これが売れてる【野菜の球根】
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イモの中には品種や生産地などにより次の症状が見られることがありますが、いずれも生理障害で病気ではありません。
そのまま植え付けても生育に問題はありません。
※タネイモの表面にシワがよっている。
※切った内部に空洞や黒褐色の斑点がある。
※表皮が緑色がかっていたり、黒褐色の斑点やシミのようなものがある。
※表皮にメロンのようなネット模様や裂け目、爪の形をした切れ目がある。
●栽培環境により、品種本来の特性（形状・色・食味）が出にくい場合があります。

小球根のネット植え球根の植付け秋植え球根

袋詰め時点でのものです。
お届け時には乾燥などにより、やや少なくなっている場合があります。
●タネイモの中には品種や生産地などにより次の症状が見られることがありますが、いずれも生理障害で病気ではありません。
そのまま植え付けても生育に問題はありません。
※タネイモの表面にシワがよっている。
※切った内部に空洞や黒褐色の斑点がある。
※表皮が緑色がかっていたり、黒褐色の斑点やシミのようなものがある。
※表皮にメロンのようなネット模様や裂け目、爪の形をした切れ目がある。
●栽培環境により、品種本来の特性（形状・色・食味）が出にくい場合があります。

形。
くるくると巻貝のようでとてもユニークです。
その姿より漢方の生薬としては「草石蚕（ソウセキサン）」と呼ばれ、強壮作用、鎮咳作用があるそうです。
　名前の由来は様々あり、中国語の「朝露葱」が日本語読みされた説や、韓国語でミミズを意味する「チョロンイ」から、など諸説あります。
また長寿の縁起ものとして、「長老木」、「長老喜」、「千代呂木」などめでたい漢字があてられ、おせち料理に用いられています。
　おせちには赤く梅酢で染められ華やかなチョロギですが、元の色は白色です。
　このように漢字で長寿の縁起ものとして表されていますが、京都薬科大学の山原教授の研究で、チョロギに脳細胞を活発にする成分が含まれることが分かり、脳梗塞や痴呆症に効果があるといわれています。
また、体温を下げる効果等さまざまな効用を持つ健康野菜として、近年注目される人気の食材です。
●草丈 　30〜60cm程 ●科名/属名 　シソ科カッコソウ属　耐寒性多年草 ●開花時期 　6〜7月 ●食用時期 　11月　地下茎が肥大した部分を食べます。
●管理場所 　日向 ●育て方 　チョロギは春に20cmくらいの株間で塊茎を横に寝かせて植えつけます。
地下茎が伸び殖えるため、なるべく広めがよいでしょう。
プランターでは大きめのサイズを選びましょう。
乾燥に注意して、日向の土が肥えた場所で育てます。
　夏には草丈30〜60cmほどに育ち、薄紫色の小さな花を咲かせます。
秋、地上部が枯れてきた頃、土を掘り起こすと白いチョロギが姿を現します。
この地下茎が肥大した部分を食します。
くぼみのある形なので土を洗い落とすのが大変ですが、丁寧に洗って料理に使います。
●食べ方 　主に酢漬けや炒め物などがありますが、天ぷらやサラダなど調理法は様々です。
アクがあるため、水にさらすか熱湯でゆでてアク抜きをしてから食します。
生ではサクサクとした歯ごたえのある食感、加熱したものはほくほくとした食感で、バター炒めやフライにしていただくと大変美味しいです。

ている場合があります。
●タネイモの中には品種や生産地などにより次の症状が見られることがありますが、いずれも生理障害で病気ではありません。
そのまま植え付けても生育に問題はありません。
※タネイモの表面にシワがよっている。
※切った内部に空洞や黒褐色の斑点がある。
※表皮が緑色がかっていたり、黒褐色の斑点やシミのようなものがある。
※表皮にメロンのようなネット模様や裂け目、爪の形をした切れ目がある。
●栽培環境により、品種本来の特性（形状・色・食味）が出にくい場合があります。

りません。
そのまま植え付けても生育に問題はありません。
※タネイモの表面にシワがよっている。
※切った内部に空洞や黒褐色の斑点がある。
※表皮が緑色がかっていたり、黒褐色の斑点やシミのようなものがある。
※表皮にメロンのようなネット模様や裂け目、爪の形をした切れ目がある。
●栽培環境により、品種本来の特性（形状・色・食味）が出にくい場合があります。

施します。
生育中及び夏は2週間に1度液肥を施し、また乾燥する場合はたっぷり潅水します。
暖かい地方では生育旺盛となりますので、球根の間隔は広めにあけてください。
つる性ですので、支柱やトレリスを立てて、つるをゆるめに誘引してビニールタイなどで固定します。
寒さに弱いので、寒冷地では室内か温室栽培にしてください。
花後はそのまま管理し、秋に球根を掘り上げて乾いたバーミキュライトに埋め、風通しのよい涼しい場所で保管し、翌春にまた植えつけます。
春に株分けで増やすこともできます。
写真は開花時のイメージです。
■この商品はヤマトコンパクトにてお届けのため、以下の地域については、下記サービスについてはお受けできません。
（北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄届けの場合）・代金引換決済 ※球根の表皮が剥けていたり、細かな傷がある場合がございます。
生育には支障ありませんので予めご承知おきください。
■3月中旬〜下旬お届けの予約販売です。
・注文締切日：2026年3月9日（月）午前7時・別々のご注文をおまとめすることはできません。
送料はそれぞれにかかります。
・お届け日は3月10日以降にメールでご案内します。
お届け日指定はお受けできませんが、曜日や時間帯のご指定は承ります。
（受信できるアドレスでご注文ください）・品種によりお届け時期の変更や、お届けできなくなる場合があります。
[26年3月中下旬予約]グロリオサ：ルテア1球入りの栽培ガイド秋植え球根のダブルデッカー植え球根の植付け秋植え球根

す。
当店で販売している「キクイモ」とは別品種です。
芋の皮が赤紫色になるため「紫菊芋」、または「赤菊芋」と呼ばれています。
栽培してみると、皮全体が紫色ではなく、芋の上部分が特に紫色になりやすい傾向がありました。
紫色なのは皮の部分のみで、中は通常の菊芋と同じく白いです。
掘り上げて水洗いすると通常の菊芋よりほんのり赤みがある程度です。
　通常の菊芋には少ない「リノール酸」や「オレイン酸」などの不飽和性脂肪酸が豊富に含まれています。
　別名は多々ありますが、どこでも育つため「バカイモ、ブタイモ」などともよばれます。
　キクイモは芋でありながら糖質にはほとんどデンプンを含まずイヌリンという多糖体によって構成されています。
イヌリンは消化によりオリゴ糖の一種キクイモオリゴ糖（イヌロオリゴ糖）となります。
このキクイモオリゴ糖は血糖値をほとんどあげないため、糖尿病などに良いといわれ、「天然のインシュリン」ともいわれています。
食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウムなど、豊富な栄養を含み、低カロリーで機能的な食材として近年大変注目されています。
●草丈 　2〜3m ●分類 　キク科ヒマワリ属　耐寒性多年草 ●耐性　（弊社で経験済みの温度） 　耐暑性　30℃ 　耐寒性　-15℃ 　※寒冷地で秋冬に植え付ける場合は、外気温が氷点下になる1か月前までに植え付けを終えましょう。
●開花時期 　9月 ●収穫時期 　11〜12月 ●日照条件 　日向 ●植え付け適期 　秋〜春（外気温が氷点下の期間を除く） ●購入後の管理方法（毎年11月下旬から翌春3月ころまで販売しております。
） ※キクイモは晩秋に寒さに当たってからでないと、芋が成長しないため、11月下旬からの堀上げとなっております。
　【冬場外気温が氷点下になる地域（北海道・東北・信越など）の場合】 　　氷点下になる地域の場合、本格的な植え付けは外気温が氷点下にならなくなった頃（岩手県の場合4月上旬ころ）をお勧めしております。
その場合、購入から植え付けまでの期間は、まとめてみかんなどが入っているネットに入れ土に埋めて置くか、凍らないように土をかぶせて屋内で管理します。
空気に長時間触れると芋が柔らかくなり発芽率が下がるため、必ず土をかぶせて保管いただきますようお願いいたします。
　【冬場外気温が氷点下にならない地域（関東・関西・中国・四国・九州など）の場合】 　　到着後すぐに植え付けていただいて構いません。
植え付けまでに数日空く場合、1週間ほどでたら到着後キクイモが入っている袋を開けて（空気を循環させるため）、日が当たらない場所で保管します。
ピートモスを一緒に入れておりますので、湿り気がないような場合は霧吹きなどである程度の湿気を与えていただくようお願いいたします。
目安はピートモスが若干湿っている程度です。
びちゃびちゃにならないように与えてください。
●育て方 *庭植えの場合 　通常の畑では無肥料で育ち、水かけも不要です。
特に土地が痩せている場合は、堆肥を入れてください。
植え付けは秋から春（積雪期間を除く）。
50cm間隔で1か所に1個植え5cm程土をかぶせます。
収穫は晩秋に行います。
毎年掘らなくてもかまいませんが、年々芋が肥大します。
数年放っておくと掘るのが大変なほど大きくなってしまいます。
　毎年、または2年に1回掘り上げることをおすすめします。
*鉢植えの場合 　7号以上の大きめの深鉢かプランターに植え付けます。
根茎がじゃがいものようになる植物のため、なるべく底が深い容器がいいでしょう。
常に日向で管理しましょう。
*鉢植えの場合の水やり 　表土が乾いたらば与えます。
成長期は葉水もあげましょう。
1週間に1回、水やり時に液肥を混ぜてあげると生育が良いです。
*肥料 　植え付け時に元肥、成長期に水やり時に液肥

です。
栽培適温15〜25℃耐寒気温5℃以上用土野菜用培養土がオススメです。
※種芋を受け付ける際は、鉢底深くに植え付けてください。
底深く植え付ければ足し土をする必要がありません。
置き場所よく日の当たる場所で管理します。
水やり土の表面が乾いたら、水を与えます。
過湿に弱いため、乾燥気味で管理します。
肥料植え付け前や植え付け時に土に肥料加えます。
芽かきをした時に1回目の追肥を行います。
蕾をつけた時に2回目の追肥を行います。
ジャガイモの育て方・植え付け前に、雨のあたらない日なたに種いもを2週間程度置いて芽出しをします。
※種芋を植え付ける際は、鉢底深くに植え付けてください。
底深く植え付ければ足し土をする必要がありません。
・芽が10cmほど伸びたら、生長の良い芽を1〜2本残し、他の芽は元からかき取る（芽かき）。
株元を押さえて斜めに抜くのがコツです。
・花が咲いて（花は摘み取ります）2〜3週間後、もしくは葉が黄色く枯れ始めたら収穫時期です。
種苗法・特許に基づく登録に関して登録品種名：ぽろしり登録番号：第25696号この種子・品種は登録品種です。
登録品種、ならびに品種登録出願中の品種の種苗を育成者の許諾なく業として利用（増殖、譲渡、輸出入など）する行為は、損害賠償、刑事罰の対象となる場合があります。
ご注意※画像はイメージです。
画像中の撮影小物等は付属いたしません。
※入荷状況により、パッケージの形状及び色が異なる場合もございます。
※お届け時期や入荷状況により種イモの大きさや形状は異なります。
※地域によって最適な育成環境が異なりますので、記載されている育て方はあくまでも参考までにご覧ください。
ガーデニングの用語一覧葉水（はみず）⇒霧吹きで葉に水を吹きかけること。
空中湿度を保ったり、葉の温度を下げるなどの目的で行う。
元肥（もとごえ）⇒植物を植える際、あらかじめ用土に加えておく肥料のこと。
追肥（ついひ）⇒植物を育てている途中で補給する肥料のこと。
もしくはその肥料を補給すること。
お礼肥（おれいごえ）⇒花を咲かせたり果実を収穫した後の、植物を回復させる為に与える肥料のこと。
主に速効性化成肥料を用いることが多い。
寒肥（かんごえ）⇒冬に農作物や庭木に施す肥料のこと。
主に遅効性肥料（有機質肥料）を用い、休眠期に土中で分解させておくことで、春にちょうど良い 具合に効き始め効果が持続する。
根腐れ（ねぐされ）⇒水や肥料を与えすぎたり、水はけが悪いなどの原因で根が腐ること。
根腐れを起こした植物は、悪臭を放つ場合がある。
葉やけ（はやけ）⇒直射日光の当てすぎで、葉が変色したり、枯れたりすること。
短日処理（たんじつしょり）⇒暗期が一定時間より長くなると開花が促進される植物（短日植物）に、光の当たる時間を調整すること。
苞（ほう）⇒葉が変形したもので、つぼみを包んでいた葉のこと。
花を保護する役割がある。
TONBO　じょうろ　4L … （観葉植物）　_gardening　ガーデニング　野菜　ジャガイモ　イモ　芋　たねいも　種いも　観葉植物　カルビー　ポテトチップス　ポテチ　料理　そのまま植え付け　生産地：北海道　ぽろしり　品種登録　品種登録番号：25696　海外持ち出し禁止　栽培専用　油料理　病気に強い　Solanum　tuberosum　馬鈴薯　ジャガタライモ　ナス科ナス属　多年草　園芸品種　種芋　育て方　育成方法　栽培方法　家庭菜園　ポテトバッグ　2021MI　y21m　ポテトサラダ　sns2202potato　potatobag（観葉植物）種イモ　カルビーポテト　ぽろしり　2球詰（1袋）　家庭菜園構成する商品内容は在庫状況により予告無く変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
■この商品をお買い上げのお客様は、下記商品もお買い上げです。
※この商品には付属しません。
■TONBO　じょうろ　4L

後にたっぷりと水を与え、その後は過湿にならないように育てます。
ある程度耐寒性がありますので、暖地では植えたまま冬越しできます。
霜よけとしてわらなどを厚めに根の回りに強いてください。
一般地以北では地上部が枯れたら掘りあげて保存します。
小球か、春の種のとりまきでも殖やすことができます。
■この商品はヤマトコンパクトにてお届けのため、以下の地域については、下記サービスについてはお受けできません。
（北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄届けの場合）・代金引換決済 ※写真はイメージです。
■3月中旬〜下旬お届けの予約販売です。
・注文締切日：2026年3月9日（月）午前7時・別々のご注文をおまとめすることはできません。
送料はそれぞれにかかります。
・お届け日は3月10日以降にメールでご案内します。
お届け日指定はお受けできませんが、曜日や時間帯のご指定は承ります。
（受信できるアドレスでご注文ください）・品種によりお届け時期の変更や、お届けできなくなる場合があります。
[26年3月中下旬予約]ユーコミス（パイナップルリリー）：ピーチパイン1球入りの栽培ガイド秋植え球根のダブルデッカー植え球根の植付け秋植え球根

プランターの場合は、大きめのプランターを使用します。
マメ科の植物なので上に向かってツルが伸びるため、支柱を立てて誘引すると良いでしょう。
2.用土 酸性土壌を好むので、土質によってはピートモスを少し加えます。
プランターの場合は市販の培養土をそのまま使用しても良いでしょう。
3.水やり 乾燥に弱いので、こまめな水やりが必要です。
プランターの場合は土が乾いたらたっぷりあげてください。
ただし、水をやり過ぎても根腐れの原因になりますので注意が必要です。
4.収穫 10月下旬ごろから収穫が始まりますが、芋の甘みを出すためには11月中旬からの収穫がおすすめです。
【こちらはご予約商品です】 【発送時期の異なる商品とは同梱できません】 発送時期が異なる商品を同時注文される場合、別送となるため追加で送料が発生します！ 発送時期については商品名・配送予定欄にてご確認いただくか、事前に同梱可能かお問合せください。
※写真はイメージです。
植物は色や形状など個体差がございます。
【こちらはご予約商品です】 【発送時期の異なる商品とは同梱できません】 発送時期が異なる商品を同時注文される場合、別送となるため追加で送料が発生します！ 発送時期については商品名・配送予定欄にてご確認いただくか、事前に同梱可能かお問合せください。
※写真はイメージです。
植物は色や形状など個体差がございます。
インディアンのスタミナの源といわれるマメ科の芋で、 加熱するとホクホクとした、サツマイモのような味が楽しめます。
塩ゆでや、バター炒めなど様々な調理方法で食べることができます。
【基本情報】 科　名：マメ科 属　名：ホドイモ属 学　名：Sagittaria trifolia 'Caerulea' 植付け：3月上旬〜5月中旬 収　穫：11月中旬〜3月下旬 1.植え付け 地植えの場合は、日当たりと水はけがよく肥沃な土壌に植え付けます。
プランターの場合は、大きめのプランターを使用します。
マメ科の植物なので上に向かってツルが伸びるため、支柱を立てて誘引すると良いでしょう。
2.用土 酸性土壌を好むので、土質によってはピートモスを少し加えます。
プランターの場合は市販の培養土をそのまま使用しても良いでしょう。
3.水やり 乾燥に弱いので、こまめな水やりが必要です。
プランターの場合は土が乾いたらたっぷりあげてください。
ただし、水をやり過ぎても根腐れの原因になりますので注意が必要です。
4.収穫 10月下旬ごろから収穫が始まりますが、芋の甘みを出すためには11月中旬からの収穫がおすすめです。

ます。
ショウガ（生姜）の育て方連作をとても嫌うので、最低でも4〜5年以上はあけて植えましょう。
生姜は病害虫の被害がほとんどなく、栽培しやすい野菜です。
半日陰でも十分育つので、果樹園の空いたスペースに植えられていることもしばしば。
土の乾燥を嫌うので、雨が極端に少ない時はたっぷりと水やりをしましょう。
敷きワラをして乾燥を防ぐのもいいですよ。
1.土作り 石灰を約1坪あたり50gまき、混ぜ込み酸度調整をしましょう。
1週間後、牛ふんや配合肥料を200g施し耕します。
幅70cm、高さ30cmの畝を作ります。
2.植えつけ熱帯アジア原産なので、気温が十分高くなってから植えつけましょう。
新芽がそれぞれ2〜3個ずつになるように割ります（一片が約30〜40g）。
溝に株間30cmをとって、芽が出ている方を上にして種生姜を置き、土をかぶせます。
発芽まで1ヶ月かかります。
常に土の乾燥に気をつけましょう。
3.土寄せ芽が出たら軽く土寄せを行いましょう。
この時に追肥も一緒に行います。
その後、敷きワラをして、乾燥を予防します。
4.収穫7月下旬ころから葉生姜として収穫できます。
根ショウガとして収穫する場合は10月ごろ下葉が黄色くなるまで待って収穫をします。
茎葉を持って、株をゆっくりと引き抜きます。
龍馬生姜（土佐一生姜）マイルドな辛味と香り 辛みはマイルド、肉厚な生姜です。
永く愛されている高知の在来種。
醤油漬けや佃煮に最適！ 品種名 土佐一生姜 系統 ショウガ科 蒔き時期 - 植え時期 3〜5月 収穫時期 10〜11月 - 育てやすさ ★★★★★

br/>30mlほどの水をゆっくりと注いでください。
この際、勢いよく注ぐと土が浮いてきますので、ゆっくり、数回に分けて水を入れてください。
その後、土を割り箸などで混ぜ、全体を湿らせて、同じく割り箸などで土の表面を平らにならしてください。
■種まき発芽適温は20〜25℃です。
種と種が重ならないよう注意し、均等に種をまいてください。
種は多めに入っていますので、全てまかないよう注意してください。
周囲の土を薄くかぶせ、種と土をなじませます。
その後、霧吹きなどでやさしく水やりをしてください。
■発芽するまで発芽するまでは定期的に水やりを行い、土の表面を乾かさないように管理してください。
直射日光は避け、明るい日陰などに置きます。
ラップを軽くかけることで、発芽しやすく、また乾燥を防ぐことができます。
発芽したら、すぐにラップを外します。
■発芽後の管理栽培適温は20〜30℃です。
芽が小さいうちは、霧吹きなどでやさしく水やりをしてください。
発芽したら、半日以上は日の当たる場所で、風通しの良い場所に置きましょう。
水の表面が乾いたら水やりをしますが、常に土が湿っていると根腐れの原因となります。
鉢底に穴はありませんので、水をやりすぎないよう注意しましょう。
■手入れ本葉が1〜2枚になったら、丈夫な苗を残して、隙間があくよう、ほかの苗は間引きしてください。
残す本数が少なければそれだけ、残った苗が大きく生長します。
間引くさいは、苗の根本を抑えてゆっくりと引き抜き、他の苗を痛めないようにしてください。
■収穫種まきから1〜2ヶ月後が目安で、草丈が7cm以上になったらお好みで収穫しましょう。
苗の先端から摘むと、わき芽が伸びて新しい枝ができやすくなり、それだけ収穫量が伸びます。
■肥料について付属の培養土には、栽培に必要な肥料が含まれています。
【お読みください】種を食用・飼育用に使用しないでください。
小鉢の底に穴が空いていませんので、水のやりすぎには注意してください。
栽培を始めるまでは、直射日光や高温多湿を避け、光が入らない涼しい場所で保管してください。
発芽、栽培適温に達していない場合は、発芽しなかったり、生長不良になる場合があります。
また、必ず収穫を保証するものではありません。
ご了承ください。
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すいので注意が必要です。
男爵薯は貯蔵性がよく、長期保存しても品質低下が少ないのも大きな魅力です。
ちなみに花の色は淡い赤紫色をしています。
男爵薯の形は丸くややゴツゴツした形をしており、芽の部分のくぼみが深いので皮が剥きにくいという難点があります。
果肉は白っぽく粉質で、デンプン価は14〜16％程となっています。
加熱するとホクホクした食感が楽しめ、これぞジャガイモと感じさせてくれる香りがあります。
【春植えじゃがいもの特徴】■収穫量が多い傾向がある春植えのジャガイモは、秋植えに比べて収量が多い傾向にあります。
早春〜初夏にかけての温暖な気候と、だんだんと長くなる日照時間によって、生育が良くなるのでしょう。
春植えのジャガイモは、発生するイモの数も増え、1個1個のイモの大きさも大きくなりやすいのが特徴です。
■タネイモを切ることができる春植えの場合、タネイモを切って植え付けることができます。
大きめのタネイモを選び、ナイフなどで切って植えることで、準備するタネイモの数を減らすことができます。
切り口には草木灰をつけることで腐敗の予防が出来ます。
【じゃがいもの種芋について】※内容量は充填時の重さです。
特性上、少しづつ水分が蒸発し軽くなっていきます。
※芋の大きさは選べません。
大小MIXになります。
※種芋です。
食用ではありません。
(種芋も何の問題も無くじゃがいもとして食べることが出来ますが、種芋用に管理された種芋用の畑で生産された芋です)※お届け時に芽が少し伸びていることがありますが、植え付けには問題ありません。
※高温期につき腐敗する場合がありますので、到着後速やかに通気性の良いところに移してください。
※じゃがいもは芽が動きやすいのですが、芽かきをするとそこから芽が出ないことがありますので、そのまま植え付けてください。
※種芋としての検査に合格した、健全な種芋のみ販売しております。
【代表的なじゃがいもの品種比較】■男爵関東以北で人気が高く、ジャガイモといえば男爵！と言われる程でメークインと並ぶ代表品種。
やや粉質で、粉ふきイモ・コロッケ等が合います。
■メークイン男爵と並ぶ代表品種。
やや粘質で舌ざわりのよいのが特徴です。
通常の調理方法であれば煮崩れは少なく、カレー・シチュー・肉じゃが等の煮込み、サラダ等に向いています。
フライには不向きです。
■キタアカリカロチン含有量が高く、またビタミンCも高い特徴があります。
舌触りははやや滑らかです。
電子レンジ加熱だけでも美味しく食べられます。
サラダ・ふかしイモ・スープ等が合います。
■インカのめざめ濃黄色の肉色で栗のような風味のある良食味品種です。
男爵やキタアカリよりでん粉価が高く煮崩れが少ないため濃厚な味をしており、フライなど油を使った調理にも適しています。
また、低温貯蔵するとショ糖含有量が増加して明らかな甘味を感じる様になります。
煮物・フライ、サラダ、甘味を利用してお菓子などが合います。
■ノーザンルビー皮が赤紫色で、果肉はピンク色をしたじゃがいも。
アントシアニンが含まれていて、加熱しても色が抜けないので食卓に彩りを添えてくれます。
形は長楕円で、肉質はやや粘質。
煮物やフライドポテトなどに適しています。
■シャドークイーン：北海道で開発された紫色の品種で、皮・果肉ともに紫色のじゃがいもです。
食感は粘り気のあるメークインとホクホク感の男爵の間で、ややさつまいもに近い食感です。
見た目は鮮やかですが味は一般的なじゃがいもと違いはなく、料理に使いやすい品種です。
アントシアニンの紫色は過熱しても消えないので、色を生かしてお菓子にも向いています。
学名：solanum tuberosum L.英名：potate原産地：南米アンデス山脈高地草丈：60〜70cm収穫期：6月中旬〜下旬(地域・作型による)耐寒性：やや弱い耐暑性：弱い栽培難易度：育てやすい【育て方】■植え付け本州基準では1月下旬から2月頃に植え付けます。
芽がよく出ている方を上にして、7〜8cmほど土をかぶせます。
株間は25cm程です。
プランターの場合は、深さ30cm程の深めのものを選びます。
大きな芋は、芽のくぼみが残るように2つか3つに切って、切り口に草木灰などを付けて乾かしてから植え付けることもできます。
■肥料地植えの場合は、元肥として、窒素・リン酸・カリが8：8：8などの化成肥料を施します。
※pHは5.0〜6.0が良いです。
pHが高過ぎると、そうか病にかかりやすくなる為、石灰の施しすぎ(1平方メートルにつき50gまで)に注意します。
プランターの場合は、市販の野菜用の培養土に元肥が含まれているので、肥料を足す必要はありません。
■追肥1回目は、芽かきのタイミングで行い、2回目はつぼみが付いた頃に行います。
■芽かき芽が10cmほどの高さまで生長したら、状態の良いものを1〜2本残します。
■土寄せ・増し土芋が日光に当たると緑化し、品質が劣化したり、ソラニンという毒素が増えて食べられなくなる原因となります。
また、増し土を行うことで大きなイモが生育するスペースを作ります。
・1回目芽かきや追肥と同じタイミングで行います。
株の根本に新しい土を5cm程足します。
・2回目つぼみがつき始めたら2回目を行います。
株の根本に新しい土を10cm程足します。
芋が土から出ないようにしっかりと足します。
■収穫花が咲き終わると、茎や葉が黄色く枯れ始めますので、収穫します。
※じゃがいもの芽や、緑色に変色した実の部分は、ソラニンという有毒アルカロイドを含むので注意が必要です。
※収穫後のじゃがいもを日当たりの良い場所にずっと置くと緑化するので、日の当たらない場所で保存します。
★種芋の中には品種や生産地などにより下記の症状が見られることがありますが、いずれも生理障害で病気ではなく、そのまま植え付けても生育には問題ありません。
※タネイモの表面にシワがよっている。
※切った内部に空洞や黒〜褐色の斑点がある。
※表皮が緑色がかっていたり、黒〜褐色の斑点やシミのようなものがある。
※表皮にメロンのようなネット模様や裂け目、爪の形をした切れ目がある。
【じゃがいもの植付けQ＆A】Q：収穫したジャガイモは、タネイモとして使える？A：毎回、新しいタネイモを購入したほうが無難です。
収穫したタネイモは、使えないわけではありませんが、ウイルス病などにかかっていた場合、収穫量が減ってしまう可能性があります。
園芸店や種苗店などで販売されているタネイモは、北海道などの高冷地で、厳格な管理のもとで栽培されているものが多く、検査でウイルス病に侵されていないことが確認済みです。
なお、ウイルス病にかかっていても、食べるぶんには問題はないので安心してください。
Q：植えつけの際、タネイモは必ず切る？A：小さいタネイモであれば、切らずにそのまま植えつけます。
タネイモ1個の大きさの目安は30〜40gで、それより大きなイモは、各片に芽が均等につくように切り分けます。
小さすぎるイモは、植えても収穫量は期待できないので、使わないほうが無難です。
Q：「芽かき」の理由とその方法は？A：ジャガイモは、植えつけると芽が5〜6本同時に出てくるのが普通です。
1株から収穫できる重量は決まっているので、芽の数が多いと、その分個数は多くなりますが、イモの大きさは小さくなります。
そのため、使いやすいM〜Lサイズのイモを収穫したいなら、1株当たり芽が1〜2本になるように間引いて育てることが大切です。
芽かきは、植えつけから約1か月後、草丈が10〜15cmになったら、生育のよい芽を1〜2本残してほかは根元から引き抜きます。
力まかせに引くと、タネイモまで抜けてしまうので、残す芽の根元をしっかり押さえて、ゆっくりと引き抜きます。
Q：ジャガイモの花は摘み取ったほうが収穫量が多くなる？A：花を摘み取ったほうが、その分の栄養がイモに回り、収穫量がふえることは事実です。
しかし、とてもわずかな差なので、そのまま残しておき、可憐に咲く淡い色の花を観賞するのも楽しみの一つでしょう。
Q：収穫時期の見分け方は？A：関東近辺では、ジャガイモの収穫時期は、5月下旬から6月上旬ごろが主流です。
時期を見定めるには、茎と葉が黄色くなってきたころを目安にするのがよいでしょう。
イモの太り具合を確認するため、1〜2株、試し掘りをしてみてもよいでしょう。
Q：イモの表面がかさぶた状になった。
A：可能性として、「そうか病」が考えられます。
そうか病は、イモの表面に茶色や黒のかさぶたのような病斑ができるのが特徴で、主に石灰のやりすぎや連作などが原因で起こるといわれています。
アルカリ性の土壌(土壌酸度が7.0以上)で発生しやすいので、土壌酸度を適正に保つようにし、ナス科の連作をしないようにしましょう。
ちなみに、多くの野菜はpH6.0〜6.5の弱酸性でよく育ちますが、ジャガイモはpH5.0〜6.0前後を好みます。
石灰を入れすぎると土がアルカリ性に傾き、そうか病を招くおそれがあるのでくれぐれも注意します。
Q：収穫したジャガイモが緑色になった。
食べられる？A：ジャガイモのイモの部分は、「塊茎(かいけい)」といって地中にある茎の先端が肥大したものなので、地表に露出して日光にさらされると緑色に変色する性質があります。
イモの緑色の部分や新芽の部分には、ソラニンという有毒な成分が含まれており、独特のえぐみがあるので、皮を厚めにむいて取り除きます。
取りきれないときは食べないほうがよいでしょう。
イモが緑色にならないようにするためには、しっかりと土寄せをして、イモが地表に出ないようにすることが大切です。
【お読みください】種芋は生ものですのでお届け時には、球の大きさなど掲載画像と異なったイメージになる場合が御座います。
種芋の状態を確認し、問題が無い事を確認して出荷しております。
商品到着後は早めの植付けをお願いします。
商品到着後、お客様による保存後の品質劣化には返金などの対応はしておりません。
ご了承ください。
種芋です。
食用ではありません。
重さは充填時のものです。
特性上、少しづつ水分が蒸発し軽くなっていきます。
芋の大きさは選べません。
大小MIXですが、ロットにより大きな芋になったり小さな芋になることがあります。
お届け時に少し芽が伸びていることがありますが、植え付けには問題ありません。
保存中に腐敗する場合がありますので、到着後速やかに通気性の良い凍らないところに移して早めに植え付けてください。

になります。
■ 植え付けと発送について 【植え付け】 到着した根（地下茎）を、横向きに寝かせて土をかぶせるだけでOKです。
プランターでも栽培可能です。
【発送】 ご注文をいただいてから土から掘り上げ、鮮度を保つために湿らせた状態で、**クリックポスト（ポスト投函）**等にてお届けします。
※長さ10cm～15cm程度にカットした地下茎をお送りします。

ですから母親が、嫁いでいく娘に「庭に植えるように」と持たせてやったこともあったそうです。
　アメリカ大陸ではインディアンが戦闘の前に食べていたという逸話があるぐらいですから、いわんや女の戦い（妊娠・出産）でも、といったところでしょうか。
　アピオスは栄養価が高いばかりか、耐寒性も高いため、必要な時に掘り起こせば、いつでも食べられるという便利さ。
これも、アピオスが青森県のお嫁さんたちの力強い味方になった理由の一つに違い有りません。
明治初期にアメリカ大陸より伝わったとされ、ホドイモとも呼ばれます。
　 　そんな勇ましいアピオスですが、その花は驚くほど綺麗。
まるで紫の蝶が集まって舞っているようです。
幻想的なアピオスの姿は、その濃厚な香りと共に、懸命に育てたあなたをうっとりとさせてしまうでしょう。
　花より団子。
花よりも地中に出来る芋の方が大切！というあなたは、こんなアドバイス。
開花前に花を切り落とすことで、養分が芋へと集中します。
この結果、少し大きめの芋が出来上がりやすくなりますよ。
　でも、開花直後まで花を切り落とすのを待つのも手です。
そのアピオスの花を乾燥させれば、アピオス茶を楽しむこともできるからです。
味に青臭さを感じるという方は、乾燥後に炒るとよいですよ。
青臭さはほぼ消えて、ほどよい飲みやすさになります。
　家事を終えた午後や、晴れた休日の朝。
少し疲れて帰宅した時や、嬉しい気持ちでいっぱいな時。
お気に入りの音楽CDと、最近買った本を用意してください。
アピオス茶が一層おいしくなるはずです。
　エネルギー満点、芋を食べて元気になるのも良し。
特別なひと時を求めて、お茶を楽しむのも良し。
舞う蝶のような、ファンタジックな花を愛でるのも良し。
●分類 　マメ科ホドイモ属 　耐寒性多年草　つる性植物 ●耐性　（弊社で経験済みの温度） 　耐暑性　30℃ 　耐寒性　-15℃ 　※寒冷地で秋冬に植え付ける場合は、外気温が氷点下になる1か月前までに植え付けを終えましょう。
●管理場所 　日向 ●植え付け適期 　3月〜5月（春） ●購入後の管理方法（毎年11月下旬〜翌年の3月ころまで販売しております。
） 　アピオスは晩秋に寒さに当たってからでないと、芋が成長しないため、11月下旬からの堀上げとなっております。
　また、アピオスは糖分があるため、暖かい場所に置くとすぐにカビが生えてきます。
【冬場外気温が氷点下になる地域（北海道・東北・信越など）の場合】 　氷点下になる地域の場合、本格的な植え付けは外気温が氷点下にならなくなった頃（岩手県の場合4月上旬ころ）をお勧めしております。
植え付けまでの期間（冬から雪解けまで）は、新聞紙やもみ殻で覆い、空気に触れないようにして保管願います。
積雪がある地域の場合は、ネットに入れてそのまま雪に埋めておく方法もございます。
長時間空気に触れると芋が柔らかくなり発芽率が下がるため、必ず空気に触れないようにして保管いただきますようお願いいたします。
【冬場外気温が氷点下にならない地域（関東・関西・中国・四国・九州など）の場合】 　到着後すぐに植え付けていただいて構いません。
植え付けまでに数日空く場合、1週間ほどでしたら、到着後にアピオスが入っている袋を空気を循環させるために開けて、陽が当たらない場所で保管します。
ピートモスを一緒に入れてありますので、湿り気がないような場合は霧吹きなどである程度の湿気を与えていただくようお願いいたします。
目安はピートモスが若干湿っている程度です。
びちゃびちゃにならないように与えてください。
●開花時期 　8月（夏） ●収穫時期 　10月〜11月 　霜が降ってからか雪が降る前に収穫します。
寒さが厳しくなってから収穫した芋は甘みが増します。
●食用の保存方法 　お勧めの保存方法は、適量をいったん茹で塩をふって小分けにし、冷凍保存しておく方法です。
食べたい分ずつ取り出し食せます。
自然解凍でOKです。
●育て方 *庭植えの場合* 　春に植え付けます。
20cm間隔で1か所に3個植え3~5cm程土をかぶせます。
つる性の植物なので、側につるが絡まれるネットやフェンスがあるといいでしょう。
栽培は容易です。
少しくらいの草にも負けません。
*鉢植えの場合* 　深鉢かプランターに植え付けましょう。
春から夏にかけツルが伸び、お盆前後に香りの良い花をつけます。
緑のカーテンにも向きます。
風が吹くと良い香りが家の中に広がります。
ツルがまきつけるネット用意しておきましょう。
芋を採取したい場合は、花が終わったらばすぐにつんでおくと大きな芋に育ちます。
*鉢植えの水やり* 　表面が乾いたらばたっぷりと与えます。
成長期は葉水もあげましょう。
1週間に1回、水やり時に液肥を混ぜてあげると生育が良いです。
*肥料* 　植え付け時に元肥、成長期に水やり時に液肥 ●電子レンジでチン！アピオスの簡単な食べ方 　鍋でゆでるのと違い、後片付けも簡単でおすすめの方法です。
　※2cmほどのぷっくりしたアピオスを10個の場合 　1.アピオスの土を洗い落とす 　2.新聞を濡らし、アピオスを包む 　3.お皿にのせ、500wで2〜3分温める（温めすぎると弾けてしまうため、様子を見ながら温めます） 　4.つまようじがスッと刺さる位になったら出来上がり！お好みで塩をふってお召し上がりください。
●アピオスの成長記録 8月 11月の収穫期

ートル当たり、苦土石灰150g、堆肥2kg、化成肥料（N-P-K＝8-8-8）を150g施します。
プランター・鉢植えの場合は、市販の培養土か、赤玉土：腐葉土＝6：4の割合で混ぜ合わせた用土を使用します。
植え付け1週間前に、プランター1個当たり化成肥料（N-P-K＝8-8-8）30gを施しよく混ぜ合わせます。
《植え付け場所》 日当りがよく、排水・保水がよくて、有機質に富む肥沃な土壌が適しています。
《植え付け方》 植え付け間隔は地植えで10cm位、プランター・鉢植えで5cm位。
1箇所に1片ずつ植え付けます。
覆土は地植えで5cm位、プランター・鉢植えで3〜5cm位です。
《収穫》 本葉が6〜7枚、草丈20〜30cmの大きさになったら収穫します。
その後、追肥を行えば、2回目の収穫ができます。
【こちらはご予約商品です】 【発送時期の異なる商品とは同梱できません】 発送時期が異なる商品を同時注文される場合、別送となるため追加で送料が発生します！ 発送時期については商品名・配送予定欄にてご確認いただくか、事前に同梱可能かお問合せください。
※写真はイメージです。
植物は色や形状など個体差がございます。
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※写真はイメージです。
植物は色や形状など個体差がございます。
葉っぱが美味しい、葉を食べるニンニクです。
葉っぱに香りと辛みがあり、野菜炒めに適しています。
【基本情報】 科　名：ヒガンバナ科 属　名：ネギ属 学　名：Allium sativum 和　名：ニンニク 植付け：3月上旬〜5月下旬 収　穫：4月下旬〜6月下旬 【栽培方法】 ※気温が20℃以上の場合、冷蔵庫で2〜3週間保管してから植え付けるのをおすすめします。
《土づくり》 地植えの場合は、植え付けの2週間前までに1平方メートル当たり、苦土石灰150g、堆肥2kg、化成肥料（N-P-K＝8-8-8）を150g施します。
プランター・鉢植えの場合は、市販の培養土か、赤玉土：腐葉土＝6：4の割合で混ぜ合わせた用土を使用します。
植え付け1週間前に、プランター1個当たり化成肥料（N-P-K＝8-8-8）30gを施しよく混ぜ合わせます。
《植え付け場所》 日当りがよく、排水・保水がよくて、有機質に富む肥沃な土壌が適しています。
《植え付け方》 植え付け間隔は地植えで10cm位、プランター・鉢植えで5cm位。
1箇所に1片ずつ植え付けます。
覆土は地植えで5cm位、プランター・鉢植えで3〜5cm位です。
《収穫》 本葉が6〜7枚、草丈20〜30cmの大きさになったら収穫します。
その後、追肥を行えば、2回目の収穫ができます。

は品種や生産地などにより次の症状が見られることがありますが、いずれも生理障害で病気ではありません。
そのまま植え付けても生育に問題はありません。
※タネイモの表面にシワがよっている。
※切った内部に空洞や黒褐色の斑点がある。
※表皮が緑色がかっていたり、黒褐色の斑点やシミのようなものがある。
※表皮にメロンのようなネット模様や裂け目、爪の形をした切れ目がある。
●栽培環境により、品種本来の特性（形状・色・食味）が出にくい場合があります。

モの中には品種や生産地などにより次の症状が見られることがありますが、いずれも生理障害で病気ではありません。
そのまま植え付けても生育に問題はありません。
※タネイモの表面にシワがよっている。
※切った内部に空洞や黒褐色の斑点がある。
※表皮が緑色がかっていたり、黒褐色の斑点やシミのようなものがある。
※表皮にメロンのようなネット模様や裂け目、爪の形をした切れ目がある。
●栽培環境により、品種本来の特性（形状・色・食味）が出にくい場合があります。

も入り数は変わります。
大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。
※量目は袋詰め時点でのものです。
お届け時には乾燥などにより、やや少なくなっている場合があります。
●タネイモの中には品種や生産地などにより次の症状が見られることがありますが、いずれも生理障害で病気ではありません。
そのまま植え付けても生育に問題はありません。
※タネイモの表面にシワがよっている。
※切った内部に空洞や黒褐色の斑点がある。
※表皮が緑色がかっていたり、黒褐色の斑点やシミのようなものがある。
※表皮にメロンのようなネット模様や裂け目、爪の形をした切れ目がある。
●栽培環境により、品種本来の特性（形状・色・食味）が出にくい場合があります。

ません。
商品の生長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
いかなる場合でも商品結果不良につきましてはお買い上げ金額の範囲内とさせていただきます。
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や少なくなっている場合があります。
●タネイモの中には品種や生産地などにより次の症状が見られることがありますが、いずれも生理障害で病気ではありません。
そのまま植え付けても生育に問題はありません。
※タネイモの表面にシワがよっている。
※切った内部に空洞や黒褐色の斑点がある。
※表皮が緑色がかっていたり、黒褐色の斑点やシミのようなものがある。
※表皮にメロンのようなネット模様や裂け目、爪の形をした切れ目がある。
●栽培環境により、品種本来の特性（形状・色・食味）が出にくい場合があります。

発芽は望めません。
商品の生長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
いかなる場合でも商品結果不良につきましてはお買い上げ金額の範囲内とさせていただきます。

て純良なものをお届けいたしますが 播種後の栽培条件、天候などの自然の影響を受けますので 性質上100 ％の純度・発芽は望めません。
商品の生長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
いかなる場合でも商品結果不良につきましてはお買い上げ金額の範囲内とさせていただきます。
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