これが売れてる【フカヒレ】 |
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フカヒレ サンツー 冷凍（散翅）業務用1kg フカヒレスープに続きを見る。解凍後は使い切って下さい。 要加熱です。 ※業務用・料理店様向け（スープやレシピは付属しません）※フカヒレを戻すには専門的な知識が必要です。 お客様都合による返品はお受けできませんのでご注意ください高級中華食材業務用 冷凍フカヒレ（散翅）業務用冷凍フカヒレ（魚翅） 散翅です 高級中華料理でまず思い浮かべるのがフカヒレでしょう。 中華料理なのでどうしても向こうのものだと思いがちですが、実は良い原料の大半が日本産の物なんですね。 宮城県の気仙沼などが有名です。 日本には一度香港や中国に輸出されたものが、逆輸入で入ってくるのです。 コラーゲンの宝庫で、最近では美容・美白に良いということで特に女性に人気が有ります。 本商品は高級中華料理店で使用される業務用の冷凍フカヒレ（散翅）です。 国内産の信頼の品質です。 フカヒレスープなどに最適です。 【価格】9,980 (2025/04/29 09:25:59 現在) 送料別 中国貿易CTCオンラインShop |
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ふかひれ姿煮 ミニサイズ3枚入り 石渡商店 3枚入りふかひれの姿煮2個セット 小さくてもふかひれです 送料無料ネコポス 商品説明ふかひれ姿煮は1人前のふかひれの煮込みです。 続きを見る。小型のひれは姿煮するのが難しいとされておりますが、試行錯誤重ね製品化致しました。 タレも吟味し、ふかひれの基本の味付けに石渡独自の味付けを合わせた、他には無い味に仕上がっております。 そのままでも美味しくいただけますがラーメンにのせるだけで『姿煮ラーメン』、ご飯にのせて『フカヒレ丼』とバリエーションの広い料理素材としてもお使いいただけます。 名称ふかひれ煮込み原材料名ガラスープ（豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他）、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、食塩、砂糖、焼酎、全粉乳、かきエキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤（魚介類）を含む殺菌方法気密性容・・・(略) 器に密封し、加圧加熱殺菌内容量300g（150g×2）賞味期限枠外下部に記載製造日より180日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者株式会社石渡商店宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107栄養成分（推定値）100g当たりエネルギー54Kcalたんぱく質6.3g脂質2.2g炭水化物2.2g 食塩相当量1.04g 【価格】2,280 (2025/04/29 09:25:59 現在) 送料別 ふかひれ本舗 |
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ふかひれ酒用 送料無料 (18g ※ポスト投函) 石渡商店 気仙沼 サメ コラーゲン ふかひれ酒用 18g 一片を炙り、熱燗にしたお酒を注いで味わう、至福の一杯。 続きを見る。ふかひれを贅沢使用した、珍しい一品です！お湯割り焼酎でもよく合います。 ○”ふかひれ酒”の作り方○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○1．ヤカンで酒を沸かし、湯気がちょろちょろでる（80度）程で、火を止めます。 2．湯飲みに焼いたヒレを入れて、お酒を7分目位注ぎ、フタをします。 3．2〜3分立ってヒレを取り出したら、美味しい『ヒレ酒』の出来上がり♪○ヒレの焼き方○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○1．オーブントースターにアルミホイルを敷いて、ヒレが重ならないように並べます。 2．ほど良く焼きます。 3．ヒレが縮み、キツネ色になれば出来上がりです。 （残ったヒレは、瓶または缶に乾燥剤を入れて保管してください）○○○・・・(略) ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ 内容量 【内容量】18g／1箱【サイズ】[パッケージ] 約11.5cm×17.5cm×2cm 原材料 ふかひれ(気仙沼産) 製造 ： 株式会社 石渡商店 取扱期間 通年 賞味期限 製造日より1年 保存方法 常温 配送方法 常温 備考 （1）ポスト投函発送商品です。 ポスト投函の場合の注意点 ・他商品との同梱はできません。 ポスト投函可能なサイズを超えた場合、宅急便の送料になります。 お買物お支払い合計金額に変更がある場合は、改めてお知らせ致します。 ・ポストへの投函です。 配達希望日の指定はできません。 番地・郵便番号を正確にお知らせ下さい。 商品紛失・盗難・未着・遅延に対する補償はございません。 配送の上での支障は当社では保証できませんのでご了承ください。 ・代引決済不可 クレジット払い、銀行振込等の【前払い】をご利用下さい。 ご注文の際は、予め上記につきご了承ください。 名称 ふかひれ加工品 製造者 株式会社 石渡商店 988-0141 宮城県気仙沼市松崎柳沢228−107 【価格】1,520 (2025/04/29 09:25:59 現在) 送料別 お取り寄せ グルメ 気仙沼さん |
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中華料理なのでどうしても向こうのものだと思いがちですが、実は良い原料の大半が日本産の物なんですね。
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本商品は高級中華料理店で使用される業務用の冷凍フカヒレ（散翅）です。
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【冷凍散翅使用方法】袋から取り出して、水につけて一晩自然解凍して下さい。
完全に解凍後、水から1時間ほど煮込み、水洗いしてご使用下さい。
（※流水、温水は避けて下さい） 【商品詳細】・規格 1kg・冷凍品・国産・解凍してご使用下さい。
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