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韓国・その他）、タレ（醤油、みりん、砂糖、魚醤、醸造酢、魚介エキス、昆布エキス、酵母エキス、増粘剤（加工澱粉））（原料の一部に小麦、鯖、大豆含む） 注意事項 ●商品は冷凍状態で発送致します。
販売者 まぐろ処一条　福島県いわき市鹿島町下矢田字二反田8-1TEL:0120-719-619 （同梱について）

辛子、香辛料、寒天 ■商品名：まぐろ昆布（内容量：120g) 原材料名：まぐろ（ベトナム、日本、その他）芽水飴、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）還元水飴、醸造調味料、植物油脂、香辛料／着色料（黄5、赤106） ■商品名：まぐろ尾肉の佃煮（内容量：90g) 原材料名：鮪（日本、台湾）、砂糖、醤油（小麦、大豆を含む）、還元水飴、醸造調味料、生姜、食物油脂 ※上記商品の賞味期限：常温約3-4カ月（商品裏面に記載） ※保存方法：直射日光、高温保存を避けて保存して下さい。
（開封後は冷蔵庫にて保存） ※販売者：株式会社うめ海鮮 和歌山県東牟婁郡太地町太地2200 当店取り扱いのギフトにお薦めの商品♪当店取り扱いのお薦め梅干し♪ まぐろづくしギフトセットはこちら！ 父の日 プチギフト マグロ 佃煮 まぐろづくし （5種類 詰め合わせ）【 メール便・包装無し 】 海鮮 人気 まぐろ角煮 珍味 おつまみ ごはんのおとも おつまみギフト 海鮮セット ギフトセット おつまみセット まぐろ 角煮 当店でもっとも人気のあるマグロ佃煮の合計5商品を一気にお味見頂けるセット商品です。
ご飯のおかずはもちろんお酒の肴やお弁当の一品に、大活躍間違いなしです。
全品真空パックで日持ちも安心。
この機会に是非お味見下さいませ！ 当店取り扱いのギフトにお薦めの商品♪

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pH調整剤、酸化防止剤（VC・VE） ■まぐろづけ：メバチマグロ（産地：日本・韓国・その他）、タレ（醤油、みりん、砂糖、魚醤、醸造酢、魚介エキス、昆布エキス、酵母エキス、増粘剤（加工澱粉））（原料の一部に小麦、鯖、大豆含む） 注意事項 ●商品は冷凍状態で発送致します。
販売者 まぐろ処一条　福島県いわき市鹿島町下矢田字二反田8-1TEL:0120-719-619 （同梱について）

024年6月のカレーとして提供され、田中いわくかつてない大人気だったそうです。
※こちらの商品は、4袋をまとめて専用箱に入れてお届けします。
■コハク玉ねぎ 津奈木町で育てられた生食できるサラダ玉ねぎです。
外皮の色合いが琥珀のようであることから名付けました。
瑞々しさが強い品種を選定し、肥料に亀萬酒造の酒粕を使用した栽培方法をとっています。
津奈木町は温暖多雨な熊本県南部（水俣・芦北地域）に位置します。
不知火海からの潮風が葉にミネラルを運び、甘く瑞々しい玉ねぎが育つ環境にあります。
（潮風にあたると甘みが強くなります） ■インド・パキスタン料理専門店デリー 創業1956年、インドカレーの先駆け。
その代名詞ともなっているカシミールカレーには著名人のファンも多い。
コンビニエンスストアやインスタントラーメンとのコラボレーションなども多数行い、デリーの味を様々な形で全国に広げています。
商品名 配送業者コハク玉ねぎ×デリー『スリランカンチキンカレー』中辛 1食200g×4袋 ネコポス配送温度帯 賞味期限・消費期限常温2025年9月9日原材料・加工地・原産国等【原材料】鶏肉(国産)、たまねぎ(熊本県産)、ココナッツミルク、こめ油、トマトピューレ、チキンコンソメ、香辛料、バター、おろしにんにく、おろししょうが、カレーパウダー、食塩、かつお節粉末、砂糖／調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・鶏肉・大豆を含む)【加工地】国内 販売者株式会社食文化　〒106-0044　東京都港区東麻布1-27-1 東麻布食文化ビル4階

※手数料はお客様ご負担となっております。
ご確認の程いただけますようお願い申し上げます。
■ 商品内容 粗挽き仕立てネギトロ1kg(100g×10)　冷凍 原材料名：黄肌鮪(日本、台湾、その他)、鉢鮪、袖長鮪 、植物油脂/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E) 販売者：有限会社増米商店（福井県敦賀市津内27-3-5） ■ 賞味期限 冷凍1週間（解凍後当日中お早めにお召し上がりください） 家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。
なるべく早めにお召し上がり下さいませ。

00円(税込) 　 全部で8,000円相当！！天然まぐろ専門店の本気をご自宅で！天然まぐろ中トロ入り！

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限 配送日含め冷凍10日 保存方法 -18度以下で保存 製造者 福一漁業株式会社　静岡県焼津市西島254-8 備考 ・再凍結はしないでください。
・解凍後冷蔵庫で長時間放置すると変色する恐れがあります。
・解凍後はすぐにお召し上がりください。
・解凍後たたき身の上に物を置かないでください。
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー153kal、たんぱく質19.4g、脂質7.6g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.4g （推定値） 父の日 母の日 プレゼント 母の日ギフト プレゼント 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日 ギフト ギフト 詰め合わせ おつまみ ギフト つまみ つまみ酒 ツマミ 海の幸 ギフト 贈り物 内祝い お中元 敬老の日 お歳暮 ご挨拶 引き出物 引出物 内祝 快気祝い 香典返し お返し カタログ 結婚式　海鮮丼セット 魚 セット 人気 お年賀 御歳暮 母の日 父の日 遅れてごめんね プレゼント 退職祝い 楽天グルメ大賞 内祝い お返し 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ありがとう ごんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします お父さん 父 お母ん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取り寄せ 藤崎百貨店 京王新宿店 国営昭和記念公園 まんパク 大切な人 大切な時 重要 花 詰め合わせ グルメセット お母さん 親 親父 母の日ギフト 父の日ギフト 早割 数量限定 まだ間に合う お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 御中元人気 お中元人気 誕生日プレゼント

まま、こだわりの炭火焼きで作り上げたタタキ。
戻り鰹、黄肌鮪、ビンチョウ鮪と、それぞれの風味、食感の違いを感じ食べ比べてみて下さい。
特製タレは鰹にはポン酢タレが、鮪には塩レモンタレが、それぞれ相性抜群です。
他にはない、3種類のタタキがセットになっている一品です ショップからのメッセージ こんにちは店長の柴山です。
魚の街、焼津に工場を立ち上げて40年近くになります。
お客様に「こだわりの美味しいカツオのタタキ」を提供するため一貫体制を保持しています。
自社船で獲れた鰹、鮪は急速凍結する事で取れたての鮮度を保ちます。
漁獲も伝統の一本釣り漁法で魚体を傷めず釣り上げるので、高品質を保ちます。
水揚げされた鰹、鮪は、即自社の超低温冷凍庫で保管、管理します。
加工も温度管理のされた自社工場で行われます。
こだわりの一つ炭焼きも、上質の炭を使用、熟練者が絶妙の火加減で焼き上げます。
焼き上げたタタキは一本一本丁寧に真空包装され、風味、香りを包み込みます。
出来上がったタタキは自社の品質管理によって検査を行い安全を確かめます。
このように、鮮度、品質、焼き、安心、安全にこだわりを持ったタタキを工場直送でお届けします。
是非、こだわりのタタキをご堪能下さい 納期について 4

けます。
お客様の確かな舌で100余年の歴史を紡いできました。
伝統の技と味を絶やすことなく全国のお客様にお届けしいています。
大正5年の創業以来地元焼津で多くのお客さまに愛されてきました。
今も昔も変わらない焼津伝統製法で手間をかけ、丹精込めてつくる手作りの佃煮。
創業以来変わらず代々受け継がれてきた創業者・寺岡けい吉の伝統の技と味。
合成添加物や化学調味料を使用しない、素材本来の味を大切に育て続けて百余年。
お子様からお年寄りまで、どなたにも親しまれる寺岡けい吉商店のまぐろ角煮。
会席の一品として、又お茶うけや酒の肴にと、広くご賞味くださいませ。

カス・アナトー・ラック)、保存料(分解ペクチン) 販売者：(有)駿河屋賀兵衛（静岡県富士市中之郷5-2） ・カルパッチョドレッシング：砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、調味料（アミノ酸）、タマネギ、ニンニク、酸化防止剤、胡椒、増粘剤、ディルウィード、赤ピーマン、パセリ、香辛料抽出物、クチナシ色素 わさびドレッシング：しょうゆ(小麦・大豆含む)、食用植物油脂、砂糖、醸造酢、本わさび、食塩、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料 お召し上がり方 半解凍した状態で、薄くスライスしてお召し上がりください。
「満天☆青空レストラン」でご紹介していただき、「うま〜いッ」のお声を頂きました！ いつものサラダにまぐろの生ハムをトッピングするだけで、一流ホテルのようなサラダに♪有名レストランでも使用している、もちもちヘルシー。
◎楽天市場限定！大容量でとってもお得な1Kgセットです！！ ＼メディアでも注目の人気グルメ／ 2014年「満天☆青空レストラン」日テレ 2017年「ヒルナンデス」日テレ 2020年「ゆうどきLive」北陸朝日放送 2021年「所さんお届けモノです！」毎日放送 ＼楽天総合ランキング5位！／ たくさんのご注文ありがとうございます！ ■まぐろの生ハムはアレンジいろいろ♪■ 薄くスライスしてカルパッチョソースをかければ簡単カルパッチョに。
サラダやピザにのせたり、長芋やチーズを巻いても絶品です。
有名レストランのような味わいがご家庭で簡単に楽しめます♪ もっちり食感とマグロの旨みがクセになる！お肉の生ハムよりヘルシーなところもいいですよね♪ ▼ご購入者様からの嬉しいお声も沢山いただきました。
お客様の満足度は4.26！ ※プレゼントのソースは、カルパッチョソースまたはわさびソースをランダムに入れさせて頂きます。

16;2025/6/11（9時59分59秒） クーポン有効期限：2025/6/4（00時）〜2025/6/11（9時59分59秒） 【関連商品】その他のマグロ一覧はこちら♪

ぐすことでゴロッと感を出すことができます。
商品内容 ゴロっと荒ほぐし天然マグロ150g/真空包装・常温保存 ≪原材料≫ビンチョウマグロ（日本）、植物油、魚醤、食塩、みりん（一部に大豆を含む） 賞味期限 常温で1カ月以上。
直射日光、高温、多湿を避け、涼しい場所で保管して下さい。
開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 ご飯のお供はもちろん、お酒の肴、おにぎりの具、お弁当のおかず、パスタなどの具材としても重宝します。
配送について ※配送先1カ所につき、1個〜6個のご注文はメール便、7個以上のご注文は宅配便にてお届けします。
※メール便の場合は、配送日時のご指定ができませんのでご注意ください。
通常1〜2週間程度でのお届けとなります。
※宅配便の場合は、ご注文日の4日後以降から配送日時のご指定が可能です。
※冷凍（送料無料）の商品と同梱の場合は送料無料となりますが、冷凍（送料別）の商品と同梱の場合は1件あたり1,100円の送料がかかります。
販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32▼荒ほぐしシリーズ全6種類！よりどり2個で200円OFF！3個で450円OFFクーポンあり！▼ 荒ほぐしサバ150g 送料無料1,080円 荒ほぐしサバ明太150g 送料無料1,080円 荒ほぐしホッケ150g 送料無料1,080円 荒ほぐしマグロ150g 送料無料1,080円 荒ほぐしマグロ明太150g 送料無料1,080円 荒ほぐし紅サケ150g 送料無料1,199円 ▼荒ほぐしシリーズ全6種類！よりどり2個で200円OFF！3個で450円OFFクーポンあり！▼ 荒ほぐしサバ150g 送料無料1,080円 荒ほぐしサバ明太150g 送料無料1,080円 荒ほぐしホッケ150g 送料無料1,080円 荒ほぐしマグロ150g 送料無料1,080円 荒ほぐしマグロ明太150g 送料無料1,080円 荒ほぐし紅サケ150g 送料無料1,199円

出しました。
赤身希少な本マグロの部位の中でも特に旨味が強い部位である＜天身＞から主に切り出しました。
好きな厚み、好きな大きさにカットしてお楽しみください！ 明治23年に焼津で創業したマグロ専門商社「カネトモ」です。
100年以上の歴史を持つ私たちの目がきいた「マグロ」でお腹いっぱいになってください！ カネトモ自慢　本まぐろカネトモが誇る本鮪。
弊社スタッフが漁場まで赴き、自社選別・自社加工・自社運搬で当社に搬入されます。
中間マージンをできる限り省き、安全・安心・安価・満足を提供できるように日々努めています。
是非、ご賞味ください！仕入れ、加工、保管、出荷までを一貫して行っているマグロのプロがこだわった自慢の逸品をご賞味ください。
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【 参考ワード 】 お年賀 年賀 御年賀 バレンタイン バレンタインデー チョコ ホワイトデー 母の日 ははの日 母の日ギフト 父の日 ちちの日 父の日ギフト お中元 中元 御中元 御中元ギフト 敬老の日 敬老 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト 歳暮 節分 雛祭り ひな祭り 子供の日 こどもの日 七夕 暑中見舞い 残暑見舞い お盆 初盆 新盆 【 シーン 】 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント バースデープレゼント 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 入進学内祝い 退職内祝い 贈答品 記念日 記念品 年始挨拶 出産祝い 結婚祝い 成人祝い 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 引越し 引越し祝い 新築祝い 快気祝い 就職祝い 入学祝い ご挨拶 ごあいさつ 名命 初節句 お礼 御礼 お礼の品 お祝い返し 御祝 御祝い 開店祝い 定年 定年祝い 退職 退職祝い お返し 結婚式 引出物 引き出物 結婚引き出物 ギフト プレゼント 贈り物 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 慶事 お見送り 2次会 二次会 パーティー 還暦 還暦祝い 土産 手土産 お土産 帰省 帰省土産 おみやげ お見舞い お供え お供え物 お彼岸 法事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 一周忌 三回忌 七回忌 命日 お悔やみ お世話になりました お餞別 お配り 【 人 】 親 親戚 両親 姉 妹 弟 兄 いとこ 従兄弟 従姉妹 祖父 祖母 お母さん お父さん おかあさん おとうさん 母親 父親 父 母 彼女 彼氏 友人 おじいさん おばあさん おじいちゃん おばあちゃん お世話になった方へ 親しい知人 友達 親友 赤ちゃん 子供 こども 孫 上司 部下 先輩 後輩 小学生 中学生 高校生 大学生 同僚 同期 取引先 女性 男性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 【 特徴 】 ギフト 高級 小分け 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング ギフトセット プレゼント 返礼品 お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ お家グルメ 喜ばれる 御用達 食べ物 食品 熨斗 のし 箱 送料無料 実用的 福袋 本命 義理 大量 芸能人 テレビ メッセージ ラッピング 物品 その他 2024

ム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。
原材料名称：いわしの醤油煮/ぶり大根/いわしの黒酢煮/さばの醤油煮/さばのみぞれ煮/さばのトマト煮/かれいの煮付【いわしの醤油煮】いわし(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、しょうが、還元水飴、発酵調味料、醸造酢、鰹節エキス、澱粉、食塩、昆布エキス、酵母エキス、あご粉末、魚醤、椎茸エキス【ぶり大根】ぶり(鹿児島県産)、大根(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、しょうが、還元水飴、発酵調味料、醸造酢、鰹節エキス、澱粉、食塩、昆布エキス、酵母エキス、あご粉末、魚醤、椎茸エキス【いわしの黒酢煮】いわし(国産)、水飴、米黒酢、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、みりん、米発酵調味料、食塩、果糖ぶどう糖液糖、香辛料、酵母エキス/増粘剤(加工澱粉、キサンタン)【さばの醤油煮】さば(ノルウェー産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、しょうが、果糖ぶどう糖液糖、澱粉、鰹節エキス、醸造酢、昆布エキス、食塩、酵母エキス、あご粉末、魚醤、椎茸エキス【さばのみぞれ煮】さば(ノルウェー産)、大根おろし(国産)、みりん、醤油(こいくち、うすくち)、水あめ、還元水飴、砂糖、食塩、蛋白加水分解物、醸造酢(りんご酢)、昆布エキス、食物繊維、酵母エキス、黒糖蜜/増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤、(一部にさば、小麦、オレンジ、大豆、りんごを含む)【さばのトマト煮】さば(ノルウェー産)、トマトピューレ、トマトペースト、砂糖、みじん玉ねぎ、水あめ、トマトケチャップ、ぶどう発酵調味料、植物油、食塩、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、おろしにんにく、醸造酢、チキンエキス、酵母エキス、香辛料、コショウ末、セロリパウダー/増粘剤(加工デンプン)、調味料(核酸等)pH調整剤、香辛料抽出物、(一部に小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む) 【かれいの煮付】かれい(アメリカ産・ロシア産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、しょうが、還元水飴、発酵調味料、醸造酢、鰹節エキス、澱粉、食塩、昆布エキス、酵母エキス、あご粉末、漁礁、椎茸エキスアレルギー表示小麦、オレンジ、ごま、さば、大豆、鶏肉、豚肉、りんご（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
製造（販売）者情報株式会社YSフーズ南さつま市加世田武田15103-1fk094igrjs

都杉並区上荻1−14−12 注意事項 【不正注文キャンセル】 不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。
名称 とろびんちょう鮪切り落とし 原材料名 袖長鮪、魚油、植物油脂、酸化防止剤（V.C.V.E）、pH調整剤（原材料の一部に大豆を含む） 原料原産地 日本・台湾・その他 内容量 100g×2 賞味期限 発送日より7日間 保存方法 -18℃以下保存（家庭用冷凍庫では1週間程度） 解凍方法 冷蔵庫にて自然解凍（約2〜3時間）お急ぎの場合は流水にて10分〜15分 解凍後 当日中にお召し上がりください。
支払方法 【クレジットカード決済】 【銀行振込前払い決済】 【セブンイレブン決済(前払)】 【ローソン決済(前払)】 配送方法 冷凍便 販売者 株式会社魚耕ホールディングス 〒167-0043 東京都杉並区上荻1−14−12 注意事項 【不正注文キャンセル】 不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。
【天然きはだマグロ栄養成分表示100gあたり】熱量：111kcalタンパク質：23.8g脂質：1.1g炭水化物：0.2g食塩相当量：0.3g 【とろびんちょうマグロ栄養成分表示100gあたり】熱量：116kcalタンパク質：25.5g脂質：0.8g炭水化物：0.4g食塩相当量：0.3g 【天然めばちマグロ赤身栄養成分表示100gあたり】熱量：129kcalタンパク質：24.9g脂質：2.4g炭水化物：0.5g食塩相当量：0.3g本商品は発送日より7日間が賞味期限となっております。
お届け地域やお届け指定日により、賞味期限はお届け日より3〜6日前後となります。
お客様の長期不在により期限が超過した場合の再送はお受けいたしかねます。
ご了承ください。

ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化【送料無料】ハチの身(まぐろの頭の部分)　刺身可 1kg 業務用 沖縄へは700円加算 お刺身でも食べられる新鮮さ まぐろのハチの身とは、まぐろの頭の身のこと。
脳天、頭肉（ずにく）とも呼ばれ、ほほ肉に近い部分です。
焼津屋がお届けするのは、焼津港で水揚げされた天然メバチマグロの頭の身です。
焼津では、ベテラン職人が10人ほどで、市内の加工場でマグロの頭を毎日捌いています。
そのため、とても新鮮なので、お刺身でも食べられるのが特長です。
ハチの身は、コラーゲンでできているため、筋が多い部分なのですが、お刺身で歯ごたえを楽しむ方も多くいらっしゃいます。
また、スプーンでまぐろの身だけをそぎ取って、刻みネギをのせ、ネギトロにするのもおススメです。
火を通せば極上の旨みが コラーゲンたっぷりのハチの身は、加熱することでさらに旨味を増します。
表面だけ炙ってまぐろのタタキにしたり、まぐろのハンバーグにしたり、焼き鳥のように串に身を指して塩を振って焼いたり、サイコロステーキにしたり。
さまざまなレシピでお楽しみいただけます。
また、コラーゲンを加熱すると、筋がゼラチン状になり柔らかくなります。
寒い冬は、白ネギと煮る葱鮪鍋（ねぎまなべ）にして、家族団らんをしながらお楽しみください。
貴重でも安い秘密 まぐろのハチの身は、赤身の半値ほどとその安さも魅力のひとつです。
ハチの身は、「鮪の頭の身」であり、大きなまぐろからでもわずかな量しかとることができません。
こんなに貴重な食材なのになぜ、お安くご提供できるのでしょうか。
＜安い理由＞ 1）水揚げ量日本一の焼津には、まぐろの加工場や魚屋が多く、取り扱い量が非常に多いから 2）大小不揃いのため 美味しいまぐろを安く食べたい、まぐろを加熱して食べるのが好きだ、歯ごたえのあるまぐろの刺身が好みだ、という方には大変おすすめの部位です。
美味しく食べるための解凍方法 まぐろのハチの身は、冷凍されています。
使用する前に、解凍してお使いください。
解凍方法は以下の通りです。
1）袋から取り出し、水道水の流水で表面だけ水洗いしたら、水を入れたボウルで数分つけます。
2）芯が凍った状態で水から取り出し、キッチンペーパーで水気を取ります。
お皿にのせ、冷蔵庫で1時間程度入れておきます。
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