これが売れてる【サンマ】
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ている味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。
6 冷凍流通　干し上げてから急速冷凍します。
解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。
7 即日発送　早いお届けを志向して”特急”と名付けました。
12時までのご注文であす楽です。
さんま塩干し2枚、沼津無添加サンマひもの（国産秋刀魚干物産地直送）の紹介 焼き魚と言えば、さんまが王様。
そのサンマを干物でも食べましょう。
干すことにより余分な水分が抜け旨みが濃くなります。
不飽和脂肪酸（EPA・DHA）などが豊富で、食べると血液サラサラが期待でき、美容にも頭もよくなるようですよ。
そんな焼き魚の王道を干物で。
・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。
乾物としておすすめです。
また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。
・魚の焼き物は和食の王道です。
その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。
・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。
さんま塩干し2枚、沼津無添加サンマひもの（国産秋刀魚干物産地直送）の詳細 商品内容 さんま塩干し2枚単位販売 原材料 さんま（国産）塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間　冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 　　　　土和商店 さんま塩干し2枚、沼津無添加サンマひもの（国産秋刀魚干物産地直送）は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。
健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。
お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。
還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。
年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。
のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。
(1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。
鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。
また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。
熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。
(2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。
この塩汁が味の決め手です。
これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。
またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。
魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。
塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。
(3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。
(4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。
気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。
ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。
(5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。
もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。
また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。
さんま塩干し2枚、沼津無添加サンマひもの（国産秋刀魚干物産地直送） 焼き魚の王者秋刀魚を干物で食べる。
旨みが濃くなります。
秋刀魚の塩焼き！最高に美味しいですよね。
秋刀魚は干物にしてもとっても美味しいんです。
干すことにより、旨みがギュッと凝縮され、生の塩焼きとはまた一味違う味覚が楽しめます。
落語「目黒の秋刀魚」の殿様にも是非、食べてもらいたいものです。
「干秋刀魚は沼津に限る」って言ってくれるかな？ 　 落語「目黒の秋刀魚」（東京の目黒あたりがまだ江戸の郊外だった頃のお話です。
）ある秋の日、目黒へ遠乗りに出たお殿様は、野山を駆け巡っているうちにおなかがすいてしまいました。
ふと見ると、農家から一筋の煙がたち、いい匂いがしてきました。
「あれはサンマを焼いているところでございます」そう家来に教えられ、「これへ持て」とお殿様が命じました。
さあ困ったご家来衆。
「秋刀魚とは下魚でございますゆえ、お上のお口にはいりますような魚ではございません」といったものの、お殿様のお言いつけではしかたがない。
何とか農家のおじいさんに頼んで焼いた秋刀魚を譲ってもらうことにしました。
生まれて初めて食べた焼きたてのサンマの、おいしかったこと。
この味が忘れられず、後日、お城で再びサンマを食べるべく、台所方にサンマを出すように命じました。
台所方はあわてて魚河岸からサンマを取り寄せ、小骨を抜き、体に毒だという脂肪も抜いて、蒸し煮したサンマをお殿様に差し出しました。
すると、あのジュウジュウという焼きたての香りも、焼け焦げ目もなく、パサパサで全然美味しくありません。
「これはどこから取り寄せたのじゃ？」 「日本橋の魚河岸でございます」 「だからまずいのじゃ。
やはり、サンマは目黒に限るぞ」 チャン♪チャン♪

の本漬けのものを焼きあげたときに食感の邪魔にならないように皮を取って中身だけを贅沢に使っています。
味のバランスが絶妙実はこのサンマもさんま専用に配合した特製の辛子明太子のタレでじっくり漬込んでいます。
そのため、明太子がない場所でもしっかり旨みがあり、辛子明太子とさんまがなじみやすくなります。
職人の技が成す三陸海の幸の出会いが今までにないやみつきの味を生み出しました。

目安にお考え下さい。
天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。
また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。
帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。
ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。
お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。
どうぞご了承ください。
◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。
入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。
なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。
ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。
※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。
入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。
その際は早めにご連絡させていただきます。
配送方法 ヤマト運輸【秋刀魚】【サンマ】【さんま】【じゃんぼ】【ビッグ】【びっぐ】【big】【花咲港】【釧路港】【厚岸港】【浜中港】【おつまみ】【肴】【酒肴】【珍味】【冷凍】【魚】【1キロ】

抜きさんま 3尾入 5パック 主原料産地 さんま（大船渡産） 加工地 岩手県大船渡市 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍で90日、解凍後は冷蔵で7日 解凍方法 冷蔵室で解凍して下さい。
常温での解凍はなるべくお止め下さい。
のし のし対応・記名対応 送料 全国送料無料 類似商品を見る 三陸太郎 まとめ買い 4本入 5パック3,990円 送料無料 さんまの味醂干し まとめ買い 2枚入 5パック3,990円 送料無料 天日干し お試しセット 4種3,840円 送料無料 骨抜きさんま 3尾入890円 送料別

注）：漁の際、暴れて他のサンマのウロコを食べているサンマも居ます。
腹わたを食べる際、ウロコは避けてください。
今の時期は獲れたてですので、甘塩なので塩を洗い落とし三枚に下ろし酢〆で食せます。
一度、やってみてください。
旨いですよ。
配送方法 クール冷凍にて配送いたします。
秋の味覚！『サンマ』の季節がやって参りました♪ 北海道産の甘塩さんま。
マルサ財木の『塩さんま♪』 まだまだ暑い日が続いておりますが、漸く酷暑の夏も峠を越え秋の気配が微妙に感じられる今日この頃です。
弊社も皆様に秋を感じて頂く為に、新物の塩さんま販売開始です！ 今シーズンの『サンマ』はかなり！かなりイケてます(*^^)v 昨シーズンは全くイケてないサンマで販売も見送りましたが、今シーズンのサンマは おススメです♪ 昨年のサンマは100g中心で脂のノリが悪く、鮮度も悪いものが多くみられましたが、 今年のサンマは130g～140g中心で脂のノリ、鮮度共に良好です。
今回弊社が販売するのは、平均サイズより少し大きめの166gサイズを5尾袋にして 1980円（税込み）で販売致します。
前回の販売分150gよりも更に大きいサイズです！ ずっしりどっしりでかなり食べ応えあり☆ 更に、まとめ買い3パック（15匹）以上お買い上げで送料無料。
（3パックの買い物かごを必ず購入してください） 冷凍庫で保存しやすいように弊社にて、 5匹真空パックに加工。
長期保存もOK! 焼きたてのさんまに大根おろしを ちょっと、添えて〜、 醤油をちらり。
旨い♪

・大豆を含む）、添付山椒 ＜さば辛味噌丼＞さば（北海道産）、米みそ、砂糖、米醸造調味料、青唐辛子（北海道産）、食用なたね油、米醗酵調味料/pH調整剤（クエン酸）、（一部にさば・大豆を含む） 内容量 ＜さんまのひつまぶし＞75g（さんま 内たれを含む） ＜いわし丼＞1袋×1〜2枚 ＜にしん親子丼＞1袋×1切（たれ15g、山椒0.1g付き） ＜さば辛味噌丼＞1袋×1切 原産国 日本 賞味期限 製造より1年 賞味期限はそれぞれ各商品パッケージ裏面端に記載されておりますので、お受け取りの際ご確認願います。
尚、開封後は賞味期限内であってもお早目にご賞味ください。
※尚、メーカー製造時期によりお手元に届いた商品の賞味期限は数日から最大40日程異なる場合がございます。
保存方法 直射日光、高温多湿な場所は避け、常温で保存してください。
受賞歴 ・EXPO Award 2012 北海道エリア 地域特産品賞 ・EXPO Award 2013 北海道エリア 地域特産品賞 ・SHOP OF THE AREA 2013 北海道エリア ・SHOP OF THE AREA 2014 北海道エリア ・SHOP OF THE MONTH 海産物ジャンル賞 2020年10月 ・SHOP OF THE MONTH 海産物ジャンル賞 2021年10月 ・SHOP OF THE MONTH 海産物ジャンル賞 2022年9月 ・SHOP OF THE MONTH 海産物ジャンル賞 2023年10月 ・SHOP OF THE AREA 2023 北海道エリア賞 ・SHOP OF THE MONTH 肉・野菜・フルーツジャンル賞 2024年7月エントリーでポイント10倍！ ※＋9倍確定 創業60周年記念♪お得なキャンペーン開催中！ポイント獲得がわかりにくいキャンペーンですので、 下記をご確認いただければ幸いです。
    予約受付中♪北海道「旬」の味覚！   本格 炭火焼さんまのひつまぶし～道東産さんまを炭火で焼き上げました～ さんまはDHA・EPA・カルシウムなど、体に良い成分がたっぷりと含まれている魚です。
回遊魚のさんまは、北海道道東沖で栄養を蓄え、産卵で南下していきます。
そのため、道東沖で獲れるさんまは南下前に栄養をいっぱい蓄えた、脂ののったとっても美味しいさんまなのです。
（※南下すると体力を使うため、脂が落ちてしまうのです） 本商品はそんな道東産のさんまを使用し、炭火で丁寧に焼き上げました。
温めると身はふっくらと柔らかく、炭火仕立てならではの本格的な味わいとなっております。
また、保存料を使用せず素材の美味しさを大切に仕上げております。
※添付たれはお好みに応じて、ご使用量を加減してお召し上がりください。
  ふっくらやわらか♪いわし丼～北海道産いわしまるごと～ 北海道産の脂がのったいわしを使用し、独自の味付けで仕上げました。
缶詰では味わえないような、ふっくらとしたやわらかな食感がお楽しみいただけます。
また、いわしに含まれる栄養成分DHAがたっぷりと含まれております。
栄養満点のお魚をまるごと、温めるだけで手軽に食べられるのも嬉しいポイントです♪   炭火焼 にしん親子丼～北海道産にしんと数の子を使用～ 炭火でふんわりとやわらかく、骨まで美味しく食べられるよう仕上げました。
にしん数の子入りなので、つぶつぶ食感もお楽しみいただけます。
専用のタレと山椒を絡めても◎ご飯のおかずや、おつまみにいかがでしょうか。
  さば辛味噌丼～ピリッと大人の青南蛮味噌～ 北海道産のさばを北海道産青南蛮でピリッと食欲そそる味噌煮に仕上げました。
野菜と合わせて「さばちゃんちゃん焼き」風にごはんに盛り付け「さば味噌丼」としても美味しくお召し上がりいただけます。
  簡単調理＆味付け不要！手軽に楽しめます 温めてあったかご飯にのせるだけで、ボリューム満点の豪華な丼ぶりがご家庭でお楽しみいただけます。
さんまのひつまぶし・いわし丼・にしん親子丼・さば辛味噌丼全て味付け不要となっておりますので、どなたでも簡単に楽しめる大変便利な品です♪ 忙しい時やご飯のメニューに悩んだ時のお役立ちアイテムとして常備しておくのもオススメです。
  こちらの梱包状態でお届けします ・さんまのひつまぶし ・いわし丼 ・にしん親子丼 ・さば辛味噌丼 ※基本「ネコポス」でのお届けとなるため、配達日時指定はお受け出来ません。
※到着目安日：発送日から2〜3日後、（北海道のみ発送日より1〜2日後）

品はこちら2025 ノルウェー産 アトランティックサーモ10,980円牡蠣 冷凍 大粒 1kg むき身特大 広島産 3,478円牡蠣 冷凍 大粒 1kg むき身特大 広島産 3,478円牡蠣 冷凍 大粒 1kg むき身特大 広島産 3,478円 ぶり ブリ 鰤 寒ブリ 鹿児島 大分産 お18,980円訳あり メガ盛り 西京漬け 賄いたっぷり1kg2,080円超特大ボイルたらばがに 7L 約1500g 極12,800円辛子明太子2kg 500g×4 明太子 めん5,999円かき カキ 牡蠣 大粒 広島産 剥きかき1kg3,478円新着商品はこちら2025/12/13生ずわいがに ハーフポーション 総重量約6804,680円2025/12/13生ずわいがに ハーフポーション 総重量約6804,980円2025/12/13生ずわいがに ハーフポーション 総重量約1.38,960円再販商品はこちら2026/3/23辛子明太子500g 明太子 めんたいこ 同梱推1,280円2026/3/23辛子明太子1kg 500g×2 明太子 めんた3,680円2026/3/23徳用 辛子明太子1kg 明太子 送料無料 訳あ3,680円2026/03/29 更新 ＜参考ワード＞内祝い お礼 御礼 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 送料無料 高級 ギフト 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング 人気 人気ランキング おしゃれ 送料無料 御歳暮ギフト 内祝 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 年始挨拶 お誕生日お祝い バースデープレゼント ＜慶事＞内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 ＜季節の贈り物＞母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 内祝い 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ ＜手みやげ＞ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ ＜仏事、法事等に＞お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 ＜その他＞ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ お取り寄せ お取り寄せスイーツ お家グルメ グルメ かわいい おしゃれ 早割 早割り 喜ばれる セット 芸能人 御用達 食べ物 食品 テレビ 出産 喜ばれる お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 手土産 ホワイトデー お返し お菓子 御菓子 子供 かわいい クッキー チョコ チョコレート 小学生 おしゃれ おもしろ 高級 本命 義理 大量 お配り お返し物 チョコ以外 退職 お礼 退職祝い 大量 女性 男性 プチギフト お礼 メッセージ 上司 父 定年 お礼の品 お世話になりました 送料無料 実用的 母の日ギフト スイーツ 母 誕生日 誕生日プレゼント 男性 女性 母親 父親 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 母の日ギフトセット スイーツ 暑中見舞 残暑見舞い 賞品 景品 引越し 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 冷凍食品 保存食 業務用冷凍食品 おかず 訳あり 野菜 一人暮らし 時短 冷食 調理冷凍 ご飯のお供 非常食 惣菜 お惣菜 冷凍 おかず 応援 在庫処分 支援 福袋 恵方巻 恵方巻き 海鮮 予約 節分 訳あり わけあり 食品 食品ロス おつまみ グルメ福袋 福袋 送料無料 福袋 海鮮福袋 丑の日 土用 土用の丑の日 お試し サンプル おためし お試しセット ご飯の友 お取り寄せ 業務用 業務用食材 肉 おかず 常温保存 保存食 調理