これが売れてる【クラゲ】
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塩水が含まれている場合がありますが、これは商品の特性であり、品質に問題はありません。
　　　 　　 　 ■ くらげ頭は、コリコリとした食感が特徴的です。
くらげの身と同様に、歯ごたえがあり、噛みしめると程よい弾力性を感じます。
■塩抜き方法 1.湯通しする　 沸騰のお湯にクラゲを15〜20秒ほどくぐらせます。
2.冷水に浸す　 すぐに冷水に取り、食感を引き締めます。
3.塩抜き 新しい水に8〜9時間ほど浸し、途中で1〜2回水を替えます。
小さく切る場合: 塩抜き時間を約半分（4〜5時間）に短縮できます。
4.味見をする 少量を食べて塩気が強い場合は、さらに20〜30分ほど水に浸してください。
　　 ■美味しい食べ方 　　サラダの具材：くらげ頭は、歯ごたえがあり、さっぱりとした味わいがあるため、サラダの具材としてよく使われます。
酢や醤油などのドレッシングによく合います。
冷やし中華の具材：くらげ頭は、冷たいスープや麺料理にも合います。
冷やし中華などの具材としてもよく使われます。
炒め物の具材：くらげ頭は、炒め物の具材としても利用されます。
野菜や肉などと一緒に炒めたり、炒飯の具材として使われることもあります。
おつまみ：くらげ頭は、酒の肴としてもよく利用されます。
同梱おすすめ塩クラゲ 中華くらげ クラゲ（刻み）スライス 1kg くらげ 海折皮 海クラゲ 前菜 酢の物1,880円 【新商品登場】ミニクラゲ 1kg 食用クラゲ 塩漬クラゲ 中華くらげ クラゲ 中華料理2,580円

塩水が含まれている場合がありますが、これは商品の特性であり、品質に問題はありません。
　　　 　　 　 ■ くらげ頭は、コリコリとした食感が特徴的です。
くらげの身と同様に、歯ごたえがあり、噛みしめると程よい弾力性を感じます。
■塩抜き方法 1.湯通しする　 沸騰のお湯にクラゲを15〜20秒ほどくぐらせます。
2.冷水に浸す　 すぐに冷水に取り、食感を引き締めます。
3.塩抜き 新しい水に8〜9時間ほど浸し、途中で1〜2回水を替えます。
小さく切る場合: 塩抜き時間を約半分（4〜5時間）に短縮できます。
4.味見をする 少量を食べて塩気が強い場合は、さらに20〜30分ほど水に浸してください。
　　 ■美味しい食べ方 　　サラダの具材：くらげ頭は、歯ごたえがあり、さっぱりとした味わいがあるため、サラダの具材としてよく使われます。
酢や醤油などのドレッシングによく合います。
冷やし中華の具材：くらげ頭は、冷たいスープや麺料理にも合います。
冷やし中華などの具材としてもよく使われます。
炒め物の具材：くらげ頭は、炒め物の具材としても利用されます。
野菜や肉などと一緒に炒めたり、炒飯の具材として使われることもあります。
おつまみ：くらげ頭は、酒の肴としてもよく利用されます。
同梱おすすめ塩クラゲ 中華くらげ クラゲ（刻み）スライス 1kg くらげ 海折皮 海クラゲ 前菜 酢の物1,880円千切大根 500g 中国産 天日干し 切干し大根 乾燥野菜 千切り大根 天日乾燥 干し大根 乾燥大根1,100円国産 大分県産 黒木耳 きくらげ 100g 無農薬 無添加 栄養 食物繊維 コラーゲン 肉厚感1,580円鎮江香酢 鎮江香醋 500ml ちんこうこうず 黒酢 餃子つけダレ 黒酢酢豚 和え物 炒め物に最適480円

、袋内に塩水が含まれている場合がありますが、これは商品の特性であり、品質に問題はありません。
　　　 　　 　 ■ くらげ頭は、コリコリとした食感が特徴的です。
くらげの身と同様に、歯ごたえがあり、噛みしめると程よい弾力性を感じます。
■塩抜き方法 1.湯通しする　 沸騰のお湯にクラゲを15〜20秒ほどくぐらせます。
2.冷水に浸す　 すぐに冷水に取り、食感を引き締めます。
3.塩抜き 新しい水に8〜9時間ほど浸し、途中で1〜2回水を替えます。
小さく切る場合: 塩抜き時間を約半分（4〜5時間）に短縮できます。
4.味見をする 少量を食べて塩気が強い場合は、さらに20〜30分ほど水に浸してください。
　　 ■美味しい食べ方 　　サラダの具材：くらげ頭は、歯ごたえがあり、さっぱりとした味わいがあるため、サラダの具材としてよく使われます。
酢や醤油などのドレッシングによく合います。
冷やし中華の具材：くらげ頭は、冷たいスープや麺料理にも合います。
冷やし中華などの具材としてもよく使われます。
炒め物の具材：くらげ頭は、炒め物の具材としても利用されます。
野菜や肉などと一緒に炒めたり、炒飯の具材として使われることもあります。
おつまみ：くらげ頭は、酒の肴としてもよく利用されます。

て、当店出荷日より1ヶ月を推奨させていただいております。
栄養成分表示(100g)あたり エネルギー 108kcal たんぱく質 3.5g 脂質 1.0g 炭水化物 21.2g 食塩相当量 5.0g (サンプル品分析による推定値) 加熱調理の必要性 解凍してお召し上がりください 送料 1,250円 ※沖縄県配送追加1,000円 配送方法 クロネコヤマト便または佐川急便（※配送業者は選択できません）（クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。
※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。
同梱について 冷凍商品と同梱が可能です 販売者 株式会社YAMATO　　住所：宮城県塩釜市新浜町3-13-14

質5.8g 脂質0.1g 炭水化物18.2g 水分67.8g 灰分8.1g ナトリウム2900mg 食塩相当量7.4g【原材料名：くらげ（タイ産）、梅肉、しそ、還元水飴、みりん風調味料、砂糖、鰹節、食塩、かつお節調味液／調味料（アミノ酸等）、糊料（キサンタン）、香料、着色料（赤102、赤106）】創業65年を迎えたヤマリュウの梅くらげは、当社を代表するロングセラー商品です。
梅の産地として名高い和歌山県紀州産の梅肉を使用し、くらげは肉厚で歯ごたえの良いもの（主にタイ産）を厳選して使用しています。
コリコリ歯ごたえ抜群のくらげと、上品なかつおの風味の漂う梅肉との組み合わせは絶品。
お酒、ビールのおともにはもちろん、お茶受け、また、おにぎりの具としてもご利用頂けます。
また梅くらげを購入されたお客様の中には冷凍してシャーベット状にして食べるととても美味しいと仰られている方もおられます。
酸味をおさえ、かつおの風味を感じられる味にしていますので、小さなお子様から、ご年配の方まで喜んでいただける味になっています。
※冷凍保管も可能です！賞味期限：6か月（要冷蔵・未開封）【栄養成分表示（100gあたり）】エネルギー97kcal たんぱく質5.8g 脂質0.1g 炭水化物18.2g 水分67.8g 灰分8.1g ナトリウム2900mg 食塩相当量7.4g【原材料名：くらげ（タイ産）、梅肉、しそ、還元水飴、みりん風調味料、砂糖、鰹節、食塩、かつお節調味液／調味料（アミノ酸等）、糊料（キサンタン）、香料、着色料（赤102、赤106）】

くらげと呼ばれるようになったそうです。
・山くらげの産地・旬 山くらげの原料となる茎レタス、及び、ステムレタスは、日本での生産量が非常に少なく、日本各地で作られている山くらげの漬物は、ほとんどが中国産のものを使用しています。
国内では山形や愛知、千葉や埼玉などでわずかですが栽培が行われており、高級食材として扱われています。
山くらげの栄養成分・効能は？ 山くらげは、茎レタス、或いは、ステムレタスとも呼ばれるだけあって、栄養成分はレタスと似ており、食物繊維も豊富です。
その他にどのような栄養素が含まれているのか、効能にも触れながら見ていきましょう。
1. ビタミンA 山くらげは、葉酸などのビタミンが豊富で、特にビタミンAは、100g中175μgと豊富に含まれています。
2. カリウム カリウムと言えば一般的にキュウリが多く含まれていると知られていますが、山くらげはそれよりも多く100g中に330mg含まれています。
3. カルシウム 山くらげには骨や歯を作るカルシウムも、100g中39mg含まれています。
日本人に必要とされる成人の1日あたり必要摂取量は600mgとされていますが、ここ10年ほど不足している傾向にあるそうです。
山くらげは、人体の健康維持に必要なカルシウムも摂取できるので、積極的に取り入れたい食材です。
山くらげの食べ方は？ 山くらげは、茎レタスの茎の部分を細長く切って乾燥させたもので、乾燥させる事で調理をした際に味が染み込みやすくなります。
調理する際は、水で戻して使うのが一般的で、戻し方は簡単です。
1. 乾燥した山くらげをよく水洗いする 2. たっぷりの水に3時間～半日ほど漬ける 3. 料理ごとに食べやすい大きさに切る 山くらげには、乾燥した際の埃や小さな虫が付いている場合があるので、水洗いの際はしっかりと汚れを落としてください。
漬ける水には、塩は入れずに多めの水で戻します。
また、急ぐ場合には15分ほど茹でても良いでしょう。
山くらげを食べてみよう 山くらげは、東京近郊のスーパーではあまり見かけませんが、インターネット通販で簡単に取り寄せる事ができます。
水で戻したばかりの時点では味はありませんが、ごま油などで炒めたり漬物にすることで味が染み込み、そのコリコリとした食感を楽しむ事ができます。
一度食べるとその食感にやみつきになることでしょう。

質5.8g 脂質0.1g 炭水化物18.2g 水分67.8g 灰分8.1g ナトリウム2900mg 食塩相当量7.4g【原材料名：くらげ（タイ産）、梅肉、しそ、還元水飴、みりん風調味料、砂糖、鰹節、食塩、かつお節調味液／調味料（アミノ酸等）、糊料（キサンタン）、香料、着色料（赤102、赤106）】創業65年を迎えたヤマリュウの梅くらげは、当社を代表するロングセラー商品です。
梅の産地として名高い和歌山県紀州産の梅肉を使用し、くらげは肉厚で歯ごたえの良いもの（主にタイ産）を厳選して使用しています。
コリコリ歯ごたえ抜群のくらげと、上品なかつおの風味の漂う梅肉との組み合わせは絶品。
お酒、ビールのおともにはもちろん、お茶受け、また、おにぎりの具としてもご利用頂けます。
また梅くらげを購入されたお客様の中には冷凍してシャーベット状にして食べるととても美味しいと仰られている方もおられます。
酸味をおさえ、かつおの風味を感じられる味にしていますので、小さなお子様から、ご年配の方まで喜んでいただける味になっています。
※冷凍保管も可能です！賞味期限：6か月（要冷蔵・未開封）【栄養成分表示（100gあたり）】エネルギー97kcal たんぱく質5.8g 脂質0.1g 炭水化物18.2g 水分67.8g 灰分8.1g ナトリウム2900mg 食塩相当量7.4g【原材料名：くらげ（タイ産）、梅肉、しそ、還元水飴、みりん風調味料、砂糖、鰹節、食塩、かつお節調味液／調味料（アミノ酸等）、糊料（キサンタン）、香料、着色料（赤102、赤106）】

受注後、順次発送となります。
当店からの受注確認メールにて正確なお届け予定日を案内させて頂きますのでそちらをご確認下さい。
■時間指定 時間帯指定は下記の6つの時間帯よりお選び頂けます。
※沖縄離島など配送できない地域もございますのでご了承ください。
■ご案内 Hiện đang thịnh hành: Đầu sứa Cannonball, đóng gói 1kg. Đối với đơn hàng số lượng lớn, vui lòng liên hệ riêng. Chúng tôi sẽ sẵn sàng hỗ trợ. Currently popular: Cannonball jellyfish heads, 1kg pack. For bulk orders, please contact us separately. We will be happy to assist you.茹でた後はお湯を捨てて 十分な水に浸し塩抜きをします。
何度か水を替えて塩分が抜けたらOKです。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます