これが売れてる【サラミ】
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br/>是非ご賞味ください。
商品内容 【極旨サラミ】 ◆サラミスライス　37g ＜原材料＞畜肉（豚肉（輸入、国産）、牛肉）、豚脂肪、水あめ、結着材料（大豆たん白、乳たん白）、 食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、 発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・牛肉・豚肉・大豆を含む） ◆チョリソースライス　30g ＜原材料＞畜肉（豚肉（輸入、国産）、牛肉）、豚脂肪、水あめ、 食塩、香辛料、乳たん白／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、 発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・牛肉・豚肉を含む） ◆炙り厚切り豚バラジャーキー 23g ＜原材料＞豚ばら肉（輸入）、糖類（水あめ、グラニュー糖）、粉末醤油、食塩、野菜エキスパウダー、香辛料、酵母エキス、 たん白加水分解物、乳たん白、香味油／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、香料、酸化防止剤（ビタミンC）、 発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、カラメル色素、（一部に乳成分・小麦・豚肉・大豆を含む） ◆鶏ジャーキー　20g ＜原材料＞鶏もも肉（国産）、糖類（水あめ、ブドウ糖）、食塩、香辛料、粉末醤油、粉末油脂、 乳たん白、コラーゲンパウダー／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、 発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・鶏肉・豚肉・大豆・ゼラチンを含む） 【極旨チーズ】 ◆北海道チェダーチーズひとくち焼たらチーズ　36g ＜原材料＞乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、植物油脂、デキストリン、食塩）（国内製造）／乳化剤、調味料（アミノ酸）、（一部に乳成分を含む） ◆カマンベール入　タラチーズブロック　48g ＜原材料＞乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、植物油脂、マルトデキストリン、食塩）（国内製造）、魚肉加工品（魚肉すり身、でん粉、植物性たん白、 食塩、砂糖、植物油脂）／安定剤（加工でん粉）、乳化剤、ソルビトール、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む） ◆ブラックペッパー焼チーズ　30g ＜原材料＞乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、植物油脂、マルトデキストリン、食塩）（国内製造）、ブラックペッパー、 食塩／安定剤（加工でん粉）、乳化剤、調味料（アミノ酸）、（一部に乳成分を含む） ◆スパイシーサラミ&焼チーズ　35g ＜原材料＞乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、植物油脂、マルトデキストリン、食塩）（国内製造）、魚肉加工品（魚肉すり身、でん粉、植物性たん白、 その他）サラミソーセージ／安定剤（加工でん粉）、乳化剤、加工でん粉、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）酸化防止剤（V.C）、 発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・牛肉・豚肉・大豆を含む） アレルギー 【極旨サラミ】 ◆サラミスライス　37g 乳成分・牛肉・豚肉・大豆 ◆チョリソースライス　30g 乳成分・牛肉・豚肉 ◆炙り厚切り豚バラジャーキー 23g 乳成分・小麦・豚肉・大豆 ◆鶏ジャーキー　20g 小麦・乳成分・鶏肉・豚肉・大豆・ゼラチン 【極旨チーズ】 ◆北海道チェダーチーズひとくち焼たらチーズ　36g 乳成分 ◆カマンベール入　タラチーズブロック　48g 乳成分・小麦・大豆 ◆ブラックペッパー焼チーズ　30g 乳成分 ◆スパイシーサラミ&焼チーズ　35g 乳成分・小麦・牛肉・豚肉・大豆 栄養成分表 【極旨サラミ】 ◆サラミスライス　※100gあたり （エネルギー 422kcal／たんぱく質 28.0g／脂質 30.5g／炭水化物 8.8g／食塩相当量 4.1g） ◆チョリソースライス　※100gあたり （エネルギー 392kcal／たんぱく質 27.9g／脂質 27.6g／炭水化物 8.1g／食塩相当量 3.8g） ◆炙り厚切り豚バラジャーキー　※100gあたり （エネルギー 464kcal／たんぱく質 17.4g／脂質 36.8g／炭水化物 15.7g／食塩相当量 3.3g） ◆鶏ジャーキー　※100gあたり （エネルギー 415kcal／たんぱく質 29.9g／脂質 25.5g／炭水化物 16.4g／食塩相当量 4.8g） 【極旨チーズ】 ◆北海道チェダーチーズひとくち焼たらチーズ　※100gあたり （エネルギー 383kcal／たんぱく質 14.2g／脂質 32.2g／炭水化物 9.2g／食塩相当量 2.5g） ◆カマンベール入　タラチーズブロック　※100gあたり （エネルギー 357kcal／たんぱく質 15.1g／脂質 24.8g／炭水化物 18.4g／食塩相当量 2.8g） ◆ブラックペッパー焼チーズ　※100gあたり （エネルギー 517kcal／たんぱく質 20.8g／脂質 40.2g／炭水化物 18.0g／食塩相当量 4.1g） ◆スパイシーサラミ&焼チーズ　100gあたり （エネルギー 386kcal／たんぱく質 22.5g／脂質 29.6g／炭水化物 7.3g／食塩相当量 2.0g） 賞味期限 常温で1ヵ月以上。
直射日光、高温、多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
お召し上がり方 賞味期限は、未開封で保管した場合の期限です。
開封後は、お早めにお召し上がりください。
【極旨サラミ】 ※本品製造工場では卵・小麦を含む製品を生産しています。
※開封の際に中の脱酸素剤が熱くなることがありますが、発火することはございません。
※表面や中に見える黒っぽい粒のようなものは、香辛料由来のものです。
※製品の表面に白い粒上のものが見える場合がありますが、調味料・脂肪等が析出したものです。
また高温時には脂肪がべたつく場合がありますが、いずれも品質の以上ではありません。
【極旨チーズ】 ※開封時にまれに脱酸素剤が熱くなることがありますが製品・人体に問題ありません。
※黒い斑点状のものが見える場合がありますが、魚の皮ですので、品質に問題ありません。
配送について ※配送先1カ所につき、1～2個のご注文はメール便、3個以上のご注文は宅配便にてお届けします。
※メール便の場合は、配送日時のご指定ができませんのでご注意ください。
通常1～2週間程度でのお届けとなります。
※宅配便の場合は、ご注文日の4日後以降から配送日時のご指定が可能です。
販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 発売日 2025年6月12日▼こちらもおすすめ！▼

その黒豚のホホ首肉を使用し、イタリア仕様の熟成庫じっくり低温で熟成させたサラミが「グアンチャーレ　ネーロ・ノービレ」 そのまま食べてもおいしく、調味料としても抜群の風味です。
グアンチャーレ ネーロ・ノービレの特徴 100％純血のバークシャー黒豚「 黒の豚 」 ほほ首肉を塩漬けし、低温で熟成 熟成生サラミ うまみが脂身に凝縮 アマトリチャーナやカルボナーラに最高 オイル代わりにお料理に使うと深みが出る おすすめの食べ方 そのままスライスしてワインのお供に 焼いたバゲットに薄くスライスして乗せて 焼いたトーストにバター代わりに 炒め物のオイル代わりに パスタの味付けに トマトソースに 軽く炙ってグリル野菜に添えて おすすめ利用シーン パスタやご飯、いろいろなお料理に、普段のお食事に、おつまみ、オードブル、おもてなし、家飲み（家呑み）

、乳化剤、調味料（アミノ酸） 【商品説明】 高品質な商品をバラエティ豊かに詰め合わせた、プレミアムタイプのアソートです。
ワインやビールにぴったりの、ちょっと贅沢なひとときを楽しみたいときにぴったりなおつまみです。
「カマンベールチーズ鱈」「粗挽きサラミ」「チーズ鱈パルミジャーノ・レッジャーノ」の3種類が便利な食べきりサイズになっています。

・水あめ),調味料(アミノ酸等),リン酸塩(Na・K),ph調整剤,酸化防止剤(ビタミンC・ビタミンE),保存料(ソルビン酸),発色剤(亜硝酸Na・硝酸K),甘味料(カンゾウ) 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。
詳しくはメーカーHPをご確認下さい。
当店では正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。
したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、事前にメーカーHPをご確認頂き、当店へご連絡をお願い致します。

ピッツァのトッピングにおすすめです。
加熱食肉製品（加熱後包装）なので解凍後すぐにお召し上がりいただけます。

大幅アップ！！ ■名称：サラミソーセージ ■商品内容：230g※1袋、2袋、5袋、10袋からお選びいただけます ■原料：畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、粗ゼラチン、糖類(粉末水あめ、砂糖)、香辛料、食塩、 カゼインNa、調味料(アミノ酸)、pH調製剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、（原材料の一部に乳を含む） ■保存方法：こちらの商品は保存料、着色料不使用で防腐剤無添加のため、開封後は2日以内にお召し上がりください。
■賞味期限：パッケージに記載 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
※1袋、2袋は「メール便」、5袋、10袋は「宅配便」にてお届けいたします。
当店は多店舗経営をしているため、こちらのページでご購入いただけても、寸差で完売になってしまう場合がございます。
---------------＜当店商品は様々なギフト・用途にご利用いただいています＞--------------- 御正月 お正月 正月 御年賀 お年賀 御年始 年始挨拶 母の日 父の日 御中元 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 暑中お見舞い 初盆 お盆 お供え お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 寒中見舞い 寒中御見舞 年末年始 お祝い 御祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 結婚記念日 金婚式 銀婚式 新築祝い 新築内祝い 上棟祝い 上棟式 引越祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 合格祝い 成人式 成人祝い 就職祝い 社会人 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い バースデー 誕生日 プレゼント ギフト 贈り物 女性 男性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 上寿 長寿祝い 開店祝い 開院祝い 起業 会社設立 異動 転勤 定年退職 退職祝い 挨拶回り 転職 餞別 贈答品 進物 ご挨拶 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御礼 お礼 謝礼 お祝い返し 内祝い お返し 御返し 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お葬式 法要 仏事 法事 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省 土産 節分 バレンタインデー ホワイトデー お花見 宴会 パーティー 女子会 同窓会 差し入れ 家飲み 家呑み 晩酌 お父さん お母さん 両親 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 妻 夫 旦那 奥さん 旦那さん 義父 義母 恩師 先生 職場 先輩 後輩 同僚 -----------------------------------------------------------------------------------------------贅沢を極めた本格サラミ！ 185gから230gへグラム大幅増量！ 一度食べたら病みつきになるとレビューでも大評判 鶏肉を使わずに牛と豚のみを詰めた本格サラミ。
とてもジューシーでビール、ハイボールに良く合います ※こちらの商品は保存料、着色料不使用で防腐剤無添加のため、開封後は2日以内にお召し上がりください。
※1袋、2袋は「メール便」、5袋、10袋は「宅配便」にてお届けいたします。
こちらもおすすめ♪ ミツワ プレミアムサラミとの違いはサッパリした味わい！ 【サラミとカルパスの違いとは】 共にドライソーセージの一種ですが【サラミ】は牛と豚のみを用いて造っているのに対し【カルパス】は鶏肉も用いております。
牛と豚のみで造っているので濃厚な肉肉しい味わいのサラミに対して、カルパスは鶏肉を用いた事によりサッパリ食べやすい味わいとなっております。
貴方のお好みはどちらでしょうか？？ 訳アリ無選別カルパス お徳用 カルパス 宮内ハム 200g×2 送料無料 大満足！ピロ包装の5袋セット ピロ包装 贅沢プレミアムサラミ 5袋 送料無料 メガ盛り！ピロ包装の10袋セット ピロ包装 贅沢プレミアムサラミ 10袋 送料無料

乳たん白)糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物(原材料の一部に牛肉を含む) カルパス わけあり/カルパス ソフト/訳ありドライソーセージ/珍味 サラミ/鶏肉カルパス/国産/無選別やみつきカルパス/メール便/業務用 ギフト対応OK（詳細はこちら）こちらもお薦め♪函館のイカはやっぱりおいしい！ 「無添加あたりめ」駄菓子いか珍味の定番。
「するめソーメン」口寂しいとき、眠気覚ましに 「梅おやつ昆布」 商品情報 お召し上がり方 そのままお召し上がりください。
販売者 函館えさん昆布の会　(株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。
献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。
内容量 業務用 420g 賞味期限(発送日から) 約3ヶ月 原材料名 原材料：鶏肉、豚脂肪、結着材料(大豆たん白、でん粉、乳たん白)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物(原材料の一部に牛肉を含む) 配送方法 保存方法 開封後は冷蔵保存ください。
開封後の注意点 開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
お召し上がりの前に 開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。

0g (商品1点当たり） 【入数】10本 (注文個数1点当たり) 【原材料名】 畜肉(馬肉・豚肉・牛肉),豚脂肪,でん粉,香辛料,食塩,糖類(砂糖・水あめ),調味料(アミノ酸等),リン酸塩(Na・K),ph調整剤,酸化防止剤(ビタミンC・ビタミンE),保存料(ソルビン酸),発色剤(亜硝酸Na・硝酸K),甘味料(カンゾウ) 詳しくはメーカーHPをご確認下さい。
当店では正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。
したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、事前にメーカーHPをご確認頂き、当店へご連絡をお願い致します。

ご希望の方はお問い合わせください。
・当商品はメール便にて発送でポスト投函となります。
そのため、代引き支払い不可、 配達日時指定不可となりますことをご了承お願いします。
ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。
日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。

ア産サラミにとても味わいが近く、自信をもっておすすめできる商品です。
サラミの熟成からくる芳醇な香り、深い味わいをぜひご堪能下さい。
●長さ：約22cm ●直径：約6cm おすすめのヨーロッパ産サラミ各種はこちらから♪

小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） 本品に含まれているアレルギー物質 （特定原材料及びそれに準ずるもの） 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン ※商品の仕様およびパッケージは変更になることがあります。
　

,リン酸塩(Na・K),ph調整剤,酸化防止剤(ビタミンC・ビタミンE),保存料(ソルビン酸),発色剤(亜硝酸Na・硝酸K),甘味料(カンゾウ) 【内容量】 150g×5本 【賞味期限】 メーカー製造日より180日（最長賞味期限の為、在庫状況により短くなります。
） 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。
詳しくはメーカーHPをご確認下さい。
当店では正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。
したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、事前にメーカーHPをご確認頂き、当店へご連絡をお願い致します。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】 株式会社 冨士ハム 〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-5-1 0270-25-2750

記載の方法にて未開封で保存した場合の期限です。
開封後は早くお召し上がりください。

しめるほどに深い味わい、コク、風味があります。
サラミ・チョリソーの特徴 凝縮した肉の味わい 肉の甘味があり、濃厚 歯ごたえ、噛み応えがある 風味が良い 肉本来の味と香りを楽しめる 味に深みがある おつまみ、酒のお供に サラダやピザに バゲットと一緒に サンドイッチの具として おすすめ利用シーン 家飲み（家呑み）、ホームパーティ、飲み会、女子会、おつまみ、オードブル、おもてなし、そのまま食べる常備菜、ワインのつまみ、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、ホワイトデー、結婚記念日、父の日フランス中部山岳地方ピラ山のソーシソンセック（サラミ）の生産には最適の環境と、厳選された地元の食材を使い、1870年の創業以来5世代にわたって「Salaison du Mont Pilat」に受け継がれてきた伝統的な製法・技術によって作られました。
噛みしめるほどに深い味わい、コク、風味があります。

イスキー、酵母エキス／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（コチニール）、（一部に乳成分・牛肉・豚肉を含む） 【能登牛ビーフジャーキー】牛肉（能登産）、還元水あめ、しょうゆ、食塩、酵母エキス／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） 【SMKサラミソーセージ】畜肉（豚肉（輸入、国産）、牛肉）、豚脂肪、食塩、乳たん白、還元水あめ、水あめ、香辛料、ラム酒、ポークエキス調味料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（コチニール）、香辛料抽出物、くん液、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む） 栄養成分表示 【ビーフジャーキー】（100g当たり)エネルギー 340kcal／たんぱく質 61.1g／脂質 9.0g／炭水化物 3.6g／食塩相当量 7.2g ＜サンプル品分析による推定値＞ 【ポークジャーキー】（100g当たり)エネルギー 313kcal／たんぱく質 38.7g／脂質 9.2g／炭水化物 18.9g／食塩相当量 3.3g ＜この表示値は推定値です＞ 【サラミソーセージ103g】（100g当たり)エネルギー 484kcal／たんぱく質 28.3g／脂質 37.5g／炭水化物 8.3g／食塩相当量 3.0g ＜この表示値は推定値です＞ 【能登牛ビーフジャーキー】（100g当たり)エネルギー 400kcal／たんぱく質 29.5g／脂質 26.7g／炭水化物 10.5g／食塩相当量 5.8g ＜サンプル品分析による推定値＞ 【SMKサラミソーセージ】（100g当たり）エネルギー 415kcal／たんぱく質 28.7g／脂質 31.1g／炭水化物 5.0g／食塩相当量 3.6g ＜この表示値は推定値です＞

送させて頂きます。
　フードロス削減のため何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
　具体的な賞味期限の確認をご希望の方はお問い合わせください。
・当商品はメール便にて発送でポスト投函となります。
そのため、代引き支払い不可、配達日時指定不可となりますことをご了承お願いします。
ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。
日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。
無添加ジャーキー 1袋/2袋/3袋/6袋 10袋/20袋/30袋/40袋 無添加 こだわりサラミ 1袋/2袋/3袋/10袋 新生・Aカルパス 300g/600g/900g/3kg の4サイズ 山盛りカルパス 300g/600g/900g の3サイズ 牛タンジャーキー 1袋から20袋まで 全26サイズ ベーコンジャーキー 37g/100g/190g 全26サイズ 大容量 個包装 業務用にもオススメ サラミ家 BIGベビーカルパス 他店には無い 豊富な品揃え 全140種以上

スープ(米沢牛）／カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na)、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・豚肉・鶏肉・牛肉を含む）【アレルゲン】乳成分・豚肉・鶏肉・牛肉 賞味期限製造日より、120日　※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
保存方法直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。
お召上がり方開封しそのままお召し上がり頂けます。
配送方法[ポスト便]　送料込 ギフト対応不可 不正注文について不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
製造・加工(株)米沢食肉公社　山形県米沢市万世町片子5379-15 販売者やまがた物産振興機構〒993-0015　山形県長井市四ツ谷2丁目1番26号メールでのお問い合わせ⇒yamagata-kikou@shop.rakuten.co.jp電話でのお問い合わせ⇒0238-83-2160FAXでのお問い合わせ⇒0238-83-2203＼米沢牛のうまみが凝縮された／上杉カルパス（小パック）43g(2本)×10袋6営業日以内に発送

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■配達温度帯：常温便 ■賞味期限：製造日より常温で120日 ■アレルギー物質：乳・小麦 ■熨斗の種類：熨斗不可 ＜注意事項＞ ・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
予めご了承下さいませ。
review #A001 #A019 #B001 #B006 #B008 #C014 2000円ぽっきり 送料無料 20250510_DEAL【粗挽きサラミ】 自然豊かな山形で育った山形豚を使用し、桜のチップで燻煙、乾燥させ風味豊かに仕上げました。
【黒胡椒サラミ】 自然豊かな山形で育った山形豚に黒胡椒を効かせ、燻煙、乾燥させスパイシーに仕上げました。
【ジャーキー】 山形豚のモモ肉を県産ワインを使用した和風醤油ダレでじっくり漬け込み乾燥させ仕上げました。
【ベーコンジャーキー】 自然豊かな山形で育った山形豚の自社製ベーコンを黒胡椒を効かせ風味豊かなジャーキーに仕上げました。

ダ エクストラ 140g スペイン産』 およそ500年もの歴史があるサラミソーセージ「fuet フエ」。
フエ発祥の地、スペイン・カタルーニャ地方で伝統的なレシピと製法でじっくりと熟成させた昔ながらの本格白カビ熟成サラミです。
一番の特徴は、表面に白カビがついていること。
この白カビは自然に付着したもので、カマンベールチーズのように、サラミの熟成にとても大きな役割を果たしています。
この白カビが、“フエ”の特別で素晴らしい風味を作り出しています。
癖がなく自然で優しい味わい。
まるで良質なお肉を口にしているかのような柔らかな食感と舌触り。
そして噛みしめるほどに香ばしい香りが鼻に抜け、後味も非常に良く、すっきりとしています。
『フエ カリダ エクストラ』は、一度食べ始めたら手が止まらなくなる至極のサラミソーセージです。