これが売れてる【濃口しょうゆ】
楽天市場 > 食品 > 調味料 > しょうゆ > 濃口しょうゆ

ワード：正金醤油 こいくち醤油 濃口 醤油 業務用 箱売り 小豆島特産 小豆島 醤の郷 本場の本物 香川

物繊維0.2g）、食塩相当量2.4g ギフト対応 可 ※納品書は付属しません 製造所 キッコーマンフードテック株式会社　千葉県野田市野田178 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
アレルギー特定原材料等(28品目) 小麦、大豆 ご注意 ・びんは破損しやすいので、取り扱いには十分ご注意ください。
・賞味期限とは、開栓前のおいしく召しあがれる期限のことです。
賞味期間 18ヶ月＊賞味期限まで3ヶ月以上の商品のみを出荷致します。
（お世話になったあの方へ、手土産需要等に） ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 高級 手土産 手みやげ ちょっとした 贈り物 プチギフト （季節の贈り物やご挨拶等に） 母の日 父の日 敬老の日 敬老 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 御中元 中元 お盆 帰省 内祝い 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト プレゼント ごあいさつ 季節のごあいさつ 遅れてごめんね （慶事、お祝い事の行事等に） 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 〔仏事、法事等に） お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 （検索ワード） お試し サンプル おためし 送料無料 サンプル お試し お試しセット お取り寄せ ご飯のお供 ご飯の友 スイーツ 業務用 食品 大容量 業務用食材 業務用 お菓子 業務用 肉 プレゼント 実用的 ギフト 母の日ギフト スイーツ 母 食品 食べ物 誕生日 高級 誕生日プレゼント 母親 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 父の日 人気 おすすめ 詰め合わせ お得 ランキング 人気 人気ランキング おしゃれ ギフトセット セット 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ 御挨拶 お見舞御礼 お餞別 引越しご挨拶 記念日 誕生日 記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 年始挨拶 お誕生日お祝い バースデープレゼント 日本酒 焼酎 ワイン ウイスキー ビール お菓子 駄菓子 珍味 乾き物 北海道 塩分 控えめ 家飲み 宅飲み 極める 燻製 国産 スルメイカ スルメ するめ （その他 検索ワード） 気軽に ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ お家グルメ グルメ かわいい おしゃれ 早割 早割り 喜ばれる セット 芸能人 御用達 食べ物 食品 テレビ メディア 出産 喜ばれる お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 手土産 ホワイトデー お返し お菓子 御菓子 おしゃれ おもしろ 2024 高級 本命 義理 大量 お配り お返し物 チョコ以外 退職 お礼 退職祝い 大量 女性 男性 プチギフト お礼 メッセージ 上司 父 定年 お礼の品 お世話になりました 実用的 母の日ギフト スイーツ 母 誕生日 誕生日プレゼント 男性 女性 母親 父親 母の日ギフトセット 暑中見舞 残暑見舞い 賞品 景品 引越し お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 冷凍食品 保存食 缶詰 業務用冷凍食品 おかず 訳あり 野菜 一人暮らし 時短 冷食 調理冷凍 ご飯のお供 非常食 惣菜 お惣菜 冷凍 おかず 応援 在庫処分 半額 割引 SALE セール 支援 福袋 恵方巻 恵方巻き 海鮮 予約 節分 訳あり わけあり ワケアリ 食品 食品ロス フードロス フードロス削減 おつまみ グルメ福袋 福袋 福袋 海鮮福袋 丑の日 土用 土用の丑の日 お取り寄せ 業務用 業務用食材 お徳用 肴 魚 おかず 野菜 常温 常温保存 保存食 調理 ふるさと納税 低カロリー ダイエット やわらかい 柔らかい

かき混ぜたりすると繁殖しにくくなります。
【召し上がり方】醤油本来の旨味が多いため、刺身などのつけ醤油や、お浸しなどのかけ醤油、また焼き物などにも素晴らしい香りと風味が味わえます。
うまみが多いので煮物やおつゆなどの調理にも向いています。
【品名・名称】有機こいくちしょうゆ(本醸造)【有機しょうゆの原材料】有機大豆(国産、遺伝子組み換えではない)、有機小麦(国産)、食塩【栄養成分】100ml当たり熱量：83.6kcal、たんぱく質：9.4g、脂質：0.0g、炭水化物：11.5g、食塩相当量：16.5g【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は密栓し冷蔵庫で保存してなるべくお早めにお召し上がり下さい。
【注意事項】本品は開封後は密栓し、冷蔵庫で保存してなるべく早くお召し上がりください。
*本体：ビンわれ注意【原産国】日本【ブランド】弓削多醤油【発売元、製造元、輸入元又は販売元】弓削多醤油リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
弓削多醤油350-0246 埼玉県坂戸市多和目475049-286-0811広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：弓削多醤油/]

後は常温で保存してください。
・注いだ後はキャップを閉めて保管してください。
・キャップを取り外さないでください。
・容器が高温になると変形することがあります。
・この容器は使い切り容器です。
・賞味期限とは、開栓前のおいしく召し上がれる期限のことです。
【ブランド】ヒゲタ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キッコーマン食品※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(しょう油 醤油)・単品JAN：4901515215056キッコーマン食品105-8428 東京都港区西新橋2-1-10120-120-358広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ヒゲタ/]

元】森田醤油店リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
森田醤油店699-1511 島根県仁多郡奥出雲町三成2780854-54-1065広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：森田醤油/]

をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。
野菜の煮物・魚の煮付け・タレなど、料理の味付けをピシッと締める決め手の一本です。
また、卵かけご飯など、かけ醤油としても。
シンプルなお料理ほど美味しさが際だちます。
■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 900ml × 3本 ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。
開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。
■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ よく一緒に購入されている商品はこちらまいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円福来純 純米料理酒 720ml × 3本 ［白3,147円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 502,448円類似商品はこちら井上醤油店 井上 古式じょうゆ 360ml 840円井上醤油店 井上 古式じょうゆ 360ml ×2,720円井上醤油店 井上 古式じょうゆ 360ml ×2,512円井上醤油店 井上 古式じょうゆ 1800ml 2,820円井上醤油店 井上 古式じょうゆ 1800ml 5,480円マルシマ 純正醤油 こいくち 900ml ［丸923円マルシマ 純正醤油 こいくち 900ml × 2,549円キッコーゴ 丸大豆しょうゆ 1L ［近藤醸造916円 マルシマ 超特選 杉樽醤油 720ml × 4,060円

.1g、食塩相当量2.6g 【生醤油 二段熟成】 エネルギー18kcal、たんぱく質1.9g、脂質0g、炭水化物2.4g、糖質2.3g、食物繊維0.1g、食塩相当量2.2g 【火入れ醤油 亀甲萬】 エネルギー13kcal、たんぱく質1.4g、脂質0g、炭水化物1.8g、糖質1.6g、食物繊維0.2g、食塩相当量2.5g 　 ギフト対応 不可 製造所 キッコーマンフードテック株式会社　千葉県野田市野田178 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
アレルギー特定原材料等(28品目) 小麦、大豆 ご注意 ・大豆は遺伝子組み換えの混入を防ぐため、分別生産流通管理を行っています。
・びんは破損しやすいので、取り扱いには十分ご注意ください。
・賞味期限とは、開栓前のおいしく召しあがれる期限のことです。
賞味期間 18ヶ月 ＊賞味期限まで3ヶ月以上の商品のみを出荷致します。
主原料：原料原産地 【生醤油 一番しぼり】 大豆（アメリカ） 【生醤油 二段熟成】 大豆（アメリカ） 【火入れ醤油 亀甲萬】 大豆（北海道） 　 （お世話になったあの方へ、手土産需要等に） ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 高級 手土産 手みやげ ちょっとした 贈り物 プチギフト （季節の贈り物やご挨拶等に） 母の日 父の日 敬老の日 敬老 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 御中元 中元 お盆 帰省 内祝い 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト プレゼント ごあいさつ 季節のごあいさつ 遅れてごめんね （慶事、お祝い事の行事等に） 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 〔仏事、法事等に） お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 （検索ワード） お試し サンプル おためし 送料無料 サンプル お試し お試しセット お取り寄せ ご飯のお供 ご飯の友 スイーツ 業務用 食品 大容量 業務用食材 業務用 お菓子 業務用 肉 プレゼント 実用的 ギフト 母の日ギフト スイーツ 母 食品 食べ物 誕生日 高級 誕生日プレゼント 母親 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 父の日 人気 おすすめ 詰め合わせ お得 ランキング 人気 人気ランキング おしゃれ ギフトセット セット 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ 御挨拶 お見舞御礼 お餞別 引越しご挨拶 記念日 誕生日 記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 年始挨拶 お誕生日お祝い バースデープレゼント 日本酒 焼酎 ワイン ウイスキー ビール お菓子 駄菓子 珍味 乾き物 北海道 塩分 控えめ 家飲み 宅飲み 極める 燻製 国産 スルメイカ スルメ するめ （その他 検索ワード） 気軽に ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ お家グルメ グルメ かわいい おしゃれ 早割 早割り 喜ばれる セット 芸能人 御用達 食べ物 食品 テレビ メディア 出産 喜ばれる お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 手土産 ホワイトデー お返し お菓子 御菓子 おしゃれ おもしろ 2024 高級 本命 義理 大量 お配り お返し物 チョコ以外 退職 お礼 退職祝い 大量 女性 男性 プチギフト お礼 メッセージ 上司 父 定年 お礼の品 お世話になりました 実用的 母の日ギフト スイーツ 母 誕生日 誕生日プレゼント 男性 女性 母親 父親 母の日ギフトセット 暑中見舞 残暑見舞い 賞品 景品 引越し お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 冷凍食品 保存食 缶詰 業務用冷凍食品 おかず 訳あり 野菜 一人暮らし 時短 冷食 調理冷凍 ご飯のお供 非常食 惣菜 お惣菜 冷凍 おかず 応援 在庫処分 半額 割引 SALE セール 支援 福袋 恵方巻 恵方巻き 海鮮 予約 節分 訳あり わけあり ワケアリ 食品 食品ロス フードロス フードロス削減 おつまみ グルメ福袋 福袋 福袋 海鮮福袋 丑の日 土用 土用の丑の日 お取り寄せ 業務用 業務用食材 お徳用 肴 魚 おかず 野菜 常温 常温保存 保存食 調理 ふるさと納税 低カロリー ダイエット やわらかい 柔らかい

ころには、びっしりと醸造菌がついています。
見上げるような巨大な木桶が所狭しと並び、中には醤油のもろみが熟成の最中。
桶は杉板で作られており、最大の桶は30石、1.8L瓶で約3000本分の容量。
桶の修理はすべて自分たちが行い、桶職人がいなくては醤油が造れない、ということのないようにしているとのこと これらの桶は洗ったことがないそう。
それぞれの桶には菌が棲んでおり、洗うといなくなってしまうから、洗わない。
桶に棲みついた菌がおいしい醤油を造り、その菌が残って進化し、さらにおいしい醤油ができるのです。
戦中戦後、物資不足で醤油造りができないときは、桶に塩水を撒いて醸造菌を守ってきたという。
蔵に棲みついた醸造菌は、いわば丸中醤油の味をつくり出す宝です。
◆国内産特別栽培大豆・小麦使用 ◆芳醇な香りと強いコク ◆天然醸造法 ◆鈴鹿山系伏流水使用 ◆木桶で長期熟成 ◆築200年以上の蔵で製造 ◆酒精不使用 ◆塩分約16.0% ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：オーサワの二百年蔵醤油 720ml しょうゆ 醤油 杉桶仕込み オーサワ 二百年蔵醤油 国産 丸中醤油 長期熟成 天然醸造 酒精不使用 かけ醤油 刺身 炒め物 煮物 送料無料 ■内容量：720ml×6 ■原材料名：特別栽培大豆・小麦（滋賀・石川・岩手・島根産）、食塩（オーストラリア産） ■使用方法：通常の醤油と同じ ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン ■賞味期限：2年 ■保存方法：冷暗所 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

大変お得です！！ ★ぜひ創業百年の老舗自慢の味噌・醤油もご一緒にお試し下さい♪ ⇒詳しくはこちら ↓↓にたき一番LINEUP★送料別や送料込商品♪↓↓ （宅配便での配送となります） にたき一番360ml 単品（送料別） にたき一番1L 単品（送料別） 料理名人セット （送料無料） ↓↓これが九州代表！塩分控えめあまくち醤油LINEUP♪↓↓ 卵かけご飯・冷奴・煮物・焼おにぎりなど味付け簡単！ 小袋(9g)・500ml・1L・1.5L・ケース買い等（宅配便での配送となります） ↓↓おすすめ♪九州産乾燥野菜シリーズです！↓↓ お湯で戻したカット済の野菜と「にたき一番」でカンタン一品♪♪ （メール便での配送となります） ↓↓素材の色味を活かした上品な京風だし♪↓↓ だし巻き卵・お吸い物・茶碗蒸し・京風煮物・おでん・水炊きに♪ （宅配便での配送となります） ⇒あまくち醤油と白だしセット(送料無料)はこちら ↓↓創業明治★ホシサンの冠名輝く逸品！だし醤油↓↓ 炊き込みご飯・釜玉うどん・炒飯・和風パスタ・まぐろ漬け丼に♪♪ （宅配便での配送となります）楽天スーパーSALE☆★☆醤油ランキング1位多数獲得☆★☆ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 実質送料がお得！！ お試し送料込み1,400円の超特価♪ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

炭水化物：1.4g、食塩相当量：2.6g【アレルギー物質】小麦・大豆【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。
【ブランド】マルシマ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】純正食品マルシマリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(丸島 しょうゆ)純正食品マルシマ722-0051 広島県尾道市東尾道9番地20848-20-2506広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：マルシマ/]

なかで、色の淡いものを搾ったものが「淡口醤油」、さらに長く熟成させて加熱したものが「濃口醤油」です。
そして一年仕込んで搾った醤油に加水して2倍程度に薄め、中に麹を加えて醗酵熟成したものが「再仕込醤油」です。
【おすすめの料理】 焼き魚、そばつゆ、天つゆ、けんちん汁、親子丼、南蛮漬け、ブリ大根 1本で幅広い料理に合います。

味期限を優先いたしますため大量に在庫しておりません。
お取り寄せとなる場合は、発送までに1週間～10営業日お時間をいただくことがございます。
商品詳細商品番号km4932原材料大豆（国産）、小麦、食塩／アルコール内容量1.8L賞味期限製造日より2年販売元有限会社 北伊醤油広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】純もろみしょうゆ,純もろみ醤油,瓶,ビン［こいくち醤油］濃口醤油,こいくちしょう油,濃口しょう油,薄口しょう油,こいくちしょうゆ,濃口しょうゆ,醤油,しょう油,しょうゆ［醤油］調味料,しょう油,しょうゆ,ショウユ［販売］きたいしょうゆ,きたい醤油,北伊しょう油,有限会社北伊醤油

なるべく早くお召し上がり下さい。
太陽醤油 昔は、醤油売りが荷桶を担ぎ、 町中を廻って計り売りをして いたものです 店長＆スタッフの一押し！ このお醤油は1Lあたり700円くらい（※1.8Lの場合）。
。
「ちょっと高い！？」でしょうか・・(^^; でも本当は700円でいいんですか？というお得な値段なのです。
！ だって国産大豆使用。
それに、手間と時間がかかる伝統の天然醸造。
当たり前の素材を選び、自然に任せて作っただけのことですが、 今のお醤油業界にあっては、日本最高級の品質のお醤油に なってしまいました。
喜ぶべきか、悲しむべきか・・・（苦笑） こんな当たり前のお醤油を、みんながまた、 使ってくれる時代になりますように！！ 　（by　　たいよう店長） 国内産大豆と小麦を使用。
ゆったりと天然醸造させた伝統の味 「弓削多醤油」4代目社長、弓削多洋一さん 小麦の名産地、埼玉で誕生 古くから小麦の産地として知られる埼玉県には、うどん、麦みそなど、小麦を使った特産品が多い。
大豆と小麦、塩から造られるしょうゆもその一つ。
坂戸市の「弓削多醤油」は、伝統的な醸造法を守りつつ、いち早く有機しょうゆ造りに取り組んだ、太陽食品の看板商品の一つ「太陽醤油」の蔵元だ。
国産の大豆だからこそ出る、 濃厚な旨味 「しょうゆは、食品だから安心して口に入れられるものでないといけない、調味料だからうまくなければいけない、というのが当社のモットーです」と、4代目社長の弓削多洋一さん（37）。
昔は、大豆を丸ごと使ってしょうゆを造るのが当たり前だったが、戦後油を搾ったあとの大豆から造るのが主流になった。
弓削多醤油では、昔ながらのふくよかな味わいを求めて、20年前に丸大豆しょうゆを復活させた。
その後、よりよいものを、とこだわって行き着いたのが、国内産の丸大豆と小麦を原料にしたしょうゆの醸造だ。
調味料は安全で 美味しくなければならない 「国産の大豆は外国産に比べてタンパク質が多く、うまみの濃いしょうゆができるんです。
有機栽培の作物は生命力が強く、しっかり育っているので発酵もよく、おいしいしょうゆになります」。
平成13年に有機JAS認定を取得したが、大変だったのはやはり原料の確保。
あちこちの生産者をあたり、現在、有機大豆は青森県白神山麓の契約農場で栽培してもらっている。
また、有機の製品とほかの製品が生産過程で混ざらないよう、有機しょうゆのためのもろみ蔵も作った。
明治から引き継いだ杉の木樽で、 手間を惜しまず1年かけて発酵・醸造 そのもろみ蔵には、明治のころから使われているという杉の大桶が並ぶ。
もろみは、蒸した大豆に、いってひき割った小麦、種麹を混ぜ、麹菌が繁殖したところで塩水を加えたもの。
昔ながらの寒仕込みで、毎年11月−翌3月にかけてもろみを作り、この木桶で1年かけて発酵・熟成させる。
現在は温度調節しながら4−6ヶ月で造る速醸法しょうゆが主流だが、ここでは自然の温度変化に委ねた天然醸造を守り続けている。
またステンレスのタンクで仕込むと、酵母菌や乳酸菌などを添加する必要があるが、木桶には300種もの微生物が住み着いており、その働きで発酵・熟成される。
この微生物により、複雑で香り高い風味が出来上がる。
熟練した職人が旨みを引き出す デリケートな微生物の働きを助ける人の手も重要だ。
発酵状態を見ながら、もろみを混ぜたりする世話が欠かせない。
もろみ蔵は、作業しやすいように、高さ・直径とも2mの杉桶を床下にはめ込んだ構造。
発酵がうまく進むよう、木の棒でもろみをかき混ぜ、微生物を増やす空気を適度に送り込んでやる。
素材から製法まで、自然の力を大切にしたしょうゆは、安心かつ美味な逸品だ。
当店の太陽醤油が、楽天ランキング（『濃い口醤油」部門）に入賞しておりました！ 皆様、本当にありがとうございます。
（2009年3月25日付け） 2008年12月3日付け

してください・開栓後要冷蔵【注意事項】※原材料に使用している大豆は遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理をしています。
・開栓後は冷蔵庫で保存。
【原産国】日本【ブランド】マルシマ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】丸島醤油リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(0.9L)丸島醤油761-4433 香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地0879-82-2101広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：マルシマ/]

者・販売者製造者：販売者：岡坂商店所在地：香川県仲多度郡琴平町榎井94販売者：販売者：岡坂商店【商品コード:25】＜評判のうま味しょうゆ・だし醤油・うどんつゆ・めんつゆ・醤油・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞香川県出身者待望の商品です。
卵かけごはんにもどうぞ。
丸尾醸造所 マルオうま味しょうゆ こいくち 1.8L×6

者製造者：販売者：岡坂商店所在地：香川県仲多度郡琴平町榎井94販売者：販売者：岡坂商店【商品コード:26】＜評判のうま味しょうゆ・だし醤油・うどんつゆ・めんつゆ・醤油・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞香川県出身者待望の商品です。
卵かけごはんにもどうぞ。
丸尾醸造所 マルオうま味しょうゆ 淡色 1.8L×6

香ばしく、深みのある芳醇な香り…。
天然にこだわり尽くしたこの海の精旨しぼり醤油、ぜひご賞味ください！ ※画像はイメージです ■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩 ※食塩は伝統海塩「海の精」を使用しています。
■内容量 1L ■保存方法 直射日光、高温を避けて保存してください。
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。
■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、輸入時期・在庫状況により短くなりますのでご了承ください。
■栄養成分表示 （100mlあたり） エネルギー：83kcal、たんぱく質：9.6g、脂質：0.0g、炭水化物：11.1g、食塩相当量：14.5g ■販売者 海の精 株式会社 ■製造所 ヤマキ醸造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 海の精のその他の商品はこちらから ▶ ヤマキ醸造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml ［白扇酒造］1,097円ヒカリ オイスターソース 115g ［光食品］516円九重味淋 本みりん 九重櫻 500ml 1,324円類似商品はこちら海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1000ml 4,917円海の精 国産有機・旨しぼり醤油 500ml 有1,711円海の精 国産有機・旨しぼり醤油 500ml ×4,865円海の精 国産有機 こいくち醤油 720ml 有1,754円海の精 国産有機 こいくち醤油 720ml ×3,837円マルシマ 有機純正醤油 PET 1000ml 1,326円金沢大地 国産有機醤油 こいくち 360ml 992円有機JAS 金沢大地 国産有機醤油 こいくち 1,946円有機JAS 海の精 国産有機たまりしょう油 1994円

ます。
【原産国】日本【ブランド】井上醤油【発売元、製造元、輸入元又は販売元】井上醤油店リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
井上醤油店島根県仁多郡奥出雲町下阿井1430-20854-56-0390広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：井上醤油/]

する場合がございます。
予めご了承ください。
チョーコー醤油850-0051 長崎県長崎市西坂町2番7号0120-040-500広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料]

.8L！！ ■ベーシックな少し甘味のある味わいです。
肉じゃが、筑前煮、きんぴらごぼう、豚の角煮など、こっくりとした味わいのお料理におすすめです。