これが売れてる【バルサミコ】
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【マラソン限定クーポンで500円OFF!】マルピーギ 6年熟成バルサミコ酢 サポローゾ 100ml イタリア産 Malpighi Balsamico ワインビネガー 調味料 ギフト

【マラソン限定クーポンで500円OFF!】マルピーギ 6年熟成バルサミコ酢 サポローゾ 100ml イタリア産 Malpighi Balsamico ワインビネガー 調味料 ギフト

マルピーギ社はバルサミコの名産地イタリア・モデナで、1850年に創業したバルサミコ醸造会社です。
以来5代に渡って、モデナ特産のぶどうを原料に伝統的製法による木樽の移し替えを行う、自然な製法による伝統的なバルサミコ酢を作り続けてきました。
こちらのバルサミコ酢は伝統的なバルサミコと同じブドウを原料とし、煮詰める時間を70時間にしました。
それにより、6年という熟成期間で深く濃厚な味わい実現しました。
ソテー、ボイルしたお肉、野菜にかけたり生ハムやチーズにかけてお召し上がり下さい。
オリーブオイルとの相性も良いのでサラダやカルパッチョにもオススメ。
また、アイスクリーム、ヨーグルト、フルーツなどにもとても良く合います。
商品名マルピーギ バルサミコ サポローゾ 100ml 名称バルサミコ酢内容量100ml原材料名ぶどう(イタリア産・・・(略)
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)保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載原産国名イタリアメーカー・輸入者株式会社ヴィボン東京都港区南青山5-12-6 青山第二和田ビル4階 (03-5468-7330 )区分食品/調味料/輸入広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901)※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。
※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は”最終加工が行われた国”を記載しております。
「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。
※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。
【検索用】 マルピーギ社 美味しい お取り寄せ プレゼント お土産 ギフト



【価格】3,460  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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ライフスタイル&生活雑貨のMoFu

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フィオリーニ ホワイトコンディメント・ビオ(ホワイトバルサミコ) イタリア バルサミコ ホワイトバルサミコ オーガニック 有機 無添加 保存料不使用 アラターブルナチュール

フィオリーニ ホワイトコンディメント・ビオ(ホワイトバルサミコ) イタリア バルサミコ ホワイトバルサミコ オーガニック 有機 無添加 保存料不使用 アラターブルナチュール

上質な葡萄の爽やかな香りとオーク樽が与える上品な余韻1Point黄金色のホワイトバルサミコこちらのバルサミコは、当社とフィオリーニ家が何度も試作を重ね、完成させた逸品です。
白ぶどうの果汁をそのまま味わっているような爽やかな甘みと酸味をお楽しみください。
2Pointイタリア原産の白ぶどうトレッビアーノを使用太陽が燦燦と注ぐモデナの丘で育まれたフィオリーニ家のぶどうの樹。
ホワイトバルサミコに使われるのは、イタリア原産の白ぶどう品種「トレッビアーノ」。
澄んだ香しい若葉の香りが豊かで、フレッシュでフルーティな風味を持つぶどうです。
3Point特別仕立ての別注品ぶどうを1週間じっくり煮込み、自然に熟成をさせると白ぶどう本来の爽やかな香りを纏った、鮮やかな黄金色のバルサミコが出来上がります。
更に白ワインビネガーと合わせて木樽で数週間寝か・・・(略)
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せたものが、当社オリジナル仕立てのホワイトバルサミコです。
酸の角がとれた、優雅な味わいです。




【価格】2,484  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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A LA TABLE NATURE 楽天市場店

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アルチェネロ 有機バルサミコビネガー(250ml)【イチオシ】【org_4_more】【spts1】【アルチェネロ】

アルチェネロ 有機バルサミコビネガー(250ml)【イチオシ】【org_4_more】【spts1】【アルチェネロ】

お店TOP>フード>調味料・油>酢>バルサミコ酢(調味料)>アルチェネロ 有機バルサミコビネガー (250ml)商品区分:有機JAS認定【アルチェネロ 有機バルサミコビネガーの商品詳細】●イタリアのモデナ地方でつくられた有機バルサミコビネガーです。
●有機栽培のぶどうからつくりました。
●ドレッシング、肉や魚料理、デザートのソースとしてもおすすめです。
【召し上がり方】・ドレッシング、マリネ、肉料理のソースに。
・アイスクリームやいちごに振りかけると、風味が一層深まります。
【品名・名称】有機ぶどう酢【アルチェネロ 有機バルサミコビネガーの原材料】有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁【栄養成分】100g当たり熱量:66kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:0g、炭水化物:16g、食塩相当量:0.05g【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存・・・(略)
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【注意事項】・ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。
・開栓後は暗所にて保存してください。
・瓶はワレモノなので衝撃を与えないでください。
【原産国】イタリア【ブランド】アルチェネロ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(ALCE NERO)日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:アルチェネロ/]



【価格】907  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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楽天24

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サンテ ベルトーニ アグロドルチェ コンディメント アリメンターレ 500ml バルサミコ ビアンコ

サンテ ベルトーニ アグロドルチェ コンディメント アリメンターレ 500ml バルサミコ ビアンコ

Information【メーカー名】サンテ ベルトーニ【商品情報】レッジョ・エミーリア地区のコッリーネ・ディ・スカンディアーノに所有する自社ブドウ畑で収穫されたソーヴィニヨンから作られます。
ワインビネガーの中にモストを加えると、発酵(アルコール発酵ではない)が自然に起こり、発酵の後、容量2500リットルの木製の大樽で1年間熟成させます。
毎年、樽の中からおよそ75%にあたる分をビン詰めにまわし、毎年減った分を足していきます。
このように、新しいものと以前のものとが混ざり合い、製品の品質を安定させています。
甘酸っぱく、バランスが取れていてみずみずしい、果実味溢れる味わいです。
酸化防止剤、保存料は使っていません。
酸度は6%以下。
(旧商品名:バルサミコ ビアンコ)【名称】ぶどう酢【内容量】500ml【原材料名】葡萄酢、葡萄果・・・(略)
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汁【保存方法】直射日光を避け常温で保存【原産国名】イタリア【輸入者】株式会社ラシーヌ【賞味期限】別途商品ラベルに記載【注意事項】※裏ラベルに破れ等がある場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【備考】運送・保管などの状況により微量の内容物が漏れる可能性があります。
品質には問題ありませんので、ご了承ください。
  



【価格】2,678  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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トスカニー イタリアワイン専門店

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アルチェネロ 有機バルサミコビネガー(250ml*3本セット)【アルチェネロ】

アルチェネロ 有機バルサミコビネガー(250ml*3本セット)【アルチェネロ】

お店TOP>フード>調味料・油>酢>バルサミコ酢(調味料)>アルチェネロ 有機バルサミコビネガー (250ml*3本セット)商品区分:有機JAS認定【アルチェネロ 有機バルサミコビネガーの商品詳細】●イタリアのモデナ地方でつくられた有機バルサミコビネガーです。
●有機栽培のぶどうからつくりました。
●ドレッシング、肉や魚料理、デザートのソースとしてもおすすめです。
【召し上がり方】・ドレッシング、マリネ、肉料理のソースに。
・アイスクリームやいちごに振りかけると、風味が一層深まります。
【品名・名称】有機ぶどう酢【アルチェネロ 有機バルサミコビネガーの原材料】有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁【栄養成分】100g当たり熱量:66kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:0g、炭水化物:16g、食塩相当量:0.05g【保存方法】直射日光・高温多湿・・・(略)
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を避けて保存【注意事項】・ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。
・開栓後は暗所にて保存してください。
・瓶はワレモノなので衝撃を与えないでください。
【原産国】イタリア【ブランド】アルチェネロ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(ALCE NERO)・単品JAN:8009004908512日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:アルチェネロ/]



【価格】2,721  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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楽天24

 
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バルサミコ ディ モデナ IGP 250ml ギフト ドゥエ ヴィットーリエ リゼルバ オーロ バルサミコ酢 アチェート プレゼント ギフト イタリア 調味料 酢 バルサミコ・ディ・モデナ バルサミコ酢

バルサミコ ディ モデナ IGP 250ml ギフト ドゥエ ヴィットーリエ リゼルバ オーロ バルサミコ酢 アチェート プレゼント ギフト イタリア 調味料 酢 バルサミコ・ディ・モデナ バルサミコ酢

商品名バルサミコ・ディ・モデナ ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP名称ぶどう酢原材料名ブドウ果汁、ブドウ酢 着色料、保存料は使用しておりません内容量250ml賞味期限コルクに記載原産国名イタリア保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存輸入者有限会社アイランドフーズ 東京都港区麻布十番1-7-2IGP認証取得商品ですEUの厳しい品質基準をクリアしたバルサミコ酢です。
ちょっと変わった食べ方もイチゴにもとてもよく合います。
デザートにもお使い頂け、 アイスにも最適です。
いままでのバルサミコのイメージを一変させる 濃厚なバルサミコをお手頃価格で バルサミコディモデナIGPは イタリア国内シェア一位を獲得した 当店のいち押し商品です。
長期熟成が生み出す 上質な酸味と甘みをお楽しみください。
もちろん着色料、保存料等は使用し・・・(略)
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ておりません。
使い方は簡単、お肉やサラダなどお好みの料理にかけるだけ いつもの食卓が本格レストランの味にランクアップ 関連商品はこちら



【価格】3,780  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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オールグルメマーケット

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【ケース購入20%OFF】ホワイトバルサミコ酢 250ml 1本 ケース購入お得 6本 まとめ買いでお得 ジュゼッペ ジュスティ(GIUSEPPE GIUSTI)ビアンコ・ディ・モデナ イタリア直輸入 老舗 歴史ドルチェヴィータ 健康 お酢 白ぶどう酢 ドレッシング 健康ギフト

【ケース購入20%OFF】ホワイトバルサミコ酢 250ml 1本 ケース購入お得 6本 まとめ買いでお得 ジュゼッペ ジュスティ(GIUSEPPE GIUSTI)ビアンコ・ディ・モデナ イタリア直輸入 老舗 歴史ドルチェヴィータ 健康 お酢 白ぶどう酢 ドレッシング 健康ギフト

商品情報商品説明白バルサミコ(ビアンコ・ディ・モデナ)は、透き通るような黄金色に爽やかでバランスの良い味わいの白バルサミコ酢。
20世紀のトネリコ材の樽で熟成をしている。
柔らかい酸味に、完熟フルーツの甘さと、干した柑橘類のニュアンスが感じられる爽やかな風味が特徴。
魚料理や野菜にかけたり、エキストラヴァージンオリーブオイルと合わせてドレッシングとしてもおすすめ。
内容量(1本)250ml賞味期限2030.7.12以降生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペ ジュスティ)生産者紹介ジュゼッペ ジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。
イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州モデナで設立され、17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。
アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。
・・・(略)
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創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。
注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。
【ケース購入20%OFF】ホワイトバルサミコ酢 250ml 1本 ケース購入お得 6本 まとめ買いでお得 ジュゼッペ ジュスティ(GIUSEPPE GIUSTI)ビアンコ・ディ・モデナ イタリア直輸入 老舗 歴史ドルチェヴィータ 健康 お酢 白ぶどう酢 ドレッシング 健康ギフト 爽やかな白バルサミコ!魚料理やオリーブオイルとドレッシングに。
パッケージもおしゃれなのでラッピングしてギフトにもおすすめ! 12



【価格】2,750  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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ワイン&チーズのドルチェヴィータ

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カネショウの「バルサミィアップル」200ml

カネショウの「バルサミィアップル」200ml

【容量】 バルサミィアップル 200ml ×1本 【賞味期間】 常温2年 【アレルギー成分】 りんごオーク木樽にゆっくりと静かに眠り、ピュアなりんごの 香りをそのままにバルサミコタイプの濃厚りんご酢 初めての方にもおすすめの、使いやすい卓上ビンタイプをご用意いたしました。
りんごの「生きた」香りをそのままに。
カネショウのバルサミィアップルは、津軽でとれた新鮮なりんご果汁だけが原料。
念入りに濃縮された果汁は、独自の技術で醗酵され、オーク木樽にゆっくりと静に眠るごとく熟成され完成します。
カネショウならではのこだわりが生んだ他に類を見ない本格的濃厚りんご酢です。
  「バルサミィアップル」を使った、チキンのバルサミィアップル煮 チキンのバルサミィアップル煮 ≪材料≫ 4人分 ・鶏もも肉/2枚 ・にんにく/1かけ ≪調味料≫ ・・・(略)
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・バルサミィアップル/大さじ4 ・砂糖/大さじ1 ・醤油/大さじ1と1/2 ・水/大さじ2 ・オリーブオイル/大さじ1 とり肉は焦がさないように、 時々ひっくり返すのがコツ! 作り方 (所要時間 20分) 鶏もも肉は食べやすい大きさに切りボールに入れ、塩コショウをして、すりおろしたにんにくを揉み込む。
フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて熱し鶏もも肉を軽く焼き色がつくまで両面を焼く。
焼き色がついたら≪調味料≫を加え汁気がなくなるまで弱火〜中火で煮る。
汁気が少なくなったら火を止めレタス等を敷いた皿に盛りつける。
とり肉がふっくらと柔らかに仕上がり、ちょっと甘めの味付。
子供から大人まで美味しくいただけます。
      「バルサミィアップル」を使った アイスクリームのイチゴマリネ添え アイスクリームのイチゴマリネ添え 材料(4人分) ・バニラアイスクリーム・・・適量 ・イチゴ ・・・10粒   ソース(A) ・バルサミィアップル・・・大さじ1 ・グラニュー糖 ・・・ 大さじ1 ・レモン汁 ・・・ 少々 作り方 イチゴを食べやすい大きさに切ます。
1のイチゴを(A)と混ぜて冷蔵庫で1時間以上置きます。
召し上がる直前に、バニラアイスクリームに添えます。
      「バルサミィアップル」を使った、クレープ クレープ 用途の広いフルーツソース 材料 <2人分> <クレープ生地>・ホットケーキミックス…50g・牛乳…150cc・砂糖…大さじ1と2/1 ・卵…2個・溶かしバター…15g <フルーツソース>・イチゴ・キウイフルーツ…合わせて100g・砂糖…大さじ1 ・バルサミィアップル…大さじ1※フルーツはりんごやオレンジでも美味しいですよ。
作り方 クレープの材料をだまにならないように混ぜ合わせます。
熱したフライパンに薄くバターをひき、生地を流し入れてクレープを焼きます。
生クリームは砂糖を加え好みの固さに泡立てます。
イチゴとキウイフルーツを細かく切り耐熱容器に入れ、砂糖、バルサミィアップルを加えて混ぜ合わせ軽くラップをし、500Wの電子レンジに1分かけ冷蔵庫で冷やしておきます。
クレープを皿に盛り付け、生クリームとフルーツソースを添えます。
※このフルーツソースはヨーグルトにかけたり、アイスクリームに添えてもGOOD!



【価格】1,512  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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カネショウshop

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メンガツォーリ 有機バルサミコ酢(赤)(250ml)ビン【ミトク】

メンガツォーリ 有機バルサミコ酢(赤)(250ml)ビン【ミトク】

有機JAS認定品/本場モデナ産ぶどう使用/濃厚でコクと甘みがあり酸味まろやか■カラメル、香料不使用 ■酢の代わりだけではなく料理の隠し味に使用するとコクと旨味が増すイタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、さまざまな熟成状態のワインビネガーをバランスよく加えたバルサミコ酢。
濃厚なコクと旨味が特徴です。
肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、料理が一層美味しくなります。
アイスクリームやパンケーキなどのスイーツに合わせても。
※輸入商品であるため、メーカー在庫期間・輸送期間等を加味し、賞味期限が2ヶ月以上ある商品は出荷する場合がございます。
商品詳細商品番号os3753原材料有機ワインビネガー・濃縮ぶどう果汁(スペイン・イタリア産)内容量250ml賞味期限製造日より常温で5年販売元株式会社ミトク広告文責有限・・・(略)
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会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】瓶,ビン,びん,調味料,バルサミコ,オーガニック,有機酢,ビネガー,ワインビネガー,Mengazzoli,メンガツォーリ ,株式会社ミトク



【価格】1,598  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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お〜がにっくしぜんかん

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《送料無料》GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メダル 12年熟成 100ml × 3本

《送料無料》GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メダル 12年熟成 100ml × 3本

12年熟成 3金メダルの甘いバサルミコ酢 フルーティーな味わいの中に蜜蜂やバニラのアロマが感じられるとても甘いバサルミコ酢 18世紀にリッカルド・ジュスティによって作られた3金メダルのバルサミコ酢です。
彼はこのバルサミコ酢を家族や親しい友人への贈り物として愛用していました。
とろみがあり、フルーティーな味わいの中に蜜蜂やバニラのアロマが感じられるとても甘いバサルミコ酢です。
創設から数百年にわたり、古樽で造り続けているバルサミコビネガーを加えながら1900年代フレンチオークの樽で12年以上熟成した製品です。
牛肉を使った料理、フレッシュチーズ、フルーツ、デザートなどにぜひご利用ください。
※画像はイメージです ジュスティ社 GIUSEPPE GIUSTI社は、1605年にイタリア北東部・エミリア・ロマーニャ州モデナ県で設立された400年以・・・(略)
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上の歴史を持つ、アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの老舗アチェタイアです。
世界で初めてバルサミコのレシピを書面で残したと言われ、歴史的に大変価値があるとされております。
大きな樽から小さな樽で、少しずつ継ぎ足していく創設者の伝統的なレシピは、現在に至るまで17代に渡り受け継がれています。
19世紀には米国「Speceialty Foods」、ドイツ「Feinschmecker」、などで賞を受賞・ブリュッセルの「Superior Taste Awards」(最高テイストアワーズ)では最優秀賞を受賞し、《死ぬまでに買うべき101個の商品》の一つとしても選ばれました。
■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、醸造酢 ■酸度 6.0% ■内容量 100ml × 3本 ■賞味期限 製造日より10年  ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■原産国名 イタリア ■保存方法 常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保存してください。
■製造者 ジャパンソルト 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ジャパンソルトのその他の商品はこちらから 類似商品はこちらGIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ2,801円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ15,202円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ13,155円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ4,736円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ6,081円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ8,419円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ2,089円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ10,752円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ2,966円



【価格】8,291  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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にっぽん津々浦々

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ドルチェ—トホワイトバルサミコ 【250ml】【常温/冷凍不可】 ドゥエヴィットーリエ社 DOLCETO DUE VITTORIE ホワイトバルサミコ バルサミコ酢 モデナ すし酢 ピクルス カルパッチョ

ドルチェ—トホワイトバルサミコ 【250ml】【常温/冷凍不可】 ドゥエヴィットーリエ社 DOLCETO DUE VITTORIE ホワイトバルサミコ バルサミコ酢 モデナ すし酢 ピクルス カルパッチョ

■スタッフレビュー香料や保存料を使用しないホワイトバルサミコ!当店で人気のドゥエヴィットーリエ社(DOLCETO DUE VITTORIE) のシリーズです。
野菜やフルーツにはもちろん、魚介類が特にあいます!ホワイトバルサミコの原材料に使用しているバルサミコ酢はバルサミコ・ディ・モデナIGPです。
少量入れることによって、ホワイトバルサミコ酢の味わいによりコクや深みが増す、素晴らしい「ひと手間」が加えられています。
いつものレモンとオリーブオイル、塩のドレッシングから、よりフルーティーなホワイトバルサミコ酢を使うことできれいな仕上がりと華やかな味わいになります。
■INFORMATION商品名:ドルチェート ホワイトバルサミコ 原産国:イタリア 賞味期限:未開封で約3年半 サイズ:250ml 原材料:ぶどう果汁、ワインビネガー、バルサミコ酢 酸度:・・・(略)
続きを見る。

4% 保存方法:冷暗所で保管して下さい 発送方法:常温/冷凍不可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。
■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
<その他人気のドゥエヴィットーリエ社アイテム> ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓



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ハイ食材室

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《送料無料》マルピーギ 6年熟成バルサミコ サポローゾ 100ml × 2本 ヴィボン

《送料無料》マルピーギ 6年熟成バルサミコ サポローゾ 100ml × 2本 ヴィボン

伝統的バルサミコの魅力をお手軽に 伝統的バルサミコと同じブドウを使用した6年熟成のバルサミコです マルピーギ社はよりお手頃に伝統的バルサミコの魅力を伝えようと研究を重ね、6年熟成、風味豊かという意味の"サポローゾ"を完成させました。
本来、伝統的バルサミコ(ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE) はエミリア・ロマーニャ州のモデナとレッジョエミリアにおいて伝統的製法(煮詰めたブドウを木樽に移し替えながら熟成)により最低12年以上ものを熟成を必要とし、さらに各地域の組合での品質検査をクリアしたものしか名乗る事のできない非常に高価で希少なバルサミコです。
そのイタリア・モデナ産の伝統的バルサミコを永年作り続けてきた老舗であるマルピーギ社が、その魅力を伝えるため苦心の末に作りあげたのがこの6年熟成の"サポローゾ"・・・(略)
続きを見る。

です。
"サポローゾ"は伝統的バルサミコと名乗る事はできません。
しかし、マルピーギ社のこだわりが詰まった見事な新調味料です。
添加物を一切使用せず、伝統的バルサミコと同じブドウを原料とし、70時間煮詰めています。
それにより、6年という熟成期間で深く濃厚な味わい実現しています。
※画像はイメージです ソテー、ボイルしたお肉、野菜にかけたり生ハムやチーズにかけてお召し上がり下さい。
オリーブオイルとの相性も良いのでサラダやカルパッチョにも合わせてお使い下さい。
また、アイスクリーム、ヨーグルト、フルーツなどにもとても良く合います。
"サポローゾ"誕生までの苦悩 伝統的バルサミコはつくられる技術と年月から本場イタリアにおいても非常に高価な食材です。
「より多くの方々にバルサミコの魅力を伝えたい」という、マルピーギ社の願いが6年熟成、8年熟成の商品SAPOROSO(サポローゾ)を生み出しましたが、このサポローゾには伝統的バルサミコの味わいにいかにしたら近づくかという研究と苦労の過程がありました。
原料は伝統的バルサミコと同じブドウ(ランブルスコ・グラスパロッサ、トレッビアーノ・スパジーナ)とし、単に熟成期間を短くしたのでは近づくことは難しいため、最初の煮詰める時間を伝統的バルサミコの30時間に対し倍以上の70時間にしました。
熟成させる木樽はオーク材のみで、移し替えはあえてしません。
そして熟成6年目に、ある味わいに到達することに気づき、そこでステンレスタンクに移し熟成を強制的に止めます。
サポローゾの誕生です。
マルピーギ(Malpighi) 社 マルピーギ社はイタリア・モデナにおいて1850年来5世代に亘って伝統的バルサミコの製法を継承してきた企業です。
現在のモデナには伝統的バルサミコをつくる多数の生産者がいますが、マルピーギはその中心的な存在です。
モデナのバルサミコを情熱を持って守り、新しいバルサミコをつくるマルピーギの挑戦は続きます。
■品名 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう ■酸度 6.0% ■内容量 100ml × 2本 ■栄養成分表示 (食品単位当たり100ml) 熱量:286kcal、たんぱく質:1g、脂質:0g(飽和脂肪酸:0g)、炭水化物:67g(糖質:66.8g、食物繊維:0.2g)、食塩相当量:0.05g ■賞味期限 製造日より10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 暗所にて常温保存してください。
■原産国名 イタリア ■製造者 マルピーギ社 Acetaia Malpighi Via Carriera,87/91 Modena Italy ■輸入者 株式会社 ヴィボン ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヴィボン のその他の商品はこちらから



【価格】6,756  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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にっぽん津々浦々

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フルムーン ホワイトバルサミックビネガー グランリザーブ 12年熟成 スペイン産 バルサミコ 白バルサミコ酢 ペドロヒメネス ホワイト ワインビネガー 調味料 オリーブオイル プレゼント ギフト 酸度 6% 贈り物

フルムーン ホワイトバルサミックビネガー グランリザーブ 12年熟成 スペイン産 バルサミコ 白バルサミコ酢 ペドロヒメネス ホワイト ワインビネガー 調味料 オリーブオイル プレゼント ギフト 酸度 6% 贈り物

フルムーン ホワイトバルサミックビネガー グランリザーブ12年熟成 商品説明 こだわりの12年熟成 自社農園のペドロヒメネス種のブドウを使い、12年間アメリカンオーク樽で熟成させた逸品です。
独自技法で色を抜き、無色透明ながら豊かな味わいを実現しました。
お料理の色を変えずに美しい仕上がりを保ちながら、深みのあるフルーティーな甘みとマイルドな酸味を楽しめます。
料理の色合いそのままに豊かな味わいを フルムーンのホワイトバルサミコは、無色透明。
お料理の色合いを変えないので使いやすい逸品。
また、ビネガー特有のツンとした酸味が少なく、甘味料不使用でありながら葡萄そのままの自然な甘さを感じられます。
塩分を控えたい方には、醤油や塩の代わりとしてもおすすめ。
料理の幅を広げる万能ビネガー サラダ、魚介、トマト、ソース、肉や魚のグ・・・(略)
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リルなど、さまざまな料理にぴったり。
お好みのオリーブオイルと混ぜるだけで簡単に美味しいドレッシングが完成。
日々の食卓を華やかにしながら健康的な食生活をサポートする、究極の調味料です。
内容量 200ml 品種 ペドロヒメネス(スペイン)  生産国 スペイン 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。
酸化防止剤等一切使用しておりません。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
オリーブオイルと和えてドレッシングに crea table おすすめ オリーブオイル 普段のちょっとお洒落なテーブルウェアに ハートフルフラットプレート



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オリーブオイル専門店 CREA TABLE

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DUE VITTORIE(ドゥエ・ヴィットーリエ)バルサミコ・ディ・モデナIGP 15年熟成タイプ 250ml[常温/冷蔵も可]【3〜4営業日以内に出荷】[同一商品は6本まで同梱可]

DUE VITTORIE(ドゥエ・ヴィットーリエ)バルサミコ・ディ・モデナIGP 15年熟成タイプ 250ml[常温/冷蔵も可]【3〜4営業日以内に出荷】[同一商品は6本まで同梱可]

<< ITEM INFORMATION >> 名称 DUE VITTORIE(ドゥエ・ヴィットーリエ)バルサミコ・ディ・モデナIGP 15年熟成タイプ 250ml 商品詳細 イタリア国内で圧倒的シェア!三ツ星シェフも愛用するバルサミコ。
オーク樽で自然熟成している為、甘味と酸味のバランスが良く濃度がついてるため一般家庭でも煮詰めることなく気軽に本格的な味を演出することができます。
ローストビーフ、グリルしたお肉、魚、フレッシュチーズ、アイスクリーム、と様々な料理に合わせてお使いいただけます。
原材料名 ブドウ果汁、ブドウ酢 内容量 250ml 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 常温 原産国名 イタリア 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵も可 同梱包 常温と冷蔵配送の商品と同梱が可能で・・・(略)
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す。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
※同一商品は6本まで同梱可 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。




【価格】3,240  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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セレスト(cerest)

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【オススメ】カランディーニ バルサミコ 500ml | ドレッシング ソース お酢 ビネガー

【オススメ】カランディーニ バルサミコ 500ml | ドレッシング ソース お酢 ビネガー

当店一押しのバルサミコです。
コストパフォーマンスに優れています。
ランブルスコやサンジェベーゼなどの厳選された良質のブドウを使い、大樽で長期熟成して作られるバルサミコ酢です。
深い茶色で光沢のある天然の濃い色合いと、独特の風味が特長です。
肉料理やサラダなどどんな料理にもぴったりで、素材の味や質をより一層引き立ててくれます。
熟成されたバルサミコ酢IGPは、他の調味料とは一線を画し、価格と品質のバランスが最高! 



【価格】1,050  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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タルタルーガ

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ドゥエ・ヴィットーリエ Due Vittorie バルサミコ酢 オーロ ドゥエヴィットーリエ

ドゥエ・ヴィットーリエ Due Vittorie バルサミコ酢 オーロ ドゥエヴィットーリエ

【価格】2,900  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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buyeurope

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[お試し3種セット] 送料無料 オーガニック バルサミコモデナ 100ml レモデナ ReModena オーガニック バルサミコ酢 有機バルサミコ酢 【常温】

[お試し3種セット] 送料無料 オーガニック バルサミコモデナ 100ml レモデナ ReModena オーガニック バルサミコ酢 有機バルサミコ酢 【常温】

イタリア国内でHACCP、IGP(地理的表示保護)、EUROPEAN BIO(EU規定有機食品認証)、有機JAS(日本規定有機食品認証) レモデナはバルサミコの生産地として世界的に有名なイタリアのエミリア・ロマーニャ州、モデナにあります。
ぶどう品種であるランブルスコとトレッビアーノを自社農園にて育て、着色料や増粘剤を一切使わずに、代々家族に受け継がれた伝統的な方法で製品を製造しています。
また、イタリア国内でHACCP、IGP(地理的表示保護)、EUROPEAN BIO(EU規定有機食品認証)、有機JAS(日本規定有機食品認証)等様々な認証を取得しており、製品の品質と安全に自信を持っています。
オーガニック原料を使用し伝統的な製法で製造されたバルサミコ酢です。
フルーティ且つ、樽の香りが感じられます。
酸味に尖りがなく、濃厚でバランス・・・(略)
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のとれたオーガニックバルサミコ酢です。
名称: オーガニックバルサミコモデナ 100ml / 有機ぶどう酢 内容量: 100ml 原材料:有機濃縮ぶどう果汁、有機ワインビネガー 原産国名: イタリア 名称:オーガニックホワイトバルサミコ 100ml / 有機ぶどう酢 内容量: 100ml 原材料: 有機ぶどう果汁、有機ワインビネガー 原産国名:イタリア 名称:オーガニックアップルバルサミコ 100ml / 有機リンゴ酢 内容量:100ml 原材料: 有機リンゴ果汁、有機ブドウ果汁、有機アップルビネガー、有機バルサミコ 原産国名: イタリア ※パッケージデザインが予告なく変更になる場合が御座いますので予めご了承ください。
商品の品質は変わりませんのでご安心ください。




【価格】5,800  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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THE FOODS

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【バルサミコ初心者にオススメ!】グロソリ バルサミコクリーム 250ml

【バルサミコ初心者にオススメ!】グロソリ バルサミコクリーム 250ml

Point Campaign - ポイントキャンペーン バルサミコを煮詰めたときの甘さと、バルサミコ本来の程良い酸味、香り高くまろやかな風味は食欲をそそります。
肉、魚料理のソースとして、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズやアイスクリーム、フルーツと一緒に、など幅広くお使い頂ける1本です。
バルサミコを煮詰める手間を省いた便利なバルサミコクリームです。
開閉しやすいソフトボトルに入っているので、お好きな量だけをすぐに絞ることができます。
注ぎ穴が小さめなので、お皿にデコレーションをすることも可能です。
【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【原材料】バルサミコ酢、濃縮葡萄果汁、ワインヴィネガー、砂糖、増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) 【発送方法】常温発送 User's Voice・・・(略)
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 - お客様の声 - 



【価格】1,440  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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アンブロシア

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【店長一押し!】ドゥエ・ヴィットーリエ 樽熟アップルビネガー 250ml

【店長一押し!】ドゥエ・ヴィットーリエ 樽熟アップルビネガー 250ml

ドゥエ・ヴィットーリエ社の伝統的なバルサミコ酢の製造方法によって最高のリンゴジュースをゆっくり発酵させ、このアップルビネガーは作られています。
100%イタリア産のりんごを使用し、砂糖無添加。
最低12ヶ月オーク樽で熟成させていますのでリンゴの香りを特徴としたフルボディの味わいがお楽しみ頂けます。
世界的に有名なイタリアシェフ達も推奨しています。
サラダにオリーブオイルと塩であえ、ドレッシングとして。
アップルビネガーはサラダだけではなく、マリネや甘酸っぱい料理にも適しています。
格別なコクがお楽しみいただけます。
【原材料名】りんご果汁 【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送 



【価格】1,790  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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アンブロシア

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白バルサミコ バルサマ 4年熟成 500ml レオナルディ社 Leonardi イタリア産 料理 フルーティー 調味料 ソース イタリア産 ドレッシング 魚 肉 野菜 果物 人気 美味しい 料理 イタリアン 母の日

白バルサミコ バルサマ 4年熟成 500ml レオナルディ社 Leonardi イタリア産 料理 フルーティー 調味料 ソース イタリア産 ドレッシング 魚 肉 野菜 果物 人気 美味しい 料理 イタリアン 母の日

白バルサミコ バルサマ オロノービレ 4年熟成 500ml 甘味と酸味のバランスが良く、砂糖は使っていないのに 大変まろやかです。
日本料理の甘酢のようで使いやすく、 バルサミコ酢特有の濃い色を付けたくない料理にお薦めです。
サラダにちょっと隠し味として入れると最高でジュースに混ぜて 飲んでもおいしいです。
肉や魚のグリルにあっさりソースとしても いけますし、勿論和食の酢の物にも。
ピクルス作りに砂糖なしで 使えたりとさまざまな料理に活躍します。
名 称 白バルサミコ バルサマ オロノービレ 4年熟成 内容量 500ml 原材料 ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁 賞味期限 2027.11.30開封後はなるべく早く使い切って下さい。
配送方法 常温便 お召し上がり方 酸味よりぶどうの甘みを感じる上品な味わいは、そのままフルーツ、チーズ・・・(略)
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などにもどうぞ。
ピクルスや和食の甘酢のような使い方にも! 販売者 有限会社ラ・ヴァッラータ 〒662-0088 兵庫県西宮市苦楽園四番町7−44  TEL:0798-20-3392 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
商品品到着後は内容をご確認のうえ、保存して下さい。
関連商品バルサミコ酢 モデナ産 10年もの 500ml レオナルディー社 L...バルサミコ酢 モンテベロ オールド スペシャル 250ml モデナ産 ...6,415円7,128円ホワイトバルサミコ マルピーギプレリバート 5年熟成ホワイト 200m...白バルサミコ バルサマ 4年熟成 250ml レオナルディ社 Leon...5,429円3,564円白バルサミコ バルサマ 4年熟成 250ml スプレータイプ Leon...ラズベリーのヴィンコット ラズベリー イタリアン イタリア料理 デザー...3,493円2,970円イチジク入りバルサミコ酢 210gレオナルディ社 Leonardi バ...バルサミコ酢 ストラベッキオ 30年もの ギフトBOX付 レオナルディ...1,936円31,320円バルサミコ酢 モデナ産 10年もの 250ml Leonardi 熟...ヴィンコット オリジナル 250ml ジャンニ・カロジュリ イタリアン...4,277円3,326円\こちらも食欲をそそるお勧め商品!/ ↑こちらもすすめ!食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる!メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト



【価格】4,990  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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イタリア料理 神戸ヴァッラータ

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マルピーギ / バルサミコ バルサモ ディヴィーノ ( 200ml ) 【 正規販売店 】【 メール便不可 】

マルピーギ / バルサミコ バルサモ ディヴィーノ ( 200ml ) 【 正規販売店 】【 メール便不可 】

【製品仕様】 ■品名: ぶどう酢 ■容量:200ml ■原材料:ぶどう 99.50%, ワインビネガー 0.50% ■原産地:イタリア ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存 ■化粧箱入り ■バリエーション: ディヴィーノ ビアンコ ■ギフトセット: バルサモ・ディヴィーノ+ バルサモ・ビアンコ ラウデミオ(ハーフ)+ バルサモ・ビアンコ ラウデミオ+ バルサモ・ディヴィーノ ラウデミオ(ハーフ)+ バルサモ・ディヴィーノ ■コメント: 店頭でよく見かけるバルサミコには、 ワインビネガーに着色料、香料、カラメルなどを混合させた、 本来のバルサミコとは非なるものが多くあります。
そんな中「本物のバルサミコを伝えたい」という熱意をもって 生産に取り組むのが、バルサミコ醸造の老舗マルピーギ社です。
マルピーギ家の先祖、マルチェロ・マルピーギ(1628年〜1694年)は、・・・(略)
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肉眼では確認することのできなかった人体組織の一部を解明することに成功しました。
1661年、肺の蜂の巣状の組織を観察し、1665年には赤血球の観察にも成功。
さらに、いわゆる<マルピーギ小体>と呼ばれる細胞組織や、腎臓の構造も発見しました。
「マルピーギ」の名前は、お医者様は皆さんご存知です! 実は、彼が健康効果に関心を持ちバルサミコ作りを始めました。
これが、伝統としてマルピーギ社に受け継がれてきています。
1850年の創業以来5代に渡って秘伝の製法を守り続けてきた、 そのこだわりの味をぜひ楽しんでください。
【ディヴィーノ】 ぶどうのまろやかな甘み、やわらかな酸味、豊かなぶどうの香り。
マルピーギ社が、その伝統的技術を生かしつつ、独自の新しい製法で完成させたバルサミコです。
ぶどうのしぼり汁のみを原材料に、 一年ごとに樽を変えながら6年熟成させ、さらに6ヶ月スチール樽で寝かせ、仕上げます。
ぶどうの芳醇な旨味たっぷり。
料理の味に活をいれてくれます。
6年という期間ながら、12年以上熟成させた伝統的バルサミコに匹敵するおいしさを味わうことができます。
【注意事項】 ※パッケージデザインは予告なく変更となる場合がございます。
■関連オススメ商品: ▲マルピーギ・バルサミコを全て見る ▲極上のオリーブオイルはギフトセットも! ▲美味しにもこだわったノンカフェインコーヒー ■関連カテゴリー: 調味料 キッチン その他調理器具マルピーギ社のバルサミコは、1000年以上前から作られてきた、伝統的な果実酒です。
あらゆる料理に使える極上の調味料として、シェフ、料理人をはじめ幅広く愛用されています。
店頭でよく見かけるバルサミコには、 ワインビネガーに着色料、香料、カラメルなどを 混合させた、本来のバルサミコとは非なるものが 多くあります。
そんな中、「本物のバルサミコを伝えたい」という 熱意をもって生産に取り組むのが、バルサミコ醸造の 老舗マルピーギ社です。
ぶどう果汁を煮詰め、1年ごとに樽の移し変えを 行いながら、年月をかけて熟成させただけあって、 美味しさは格別!ポリフェノール含有量が高い、 ぶどうが原材料と、身体にうれしい特長も 持ちあわせます。
ぶどうのまろやかな甘み、やわらかな酸味、豊かなぶどうの香り。
マルピーギ社が、その伝統的技術を生かしつつ、独自の新しい製法で完成させたバルサミコです。
▲バルサミコセット ▲バルサミコセット ▲バルサミコセット ▲バルサミコセット ▲マルピーギ・バルサミコを全て見る ▲極上のオリーブオイルはギフトセットも! ▲持ち歩きにも便利!のどを守りたいときにお口にシュッ ▲美味しにもこだわったノンカフェインコーヒー ▲おもてなし&ギフトにも! ▲最高の切れ味!『グローバル』包丁はこちら! ▲理想が詰まった鍋!クリステル!



【価格】4,860  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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ファンベリー北欧雑貨とマリメッコ

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【イタリア 産 】ムッシーニ ホワイトバルサミコ エモツィオーネ N12 250ml/MUSSINI/シック エモツィオーネ ホワイト バルサミコ酢 調味料 酢 果実酢 モデナ ビネガー※ 有機 ふるさと納税 ではありません

【イタリア 産 】ムッシーニ ホワイトバルサミコ エモツィオーネ N12 250ml/MUSSINI/シック エモツィオーネ ホワイト バルサミコ酢 調味料 酢 果実酢 モデナ ビネガー※ 有機 ふるさと納税 ではありません

みかんのようなジューシーな甘味があり、きれいな酸味があとからやさしくきます。
ホワイトバルサミコはワインビネガーをあわせて熟成させますが、これに使っているのは12年もののワインビネガー。
つんとこないまろやかな上質のお酢。
北イタリア、エミリアロマーニャ州モデナ地方で、長い歴史を誇る《ムッシーニ》。
葡萄液を絞り約半日間煮込み、濁りの無い透明で糖分の多いマスト(葡萄液)に種酢(ワインビネガー)を加え、樫の木樽に入れて醗酵・熟成させたホワイトバルサミコ酢です。
工場製品に無い奥深い味わいが特徴です。
【使い方】ミックスサラダ、温野菜、魚料理(蒸す・揚げる・ソテー)、シーフードサラダ、白身のお肉(鶏など)、貝類、海老、柔らかいチーズ、熟成チーズ 名称:ぶどう酢(醸造酢) 酸度:4.5% 内容量:250ml 原材料名:ぶどう液, ワイン・・・(略)
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ビネガー 原産国名:イタリア 保存方法:直射日光を避け、冷暗所へ保存してください。
ムッシーニについて 北イタリア、エミリアロマーニャ州モデナ地方で、400年の歴史を誇る《ムッシーニ》。
自家農園で栽培した葡萄を使用し、歴史伝統を守り、一貫して手作業にて製造されたバルサミコは、工場製品に無い奥深い味わいが特徴です。
ムッシーニのその他ラインナップ ホワイトバルサミコ ドゥカート(2年、すっきりとした酸味、樽の香り。
マリネが絶品に。
ホワイトバルサミコ エモツィオーネ(12年ものワインビネガーを使用、とろりとした甘みと酸味が美味しい カプスラ ヴェルデ(3年、酸味中心でも樽の香りが良い カプスラ ロッソ(9年、エレガントな酸味と上品な甘み カプスラ アルジェント(12年、上質なコクと細やかな酸、甘み。
バルサミコ 商品一覧はこちらから



【価格】4,860  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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輸入食材のお店【ラポルティ】

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【月間優良ショップ2025年1月度受賞!】【ケース購入で20%OFF】バルサミコクリーム クラシック 150ml ジュゼッペ ジュスティ(GIUSEPPE GIUSTI)バルサミコ イタリア直輸入 モデナ 老舗 歴史 ドレッシング ドルチェヴィータ 業務用 食べ比べ

【月間優良ショップ2025年1月度受賞!】【ケース購入で20%OFF】バルサミコクリーム クラシック 150ml ジュゼッペ ジュスティ(GIUSEPPE GIUSTI)バルサミコ イタリア直輸入 モデナ 老舗 歴史 ドレッシング ドルチェヴィータ 業務用 食べ比べ

商品情報商品説明ジュスティのバルサミコ酢に、煮込んだぶどう果汁やシロップなどを加えて造られるバルサミコクリーム。
甘いリコッタチーズやポテトサラダ、オムレツや燻製ハム、フルーツパイやケーキ、セミフレッドなど、バルサミコ酢と同じようにデザートや料理にかけて楽しめる。
賞味期限2026.6以降生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペ ジュスティ)生産者紹介ジュゼッペ ジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。
イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州モデナで設立され、17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。
アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。
創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。
注意事項※実際のパッケ・・・(略)
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ージ等は画像と異なる場合がございます。
【ケース購入で20%OFF】バルサミコクリーム クラシック 150ml ジュゼッペ ジュスティ(GIUSEPPE GIUSTI)バルサミコ イタリア直輸入 ドルチェヴィータ 業務用 食べ比べ バルサミコ本来の風味が楽しめるクラシックのクリーム ケース購入で20%OFF1ケース6本入り 12



【価格】1,200  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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ワイン&チーズのドルチェヴィータ

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【タイムセール 4/27迄】レモデナオーガニック ホワイト バルサミコ 100ml ReModena 有機バルサミコ酢 イタリア [宅急便・3980円以上送料無料対象]

【タイムセール 4/27迄】レモデナオーガニック ホワイト バルサミコ 100ml ReModena 有機バルサミコ酢 イタリア [宅急便・3980円以上送料無料対象]

【商品名】 レモデナ オーガニック ホワイト バルサミコ 100ml ReModena 有機バルサミコ酢 イタリア 【特徴】 繊細な優しい酸味とエレガントな甘みをあわせ持ち、口当たりがよいのが特徴です。
着色料・増粘剤は使われておりません。
【商品詳細】 オーガニック白ワインビネガー(トレッビアーノ種)とオーガニックぶどう果汁をオーク樽で熟成したホワイトバルサミコ酢。
フレッシュな野菜サラダのドレッシングに、酢の物など和風料理にも! すっきりした味わいなので、幅広い食材にご使用いただきます。
また、調味料としてだけでなく、ぜひ一度、スプーン一杯飲んで味わってみてくださいね。
【メーカーのこだわり】 代々家族に受け継がれた伝統的な製法で作られています。
自社農園(バルサミコの生産地として世界的に有名なイタリアのエミリア・ロマー・・・(略)
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ニャ州モデナ)で育てられたぶどう品種を使用。
イタリア国内でHACCP、IGP(地理的表示保護)、EUROPEAN BIO(EU規定有機食品認証)、有機JAS(日本規定有機食品認証)を取得。
製品の品質と安全に自信を持っています。
【原材料】 有機ブドウ果汁、有機ワインビネガー 有機バルサミコ 【酸度】4.8% 【栄養成分表示】 (100g当たり推定値) 熱量:270kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:63g 食塩相当量:0g 【内容量】 100ml 【原産国】 イタリア 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存 #有機JAS #バルサミコ #イタリア #レモデナ JANコード 8033055603300



【価格】2,327  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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麻布島崎屋

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【3本セット】イタリア産有機バルサミコ酢(白)500ml(オーガニックバルサミコ酢)有機JAS認証 国際規格HACCP認証 香料・酸化防止剤・保存料などの添加物一切なし

【3本セット】イタリア産有機バルサミコ酢(白)500ml(オーガニックバルサミコ酢)有機JAS認証 国際規格HACCP認証 香料・酸化防止剤・保存料などの添加物一切なし

イタリア産のオーガニックぶどうを、アルコール発酵と低温熟成、酢酸発酵をへて丁寧に醸造された有機JAS認証のオーガニックのバルサミコ酢有機バルサミコ酢特有のフルーティな酸っぱさとほのかな香りのあるテイストです。
香料・酸化防止剤・保存料などの添加物を一切含まない、最高品質の有機バルサミコ酢です。
国際規格HACCP認証のある厳重に品質管理されているイタリアフィレンチェの工場で醸造した新鮮なバルサミコ酢をその場ですぐに充填しているので、開封するまで品質劣化の心配がないため安心してお召し上がりいただけます。
使用方法 お肉料理やソテー、マリネやカルパッチョのドレッシングとして最適です。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温の暗いところで保存してください。
ご注意(免責)<必ずお読みください> ・原料の成分が沈殿することがありますが、品質には問・・・(略)
続きを見る。

題ありません。
・開封後は暗所や冷蔵庫にて保存してください。
名称 有機バルサミコ酢(白) 原材料名 有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁 酸度 5.2% 内容量 500ml 賞味期限 商品ラベルに記載 原産国名 イタリア 栄養成分(100g当たり) エネルギー:96kcal たんぱく質:0.6g 脂質:0g 炭水化物:25.1g 食塩相当量:0g 輸入者 東京セントラルトレーディング株式会社 東京都中央区勝どき6-3 



【価格】4,280  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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marche du monde 世界のマルシェ

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アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガー(250ml)【org_4_more】【アルチェネロ】

アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガー(250ml)【org_4_more】【アルチェネロ】

お店TOP>フード>調味料・油>酢>バルサミコ酢(調味料)>アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガー (250ml)商品区分:有機JAS認定【アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガーの商品詳細】●熟成期間の短い、琥珀色のバルサミコです。
●お料理の色彩はそのままに、バルサミコの味と香りをお料理にプラスできます。
●特にシーフードやサラダなどにおすすめです。
【召し上がり方】・ドレッシングや酢漬けにどうぞ。
【品名・名称】有機ぶどう酢【アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガーの原材料】有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁【栄養成分】100g当たり熱量:76kcal、たんぱく質:0.5g、脂質:0g、炭水化物:18g、食塩相当量:0g【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存【注意事項】・ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響あ・・・(略)
続きを見る。

りません。
・開栓後は暗所にて保存してください。
・瓶はワレモノなので衝撃を与えないでください。
【原産国】イタリア【ブランド】アルチェネロ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(ALCE NERO)日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:アルチェネロ/]



【価格】907  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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バルサミコの聖地で最も選ばれる1本! モデナの軌跡 ドゥエヴィットーリエ社バルサミコ ディ モデナ15年熟成【250ml】【常温/冷凍不可】 バルサミコ モデナ ドゥエヴィットーリエ 調味料

バルサミコの聖地で最も選ばれる1本! モデナの軌跡 ドゥエヴィットーリエ社バルサミコ ディ モデナ15年熟成【250ml】【常温/冷凍不可】 バルサミコ モデナ ドゥエヴィットーリエ 調味料

■スタッフレビュー アチェートバルサミコディモデナのドゥエヴィットーリエが入荷致しました!イタリアへ最近旅行に行かれた方で、食材の高級ブティックへ足を運ばれたお客様なら必ずしも見かけた事がある1本だとは思います。
何故ならモデナで最も売れた1本とイタリアで報じられるほど、評価が高く、その支持は三ツ星シェフからも高いまさに『モデナの奇跡』と言っていいほどの味わいなのです。
その製法は、カラメラ色素、保存料、亜硫酸塩など、一切使用されない古来より受け継がれ製法を今もなほ受け継ぎ、エミリア・ロマーニャの高品質の葡萄だけを使いオーク樽にて長期熟成された最高の一本です。
■INFORMATION 商品名:ドゥエヴィットーリエ社 アチェート バルサミコ ディ モデナ15年熟成 原産国:イタリア/モデナ 賞味期限: お届け後、未開封で約1年 サイズ:250ml 原材料:葡・・・(略)
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萄果汁、葡萄酢 保存方法:冷暗所で保存してください ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 常温/全温度帯可 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの本州内日数となります。




【価格】3,890  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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ハイ食材室

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マルピーギ / バルサミコ バルサモ ビアンコ ( 200ml ) 【 正規販売店 】【 メール便不可 】

マルピーギ / バルサミコ バルサモ ビアンコ ( 200ml ) 【 正規販売店 】【 メール便不可 】

【製品仕様】 ■品名:ぶどう酢 ■容量:200ml ■原材料:ぶどう ■原産国:イタリア ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存 ■化粧箱入り ■バリエーション: ディヴィーノ ビアンコ ■ギフトセット: バルサモ・ディヴィーノ+バルサモ・ビアンコ ラウデミオ(ハーフ)+バルサモ・ビアンコ ラウデミオ+バルサモ・ディヴィーノ ラウデミオ(ハーフ)+バルサモ・ディヴィーノ ■コメント: 店頭でよく見かけるバルサミコには、ワインビネガーに着色料、香料、カラメルなどを混合させた、本来のバルサミコとは非なるものが多くあります。
そんな中「本物のバルサミコを伝えたい」という熱意をもって生産に取り組むのが、バルサミコ醸造の老舗マルピーギ社です。
マルピーギ家の先祖、マルチェロ・マルピーギ(1628年〜1694年)は、肉眼では確認することのできなかった人体組織の一部を解明するこ・・・(略)
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とに成功しました。
1661年、肺の蜂の巣状の組織を観察し、1665年には赤血球の観察にも成功。
さらに、いわゆる<マルピーギ小体>と呼ばれる細胞組織や、腎臓の構造も発見しました。
「マルピーギ」の名前は、お医者様は皆さんご存知です! 実は、彼が健康効果に関心を持ちバルサミコ作りを始めました。
これが、伝統としてマルピーギ社に受け継がれてきています。
1850年の創業以来5代に渡って秘伝の製法を守り続けてきた、そのこだわりの味をぜひ楽しんでください。
【ビアンコ】 マルピーギの自信作、白ワインのように透明なバルサミコ。
原材料はもちろんぶどうのみ。
ぶどう果汁を、加熱せず、遠心分離にかけて凝縮させ、木樽で5年間熟成させました。
ぶどうの甘みと旨味、そしてトネリコ材の木樽で熟成させることによって生まれた、独特のはなやかな芳香が特徴です。
バルサモ・ディヴィーノに比べ、酸味がしっかりしていて、すっきりした味わい。
日本の「お酢」のような感覚でお使いいただけます。
透明だから、色がつくことを気にせずに、素材の彩りを生かした料理を楽しめます。
【注意事項】 ※パッケージデザインは予告なく変更となる場合がございます。
※ご覧頂く環境により色・素材の見え方などが実際の商品と多少異なることがございます。
■関連オススメ商品: ▲マルピーギ・バルサミコを全て見る ▲極上のオリーブオイルはギフトセットも! ▲美味しにもこだわったノンカフェインコーヒー ■関連カテゴリー: 調味料 キッチン その他調理器具マルピーギ社のバルサミコは、1000年以上前から作られてきた、伝統的な果実酒です。
あらゆる料理に使える極上の調味料として、シェフ、料理人をはじめ幅広く愛用されています。
店頭でよく見かけるバルサミコには、 ワインビネガーに着色料、香料、カラメルなどを 混合させた、本来のバルサミコとは非なるものが 多くあります。
そんな中、「本物のバルサミコを伝えたい」という 熱意をもって生産に取り組むのが、バルサミコ醸造の 老舗マルピーギ社です。
ぶどう果汁を煮詰め、1年ごとに樽の移し変えを 行いながら、年月をかけて熟成させただけあって、 美味しさは格別!ポリフェノール含有量が高い、 ぶどうが原材料と、身体にうれしい特長も 持ちあわせます。
マルピーギの自信作、白ワインのように透明なバルサミコ。
原材料はもちろんぶどうのみ。
ぶどう果汁を、加熱せず、遠心分離にかけて凝縮させ、木樽で5年間熟成させました。
ぶどうの甘みと旨味、そしてトネリコ材の木樽で熟成させることによって生まれた、独特のはなやかな芳香が特徴です。
バルサモ・ディヴィーノに比べ、酸味がしっかりしていて、すっきりした味わい。
日本の「お酢」のような感覚でお使いいただけます。
透明だから、色がつくことを気にせずに、素材の彩りを生かした料理を楽しめます。
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【価格】3,780  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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ファンベリー北欧雑貨とマリメッコ

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【イタリア 産 】テッラデルツォーノ ホワイトバルサミコ バルサミコ酢 250ml 調味料 酢 果実酢 モデナ ビネガー※ 有機 ふるさと納税 ではありません

【イタリア 産 】テッラデルツォーノ ホワイトバルサミコ バルサミコ酢 250ml 調味料 酢 果実酢 モデナ ビネガー※ 有機 ふるさと納税 ではありません

甘みのあるホワイトバルサミコ。
葡萄濃縮液が多いので、爽やかなこれが実現!爽やかな美味しさ。
飲んでも美味しく、お洒落な瓶が手元に置く楽しみを増やしてくれます。
葡萄を圧搾しゆっくりと煮詰めたモストコットに、良質なワインビネガーを合わせたバルサミコ。
ゴールドの色と、白葡萄の優雅な香りが特徴的なバルサミコ酢です。
モストの甘さに優しい酸味の味わいは、サラダはもちろん、和食とも良くマッチします。
樽置き年数は1年。
【こうして食べよう!】 ドレッシング、マリネ、和食、バルサミコドリンク 内容量:250ml 原産国:イタリア 原材料名:ぶどう液、ワインビネガー 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
TERRA DEL TUONOについて 1892年設立、家族経営のアチェタイア”テッラ・デル・ツォーノ・・・(略)
続きを見る。

”。
バルサミコ酢のもう一つの生産地レッジョエミリアにあります。
代々受け継がれる、門外不出のレシピによって作られています。
モデナ産に比べ生産量は少なく日本では殆ど目にすることのない逸品です。




【価格】3,780  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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輸入食材のお店【ラポルティ】

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コラビータ ホワイトバルサミコ モデナ IGP 500ml

コラビータ ホワイトバルサミコ モデナ IGP 500ml

【商品説明】モデナ産IGP認定の希少なホワイトバルサミコ酢。
80年以上の歴史を持つコラビータ社が誇る逸品です。
透明に近い淡い黄色で、食材本来の色を損ねません。
甘みと酸味のバランスが絶妙で、バルサミコ特有の風味が際立ちます。
酸度5.4%で用途が広く、ドレッシングや魚料理、白身肉の仕上げに最適。
さらに、酢飯にも使える万能選手。
伝統と品質が融合した本格派バルサミコ酢で、料理の幅を広げます。




【価格】1,099  (2025/04/29 09:12:03 現在)
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シェフレピ





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