これが売れてる【ハマグリ】
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お電話でのお問合せは、担当（長谷川光枝）まで、下記の時間帯にお願いします。
電話番号：0235-43-3145　090-5842-0737平日　9:00〜18:00 土　　9:00〜18:00 ※日祝祭日はお休みをいただいております。
メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。
お手軽・便利♪ お湯を注ぐだけなのに品のある味わいです。
【内容】 ・ハマグリのお吸い物1食分

リは全然旨味が違います。
浜焼き、酒蒸し、お吸い物など、様々な料理にご利用頂けます。
サイズも大きく、食べ応えがあり、タップリと1キロあります。
ぜひご賞味下さい！ ●商品詳細 ・産地：千葉産他 ・内容量：約500g（約4-6個、約80-100g/個） ・賞味期限：生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい ●送料について 翌日配送地域のみ、ご注文を受け付けており、送料は950円となります。
ご注文金額が1万円以上の場合、送料無料となります！ **原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。
その場合、送料は北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。
商品説明 名称 地ハマグリ 内容量 約500g 産地名 千葉　他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい旨味が違う！活けの天然ハマグリ 千葉産の天然地蛤は、ダシの旨味が違う！とよくご評価いただきます。
高級料亭などでも使用される貝類であり、その味はプロも絶賛するものとなります。
酒蒸しや汁物は、その旨味を余す事なく、味わうことができ大変おススメのレシピとなります。
またバーベキューなどでも大活躍です。
貝の出汁とプリップリの身がたまらないです。
■1個約100gの大サイズ 今回の地ハマグリは、大サイズと言われている1個約100gサイズのものになります。
お椀に一つしか入らないサイズであり、身も十分に大きいため、プリップリです。
そのため、酒蒸しやバーベキューでも大活躍します！あまり一般流通しないサイズのため、ぜひ皆様にも召し上がって頂きたい逸品です。
■実は健康にも良く、縁起物でもあります コレステロールと脂肪が少なく、栄養も豊かな食材であります。
また血圧やコレステロールを下げ、肝機能を高め解毒作用を促進 する働きのあるタウリンを多く含んでおり、生活習慣病の予防に効果があると言われております。
貧血予防になるビタミンB1・B2や鉄、カルシウム、亜鉛なども多く含んでおり、肥満防止・免疫力アップにも最適とも言われています。
実は縁起物でもあり、おひな祭りなどでもお吸い物として使用されます。
ぴったりと合っている対になっている貝殻が、仲の良い夫婦を表し、一生一人の人と添い遂げるようにという願いが込められた縁起物としても知られています。
他のサイズもあります！ 3,280円 3,850円 4,390円 9,840円 11,550円 13,170円

で焼くだけ。
まるで和風のエスカルゴバターのような感じで、ワインにも合う…！殻に残った汁までバケットにひたして食べて頂きたいので、ぜひバケットのご準備を。
※丸六のはまぐりは砂抜き不要です。
レシピ制作：料理家 高橋はるな 千葉県九十九里浜で水揚げされた蛤。
地元買い付け業者なので、新鮮なまま、九十九里浜の海水を汲み上げた自社内の水槽で砂抜き※。
鮮度を保ったままパッケージし、お客様へお届けします。
ご注文の前にご確認ください ●はまぐりは活けものです。
確実にお受け取りになれるお日にちをご指定ください。
●当店のはまぐりは天然ものです。
天候により漁に出られない場合がございます。
その場合、ご指定のお日にちにお届けできないことがございます。
あらかじめご了承ください。
バーベキューでハマグリ焼き ハマグリは、美味しい汁も魅力！ ホイル焼きがオススメです！！ ※砂抜き処理をしていますが、完全に砂が抜けきっていない場合もございます。
さらに砂抜きする場合は、「ハマグリの砂抜き方法」を参考にしてください。
はまぐり　蛤　ハマグリ　天然　国産　九十九里産　特産　バーベキュー　海鮮　海鮮焼き　焼き　七五三　雛祭り　祝い　母の日　父の日　お中元　お歳暮　ギフト ◆ 九十九里産 大はまぐりの魅力 九十九里浜で水揚げされた新鮮な大はまぐりを、 漁師さんが当社まで直接運んでくれます。
当社では九十九里浜の海水を自社水槽に引き込み、 1日以上泳がせて砂抜きし、海と同じ環境で管理することで、 ぷりっとした食感と濃厚な旨みを閉じ込めたままお届けしています。
◆ 特大サイズで贅沢な味わい 【大サイズ】は1個100～140gの食べ応えあるサイズで、 1kgあたり6〜10粒が目安となります（サイズにより変動あり）。
噛むほど甘みと旨みが広がり、酒蒸し・お吸い物・BBQ・お食い初めなど、 汁ごと楽しめる調理方法でご堪能いただけます。
◆ おすすめの調理方法 ・酒蒸し（日本酒・出汁と共に） ・お吸い物（旨みをそのまま） ・BBQホイル焼き（汁まで味わう） ・お祝い膳（七五三・お食い初め・お正月） ◆ ご家庭でできる砂抜き方法（必要な場合のみ） 3%の食塩水（目安：水1リットル塩30g）を用意 ザル付きのボウルにハマグリを重ならないように並べる 頭が少し出る程度に食塩水を注ぐ 新聞紙等で覆い、冷蔵庫・涼しい場所で2〜3時間置く（目安水温15〜20℃） 殻をこすり合わせるように水で洗う 調理前にザルにあげて1時間置き、塩気を抜く（特に焼き蛤の場合は重要） 必ず加熱調理してお召し上がりください ◆ 保存方法 ・商品到着後は冷蔵保管のうえ、2日以内にお召し上がりください。
・2日目以降になる場合は、冷凍保存のうえ、2週間以内を目安に 　お召し上がりください。
千葉県九十九里産の「九十九里地はまぐり」は、千葉ブランド水産物に認定された特別な逸品です。
1個あたり100～140gの大きさで、1kgあたり6〜10粒が目安となります。
砂抜き不要で手間いらず、豊かな海の旨みをそのまま楽しめます。
お吸い物や酒蒸し、BBQなど多彩な料理に最適で、特にだし巻き玉子との相性が抜群です。
贅沢な食卓を演出するこのはまぐりは、お中元やお食い初め、雛祭りなどの特別なシーンにもぴったりです。
ハマグリのタウリン含有量は100gあたり550mg程度と豊富で、疲労回復や肝機能のサポートが期待できます。
タウリンは水溶性なので、ハマグリの潮汁ごと摂取すると無駄なく栄養を摂り込め、揚げたり焼いたりするよりも効率的に摂取できます📺 TVで紹介されました！ おかげさまで多くのお客様にご注目いただいています。
はまぐりののり塩バター焼き 【材料】 はまぐり…1個 バター…小さじ1 青のり…少々 【作り方】 (1) はまぐりを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600wで約1分加熱する。
殻が開いたら身のついていない方の殻を取る。
（ねじると簡単に取れます。
） (2) (1)にはまぐりから出た汁(小さじ1程度)を回しかけ、バター、青のりを振り、トースターで3分半、バターがジュワッと溶けるまで焼く。
(3) はまぐりをお皿にのせたら完成！ 【レシピコメント】 口の中でうま味爆発…。
はまぐりって実は電子レンジで簡単に調理ができるんです。
電子レンジで加熱して殻が開いたら、はまぐりと同じ海の幸の青のりを使ったのり塩バターをのせて、トースターで焼くだけ。
まるで和風のエスカルゴバターのような感じで、ワインにも合う…！殻に残った汁までバケットにひたして食べて頂きたいので、ぜひバケットのご準備を。
※丸六のはまぐりは砂抜き不要です。
レシピ制作：料理家 高橋はるな 千葉県九十九里浜で水揚げされた蛤。
地元買い付け業者なので、新鮮なまま、九十九里浜の海水を汲み上げた自社内の水槽で砂抜き※。
鮮度を保ったままパッケージし、お客様へお届けします。
ご注文の前にご確認ください ●はまぐりは活けものです。
確実にお受け取りになれるお日にちをご指定ください。
●当店のはまぐりは天然ものです。
天候により漁に出られない場合がございます。
その場合、ご指定のお日にちにお届けできないことがございます。
あらかじめご了承ください。
バーベキューでハマグリ焼き ハマグリは、美味しい汁も魅力！ ホイル焼きがオススメです！！ ※砂抜き処理をしていますが、完全に砂が抜けきっていない場合もございます。
さらに砂抜きする場合は、「ハマグリの砂抜き方法」を参考にしてください。
はまぐり　蛤　ハマグリ　天然　国産　九十九里産　特産　バーベキュー　海鮮　海鮮焼き　焼き　七五三　雛祭り　祝い　母の日　父の日　お中元　お歳暮　ギフト ◆ 九十九里産 大はまぐりの魅力 九十九里浜で水揚げされた新鮮な大はまぐりを、 漁師さんが当社まで直接運んでくれます。
当社では九十九里浜の海水を自社水槽に引き込み、 1日以上泳がせて砂抜きし、海と同じ環境で管理することで、 ぷりっとした食感と濃厚な旨みを閉じ込めたままお届けしています。
◆ 特大サイズで贅沢な味わい 【大サイズ】は1個100～140gの食べ応えあるサイズで、 1kgあたり6〜10粒が目安となります。
（サイズにより変動あり）。
噛むほど甘みと旨みが広がり、酒蒸し・お吸い物・BBQ・お食い初めなど、 汁ごと楽しめる調理方法でご堪能いただけます。
◆ ご家庭でできる砂抜き方法（必要な場合のみ） 3%の食塩水（目安：水1リットルlに塩30g）を用意 ザル付きのボウルにハマグリを重ならないように並べる 頭が少し出る程度に食塩水を注ぐ 新聞紙等で覆い、冷蔵庫・涼しい場所で2〜3時間置く（目安水温15〜20℃） 殻をこすり合わせるように水で洗う 調理前にザルにあげて1時間置き、塩気を抜く（重要） 必ず加熱調理してお召し上がりください ◆ 保存方法 ・商品到着後は冷蔵保管のうえ、2日以内にお召し上がりください。
・2日目以降になる場合は、冷凍保存のうえ、2週間以内を目安にお召し上がりください。
千葉県九十九里産の「九十九里地はまぐり」は、千葉ブランド水産物に認定された特別な逸品です。
1個あたり100～140gの大きさで、1kgあたり6〜10粒が目安となります。
砂抜き不要で手間いらず、豊かな海の旨みをそのまま楽しめます。
お吸い物や酒蒸し、BBQなど多彩な料理に最適で、特にだし巻き玉子との相性が抜群です。
贅沢な食卓を演出するこのはまぐりは、お中元やお食い初め、雛祭りなどの特別なシーンにもぴったりです。
ハマグリのタウリン含有量は100gあたり550mg程度と豊富で、疲労回復や肝機能のサポートが期待できます。
タウリンは水溶性なので、ハマグリの潮汁ごと摂取すると無駄なく栄養を摂り込め、揚げたり焼いたりするよりも効率的に摂取できます。

い。
こんなシーンにおススメ 御歳暮(お歳暮) 御中元(お中元) 父の日 母の日 敬老の日 子供の日(子どもの日) プレゼント 贈り物 御贈答 御法事 御法要 引き物 お歳暮ギフト 御中元ギフト ギフト 結婚式プチプレゼント 手土産▽デイリーランキング受賞 2020年5月13日(水)更新 (集計日：5月12日) ▽リアルタイムランキング受賞 2020年2月25日(火)02:06更新 2020年5月10日(日)08:23更新 商品説明 「桑名の殿様、時雨で茶々漬」 桑名は、古く東海道五十三次の要所で、昔より上り下りの旅人の宿場としてその名も高い城下町。
桑名城下に徳川の中頃、歌人鳥丸光宏が一夜宿を取った際、酒の肴に出された蛤の煮付けを賞し時雨の名が生まれたと云われ、 以来古くより「桑名の殿様時雨で茶々漬」と唄で知られ、古くより蛤が捕れたことがわかります。
木曽三川は三重県と愛知県の県境を流れる木曽川・長良川・揖斐川の総称で「きそさんせん」と読みます。
　木曽川は遥々南アルプスの駒ケ岳に、長良川は岐阜の奥・ひるがの高原に端を発し、揖斐川は奥伊吹から、伊勢湾の北端に流れ込んでいます。
　三つの川がそれぞれにミネラル一杯の綺麗な水を運んでくれているのです。
桑名の漁場は、ミネラルをたっぷり含んだ清流と伊勢湾に流れ込む太平洋の黒潮が入り混じり、プランクトンも豊富な汽水域が舞台となります。
　桑名の蛤や蜆は、餌も豊富な汽水域で育っているから美味しく、たくさん獲れるのです！ 大きいところは、「焼き蛤」に最適。
小さいところで「吸い物」や「パスタ」を作れば、とっても贅沢な物が出来上がります。
特大サイズと大サイズが入り混じっています。
漁をした漁師さんの目による選別ですのでご容赦ください。
手掘りの蛤はとっても活きが良い！ 　船での漁は、後ろに大きなかごを付け船で引きながら漁をします。
漁の間中、蛤はかごの中で回り続けることになってしまいます。
これは蛤にとってストレスになり砂吐きしなくなったり、元気も無くなります。
　その点手掘り蛤は、かごで引き回されることもなく、非常に元気です。
昔ながらの手掘り漁はとてもやさしい漁法なのですね。
蛤の焼き方　裏技編 　右の写真を見てください。
「？」じゃないですか？ とってもカンタンで、汚れることなく貝柱も綺麗に取れる。
その上、焼き汁もこぼれない焼き方なのです。
　まず蛤をアルミホイルで2重に巻きます。
ガスコンロに乗せて強火にかけます。
湯気が上がってから5〜6分ほど加熱し、外側のホイルをはがして、皿に乗せて1分おきます。
　これでOK。
　ホイルをそっとはがしてお召上がりください！汁もこぼれず、貝柱もキレイに取れますよ。
発泡スチロールの箱に入れて 　1kgで10〜15個程度になりますが、大きいと少なくなったり少し小さいと多くなったりします。
6cm以上のものだけをお入れします。
　贈り物にしても喜ばれます。
包装（二重包装）しますので遠慮なくお申し付けください。
　手掘り漁のため、潮の加減や天候で獲れない場合があります。
日時指定は承れません。
　到着希望日は承り最大限努力させていただきますが、ご希望に沿えない場合がございます。
ご了承ください。
商品の受取りが出来無いことが分かっているをお伝えいただきますと、その日を避けて送らせていただきます。
熨斗、包装いたします。
・内熨斗、外熨斗、名前などご指示下さい。
のしを掛け、本包装した上にさらに簡易包装いたします。

せん。
　　お支払い方法 ◇クレジットカード◇銀行振込◇代金引換が ご利用いただけます。
詳しくは、こちら 　　配送方法 ヤマト運輸のクール便 同じ配送日なら冷蔵商品との同梱可能 　　はまぐりに関するよくある質問 「砂出しはしてありますか？」はまぐりの上手な焼き方、はまぐりの栄養成分、はまぐりの由来、ひな祭りにはまぐりを食べる訳、『その手は桑名の焼きはまぐり』の意味など 詳しくはこちら marutakasuisan_2@shop.rakuten.co.jpマルタカ蓄養はまぐり8年もの【送料無料】税別3,300円マルタカ蓄養はまぐり8年もの【送料無料】税別4,400円マルタカ蓄養はまぐり8年もの【送料無料】税別5,700円

ます。
休業日（日祝）は発送できませんのでご了承ください。
ご注文後、自動受注メールを送信しております。
届かない場合は、当店までご連絡ください。
返　品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後24時間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。
生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。
●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。
当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。
●返品連絡先 　電話番号：050-7515-8031 　メールアドレス：theflair@shop.rakuten.co.jp 　返送先住所：山形県鶴岡市稲生1-17-8-2 　担当者　　：笹原信次お食い初めやひな祭りに最適な【はまぐりの吸物】 赤ちゃんの健やかな成長を願う、お食い初めに、おひな様などに、ご使用いただいて大人気の 【はまぐりのお吸い物】 女の子のすこやかな成長を祝い、幸せを願う「ひな祭り」。
やっぱり必要な【はまぐりのお吸い物】 そんなお吸い物がとってもかんたんで、お椀に「はまぐり」とスープの素をいれて、お湯をそそぐだけ。
お祝いに、お食い初めに最適ですね！ 香り豊かなハマグリの吸い物をぜひ、ご賞味ください。
内容 はまぐり吸物4食セット (濃いめなので加減してお湯を注いでください） ※ご請求書等は、ご依頼主様にお送りさせていただきます。
お届け先様に値段の分かるものは一切お送りしませんので、ご安心下さい。
生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
商品発送後のキャンセル、日時指定の変更はできませんので、予めご了承ください。
はまぐり吸物Q&A Q：なぜ常温で保存できるの？ A：容器包装詰加圧加熱殺菌食品なので常温保存が可能です。
Q：容器包装詰加圧加熱殺菌食品とは？ A：コンビニやスーパーなどで販売されているレトルト食品や缶詰のことです。
Q：微生物の心配はないの？ A：中心部の温度を120℃で4分間加熱する方法又はこれと同等以上の効力を有する方法です。
これにより容器内の菌が完全に死滅して常温での長期保存が可能となります。
日本人にとって非常に古くから親しまれてきた食材で、『日本書紀』にも記述があります。
成分にコハク酸を多く含み、旨みに富む。
吸い物やクラムチャウダー、鍋物の具、酒蒸し、焼き蛤、佃煮、土瓶蒸し、串焼き、寿司など、幅広い料理で利用される。
ビタミンB1を分解してしまう酵素アノイリナーゼを含むため、生食には向かない。
ハマグリは元々の組合せ以外の貝殻とはぴったりかみ合わない。
そこで、結婚式でハマグリの吸い物が出されることも多い。
便利パックで、1食分ずつ真空パックされいるので、とっても使いやすいですね。
常温保存で良いのでいつでも、どこでも簡単調理できて主婦の味方ですね！

ります。
1キロ辺り10〜16個程度の大きさとなります。
はまぐりは酒蒸し、焼きハマグリ、お吸い物、パスタやリゾットなどいろいろな料理にも合いますし、節句などのお祝い事や御中元や御歳暮などのギフトにも使われる為大変人気のある商品となっております。
はまぐりは砂抜き後、発送前に割れ等を確認し徹底した品質管理の上発送となっています。
砂抜きには細心の注意を払っておりますが、稀に砂が残っている場合がございますのでその際は水で砂を洗ってからお食べ下さい。
★保存方法★到着後、生物ですのでお日にち関わらずなるべくお早めにお食べ下さい。
保存する場合は、濡らしたキッチンペーパーをかけ乾燥しないようにして冷蔵保存をしてください。
※夏のはまぐりは性質上日持ちがしない為日にちにかかわらずなるべくお早めにお食べください。
海況により状況が変わりますので、指定日到着日は受け付けておりませんので、ご了承お願い致します。
2

品である九十九里地はまぐりになります。
1キロ辺り6〜10個程度の大きさとなります。
千葉県ブランド水産物認定品である九十九里地はまぐりです。
、焼きハマグリ、お吸い物、パスタやリゾットなどいろいろな料理にも合いますし、節句などのお祝い事や御中元や御歳暮などのギフトにも使われ、大変人気があります。
是非ご賞味ください。
2023年10月放送のがむしゃらグルメ団で、およそ70万品の『ふるさと納税』返礼品グルメの中からピックアップされた東西No.1対決が実現、日本一になったあのはまぐり！全て食べ尽くした中からN0.1に選んだのは、当店の"九十九里産大粒活はまぐり”です。
(※)2023年10月 某TV番組で日本一美味いふるさと納税返礼品調査全国一位　entax.newsよりはまぐりは酒蒸し、焼きハマグリ、お吸い物、パスタやリゾットなどいろいろな料理にも合いますし、節句などのお祝い事や御中元や御歳暮などのギフトにも使われる為大変人気のある商品となっております。
はまぐりは砂抜き後、発送前に割れ等を確認し徹底した品質管理の上発送となっています。
砂抜きには細心の注意を払っておりますが、稀に砂が残っている場合がございますのでその際は水で砂を洗ってからお食べ下さい。
★保存方法★到着後、生物ですのでお日にちになるべく早くお食べ下さい。
保存する場合は、濡らしたキッチンペーパーをかけ乾燥しないようにして冷蔵保存をしてください。
※夏のはまぐりは性質上日持ちがしない為日にちにかかわらずなるべくお早めにお食べください。
海況により状況が変わりますので、指定日到着日は受け付けておりませんので、ご了承お願い致します。
2

上がりください。
冷蔵で到着日の翌日。
冷凍1ヶ月程度。
冷凍する際は、新鮮な時に行ってください。
※冷凍した場合、貝柱が壊れ加熱しても口が開かない場合があります。
その際、口を開けて召し上がっても問題ありません。
　　お届け日 通常、漁が行われた日に発送となりますので、お届けはその翌日、地域によっては翌々日になります。
天候に左右されるため、指定日にお届けできない場合もございますが、可能な限り承りますので、備考欄に記載下さい。
　　保存方法 冷蔵保存、冷凍保存もできます。
※冷凍商品との同梱はできません。
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せん。
　　お支払い方法 ◇クレジットカード◇銀行振込◇代金引換が ご利用いただけます。
詳しくは、こちら 　　配送方法 ヤマト運輸のクール便 同じ配送日なら冷蔵商品との同梱可能 　　はまぐりに関するよくある質問 「砂出しはしてありますか？」はまぐりの上手な焼き方、はまぐりの栄養成分、はまぐりの由来、ひな祭りにはまぐりを食べる訳、『その手は桑名の焼きはまぐり』の意味など 詳しくはこちら marutakasuisan_2@shop.rakuten.co.jpマルタカ蓄養はまぐり8年もの【送料無料】税別3,300円マルタカ蓄養はまぐり8年もの【送料無料】税別4,400円マルタカ蓄養はまぐり8年もの【送料無料】税別5,700円