これが売れてる【ハマグリ】
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お電話でのお問合せは、担当（長谷川光枝）まで、下記の時間帯にお願いします。
電話番号：0235-43-3145　090-5842-0737平日　9:00〜18:00 土　　9:00〜18:00 ※日祝祭日はお休みをいただいております。
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はまぐりの品のある味わいが特徴 たいへんお買い得な4色セット はまぐり 吸物(お吸い物）4食セット お食い初め 祝い ハマグリ 常温 とってもかんたんで、お椀に「はまぐり」とスープの素をいれて、お湯をそそぐだけ。
お祝いに、お食い初めに最適ですね！ 香り豊かなハマグリの吸い物をぜひ、ご賞味ください。
内容 はまぐり吸物4食セット 中国産はまぐりを国内で加工しています。
はまぐり吸物Q&A Q：なぜ常温で保存できるの？ A：容器包装詰加圧加熱殺菌食品なので常温保存が可能です。
Q：容器包装詰加圧加熱殺菌食品とは？ A：コンビニやスーパーなどで販売されているレトルト食品や缶詰のことです。
Q：微生物の心配はないの？ A：中心部の温度を120℃で4分間加熱する方法又はこれと同等以上の効力を有する方法です。
これにより容器内の菌が完全に死滅して常温での長期保存が可能となります。
日本人にとって非常に古くから親しまれてきた食材で、『日本書紀』にも記述があります。
成分にコハク酸を多く含み、旨みに富む。
吸い物やクラムチャウダー、鍋物の具、酒蒸し、焼き蛤、佃煮、土瓶蒸し、串焼き、寿司など、幅広い料理で利用される。
ビタミンB1を分解してしまう酵素アノイリナーゼを含むため、生食には向かない。
ハマグリは元々の組合せ以外の貝殻とはぴったりかみ合わない。
そこで、結婚式でハマグリの吸い物が出されることも多い。
便利パックで、1食分ずつ真空パックされいるので、とっても使いやすいですね。
常温保存で良いのでいつでも、どこでも簡単調理できて主婦の味方ですね！ 具材とスープの素をお椀に入れて、あとはお湯をそそぐだけ。
たったそれだけで料亭の味が楽しめます！ しかも4食セットで常温保存。
お湯の量はお好みでおかけください。
急なお客様などがいらっしゃったときなど、さっとすばやく簡単に調理ができます。
しかも料亭の味ですから奥様のかぶもあがっちゃいますよね（笑） レビューを書いていただくだけで500円分のクーポン券を発行します♪ ◆レビューを書く（商品到着後）を選択された方は、到着後1週間以内に商品レビューをお書き下さい。
◆レビューは2種類（商品レビュー・店舗レビュー）ございますので、必ず【商品レビュー】をご選択下さいませ。
レビューの書き方、くわしくはこちら 【クーポンの使い方】 使用方法は次回購入時、備考欄にクーポン券ナンバーをご記入ください。
（次回購入3000円以上のお買い求めの場合に限らせていただきます） 詳細は、クーポン券に記載してありますのでご確認下さいませ。

また贈り物にも豪華、記念日やお中元、お歳暮などに人気です。
●贈り物に古くから縁起物として珍重されてきた桑名のはまぐり。
大切な方への贈り物としても喜ばれます。
お中元 お歳暮 内祝い お雛祭り お食い初め 贈答品 としても。
●メディア紹介実績・日本テレビ　満天青空レストラン・東海テレビ　スタイルプラス「東海仕事人列伝」　　他◆◆　お届け日時ご指定ください　◆◆生ものにつき、お召し上がりの予定に合わせて、発送をご用意させていただきます。
※当店よりご希望お届け日の前日発送（地域により前々日発送）をいたします。
万一、交通機関や運送会社や業務の混雑などにより、商品の到着日時が前後する場合もございます。
商品発送後の配送状況のお問合せは、ご案内する送り状番号をもとに直接ヤマト運輸までお問合せをお願いいたします。
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してありますか？」はまぐりの上手な焼き方、はまぐりの栄養成分、はまぐりの由来、ひな祭りにはまぐりを食べる訳、『その手は桑名の焼きはまぐり』の意味など 詳しくはこちら marutakasuisan_2@shop.rakuten.co.jpマルタカ検品済業務用冷凍はまぐり5年もの2kg【送料無料】税別3,900円マルタカ検品済業務用冷凍はまぐり5年もの3kg【送料無料】税別5,200円マルタカ検品済業務用冷凍はまぐり5年もの5kg【送料無料】税別8,100円マルタカ検品済業務用冷凍はまぐり5年もの10kg【送料無料】税別15,000円

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　お支払い方法 ◇クレジットカード◇銀行振込◇代金引換が ご利用いただけます。
詳しくは、こちら 　　配送方法 ヤマト運輸のクール便 同じ配送日なら冷蔵商品との同梱可能 　　はまぐりに関するよくある質問 「砂出しはしてありますか？」はまぐりの上手な焼き方、はまぐりの栄養成分、はまぐりの由来、ひな祭りにはまぐりを食べる訳、『その手は桑名の焼きはまぐり』の意味など 詳しくはこちら marutakasuisan_2@shop.rakuten.co.jpマルタカ蓄養はまぐり【送料無料】税別3,700円マルタカ蓄養はまぐり【送料無料】税別4,600円マルタカ蓄養はまぐり【送料無料】税別7,500円マルタカ蓄養はまぐり【送料無料】税別14,000円

蔵保存、冷凍保存もできます。
※冷凍商品との同梱はできません。
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り 蛤（ハマグリ）の貝殻は「貝合わせ」という遊びにも使われており、一対になっている相手以外とはビッタリと合わない事から、一人の人と生涯連れ添うようにという願いがこめられています。
縁起物の意味で結婚式などでもよく用いられ、また、節操を守るという意味で、桃の節句でも良く食べられています。
冷凍はまぐりの解凍と調理 解凍せずにそのままで料理に加えて加熱してお召し上がりいただけるので、とても便利です。
（加熱すると貝が開きます） 「生の状態で冷凍」していますので中まで確実に火を通してお召し上がりください。
※ 電子レンジ解凍や自然解凍をすると、水分と一緒に旨み成分が抜けてしまうのでご注意下さい。
※ はまぐりは、焼き蛤、お吸い物からパスタ・リゾット等、和洋中、様々なお料理で活躍しています。
特にお吸い物や酒蒸しなど、シンプルな味付けのお料理は、はまぐりの身汁から凝縮された旨味があふれ、はまぐりの贅沢な風味と、たっぷりのエキスを逃さず味わえます。
汁物の場合は、鍋の水分が煮立ってから、はまぐりを冷凍のまま入れ、はまぐりの口が開いたら、一旦取り出して煮汁の味を調節すると、仕上がり時身が柔らかなまま召し上がって頂けます。
冷凍はまぐりでバーベキュー！ ✓　貝が開いたときに「実」が上に行かないように、ちょうつがい部分を下にして立ててみると、実のあるほうが重みで自然に下に倒れます。
✓　出汁がこぼれるのを防ぐためには、アルミホイルで巻いて焼くのがおススメです（アルミホイルの上をしぼるように包むと後で開けやすくなります）。
貝が開いてアルミホイルが大きく膨らみ、貝の出汁がじゅわじゅわと煮立つ音が聞こえたら食べ頃です。
✓　もともと自然の塩味がついていますので、焼く過程でハマグリから出る出汁で、先ずはそのままお召し上がりください。
※ まとめてパックは、全サイズ 送料無料でお届けします！！ 【冷凍はまぐり付 バーベキューセット】 バーベキューセットでは「大サイズ（70～100g）」の冷凍はまぐりがセットになっています。

せん。
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す。
※冷凍商品との同梱はできません。
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大きさのはまぐりを使いやすく500gで鮮度を落とさない様真空致しました。
はまぐりは酒蒸し、焼きハマグリ、お吸い物、パスタやリゾットなどいろいろな料理にも合いますし、節句などのお祝い事や御中元や御歳暮などのギフトにも使われる為大変人気のある商品となっております。
※表記の個数はおおよそです。
個体差により前後致します。
※はまぐりは砂抜き後、発送前に割れ等を確認し徹底した品質管理の上注意をして発送をしておりますが、お手元に届くまでにごく稀に割れてしまう場合がございます。
※砂抜きには細心の注意を払っておりますが、稀に砂が残っている場合がございますのでその際は水で砂を洗ってからお食べ下さい。
★保存方法★到着後、冷凍保存にて2ヶ月以内調理の際は冷凍のまま軽く洗ってから加熱調理してください。
凍ったまま調理する際には貝が開いてから充分に加熱して下さい。
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お手軽・便利♪ お湯を注ぐだけなのに品のある味わいです。
【内容】 ・ハマグリのお吸い物1食分

ざいます。
さらに砂抜きする場合は、「ハマグリの砂抜き方法」を参考にしてください。
はまぐり　蛤　ハマグリ　天然　国産　九十九里産　特産　バーベキュー　海鮮　海鮮焼き　焼き　七五三　雛祭り　祝い　母の日　父の日　お中元　お歳暮　ギフト ◆ 九十九里産 中はまぐりの魅力 九十九里浜で水揚げされた新鮮な中はまぐりを、 漁師さんが当社まで直接運んでくれます。
当社では九十九里浜の海水を自社水槽に引き込み、 1日以上泳がせて砂抜きし、海と同じ環境で管理することで ぷりっとした食感と濃厚な旨みを閉じ込めたままお届けしています。
◆ ほどよい中サイズは贅沢な味わい 【中サイズ】はぷりッと食べ応えあるサイズで、 （1キロあたり10~14粒）　が目安となります（サイズにより変動あり）。
噛むほど甘みと旨みが広がり、酒蒸し・お吸い物・BBQ・お食い初めなど、 汁ごと楽しめる調理方法でご堪能いただけます。
◆ おすすめの調理方法 ・酒蒸し（日本酒・出汁と共に） ・お吸い物（旨みをそのまま） ・BBQホイル焼き（汁まで味わう） ・お祝い膳（七五三・お食い初め・お正月） ◆ ご家庭でできる砂抜き方法（必要な場合のみ） 3%の食塩水（目安：水500mlに塩15g）を用意 ザル付きのボウルにハマグリを重ならないように並べる 頭が少し出る程度に食塩水を注ぐ 新聞紙等で覆い、冷蔵庫・涼しい場所で2〜3時間置く（目安水温15〜20℃） 殻をこすり合わせるように水で洗う 調理前にザルにあげて1時間置き、塩気を抜く（重要） 必ず加熱調理してお召し上がりください ◆ 保存方法 ・商品到着後は冷蔵保管のうえ、2日以内にお召し上がりください。
・2日目以降になる場合は、冷凍保存のうえ、2週間以内を目安に 　お召し上がりください。
千葉県九十九里産の「九十九里地はまぐり」は、千葉ブランド水産物に認定された特別な逸品です。
中はまぐりは（1キロあたり10~14粒）　が目安となります。
砂抜き不要で手間いらず、豊かな海の旨みをそのまま楽しめます。
お吸い物や酒蒸し、BBQなど多彩な料理に最適で、特にだし巻き玉子との相性が抜群です。
贅沢な食卓を演出するこのはまぐりは、お中元やお食い初め、雛祭りなどの特別なシーンにもぴったりです。
ハマグリのタウリン含有量は100gあたり550mg程度と豊富で、疲労回復や肝機能のサポートが期待できます。
タウリンは水溶性なので、ハマグリの潮汁ごと摂取すると無駄なく栄養を摂り込め、揚げたり焼いたりするよりも効率的に摂取できます。
この商品に関連する商品 冷凍はまぐり 特集ページはこちら ※クリックで特集ページへ移動します📺 TVで紹介されました！ おかげさまで多くのお客様にご注目いただいています。
【数量限定】九十九里産 天然 中はまぐり　選べる（1kg、2kg、3kg） 特別な食卓に。
程よいサイズで旨味たっぷりの天然はまぐりを産地直送でお届けします。
◆ 九十九里産・天然中はまぐりとは 豊かな漁場・九十九里浜で獲れた天然はまぐりの中でも、中サイズを厳選。
旨味が凝縮され、加熱しても身が縮みにくく、見た目も味も豪華な一品です。
◆ 【中はまぐり】1kg当たりどれくらい？ 大きさにより前後しますが、（1キロあたり10~14粒）　（個体差あり）。
パスタ、酒蒸し、BBQなどさまざまな料理にご活用いただけます。
◆ 砂抜き済みだからすぐ調理OK 丸六水産では、九十九里浜の海水をくみ上げた天然の水槽で、1日以上かけて自然に近い形で砂抜きを行っています。
完全ではありませんが、到着後すぐに調理できる状態に仕上げています。
◆ ご家庭での砂抜き・塩抜きの方法（必要に応じて） 1. 水500mlに塩15g（大さじ1）の3%食塩水を用意 2. ザルとボウルを重ねて、貝が重ならないように並べる 3. 貝の頭が出る程度に食塩水を注ぎ、新聞紙をかけて2〜3時間置く 4. 殻をこすり合わせながら流水で洗う 5. ザルにあげて1時間ほど置き、塩気を抜く ◆ ご注文前のお願い ・生鮮品のため、必ず受け取れる日時をご指定ください ・ご注文から発送まで2〜3日ほどかかる場合がございます ◆ 保存方法 ・到着後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早めに調理ください（2日以内推奨） ・すぐに使わない場合は冷凍保存し、2週間以内を目安にお召し上がりください 中サイズの九十九里天然はまぐりで、贅沢なひとときをお楽しみください。
ハマグリのタウリン含有量は100gあたり550mg程度と豊富で、疲労回復や肝機能のサポートが期待できます。
タウリンは水溶性なので、ハマグリの潮汁ごと摂取すると無駄なく栄養を摂り込め、揚げたり焼いたりするよりも効率的に摂取できます 2 この商品に関連する商品 冷凍はまぐり 特集ページはこちら ※クリックで特集ページへ移動します

すが、納品が遅れる事がございますので予めご了承くださいませ。
※（楽天市場の自動返信ではシステム上送料が別々に計算されますが、翌日の当店からのお礼のメールで正しい金額をご連絡します。
） ●この商品は冷蔵品です。
　冷凍品・産地直送品との　同梱はできません。
国産天然地物の活きはまぐりを1キロ入り（35から43個）のお届けとなります。
当店お勧めのプリプリの活きはまぐりです。
送料無料 税込 3,500円 ※重さで計測しますので粒数は変動します その中の2％が本はまぐりです。
国内には内湾性のハマグリと外洋性のチョウセンハマグリがいます。
近代化により各地の干潟が失われ、いずれの種も水揚げ量が激減しています。
日本国内に流通するはまぐりのおよそ90％は中国産のシナハマグリで、残り約10％が国産のハマグリです。
その10％のうち、8％が千葉県から茨城県の太平洋沿岸でとれる外洋性のチョウセンハマグリで、ホンハマグリの漁場は三河湾、伊勢湾、京都府宮津、有明海、八代海などが産地となっていますが、水揚げ量は、わずか2％と大変希少な貝です。
ホンハマグリは火を通しても身が柔らかく、旨味が濃いので塩だけでもとても美味しいです。
近代化に伴い干潟が減り、ホンハマグリの生息地はわずかとなってしまいましたが、地元漁協の皆さんに守られ、美味しいホンハマグリを無くさないよう日々努力されています。
はまぐりは滋養があり縁起の良い食べ物 日本で昔から食べられてきたハマグリは、上と下の貝が違わずぴったりと合わさることから縁起の良い食材として雛祭りや婚儀に利用され、今でもその風習が続いています。
また、食用だけではなく、貝殻をペアで合わせる「貝合」などの玩具に加工していました。
参照元：市場魚貝類図鑑、川口漁協、水産庁（浜の活力再生プラン） 吸い物にするとハマグリ特有の濃厚な出汁で、塩を入れるだけでとてもおいしくなります。
特に旬(6月~8月)の時期のハマグリは、殻いっぱいに身が詰まっており、プリプリとした食感が楽しめます。
おすすめの食べ方は、お吸い物・焼きハマグリ・酒蒸しなど、ハマグリならではの貝の旨みをお楽しみください！ ※はまぐりは、出荷前に漁協で砂抜きしてありますので、 そのまま召し上がっていただいても大丈夫です。
はまぐりの砂抜きの方法は、下記をご参照ください。
◇◆砂抜きの方法◇◆ 材料 はまぐり…6個 水…600ml 塩…大さじ1 (殻を洗う用) 水 …適量 作り方 ボウルやバットにに水と塩を入れよく混ぜ、3%の塩水を作ります。
塩が溶けたらハマグリを入れます。
アルミホイルをふわっと被せ、冷蔵庫に入れ2〜3時間置いたら取り出し、軽く水気を切ります。
殻の汚れを落とします。
別のボウルにハマグリとかぶる位の水を入れ、殻と殻をこすり合わせるようにします。
◇ポイント◇ 砂抜きは生息していた環境に合わせるのがポイントです。
ハマグリは海でとれるので、塩分濃度3％くらいの塩水を使用します。
貝同士が重なり合う部分が多いと開口しにくくなり、砂が上手く抜けないことがあるので大き目のボウルやバットを使用されると良いです。
ザルを使用すると、吐いた砂が下に沈んで水が切り易く便利です。
ハマグリが呼吸できるよう、アルミホイルはふわっとかぶせます。
アルミホイルは新聞紙等でも代用可能です。
暗い所で開きやすいので冷蔵庫に入れます。
夏場でなければ、静かな冷暗所に置いても良いです。
天然の活蛤は肉厚で旨味が濃く しっかり火を通しても身が柔らかいです。
味付けは塩だけでもおいしいです！ 低カロリー高たんぱく、ビタミンB12 を多く含みます。
大変希少な国産本はまぐり 是非ご賞味ください。

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お手軽・便利♪ お湯を注ぐだけなのに品のある味わいです。
【内容】 ・ハマグリのお吸い物

理でお楽しみいただけます♪※セール期・繁忙期は3営業以内で発送できない場合がございます。
※土・日・祝日は発送業務お休みのため、翌週発送となります。
(金曜日午後のご注文は翌週発送になります。
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に殻が割れやすくなっていますが、その分中の身は栄養を吸収して大きく太った身になります。
　稀に殻の中に小さなカニが入り込んでいることがございます。
今まで販売しておりました小蛤(ぜんな)の時期が過ぎ はまぐりの成長期に入るため、はまぐりのサイズが大きくなりました。
ピーク時期を過ぎましたらまた小蛤(ぜんな)の販売に移行致します。
ご了承下さいませ。

ます。
※冷凍商品との同梱はできません。
　　お支払い方法 ◇クレジットカード◇銀行振込◇代金引換が ご利用いただけます。
詳しくは、こちら 　　配送方法 ヤマト運輸のクール便 同じ配送日なら冷蔵商品との同梱可能 　　はまぐりに関するよくある質問 「砂出しはしてありますか？」はまぐりの上手な焼き方、はまぐりの栄養成分、はまぐりの由来、ひな祭りにはまぐりを食べる訳、『その手は桑名の焼きはまぐり』の意味など 詳しくはこちら marutakasuisan_2@shop.rakuten.co.jpマルタカ蓄養はまぐり【送料無料】税別3,000円マルタカ蓄養はまぐり【送料無料】税別4,000円マル タカ蓄養はまぐり【送料無料】税別7,800円マルタカ蓄養はまぐり【送料無料】税別14,400円

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