これが売れてる【赤貝】
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お寿司やお弁当にも使いやすいスライス加工。
■解凍方法 個包装のまま冷蔵庫で約6時間解凍し開封後、水気をキッチンペーパーで取ると雑味が取れ、風味が際立ちます。
■赤の発色が強く美味しそうな赤貝を厳選しています。
■コリコリした食感が特徴のツブ貝は、噛むほど甘みと旨味が広がります。
■ホッキ貝はボイル(加熱調理済)です。
電子ジャーにホッキ貝とお好みの具材、調味料を加えて炊き込んで完成。
貝の風味が強いほうがお好みの場合は冷凍のまま、磯の香りを楽しみたい場合は解凍して水気を除いて調理してください。

御年始 寒中お見舞 成人式 御成人御祝 ・2月 バレンタインデー バレンタインデイ プチギフト 節分 寒中お見舞 ・3月 ホワイトデー ホワイトデイ 雛祭り ひな祭り ひなまつり 送迎会 桃の節句 春彼岸 御彼岸 彼岸入 お彼岸 退職祝い 定年祝い 卒業祝い ご卒業御祝 合格祝い 進学祝い 初節句御祝 節句 ・4月 新茶 入社祝い 入学祝い 入園祝い 就職祝い 転勤祝い 昇進祝い 就任引越祝い 引越し祝い 引越し挨拶 お花見 就任 ・5月 新茶 帰省祝い GW ゴールデンウィーク 端午の節句 菖蒲の節句 子供の日 子どもの日 こどもの日 母の日 初節句御祝 節句 ・6月 父の日 ・7月 御中元 お中元 中元 七夕 残暑見舞い 残暑御見舞 ・8月 夏祭り 初盆 御盆 お盆 お盆休み お月見 十五夜 ・9月 敬老の日 秋彼岸 御彼岸 彼岸入 お彼岸 ・10月 体育の日 運動会 ハロウィン ・11月 七五三 七五三御祝 御歳暮 お歳暮 勤労感謝の日 ・12月 暮れの挨拶 御歳暮 お歳暮 忘年会 お得意様まわり クリスマス クリスマスプレゼント 年末 【その他の行事】 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 景品 【こんな方への贈り物へ最適です】 お父さん お母さん シニア層 おばあちゃん おじいちゃん 先生 職場 先輩 後輩 同僚 上司関連商品 【ほっき飯　2人前】 　 【閖上赤貝刺身】 　 【閖上赤貝燻製】 　 【閖上赤貝なめろう】 　 【鴨肉仙台セリ鍋セット　2、3人前】 　 【鴨肉仙台セリ鍋セット　4、5人前】 　 日本一と称される本玉「閖上赤貝」 「刺身」「燻製」「なめろう」の3つの味をセットにしました おつまみにやごはんのお供に是非お勧めです。
「漁亭　浜や」が閖上浜から仕入れた閖上赤貝を職人手わざで一つ一つ丁寧に仕込んでお送りします。
閖上といえば「赤貝」。
貝で購入しても捌くて難しさから家庭用にはほとんど出回ってないのが現状でした。
届いてすぐ食卓に並べられることもできます。
食べたい時まで冷凍庫で保管してても場所をとらないデザインパッケージで急なお客様へのおもてなしにもピッタリな三種盛りセットです。
お刺身は「香り」「甘み」「食感」がとても良く、おつまみにやごはんのお供に是非お勧めです。
第48回宮城県水産加工品品評会　水産庁長官賞受賞商品です。
わさび醤油、お塩でお召し上がりください。
本玉閖上赤貝を贅沢に燻製にしました。
職人が一つ一つ丁寧に仕立てたソフト燻製。
燻製にする事で、何重にも美味しさが口の中で踊ります。
閖上赤貝の旨味をより引き出せる珍味としてお酒にもぴったりの逸品です。
少し小さく切ってお楽しみ下さい。
高級魚ヒラメと赤貝の相性はとても良く、赤貝の旨味を引き立ててくれます。
名取市で手作りしてる味噌を使用して作る化学調味料無添加のなめろうです。
そのままでも十分美味しく頂けます。
お好みでわさび、醤油、ミョウガ等を加えても美味しく頂けます。
おつまみに、ご飯のお供に大人気の閖上赤貝のなめろうです。
一人一人のお客様に満足していただきたくスタッフ一同思いを込めてサービスに励んでおりますが、ご感想は千差万別と考えております。
お客様の声を他のお客様や商品、サービスに生かせればと思っておりますので、商品到着後、レビューのご協力をお願い申し上げます！

変わりありません。
詳細説明 ご家庭でお寿司屋さん気分★業務用の活〆天然赤貝開き！ ●解凍して寿司しゃりにのせるだけでお寿司が完成！寿司ネタの大定番、新鮮な赤貝美味しさがたまらない♪業務用たっぷり20枚入りのお買い得品！ なんと言っても開き済み赤貝なので、面倒な下ごしらえもなく便利でお得です。
もちろんお刺身にもOK！【楽天市場 貝類＞赤貝ランキング1位】リアルタイムランキング：2025年4月27日(日)01:20更新 デイリーランキング：2018年10月27日(土)更新 (集計日：10月26日) 週間ランキング：2018年10月31日(水)更新(集計日：10月22日〜10月28日) 天然 赤貝開き 20枚 ＜お刺身・寿司ネタ用赤貝＞ お寿司屋さんが使う業務用の赤貝開き♪ 江戸前寿司のネタとしても有名な赤貝。
赤貝のお刺身は、コリコリッとした食感が特徴で、 噛むほどに広がる甘みと旨みがたまりません！ 獲れたて赤貝を開いて急速冷凍。
1パックで20枚入りです。
肉厚な赤貝のコリコリ触感を ご家庭でお楽しみ下さい！ 新鮮な活〆赤貝を開きにしてあります。
解凍して寿司しゃりにのせるだけでお寿司が完成！ 寿司ネタの大定番、赤貝をご家庭で♪ 面倒な赤貝の下ごしらえが不要です！ 赤貝は、殻を割って身を取り出して、ウロを取ったりと下ごしらえが大変です。
しかし、こちらの「赤貝」はスライス済みで解凍するだけでとても便利！ 新鮮な生赤貝を手作業で丁寧に開いてから、スライスしています。
解凍するだけですぐに使えるので、おかずにもう一品としても◎ お父さんの晩酌にもピッタリ。
冷凍庫にストックしておけば大活躍！ まとめてお買い求めになられる方も多い人気商品です。
面倒な下ごしらえは不要ですぐに食べられる！忙しいあなたの味方です。
赤貝の身が赤い理由は、人間と同じように ヘモグロビンが含まれているからです。
赤貝は、非常に栄養価も高く ビタミン、鉄分、カルシウムが豊富です。
酢飯と相性抜群、お刺身や寿司ネタに最適です。
わさび醤油やポン酢でお召し上がり下さい。
カルパッチョ風のサラダもオススメです。
【お刺身赤貝の解凍方法】 お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、 半日ほどかけてゆっくりと低温で解凍して下さい。
解凍を急ぐ場合は、冷凍赤貝をポリ袋に移して、 必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。
※旨みが落ちるので、直接水にさらしてはいけません。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がり下さい。
▼業務用パッケージでお届けします▼

品質・グレードは変わりありません。
詳細説明 ご家庭でお寿司屋さん気分★業務用の活〆天然赤貝開き！ ●解凍して寿司しゃりにのせるだけでお寿司が完成！寿司ネタの大定番、新鮮な赤貝美味しさがたまらない♪業務用たっぷり20枚入りのお買い得品！ なんと言っても開き済み赤貝なので、面倒な下ごしらえもなく便利でお得です。
もちろんお刺身にもOK！築地市場で厳選の王様セレクト♪【楽天市場 貝類＞赤貝ランキング1位】リアルタイムランキング：2025年4月26日(土)01:26更新 デイリーランキング：：2025月4月25日(金)更新 (集計日：4月24日) 週間ランキング：2024年12月18日(水)更新(集計日：12月9日〜12月15日) 【楽天市場 魚介類・水産加工品＞貝類ランキング1位】リアルタイムランキング：2025年4月24日(木)05:18更新 デイリーランキング：2021年9月9日(木)更新 (集計日：9月8日) 週間ランキング：2021年8月25日(水)更新(集計日：8月16日〜8月22日) 【楽天市場 赤貝ランキング1位】 更新日：2018年6月12日　集計日：2018年6月11日 デイリーランキング 天然 赤貝開き 20枚 ＜お刺身・寿司ネタ用赤貝＞ お寿司屋さんが使う業務用の赤貝開き♪ 江戸前寿司のネタとしても有名な赤貝。
赤貝のお刺身は、コリコリッとした食感が特徴で、 噛むほどに広がる甘みと旨みがたまりません！ 獲れたて赤貝を開いて急速冷凍。
1パックで20枚入りです。
肉厚な赤貝のコリコリ触感を ご家庭でお楽しみ下さい！ 新鮮な活〆赤貝を開きにしてあります。
解凍して寿司しゃりにのせるだけでお寿司が完成！ 寿司ネタの大定番、赤貝をご家庭で♪ 面倒な赤貝の下ごしらえが不要です！ 赤貝は、殻を割って身を取り出して、ウロを取ったりと下ごしらえが大変です。
しかし、こちらの「赤貝」はスライス済みで解凍するだけでとても便利！ 新鮮な生赤貝を手作業で丁寧に開いてから、スライスしています。
解凍するだけですぐに使えるので、おかずにもう一品としても◎ お父さんの晩酌にもピッタリ。
冷凍庫にストックしておけば大活躍！ まとめてお買い求めになられる方も多い人気商品です。
面倒な下ごしらえは不要ですぐに食べられる！忙しいあなたの味方です。
赤貝の身が赤い理由は、人間と同じように ヘモグロビンが含まれているからです。
赤貝は、非常に栄養価も高く ビタミン、鉄分、カルシウムが豊富です。
酢飯と相性抜群、お刺身や寿司ネタに最適です。
わさび醤油やポン酢でお召し上がり下さい。
カルパッチョ風のサラダもオススメです。
【お刺身赤貝の解凍方法】 お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、 半日ほどかけてゆっくりと低温で解凍して下さい。
解凍を急ぐ場合は、冷凍赤貝をポリ袋に移して、 必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。
※旨みが落ちるので、直接水にさらしてはいけません。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がり下さい。
▼業務用パッケージでお届けします▼