これが売れてる【ちりめんじゃこ・しらす干し】
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「釜揚げ」やらと似たようなもので色んな名前があって値段も違ったりしますが、元々はどれも同じカタクチイワシの稚魚(季節によってイワシの種類が変わる場合もあります)になります。
細かく言えば、地方によってなど微妙な違いがあるのですが、一般的には乾燥の度合いで呼び名が変わっていくのです。
大きく分けるとこんなところかと。
生シラス→釜揚げシラス(水分量80％前後)→シラス干し(70％前後)→上乾ちりめん(40%前後)ちりめんに含まれる水分がこんなに違うんです。
なので、食感・ウマ味・お値段も全然違ってくるんです。
当店の販売するちりめんじゃこは、多くのお客様から喜ばれています。
（下は当店別規格品のお声）

ことが少ない訳あり品ですが、その分とってもお安く販売いたします♪数量限定のため、お急ぎ下さい！ 【Q】「赤腹しらす」とは？ しらすはエビやカニの幼生（プランクトン）を食べると、その色素でおなかが赤く見えるようになりますしらすといえば真っ白なイメージがあるため、スーパーマーケット等ではなかなか見ることはありませんが、アミノ酸等のうまみ成分が豊富でおいしいという分析もあります。
その色味の美しさから、地元ではお祝い事で食べられることもある赤腹しらすです。
【Q】「大筋しらす」とは？ 大きいしらすは、いわしの味も強く、食感や味、見た目の存在感があります。
そのため、かき揚げやパスタ、ピザといったお料理にお使いいただいてもしっかりしらすの味がお楽しみいただけます。
◆一度に1kgも食べきれない…そんな時は、小分けして冷凍保存！ 表面がしんなりするぐらいになってから、温めた包丁等で切り分けてください。
切り分けたしらすは、ラップや保存バッグに入れて、冷凍庫でご保管ください。
◆しらすの美味しい解凍方法 しらすはラップをして凍ったまま冷蔵庫に入れて解凍してください。
4時間～半日程度で解凍できます。
解凍後は、お早めにお召し上がりください。
商品内容 釜揚げしらす 1kg 原材料：イワシ稚魚(愛媛県産)、食塩 ※漁法によりエビ、イカ、カニ、さばなどの稚魚が混ざる場合がございます。
賞味期限 冷凍−18℃以下で1カ月。
お召し上がり方 この商品は、鮮度を保つため急速冷凍してお届け致します。
冷蔵庫で一晩じっくりと自然解凍してお召し上がり下さい。
一度に食べきれない場合は、凍った状態で包丁で切り分け、ラップで包んで冷凍保存してください。
配送について 注文より4日後以降～30日以内でご指定下さい。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 発売日 2024年3月28日≫【関連商品】鮮度抜群の朝とれ生シラス250g送料無料1,999円！≪ ≫【関連商品】鮮度抜群の朝とれ生シラス250g送料無料1,999円！≪ 国産秋鮭の切身 30g×20切 送料無料2,499円 銀鮭の切身 30g×20切 送料無料2,999円 国産真鱈の切身 30g×20切 送料無料2,499円 国産鰤の切身 30g×20切 送料無料2,499円 トロ鯖の切身 30g×20切 送料無料2,299円 縞ホッケの切身 30g×20切 送料無料2,199円 赤魚の切身 30g×20切 送料無料2,199円 鯵の切身 30g×20切 送料無料2,199円 ≫【関連商品】鮮度抜群の朝とれ生シラス250g送料無料1,999円！≪

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発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。
入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。
現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。
天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。
また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。
帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。
ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。
お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。
どうぞご了承ください。
◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。
入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。
なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。
ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。
※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。
入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。
その際は早めにご連絡させていただきます。
配送方法 ヤマト運輸【上干】【ちりめんじゃこ】【シラス】【しらす】【しらす干し】【イワシ】【いわし】【鰯】【1キロ】

度、こちらでお試しください。
加工及び販売、製造者の名前 有限会社マキノ海産 住所 愛媛県松山市清住1−5−20※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。
※新税率8％変更後も本商品の税込み価格に変更はありません。

届けは、とれとれのちりめん（カタクチイワシの稚魚）を、釜茹でにしたものです。
やわらかで、ツヤツヤぷりぷりでとっても美味しいです〜！ 特に鮮度が良くて美味しい品物をお届けします！ プロの目利きであるマルサ財木が皆様に代わって選び抜きます！ 全国各地の入荷商品の中より、その時の一番旨い物を選んだのがこれ 原材料名 しらす（カタクチイワシの稚魚）、食塩 原料産地 国内産 加工地 国内 内容量 2kg メガ盛り仕様です！！！！ 賞味期限 要冷蔵3日間、要冷凍90日間 目利きより ◆◆ 新物のしらす漁が開始しました。
茹でたてプリプリのしらすを炊き立てゴハンにテンコ盛り♪（しらす丼）今は新物のしらすがお勧め！ ちりめんとしらすの違いは？ 原材料は共に、イワシの稚魚です。
製造の工程に若干の違いがあります。
まず、獲れたてのシラスを釜ゆでします。
水分を切り冷やし込んだものを『釜揚げしらす』といいます。
オススメの食べ方 ちりめんじゃこは本当にあらゆる料理に応用出来る万能選手です（＾＾）v ・まずは、そのまま。
自然の味を楽しんで下さい。
・醤油を少し垂らし、アツアツご飯と。
・焼き飯、パスタに！ ・チラシ寿司には必須アイテム！ ・ご飯にちりめんをたっぷり混ぜて、おにぎり。
これでOKですが、さらに、これを焼おにぎりに！焼きながら醤油を垂らして香ばしそうに焦げ目が付けば完成！ ・サラダにもトッピングとして！ ・梅、鮭、昆布、しそ、高菜、明太子など、色んな食材と混ぜて創作ちりめんを作ってください。
・酢の物、菜っ葉との煮付け、出し巻き、掻き揚げ、冷奴、etc とにかく、どう食べても旨いです（＾＾） 配送方法 配送は基本的にクール冷凍にて配送しますが、クール冷蔵でも可能です。
（すぐにお召し上がりの場合は、冷蔵がお勧め） 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分（通常常温／冷蔵／冷凍）により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。
＊これは産地箱（業務用箱）のまま出荷の為、お召し上がりの際には念のため異物等が無いかご確認ください。
産地の生産者も加工の際に選別をしておりますが、雑魚や海藻等が混入する場合がありますのでお召し上がりの際にご確認をお願いしております。
柔らかくって、 ふ～んわりした食感！ 赤ちゃんからお年寄りまで、 おいしく安心に召し上がって頂けます 2kg メガ盛り仕様★ ●　●　今まさに旬！しらす　●　● ちりめんの漁期は、主に春漁と秋漁があります。
最近は、海水温の変化の影響などで若干、 漁期がずれてきた感もありますが、 今がまさに、ちりめん漁の最盛期！ 中央卸売市場には、九州、四国、本州と様々な産地から入荷し始めました。
その中で今回のお勧めは、『しらす』!! カタクチイワシの稚魚を単に釜茹でしただけの シンプルな商品です。
使うのも、『塩』のみ！ 5つのポイント ★シンプル・イズ・ベスト♪　素材の旨みを感じられる逸品です。
★シンプルな食材ほど、素材の良し悪しにより価値が決まります。
★今！しらすは、素材的に最高です。
★何十年と釜揚げしらすを吟味してきたマルサ財木の一押しです。
取りあえず、今は良い物が入荷してますので販売しますが、商品が値打ち無し！と判断した時点で販売は終わります。
（あまり、先のお届け日付のご注文はご遠慮下さい。
） ★今が美味しいので、注文後すぐに発送したいと思います。
●　●　プチうんちく　●　●  『しらす』と一般的に呼ばれておりますが、 正式には、『太白ちりめん』、『釜揚げちりめん』とあります。
どちらも、釜ゆでした白いチリメンなんですが、 太白ちりめんは、釜ゆでした後に若干の乾燥を入れるのです。
それをもっと干し上げると、上乾ちりめん（いわゆる、ちりめんじゃこ）となります。
一方、しらすは（又はしらす干し）、茹で上げただけの物です。
水気を切る程度で乾燥はさせません。
両者の違いは、干し工程が入るか、入らないかです。
しらすの方口当たりは、なめらかです。
今回のは「新物のしらす」です。
断然おすすめ！ 当店は健康に優しい商品を提供していく事を一つの目標としておりますが、このちりめんもこの観点では最高の商品です！ もちろん、無添加、無着色！そのうえDHAやカルシウムなどが豊富で栄養満点！ オススメは、しらす丼！ 炊きたてのアツアツご飯に、たっぷりとシラスをぶっ掛け！ お好みで、青ネギの刻み、大葉の刻み、卵黄（白身は他の料理に！） あと、刻み海苔や胡麻とかカイワレとか、弊社の明太子とか…。
好きにトッピングして下さい♪ 食べる前に、ほんの少し醤油を垂らせば完成♪　メチャ旨い～♪ ・ワカメなどと、酢の物にも。
・シラス粥、卵焼きに入れて！、パスタに、焼き飯に！

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、冷凍発送致します。
他の商品と同梱はできません。

br/>大きさおまかせ原材料いわし雑魚、食塩保存方法直接日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
開封後は冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにお召し上がり下さいませ。
送料送料無料商品になります。
ご注意モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
【送料無料】【兵庫県瀬戸内海産】上乾ちりめん　家庭用　大きさおまかせ　約1kg(北海道沖縄別途送料加算) 大人気！スーパーでは見かけないお買い得品！ちりめんじゃこ/縮緬雑魚/じゃこ/しらす/シラス/ふりかけ/冷ややっこ/冷奴/梅じゃこ/おにぎり/旬の味覚/特産 カルシウムたっぷり！いろんなお料理に使えます！ ちりめんじゃこ（縮緬雑魚）はイワシ類（カタクチイワシ・マイワシ・ウルメイワシ・シロウオ・イカナゴなど）の仔稚魚（シラス）を食塩水で煮た後、天日などで干した食品です。
ごく小さな魚を平らに広げて干した様子が、細かなしわをもつ絹織物のちりめん（縮緬）を広げたように見えることからこの名前がつきました。
魚そのものはシラスといい、固く干さない状態のものはそのまま「シラス」と呼ばれることも！魚は、収量が多く、油分の少ないカタクチイワシの仔魚が用いられることが多い。
ちりめんじゃこの体長は一般に3cmに満たないものを指し、より大きいものは「カエリ」と呼ばれることがあります。
牛乳と共にカルシウムを多く含む食品の代名詞ともなっています！おにぎりの具材にしたり、山椒と似て大人向けのふりかけ・おつまみに！チャーハンやパスタにも！さまざまなお料理に活躍する優れもの。
是非一度ご賞味くださいませ！ 鮮度抜群！兵庫県瀬戸内海産！ カルシウムを多く含む食品の代名詞！ おにぎり、ふりかけ、チャーハンやパスタにも！ いつも大変お世話になっております！菜Sフルーツマルシェの店長です♪今回、ご紹介をさせて頂きますのはカルシウムたっぷりのちりめん！海の恵みを是非、思う存分ご堪能下さい！ 1

中間マージンも一切かかりませんので、とってもお得に百貨店で味わえる高級ちりめんがお求めいただけます！ しっかりと乾かしている上乾タイプですので、冷蔵の保存で3ヶ月もちますので、長期間存分に味わっていただけます。
冷凍で保存していただくと半年以上長持ちします！  

かし、全国の皆様に鮮度をそのまま味わっていただけるよう心がけています。
当店の人気商品「釜揚げしらす」や「ちりめんじゃこ」は、水揚げ後すぐに加工を施し、そのままご自宅までお届け。
楽天市場の通販では【送料無料】や【特売】など、お客様に嬉しいサービスも多数取り揃えています。
新鮮で栄養たっぷりな瀬戸内の恵みを、どうぞ当店でお楽しみください。
全国の皆様に、手軽に本物の味をお届けするために全力で取り組んでおります。
店長のコメント こんにちは、じゃこまる海産の店長です！ 私たちは、播磨湾、瀬戸内海、大阪湾などの豊かな自然で育った新鮮な海産物を、多くの皆様に届けることに心からの誇りを持っています。
特に「釜揚げしらす」や「ちりめんじゃこ」は、漁師たちの情熱と共に水揚げされた新鮮な稚魚を、素早く丁寧に加工することで、海の恵みそのままの美味しさをお届けしています。
お客様の毎日の食卓に笑顔を届けることが私たちの喜びです。
鮮度にこだわり、味にこだわり、そしてお客様の健康と幸せにこだわっています。
楽天市場というプラットフォームを通して、全国のお客様に「本物の味わい」をお届けできることをとても嬉しく思っています。
これからも、もっとおいしく、もっと安心して楽しんでいただけるよう、精一杯努力を重ねていきますので、どうぞよろしくお願いいたします！ アイテム関連ワード ちりめんじゃこ 通販　釜揚げしらす 購入　楽天市場 海産物 おすすめ　新鮮 ちりめん 瀬戸内　煮干し 通信販売　木村グループ 海産物　ちりめんじゃこ 直送　アーモンド小魚 楽天市場　山椒ちりめん 佃煮　播磨湾 海産物 お取り寄せ 瀬戸内海 しらす 販売　しらす チャーハン レシピ　小魚 ナッツ 健康おやつ　いりこ 出汁 楽天市場　梅ちりめん ご飯のお供　釜揚げしらす おつまみ　ちりめんじゃこ ふるさと納税　食べる煮干し 栄養価　山椒ちりめん ご飯 トッピング　乾燥イワシ 通販 取り寄せ　瀬戸内海産 ちりめんじゃこ　関西 ちりめんじゃこ 専門店　産地直送 海産物 瀬戸内　健康食 小魚ミックス　子供向け カルシウム おやつ　じゃこまる 海産物 口コミ＊本製品は、えび・かにが混ざる漁法で採取されております。
＊稀に、いわし以外の魚介類が混ざる場合があります。
・鮮度の良いしらすを釜茹でし、丁寧にじっくりと干し上げました。
・おにぎり、サラダトッピング、冷ややっこのトッピングとしてご賞味ください。
お店の紹介コメント 【じゃこまる海産 楽天市場店】では、瀬戸内海や播磨湾、大阪湾など日本国内の豊かな漁場から厳選された「ちりめんじゃこ」「釜揚げしらす」「煮干し」を中心に、最高の品質をお届けしています。
当店のこだわりは、新鮮な原料を安定的に仕入れ、高度な品質管理でお客様に満足いただける美味しさを提供することです。
業界トップクラスの「木村グループ」のノウハウと技術を活かし、全国の皆様に鮮度をそのまま味わっていただけるよう心がけています。
当店の人気商品「釜揚げしらす」や「ちりめんじゃこ」は、水揚げ後すぐに加工を施し、そのままご自宅までお届け。
楽天市場の通販では【送料無料】や【特売】など、お客様に嬉しいサービスも多数取り揃えています。
新鮮で栄養たっぷりな瀬戸内の恵みを、どうぞ当店でお楽しみください。
全国の皆様に、手軽に本物の味をお届けするために全力で取り組んでおります。
店長のコメント こんにちは、じゃこまる海産の店長です！ 私たちは、播磨湾、瀬戸内海、大阪湾などの豊かな自然で育った新鮮な海産物を、多くの皆様に届けることに心からの誇りを持っています。
特に「釜揚げしらす」や「ちりめんじゃこ」は、漁師たちの情熱と共に水揚げされた新鮮な稚魚を、素早く丁寧に加工することで、海の恵みそのままの美味しさをお届けしています。
お客様の毎日の食卓に笑顔を届けることが私たちの喜びです。
鮮度にこだわり、味にこだわり、そしてお客様の健康と幸せにこだわっています。
楽天市場というプラットフォームを通して、全国のお客様に「本物の味わい」をお届けできることをとても嬉しく思っています。
これからも、もっとおいしく、もっと安心して楽しんでいただけるよう、精一杯努力を重ねていきますので、どうぞよろしくお願いいたします！ 贈答用 ギフト プレゼント プチギフト バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 誕生日 お祝い 結婚祝い 出産祝い 内祝い お中元 お歳暮 お礼 手土産 感謝の気持ち 記念日 季節の贈り物 特別な日 サプライズギフト お取り寄せギフト 名入れギフト オリジナルギフト ラッピングサービス メッセージカード ギフトセット ギフトボックス　お香典返し　香典返し 結婚記念日　プレゼント　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　お祝い返し　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　 引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　ちちの日　母の日　ははの日　敬老の日　記念品　卒業記念品　卒園記念品 定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品 アイテム関連ワード ちりめんじゃこ 通販　釜揚げしらす 購入　楽天市場 海産物 おすすめ　新鮮 ちりめん 瀬戸内　煮干し 通信販売　木村グループ 海産物　ちりめんじゃこ 直送　アーモンド小魚 楽天市場　山椒ちりめん 佃煮　播磨湾 海産物 お取り寄せ 瀬戸内海 しらす 販売　しらす チャーハン レシピ　小魚 ナッツ 健康おやつ　いりこ 出汁 楽天市場　梅ちりめん ご飯のお供　釜揚げしらす おつまみ　ちりめんじゃこ ふるさと納税　食べる煮干し 栄養価　山椒ちりめん ご飯 トッピング　乾燥イワシ 通販 取り寄せ　瀬戸内海産 ちりめんじゃこ　関西 ちりめんじゃこ 専門店　産地直送 海産物 瀬戸内　健康食 小魚ミックス　子供向け カルシウム おやつ　じゃこまる 海産物 口コミ

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その際は早めにご連絡させていただきます。
配送方法 ヤマト運輸【上干】【ちりめんじゃこ】【シラス】【しらす】【しらす干し】【イワシ】【いわし】【鰯】

母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 結婚式 お祝い 七五三 お祝い 初節句 お祝い 成人式 お祝い 出産 お祝い 入学式 お祝い お宮参り お祝い 会社 お祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん　祖母　祖父　母親 父親 女友達 男友達 両親 妻 夫 妊婦 産休 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 男性 20代 男性 30代 男性 40代 男性 50代 男性 60代 女性 女性 20代 女性 30代 女性 40代 女性 50代 女性 60代 女性 70代 上司　男性 上司 女性 上司 送別 転勤 卒業 新婚 一人暮らし 受験生 義母 義理母 義父 義理父 高齢 者 ギフト お祝い 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し※北海道は700円、沖縄は500円別途送料がかかります。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
※北海道は700円、沖縄は500円別途送料がかかります。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
※魚が漁獲された時期により、大きさや色が異なります。

※本来、釜揚げしらすは、冷蔵便でお送ることが望ましいので 冷蔵品と同梱されることをオススメします 冷凍品と同梱の場合、クール冷凍便でお送りすることになり、釜揚げしらすが凍ってしまいます。
ご了承の上、ご注文下さい。
送料表送料無料北海道、本州、四国、九州700円沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。
フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。
ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに釜揚げしらす釜揚げしらす　1kg　 静岡県遠州灘産 獲れた当日釜揚げしたしらすだけをお届け当店がお届けする釜揚げしらすは、水揚げ当日に釜揚げしたものを発送しています。
だから、新鮮さが違います。
新鮮な釜揚げしらすは、べちゃべちゃしたり、逆にパサパサしたりすることがなく、生臭さや、苦みもありません。
ふっくらとしていて、しらす本来のおいしさが味わえます。
ただ、風の強い日や海がシケた時など、しらす漁に出られません。
さらに、漁ができたとしても、店長が納得するような品質のしらすが獲れない場合もあります。
そのため、お届け日のご指定はできません。
また、配達日のご指定をされても、4〜5日、 最悪 2週間程度、遅れることもあります。
本当に新鮮でおいしい釜揚げしらすだけをお届けしたいという、店長のこだわりですので、ご了承いただければ嬉しく思います。
そして、当日に釜揚げしただけでなく、当店の釜揚げしらすが多くの方に「ほかで食べたのとは違う」、「本当においしい」と指示されているそのワケは…。
豊洲で一番人気！静岡遠州灘産しらすを使用 しらすは、茨城以南から九州までの太平洋側でとれますが、 有数の産地であり、ブランドといえば、静岡県の遠州灘です。
遠州灘は、静岡県最南端の御前崎から、うなぎで有名な浜名湖あたりまでの海域のこと。
この海域でとれるしらすは、日本一の魚市場、東京の豊洲市場で、一番評価が高く、 取引されている超一級品です。
では、なぜ遠州灘のしらすは、超一級品なのでしょうか？ 黒潮がすぐ近くを通り、御前崎の東には駿河湾をひかえ、 太田川、天竜川など 大きな川や、浜名湖から、良質のブランクトンが流れ込み、また遠浅な地形。
このような特異な環境は、良質なしらすが生まれて育つのに適していると考えられます。
焼津屋の釜揚げしらすは、この遠州灘産だけをお届けしています。
しらすづくり名人が仕上げる極上釜揚げしらす 焼津屋の釜揚げしらすは、釜揚げしらす作りの名人　福田町の内野さんに頼んで作っていただいています。
内野さんは、この道40年の釜揚げ職人。
東京豊洲でも、5本の指に入る釜揚げしらす作りの超ベテランです。
しらす漁は、日の出と共に出船し、船が帰ってくるのが通常、朝8時〜9時頃。
その後、しらすのセリが行われます。
内野さんは、鮮度の良い釜揚げしらすに適した生しらすをセリ落としたら、すぐに製造に取り掛かり、正午頃には、美味しい釜揚げしらすが完成します。
こうしてできた鮮度の良い釜揚げしらすを、18才の時から、27年間以上しらすを毎日見ている店長鈴木自身30kg〜50kgほど仕入れにいきます。
店長が現物のしらすを見て、納得した釜揚げしらすだけを当日発送いたします。
つまり、「鮮度」、「味」共にこれ以上良い釜揚げしらすはありません。
召し上がっていただければスーパーのしらすとは、全く違う物だということを実感して頂けると思います。
塩分30％カットの特注品だからしらす本来の味が楽しめる しらすというと、しょっぱい味をイメージする方が多いかもしれません。
塩分を増やすことで、コストが安く作れるので、味の濃いしらすも多くありました。
しかし焼津屋では、特別に低塩分で仕上げた釜揚げしらすを販売しています。
市販のしらすの平均的な塩分濃度は、4〜5%ですが、 当店のしらすは、塩分濃度が3%と、塩分30%カットの特注品。
塩の味だけがするしらすとは違い、海の風味、濃厚なしらす本来の味が楽しめます。
忙しい朝のお母さんの味方お子さんに毎日食べてもらいたい 釜揚げしらすは、日本人の朝ご飯にはかかせないもの。
おかずとしても重宝しますが、それだけでなく、たんぱく質、カルシウムが豊富に含まれていて栄養面でも魅力たっぷり。
一回の食事で、一日分のカルシウムを摂取することができるため、牛乳が苦手な方にもオススメ。
特に、成長期のお子様に食べてもらいたいと思います。
忙しい日は、ご飯と汁物、釜揚げしらすがあれば、朝ごはんの準備完了。
手間暇かけなくても、おいしくて、健康的な朝ごはんの完成です。
ふわふわとした食感、濃厚な味わい、ツルッとしたのどごしをお楽しみください。
しらすのおいしい食べ方いろいろ 新鮮な釜揚げしらすは、そのまま生で食べるのが一番。
釜揚げしらすは、炊きたての白いご飯に良く合います。
しらすに少しの醤油を垂らしてご飯と一緒に食べれば、それだけでおいしく召し上がっていただけます。
たっぷりのしらすをご飯の上に乗せた、釜揚げしらす丼もおすすめです。
シンプルに、ねぎだけを添えてもいいですし、大葉や白ごま、卵黄を乗せてもおいしくいただけます。
店長のおすすめは、釜揚げしらすに大根おろしを添えて、しょう油を垂らす食べ方。
大根おろしを一緒に食べることで、しょう油のツンとした感じが和らぎます。
他にも、ぽん酢やマヨネーズをかけたり、卵掛けご飯に釜揚げしらすを乗せたり。
大葉や三つ葉、玉ねぎなどの野菜を合わせたかき揚げもおススメ。
サクサクっとした食感と、海の香りをお楽しみいただけます。
卵と一緒にまぜて、卵焼きにすればいつもとちょっと違う味を楽しめて、お弁当のおかずにもぴったりです。
店長鈴木の声 ご注文いただいてから発送するまで、お待たせすることがあります。
数週間から、一ヶ月ぐらいお待たせすることもあります。
品質が悪いシラスしか取れない時は、送りません。
「いつになったら、発送するのですか？」というメールも、よくいただきます。
待ちきれず、キャンセルされるお客様もいらっしゃいます。
おいしいシラスを食べて欲しいので、そうしてます。
まずいシラスを送るのは、さかな屋失格だと思います。
今年も沢山のお客様に喜んで頂いてます♪ ▼▼▼ ご注文の前にご確認ください ▼▼▼ ▼ご注文はこちら　遠州灘産 釜揚げしらす

チャっとして生臭くなってしまいます。
釜揚げシラスは茹ですぎても駄目、茹でたりなくても駄目。
ちょうど良い具合に茹で上げるのが職人の経験と技術なのです。
また、当店のシラスは塩だけで味付けしているので、塩加減も重要なポイントになります。
シラス本来の風味を最大限に引き出すために、無添加無着色にこだわり、塩のみを使って昔ながらの丹念な低塩仕上げしています。
手間ヒマかけて作り上げた、愛情たっぷりの一級品の釜揚げシラスです。
大切な方への贈り物にも自信を持ってお勧めいたします！ 商品内容 静岡県産釜揚げしらす1kg（原材料：シラス、塩）※エビ、イワシ、カニなどの稚魚が入る場合がございます。
消費期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。
解凍後は冷蔵保存にて3日中にお召し上がりください。
お召し上がり方 この商品は、鮮度を保つため急速冷凍してお届け致します。
冷蔵庫で一晩じっくりと自然解凍にてお召し上がり下さい。
一度に食べきれない場合は、凍った状態で包丁で切り分け、ラップで包んで冷凍保存してください。
配送について 30日以内でご指定下さい。
即日配送のあす楽にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

法で採取した商品となりますので 予めご了承ください。
ちりめんじゃこ　1kg　　兵庫県淡路産　国産 賞味期限：出荷日より約3か月 保存方法：冷凍 解凍方法：低温解凍

物：0.1g、食塩相当量：0.38g ※本製品は、自社工場にて塩抜き加工を施しておりますが、100％塩抜きしたものではありませんので、あらかじめご了承下さい。
メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています しらす シラス 釜揚げしらす しらすパウダー パウダー 塩抜き 塩抜き済みしらすパウダー 大阪産 岸和田漁港 離乳食 トッピング ダシ カルシウム タンパク質 しらす シラス しらすパウダー【20g】※ しらす干し ふるさと納税 しらすせんべい 小分け ではありませんパウダー20gあたり、原料のしらすを約100g使用しています。
大阪岸和田漁港で水揚げされた新鮮なしらす。
しらすの味が引き立つ釜揚げしたしらすを薄焼きにし、そのままパウダーにしました。
しらすパウダーBABYは食塩を添加していません。
独自製法で釜揚げしらす塩抜きしています。
塩分を制限されている方や、赤ちゃんの離乳食にもお使い頂けます。
食塩不使用 しらすパウダー BABY 60g お徳用 食塩不使用 しらすパウダー BABY 200g しらす シラス 釜揚げしらす しらすパウダー パウダー 塩抜き 塩抜き済みしらすパウダー 大阪産 岸和田漁港 離乳食 トッピング ダシ カルシウム タンパク質 しらす シラス しらすパウダー【20g】※ しらす干し ふるさと納税 しらすせんべい 小分け ではありません

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●消費・賞味期間5日以内の商品をお申し込みの場合は、お届けが消費・賞味期限の最終日になることがありますのでご了承下さい。
●一度にたくさんのご注文をいただいた場合、お届けに日数がかかることがございます。
●お受け取り頂けない商品につきましては、再発送、ご返金、ポイントの返還は致しかねます。
あらかじめご了承下さい。
【のしについて】 ●のしのご希望を承ります。
●「御中元のし」をご指定いただきました商品は、配達希望日のご指定がない場合は2025年7月1日（火）以降順次お届けいたします。
※お届け期間が限られた一部の商品は、「御中元のし」をご指定いただいても、7月1日（火）以前にお届けする場合がございますので、予めご了承ください。
※名入れはお受けできません。
※商品によっては「短冊のし」や「簡易のしシール」でお届けとなる場合がございます。
※一部のしをご指定いただけない商品がございます。
【配達不可地域について】 ●島しょ（東京都・鹿児島県・沖縄県）の一部へのお届けについては、生もの（消費・賞味期間5日以内）・生鮮品 （果物・野菜・活魚介類）の一部・冷凍品・生花（セット商品を含む）は受付ができませんのでご了承ください。
【その他ご注意】 ●こちらの商品は他の商品との同送ができません。
●「消費期間」は製造(加工)日から安全に召し上がれる日まで、「賞味期間」は製造(加工)日から品質の保持が十分に可能な日までをそれぞれ期間で表示しています。
お届け日からの期間を保証するものではありません。
複数の商品がセットになっている場合、最も短い期間を表示しています。
なお、法律に基づく賞味（消費）期限については、各お届け商品に記載しています。
●天候や生育状況等により予定の時期よりもお届けが前後することがございます。
●商品の箱やパッケージデザイン等は、変更になる場合があります。
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●複数商品の一括送付及び同時発送はできません。
また、ご依頼主様とお届け先様が同じ場合、同日のご注文であっても商品によりお届け日が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
【季節の贈り物に】 お年賀 迎春 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー 卒業式 卒園式 入学式 入園式 母の日 父の日 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝 御礼 謝礼 御挨拶 粗品 お使い物 贈答品 ギフト プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物 お祝い 内祝 結婚祝 結婚内祝 出産祝 出産内祝 引き菓子 快気祝 快気内祝 プチギフト 結婚引出物 七五三 卒業祝い 卒園祝い 入学祝い 入園祝い 進学内祝 入学内祝 寿 開店祝 開業祝 新築祝

い京都。
ある程度保存のきくチリメンじゃこは、昔からとても身近な食材です。
新鮮な最高級の国産ものを仕入れ、さらに小さくきれいな粒揃いのものだけを選別しています。
【実山椒】 京都では昔から料理に使われてきた、実のままの丸い山椒・実山椒。
関東では粉にしたものが一般的のようですので馴染みのない方は、スーッとピリピリした刺激に最初は驚かれるかもしれません。
慣れると「この刺激がクセになる。
」「ごはんが何杯でもすすむ。
」という、うれしいお声も頂いております。