これが売れてる【山菜】
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行者ニンニクの食べ方は色々ありますが、ジンギスカンと一緒に食べるのがおススメ。
または餃子の具、ラーメン、おひたし、酢味噌和え、行者ニンニクの醤油漬などもおススメです。
お届けについて ■お届け日時の指定可能 　(1〜2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ■発売日は変更の場合あり(了承厳守) ※農産物や果物・フルーツ等の予約商品は天候や気象条件等により発売日(出荷開始時期)が前後する場合があります。
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配送方法 ■クール冷蔵便(佐川急便) ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。
※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。
ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。
同梱について ■出荷場が異なるため同梱不可(一部同梱可能、お問い合わせ下さい) 御用途一覧 ■行者にんにくはニンニクによく似た匂いで、食感はシャキシャキとしていて、色々な料理にもあう万能山菜。
北海道では焼肉やジンギスカンと一緒に食べる事が多く、そのまま味噌をつけて食べたり、最近では餃子やソーセージに入れられる事もおおくなってきました。
しかし美味しいからと言って一度に食べ過ぎると数日間は抜けないほど匂いが強烈です。
強烈なニンニク臭で周りの人に嫌われる事、間違いナシ!! ご注意下さい!! 春の味覚を存分にお楽しみ下さい。
春、春の味覚、旬の味覚、行者にんにく、行者ニンニク、キトピロ、アイヌネギ、ギョウジャニンニク、北海道、北海道産 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
販売者 ■北のデリシャス 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

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特に12月は余裕をもったご指定をお願い致します。
送料 ■送料込み ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■常温便(佐川急便) ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。
※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。
ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。
同梱について ■出荷場が異なるため同梱不可(一部同梱可能、お問い合わせ下さい) 御用途一覧 ■すりおろした瞬間からツ〜ンとした爽やかな香りが漂い、なんて言葉じゃ済まないくらい真っ白なその見た目からは想像もつかないくらい鼻をぬけるツンとした香り！鮮度の高い証なのですが、辛い匂いが苦手な方はゴーグルが必須です。
どうしても苦手な場合にはフードプロセッサーを使用すると便利です。
おすすめの食べ方はすりおろした山わさびに醤油を少したらして、ホッカホカのご飯に乗せて食べると！ご飯が何杯でも食べられる！というくらいに口の中に広がる辛味と風味がたまりません。
シンプルですが北海道では定番の食べ方です！ ホースラディッシュ、わさび大根、レフォール、西洋わさび、西洋山葵、根わさび、アイヌわさび、北海道、北海道産 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
販売者 ■北のデリシャス 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

炒め物など、様々な料理にアレンジ可能です。
++++++++++++++++ 当店のは色が良く、お客様からよくほめられます。
長期保存は冷凍がお勧め。
リピーター続出です。
310g入り。
メール便発送、ポスト投函となります。
追跡番号はございますので、配送状況をご確認いただき、お早めに お受け取りのほどお願いいたします。
郵便事故保証対象外となりますので、ご理解、ご承知の上ご注文をお願い致します。
中国産です。
＊　冷凍商品との同梱はできかねます（同時注文は個別にあとからの請求となります） ++++++++++++++++ 定番！中華風サラダ * 乾燥山クラゲ：50g * きゅうり：1本 * 錦糸卵：適量 * ゴマ油：大さじ1 * 醤油：小さじ1 * 酢：小さじ1 * 砂糖：小さじ1

さびとは本わさびと違い鼻につんとくる辛さの大変おいしいわさびです。
その独特の辛味がくせになる辛さで何度でも食べたくなります。
あつあつのごはんにすりたてをかけ醤油をたらしてたべると最高においしいです。
もちろん本わさびと同じようにお刺身と一緒でも大変おいしいですよ。
ぜひ一度北海道のわさびと言われている えぞ山わさびをご賞味ください。
おいしい食べ方　 皮をむき、すりがねおろしですります。
時間をおくとからみが抜けていきますので、 食べる直前にすって食べるのをおすすめします。
保存方法 すりおろしといて冷凍保存するか、すって醤油につけておきますと手軽にいつでもたべれますよ〜

材料 わらび(国産)、乳酸カルシウム、pH調整剤、ビタミンC 内容量 190g×2 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温保存。
製造者 山形県最上郡最上町大字向町587　セイシンフーズ(有) 備考

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【お届け日指定不可】 雨の日は収穫できませんので、お届け日の指定はできません。
●配送便 （冷凍商品との同梱はできません。
）■　コクワの発送期間　■9月下旬（天候によって変わります） 　コクワ（サルナシ）は、マタタビ科に属し、日本、朝鮮半島、中国大陸などに自生する、雌雄異株のツル性の落葉植物です。
　キウィフルーツの原種（正確には、サルナシの近縁種シナサルナシが原種といわれています。
）ともいわれ、北海道では、秋9月下旬に熟し、採取適期を迎えます。
キウィを小さくしたような香り豊かなコクワ 林の樹木に、からまるようにして自生します 　コクワは、1粒が2〜3cm程度と小粒で、キウィフルーツを小さくして無毛にしたような外観を持つ、芳香豊かな果実です。
　現在では、自生しているのを見かけることも、ほとんど無くなってしまいましたが、1960年代頃までは、山の斜面の林の樹木に、山ブドウのツルと、からまるようにして自生していて、実を採取するのも楽しみのひとつでした。
　熟す前のコクワの実は、生米の中に埋め込んで熟成させると、甘く柔らかくなり、生で食べることができますが、果実酒などにもよく利用されています。
　食べ過ぎると、舌の先が痛くなりますが、現在では、山深く入らなければ、採取できなくなった、懐かしい果実です。
山深く入らなければ採取できなくなりました ほとんどが自家消費されるコクワの実 　コクワは、北海道では、山ブドウと並んで、冬眠前のヒグマが好んで食べる果実で、採取の際に、ヒグマと遭遇する危険性があるため、商品として流通することはなく、ほとんどが自家消費されています。
　ほぼ完熟に近づいたコクワを、期間限定（9月下旬）で、生のままお届けします。