これが売れてる【シシャモ】
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【解凍せずにそのまま使えます】【嬉しいチャック袋入り】【美味しい食べ方いろいろ】【各種ご案内】【同梱注文の注意点】

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※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。
配送予定 順次発送予定 同梱について 冷凍商品と同梱が可能です 販売者 株式会社YAMATO　　住所：宮城県塩釜市新浜町3-13-14

しゃものバター焼き・ししゃものチーズ焼き・ししゃもの磯辺揚げ（天ぷら）・ししゃもフリッター・ししゃもの春巻き 原材料名 からふとししゃも（アイスランド産)、食塩 内容量 500g×2パック 賞味期限 ご家庭の冷凍庫で1ヶ月程度が目安です 保存方法 要冷凍 -18℃以下で保存してください 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 177kcal たんぱく質 15.6g 脂質 11.6g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 1.5g カルシウム 350mg ※この表示は目安です。

賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。
お召し上がり方 食べる分だけ袋から取り出し、冷凍のまま加熱してお召し上がりください。
配送について 注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。
即日配送のあす楽にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

はまちまちですのでご了承ください。
解禁直後の為メスの卵はほとんど入っておりません、秋サケで言うとトキシラズみたいなものです。
世界的にも北海道太平洋沿岸でしか漁獲できない本ししゃもをご堪能ください。
産地 北海道（広尾産） 原材料 ししゃも、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。
製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋（自社工場）では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。
シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの）を敷いて焼きます。
どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。
片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。
あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。

配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。
製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋（自社工場）では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。
シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの）を敷いて焼きます。
どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。
片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。
あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。

br/>スーパーなどで売られている多くは、ししゃもに良く似たカペリンという品種なのです。
本物は、身の美味しさが違います。
ほっくりと柔らかく、しっかりと味のある身は本物ならでは。
ぷりぷりっとした魚卵が好きならメスを。
脂ののった身の美味しさを堪能したいならオスがオススメです。

帰省 賀正 干支 新年会 忘年会 二次会 景品 プチギフト ◆◇日常の贈り物に◆◇ 内祝い 御見舞 御見舞御礼 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 進物 志 寸志 粗品 のし 熨斗 短冊シール ギフトカード 挨拶ギフト お返しギフト 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 卒園 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 入社祝い 就職祝い お祝い 御祝い 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 退職祝い 送別会 退職のお礼の品 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 産休 金婚式御祝 銀婚式御祝 御新築祝 新築御祝 新築祝い 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー お使いもの 御祝い お土産 干物 海産物 水産物 水産加工品 海の幸 海鮮 刺身 生食 贈り物 お礼の品 大量 お土産 ご当地 地物 ◆◇長寿のお祝い◆◇ 長寿祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿 祝百寿 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 ◆◇法人向けに◆◇ 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開院祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り ご挨拶 転職 お餞別 贈答品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 新歓 歓迎 送迎 記念品 ノベルティ グッズ 仕事始め ゴルフ コンペ ★☆こんなサービスが選ばれています★☆ 早割 割引 クーポン 半額 50%OFF おまけ サービス 個包装 小分け 小包装 上品 上質 高級 お取り寄せ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 人気 食品 グルメ 老舗 おすすめ 美味い 美味しい 旨い ふっくら ふわふわ 遠赤外線 真空 脱気 冷凍 長期 30日 保存 日持ち プチプラ お配り ばらまき 縁起物 縁起いい 開運 おすそわけ 詰め合わせ セット 定番土産 両親に サプライズ おみやげ 大人気 ランキング ヘルシー 健康志向 低カロリー 塩分控えめ 甘塩仕立て 着日指定 配達日指定 日付指定 曜日指定 当日出荷 翌日配送 あす楽 明日着 げんかつぎ 幸運 新春 初売り 福袋 SDGs フードロス削減 ECO エコロジー もったいない 訳あり ワケあり 理由あり 大容量 お徳用 お得 詰め放題 赤札 特価 赤字覚悟 ★☆こんな想いで送っています★☆ お世話になりました ありがとう おめでとう ございます ごめんなさい おくれてごめんね これからもよろしく 感謝 お礼 ほんの気持ち 受験応援 合格応援 学業成就 合格祈願 ★☆特にこんな方へ送られています★☆ お父さん お母さん 父 母 50代 60代 義母 義理母 義父 義理父 祖父 祖母 兄弟 姉妹 娘 孫 家族 叔父 叔母 いとこ はとこ 30代 40代 おばあちゃん おじいちゃん 70代 80代 奥さん 奥様 子供 子ども 10代 20代 彼女 旦那さん 旦那様 若旦那 彼氏 彼女 先生 会社 職場 先輩 後輩 同僚 上司 上長 管理者 経営者 施設 デイサービス 老人会 子供会 謝恩会 町内会 友達 友人 ご近所づきあい ママ友 パパ友 女性 男性 大人 シニア シルバー 親戚 受験生 就活生 ■□当店 海マルシェちくまる について■□ 私たち「海マルシェちくまる（千倉水産加工販売株式会社）」は海の町で知られる千葉県南房総市千倉町／いわしやはまぐりの産地として有名な九十九里エリア大網白里市／さんまの水揚げで全国2位の水揚げ量を誇る宮城県牡鹿郡女川町に国内自社工場を持ち 美味しい干物や水産加工物を1つ1つ手造りで製造・販売しているお店です。
この道のプロと言われる目利きのバイヤーが旬の素材を厳選し 熟練の職人が昔ながらの製法で1枚1枚丹精込めて干物を作っています。
HACCP認定の国内自社工場だからできる安心の品質と高い満足度をぜひご実感下さい。
■□たくさんのイイネ！をいただいている当店の干物についての「こだわり」■□ 機械メーカーが特許取得済みの「遠赤外線照射乾燥装置」を導入！ 通常の干物は温風冷風を魚の表面に直接風をあてて乾かしますが 遠赤外線乾燥は魚の内側から熱を加えることで身の内側にある水分も均等に乾燥させることができます。
また遠赤外線の効果により魚が持つ旨みや栄養分の損失を最小限に抑えます。
干物の概念を覆すふっくらふわっふわのまるで生魚から作った焼き魚のような仕上がりに！さらにこの旨味のかたまりのような特別な干物を「美味しさそのまま急速冷凍」！海マルシェちくまるが真心を込めて食卓までお届けいたします！！ぜひお試しいただき皆様の率直な感想をお聞かせください！レビュー1つ1つがお店のサービス向上とクオリティーアップにつながりスタッフのやる気と喜びに変わります！  パンッパンに詰まった卵のプチプチ感がたまらない！！ ECサイトランキングで常に上位を維持している大人気商品「嬢王ししゃも®(じょうおうシシャモ)」。
海マルシェちくまるを運営している千倉水産加工販売株式会社の商標登録で当店のオリジナルブランドです！ 特に今回ご用意しました「嬢王ししゃも」は魚の大きさ＋卵の入りが抜群！ですので ぜひまだ食べたことがないという方はぜひ一度お試しください。
嬢王ししゃもをお買い求めいただいている方のほとんどがリピーター様です。
いつも気にかけていただいてありがとうございます^^ こちらの商品はスーパーなどで販売されている一般的なサイズ(2L～3L)と比べておよそ二回り大きい「特大サイズ(5L～6L)」の特別な子持ちししゃもになります。
皆さんが子持ちししゃもを食べる時に気になるのは やっぱり卵の量ですよね？(卵おいしいですもんね！) ご安心ください！！ 大きなサイズのシシャモにはみっちりと「パンッパン」に卵が詰まっています！！！ この卵の入り具合を示す単位を「卵率(らんりつ)」というのですが一般的な子持ちししゃもは約15%と言われています。
が しかし 嬢王ししゃもは18%以上の製品をお届けいたします。
(※元々は天然の魚ですので個体差が生じる場合もあります。
ご了承ください。
) 卵の入り具合だけではなく 身にもしっかりと脂が乗っていて じっくりと熱を入れてから召し上がっていただく「焼きししゃも」は 鼻孔をくすぐる香ばしく焼けた皮のにおいと 口の中でぶわっと広がるたっぷりと詰まったプチプチの卵を同時に堪能することができます。
ふんわりふっくらした食べ応えのあるこの大きな「嬢王ししゃも」を ぜひ味わってください。
今回はご自宅やご贈答先でたくさん召し上がっていただきたいと思っておりますので ドーンと1kg！大容量の1キロをご用意いたしました。
しかも 調理に使いやすい250g(10～11尾分)ずつ小分けにパックしておりますので その時使いたい分だけを冷凍庫から出していただいて 保存も管理も大変楽チンです。
子持ちししゃもは高たんぱく質で低脂質。
栄養豊富で小さなお子様がいるご家庭で大活躍な食べ物です。
頭から尻尾まで丸々骨ごと食べられるのでカルシウムを豊富に摂取できますから骨粗しょう症の予防にもなりますし お肌に艶ハリを与えて美肌効果も高いと言われるコラーゲンもたくさん含まれています。
それ以外にもDHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(イコサペンタエン酸)も手軽に摂れることから血液をサラサラにするためにも役立ちます！ グリルやフライパンで簡単に調理できコストパフォーマンスに優れた 「嬢王ししゃも」。
ぜひお試しください。
(嬢王ししゃも 及び 嬢王ししゃもロゴは千倉水産加工販売株式会社の登録商標です。
商標登録第6606440号／第6606441号) ｜ 商品詳細 名称　　：　海マルシェちくまる オリジナルブランド 嬢王ししゃも 1kg(250g×4) 原材料名：　子持ちからふとししゃも（アイスランド産）、食塩 原産国　：　中国(加工地) 保存方法：　要冷凍(-18℃以下) 内容量　：　約250g×4 合計1kg 賞味期限：　冷凍で30日/解凍後冷蔵で2日 保存方法：　要冷凍（-18℃以下で保存してください） 販売者：　　海マルシェちくまる(千倉水産加工販売株式会社) 　　　　　　千葉県船橋市浜町3-1-2 ※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。
ご了承ください。
｜ 解凍方法 本商品は解凍せず 冷凍のまま調理することをオススメいたします！ その方が解凍時に出るドリップ(旨味を含んだ水分)を閉じ込めたまま調理できますので よりおいしく召し上がれます！ (もちろん解凍してからでも調理可能です) 必ず加熱してお召し上がりください。
  ｜ オススメの調理方法 冷凍のままガスコンロのグリルで焦げないように位置を変えながら中火で約10分～15分焼いてください。
全体的に皮目に色が付き 表面がふつふつと膨らんできたら丁度よい感じです。
その他 フライパンでの調理も簡単です。
フライパン用のホイルシートをご用意いただき はじめは弱でじっくり熱を通したあと表面をこんがり焼き目をつけるために中火で焼いてください。
おおよそ10分～15分です。

日 プレゼント お取り寄せ 実用的 ギフト 母の日ギフト スイーツ 母 食品 食べ物 誕生日 高級 ギフト 誕生日プレゼント 母親 30代 40代 50代 60代 70代 80代 395代 父の日＜参考ワード＞内祝い お礼 御礼 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 送料無料 高級 ギフト 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング 人気 人気ランキング おしゃれ 送料無料 御歳暮ギフト 内祝 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 年始挨拶 お誕生日お祝い バースデープレゼント ＜慶事＞内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 ＜季節の贈り物＞母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 内祝い 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ ＜手みやげ＞ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ ＜仏事、法事等に＞お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 ＜その他＞ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ お取り寄せ お取り寄せスイーツ お家グルメ グルメ かわいい おしゃれ 早割 早割り 喜ばれる セット 芸能人 御用達 食べ物 食品 テレビ 出産 喜ばれる お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 手土産 ホワイトデー お返し お菓子 御菓子 子供 かわいい クッキー チョコ チョコレート 小学生 おしゃれ おもしろ 2024 高級 本命 義理 大量 お配り お返し物 チョコ以外 退職 お礼 退職祝い 大量 女性 男性 プチギフト お礼 メッセージ 上司 父 定年 お礼の品 お世話になりました 送料無料 実用的 母の日ギフト スイーツ 母 誕生日 誕生日プレゼント 男性 女性 母親 父親 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 母の日ギフトセット スイーツ 暑中見舞 残暑見舞い 賞品 景品 引越し 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 冷凍食品 保存食 業務用冷凍食品 おかず 訳あり 野菜 一人暮らし 時短 冷食 調理冷凍 ご飯のお供 非常食 惣菜 お惣菜 冷凍 おかず 応援 在庫処分 支援 福袋 恵方巻 恵方巻き 海鮮 予約 節分 訳あり わけあり 食品 食品ロス おつまみ グルメ福袋 福袋 送料無料 福袋 海鮮福袋 丑の日 土用 土用の丑の日 お試し サンプル おためし お試しセット ご飯の友 お取り寄せ 業務用 業務用食材 肉 おかず 常温保存 保存食 調理 3▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂ アウトレット 処分

始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。
天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。
また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。
帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。
ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。
お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。
どうぞご了承ください。
◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。
入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。
なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。
ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。
※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。
入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。
その際は早めにご連絡させていただきます。
配送方法 ヤマト運輸【ししゃも】【シシャモ】【カラフトシシャモ】【樺太シシャモ】【カペリン】【一夜干し】【魚】【肴】【おつまみ】【2キロ】

次第で色々な美味しさが楽しめます。
＜商品詳細＞ 【名称】 子持ちからふとししゃも 【原材料名】 からふとししゃも（アイスランド又はノルウェー又はカナダ）、食塩 【内容量】 1kg 【賞味期限】 商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、1ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい。
) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。
【加工地】 日本又は中国

材料、原産国等）が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
画像はイメージとなります。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

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居酒屋にも卸してる逸品です。
●朝食のおかずや晩酌のおつまみの大定番！こんがり焼いたししゃもは美味しい♪パリッと焼けば香ばしさがたまりません！たくさんの卵が入った子持ちししゃもです。
たっぷり20尾入りで大満足！鮮度抜群の冷凍でお届けします。
美味しい子持ちししゃもをご家庭でたっぷりとお召し上がり下さい！ ●ししゃもは少し塩気があるのでレモンを搾っただけで美味しいですがお醤油だけでなくマヨネーズや薬味等でお召し上がり頂くのもオススメです。
●カラフトししゃも＝カペリンとは？ノルウェー、アイスランド、カナダ等の北欧の海域や太平洋と大西洋の寒帯域である北極海、または、北海道のオホーツク海沿岸などに大きな資源がある魚です。
本種が国内で初めて確認されたのがカラフトであったため。
カラフトシシャモ属という分類がされています。
現在ししゃもとして流通しているもののほとんど9割がカペリン、カラフトししゃもで30〜40年前から輸入されています。
主にスーパー等で販売されている種類ですのでご安心下さい。
●焼きししゃも、ししゃもマリネ、ししゃもフライ磯辺風味、ししゃもの香草パン粉焼き、ししゃものみぞれおろし等、様々なお料理レシピでお召し上がり下さい！ ●ししゃもは凍ったまま焼くのが正解！凍ったまま焼く方がよい理由は冷凍ししゃもを解凍する際に水分（ドリップ）が出て旨味が流出し身の張りもなくなってしまうからです。
そのため解凍してあるししゃもより冷凍のままで買った方が美味しいのです。
ししゃもはすぐに火が通る魚なので解凍せず凍ったまま焼くのがオススメです。
【魚焼きグリルで焼く場合】 グリル内を予熱でしっかり温めておきます。
ガスの火が均等に当たるよう真ん中を避けて両端に置いて焼きます。
皮目が香ばしく色づき、皮と身の間の脂が沸騰してきたら焼き上がりです。
※焼き時間の目安：両面焼きタイプ8分前後。
【フライパンで焼く場合】 フライパンに魚焼き用ホイルシートを敷いて凍ったままのししゃもをのせて中弱火で焼きます。
焼いている面から水分が出て、皮と身の間の脂が沸騰してきたら裏面も焼きます。
※焼き時間の目安：片面4〜5分程度ずつ、焼き色を目安に焼きます。
※通常のアルミホイルだとくっついて身が崩れ易くなるためオススメしません。
【オーブントースターで焼く場合】 オーブントースター内を予熱で温めておきます。
トレーに魚焼き用のホイルシートを敷き、凍ったままのシシャモを並べます。
220℃前後で10〜15分ほど途中で焼く面をひっくり返して焼いていきます。
皮目に香ばしく焼き色がつけば焼き上がりです。
※温度調節が出来無い場合は、皮目の様子を見ながら焼きます。
※通常のアルミホイルだとくっついて身が崩れ易くなるためオススメしません。
【楽天市場 魚介類・水産加工品＞シシャモランキング1位】リアルタイムランキング：2025年4月27日(日)16:50更新 デイリーランキング：2021年1月22日(金)更新 (集計日：1月21日) 【楽天市場 シシャモ＞子持ちししゃもランキング1位】 2017年10月1日更新 (集計日：10月1日 20:20）リアルタイムランキング 子持ちからふとししゃも ＜業務用大サイズ・1箱20尾＞ 楽天ランキング1位を獲得！ たくさんの卵が入った子持ちシシャモ。
業務用大サイズで1箱20尾入り♪ 大サイズが嬉しい★業務用ししゃも 美味しいししゃもはご飯のおかずや お酒のおつまみにも最適です♪ 箱入りで高品質で定評があります。
居酒屋にも卸してる逸品です！ 朝食のおかずや晩酌のおつまみの大定番！ こんがり焼いたししゃもは美味しい♪ パリッと焼けば香ばしさがたまりません！ たくさんの卵が入った子持ちししゃもです。
ししゃもは少し塩気があるので レモンを搾っただけで美味しいですが お醤油だけでなくマヨネーズや薬味等で お召し上がり頂くのもオススメです。
男性の手で持つとこのようなサイズ感です。
たっぷり20尾入りで大満足！ 鮮度抜群の冷凍でお届けします。
カラフトししゃも＝カペリンとは？ ノルウェー、アイスランド、カナダ等の北欧の海域や 太平洋と大西洋の寒帯域である北極海、または、 北海道のオホーツク海沿岸などに大きな資源がある魚です。
本種が国内で初めて確認されたのがカラフトであったため。
カラフトシシャモ属という分類がされています。
現在ししゃもとして流通しているもののほとんど9割が カペリン、カラフトししゃもで30〜40年前から輸入されています。
主にスーパー等で販売されている種類ですのでご安心下さい。
美味しい子持ちししゃもをご家庭で たっぷりとお召し上がり下さい！ ししゃもは凍ったまま焼くのが正解！ 凍ったまま焼く方がよい理由は 冷凍ししゃもを解凍する際に 水分（ドリップ）が出て旨味が流出し 身の張りもなくなってしまうからです。
そのため解凍してあるししゃもより 冷凍のままで買った方が美味しいのです。
ししゃもはすぐに火が通る魚なので解凍せず 凍ったまま焼くのがオススメです。
【魚焼きグリルで焼く場合】 グリル内を予熱でしっかり温めておきます。
ガスの火が均等に当たるよう真ん中を避けて両端に置いて焼きます。
皮目が香ばしく色づき、皮と身の間の脂が沸騰してきたら焼き上がりです。
※焼き時間の目安：両面焼きタイプ8分前後。
【フライパンで焼く場合】 フライパンに魚焼き用ホイルシートを敷いて 凍ったままのししゃもをのせて中弱火で焼きます。
焼いている面から水分が出て、皮と身の間の脂が沸騰してきたら裏面も焼きます。
※焼き時間の目安：片面4〜5分程度ずつ、焼き色を目安に焼きます。
※通常のアルミホイルだとくっついて身が崩れ易くなるためオススメしません。
【オーブントースターで焼く場合】 オーブントースター内を予熱で温めておきます。
トレーに魚焼き用のホイルシートを敷き、凍ったままのシシャモを並べます。
220℃前後で10〜15分ほど途中で焼く面をひっくり返して焼いていきます。
皮目に香ばしく焼き色がつけば焼き上がりです。
※温度調節が出来無い場合は、皮目の様子を見ながら焼きます。
※通常のアルミホイルだとくっついて身が崩れ易くなるためオススメしません。
焼きししゃも ししゃもマリネ ししゃもフライ磯辺風味 ししゃもの香草パン粉焼き ししゃものみぞれおろし ▼業務用パッケージでお届けします▼

ている味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。
6 冷凍流通　干し上げてから急速冷凍します。
解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。
7 即日発送　早いお届けを志向して”特急”と名付けました。
12時までのご注文であす楽です。
ししゃも1串10本刺（北欧産メスからふとシシャモ丸干し）の紹介 人気のある干物（丸干し）である「ししゃも」をご紹介します。
居酒屋さんの定番ですね。
しかし、残念ながら北海道産の本シシャモ（柳葉魚>ではありません。
こちらは廉価版のからふとシシャモです。
北欧からの輸入魚です。
リーズナブルなお値段としっかりとした卵を持った子持ちのメスの丸干しですので、自信をもって販売しています。
・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。
乾物としておすすめです。
また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。
・魚の焼き物は和食の王道です。
その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。
・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。
ししゃも1串10本刺（北欧産メスからふとシシャモ丸干し） の詳細 商品内容 子持ちししゃも1連（10本）単位販売 原材料 カラフトししゃも（北欧産カペリン）、塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間　冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 　　　　土和商店 ししゃも1串10本刺（北欧産メスからふとシシャモ丸干し）は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。
健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。
お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。
還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。
年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。
のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。
(1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。
鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。
また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。
熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。
(2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。
この塩汁が味の決め手です。
これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。
またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。
魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。
塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。
(3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。
(4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。
気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。
ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。
(5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。
もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。
また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。
ししゃも1串10本刺（北欧産メスからふとシシャモ丸干し） たっぷりと卵を持った子持ちししゃも、うす塩が美味しい 北欧産の”カラフトししゃも”です。
残念ながら、北海道産の”本ししゃも”とはいきませんが、なかなかどうして美味しいですよ、魚卵がいっぱい入って、お安くて好評です。

ておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
画像はイメージとなります。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

い】 ●当店が出品している商品は築地市場より厳選しておりますので、ご安心してお求めください。
●冷凍保存が可能です。
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
●商品には冷凍（-18℃以下）での賞味期間を表示します。
●大きさは個体差により違いがございます。
●この商品は業務用です。
●簡易袋入りの商品です。
●ヤマト運輸の指導により、梱包に紙袋及びダンボールを使用します。
（発泡は使用しません） ●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。
●日曜日、祝日の発送はしておりません。
ごめんなさい。

おつまみ おかず 冷凍 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
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