これが売れてる【ハタハタ】
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ません。
山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食”に恵まれた地域です。
また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人”に恵まれた地域でもあります。
山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。
歴史と食文化を背景に、平成26年（2014）12月に「ユネスコ食文化創造都市」に認定され、大切に受け継がれてきた鶴岡の食文化は、日本人が本来もつ食の豊かさと、その原点を気づかせてくれる「食の理想郷」へと、その一歩を踏み出しています。
　鍋に水を入れ煮立ったら、ハタハタを入れてゆでるなやの～。
身が割れてきたタイミングで器にとって、大根おろしと醤油で食べる。
しょうがをそえても美味しい。
　うろこがないため、洗ってそのまま調理できるのがハタハタの良いところ。
盛り付けの際は、本来オスとメスを1匹ずつ盛り付けるのがベストですの～。
　「ハタハタの湯揚上げ」は、鍋でゆでたハタハタに醤油などをかけて食べるシンプルな料理。
さっぱりとしており、ハタハタ料理の定番になっている。
　ほかにも、煮付けや干物、揚げ物などハタハタ料理のバリエーションは多種多様。
　ハタハタは庄内地域の伝統行事とも深く関わっておりますの～。
12月9日に行われる行事「大黒様のお歳夜（としや）」では、ハタハタを「味噌田楽」にして食べる風習が残っている。
　日本酒や焼酎との相性はバッチリ！たまらねの～。

どよい酸味と魚、野菜のうま味が凝縮し、まろやかな味に仕上がります。

物　15.0g 食塩相当量　1.5g ※ この表示値は目安です。
賞味期限 冷凍保存で60日 解凍後は冷蔵庫で10日 保存方法 解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で保存し、 なるべくお早めにお召し上がり下さい。
販売元 創業　昭和15年 （株）小町商店 〒047-0024　北海道 小樽市 花園1−4−16 配送方法 クール便 冷凍発送 沖縄離島・一部地域は 追加送料がかかる 場合がありますがご了承ください。
ギフト対応 祝い事に 内祝い 誕生日 誕生日プレゼント 出産内祝い 出産御祝い 快気祝い 快気御祝い 婚礼 結婚 結婚式 ブライダル 結婚記念日 Wedding ウェディング 結婚記念 御結婚御祝い 結婚内祝い 結婚内祝 結婚祝い 結婚式 御返し 引き出物 引出物新築祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 退職祝い 合格祝い 進学内祝い 御成人御祝 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い入園内祝い 御入園御祝 進学内祝い小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 就職内祝い 就職御祝い お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 七五三御祝 753 初節句御祝 節句昇進祝い 昇格祝 新築祝い ご挨拶 御挨拶 出産 ノベルティ 記念品 粗品 ゴルフコンペ 来場記念 成約記念 お返し 景品 成人 成人祝い 季節のご挨拶に お正月 元旦 御年賀 お年賀 御年始 お年始 新年会 おせち料理 お正月料理 バレンタイン バレンタインデー バレンタインデイ Valentine ホワイトデー ホワイトデイ whiteday 母の日 Mother's Day 父の日 Father's Day こどもの日 子供の日 子どもの日 端午の節句 御中元 お中元 お中元ギフト 御中元ギフト お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 敬老の日 敬老 勤労感謝 お歳暮 お歳暮ギフト 御歳暮 御歳暮ギフト 冬ギフト クリスマス Xmas Christmas　Chrismas くりすます 忘年会 長寿のお祝いに 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い 法人向けのお祝いに 祝い 開店祝 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い プレゼント Presentギフト Gift 贈り物 贈りもの 贈物 贈答品 贈答誕生日 誕生日プレゼント 出産祝い 内祝い 出産内祝い 出産御祝い 快気祝い 快気御祝い 婚礼 結婚 結婚式 ブライダル 結婚記念日 Wedding ウェディング 結婚祝い 結婚内祝 結婚記念 御結婚御祝い 入学祝い 入学内祝い 進学内祝い 就職内祝い 就職御祝い 就職祝い 引越し祝い 新築祝い ご挨拶 御挨拶 内祝い お祝い 御祝い 出産 ノベルティ 記念品 粗品 ゴルフコンペ 来場記念 成約記念 法事 法要 仏事 お香典返し 引き出物 お返し 景品 成人　成人祝い　成人式 新成人 卒業 卒業祝い 新生活 新生活応援 初任給 記念日 記念品 昇進 転勤 送別 定年 退職 送別品 勤続 永年勤続　勤続記念　永年表彰 プレゼントのお相手　様々な送り先様に喜ばれています 会社 職場 男性向け 女性向け 上司 同僚 父親 お父さん 父 母親 お母さん 母 兄弟 姉妹 孫 妻 友人 友達 女友達 女の子 男 男友達 同級生 取引先 取り引き先 幼稚園 保育園 保育所 児童園 老人ホーム 部活 サークル 小学校 中学校 高校 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 奥さん 彼女 彼氏 旦那 先生 先輩 後輩 お客様 男性 メンズ Men's めんず 彼氏 女性 レディース れでぃーす レディス レデイース Ladies 彼女 父 お父さん おとうさん 義父 お義父さん 義理の父 義理父 義理 パパ Papa 母 お母さん 母さん おかあさん まま 義母 お義母さん 義理の母 義理母 ママ Mam子供 子ども こども キッズ Kids　男の子 女の子 おじいちゃん お爺ちゃん お祖父ちゃん 祖父 おばあちゃん ばあちゃん お婆ちゃん お祖母ちゃん 祖母 妻 夫 彼氏 彼女 友達 上司 部下 先輩 後輩 孫 まご マゴ 夫婦 めおと 両親 カップル10代　20代　30代　40代　50代　60代　70代　80代 90代 こんな想いで… いつもありがとう お世話になりました 元気でいてね ありがとう ごめんね よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね ずっと健康でいてね 長生きしてね 早く治してね 愛してる 大好き ギフトのし対応・メッセージカード無料・配送日指定【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽対応_北海道】[産直北海道]「シニア市場」【お取り寄せマップ　北海道】「グルメ甲子園　北海道　」【年越し特集2021】【敬老の日特集2021】 【あす楽対応_北海道】小樽小町ふわ～っとやさしい味が 口の中いっぱいに広がり これがあると いつもより ついつい お酒がすすんでお父さんも思わずにっこり♪ 北海道の冬の食文化【送料無料】ハタハタ飯寿司 楽天ランキング市場 はたはた部門堂々1位 楽天ランキング市場 はたはた部門堂々1位 楽天ランキング市場 その他水産物 部門堂々1位 ギフトにも！ご家庭用にも！