これが売れてる【ホッケ】
楽天市場 > 食品 > 魚介類・水産加工品 > ホッケ

に感じられたり、子供に食べさせるのが心配だという方もいらっしゃいます。
当店のホッケは骨も鱗も除去済で、1枚ずつ個別に冷凍してあることから 「食べたい時に」「食べたい分だけ」「簡単に食べられる」という 抜群の使い勝手を実現しています。
商品内容 【a】骨取り≪無塩≫縞ほっけ半身フィーレ1kg×2袋（約80g～160g前後/約10～24枚入り ） 【b】甘塩加工済み⇒骨取り縞ほっけフィーレ1kg×2袋（約80g～160g前後/約10～24枚入り ） 【c】骨取り≪無塩≫縞ほっけ切身1kg×2袋（約30g前後/約34枚入り×2袋 ） 原材料：縞ほっけ(アメリカ産)、pH調整剤 ※アメリカ産の縞ホッケを急速冷凍してベトナムの工場で骨取り加工しています 賞味期限 冷凍－18℃以下で1ヶ月 お召し上がり方 フライパンで簡単調理！美味しい塩焼きホッケの調理方法をご紹介します。
≪解凍＆焼き方≫ 【1】食べる分だけ冷凍庫から取り出し、流水でフィーレの表面の汚れを洗います。
キッチンペーパーに包んで　冷蔵庫で5時間ほど解凍して下さい。
※お急ぎの場合は電子レンジの解凍モードを使うか、冷凍のまま焼き始めるのも可能です。
【2】 塩焼きにする場合は、ホッケの両面に塩を少々振って10分おいて下さい。
（塩ホッケの場合は、代わりに全体に酒を振って下さい。
） 【3】表面に出てきた水気をキッチンペーパーで丁寧に拭き取り、 味付け用の塩ひとつまみ振って下さい。
（塩ホッケの場合、塩は不要です。
） 【4】フライパンにサラダ油を熱し、ホッケの皮目を下にして中火で4～5分焼きます。
サラダ油をひくことで、表面がパリッと仕上がります。
【5】フライ返しで身を少し持ち上げて、皮目に焼き色がついていたら 身を崩さないように気をつけながらフライ返しで裏返して下さい。
ふたをしてさらに弱火で4～5分焼きます。
皮目に焼き目をつけてから蒸し焼きにすることでふっくらジューシーに仕上がります。
※冷凍のまま焼いている場合は、この蒸しの時間を8～10分にして下さい。
【6】身はふっくらジューシーな焼きホッケが完成。
大根おろしやレモンを添えるとさっぱり一層おいしくお召し上がり頂けます。
◆焼いて食べるだけじゃない！ 何も味付けしていない無塩フィーレなので、焼いて食べる以外にも、煮付けや他の調理方法で美味しくお召し上がりいただけます。
焼く以外の調理例）⇒煮付け、南蛮漬け、竜田揚げ、お茶漬け、チャーハン、パスタ、カレー、サンドイッチ、アヒージョ、などなど… 配送について 注文より4日後以降～30日以内でご指定下さい。
即日配送のあす楽 にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32秋サケの切身 送料無2,999円 銀サケの切身 送料無3,499円 真ダラの切身 送料無2,499円 銀ダラの切身 送料無3,499円 ブリの切身 送料無2,499円 とろサバの切身 送料無2,499円 縞ホッケの切身 送料無2,499円 赤魚の切身 送料無2,499円 烏カレイの切身 送料無2,999円 アジの切身 送料無2,499円

物だと骨がついたまま販売されている為、 骨を取るのが面倒に感じられたり、子供に食べさせるのが心配だという方もいらっしゃいます。
当店のホッケは骨も鱗も除去済で、1枚ずつ個別に冷凍してあることから 「食べたい時に」「食べたい分だけ」「簡単に食べられる」という 抜群の使い勝手を実現しています。
「魚の生臭さが苦手…」 「さばき方が分からない…」 「調理に手間がかかる…」 「骨があって食べにくい…」 「美味しいまま保存ができない…」 そんなお客様のたくさんのわがままにもお応えできる「わがままシリーズ」！ どんな状況でも食卓の一品をお助けする、店長オススメのホッケの切身をぜひお試しください！ 商品内容 無塩＆骨取りホッケの切身（約30g×20切れ／約60g×10切れ） 原材料：しまほっけ(アメリカ産)、pH調整剤 賞味期限 冷凍−18℃以下で1カ月。
お召し上がり方 冷凍のまま使いたい分だけ取り出し、加熱調理してお召し上がりください。
配送について 注文より4日後以降～30日以内でご指定下さい。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32秋サケの切身 送料無2,999円 銀サケの切身 送料無3,299円 真ダラの切身 送料無2,499円 銀ダラの切身 送料無3,299円 ブリの切身 送料無2,499円 とろサバの切身 送料無2,499円 縞ホッケの切身 送料無2,499円 赤魚の切身 送料無2,499円 烏カレイの切身 送料無2,999円 アジの切身 送料無2,499円 ≫甲羅組の「わがママ骨取り切身」シリーズ全10種類を見る！≪ 秋サケの切身 送料無2,999円 銀サケの切身 送料無3,299円 真ダラの切身 送料無2,499円 銀ダラの切身 送料無3,299円 ブリの切身 送料無2,499円 とろサバの切身 送料無2,299円 縞ホッケの切身 送料無2,299円 赤魚の切身 送料無2,299円 烏カレイの切身 送料無2,999円 アジの切身 送料無2,299円 ≫甲羅組の「わがママ骨取り切身」シリーズ全10種類を見る！≪

注意事項 ※食品につき配送上での破損以外での返品はご容赦ください。
※凍結時加熱しておりませんので、加熱してお召し上がりください。
※品質低下の原因となりますので再凍結はしないでください。
※ほっけの身に赤い部分が見えることがありますが、これは魚が漁網にかかった際におこる「うっ血」によるもので、品質上問題はありません。
【こんなシーン、こんな方に】 年末年始　BBQ　お祝い　お年賀　お取り寄せ　お取り寄せグルメ　グルメ　誕生日　ギフト　プレゼント　母の日　父の日　 敬老の日　こどもの日　記念日　結婚記念日　還暦　還暦祝い　米寿　白寿　古希　喜寿　金婚式　銀婚式　七五三　入学　卒業　入学祝い　卒業祝い　 バレンタイン　バレンタインデー　ホワイトデー　成人式　成人　クリスマス　クリスマスパーティー　パーティー　パーティ　ホームパーティー お返し　お礼　ご挨拶　手土産　土産　お土産　女性　男性　祖父母　祖母　祖父　お父さん　お母さん　飲み会　家飲み　食べ放題　メガ盛り　大盛り 帰省　お盆　正月　お正月　お歳暮　お中元　土用の丑の日　土用　丑の日　 肴　つまみ　酒のつまみ　お酒のお供　ごはんのお供　おつまみ　宴会　 【その他】 ほっけ　真ホッケ　縞ほっけ　姫ホッケ　𩸽　小ぶり　スティック　焼くだけ　解凍不要　シッパー付　一夜干し　国産　日本産　北海道産　ほっけ茶漬け　ホッケフライ　お酒のお供　稚内ブランド　TU-H 　

はなく人の手でほぐすことでゴロッと感を出すことができます。
商品内容 ゴロっと荒ほぐし焼きホッケ150g/真空包装・常温保存 ≪原材料≫ホッケ（アメリカ・ロシア）、塩こうじ、食塩、魚醤 賞味期限 賞味期限：2025/11/10常温で2カ月以上。
直射日光、高温、多湿を避け、涼しい場所で保管して下さい。
開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 ご飯のお供はもちろん、お酒の肴、おにぎりの具、お弁当のおかず、パスタなどの具材としても重宝します。
配送について ※配送先1カ所につき、1個〜6個のご注文はメール便、7個以上のご注文は宅配便にてお届けします。
※メール便の場合は、配送日時のご指定ができませんのでご注意ください。
通常1〜2週間程度でのお届けとなります。
※宅配便の場合は、ご注文日の4日後以降から配送日時のご指定が可能です。
※冷凍（送料無料）の商品と同梱の場合は送料無料となりますが、冷凍（送料別）の商品と同梱の場合は1件あたり1,100円の送料がかかります。
販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32▼荒ほぐしシリーズ全6種類！よりどり2個で200円OFF！3個で450円OFFクーポンあり！▼ 荒ほぐしサバ150g 送料無料1,080円 荒ほぐしサバ明太150g 送料無料1,080円 荒ほぐしホッケ150g 送料無料1,080円 荒ほぐしマグロ150g 送料無料1,080円 荒ほぐしマグロ明太150g 送料無料1,080円 荒ほぐし紅サケ150g 送料無料1,199円 ▼荒ほぐしシリーズ全6種類！よりどり2個で200円OFF！3個で450円OFFクーポンあり！▼ 荒ほぐしサバ150g 送料無料1,080円 荒ほぐしサバ明太150g 送料無料1,080円 荒ほぐしホッケ150g 送料無料1,080円 荒ほぐしマグロ150g 送料無料1,080円 荒ほぐしマグロ明太150g 送料無料1,080円 荒ほぐし紅サケ150g 送料無料1,199円

しまホッケ製造実績は五十万枚を超える。
当社は昭和十五年創立の魚屋です。
毎日休まず、しまホッケ干物を作り続けております。
70年伝統のしまホッケ製造方法 しまホッケを開いて、血抜きし、宗谷の塩で味付け、冷風乾燥機で干し上げます。
高品質のしまホッケ特有の「脂」はしつこさがなく、 焼いている間中、脂がしたたり落ちます。
（七輪でしまホッケ焼いていると火がつくほど） 地元や旭川の居酒屋でも使って頂いており、 観光のお客様にも、地元のお客様にも、 大好評で、自信を持ってオススメしております。
大きさの選別も重要です。
仕入れたしまホッケの中には、 正規のしまホッケのサイズに満たないものもあります。
規定のサイズに満たないしまホッケは、訳ありしまホッケとして 市場の店頭で安く販売しておりますので、 「味」「脂のり」「大きさ」が、いずれも高水準な しまホッケをご提供することが出来ております。
伝統と信頼をモットーとして70年続く魚屋 当店は昭和十五年創立の老舗です。
稚内でも昔から慣れ親しまれている魚屋で、地元の方々も贈答品を送りにご来店されます。
長年にわたって商売を続けさせて頂けるのも、たくさんのお客様の支えがあってこそ。
七十年以上の伝統と実績が裏付ける、信頼の海産物をお届けしております。
万が一、品質に問題がありましたら、すぐにご連絡下さい。

どもの日　記念日　結婚記念日　還暦　還暦祝い　米寿　白寿　古希　喜寿　金婚式　銀婚式　七五三　入学　卒業　入学祝い　卒業祝い　 バレンタイン　バレンタインデー　ホワイトデー　成人式　成人　クリスマス　クリスマスパーティー　パーティー　パーティ　ホームパーティー お返し　お礼　ご挨拶　手土産　土産　お土産　女性　男性　祖父母　祖母　祖父　お父さん　お母さん　飲み会　家飲み　食べ放題　メガ盛り　大盛り 帰省　お盆　正月　お正月　お歳暮　お中元　土用の丑の日　土用　丑の日　 肴　つまみ　酒のつまみ　お酒のお供　ごはんのお供　おつまみ　宴会　 【その他】 さんま　サンマ　小ぶり　スティック　焼くだけ　解凍不要　シッパー付　一夜干し　国産　日本産　北海道産　ほっけ茶漬け　ホッケフライ　お酒のお供　稚内ブランド　TU-H 　

しかし!!!!　やっと、見つけました！　財木品質で販売できるホッケを！ 原料高の為、以前より売価は高いですが、味は自信ありの商品です。
実店舗では、もっと安い縞ホッケもスーパーの要望で販売しておりますが、顔の見えないネットのお客様には、お勧め出来ない商品です。
少し、高いですけ”どやっ！”とお勧め出来る商品なので御賞味下さいね。
配送方法 クール冷凍にて配送いたします。

■北海道産 賞味期限 ■冷凍60日 ※生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 ■要冷凍(-18度以下で保存) ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
アレルギー表示 ■無し(魚醤はいわしと塩のみで製造しています) お届けについて ■お届け日時の指定可能 　(1〜2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ※母の日や父の日、お中元や敬老の日、お歳暮や年末年始の指定も可能です。
※交通状況(渋滞や事故)、天候(台風や雪害)等の理由により配送が遅延する場合もあります。
特に12月は余裕をもったご指定をお願い致します。
送料 ■送料別途 ※沖縄県及び離島へのお届けはお受けできません。
※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便 ギフト対応必ずご確認下さいませ！ ■熨斗は基本、お中元やお歳暮シーズンは(短冊シールタイプ/名入れ不可/サイズ:横60mm・縦130mm)とさせて頂きます。
■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※お客様のご希望があれば名入れやその他のご用途での熨斗も対応可能ですので、メールでご連絡ください。
※包装紙による個別包装やラッピングなどのギフト対応はお受けできません。
■当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。
ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。
同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。
　(活ホタテ・活カキは除く)。
　【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。
■千歳ラム工房・肉の山本との同梱、まとめ買いが可能です。
　【同梱可能】北海道の郷土料理 ジンギスカン ⇒ クリック ※温度帯が異なるを商品を同梱(1箇所のお届け先に複数商品を1梱包でお届け)の場合、冷凍便での発送をさせて頂きます。
※別々の温度帯でのお届けがご希望の場合には、別途送料が掛かりますのでご了承下さいませ。
御用途一覧 ■今回お届けする「北海道産 真ほっけ魚醤干し」は、こだわりのサイズで肉厚ででかい！他店ともぜひ比較して欲しいのですが特大サイズ！！ 従来の一夜干しのような天日干しや機械干しではなく、水あめの浸透圧を利用した脱水製法のまったく新しい製法で作られた一夜干しです。
この製法は、魚から余分な水分と生臭み成分を取り除く一方、旨み成分は濃縮されます。
また、低温化で風に当てずに脱水するので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかくお召し上がりいただけます。
しかも、化学調味料や添加物は一切使用せず、特製の魚醤(ぎょしょう)を入れた塩水にて漬け込んで製造しているので、安心してお召し上がりいただけます。
干してない干物を全国の食卓へお届けします。
干物、ふじと屋、ピチピチ造り、北海道、北海道産、お取り寄せ、ご自宅用、ご家庭用、お歳暮、御歳暮、年越し、お正月、おせち、ギフト、贈り物、プレゼント 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
製造者 ■株式会社 ふじと屋 販売者 ■北のデリシャス 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com海鮮松前漬け(数の子500g/ホタテ500g) 海鮮松前漬け(数の子500g/ツブ500g) 海鮮松前漬け 3種セット(合計800g) 北海道産 真ほっけ魚醤干し 1枚同梱おすすめ ⇒ 1,350円 北海道産 宗八魚醤干し 1枚同梱おすすめ ⇒ 540円 北海道産 いか魚醤干し 1枚同梱おすすめ ⇒ 1,510円 北海道産 きんき魚醤干し 1枚同梱おすすめ ⇒ 6,480円

】【便利なチャック袋入り】【美味しい食べ方いろいろ】【各種ご案内】【同梱注文の注意点】

、大豆粉、パプリカパウダー、全粉乳、植物油脂）/加工デンプン、糊料（加工デンプン、増粘多糖類）ヒドロキシプロピルメチルセルロース、クチナシ色素、二酸化ケイ素、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む） 賞味期限 冷凍－18℃以下で1ヶ月。
お召し上がり方 180℃に熱した油で約3分揚げてください。
配送について 注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 発売日 2025年7月11日

・お届け日時指定不可 配達日指定、及び配達時間帯指定はお受けできません。
・出荷からお届けまで2〜5日お時間を頂戴します。
※土日、祝日にご注文を頂戴した場合は発送が遅れる場合がござます。
お急ぎの方は宅配便をお使いいただくことを強く推奨いたします。
・離島、一部地域はメール便の対象外となります。
宅配便発送へ変更のお願いをメールでお送りいたします。
3日間ご回答いただけない場合はご注文のキャンセルとさせていただきます。
・表札の有無、自宅ポストのサイズをご確認ください。
手渡しではなくポストへの投函になるため、ポストがない。
ポストが小さすぎて入らない。
ポストに鍵がかかってる。
表札・名前がない場合は投函できませんので予めご了承ください。
・メール便にはお荷物の保障がありません。
配送中の紛失・破損・遅延等について、配送業者・当店では一切保障は致しかねます。
ご返金は出来かねますので予めご了承の上ご注文ください。
・お荷物番号の検索について メール便は、運送会社のホームページ「お荷物問い合わせサービス」にてお荷物の配達履歴を確認することが出来かねます。
配達状況の確認についてはメール、またはフリーダイヤルにて弊社までお問い合わせ下さい。
名称 魚介乾製品 原材料名 ほっけ（北海道産）、砂糖、食塩／ソルビット、調味料（アミノ酸等） 内容量 160g 栄養成分表示［1袋（100g）当たり］ エネルギー 349kcal、たんぱく質 34.1g、脂質 13.4g、炭水化物 23.0g、食塩相当量 4.2g （この表示値は、目安です。
） 賞味期限 常温で90日、開封後は冷蔵庫に保管してなるべく早めにお召し上がりください。
保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
製造者 薩摩国男海産 TEL0185-52-4239 秋田県能代市浅内字赤沼 18-1 JANコード 4909135200773

ている味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。
6 冷凍流通　干し上げてから急速冷凍します。
解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。
7 即日発送　早いお届けを志向して”特急”と名付けました。
12時までのご注文であす楽です。
ほっけ干物、沼津無添加国産ホッケひもの産地直送の紹介 居酒屋などで大人気の「ほっけ」の干物です。
北海道産の真ほっけで作りました。
ホッケは大きくて、ボリュームがあって、脂がよく乗っていて、それでいて、身離れがよく食べやすいので大人から子供まで大好きです。
・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。
乾物としておすすめです。
また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。
・魚の焼き物は和食の王道です。
その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。
・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。
ほっけ干物、沼津無添加国産ホッケひもの産地直送の詳細 商品内容 ホッケ干物（開き）1枚売り 原材料 真ほっけ（国産）塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間　冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 　　　　土和商店 ほっけ干物、沼津無添加国産ホッケひもの産地直送は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。
健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。
お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。
還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。
年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。
のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。
(1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。
鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。
また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。
熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。
(2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。
この塩汁が味の決め手です。
これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。
またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。
魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。
塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。
(3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。
(4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。
気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。
ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。
(5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。
もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。
また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。
ほっけ干物、沼津無添加国産ホッケひもの産地直送 脂があって、ボリュームがあって、身離れがよくて、人気がある干物 北海道産の真ほっけの干物です。
居酒屋でとっても人気のある定番メニューですね。
脂がのり、身離れの良い美味しい肉質が人気の秘密です。