これが売れてる【ひつまぶし】
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入りの場合ひつまぶしセットのパック(きざみうなぎ55g、たれ・山椒1袋、きざみ海苔1袋、きざみねぎ1袋、生わさび1袋、出汁パック1袋)×6パック 3食入りの場合ひつまぶしセットのパック(きざみうなぎ55g、たれ・山椒1袋、きざみ海苔1袋、きざみねぎ1袋、生わさび1袋、出汁パック1袋)×3パック 賞味期限 要冷凍(-18℃以下)で30日(出汁、生わさび、のり等の賞味期限の関係で30日とさせて頂きます) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 調理方法 レンジで温めてください。
ひつまぶしの食べ方リーフレット同封 原材料 ■うなぎ蒲焼 うなぎ(愛知県三河一色産)、 しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、うなぎエキス/酒精、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類) ■料亭鰹出汁 かつおの荒節(鹿児島県産)、かつおの枯節(鹿児島県産)、こんぶ(北海道産) ■乾燥ネギ ネギ ■きざみのり 海苔 ■生わさび 本わさび(中国)、西洋わさび、還元水あめ、なたね油、食塩、大豆植物繊維/香料、pH調整剤、着色料(紅花黄、クチナシ)、増粘多糖類(一部に大豆を含む) ■蒲焼のたれ(山椒付) 醤油(国内製造)、砂糖、水飴、醸造酢、魚介エキス/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦、さば、大豆を含む)、添付山椒[山椒、コーングリッツ] アレルギー 本製品で使用している「きざみのり」は、エビ、カニが混じることがある漁法で採取しています。
同一製造ラインでゴマ製品を製造しています。
栄養成分 ［うなぎ蒲焼き］100gあたり ・エネルギー　314kcal ・たんぱく質　21.2g ・脂質　23.0g ・炭水化物　5.6g ・食塩相当量　1.4g ［料亭鰹だし］1袋(8g)あたり ・エネルギー　23kcal ・たんぱく質　4.9g ・脂質　0.2g ・炭水化物　1.1g ・食塩相当量　0.1g ［蒲焼きのタレ］1袋10gあたり ・エネルギー　13kcal ・たんぱく質　0.3g ・脂質　0g ・炭水化物　2.9g ・食塩相当量　0.5g ［わさび］100gあたり ・エネルギー　180kcal ・たんぱく質　3.3g ・脂質　4.2g ・炭水化物　32.2g ・食塩相当量　2.4g ［きざみのり］100gあたり ・エネルギー　188kcal ・たんぱく質　41.4g ・脂質　3.7g ・炭水化物　44.3g ・食塩相当量　1.3g ［乾燥ネギ］100gあたり ・エネルギー　295kcal ・たんぱく質　20.0g ・脂質　2.3g ・炭水化物　63.5g ・食塩相当量　0.0g 製造者 兼光水産株式会社愛知県西尾市一色町一色東下二割18-1 商品説明 お手軽に本格的な『ひつまぶし』が味わえます。

でうまく調理できるかしら？購入前に多くの不安、 大丈夫 どなたでも加熱するだけで簡単、炊き立てのご飯をご用意 蓋の出来る容器をご用意するだけです。
それをも極める技術と決まりごとがあります、原料素材の活鰻（カツマン）にこだわり相当厳選した原料だけを仕入れます。
中国産の利点：原料うなぎが豊富なことから、素材の活鰻（カツマン）にこだわり日本に合う合格ウナギだけを選別し調理します。
日本で製造した特製タレを中国へ輸出して使用してます。
衛生的な加工場にて熟練職人と達人が目を離さずに加工ラインを管理してしっかりと焼き上げます弊店では一般的な中国産より大分コスト高になりますが良い味を維持する為に手間をかけ年間を通じて旨い蒲焼を用意します。
良質原料を手当、高技術と特製タレで上蒲焼完成 優れた技術で急速冷凍、鮮度保持され家庭まで 上蒲焼を量販店並みの価格でコスト抑えてお届け ご家庭で少しの準備で専門店の味を再現！ 週一は栄養バランス良く食卓が豪華に！ 貰い物でも最高の贈り物の部類に入る！ こんにちは 店長の井上といいます弊店の商品は日本の伝統的に技法を何処までも忠実に守り、衛生的な機械化された焼きラインで熟練の職人が常に現場に立ち会い眼を放さずに焼き上げます。
中国で養殖し日本規格に合格した専門店向け成鰻を使用しています。
一般には中国産は国産より評価が低く見られがちですが、実は優秀な原料も多いです。
勿論良い悪しのウナギはありますが良い原料ウナギだけを規則を作り選別してます。
ウナギの味を引き立てふっくらとした舌触りと柔らかさを引き出すよう焼き方は香ばしいさを追求して焼き上げています。
ご注文より平日営業日2〜3日発送します。
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原材料 ［うなぎ蒲焼］ うなぎ（国産）、しょうゆ（小麦を含む）、砂糖、本みりん ［タレ］ しょうゆ（小麦を含む）、砂糖、本みりん ［山椒］ 山椒 保存方法・賞味期限 ・うなぎ：製造日より1年（冷凍） ※製造から8カ月以内の商品を出荷いたします。
・タレ：製造日より6ヵ月（冷蔵） ・出汁：製造日より2ヵ月（冷凍） ◇実際の賞味期限年月日は各商品パッケージに記載しております。
◇開封後はお早めにお召し上がりください。
アレルゲン 小麦 製造販売者 炭焼うな富士 愛知県名古屋市昭和区白金1-1-4 プレザアント白金 運営会社：株式会社かぶらや 愛知県名古屋市中区古渡町19−9 うな富士は様々な贈り物、シチュエーションにご利用いただけます。
■贈り物 御年賀 お年賀 寒中御見舞 寒中お見舞い 御中元 お中元 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お礼 御礼 お祝い 内祝 内祝い 出産祝い 出産御祝 結婚祝い 結婚御祝 退職祝い 退職御祝 出産内祝い 新築御祝 新築祝い 開店御祝 開店祝い 改築御祝 改築祝い 祝御栄転 栄転祝い 祝御昇進 昇進祝い 謝礼 粗品 陣中見舞い 陣中御見舞 陣中お見舞い ■イベント お年賀 正月 成人の日 節分 旧正月 新春 新年 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 春分の日 卒業 卒園 お花見 春休み 入学 就職 入社 新生活 新年度 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 父の日 成人の日 成人式 七夕 お中元 暑中見舞 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 年越し 年末年始 敬老の日 勤労感謝の日 シルバーウィーク 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 七五三 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 忘年会 新年会 歓迎会 送別会 結婚式 結婚記念日 ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■あのお方へ お父さん 父 父親 お母さん 母 母親 お義父さん お義母さん 義父 義母 兄 弟 兄弟 姉 妹 姉妹 子ども 息子 娘 おばあちゃん おじいちゃん ばあば じいじ 祖母 祖父 奥さん 旦那 彼氏 彼女 友達 友人 仲良し 先生 親戚 家族 成人 彼氏 彼女 恋人 妻 夫 知人 女性 男性 女 男 女の子 男の子 60歳 還暦 かんれき 70歳古希 / 古稀 こき 77歳 喜寿 きじゅ 80歳 傘寿 さんじゅ 81歳 半寿 はんじゅ 88歳 米寿 べいじゅ 90歳 99歳 白寿 はくじゅ 100歳 紀寿 きじゅ / 百寿 ひゃくじゅ 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 ■楽天キャンペーン スーパーセール 0の付く日 5の付く日 お買い物マラソン ポイント消化 買い回り（買いまわり）

山県有田市宮原町滝川原212モンドセレクション金賞6度受賞！当店自慢の蒲焼きを小さく刻み、秘伝のタレによく漬け込んだ「きざみうなぎ」は、アレンジ自在の逸品です。
「たまご焼き」や「うざく」はもちろん「うな茶漬け」など色々な料理にもお使いいただけます！ アレンジ自在の”国産きざみうなぎ” ご自宅で簡単に、うなぎ専門店の味わいを。
うなぎ屋「かわすい」では、厳選した国産うなぎを丁寧に焼き上げ、ギフトにもご自宅用にもお届けしています。
こちらの商品は、食べやすい大きさに刻んだ「きざみうなぎ」です。
湯せんで4分！簡単調理ができ、ひつまぶし・うな茶漬け・うまき・うざくなどアレンジ自在。
厳選した国産うなぎをお届け！ 主に西日本の各産地からその時々に応じた品質の良いうなぎを厳選して仕入れております。
一般的に加工場と養鰻場が同じ地域にある場合、その産地のうなぎを使うというのが習わしですが当店では、和歌山県の養鰻場から仕入れるのではなくいろんな産地から品質の良いうなぎだけを選んで仕入れるという強みがあります。
徹底した『ドロ抜き』と『試食検査』 厳選した活きたうなぎにはまず、「ドロ抜き」と呼ぶ工程を行います。
うなぎは川魚なので、特有のニオイがあり、これを出来る限り抜き取るのがこの工程です。
「立て場」と呼ばれる場所でドロが抜けるまで数日間、きれいな地下水にさらします。
その後、実際に何本かのうなぎを蒲焼きにし味覚の敏感な職人 5名で「試食検査」を行います。
一人でもニオイに違和感を感じた場合は そのうなぎの調理はいたしません。
「ドロ抜き」はどこのうなぎ屋さんでも行う工程なのですが、この工程中はエサを与えない為、うなぎは少しずつ痩せていき、最終的な焼き上がりの大きさにも影響が出てまいります。
しかし、その事を気にして「ドロ抜き」を怠ると美味しい蒲焼きに仕上がりません。
自家製タレで外はサクッと、中はふっくら 当店のタレはすべて自家製！試行錯誤を重ねた、まさに「かわすい秘伝のタレ」。
焼きあげる際には用途に応じて3種類のタレを使いわけ、食べる時に使う添付のタレは、ご飯によく合うように仕上げています！当店のタレは和食・居酒屋さんなどの飲食店様にも繰り返しお買い求めいただくほど大変ご好評いただいております！ 大切な方への贈り物に。
父の日ギフトや、お中元・夏ギフトとして毎年ご好評をいただいており、誕生日や内祝い、還暦祝いや敬老の日ギフトなど、さまざまなお祝いシーンでも選ばれています。