これが売れてる【キムチ鍋】
楽天市場 > 食品 > 惣菜 > 鍋セット > キムチ鍋

素、（一部に小麦・かに・いか・牛肉・ごま・大豆を含む） アレルギー情報 小麦、かに、いか、牛肉、ごま、大豆 賞味期限 製造後24ヶ月 保存方法 常温保存 販売者 株式会社アイ・ジー・エム 東京都港区芝5-26-24 田町スクエア 6階 備考 ※注意※ こちらの商品は外袋が無い状態となっております。
中身のレトルトのみ届きます。
外袋が無いのみで他はCOSTCOで販売している商品と同じです。
※写真はイメージです。
実際にお渡しする現物とは異なる場合がございます。
ご了承ください。

g※写真はイメージです。
魚介等でだしをとり、唐辛子を入れ 柔らかい豆腐を加えぐつぐつ煮込む 純豆腐（スンドゥブ）鍋料理（チゲ） 長時間強火で仕込む鶏白湯。
複数の国産鶏ガラを下ゆでし、余分な脂、血合い等を 取り除き火にかけます。
長時間強火で煮込むことで、骨の中の旨みを溶け出させます。
コク、香り、色が頂点に達したところで火を止めます。
まろやかな辛みの天日干し唐辛子。
唐辛子を天日干しすることで、まろやかで深みのある辛さ、 ほんのりとした甘味、鮮やかな色を引き出すことができます。
煮込むことでじんわり旨みが出てくるためスープに適しております。
だしの力を引き出し味を高める。
アゴと呼ばれるトビウオをはじめ厳選だし素材を使い、 時間をかけ煮立ててそれぞれの「うまみ」を抽出します。
「だし」をしっかり取ることで、「うまみ」が効いた味わい深い料理になります。
魚介素材の香り高い濃厚なスープです。
魚介スープに、国産豚肉、干し椎茸などの具材を加えます。
様々な旨みが合わさり深い味わいに仕上げました。
濃厚であと引く旨みと辛味。
ご家庭でスープを鍋に移し、絹ごし豆腐（又は、ざる豆腐）を煮込みます。
最後に生卵を入れるだけで、専門店のようなスンドゥブチゲが味わえます。
濃厚な旨辛スープが豆腐にからまり、あとは白いご飯があれば大満足。
おいしくアレンジ。
アサリや牡蠣、豚肉も合います◎さらにコクのある味わいになるのでオススメです！ ※豆腐と卵ははお付けしておりませんのでお買い求め下さいませ。
※商品パッケージは予告なく変更する場合があります。

、こしょう / 調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部にえび・小麦・乳成分・大豆・牛肉・ごまを含む) 販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますこれぞ鶴橋コリアタウン発のお手軽チゲ！ 「冬のソナタ」で、ユジンがチュンサンのために作っていたお鍋です 辛いよ〜、でも旨みも満点ですよ〜！ 手作り韓国スントゥブ・チゲ（豆腐鍋）の素！ ↑お豆腐を入れてグツグツ煮込めばおいしいスントゥブ・チゲ（韓国風豆腐鍋） （写真は調理例です） いま、日本ではお豆腐ブーム！ 豆乳を含めて、そのヘルシーさが受けているようですが、そんなお豆腐をタップリといただける韓国のお豆腐料理の素をご提供致します。
その名も「スントゥブ・チゲ（鍋）の素」。
韓国語で豆腐は「トゥブ」と言います。
その中で「スンドゥブ」は、日本でいえば「おぼろ豆腐」のようなお豆腐を指します。
厳密に申し上げますと、日本のおぼろ豆腐と韓国のおぼろ豆腐はちょっと違うのですが、韓国のおぼろ豆腐はお豆腐を固める前の“生豆腐”のようなものです。
日本では入手しづらいので、今回の「スントゥブ・チゲの素」で日本のおぼろ豆腐や木綿豆腐、絹こし豆腐とお好みのお豆腐を使ってお召し上がり下さい。
本品さえあれば、お豆腐を用意するだけ！ 手軽に本格スントゥブ・チゲが食べられます！ 「スントゥブ・チゲ（鍋）」はけっこう辛い鍋なんですが、日本より冬の寒さが厳しい韓国では、国民食といってもいいくらいに食べられていまして、本当に身体があったまります。
韓国なら韓国料理を出す食堂に行くとほとんどのお店で食べることができ、スンドゥブ専門店も韓国の各地に存在します。
簡単だから、おかずの「もう1品」に！ 急なお客様への1品としてもお役に立てます！ 海鮮類の旨みがしみたスープは格別！ 実は・・・「冬のソナタ」にも 登場しているお鍋なんです。
韓流ブームの火付け役のドラマ 「冬のソナタ」 の第2話 「はかない恋」 でもヒロインのユジンが、寒い雪の日のデート帰りに「彼」であるチュンサンのために、このスントゥブ・チゲを作ってあげるシーンがあります。
ブクブクと沸騰していたお鍋のシーンがとってもあったかそうで、二人のあったか〜い恋心を象徴しているようでしたが・・・ でも、ユジンが作っている間に、気にかかることができたチュンサンは、せっかくにチゲを食べることなく外出してしまい、その後、チュンサンは交通事故で帰らぬ人となってしまいます・・・ あ〜、はかない。
せつない・・・。
ユジンは何気なく作っていましたが、スンドゥブチゲは、けっこう、このダシ加減が難しいんです。
そして、そのダシの味によって豆腐は絹ごしのような豆腐だったり、固まっていないやわらかい豆腐を使っていたりと、地域ごと、お店ごとでこだわって“競争”しています。
ダシの染みたお豆腐が本当においしいんです。
（熱くなりすぎるので舌の火傷には要注意ですがf^_^;　） 難しいダシ加減を考えなくていいよう、 この手作りの「スントゥブ・チゲの素」さえあれば、 寒〜い外出先から帰った後に、これを食べればあっという間にポッカポカですよ！ 卵をおとしても美味しい！

韓国料理 辛い 美味しい 旨辛 インスタ映え 鍋料理 韓国 韓国料理通販 ふるさと納税 通販 冷凍食品 夜ごはん おつまみ おかず キムチチヂ 味噌チゲ デジクッパ スンデクッパ ユッケジャン トッポギ トッポキ トッポッキ トッポギ餅 イイダコ チュコプセ 寄せ鍋 サムギョプサル 肩ロース 岩中豚 岩手県産 高級豚肉 高級サムギョプサル 熟成サムギョプサル 熟成肩ロース 肩ロース 豚肉炒め ホルモン鍋 春雨 野菜 プルコギ鍋 プルコギ プルコギ炒め 炒め 韓国ラーメン インスタントラーメン ヨプの王豚塩焼 ヨプ 新大久保 新大久保人気 新大久保美味しい店 グルメ 新大久保グルメ 赤坂食べ物 新橋食べ物 忘年会 新年会 お取り寄せ ヨプキット ヨプストアのおすすめ商品