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旬が短いのでお早めに(^^♪。
※5月13日より順次発送始まっています。
千葉産新鮮とりたて旬発送『そら豆』1箱3kg送料無料(沖縄区域は＋1000円）クール便発送 💛こんなおいしいもの初めてです。
💛新鮮だから甘くて美味しい💛ビールのつまみに最高！💛食べ始めたら止まりません。
★昨年もお客様に大好評でお買い上げいただきましたお客様より沢山のお褒めの言葉をいただきました。
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今年もおいしいさや付そら豆5月中下旬より発送予定です。
★まだ食べてない人はぜひこの機会に味わってください。
間違いなくあなたもそら豆のとりこになること間違いなし(^^)/※鮮度保持のためすべてクール便発送になります。
Item Information 名称 ★新鮮とりたて旬発送【そら豆】3k 内容量、 1箱3kg 産地 千葉県 送料 無料発送（沖縄地区+1000円）クール便発送※天候等の理由で遅れる場合もあります。

リコン換算値 蒸し発芽大豆50g ×1袋 【内容量】50g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、食塩、米酢 【栄養成分(1袋50gあたり)】エネルギー：95kcal / たんぱく質:7.9g / 脂質：4.9g / 炭水化物:6.7g（糖質：3.0g、食物繊維：3.7g ）/ 食塩相当量：0.2g / 葉酸：36μg / ギャバ：10mg / イソフラボン：60mg ※イソフラボンはアグリコン換算値 蒸し発芽黒豆70g ×2袋 【内容量】70g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、食塩、米黒酢、米酢 【栄養成分(1袋70gあたり)】エネルギー：122kcal / たんぱく質:10.0g / 脂質：6.0g / 炭水化物:9.4g（糖質：4.6g、食物繊維：4.8g ）/ 食塩相当量：0.3g / ギャバ：15mg / イソフラボン：84mg ※イソフラボンはアグリコン換算値 有機蒸し大豆 ×2袋 【内容量】100g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】有機大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、食塩、有機米酢 【栄養成分(1袋100gあたり)】エネルギー：183kcal / たんぱく質:16.0g / 脂質：7.9g / 炭水化物:15.9g（糖質：8.2g、食物繊維：7.7g ）/ 食塩相当量：0.5g / イソフラボン：120mg /※イソフラボンはアグリコン換算値 有機蒸しミックスビーンズ ×2袋 【内容量】85g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】有機ひよこ豆、有機大豆(遺伝子組換えでない)、有機青えんどう、有機赤いんげん、有機黒いんげん、食塩、有機米酢 【栄養成分(1袋85gあたり)】エネルギー：147kcal / たんぱく質:10.3g / 脂質：4.0g / 炭水化物:20.8g（糖質：14.1g、食物繊維：6.7g ）/ 食塩相当量：0.5g 有機蒸しひよこ豆 ×2袋 【内容量】85g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】有機ひよこ豆、食塩、有機米酢 【栄養成分(1袋85gあたり)】エネルギー：154kcal / たんぱく質:7.9g / 脂質：2.7g / 炭水化物:27.4g（糖質：21.4g、食物繊維：6.0g ）/ 食塩相当量：0.6g / 葉酸：28μg 有機ほの甘あずき ×2袋 【内容量】55g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】有機小豆(北海道産)、有機きび糖 【栄養成分(1袋55gあたり)】エネルギー：114kcal / たんぱく質:4.9g / 脂質：0.4g / 炭水化物:25.0g（糖質：20.7g、食物繊維：4.2g ）/ ナトリウム：3.9mg（食塩相当量：0.0g） ほの甘くろまめ ×2袋 【内容量】45g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】黒大豆（兵庫県産、遺伝子組み換えでない）、砂糖（北海道産ビートグラニュー糖使用）、食塩 【栄養成分(1袋45gあたり)】エネルギー：144kcal / たんぱく質：8.0g / 脂質：4.3g / 炭水化物：19.1g / 食塩相当量：0.1g 国産10種の蒸し雑穀 ×2袋 【内容量】70g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】大麦、大豆（遺伝子組換えでない）、小豆、黒米、発芽玄米、たかきび、黒大豆（遺伝子組換えでない）、赤米、はと麦、緑米、食塩、米酢 【栄養成分(1袋70gあたり)】エネルギー：113kcal / たんぱく質:5.2g / 脂質：1.5g / 炭水化物:21.9g（糖質：17.6g、食物繊維：4.3g ）/ 食塩相当量：0.1g 蒸しスーパー大麦 ×2袋 【内容量】50g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】大麦 【栄養成分(1袋50gあたり)】エネルギー：74kcal / たんぱく質:3.2g / 脂質：1.5g / 炭水化物:14.8g（糖質：8.9g、食物繊維：5.9g）/ ナトリウム：2.0mg（食塩相当量：0.005g） / 大麦β-グルカン：1.4g / レジスタントスターチ：0.6g サクサクきなこ黒豆 ×1袋 【内容量】35g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】きな粉(大豆(国産))、粉糖、植物油脂、黒大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、小麦粉、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、砂糖、でん粉分解物、食塩／膨張剤(一部に小麦・大豆を含む) 【栄養成分(1袋35gあたり)】エネルギー：174kcal / たんぱく質：5.8g / 脂質：8.5g / 炭水化物：18.5g / 食塩相当量：0.1g サクサク抹茶だいず ×1袋 【内容量】35g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】きな粉(大豆(国産))、粉糖、大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、植物油脂、小麦粉、抹茶、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、砂糖、脱脂粉乳、でん粉分解物、食塩／膨張剤(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 【栄養成分(1袋35gあたり)】エネルギー166kcal / たんぱく質6.0g / 脂質7.4g / 炭水化物19.0g / 食塩相当量0.1g ■関連ワード 母の日 プレゼント 人気 オーガニック 国産 バラエティ ヘルシーおやつ 備蓄 サラダ豆 ビーガン マクロビ 食材 ギフトレビュー・ご感想のお願いです まだまだレビューが少ない状態です… ・どんな風に食べているのか？ ・商品のこんなところがよかった などなど 私たちスタッフで伝えきれない 皆様のご感想をお聞かせくださいませ。
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お願いいたします。
魅惑の大粒イカリ豆［512g］(128g×4袋) イカリ豆 いかり豆 花豆 フライビンズ フライビーンズ そら豆 おつまみ 塩味 工場直販 送料無料 モグーグ 程よい塩味とサクサク食感で手が止まりません。
ポリポリと食べられるクセになる一品です。
大粒のそら豆を新鮮な菜種油でカリっと揚げて、イカリ豆の味と香りをそのまま楽しめるようにあっさりと塩味で仕上げました。
ほど良い塩味がお酒との相性ぴったりです。
おやつ代わりに軽く食べられるので、子供から大人までおすすめです。
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、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け8〜10時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆等にお使いください。
配送方法 宅配便　

います。
オーストラリア本社は食品衛生管理認証のHACCP・BRC認証を取得。
世界基準の厳しい審査にクリアしており、安心の品質でお届けいたします。
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地」 ・国産 信州 長野県産 「内容量」 ・200g×3個（さらにお得な3個セット） 「保存方法」 ・直射日光を避け冷暗所で保存。
「発送」 ・全国どこでも送料無料（日時指定はできません） （ポストへのお届けとなります） ・日曜祝日を除き2営業日以内で出荷予定。
・国産信州長野県産の大粒の乾燥紫花豆です。
・紫花豆は栄養価の高さからテレビ番組などのメディアにも取り上げられ、 「肥満と老化を防ぐ長寿の里のお豆」としても紹介されました。
・ビタミンB1、B2が豊富なのにカロリーも低くダイエットに最適。
・紫色のまだら模様には抗酸化作用のあるアントシアニンが含まれており、 お肌の老化予防が期待できます。
またカルシウムも豊富に含まれており、骨粗鬆症の予防にもおすすめです。
その他、鉄分はホウレンソウの約3倍、食物繊維は大根の約3倍等とどの栄養素も高いです。
「お召上がり方」 ・多めの水（またはぬるま湯）に2晩浸してください。
1晩経ったら、1度水を変えてもう1晩浸します。
好みの柔らかさになるまで煮て、やわらかくなったら砂糖（ザラメ）や塩で味付けます。
「原料原産地」 ・国産 信州 長野県産 「内容量」 ・200g×3個（さらにお得な3個セット） 「保存方法」 ・直射日光を避け冷暗所で保存。
「発送」 ・全国どこでも送料無料。
ゆうパケット発送（日時指定はできません） ・日曜祝日を除き2営業日以内で出荷予定。

グもどき などなど 雑穀米といえば雑穀米本舗。
国産、国内産の原料を使用した雑穀米を多数取り揃えております。
毎日、雑穀米を食べ続けている店長加藤が、 雑穀の中でも特にオススメするのが 【国産 大豆ミート(ミンチ)】です。
家畜動物のお肉を摂取することや、健康に与える影響をお考えの方に最適。
世界で地球環境負荷になっている食用肉が抱える諸問題を抑えることにつながります。
植物たんぱく質で料理に代用できる大豆加工食品ソイミートの活用をおすすめします。
低カロリーでコレステロールが気にならないから、ダイエットにも最適です。
大豆には様々な栄養素が含まれます。
大豆の約30％はたんぱく質です。
必須アミノ酸がバランスよく含まれます。
同じように含まれている栄養素には、大豆イソフラボンのほか、脂質、炭水化物、食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛、銅、ビタミンE、ビタミンB1、葉酸等が含まれています。
コレステロールが含まれないのも特徴です。
自然が生んだバランス食として「畑のお肉」と称されています。
私たち雑穀米本舗で取り扱っている、国内産 大豆を是非ご賞味いただき、お肌をみずみずしく、若々しく保ちましょう。
配送 単品の国産 大豆ミート(ミンチ) 5kg(500g×10袋)です。
畑のお肉！大豆！その名の通りお肉に匹敵する程のたんぱく質が入っています。
楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2022　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年12月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年06月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年12月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年06月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！畑のお肉！大豆！その名の通りお肉に匹敵する程のたんぱく質が入っています。
大豆は植物性たんぱく質のため、コレステロールが気になる方に最適です。
お肉を使用するお料理に幅広く代用でご利用いただけます。
★大豆ミート(ミンチ) の基本的な下ごしらえ お水（お湯）に1〜2分間浸す。
5分間ほど火にかける。
ザルにあげてしっかり絞り、水を切る。
※美味しく作るコツ しっかりと水気を切ることが料理の仕上がりの良さを決めます。

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種子の長さは5〜20mmで10mm強が多く、種皮色ぱ多様で、白、黄、茶、褐、黒の他に様々な斑紋種があります。
非常に種類が多く、日本では種皮の色、子実の大きさにより、さらに、金時豆、手亡うずらまめ、虎豆、大福豆に分かれます。
いんげんまめは「べにばないんげん」などとともに、イングン属に属し、双方を合わせて単に「いんげん」と総称される場合もあります。
また、いんげんまめは「菜豆」とも呼ばれます。
非常に種類が多く、「金時豆」、「手亡」、「うずらまめ」、「虎豆」、「大福豆」などがこれに合まれます。
いんげんまめは諸外国では最も日常的に食されている豆の一つで、その種類は多様です。
原産地は中南米ですが、渡来は17世紀の中頃、中国から隠元禅師によってもたらされ、禅師の名にちなんで「隠元豆」と呼ばれるようになったと伝えられています。
　 しかし、実はそれは「ふじ豆」という別の種類の豆であったとの説もあります。
本格的な栽培は北海道の開拓が始まる明治時代になってからで、アメリカ産の種子が輸入され、栽培が始まりました。
現在、北海道がいんげんまめの主産地で、国内生産の大部分を占めています。
特徴は種皮の色の多様性いんげんまめは種皮の色の多様性に大きな特徴があります。
まず、豆全体が真っ白な白色系と豆に色の付いている着色系とに大別されます。
白色系は「白いんげん」と呼ばれ、代表として「手亡」「大福豆」「白金時豆」などがあります。
着色系には単色と斑紋入りがあり、単色の代表は「金時豆」で、へその部分を除いて全体が鮮やかな赤紫色をしています。
斑紋入りは、さらに首班種と偏斑種とに分かれ、首班種には「うずらまめ」、偏斑種には「虎豆」があります。
レッドキドニーは金時豆に似ていますが別品種の豆であり、金時豆に比べて皮がしっかりしていて風味があっさりとしています。
皮が厚いため煮崩れしにくいのが特徴でレッドキドニーを使ったチリビーンズはメキシコ風アメリカ料理の定番です。
また、癖がないためサラダなどとも好相性です。

たら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
4）最後に味付けをします。
5）赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。
配送方法 宅配便小豆

2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。
配送方法 宅配便　

衣を巻いて焼き上げ、濃厚チーズをたっぷりとかけました。
チーズ好きも納得！ 芳醇なチーズの香りと味がお楽しみいただけます。
お酒のおつまみはもちろんおやつやお茶うけなどにもぴったり！ 【原材料名】 種実(ひまわり(アメリカ、かぼちゃ、アーモンド)、寒梅粉ミックス(糯米、澱粉)、小麦粉、砂糖、油脂食品(植物油脂、粉末チーズ、デキストリン)、チーズフード(ナチュラルチーズ、乳製品、食塩)、粉末チーズ、食塩、バター風味粉末、チーズ風味粉末／乳化剤、ふくらし粉、酸化防止剤(ビタミンE)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(パプリカ色素、アナトー)、(一部に乳成分・小麦・大豆・アーモンドを含む) ●業務用じゃり豆コーヒー味　珈琲芳る大人の種菓子　280g お菓子専用として栽培された、高オレイン酸品種のひまわりの種にコーヒー味の衣を巻きました。
甘さ控えめ、ちょっぴりほろ苦い大人向けの味付です。
【原材料名】 ひまわり種子、寒梅粉ミックス(糯米、澱粉)、小麦粉、砂糖、全粉乳、加糖練乳、食用油脂、コーヒー、粉末チーズ、食塩、着色料(紅麹、イカ墨)、香料、ふくらし粉、酸化防止剤(ビタミンE) おやつやお茶うけ、お酒のおつまみなどにピッタリ！ 袋のデザインは変更になる場合がございます。
　

リッとする辛味が特徴です。
中国でも、千年もの間、人に知られずにひっそりと山の奥にたたずみ、知られることのなかった神秘の香辛料です。
花椒は、日本では「かしょう」とも読まれ、四川山椒・中国山椒・中華山椒などとも呼ばれています。
日本の山椒と同じ「ミカン科・サンショウ属」ですが、山椒よりも痺しびれる辛さと強い香りが特徴で、坦々麺や麻婆豆腐などに使われています。
花椒の痺れる辛さ、麻味(まみ・マーウェイ)と、唐辛子のヒリヒリする辛さ、辣味(らつみ・ラーウェイ)による「辛くて痺れる味」、「麻辣味・マーラーあじ」は近年のトレンドです。
青豆の栄養成分と効用 青豆の黄緑色はβカロチンを多く含むためです。
βカロチンは活性酸素を抑え、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病から守り、皮膚や粘膜の細胞を正常に保つ効果があります。
また、カリウムをはじめ、ミネラルを豊富に含み、ビタミンB群も豊富に含んでいます。
タンパク質や糖質も含み、エネルギー源になります。
食物繊維も豊富で整腸効果があります。
豆類のもつ栄養と緑黄色野菜のもつ栄養を兼ね備えているのが大きな特徴です。

大福（まめだいふく）に使われ、和菓子の落雁（らくがん）用としても重要です。
産地 イギリス 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
4）最後に味付けをします。
配送方法 宅配便　

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