これが売れてる【発酵調味料】 |
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東肥赤酒(料理用)ペット 1.8L 1800ml 6本 1ケース続きを見る。理酒」へと活躍の場を広げています。 お正月のおとそ(お屠蘇酒)や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。 ご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い類似商品はこちら東肥 赤酒6P 1.8L 1800ml 6本 7,935円調味酒 東肥赤酒 料理用 ペット 1800ml15,601円調味酒 東肥赤酒 料理用 ペット 1800ml4,263円調味酒 東肥赤酒 料理用 ペット 1800ml3,120円調味酒 東肥赤酒 料理用 瓶 1800ml 115,601円調味酒 東肥赤酒 料理用 瓶 1800ml 14,422円調味酒 東肥赤酒 料理用 瓶 1800ml 13,188円料理酒 東肥 赤酒 料理用 瑞鷹 1800ml1,425円料理酒 東肥赤酒 瑞鷹 1800ml 1.8L1,425円ショップトップ > カテゴリトップ > 日本酒・焼酎 > 赤酒・料理酒2025/12/12 更新 【価格】7,780 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 逸酒創伝 楽天市場店 |
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オーサワ 飛騨まろみ料理酒(500ml)【オーサワ】[ヴィーガン みりん 料理酒] お店TOP>フード>調味料・油>料理酒・みりん>料理酒(調理酒)>オーサワ 飛騨まろみ料理酒 (500ml)お一人様20個まで。 続きを見る。【オーサワ 飛騨まろみ料理酒の商品詳細】飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」と伝統海塩「海の精」を使用、杜氏の技が生きた、深い旨味の料理酒です。 【オーサワ 飛騨まろみ料理酒の原材料】名称:料理酒(醸造調味料)原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、食塩、(アルコール14.8%・塩分2%以上)【栄養成分】名称:料理酒(醸造調味料)原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、食塩、(アルコール14.8%・塩分2%以上)【注意事項】※本品は酒税法上の酒類には含まれません。 ・開栓後はお早めにお使いください。 ・白い沈殿物を生じることがありますが原材料に由来する成分ですので品質に問題はありません。 【ブランド】オーサワ【発売元、製造元、・・・(略) 輸入元又は販売元】オーサワジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:オーサワ/] 【価格】1,194 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 楽天24 |
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日の出 純米料理酒(1L)【日の出】[料理酒 和食 臭み消し 日の出 肉 魚] お店TOP>フード>調味料・油>その他調味料>発酵調味料>日の出 純米料理酒 (1L)【日の出 純米料理酒の商品詳細】●米、米麹、食塩のみ使用。 続きを見る。香りが違います●米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒(加塩)です。 料理専用に加塩発酵することでコクや旨み効果を高めています。 ●アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。 【召し上がり方】・煮物、蒸し物、焼き物、下ごしらえなど幅広くお使いいただけます。 ・お料理の塩加減にご注意ください。 【品名・名称】料理酒【日の出 純米料理酒の原材料】米(中国産、国産)、米こうじ、食塩【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー:12Kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0g、炭水化物:0.4g、食塩相当量:0.3g【保存方法】開栓前は直射日光を避けて常温で保存してく・・・(略) ださい。 【注意事項】・開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)・料理酒は酒税法上の酒類ではありません。 【ブランド】日の出【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 キング醸造675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:日の出/] 【価格】434 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 楽天24 |
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【6本セット送料無料】盛田 料理酒 醸造調味料1800ml(1.8L)×6本[1ケース]※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外[T.646.1569.1.SE] 【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。 続きを見る。・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量:1800ml ■分類(区分):料理酒 ■製造国:日本 ■原材料(成分):醸造調味料(米、米麹、食塩)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、アルコール、酸味料 ■1個口の目安:6本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点: 納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。 楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。 詳しくは「会社概要」をご参照ください。 送料無・・・(略) 料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。 当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。 完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。 商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。 商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。 システムの都合上、送料の自動計算が出来ません。 「送料無料商品との同梱」や「1個口配送が可能な数量を超えた場合」後ほど当店で送料修正させて頂きます。 修正金額は当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。 ■関連ワード: もりた 酒 醸造 醸造酒 料理 料理酒 調理酒 料理用 国産 みりん 味醂 ペットボトル 紙パック パック 500 500g 500ml 1000 1000g 1000ml 1800 1800m 1.8 1.8L清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された料理酒(醸造調味料)です。 調味効果をより高くする為、精白度を低くして五味(甘・酸・鹹(カン)・苦・旨み)や 雑味を多く残した米を醸造して作られています。 【価格】3,588 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 燃えるカワサキグループ |
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【12本セット送料無料】盛田 料理酒 醸造調味料 1000ml(1L)×12本[1ケース]※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外[T.646.1389.1.SE] 【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。 続きを見る。・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量:1000ml ■分類(区分):料理酒 ■製造国:日本 ■原材料(成分):醸造調味料(米、米麹、食塩)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、アルコール、酸味料 ■1個口の目安:12本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点: 納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。 楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。 詳しくは「会社概要」をご参照ください。 送料・・・(略) 無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。 当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。 完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。 商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。 商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。 システムの都合上、送料の自動計算が出来ません。 「送料無料商品との同梱」や「1個口配送が可能な数量を超えた場合」後ほど当店で送料修正させて頂きます。 修正金額は当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。 ■関連ワード: もりた 酒 醸造 醸造酒 料理 料理酒 調理酒 料理用 国産 みりん ペットボトル 紙パック パック 500 500g 500ml 1000 1000g 1000ml 1800 1800m 1.8 1.8L清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された料理酒(醸造調味料)です。 調味効果をより高くする為、精白度を低くして五味(甘・酸・鹹(カン)・苦・旨み)や 雑味を多く残した米を醸造して作られています。 【価格】3,298 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 燃えるカワサキグループ |
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福来純 純米料理酒 720ml × 3本 [白扇酒造] 塩などは加えず、日本酒とほぼ同じ造り方で丁寧につくられました。 続きを見る。そのまま飲んでもおいしい料理酒です。 地元岐阜県産米を主原料に、手作業で丁寧に育てた米麹を使い、 蔵元伝承の製法「もち米四段仕込み」で仕込みました。 長期発酵によって酵母が作り出す自然のアミノ酸のおかげで旨味たっぷり。 料理のおいしさをいっそう引き立ててくれます。 この料理酒は、食塩を加えていませんので(酒税法の日本酒)飲んでもおいしくいただけます。 ※「福来純純米料理酒」は「加塩料理酒」ではなく、酒税法の日本酒です。 調味料としての日本酒は、素材の奥みを取り除き、発酵の途中に生成されるアミノ酸の効果により隠し味の働きをし、料理の味付けをやわらかくします。 料理酒は日本酒の旨味が料理にほどよく残るものが最良です。 「福来純純米料理酒」・・・(略) は、料理を美味しく仕上げるための特別な日本酒造りを追求した、料理酒の逸品です。 ■名称 日本酒(純米酒) ■原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) ■内容量 720ml × 3本 ■アルコール度数 14度以上15度未満 ■精米歩合 75% ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:108kcal、たんぱく質:0.8g、脂質:0.1g、炭水化物:5.6g、食塩相当量:0.0g ■製造者 白扇酒造株式会社 [関連商品] 白扇酒造 花美蔵 純米料理酒 花美蔵 純米料理酒720ml 花美蔵 純米料理酒720ml×3本 花美蔵 純米料理酒1.8L 花美蔵 純米料理酒1.8L×2本 よく一緒に購入されている商品はこちら白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 502,448円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円福来純 純米料理酒 720ml [白扇酒造]1,097円類似商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml [白扇酒造]1,097円福来純 純米料理酒 1.8L × 2本 [白扇4,498円福来純 純米料理酒 1.8L [白扇酒造]2,285円大和川酒造店 蔵の素 純米料理酒 720ml 1,748円~白扇酒造 福来純 長期熟成 本みりん 5003,647円福光屋 福正宗 純米 料理酒 720ml × 5,870円福光屋 福正宗 純米 料理酒 720ml × 1,988円白扇酒造 福来純 長期熟成 本みりん 5007,198円福光屋 福正宗 オーガニック 純米料理酒 724,475円 【価格】3,147 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 にっぽん津々浦々 |
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沖縄 お土産 コーレーグース 150g とうがらし コーレーグス おすすめ 調味料 泡盛 島唐辛子 限定 そば 鷹の爪 刺身 おすすめ アルコール 人気 ランキング 名称:とうがらし 原材料:泡盛、とうがらし、クエン酸 製造者:上商企画 内容量:150g 原産国:日本(沖縄) 沖縄そばには欠かせない調味料、コーレーグースです。 沖縄の食堂に置いていそうなローカル感あふれるパッケージの絵がかわいいです。 ・沖縄から速達扱いのレターパックプラスで発送します。 お届け時にご不在ですと郵便局に持ち戻りとなります。 保管期限は1週間です。 ・まれに不在票が入らないことがあるようです。 その場合は郵便局へご連絡の上お受け取りをお願いします ・お受け取りいただけず弊社へ返送されてきた場合、再発送にかかる送料はお客様のご負担となりますのでご注意ください ・実店舗でも販売していますので入れ違いで売り切れた場合、出品を取り消すことがあります。 【価格】1,354 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 アジアと沖縄の雑貨店「オキアジ」 |
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送料無料 味の一 味の母 1.8L×1本 【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。 また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。 ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。 【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。 ご了承ください。 【価格】2,538 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 御用蔵 大川 |
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発酵調味料 あい味 発酵,調味料,あい味,みりん,清酒,もち米,高級,エキス分,米こうじ,食塩 発酵調味料 あい味 みりんタイプ 原料にもち米を使用しており、みりんと清酒の良さを活かした発酵調味料。 みりんタイプです。 エキス分が高く味、香りとも豊かな品質を兼ね備えた高級品です。 おいしい召し上がり方 煮物や麺類のかけつゆ、蒲焼きのたれ等、和風料理のかくし味としてご利用ください。 お料理の仕上げに加えるのが美味しく仕上げるコツです。 原材料 液状ブドウ糖(国内製造)、アルコール、米、食塩、米こうじ、食塩 アルコール分11.5% 塩分1.9% 相生ユニビオ株式会社 【価格】598 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 いのちの樹 |
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福来純 純米料理酒 1.8L (1800ml)[白扇酒造] 塩などは加えず、日本酒とほぼ同じ造り方で丁寧につくられました。 続きを見る。そのまま飲んでもおいしい料理酒です。 地元岐阜県産米を主原料に、手作業で丁寧に育てた米麹を使い、 蔵元伝承の製法「もち米四段仕込み」で仕込みました。 長期発酵によって酵母が作り出す自然のアミノ酸のおかげで旨味たっぷり。 料理のおいしさをいっそう引き立ててくれます。 この料理酒は、食塩を加えていませんので(酒税法の日本酒)飲んでもおいしくいただけます。 ※「福来純純米料理酒」は「加塩料理酒」ではなく、酒税法の日本酒です。 調味料としての日本酒は、素材の奥みを取り除き、発酵の途中に生成されるアミノ酸の効果により隠し味の働きをし、料理の味付けをやわらかくします。 料理酒は日本酒の旨味が料理にほどよく残るものが最良です。 「福来純純米料理酒」・・・(略) は、料理を美味しく仕上げるための特別な日本酒造りを追求した、料理酒の逸品です。 ■名称 日本酒(純米酒) ■原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) ■内容量 1.8リットル(1800ml) ■アルコール度数 14度以上15度未満 ■精米歩合 75% ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:108kcal、たんぱく質:0.8g、脂質:0.1g、炭水化物:5.6g、食塩相当量:0.0g ■製造者 白扇酒造株式会社 [関連商品] 白扇酒造 福来純 純米料理酒 福来純 純米料理酒720ml 福来純 純米料理酒720ml×3本 福来純 純米料理酒1.8L 福来純 純米料理酒1.8L×2本 よく一緒に購入されている商品はこちら九重味淋 本みりん 九重櫻 1.8L 3,427円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 502,448円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 501,339円類似商品はこちら福来純 純米料理酒 1.8L × 2本 [白扇4,498円福来純 純米料理酒 720ml [白扇酒造]1,097円福来純 純米料理酒 720ml × 3本 [白3,147円大和川酒造店 蔵の素 純米料理酒 1800ml3,735円~白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 183,997円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 183,425円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 183,347円福光屋 福正宗 純米 料理酒 1800ml1,951円白扇酒造 福来純 長期熟成 本みりん 5003,647円 【価格】2,285 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 にっぽん津々浦々 |
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大和川酒造店 蔵の素 純米料理酒 720ml (契約栽培米) プロ仕様の高級料理酒 飲酒にも適し、料理を美味しく仕上げる目的で開発されたプロ仕様の高級料理酒です。 続きを見る。純米料理酒「蔵の素」は、一緒に使う醤油・味噌などの調味効果を、より引き出す働きがあり「香味一体」の関係を生み出します。 米と米麹以外は添加物を一切含まない、20種類以上の天然アミノ酸で普段の料理が一層美味しくなります。 お米は地元の契約農家が栽培した米を100%使用しています。 少量で素材の持ち味を引き出し、料理に旨味とコクを与えます。 料理素材の持つ旨味を後押しする優れものです。 通常の3分の1の量で、料理が十分美味しくなる、経済的でかつ、プロから主婦にまで幅広く愛用される料理酒です。 また、純米料理酒「蔵の素」は、純米酒として飲んでも十分に楽しめる調味酒として仕上がっています。 ※画像はイメージです ここが・・・(略) こだわり ※画像はイメージです 香り、風味を良くする 煮崩れをおさえる 上品な味わいに仕上げる 肉や魚の臭み(生臭さ)を消す 味の浸透を良くする 素材を柔らかくする 照りを与える 塩かど、酢かどをとる こく、旨みをアップする 素材の持ち味を高める 現代に復刻させた「蔵の素」 江戸時代後期に存在していた濃い酒を現代に復刻させたものが「蔵の素」です。 寛政二年(1790)、福島県会津喜多方に蔵を構えた大和川酒造店。 北西に望む飯豊連峰の伏流水が、喜多方の大地を潤し、米作りと醸造文化を支えてきました。 その伏流水を仕込み水として九代にわたり、銘酒造りを続ける大和川酒造店が、江戸期からさらに極めた手法で醸した「蔵の素」は、調理効果の高い確かな料理酒として使われています。 原料米は農薬や化学肥料に頼らない米作りで知られた喜多方・熱塩加納町で作られた米を使用しています。 安心と本物を追求した逸品、「蔵の素」をお届けします。 ■原材料名 米(国産)、米麹(国産米) ■アルコール度数 17度 ■精米歩合 90% ■内容量 720ml ■保存方法 開栓後は冷蔵にて保管してください。 ■発売元 株式会社 片山 ■醸造元 合資会社 大和川酒造店 セット商品、大和川酒造店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 501,339円有機三州味醂 500ml [角谷文治郎商店]2,223円小笠原味淋醸造 焼酎仕込み 一子相傳 600m1,890円 【価格】1,748 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 にっぽん津々浦々 |
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日の出 醇良料理酒(1800ml)【日の出】[料理酒 和食 臭み消し 業務用 大容量 飲食店] お店TOP>フード>調味料・油>その他調味料>発酵調味料>日の出 醇良料理酒 (1800ml)【日の出 醇良料理酒の商品詳細】●清酒の調味料としての働きを追求し、コクや旨み効果を高めた料理酒(加塩)です。 続きを見る。●アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。 【召し上がり方】・煮物、蒸し物、焼き物、下ごしらえなど幅広くお使いいただけます。 ・お料理の塩加減にご注意ください。 【品名・名称】料理酒【日の出 醇良料理酒の原材料】米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、酸味料【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー:13kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、淡水化物:0.2g、食塩相当量:0.3g【保存方法】開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。 【注意事項・・・(略) 】・開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です。 )・本品は酒税法上の酒類に含まれません。 【ブランド】日の出【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 キング醸造675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:日の出/] 【価格】841 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 楽天24 |
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相生ユニビオ株式会社 発酵調味料 料理酒 600ml 料理酒,発酵,調味料,清酒,米麹,和風料理,香り,コク,アルコール,栄養成分,国産米,下ごしらえ,煮物,蒸し物 アルコール・糖類添加させた清酒ではなく、光と米麹をゆっくり時間をかけて醸造した清酒から造りました。 続きを見る。料理に豊かな香りとコクを与えてくれる清酒タイプの発酵調味料です。 おいしい召し上がり方 肉・魚料理の下ごしらえや、煮物・蒸し物など和風料理の風味づけにご利用ください。 その他のお料理にお使いいただいても、おいしさを一層引き立てます。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 109kcal たんぱく質 0.8g 脂質 0g 炭水化物 4.4g 食塩相当量 2.5g アルコール分16%、食塩2.7% 本品は酒税法上の酒類ではありません。 発酵調味料(加塩料理酒) 原材料名:米(国産)、米こうじ、食塩 内容量:600ml 保存方法:直射日光を避け常温保存 製造社:相生ユニビオ株式会社 愛知県西尾市下町丸山5番地発酵調味料 料理酒 ・・・(略) 【価格】558 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 いのちの樹 |
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日の出 オーガニック純米料理酒(300ml×4セット)【日の出】 お店TOP>フード>調味料・油>料理酒・みりん>料理酒(調理酒)>日の出 オーガニック純米料理酒 (300ml×4セット)商品区分:有機JAS認定【日の出 オーガニック純米料理酒の商品詳細】●100%国産の有機米のみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。 天日塩を使い料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。 ●アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。 ●世界自然遺産の海に指定されているきれいな海水から作られた天日塩は太陽熱と風力のみで結晶化された塩です。 ●いろいろなお料理に●肉じゃがや魚の煮つけなどの煮物料理、鶏の照り焼きや豚の生姜焼き・ぶりの照り焼きなどの焼き物、あさりの酒蒸しなどの蒸し料理、肉や魚の臭み消しなどの下ごしらえと幅広くお使いいただけます。 お料理の塩加減にご注意ください。 続きを見る。 />【品名・名称】有機料理酒【日の出 オーガニック純米料理酒の原材料】有機米(国産)、有機米こうじ(国内製造)、天日塩【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー:13kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0g、炭水化物:0.5g、食塩相当量:0.3g【アレルギー物質】記載なし【保存方法】開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。 【注意事項】開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)【ブランド】日の出【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造※説明文は単品の内容です。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ・単品JAN:4901309033989キング醸造675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:日の出/] 【価格】1,411 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 楽天24 |
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オーサワの飛騨まろみ料理酒(500ml)ビン【オーサワジャパン】 飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用/天然アミノ酸豊富/少量でも旨味がでる/添加物不使用■水は北アルプスの地下水を使用 ■純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒■天然アミノ酸を豊富に含み、旨味が強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい商品詳細商品番号os3756原材料米(岐阜産:ひだほまれ)、米麹、食塩(海の精)内容量500ml賞味期限製造日より常温で1年販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】瓶,ビン,びん,調味料,料理酒,料理用,調理酒,純米酒,オーサワジャパン株式会社 【価格】1,188 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 PURE・HEART自然館 |
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福来純 純米料理酒 720ml [白扇酒造] 塩などは加えず、日本酒とほぼ同じ造り方で丁寧につくられました。 続きを見る。そのまま飲んでもおいしい料理酒です。 地元岐阜県産米を主原料に、手作業で丁寧に育てた米麹を使い、 蔵元伝承の製法「もち米四段仕込み」で仕込みました。 長期発酵によって酵母が作り出す自然のアミノ酸のおかげで旨味たっぷり。 料理のおいしさをいっそう引き立ててくれます。 この料理酒は、食塩を加えていませんので(酒税法の日本酒)飲んでもおいしくいただけます。 ※「福来純純米料理酒」は「加塩料理酒」ではなく、酒税法の日本酒です。 調味料としての日本酒は、素材の奥みを取り除き、発酵の途中に生成されるアミノ酸の効果により隠し味の働きをし、料理の味付けをやわらかくします。 料理酒は日本酒の旨味が料理にほどよく残るものが最良です。 「福来純純米料理酒」・・・(略) は、料理を美味しく仕上げるための特別な日本酒造りを追求した、料理酒の逸品です。 ■名称 日本酒(純米酒) ■原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) ■内容量 720ml ■アルコール度数 14度以上15度未満 ■精米歩合 75% ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:108kcal、たんぱく質:0.8g、脂質:0.1g、炭水化物:5.6g、食塩相当量:0.0g ■製造者 白扇酒造株式会社 [関連商品] 白扇酒造 福来純 純米料理酒 福来純 純米料理酒720ml 福来純 純米料理酒720ml×3本 福来純 純米料理酒1.8L 福来純 純米料理酒1.8L×2本 よく一緒に購入されている商品はこちら正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 1000ml1,285円三和油脂 まいにちのこめ油 900g 栄養機能992円河原酢造 有機純米酢 老梅 900ml [有機1,183円類似商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml × 3本 [白3,147円福来純 純米料理酒 1.8L [白扇酒造]2,285円福来純 純米料理酒 1.8L × 2本 [白扇4,498円大和川酒造店 蔵の素 純米料理酒 720ml 1,748円~福光屋 福正宗 純米 料理酒 720ml1,015円福光屋 福正宗 オーガニック 純米料理酒 722,278円白扇酒造 福来純 長期熟成 本みりん 5003,647円福光屋 福正宗 純米 料理酒 720ml × 5,870円福光屋 福正宗 純米 料理酒 720ml × 1,988円 【価格】1,097 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 にっぽん津々浦々 |
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【常温】キング) 料理酒醸造調味料 1.8L (キング醸造/料理酒) 業務用 コクや旨み効果を高めた料理酒です清酒の調味料としての働きを追求し、料理専用に加塩発酵しコクやうまみを高めています。 アルコールや有機酸の効果により肉や魚の臭みを消し、料理をより一層おいしく風味良く仕上げます。 【規格】1ボール1.8L【賞味期限】12か月 【価格】442 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 満店プロ市場 |
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魯花料酒 500g 商品情報 名称 魯花料酒 500g 保存方法 常温で保存してください。 保存期間 枠に記載 内容量 500g ブランド 魯花 原産国 中国 特徴 魯花料酒は、中国の有名なブランドである魯花が製造する料理用の酒です。 料理酒として使用され、料理の風味を引き立てるために使われます。 主に肉や魚の下ごしらえ、炒め物、煮物などに加えることで、食材の臭みを取り除き、味をまろやかにし、風味を豊かにします。 中国料理において、魯花料酒は調味料として欠かせない存在です。 【価格】435 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 本味主義 |
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ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 500ml ペットボトル 【商品説明】ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 500ml ペットボトル 国産米を100%使用して八甲田伏流水で仕込み、 作り上げた料理酒です。 続きを見る。原酒(不可飲措置済)割合を多くし、より清酒に近い料理酒を目指しました。 料理に使用することで、魚や肉の臭みを取り、 素材のうまみを引き出します。 化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。 【ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 500ml ペットボトル PET わだかん 十和田 とわだ 青森 あおもり aomori 国産米 りょうりしゅ はっこうだ 無化調】 ワダカン商品は こちら品名 ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 500ml ペットボトル 商品内容 ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 500ml ペットボトル ×1本 原材料 醸造調味料(米、米麹、食塩)(国内製造)、アルコール、食塩、水あめ/酸味料 ・・・(略) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後はキャップを閉めて冷蔵庫で立てて保存し、お早めにご使用ください。 メーカー名 ワダカン株式会社〒034-8501 青森県十和田市大字相坂字高清水1163番地 TEL:0176-25-2111 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272 【価格】248 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 クイックファクトリー |
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バローセレクト 料理酒 1L[料理酒] ○リニューアル等により、パッケージ画像は予告なく変更されることがあります。 お届けの商品と異なる場合がございますのでご了承ください。 ○お料理専用の醸造調味料です。 魚や肉のくさみを消し、お料理の味を引き立てます。 煮物、鍋物、酒むしなどにお使いください。 内容量1L原材料醸造調味料(米、米こうじ、食塩、ブドウ果汁)、水あめ、食塩、たんぱく加水分解物/酒精、調味料(アミノ酸)、酸味料栄養成分(大さじ1杯(15ml)当たり) エネルギー・・・11kcal、 たんぱく質・・・0.1g、 脂質・・・0g、 炭水化物・・・0.2g、 食塩相当量・・・0.3g ※この表示値は目安です。 【価格】203 (2025/12/14 09:17:26 現在) 送料別 Vドラッグ 楽天市場店 |
これは酒の保存性を高めるため、製造途中に木灰を加え搾るという、わが国に古来から伝わる酒の製法の一つ。
地元熊本では「料理に赤酒」というのは昔からの習慣でしたが、近年その調味効果が注目され、日本各地で活躍する調理師(料理人)の間で評判を呼びました。
これらの調理師の助言により生まれた「料理用東肥赤酒」は、全国の板場で使われる料理酒としてその需要が年々拡大し、「肥後の伝統酒」から「板前さんの料・・・(略)