これが売れてる【干ししいたけ】
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養がたっぷり含まれています。
捨てずにお使いください。
保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存してください。
販売者 ホクト株式会社 長野県長野市南堀138-1 製造者 ホクト株式会社 青木島きのこセンター 長野県長野市青木島町大塚300-1 広告文責 ホクト株式会社 通販事業課　フリーダイヤル 0120-58-4910 【検索対策ワード】 ホクト / 美味しいきのこはホクト / 国産 / 長野県産 / どんこ / 一番採り生どんこ / 干ししいたけ / 乾しいたけ / 乾燥シイタケ / 乾燥椎茸 / きのこ / 不揃い / 欠け有り / 無選別 / ビタミンD 関連商品 ※価格は全て税込（8%）です。
●干し椎茸 2袋まとめ買い（100g x2）(2,210円、@1,105円/袋) 3袋まとめ買い（100g x3）(2,880円、@960円/袋) 5袋まとめ買い（100g x5）(3,980円、@796円/袋) 【大袋】1袋（500kg）※チャック袋ではありません(3,710円/袋) 【業務用】1袋（1kg）(7,410円/袋) 1袋（100g）（1,510円/袋） ▶その他の乾燥きのこ◀ ※表示価格の1円未満の小数は四捨五入しています。

売者 兼貞物産株式会社 産地を限定 干し椎茸の主要産地である西日本産（九州・愛媛・岡山）に限定しました。
スライスしているのですぐ使えます。
干し椎茸をスライスしていますので、風味や食感が良いスライス椎茸です。
水もどりも早く手軽にご使用いただけます。
昔ながらの原木栽培品 豊かな森林で育ったクヌギやコナラを使った昔ながらの原木栽培。
2年以上の歳月で育った原木栽培の干し椎茸は、香り高く肉厚の食感が特徴です。
【干し椎茸のお役立ち情報】 三大うま味成分のひとつ「グアニル酸」 干し椎茸のうま味成分は、グルタミン酸などのアミノ酸と、グアニル酸という干し椎茸特有の成分が含まれています。
このグアニル酸は、かつお節のイノシン酸、昆布のグルタミン酸とともに、日本料理の三大うま味成分と言われ、料理に合わせて使うことで相乗効果でうま味がより引き立ちます。
「冷たい水」がおいしさのポイント グアニル酸は、素材（干し椎茸）のままではあまり存在していませんが、加熱調理すると生成されるという性質を持っています。
また干し椎茸を水でもどす間にも生成されますが、温度によって生成される量が大きく違ってきます。
もっとも多く生成されるのは、5℃前後の水でもどしたときです。
よって干し椎茸をもどす場合は、保存袋などに干し椎茸と水を入れて、冷蔵庫でもどすとよいでしょう。
水もどしする前に「日光浴」 干し椎茸は乾燥品なので湿気を嫌います。
密閉した容器に入れて冷蔵庫（野菜室）などの冷暗所で保存することをおすすめしています。
また干し椎茸を水もどしする前に1時間程度天日に干すことで風味が増し、ビタミンDの量も増やすことができます。
「ビタミンD」で骨を丈夫に ビタミンDは、骨をつくるために重要なカルシウムの代謝を助ける役割があります。
カルシウムが不足すると骨粗しょう症などの病気にかかりやすくなると言われています。
干し椎茸は生椎茸（菌床栽培）に比べ約40倍のビタミンDが含まれています。
（八訂より） 「食物繊維」で体内を掃除 しいたけは食物繊維が豊富な食品ですが、乾燥させると約8倍に増えます。
（八訂より）食物繊維は、コレステロールなど腸内にたまった有害物質をスムーズに排出する効果があると言われ、また便秘予防の効果もあると言われています。
【本商品の関連情報】 国産 国内産 大分産 九州 西日本 大分 宮崎 熊本 干し椎茸 干ししいたけ 干しシイタケ 乾燥椎茸 原木栽培 どんこ こうしん スライス あつにく 肉厚 厚肉 ぷりぷり 食感 風味 無農薬 無化学肥料 お取り寄せ お試し おためし 訳あり わけあり 昔ながらの原木栽培 兼貞物産 兼貞 かねさだ 食物繊維 ビタミンD GABA 【本商品のご利用用途】 家庭用 自宅用 贈り物 和食 洋食 中華料理 煮物 筑前煮 含め煮 炒り鶏 茶わん蒸し ちらし寿司 炊き込みご飯 煮しめ 巻き寿司 酢豚 切干大根煮 ひじき煮 スープ 炒め物 みそ汁 八宝菜 混ぜご飯 春巻き うどん だし 雑煮 おせち料理 鍋 吸い物 高野豆腐煮 汁物 おから煮 甘辛煮 餃子 豚汁 佃煮 麺つゆ おでん そば 肉じゃが そうめん 親子丼 雑炊 お中元 中元 お歳暮 歳暮 ギフト 敬老の日 初七日 七七日 お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 満中陰志 御供え 御供物 お供え お悔やみ 命日 月命日 葬儀 仏壇 お墓参り 香典返し 志 快気祝い 快気祝 お祝い 内祝い 内祝 プレゼント 誕生日 白寿 卒寿 米寿 傘寿 喜寿 古希 賀寿 緑寿 還暦祝い 長寿祝い 長寿 母の日 父の日 暑中見舞 暑中見舞い 年末年始 お年賀ギフト 御年賀 御祝 御礼 御見舞 返礼 プチギフト お土産 国産 九州 大分 粗品 引出物 引き出物 お引き物【本商品には、以下のラインナップがございます】

の同封を廃止させていただきました。

がりください。
販売者 兼貞物産株式会社 産地を限定 干し椎茸の主要産地である西日本産（九州・愛媛・岡山）に限定しました。
スライスしているのですぐ使えます。
干し椎茸をスライスしていますので、風味や食感が良いスライス椎茸です。
水もどりも早く手軽にご使用いただけます。
昔ながらの原木栽培品 豊かな森林で育ったクヌギやコナラを使った昔ながらの原木栽培。
2年以上の歳月で育った原木栽培の干し椎茸は、香り高く肉厚の食感が特徴です。
【干し椎茸のお役立ち情報】 三大うま味成分のひとつ「グアニル酸」 干し椎茸のうま味成分は、グルタミン酸などのアミノ酸と、グアニル酸という干し椎茸特有の成分が含まれています。
このグアニル酸は、かつお節のイノシン酸、昆布のグルタミン酸とともに、日本料理の三大うま味成分と言われ、料理に合わせて使うことで相乗効果でうま味がより引き立ちます。
「冷たい水」がおいしさのポイント グアニル酸は、素材（干し椎茸）のままではあまり存在していませんが、加熱調理すると生成されるという性質を持っています。
また干し椎茸を水でもどす間にも生成されますが、温度によって生成される量が大きく違ってきます。
もっとも多く生成されるのは、5℃前後の水でもどしたときです。
よって干し椎茸をもどす場合は、保存袋などに干し椎茸と水を入れて、冷蔵庫でもどすとよいでしょう。
水もどしする前に「日光浴」 干し椎茸は乾燥品なので湿気を嫌います。
密閉した容器に入れて冷蔵庫（野菜室）などの冷暗所で保存することをおすすめしています。
また干し椎茸を水もどしする前に1時間程度天日に干すことで風味が増し、ビタミンDの量も増やすことができます。
「ビタミンD」で骨を丈夫に ビタミンDは、骨をつくるために重要なカルシウムの代謝を助ける役割があります。
カルシウムが不足すると骨粗しょう症などの病気にかかりやすくなると言われています。
干し椎茸は生椎茸（菌床栽培）に比べ約40倍のビタミンDが含まれています。
（八訂より） 「食物繊維」で体内を掃除 しいたけは食物繊維が豊富な食品ですが、乾燥させると約8倍に増えます。
（八訂より）食物繊維は、コレステロールなど腸内にたまった有害物質をスムーズに排出する効果があると言われ、また便秘予防の効果もあると言われています。
【本商品の関連情報】 国産 国内産 大分産 九州 西日本 大分 宮崎 熊本 干し椎茸 干ししいたけ 干しシイタケ 乾燥椎茸 原木栽培 どんこ こうしん スライス あつにく 肉厚 厚肉 ぷりぷり 食感 風味 無農薬 無化学肥料 お取り寄せ お試し おためし 訳あり わけあり 昔ながらの原木栽培 兼貞物産 兼貞 かねさだ 食物繊維 ビタミンD GABA 【本商品のご利用用途】 家庭用 自宅用 贈り物 和食 洋食 中華料理 煮物 筑前煮 含め煮 炒り鶏 茶わん蒸し ちらし寿司 炊き込みご飯 煮しめ 巻き寿司 酢豚 切干大根煮 ひじき煮 スープ 炒め物 みそ汁 八宝菜 混ぜご飯 春巻き うどん だし 雑煮 おせち料理 鍋 吸い物 高野豆腐煮 汁物 おから煮 甘辛煮 餃子 豚汁 佃煮 麺つゆ おでん そば 肉じゃが そうめん 親子丼 雑炊 お中元 中元 お歳暮 歳暮 ギフト 敬老の日 初七日 七七日 お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 満中陰志 御供え 御供物 お供え お悔やみ 命日 月命日 葬儀 仏壇 お墓参り 香典返し 志 快気祝い 快気祝 お祝い 内祝い 内祝 プレゼント 誕生日 白寿 卒寿 米寿 傘寿 喜寿 古希 賀寿 緑寿 還暦祝い 長寿祝い 長寿 母の日 父の日 暑中見舞 暑中見舞い 年末年始 お年賀ギフト 御年賀 御祝 御礼 御見舞 返礼 プチギフト お土産 国産 九州 大分 粗品 引出物 引き出物 お引き物【本商品には、以下のラインナップがございます】

な どんこ椎茸 をまずはお試しいただきたいという想いから送料無料、消費税込の 1,000円ぽっきり でご用意しました。
干し椎茸 は幅広いお料理にお使いいただけます。
特にこのどんこ椎茸は、その肉厚で食べ応えのある質感は、様々な料理に深みを加えることができます。
原木栽培の 干し椎茸 は濃厚な出汁が引けるため、日本料理の基本となる出汁取りに最適なのはもちろんのこと、普段使いにちょうどいい3-5cm程度のサイズで、煮物やスープ、炊き込みご飯など、日々の食卓に欠かせないアイテムです。
また、干し椎茸 は乾燥しているため保存が利き、必要な時に必要な分だけ使えるのも魅力の一つ。
この 干し椎茸 を使えば、料理の幅が広がり、家族やゲストにも喜ばれること間違いなしです。
◆ご利用用途の例お取り寄せ 工場直送 特産品 名産品 ご当地 グルメ お中元 御中元 中元 ハロウィン クリスマス お歳暮 御歳暮 父の日 母の日 敬老の日 御礼 お礼 祝 祝い 内祝 内祝い 誕生日 パーティー 会食 仏 お供え 贈答 プチギフト ギフト 贈り物 お土産 手土産 ホワイトデー バレンタインデー 年末 年始 お正月 お年賀 御年賀 帰省 お返し お礼 進学祝い 就職祝い 内祝い 暑中見舞い 寒中見舞い 直送 記念品 粗品 ゴルフコンペ パチンコ景品 プレゼント 創立記念日品 来場記念 成約記念 二次会 出産内祝い 出産祝い 結婚内祝い 結婚祝い 結婚式引き出物 新築内祝い 入園 入学 七五三 卒園 卒業 お見舞い 香典返し 法事引き出物 人気 通販 食品詰め合わせ 食べ比べ 送料無料◆おすすめの料理ステーキ グリル焼き ソテー 炒め物 天ぷら フライ 素揚げ 煮物 炊き込みご飯雑炊 吸い物 味噌汁 ポタージュ スープ シチュー クリーム煮 グラタン キッシュ ピザ　パスタ リゾット パエリア チャーハン ビビンバ フォー 春巻き 餃子 ハンバーグ コロッケ ナゲット 唐揚げ フリッター　マリネ ピクルス 梅和え 酢の物 ナムル 和え物 サラダ　カルパッチョ タタキ ムニエル ロースト 5

。
加工者 有限会社伊勢丘商店 三重県松阪市田村町368番地

00g・賞味期限：製造日より1年・保存方法：密閉容器に入れ直射日光を避けて涼しいところで保管・加工者：株式会社美濃椎茸　岐阜県瑞浪市和合町1-5◆ご利用用途の例お取り寄せ 工場直送 特産品 名産品 ご当地 グルメ お中元 御中元 中元 ハロウィン クリスマス お歳暮 御歳暮 父の日 母の日 敬老の日 御礼 お礼 祝 祝い 内祝 内祝い 誕生日 パーティー 会食 仏 お供え 贈答 プチギフト ギフト 贈り物 お土産 手土産 ホワイトデー バレンタインデー 年末 年始 お正月 お年賀 御年賀 帰省 お返し お礼 進学祝い 就職祝い 内祝い 暑中見舞い 寒中見舞い 直送 記念品 粗品 ゴルフコンペ パチンコ景品 プレゼント 創立記念日品 来場記念 成約記念 二次会 出産内祝い 出産祝い 結婚内祝い 結婚祝い 結婚式引き出物 新築内祝い 入園 入学 七五三 卒園 卒業 お見舞い 香典返し 法事引き出物 人気 通販 食品詰め合わせ 食べ比べ 送料無料◆おすすめの料理ステーキ　グリル焼き　ソテー　炒め物　天ぷら　フライ　素揚げ　煮物　炊き込みご飯雑炊　吸い物　味噌汁　ポタージュ　スープ　シチュー　クリーム煮　グラタン　キッシュ　ピザ　パスタ　リゾット　パエリア　チャーハン　ビビンバ　フォー　春巻き　餃子　ハンバーグ　コロッケ　ナゲット　唐揚げ　フリッター　マリネ　ピクルス　梅和え　酢の物　ナムル　和え物　サラダ　カルパッチョ　タタキ　ムニエル　ロースト 5

の住所が異なる場合はお受けできません。
） 3．お支払方法：クレジットカード(VISA/MASTER/JCB/AMEX/Diners)・銀行振込(前払い)のみとなります。
郵便での配達の為、代引決済はできません！※銀行振込のお振込手数料はお客様負担でお願い致します。
4．郵便配達の為、日時指定・時間指定はできません。
5．他の商品と同梱の場合は、他の商品に設定された送料が必要です。
6．郵便(メール便扱い)の為、お荷物お問合せ番号はありません。
7．郵便受けへの配達ですので、まれにですが紛失の恐れがあります。
お届けするまで責任を持って再送いたします。
ご安心ください。
8．こちらの商品に関しましては、少しでもお安く皆様へお届けする為、製造・梱包（資材）・流通コストを極限まで削っております。
その為、包装・熨斗・手さげ袋の送付はお受け致しかねます。
ご了承の上、お買い求め下さい。
9．複数(1個以上)ご注文の場合：個別発送の為、到着日が前後する事があります。
（1〜2日お届けをお待ち下さいますようお願い致します。
） ちょ買い！！同梱おすすめ↓ ネバり強さは〜朝食からッ 納豆ふりかけ ちょいワケあり ご飯のおともに♪ 有明海産味付塩海苔 ちょいワケあり「お料理店様必見」破格のプライス！ 安心の大分県産原木乾ししいたけ業務用 ●「大分産しいたけ業務用」って？ ● 24ヶ月間の歳月をかけて 生産者と大自然が育む有機食品 しいたけの風味・安全・安心感は自然に近い原木栽培の中から生まれます！ 品質・安全・旨さ栄養分とも本物「アットマーク大分しいたけ」が取扱っている椎茸は、大分県に豊富にあるクヌギ原木による栽培です。
原木栽培って！？ ● どうしてこんなに安いの！？ 生産者が24ヶ月間の歳月かけて、長い歴史で培った技術と心を注ぎ込んだ大分原木椎茸、生産途中、割れたり・欠けたり・色が変色しているしいたけはギフト用のしいたけとしては使えません！ですがっ、ご料理用しいたけなら割れていても色が変色していても大丈夫！ワケありだから大分産干し椎茸がこんなに安く買えるんです。
価格・品質・量とも大満足!! その名は大分産原木干し椎茸業務用

い 就職内祝い 快気祝い 快気内祝い 退職祝い お礼 還暦祝い 仏事 法事 法要 引き出物 粗供養 香典返し 満中陰志 品物 お彼岸 初盆 お供え お誕生日 プレゼント バレンタイン ホワイトデーのお返し 母の日 父の日 敬老の日 お中元 クリスマス お歳暮 お年賀 景品 ゴルフコンペ賞品

てお召し上がりください。
販売者 兼貞物産株式会社 産地を限定 干し椎茸の主要産地である西日本産（九州・愛媛・岡山）に限定しました。
使いやすい中玉どんこのみを厳選 料理に使いやすいと評判の中玉サイズ（3～4cm）のどんこ椎茸を選別しました。
ご自宅用、贈り物にもおすすめ。
昔ながらの原木栽培品 豊かな森林で育ったクヌギやコナラを使った昔ながらの原木栽培。
2年以上の歳月で育った原木栽培の干し椎茸は、香り高く肉厚の食感が特徴です。
【干し椎茸のお役立ち情報】 三大うま味成分のひとつ「グアニル酸」 干し椎茸のうま味成分は、グルタミン酸などのアミノ酸と、グアニル酸という干し椎茸特有の成分が含まれています。
このグアニル酸は、かつお節のイノシン酸、昆布のグルタミン酸とともに、日本料理の三大うま味成分と言われ、料理に合わせて使うことで相乗効果でうま味がより引き立ちます。
「冷たい水」がおいしさのポイント グアニル酸は、素材（干し椎茸）のままではあまり存在していませんが、加熱調理すると生成されるという性質を持っています。
また干し椎茸を水でもどす間にも生成されますが、温度によって生成される量が大きく違ってきます。
もっとも多く生成されるのは、5℃前後の水でもどしたときです。
よって干し椎茸をもどす場合は、保存袋などに干し椎茸と水を入れて、冷蔵庫でもどすとよいでしょう。
水もどしする前に「日光浴」 干し椎茸は乾燥品なので湿気を嫌います。
密閉した容器に入れて冷蔵庫（野菜室）などの冷暗所で保存することをおすすめしています。
また干し椎茸を水もどしする前に1時間程度天日に干すことで風味が増し、ビタミンDの量も増やすことができます。
「ビタミンD」で骨を丈夫に ビタミンDは、骨をつくるために重要なカルシウムの代謝を助ける役割があります。
カルシウムが不足すると骨粗しょう症などの病気にかかりやすくなると言われています。
干し椎茸は生椎茸（菌床栽培）に比べ約40倍のビタミンDが含まれています。
（八訂より） 「食物繊維」で体内を掃除 しいたけは食物繊維が豊富な食品ですが、乾燥させると約8倍に増えます。
（八訂より）食物繊維は、コレステロールなど腸内にたまった有害物質をスムーズに排出する効果があると言われ、また便秘予防の効果もあると言われています。
【本商品の関連情報】 国産 国内産 大分産 九州 西日本 大分 宮崎 熊本 干し椎茸 干ししいたけ 干しシイタケ 乾燥椎茸 原木栽培 どんこ こうしん スライス あつにく 肉厚 厚肉 ぷりぷり 食感 風味 無農薬 無化学肥料 お取り寄せ お試し おためし 訳あり わけあり 昔ながらの原木栽培 兼貞物産 兼貞 かねさだ 食物繊維 ビタミンD GABA 【本商品のご利用用途】 家庭用 自宅用 贈り物 和食 洋食 中華料理 煮物 筑前煮 含め煮 炒り鶏 茶わん蒸し ちらし寿司 炊き込みご飯 煮しめ 巻き寿司 酢豚 切干大根煮 ひじき煮 スープ 炒め物 みそ汁 八宝菜 混ぜご飯 春巻き うどん だし 雑煮 おせち料理 鍋 吸い物 高野豆腐煮 汁物 おから煮 甘辛煮 餃子 豚汁 佃煮 麺つゆ おでん そば 肉じゃが そうめん 親子丼 雑炊 お中元 中元 お歳暮 歳暮 ギフト 敬老の日 初七日 七七日 お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 満中陰志 御供え 御供物 お供え お悔やみ 命日 月命日 葬儀 仏壇 お墓参り 香典返し 志 快気祝い 快気祝 お祝い 内祝い 内祝 プレゼント 誕生日 白寿 卒寿 米寿 傘寿 喜寿 古希 賀寿 緑寿 還暦祝い 長寿祝い 長寿 母の日 父の日 暑中見舞 暑中見舞い 年末年始 お年賀ギフト 御年賀 御祝 御礼 御見舞 返礼 プチギフト お土産 国産 九州 大分 粗品 引出物 引き出物 お引き物【本商品には、以下のラインナップがございます】

だきました。

原木）・製造者：株式会社美濃椎茸　岐阜県瑞浪市和合町1-5国産原木椎茸どんこ500gは、厳選された原木栽培の椎茸で、その肉厚な質感と濃厚な味わいが特徴です。
このどんこ椎茸は、国産の高品質などんこ椎茸を500gの大容量に詰めています。
家庭用から業務用まで幅広くお使いいただけます。
特に、その肉厚で食べ応えのある質感は、様々な料理に深みを加えることができます。
濃厚な出汁が引けるため、日本料理の基本となる出汁取りに最適なのはもちろんのこと、普段使いにちょうどいい3-5cm程度のサイズで、煮物やスープ、炊き込みご飯など、日々の食卓に欠かせないアイテムです。
また、乾燥しているため保存が利き、必要な時に必要な分だけ使えるのも魅力の一つ。
この椎茸を使えば、料理の幅が広がり、家族やゲストにも喜ばれること間違いなしです。
◆ご利用用途の例お取り寄せ 工場直送 特産品 名産品 ご当地 グルメ お中元 御中元 中元 ハロウィン クリスマス お歳暮 御歳暮 父の日 母の日 敬老の日 御礼 お礼 祝 祝い 内祝 内祝い 誕生日 パーティー 会食 仏 お供え 贈答 プチギフト ギフト 贈り物 お土産 手土産 ホワイトデー バレンタインデー 年末 年始 お正月 お年賀 御年賀 帰省 お返し お礼 進学祝い 就職祝い 内祝い 暑中見舞い 寒中見舞い 直送 記念品 粗品 ゴルフコンペ パチンコ景品 プレゼント 創立記念日品 来場記念 成約記念 二次会 出産内祝い 出産祝い 結婚内祝い 結婚祝い 結婚式引き出物 新築内祝い 入園 入学 七五三 卒園 卒業 お見舞い 香典返し 法事引き出物 人気 通販 食品詰め合わせ 食べ比べ 送料無料◆おすすめの料理ステーキ　グリル焼き　ソテー　炒め物　天ぷら　フライ　素揚げ　煮物　炊き込みご飯雑炊　吸い物　味噌汁　ポタージュ　スープ　シチュー　クリーム煮　グラタン　キッシュ　ピザ　パスタ　リゾット　パエリア　チャーハン　ビビンバ　フォー　春巻き　餃子　ハンバーグ　コロッケ　ナゲット　唐揚げ　フリッター　マリネ　ピクルス　梅和え　酢の物　ナムル　和え物　サラダ　カルパッチョ　タタキ　ムニエル　ロースト 5

ていればもどっています。
(美味しくもどすには5度くらいの冷水で10時間程時間をかけてもどすのがポイントです)・漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。
急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。
(水の温度が高すぎるとうまくもどりません)※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。
【ムソー 大分産椎茸大粒どんこの原材料】しいたけ(原木)【保存方法】・直射日光を避け、湿度の低い所で保存してください。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ムソーリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
ムソー540-0021 大阪市中央区大手通2-2-706-6945-5800広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[乾物・惣菜]

い大容量商品！たっぷり入ってお買得な商品です。
昔ながらの原木栽培品 豊かな森林で育ったクヌギやコナラを使った昔ながらの原木栽培。
2年以上の歳月で育った原木栽培の干し椎茸は、香り高く肉厚の食感が特徴です。
【干し椎茸のお役立ち情報】 三大うま味成分のひとつ「グアニル酸」 干し椎茸のうま味成分は、グルタミン酸などのアミノ酸と、グアニル酸という干し椎茸特有の成分が含まれています。
このグアニル酸は、かつお節のイノシン酸、昆布のグルタミン酸とともに、日本料理の三大うま味成分と言われ、料理に合わせて使うことで相乗効果でうま味がより引き立ちます。
「冷たい水」がおいしさのポイント グアニル酸は、素材（干し椎茸）のままではあまり存在していませんが、加熱調理すると生成されるという性質を持っています。
また干し椎茸を水でもどす間にも生成されますが、温度によって生成される量が大きく違ってきます。
もっとも多く生成されるのは、5℃前後の水でもどしたときです。
よって干し椎茸をもどす場合は、保存袋などに干し椎茸と水を入れて、冷蔵庫でもどすとよいでしょう。
水もどしする前に「日光浴」 干し椎茸は乾燥品なので湿気を嫌います。
密閉した容器に入れて冷蔵庫（野菜室）などの冷暗所で保存することをおすすめしています。
また干し椎茸を水もどしする前に1時間程度天日に干すことで風味が増し、ビタミンDの量も増やすことができます。
「ビタミンD」で骨を丈夫に ビタミンDは、骨をつくるために重要なカルシウムの代謝を助ける役割があります。
カルシウムが不足すると骨粗しょう症などの病気にかかりやすくなると言われています。
干し椎茸は生椎茸（菌床栽培）に比べ約40倍のビタミンDが含まれています。
（八訂より） 「食物繊維」で体内を掃除 しいたけは食物繊維が豊富な食品ですが、乾燥させると約8倍に増えます。
（八訂より）食物繊維は、コレステロールなど腸内にたまった有害物質をスムーズに排出する効果があると言われ、また便秘予防の効果もあると言われています。
【本商品の関連情報】 国産 国内産 大分産 九州 西日本 大分 宮崎 熊本 干し椎茸 干ししいたけ 干しシイタケ 乾燥椎茸 原木栽培 どんこ こうしん スライス あつにく 肉厚 厚肉 ぷりぷり 食感 風味 無農薬 無化学肥料 お取り寄せ お試し おためし 訳あり わけあり 昔ながらの原木栽培 兼貞物産 兼貞 かねさだ 食物繊維 ビタミンD GABA 【本商品のご利用用途】 家庭用 自宅用 贈り物 和食 洋食 中華料理 煮物 筑前煮 含め煮 炒り鶏 茶わん蒸し ちらし寿司 炊き込みご飯 煮しめ 巻き寿司 酢豚 切干大根煮 ひじき煮 スープ 炒め物 みそ汁 八宝菜 混ぜご飯 春巻き うどん だし 雑煮 おせち料理 鍋 吸い物 高野豆腐煮 汁物 おから煮 甘辛煮 餃子 豚汁 佃煮 麺つゆ おでん そば 肉じゃが そうめん 親子丼 雑炊 お中元 中元 お歳暮 歳暮 ギフト 敬老の日 初七日 七七日 お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 満中陰志 御供え 御供物 お供え お悔やみ 命日 月命日 葬儀 仏壇 お墓参り 香典返し 志 快気祝い 快気祝 お祝い 内祝い 内祝 プレゼント 誕生日 白寿 卒寿 米寿 傘寿 喜寿 古希 賀寿 緑寿 還暦祝い 長寿祝い 長寿 母の日 父の日 暑中見舞 暑中見舞い 年末年始 お年賀ギフト 御年賀 御祝 御礼 御見舞 返礼 プチギフト お土産 国産 九州 大分 粗品 引出物 引き出物 お引き物【本商品には、以下のラインナップがございます】

連絡下さい。
●他商品との同梱は出来ません。
予めご了承ください。
アレルギー 「わび」大豆、小麦 販売者 兼貞物産株式会社 かねさだ人気の「わび」を送料無料の5個セット 兼貞の珍味で人気の「わび」をセットにしました。
（しほひは製造終了となりました。
ご了承ください。
） 志ぐれ椎茸　わび〈たんざく〉110g 国内産の肉厚椎茸を短冊型に刻んで、大釜でじっくり煮込み、乾燥・熟成させ、かつお風味に仕上げました。
お茶請け、炊き込みご飯におすすめです。

いたけ / 乾物12 関連商品はこちら干し椎茸 なばやの中粒 どんこ 100g 【 ...1,650円干し椎茸 なばやの小粒 しいたけ 100g入...1,000円【 訳あり スライス 】 手軽に使える 干...1,280円【 ワレ・カケ 干し椎茸 】大分県産干し...1,000円

の配送は別途500円かかります。
【商品詳細】 名称 干ししいたけ だし昆布 詰め合わせ 商品内容 九州産 どんこ椎茸50g 羅臼産 出し昆布50g ●箱サイズ：箱228×308×40mm 賞味期限 製造日から365日間※詳しくは商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
販売者 株式会社タイセイ 大阪府大阪市阿倍野区西田辺町1-12-12 おすすめギフトガイド 用途に合わせたギフト様式でお贈りいたします。
■季節の行事の贈り物 お年賀 バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 夏ギフト 残暑お見舞い 暑中お見舞い 敬老の日 お歳暮 御歳暮 冬ギフト 寒中お見舞いなど ■お祝いや内祝いの品 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 入学内祝い 初節句内祝い 退職祝い 開店祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 七五三 内祝 内祝い お返し お見舞い 御祝 御礼 長寿 お祝い (父 母 男性 女性 男友達 女友達) 誕生日プレゼント 結婚式 引き出物 お礼の品 コロナ 見舞い など ■手土産やご挨拶など ご挨拶 帰省土産 手土産 お土産 記念品 粗品 景品 など ■弔事、仏事の品 法事 法要 お彼岸 お盆 新盆 初盆 旧盆 一周忌 三回忌 七回忌 年忌法要 満中陰志 お供え物 お供え 御供 御供物 香典返し 49日 志 粗供養品 など 【商品関連ワード】 メッセージカード付き お中元 御中元 暑中見舞い 結婚内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 内祝い お返し お礼の品 誕生日プレゼント 法事 お供え物 香典返し 干ししいたけ 椎茸 だし昆布 出汁昆布 詰め合わせ ギフト セット 送料無料結婚祝い 出産祝い 新築祝い 快気祝い 退職祝い 入学祝い 各種お祝い 結婚内祝い 出産内祝い 入学内祝い 快気内祝い 初節句内祝い 新築内祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント ご挨拶 粗品 手土産 帰省土産 景品 お礼の品 引き出物 49日 一周忌 三回忌 七回忌 粗供養品 満中陰志 新盆 旧盆 お盆 お彼岸 法事 お供え物 お供え 御供 香典返し 母の日 ギフト 父の日 敬老の日 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 夏ギフト お年賀 御年賀 など様々な用途に合わせたギフト様式でお贈りします。