これが売れてる【干ししいたけ】
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してお召し上がりください。
販売者 兼貞物産株式会社 産地を限定 干し椎茸の主要産地である西日本産（九州・愛媛・岡山）に限定しました。
使いやすい中玉どんこのみを厳選 料理に使いやすいと評判の中玉サイズ（3～4cm）のどんこ椎茸を選別しました。
ご自宅用、贈り物にもおすすめ。
昔ながらの原木栽培品 豊かな森林で育ったクヌギやコナラを使った昔ながらの原木栽培。
2年以上の歳月で育った原木栽培の干し椎茸は、香り高く肉厚の食感が特徴です。
【干し椎茸のお役立ち情報】 三大うま味成分のひとつ「グアニル酸」 干し椎茸のうま味成分は、グルタミン酸などのアミノ酸と、グアニル酸という干し椎茸特有の成分が含まれています。
このグアニル酸は、かつお節のイノシン酸、昆布のグルタミン酸とともに、日本料理の三大うま味成分と言われ、料理に合わせて使うことで相乗効果でうま味がより引き立ちます。
「冷たい水」がおいしさのポイント グアニル酸は、素材（干し椎茸）のままではあまり存在していませんが、加熱調理すると生成されるという性質を持っています。
また干し椎茸を水でもどす間にも生成されますが、温度によって生成される量が大きく違ってきます。
もっとも多く生成されるのは、5℃前後の水でもどしたときです。
よって干し椎茸をもどす場合は、保存袋などに干し椎茸と水を入れて、冷蔵庫でもどすとよいでしょう。
水もどしする前に「日光浴」 干し椎茸は乾燥品なので湿気を嫌います。
密閉した容器に入れて冷蔵庫（野菜室）などの冷暗所で保存することをおすすめしています。
また干し椎茸を水もどしする前に1時間程度天日に干すことで風味が増し、ビタミンDの量も増やすことができます。
「ビタミンD」で骨を丈夫に ビタミンDは、骨をつくるために重要なカルシウムの代謝を助ける役割があります。
カルシウムが不足すると骨粗しょう症などの病気にかかりやすくなると言われています。
干し椎茸は生椎茸（菌床栽培）に比べ約40倍のビタミンDが含まれています。
（八訂より） 「食物繊維」で体内を掃除 しいたけは食物繊維が豊富な食品ですが、乾燥させると約8倍に増えます。
（八訂より）食物繊維は、コレステロールなど腸内にたまった有害物質をスムーズに排出する効果があると言われ、また便秘予防の効果もあると言われています。
【本商品の関連情報】 国産 国内産 大分産 九州 西日本 大分 宮崎 熊本 干し椎茸 干ししいたけ 干しシイタケ 乾燥椎茸 原木栽培 どんこ こうしん スライス あつにく 肉厚 厚肉 ぷりぷり 食感 風味 無農薬 無化学肥料 お取り寄せ お試し おためし 訳あり わけあり 昔ながらの原木栽培 兼貞物産 兼貞 かねさだ 食物繊維 ビタミンD GABA 【本商品のご利用用途】 家庭用 自宅用 贈り物 和食 洋食 中華料理 煮物 筑前煮 含め煮 炒り鶏 茶わん蒸し ちらし寿司 炊き込みご飯 煮しめ 巻き寿司 酢豚 切干大根煮 ひじき煮 スープ 炒め物 みそ汁 八宝菜 混ぜご飯 春巻き うどん だし 雑煮 おせち料理 鍋 吸い物 高野豆腐煮 汁物 おから煮 甘辛煮 餃子 豚汁 佃煮 麺つゆ おでん そば 肉じゃが そうめん 親子丼 雑炊 お中元 中元 お歳暮 歳暮 ギフト 敬老の日 初七日 七七日 お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 満中陰志 御供え 御供物 お供え お悔やみ 命日 月命日 葬儀 仏壇 お墓参り 香典返し 志 快気祝い 快気祝 お祝い 内祝い 内祝 プレゼント 誕生日 白寿 卒寿 米寿 傘寿 喜寿 古希 賀寿 緑寿 還暦祝い 長寿祝い 長寿 母の日 父の日 暑中見舞 暑中見舞い 年末年始 お年賀ギフト 御年賀 御祝 御礼 御見舞 返礼 プチギフト お土産 国産 九州 大分 粗品 引出物 引き出物 お引き物【本商品には、以下のラインナップがございます】

販売者 兼貞物産株式会社 産地を限定 干し椎茸の主要産地である西日本産（九州・愛媛・岡山）に限定しました。
スライスしているのですぐ使えます。
干し椎茸をスライスしていますので、風味や食感が良いスライス椎茸です。
水もどりも早く手軽にご使用いただけます。
昔ながらの原木栽培品 豊かな森林で育ったクヌギやコナラを使った昔ながらの原木栽培。
2年以上の歳月で育った原木栽培の干し椎茸は、香り高く肉厚の食感が特徴です。
【干し椎茸のお役立ち情報】 三大うま味成分のひとつ「グアニル酸」 干し椎茸のうま味成分は、グルタミン酸などのアミノ酸と、グアニル酸という干し椎茸特有の成分が含まれています。
このグアニル酸は、かつお節のイノシン酸、昆布のグルタミン酸とともに、日本料理の三大うま味成分と言われ、料理に合わせて使うことで相乗効果でうま味がより引き立ちます。
「冷たい水」がおいしさのポイント グアニル酸は、素材（干し椎茸）のままではあまり存在していませんが、加熱調理すると生成されるという性質を持っています。
また干し椎茸を水でもどす間にも生成されますが、温度によって生成される量が大きく違ってきます。
もっとも多く生成されるのは、5℃前後の水でもどしたときです。
よって干し椎茸をもどす場合は、保存袋などに干し椎茸と水を入れて、冷蔵庫でもどすとよいでしょう。
水もどしする前に「日光浴」 干し椎茸は乾燥品なので湿気を嫌います。
密閉した容器に入れて冷蔵庫（野菜室）などの冷暗所で保存することをおすすめしています。
また干し椎茸を水もどしする前に1時間程度天日に干すことで風味が増し、ビタミンDの量も増やすことができます。
「ビタミンD」で骨を丈夫に ビタミンDは、骨をつくるために重要なカルシウムの代謝を助ける役割があります。
カルシウムが不足すると骨粗しょう症などの病気にかかりやすくなると言われています。
干し椎茸は生椎茸（菌床栽培）に比べ約40倍のビタミンDが含まれています。
（八訂より） 「食物繊維」で体内を掃除 しいたけは食物繊維が豊富な食品ですが、乾燥させると約8倍に増えます。
（八訂より）食物繊維は、コレステロールなど腸内にたまった有害物質をスムーズに排出する効果があると言われ、また便秘予防の効果もあると言われています。
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椎茸の軸にもうま味と栄養がたっぷり含まれています。
捨てずにお使いください。
保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存してください。
販売者 ホクト株式会社 長野県長野市南堀138-1 製造者 ホクト株式会社 青木島きのこセンター 長野県長野市青木島町大塚300-1 広告文責 ホクト株式会社 通販事業課　フリーダイヤル 0120-58-4910 【検索対策ワード】 ホクト / 美味しいきのこはホクト / 国産 / 長野県産 / どんこ / 一番採り生どんこ / 干ししいたけ / 乾しいたけ / 乾燥シイタケ / 乾燥椎茸 / きのこ / 不揃い / 欠け有り / 無選別 / ビタミンD 関連商品 ※価格は全て税込（8%）です。
●干し椎茸 2袋まとめ買い（100g x2）(2,210円、@1,105円/袋) 3袋まとめ買い（100g x3）(2,880円、@960円/袋) 5袋まとめ買い（100g x5）(3,980円、@796円/袋) 【大袋】1袋（500kg）※チャック袋ではありません(3,710円/袋) 【業務用】1袋（1kg）(7,410円/袋) 1袋（100g）（1,510円/袋） ▶その他の乾燥きのこ◀ ※表示価格の1円未満の小数は四捨五入しています。

上がりください。
販売者 兼貞物産株式会社 産地を限定 干し椎茸の主要産地である西日本産（九州・愛媛・岡山）に限定しました。
スライスしているのですぐ使えます。
干し椎茸をスライスしていますので、風味や食感が良いスライス椎茸です。
水もどりも早く手軽にご使用いただけます。
昔ながらの原木栽培品 豊かな森林で育ったクヌギやコナラを使った昔ながらの原木栽培。
2年以上の歳月で育った原木栽培の干し椎茸は、香り高く肉厚の食感が特徴です。
【干し椎茸のお役立ち情報】 三大うま味成分のひとつ「グアニル酸」 干し椎茸のうま味成分は、グルタミン酸などのアミノ酸と、グアニル酸という干し椎茸特有の成分が含まれています。
このグアニル酸は、かつお節のイノシン酸、昆布のグルタミン酸とともに、日本料理の三大うま味成分と言われ、料理に合わせて使うことで相乗効果でうま味がより引き立ちます。
「冷たい水」がおいしさのポイント グアニル酸は、素材（干し椎茸）のままではあまり存在していませんが、加熱調理すると生成されるという性質を持っています。
また干し椎茸を水でもどす間にも生成されますが、温度によって生成される量が大きく違ってきます。
もっとも多く生成されるのは、5℃前後の水でもどしたときです。
よって干し椎茸をもどす場合は、保存袋などに干し椎茸と水を入れて、冷蔵庫でもどすとよいでしょう。
水もどしする前に「日光浴」 干し椎茸は乾燥品なので湿気を嫌います。
密閉した容器に入れて冷蔵庫（野菜室）などの冷暗所で保存することをおすすめしています。
また干し椎茸を水もどしする前に1時間程度天日に干すことで風味が増し、ビタミンDの量も増やすことができます。
「ビタミンD」で骨を丈夫に ビタミンDは、骨をつくるために重要なカルシウムの代謝を助ける役割があります。
カルシウムが不足すると骨粗しょう症などの病気にかかりやすくなると言われています。
干し椎茸は生椎茸（菌床栽培）に比べ約40倍のビタミンDが含まれています。
（八訂より） 「食物繊維」で体内を掃除 しいたけは食物繊維が豊富な食品ですが、乾燥させると約8倍に増えます。
（八訂より）食物繊維は、コレステロールなど腸内にたまった有害物質をスムーズに排出する効果があると言われ、また便秘予防の効果もあると言われています。
【本商品の関連情報】 国産 国内産 大分産 九州 西日本 大分 宮崎 熊本 干し椎茸 干ししいたけ 干しシイタケ 乾燥椎茸 原木栽培 どんこ こうしん スライス あつにく 肉厚 厚肉 ぷりぷり 食感 風味 無農薬 無化学肥料 お取り寄せ お試し おためし 訳あり わけあり 昔ながらの原木栽培 兼貞物産 兼貞 かねさだ 食物繊維 ビタミンD GABA 【本商品のご利用用途】 家庭用 自宅用 贈り物 和食 洋食 中華料理 煮物 筑前煮 含め煮 炒り鶏 茶わん蒸し ちらし寿司 炊き込みご飯 煮しめ 巻き寿司 酢豚 切干大根煮 ひじき煮 スープ 炒め物 みそ汁 八宝菜 混ぜご飯 春巻き うどん だし 雑煮 おせち料理 鍋 吸い物 高野豆腐煮 汁物 おから煮 甘辛煮 餃子 豚汁 佃煮 麺つゆ おでん そば 肉じゃが そうめん 親子丼 雑炊 お中元 中元 お歳暮 歳暮 ギフト 敬老の日 初七日 七七日 お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 満中陰志 御供え 御供物 お供え お悔やみ 命日 月命日 葬儀 仏壇 お墓参り 香典返し 志 快気祝い 快気祝 お祝い 内祝い 内祝 プレゼント 誕生日 白寿 卒寿 米寿 傘寿 喜寿 古希 賀寿 緑寿 還暦祝い 長寿祝い 長寿 母の日 父の日 暑中見舞 暑中見舞い 年末年始 お年賀ギフト 御年賀 御祝 御礼 御見舞 返礼 プチギフト お土産 国産 九州 大分 粗品 引出物 引き出物 お引き物【本商品には、以下のラインナップがございます】

法：密閉容器に入れ直射日光を避けて涼しいところで保管・加工者：株式会社美濃椎茸　岐阜県瑞浪市和合町1-5◆ご利用用途の例お取り寄せ 工場直送 特産品 名産品 ご当地 グルメ お中元 御中元 中元 ハロウィン クリスマス お歳暮 御歳暮 父の日 母の日 敬老の日 御礼 お礼 祝 祝い 内祝 内祝い 誕生日 パーティー 会食 仏 お供え 贈答 プチギフト ギフト 贈り物 お土産 手土産 ホワイトデー バレンタインデー 年末 年始 お正月 お年賀 御年賀 帰省 お返し お礼 進学祝い 就職祝い 内祝い 暑中見舞い 寒中見舞い 直送 記念品 粗品 ゴルフコンペ パチンコ景品 プレゼント 創立記念日品 来場記念 成約記念 二次会 出産内祝い 出産祝い 結婚内祝い 結婚祝い 結婚式引き出物 新築内祝い 入園 入学 七五三 卒園 卒業 お見舞い 香典返し 法事引き出物 人気 通販 食品詰め合わせ 食べ比べ 送料無料◆おすすめの料理ステーキ　グリル焼き　ソテー　炒め物　天ぷら　フライ　素揚げ　煮物　炊き込みご飯雑炊　吸い物　味噌汁　ポタージュ　スープ　シチュー　クリーム煮　グラタン　キッシュ　ピザ　パスタ　リゾット　パエリア　チャーハン　ビビンバ　フォー　春巻き　餃子　ハンバーグ　コロッケ　ナゲット　唐揚げ　フリッター　マリネ　ピクルス　梅和え　酢の物　ナムル　和え物　サラダ　カルパッチョ　タタキ　ムニエル　ロースト 5

」等の同封を廃止させていただきました。

等の同封を廃止させていただきました。

8番地

の住所が異なる場合はお受けできません。
） 3．お支払方法：クレジットカード(VISA/MASTER/JCB/AMEX/Diners)・銀行振込(前払い)のみとなります。
郵便での配達の為、代引決済はできません！※銀行振込のお振込手数料はお客様負担でお願い致します。
4．郵便配達の為、日時指定・時間指定はできません。
5．他の商品と同梱の場合は、他の商品に設定された送料が必要です。
6．郵便(メール便扱い)の為、お荷物お問合せ番号はありません。
7．郵便受けへの配達ですので、まれにですが紛失の恐れがあります。
お届けするまで責任を持って再送いたします。
ご安心ください。
8．こちらの商品に関しましては、少しでもお安く皆様へお届けする為、製造・梱包（資材）・流通コストを極限まで削っております。
その為、包装・熨斗・手さげ袋の送付はお受け致しかねます。
ご了承の上、お買い求め下さい。
9．複数(1個以上)ご注文の場合：個別発送の為、到着日が前後する事があります。
（1〜2日お届けをお待ち下さいますようお願い致します。
） ちょ買い！！同梱おすすめ↓ ネバり強さは〜朝食からッ 納豆ふりかけ ちょいワケあり ご飯のおともに♪ 有明海産味付塩海苔 ちょいワケあり「お料理店様必見」破格のプライス！ 安心の大分県産原木乾ししいたけ業務用 ●「大分産しいたけ業務用」って？ ● 24ヶ月間の歳月をかけて 生産者と大自然が育む有機食品 しいたけの風味・安全・安心感は自然に近い原木栽培の中から生まれます！ 品質・安全・旨さ栄養分とも本物「アットマーク大分しいたけ」が取扱っている椎茸は、大分県に豊富にあるクヌギ原木による栽培です。
原木栽培って！？ ● どうしてこんなに安いの！？ 生産者が24ヶ月間の歳月かけて、長い歴史で培った技術と心を注ぎ込んだ大分原木椎茸、生産途中、割れたり・欠けたり・色が変色しているしいたけはギフト用のしいたけとしては使えません！ですがっ、ご料理用しいたけなら割れていても色が変色していても大丈夫！ワケありだから大分産干し椎茸がこんなに安く買えるんです。
価格・品質・量とも大満足!! その名は大分産原木干し椎茸業務用

炭水化物 24.7g 食塩相当量 2.7g 　 　　 名称 カレー 　 　 　　 原材料名椎茸(大分県産)、玉ねぎ、カレールウ(小麦粉、動植物油脂、カレー粉、砂糖、香辛料、その他)、豚肉、人参、植物油、発酵調味料、トマトケチャップ、砂糖、りんご果汁、カレー粉、しょう油、チキンエキス、野菜エキス、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分、小麦・大豆・鶏肉・牛肉・りんごを含む) 　 　 　 　内容量 180g 　 　 　　 賞味期限 製造後364日 　 　 　　　保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
　 　 　　 加工者株式会社ベルサンテ群馬県桐生市西久方町1-2-23 　 　 　　 販売者 大分県椎茸農業協同組合 　 　 アレルギー物質 乳成分・小麦・大豆・鶏肉・牛肉・豚肉・りんご

グアニル酸 旨味 UMAMI ネコポス便 追跡可能メール便 でお届けします。
送料無料 送料込伝統農法による100%国産、高知県四万十町の椎茸農家・酒井さんの育てた原木椎茸です。
天日で丁寧に干した椎茸を、さらにしっかり乾燥機で水分を抜いてから角切り形状にスライスしていますので、様々なお料理に使いやすく食べ応えもあります。
椎茸栽培には「原木栽培」と「菌床栽培」の2種類があります。
原木椎茸は、クヌギやナラの木を1メートル前後に伐り揃えた「原木（ほだ木とも言います）」に椎茸の菌を打ち込んで、森の中に「ほだ場」と呼ばれる椎茸栽培の畑を作って育てます。
自然の中で農薬も使わず約2年かけて育てる自然栽培の椎茸です。
国内産の干し椎茸の多くは原木椎茸です。
菌床椎茸は、おがくずを固めたブロックに椎茸の菌を打ち込んで、人工的に育てた椎茸です。
形が揃いやすく一年中収穫ができ、多くは中国産などの輸入椎茸です。
原木椎茸が風味、品質において優れているのに対し、菌床椎茸は効率の良さから安価に提供できることが特長で、国内で流通している干し椎茸の60％以上が菌床椎茸です。
椎茸に様々な菌種があることをご存知でしたか？一般的に店頭で売られている干し椎茸をみると、「〇〇産 冬（どんこ）」とかや「〇〇産 香信（こうしん）」という、椎茸の傘の開き具合で選別されているものばかりです。
実は椎茸にも果物や野菜の品種・ブランドのように、個性の異なる様々な菌種（品種）があるのですが、様々な品種が混ざっていたり菌種がわからない状態で販売されています。
椎茸も菌種によって風味や食感も異なりますので、当然果物やお野菜のように人によって美味しさや好みが異なるはず。
料理人さんはお料理ごとに椎茸を菌種別に使い分けていますので、ご家庭で使われる際にも菌種を意識してみるとお料理が楽しくなるかも知れませんよ。
 本商品は、115、293、240、324の4つの菌種をバランスよくブレンドして、柔らかめの香りと甘めの味わいに仕上げています。
 ■115日本きのこセンターの代表的な菌種。
凸凹のした傘で上部が少し白くなっているのが特徴。
肉厚で食感や香り良く、ステーキ椎茸として用いられることも多く、高級ブランド椎茸の「のとてまり」や「茸王」なども115菌種です。
 ■193傘にストライプのような脈（亀裂）があり、川のような広がり方をしています。
ニンニクのような香りが立ち上るのが特徴で、加熱してもグニャリとしないので焼いて食べるのがおすすめです。
 ■240岩のようにゴツゴツした表面で黒っぽい色をしていて、柔らかく甘い香りで椎茸の香りが苦手な人にはおすすめです。
煮物やスープに入れるだけで味わいがかなり広がります。
 ■324クリームブラウンで傘に脈がないものが多いのが特徴です。
ブラックコーヒーのような香りがゆっくりとあがり、後味がすっきりしています。
特に冷たくしたときの味わいが良いので、佃煮にして冷蔵庫保存したものを食べるのもおすすめです。
干した状態ではわかりにくいのですが、水で戻せば違いがはっきりと判ります。
椎茸の傘が内側に丸まって開ききっていないのがどんこ。
感じでは冬と書くように冬の寒い時期にゆっくりと生育したものを収穫しています。
味、香りともに抜群で、だしがたっぷり出るので、煮物やすまし汁に最適です。
「甘味」「酸味」「塩味」「苦味」に加えて、和食に欠かせない味覚である「うま味」ふくよかでコクとまろやかさの味わいは、今では「UMAMI」として、5大味覚のひとつとして世界中で認知されています。
 代表的なうま味成分は、昆布の「グルタミン酸」鰹節の「イノシン酸」、そして椎茸の「グアニル酸」うま味というのは2種類の旨味成分の掛け合わせで美味しさの相乗効果を生むことから、昆布×鰹節、昆布×椎茸というような組み合わせでよく使われます。
三大うま味成分のひとつ「グアニル酸」ですが、実はグアニル酸を豊富に含む食材は干し椎茸だけなのです。
しかも同じ椎茸でも生椎茸には含まれていません。
干すという工程を経て、グアニル酸を生成するのです。
 動物性の食材を使わず椎茸や昆布などからとる出汁は、精進だしとして鎌倉時代から親しまれています。
菌種を感じるある意味マニアックすぎる干し椎茸を企画したのは、株式会社椎茸祭の竹村賢人さん（左）と中圓尾岳大さん（右）椎茸祭さんが目指しているのはズバリ『世界平和』出汁を飲むと張り詰めた気持ちも「はぁ〜」とリラックス。
そうやって息を抜く習慣を持つ人を増えて心が穏やかになることが、世界平和に近づいていく。
10年、20年の単位では難しいけれど、100年先を見据えて椎茸のプロジェクトに取り組まれています。
竹村さんが椎茸にこだわるキッカケはお肉を食べられない奥さまへの愛から。
一般的には鰹節など動物性の出汁が使われることが多いため、椎茸だしなら菜食主義の方にも飲んでもらえる。
椎茸だしのやさしい美味しさを多くの人に知ってもらいたいという想いが籠っています。
そんな若い二人の活動に引き続き注目していきたいと思います。

茸です。
丁寧に乾燥された干し椎茸は生の椎茸に比べ、10倍以上の旨み成分（グアニル酸）が含まれています。
煮物などのお料理や鍋料理、お吸い物、うどん、炊き込みご飯などにお使いください。
また戻す際に使用した水には、椎茸の旨み成分が多く含まれていますので 味噌汁や鍋物のお出汁としてお使いください。
椎茸の出汁を使うと料理に深みがでて、一層美味しく召し上がれます。
【おいしく戻すコツ】 椎茸多めの冷水につけて戻してください。
ふっくらと戻すには冷水につけ、冷蔵庫に入れて24時間ほどするとふっくらと戻ります。
早く戻すには冷蔵庫で1時間水戻しした干し椎茸をスライスして、再度30分水戻ししてください。
■大分乾しいたけトレーサビリティ参加業者だから安心 大分乾しいたけトレーサビリティとは「大分県産」と表示され販売されている 乾しいたけ製品が、たしかに大分県内で生産された乾しいたけだと証明できる仕組みです。
大分県椎茸振興協会認定の大分乾しいたけトレーサビリティ ※パッ ケージ裏面にトレーサビリティ番号とシリアル番号が記載されています。
■トレーサビリティシステムとは？ トレーサビリティシステム（Traceability : 追跡可能）とは 「食品の移動を把握できること」を意味する言葉です。
■店長のオススメポイント 大分椎茸は上品な風味と歯ごたえの良い、美味しい椎茸です。
旨み成分がたっぷり含まれているので、干椎茸を料理に加えるだけ料理の味が一段と増します。
煮物や炊き込みご飯、スライスしてお味噌汁に入れるのもおすすめです。
日持ちもするのでいざという時に重宝します。
生産者、産地がはっきりとわかる大分乾トレーサビリティーにも参加しているので 安心してお使いいただけます。
最高級の大分椎茸ぜひおためしください。
  名称 乾しいたけ 原材料名 しいたけ（原木） 原材料原産地 大分県産 内容量 40g　 保存方法 直射日光を避け温度の低い所で保存してください。
備考 開封後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限 パッケージ裏面に記載 加工者 株式会社姫野一郎商店 販売者 カドヤ株式会社 椎茸をおいしく戻すコツ 冷水で戻してください。
早く戻すには冷蔵庫で1時間水戻しした干し椎茸をスライスして、再度30分水戻ししてください。

い、ほこりや汚れを落とします。
2.かさを上向きにした状態で密封の保存容器や保存袋に入れ、かぶるくらいの冷水に浸し冷蔵庫で3〜5時間冷やします。
ボウルなどの容器に入れる場合は、落としぶた状にラップをしてから冷やしてください。
※干し椎茸は水戻し3時間程で約4〜6倍になります、余裕のあるサイズの容器を使用してください。
※水戻し後、加熱調理してからお使い下さい。
※水戻し後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
【広告文責】 株式会社 オーガランド　（0995-55-5311） 【原産国】 国産 【区分】 食品

り100g送料無料でお届け！ ▼安心の国内産▼ ▼使い方は色々▼

7．郵便受けへの配達ですので、まれにですが紛失の恐れがあります。
お届けするまで責任を持って再送いたします。
ご安心ください。
8．こちらの商品に関しましては、少しでもお安く皆様へお届けする為、製造・梱包（資材）・流通コストを極限まで削っております。
その為、領収証・包装・熨斗・手さげ袋の送付はお受け致しかねます。
またお買い上げ明細書をメール便の送り状として使っております。
ご了承の上、お買い求め下さい。
9．複数(1個以上)ご注文の場合：個別発送の為、到着日が前後する事があります。
（1〜2日お届けをお待ち下さいますようお願い致します。
） 使用方法 乾しいたけのうま味・香りは戻し方によって大きな差がでます。
最も美味しく召し上がるには5℃ぐらいの冷水に3〜5時間かけて戻すのが最適です。
但し、どんこなど肉厚の椎茸を戻すにはそれ以上の時間が必要です。
保存方法 乾しいたけの保存にあたっての大敵は湿度です。
密封容器に入れて冷蔵庫のような暗冷室で保存するのがベスト まとめ買いはココをクリック!! うどん・ソーメン・そば等のダシ取りにっ!!大分県ご当地グルメ 和食・おせち料理の煮物にも良く似合う1,138円 (税込）送料0円 楽天ポイントでも買えちゃうお試しパック(o￣∇￣o)／ 試してヨカッタ〜♪の声・声・声が1000人以上！ 普通、このお値段では手に入りません。
・ ・ 今お使いの干ししいたけに『 満足 』してますか? プリッ！っとジュワ〜♪っと大分産しいたけいつものお店で購入した椎茸を食べているけど....気になった事ありませんか！？歯切れが悪い。
　異臭がある。
　乾燥は戻りがち。
　安全性!?そんなイメージを1,138円(税込・送料込)で変えちゃいますっ！ その名も・・大分産原木干ししいたけどんこ お試しパック(o￣∇￣o)／ 本物のしいたけを楽しんでもらいたいとの思いから、 1,138円(税込)全国送料無料にてお届け致しますっ♪ 大分産しいたけをお約束します！ 私達は、創業1967年より「 大分県産原木しいたけ 」だけの原料にこだわり、安全・安心の大分しいたけを皆様にお届けしてまいりました。
創業当初よりその熱い思いは変わる事なく、次の世代に「本物」を伝える義務があると考えております。
point1(底値) 製造元ならではの価格 point2（素材） 厳選された高品質 point3（産地証明） 大分椎茸専門店だから安心 目指したのは、、スーパーよりも安く！デパートよりも高品質♪ 早くもその人気っぷりは、▼▽ この価格・この品質・この安心感に、ハマってしまうと.. もう普通のしいたけには戻れません！ 大分しいたけクッキングレシピ♪ ＜ 指をクリックするとお料理ページへジャンプします。
＞ リピーターさん大歓迎っ！

ていればもどっています。
(美味しくもどすには5度くらいの冷水で10時間程時間をかけてもどすのがポイントです)・漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。
急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。
(水の温度が高すぎるとうまくもどりません)※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。
【ムソー 大分産椎茸小粒どんこの原材料】しいたけ(原木)【保存方法】・直射日光を避け、湿度の低い所で保存してください。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ムソーリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
ムソー540-0021 大阪市中央区大手通2-2-706-6945-5800広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[乾物・惣菜]