これが売れてる【粉類】
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がございますので予めご了承下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 一緒によく購入される商品 よつ葉バター 無塩 食塩不使用 450g キタノカオリ 100％/2.5kg リスドォル（日清製粉） / 1kg よつ葉 脱脂粉乳（スキムミルク）150g ◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。
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・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。
予めご了承ください。

ルコール消毒・殺菌の徹底 3：国内自社倉庫での検品・品質管理★タピオカ澱粉を使ったレシピ★材料(わらび餅)・タピオカ澱粉：100g・きび砂糖：80g・水：600cc材料(黒蜜)・赤糖：50g・水：50gその他・きな粉：適量作り方1.タピオカ澱粉ときび砂糖をボウルに入れ混ぜ合わせる。
2.1に水を入れ、ダマがなくなるまで混ぜ合わせる。
3.鍋に入れて中火でゆっくりと練り混ぜる。
4.半透明になって固まってきたら、バットに入れて冷蔵庫で冷やす。
5.わらび餅を冷やしている間に黒蜜を作ります。
6.赤糖と水を鍋に入れ弱火で5〜10分、少しとろみがつく位まで煮詰めて完成です。
7.わらび餅が冷えて固まったら一口サイズに切り分ける。
8.お皿に盛り付けて、先ほど作った黒蜜ときな粉をかけて完成です。
【材料】★牛乳：70g★水：30g★オリーブオイル：20g◎タピオカ澱粉：100g◎塩：2g・エダムチーズ(またはパルメザンチーズ)：70g・全卵：10g〜20g作り方1.★(牛乳・水・オリーブオイル)を鍋に、◎(タピオカ粉・塩)をボウルに軽量し、卵もカップに割って混ぜておく。
2.★を軽量した鍋を火にかけ、沸騰直前まで温める。
※外側が少し泡立ってきたら温度を均一にするために鍋を回し、沸騰直前で火を止めてください。
3.◎を計量したボウルに★を流し入れて混ぜる。
※表面が少しぶくぶく泡立ったらOK！4.エダムチーズを加えて混ぜる。
5.ある程度混ざったら卵を加えてさらに混ぜる。
6.生地がなめらかになるぐらい混ざったら手に少しオリーブオイルを塗り、お好みの大きさに丸めて天板の上に並べる。
6.180℃に予熱したオーブンで15分焼いて完成です。
【コツ】・卵の量は、その日の気温は湿度によって調整してください。
天板に並べるときに、ちゃんと丸まる程度の固さが理想です。
少しべちゃっとなってしまっても、焼くとある程度膨らむので問題ありません。
・エダムチーズは、パルメザンチーズでも代用できます。

br/> 製造者または販売者森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考

ー 新しいエチケット習慣

てのお届けとなります。
　お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。
■商品お受け取りの際は、速やかに商品の状態をご確認の上、 　破損等があった場合はその場で配送員にお申し出ください。
■業務用商品をお客様自身にて小分けされた場合、 　小分け後に生じた異物混入、経時変化による問題につきましては、 　当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。
　 ■標準値　粗蛋白：11.6±1.5％　灰分：0.40±0.10％ ※原料事情等により標準値は変更となる場合がございます。
■ホームベーカリーをご利用の際は水分量を5％ほど減らしてお試しください。
　あとは出来上がりを見ながら、お好みで水分量を調整してみてください。
■小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保存はご注意ください。

フリーです。
パッケージ等は予告なく変更になる場合がございます。
メール便でのお届けになります。
お届けまでお時間を頂戴する場合がございます。
正確な出荷日はショップからのメールでご連絡しますので必ずご確認ください。

小麦粉 小麦の栽培はもともと、ヨーロッパをはじめ温暖で乾燥した気候がもっとも適していると言われています。
雨が多く湿潤気候の日本に小麦の栽培を導入するのは非常に難しいものでした。
現在もなお、高品質の小麦を育てるためには、化学農薬・肥料は欠かせない材料です。
それでも、少しでも身体・環境に優しいものを作りたいと願う農家さんのおかげで、ついにオーガニック小麦が誕生。
有機JAS認定の小麦粉は、多くの時間と手間がかかっています。
「作るパンは全てオーガニックにこだわりたい。
」「でもちゃんと膨らむかは不安。
」そんな方におすすめな有機栽培の ”ゆめちから小麦” です。
ゆめちから小麦は他の品種と比べ、グルテン力が非常に高く、製パン性が高いと言われています。
実際に使ってみると、普通の小麦粉と遜色ない仕上がりに驚くはずです。
製パン性の高い品種「ゆめちから」 ゆめちから小麦は北海道産小麦の中でも、グルテン力があり吸水もよく、製パン性が高いと言われています。
有機栽培は比較的タンパク値は低くなりがちですが、「ゆめちから」の品種特性と洗練された農法によって、高いタンパク含有量を維持しています。
有機だから安心できる 有機栽培された有機JAS認証品です。
栽培時および収穫後の化学農薬はもちろん、化学肥料も使っておりません。
自然由来で身体にも環境にも優しいオーガニック小麦粉です。

ことで、より強く風味や味わいを実感することができます。
■使いやすさの追求 ロング挽きの特徴である、ブレにくい品質と外国産小麦と変わらぬ吸水の良さも実現しました。
しっかりとした伸弾性の強さと、製パン性の良さは毎日小麦粉と向き合うパンのプロにも納得いただけるブーランジェリー仕様です。
春よ恋品種のみを使用しているので、他の小麦粉やライ麦粉・全粒粉などとブレンドもしやすく、作り手の想像通りの味と食感をコントロールすることができます。
一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。
▼ レシピはこちら ▼ ■春よ恋100Advanceを使用したレシピはこちらから 春よ恋100Advance » 関連アイテム 春よ恋100Advance各種 春よ恋ブレンド365Basic各種 はるゆたかブレンド プレミアム7各種 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※北海道産小麦のみ使用しておりますが、小麦の流通・保管、小麦粉製造工程の関係上、意図せざる異麦種コンタミネーションの可能性はさけられないことをご理解下さい。
※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦（北海道産）） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
原料原産地 日本（北海道） 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1製造所固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。
バーコード 4560106531595 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 348kcal たんぱく質 12.0g 脂質 1.6g 炭水化物 71.4g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 アレルゲンコンタミネーション情報につきましては、商品本体の賞味期限横に記載の製造所固有記号にてご確認いただけます。
■製造所固有記号別のアレルゲンコンタミネーション情報につきましてはコチラからご確認いただけます。
（2021年10月19日更新） ただ今のイチオシ

）

初めは少量からお召し上がりになることをおすすめいたします。
●本品はグルテンフリー認証（認証団体GFCO(Gluten Free Certifaication Organization))商品です。
認定基準・・小麦・ライ麦・裸麦・大麦に含まれるたんぱく質の1種、グルテンが10ppm（0.001％）未満 保存方法高温多湿の場所や直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者熊本製粉株式会社熊本市西区花園1丁目25番1号 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
グルテンフリー パン用 米粉 ミズホチカラ 20kg 米粉 九州産米 国産 国内産 アレルギー 九州産 米粉パン 菓子 パン 食パン 製菓 シュー 製パン パンケーキ ピザ生地 ピザ ミズホノチカラ 業務用 熊本製粉 グルテンフリー認証　微粉砕※当商品は、ネットショップ限定販売商品です。
グルテンフリー認証 九州産米ミズホチカラ100％ グルテンフリーパン向けに特化して設計されたパン用米粉です。
人気商品「パン用米粉ミズホチカラ2kg」の業務用袋タイプです。
※グルテンフリーのパンをお作りになる場合、小麦粉のパン生地とは異なります。
また生地が大変柔らかいため、『焼き型』が必要となります。
▼ミズホチカラシリーズ▼ グルテンフリー パン用 米粉 ミズホチカラ 20kg 米粉 九州産米 国産 国内産 アレルギー 九州産 米粉パン 菓子 パン 食パン 製菓 シュー 製パン パンケーキ ピザ生地 ピザ ミズホノチカラ 業務用 熊本製粉 グルテンフリー認証　微粉砕

理中生地がベタつく場合は加水量を5％程度抑えてください 【購入時の注意事項】 セット割引商品のため、他商品との同時購入は一切不可とさせて頂きます。
必ず買い物かごにこの商品のみを入れた状態でご購入手続きをして下さい。
(纏めて購入の場合は別途送料がかかります) ※1回の注文で2ケースまでご注文頂けます。
※1袋でも販売しております。
ケース販売とバラ販売でロットが逆転してしまう場合が御座いますのでご注意ください。
※発送にお時間頂戴する場合が御座います。
予めご了承下さい。
沖縄は送料無料対象外となり別途送料が必要です。
※発送までお時間頂戴する可能性が御座います。
お急ぎの場合は着日指定にてご連絡お願い致します。
ご不便をおかけし恐縮ですが、よろしくお願い致します。
☆サフドライイースト【赤】125g ☆脱脂粉乳(スキムミルク)300g 愛知県産強力粉1kg(まずは1袋でお試し頂けます)

分の色を出したい。
私たちは、そんな忙しいベーカリーシェフのもとで力を発揮できる小麦粉が必要だと考えました。
水と塩だけのリーンなパンから、じっくり生地を発酵させるパンまで、一人で何十種類もの個性的なパンを焼き上げるシェフに求められるのは、どんな生地にも対応できる信頼性の高い小麦粉です。
そこで、香りや食感を存分に楽しめる北海道産「春よ恋小麦」をベースに、重たい生地にも負けない「ゆめちから小麦」の力強さを加えました。
粉雪（パウダースノー）のような粉質は、あなたの“シェフスイッチ”をオンにします。
パウダースノーは、忙しいベーカリーライフを送る方のために、私たちがたどり着いた答えです。
FEATURE 製品特徴 さまざまな生地に対応できる汎用性 お店のベース粉として、麦の香りを際立たせるシンプルな配合から、洋酒漬けフルーツたっぷりの重たい生地まで、幅広く対応します。
香りと製パン性のバランス 香りの良い「春よ恋」小麦と、強い生地を作る「ゆめちから」小麦をブレンドしたスタンダード小麦粉です。
「春よ恋」を「ゆめちから」と組み合わせる 春よ恋小麦の「香り」という最大の良さを、ゆめちから小麦の「生地の強さ」で補うことで、良い香りと製パンの安定性を実現しました。
粉雪（パウダースノー）のような粉質 極寒の北海道で降る、粉雪のようなサラサラとした粉質で、水や副材料との混合もスムーズで扱いやすく、ダマになりにくい性質です。
ほのかに甘く、小麦の風味を楽しむ粉 北海道産の小麦粉を選ぶ理由の1つが、外国産では味わえない優しい風味です。
水・塩・酵母だけのリーンなパンでも深い味わいをお楽しみいただけます。
ホームベーカリーOK もちろん、ホームベーカリーでご使用いただけます。
手ごねパンにも適した粉質ですので、丸パンや具材入りなど、ステップアップにもおすすめです。

式気流粉砕を採用しキメが細かい米粉を実現。
≪低GI食品≫米粉は食後の血糖値の上昇率を表すGI値が55以下の場合に認められる『低GI食品』です。
血糖値の上昇を抑えることができます。
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脂質 1.5g 炭水化物 72.5g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.41g　*この表示値は、目安です。
注意事項* たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。
原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。
販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 ◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。
予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。
予めご了承ください。

ロング挽き（挽きぐるみ）で製粉することで、より強く風味や味わいを実感することができます。
■使いやすさの追求 ロング挽きの特徴である、ブレにくい品質と外国産小麦と変わらぬ吸水の良さも実現しました。
しっかりとした伸弾性の強さと、製パン性の良さは毎日小麦粉と向き合うパンのプロにも納得いただけるブーランジェリー仕様です。
春よ恋品種のみを使用しているので、他の小麦粉やライ麦粉・全粒粉などとブレンドもしやすく、作り手の想像通りの味と食感をコントロールすることができます。
一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。
▼ レシピはこちら ▼ ■春よ恋100Advanceを使用したレシピはこちらから 春よ恋100Advance » 関連アイテム 春よ恋100Advance各種 春よ恋ブレンド365Basic各種 はるゆたかブレンド プレミアム7各種 「送料込商品」と「送料別商品」を同時購入された場合、商品の合計金額に対して送料表の金額が適応されます。
ご購入商品に「送料込商品」を含まれた場合でも、「送料別商品」と同時ご購入された場合は、送料が発生します。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※北海道産小麦のみ使用しておりますが、小麦の流通・保管、小麦粉製造工程の関係上、意図せざる異麦種コンタミネーションの可能性はさけられないことをご理解ください。
※原料事情により、規格値等の変更を行うことがございます。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1セットごとにかかります。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦（北海道産）） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
原料原産地 日本（北海道） 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1製造所固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。
バーコード 4560106531595 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 348kcal たんぱく質 12.0g 脂質 1.6g 炭水化物 71.4g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 アレルゲンコンタミネーション情報につきましては、商品本体の賞味期限横に記載の製造所固有記号にてご確認いただけます。
■製造所固有記号別のアレルゲンコンタミネーション情報につきましてはコチラからご確認いただけます。
（2021年10月19日更新） ただ今のイチオシ

肪や血糖値の上昇を抑え、高めの血圧を下げる機能があります。
また、お通じの回数や量を増やす便通改善機能が報告されています。
・食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
・本品は、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を 表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。
ただし、 特定保健用食品と異なり、消費者庁長官により個別審査を受けたもの ではありません。
・本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
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ー 新しいエチケット習慣

(100g当たり） エネルギー 380kcal たんぱく質 7.0g 脂質 6.8g 炭水化物 72.7g ナトリウム 100mg 灰分 7.9g 名称 生姜パウダー 原材料名 生姜（高知県産） 内容量 100g×1袋 賞味期限 製造日より2年（別途商品ラベルに記載） 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け冷暗所に保存して下さい開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者 フュージョンマーケティング株式会社+FJ 大阪府大阪市平野区長吉出戸8-4-7 --foods--

br/> 匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。
製造者熊本製粉株式会社熊本県熊本市西区花園1−25−1 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
米粉 パン用 ミズホチカラ 2Kg グルテンフリー 認証 ミズホノチカラ パン用米粉 九州産 国産 国内産 無添加 ホームベーカリー 米粉パン 米 アレルギー パン 食パン 蒸しパン 手作りパン シュー 製菓 パンケーキ 製パン 菓子 ピザ生地 ピザ 麺 メン うどん スイーツ 熊本製粉 微粉砕※当商品は、ネットショップ限定販売商品です※ グルテンフリー認証 グルテンフリーパン用に特化して開発した、九州産米ミズホチカラを100％原料としたパン用米粉です。
使いやすい2kg袋タイプです。
※グルテンフリーのパンをお作りになる場合、小麦粉のパン生地とは異なりパウンドケーキのような生地になります。
また生地が大変柔らかいため、『焼き型』が必要となります。
▼ミズホチカラシリーズ▼ 商品価格・送料内容米粉 九州 ミズホチカラ 米粉 300g×2袋1,000円送料無料【パン用米粉】【グルテンフリー認証】製パン用に特殊粉砕した米粉です。
もっちり、しっとりとした食感です。
九州産米ミズホチカラ 100％使用内容量：300g×2賞味期限：製造日より8ヶ月まるめる米粉パンミックス1,323円～送料別【パン用ミックス粉】グルテンフリーの成形パンがお家で簡単にできる！約60分でもちふわ食感の米粉パンができます。
8大アレルゲンフリー。
べたつかないから、いろいろなパンにアレンジできます。
内容量：800g賞味期限：製造日より9ヶ月【複数まとめ売りあり】2袋・10袋セット(送料無料)米粉 ふんわり米粉 700g1,000円～送料無料【菓子用米粉】ふわふわ、もっちり、しっとり簡単にお菓子作りができる米粉です。
独自製法でよりふんわり、おいしく。
九州産米100%使用特定原材料等28品目不使用内容量：700g賞味期限：製造日より12ヶ月【複数まとめ売りあり】10袋セット(送料無料)菓子用米粉（超微粉末） 265円～送料別【菓子用米粉】従来の米粉より粒子を細かくしているので、きめ細かいスポンジができます。
もっちり、しっとりとした食感です。
国産米100％使用内容量：300g賞味期限：製造日より9ヶ月【複数まとめ売りあり】2袋・10袋セット（送料無料）グルテンフリー玄米粉 300g×2袋1,142円送料無料【玄米粉】九州産100％の玄米粉です。
グルテンフリーのクッキーやマフィンができます。
グルテンフリー認証(認証機関：GFCO)を取得内容量：300g×2袋賞味期限：製造日より12ヶ月