これが売れてる【スモークチーズ】
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工房不動の人気セットです。
2024年5月、第75回ジャパン・フードセレクションにて、最高賞のグランプリ受賞。
25年以上の試行錯誤によって生まれた食材の特製に合わせて樹種を使い分ける独自のブレンドチップ製法で他にはない味わいにたどり着きました。
ミルキーなチーズに燻製の香りが調和した深い味わいです。
黒胡椒のピリリとした刺激、山椒の爽やかな香り、カマンベールチーズのとろりとした味わいと、それぞれの個性を生かし燻し上げています。
お酒と合わせても、ワインやウィスキーと一緒にスモークの深い味わいとのマリアージュをお楽しみ頂けます。
【5種の燻製チーズセット】 それぞれに特色のある5種類の燻製チーズを詰め合わせました。
●ブラックペッパーチーズ：粗めに砕いたブラックペッパーとチーズの意外なハーモニーがビールのおともに最適。
●燻しカマンベールチーズ：電子レンジで温めれば1分で簡単スモークフォンデュが楽しめます。
野菜スティックにつけて食べればヘルシーなおつまみに。
●燻し山椒チーズ：ミルキーさとスモークの香ばしさを程よく調和させ燻したチーズに山椒をまとわせました。
さわやかな柑橘系の薫香がベストマッチ。
●燻しチーズ：スモークの香ばしさをほどよく調和させました。
お酒好きな方は、ワインやウィスキーと一緒にスモークの深い味わいとのマリアージュをお楽しみください。
●燻しクリームチーズ：ソフトで爽やかなクリームチーズが薫香をまとってワンランク上の味わいに。
そのままはもちろん、フランスパンやクラッカーに塗り、オリーブやサーモンを載せて。
おしゃれでおいしい最高のおつまみです。
25年以上の試行錯誤によって生まれた食材の特製に合わせて樹種を使い分ける独自のブレンドチップ製法で他にはない味わいにたどり着きました。
保存料・着色料は不使用で美味しさはもちろん、食べる人の健康にも配慮した製品づくりを心がけています。
クール冷蔵便にてお届けいたします。
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