これが売れてる【刺身・たたき】
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（アミノ酸等）、増粘多糖類、pH調整剤、酒精、着色料（黄4、黄5）、酸味料、保存料（ソルビン酸k）、酵素、（一部に大豆・小麦・いか・かに・あわび・さば・いくらを含む） ※容器の特性上、お届け時容器にヒビが入る場合がございますが、品質に問題はございませんのでご安心くださいませ 賞味期限 製造日より冷凍で1年 お召し上がり方 冷蔵庫でゆっくりと自然解凍して、すべての食材を混ぜ合わせてお召し上がりください。
温かいご飯の上にのせて豪華海鮮丼として、又はお酒のおつまみとしてそのまま食べてもおいしいです。
手巻き寿司の具や、パスタにトッピングしたり、アイデア次第でいろいろな楽しみ方ができます。
配送について 注文より4日後以降～30日以内でご指定下さい。
販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

が8g×2袋 おろしにんにく5g×2袋  賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL：0880-55-2800明神水産が自信を持っておすすめする藁焼き鰹たたき。
脂がたっぷりのった戻り鰹を、自然に優しい、 魚を傷つけにくい土佐伝統漁法の技「一本釣り」で釣り上げ、 船上ですぐに冷凍するので、鮮度は抜群。
水揚げされた鰹は釣り上げた状態のまま、藁焼きし、お届けいたします。

しょうが8g×3袋 おろしにんにく5g×3袋 ※部位・ブロック数の指定はできません。
　又、部位の偏り、大きさにバラつきが 　生じる場合がありますので、 　予めご了承ください。
 賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL：0880-55-2800土佐伝統漁法「一本釣り」は、一尾ずつ釣り上げるため 身の傷みが少なく鮮度が落ちるのを防ぐことができます。
釣り上げた鰹は船上ですぐに冷凍。
厳密な温度管理を行い、最高の品質を維持することで、 釣った瞬間の鮮度そのままの旨さをお届けします。
土佐伝統の藁焼きは、表面を高温で一気に焼き上げることで、 皮目はパリッと香ばしく鰹の旨味を閉じ込めます。
香り高い藁が鰹の旨さをさらに引き立て、格別の味わいになるのです。
明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は 釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。
ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。
※部位・パック数の指定はできません。
　又、部位が偏る場合がありますので、予めご了承ください。

をポン酢にもたせています。
ふぐの旨味成分はグリシンとリジンと言われています。
【ふぐの本場下関　関とら】の商品は様々な用途にご利用いただけます！ ご自宅用・ご会食・ご宴会・食卓・パーティー 贈り物・プレゼント・ギフト・プチギフト・お誕生日 御祝・お祝い・お礼・お詫び・お見舞い・御見舞 快気祝い・還暦祝い・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・百賀祝い 内祝い・結婚祝い・結婚記念日・記念日・合格祝い・卒業祝い 入学祝い・入学式・入園式・卒業式・卒園式・ひな祭り 就職祝い・歓送迎会・成人式・成人祝い・ブライダル 結婚祝・出産祝い・開店祝い・新築祝い・改築祝い 引越し・ご挨拶・お年賀・お中元・お歳暮・感謝 バレンタインデー・ホワイトデー・母の日・父の日 七五三・百花・敬老の日・クリスマス 仏事・命日・退院祝い・お悔み・慶弔・法事・法要・弔事・お供え

メの6種と8種はお値打ちに沢山盛れる！こちらも是非☆基本の4種にサーモンとイカをプラスした6種セットです。
基本の4種にサーモン、イカ、イクラ、サザエが入った豪華版！

袋 おろしにんにく5g×3袋  賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL：0880-55-2800明神水産が自信を持っておすすめする藁焼き鰹たたき。
脂がたっぷりのった戻り鰹を、自然に優しい、 魚を傷つけにくい土佐伝統漁法の技「一本釣り」で釣り上げ、 船上ですぐに冷凍するので、鮮度は抜群。
水揚げされた鰹は釣り上げた状態のまま、藁焼きし、お届けいたします。

×8袋 20mlたれ×8袋 おろししょうが8g×8袋 おろしにんにく5g×8袋 合計で約16人前 背節・腹節の指定はできません。
また背節のみ・腹節のみになる場合がございます。
※限定数に達した場合、 　販売を終了させていただく可能性があります。
予めご了承下さい。
 賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL：0880-55-2800明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。
ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。
香ばしく焼き上げたびんちょうまぐろたたきは独特の甘みがあり、 ぜひ味わって頂きたい一品です。
鰹のたたきと食べ比べてみてはいかがでしょう。
鰹といえばたたきが定番ですが、刺身のうまさはまた格別です。
刺身は新鮮な一本釣りの鰹だからこそできる食べ方。
戻り鰹のもちもちとした食感と、脂ののった濃厚な味わいをお楽しみください。

偏る場合がございます。
予めご了承ください。
 賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL：0880-55-2800塩たたきは、土佐の漁師たちが釣ったばかりの鰹を炙り、 塩をふって食べていたことが始まりと言われています。
鰹のうまみや食感をしっかり感じられる塩たたきは、 新鮮で本当にうまい鰹だからこそできる食べ方なのです。
明神水産「塩たたき」には、高知県内で作られた天日塩を使用しています。
職人が海水をくみ上げ、加熱処理を一切せず、 太陽の熱と自然の風の力だけで乾燥させて作った天日塩は深い味わいをもち、 鰹の味を最大限に引き出します。
たたきは流水解凍後、かるく炙るのもおすすめです。
厚く切って天日塩をふってお召し上がりください。
脂ののった戻り鰹の旨さが、塩の味わい深さでさらに際立つことでしょう。

きタレが変更になる場合があります。
ご了承ください。
 賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL：0880-55-2800高知市の明神丸「ひろめ市場店」は行列の絶えない人気店。
職人が豪快な炎でたたきを一気に焼き上げ、 天日塩で食べるのが明神丸流の食べ方です。
従来の4～5倍以上の藁を使用し、手作業での工程を増やすなど よりいっそう各工程にこだわることで 職人が手焼きした香ばしさを再現しています。
塩やタレをつけたり薬味をたっぷりのせたり、色々な食べ方をお楽しみください。
当セット限定の明神丸特製塩たたきのたれも一押しです。
さわやかな柚子果汁の酸味が、脂ののった戻り鰹によく合います。
お店の味をご自宅でも味わっていただきたいとの思いで 試行錯誤を繰り返し完成した鰹たたき、ぜひ賞味ください。

前 背節・腹節の指定はできません。
また背節のみ・腹節のみになる場合がございます。
※限定数に達した場合、 　販売を終了させていただく可能性があります。
予めご了承下さい。
 賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL：0880-55-2800明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から、 藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。
ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。
香ばしく焼き上げたびんちょうまぐろたたきは独特の甘みがあり、 ぜひ味わっていただきたい一品です。
鰹のたたきと食べ比べてみてはいかがでしょう。
鰹といえばたたきが定番ですが、刺身のうまさはまた別格です。
刺身は新鮮な一本釣りの鰹だからこそできる食べ方。
戻り鰹のもちもちとした食感と、脂ののった濃厚な味わいをお楽しみください。