これが売れてる【ウォッシュ】
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レゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

て下さい。
表皮に発生しているカビは製造工程で生まれるもので熟成を助けるウォッシュチーズ特有のものになります。

塗って軽めの赤ワインと合わせるのがおすすめです。

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保存 原材料牛乳 生産地フランス・ブルゴーニュ ベルト—社　 配送方法クール便（冷蔵）    『ベルトー社 チーズ エポワス AOP ウォッシュタイプ フランス産 250g』「チーズの王様」と言われるウォッシュタイプチーズの最高峰エポワス。
フランス、ブルゴーニュ地方エポワス村で生産されたことから、この名前がつけられました。
地酒「マール・ド・ブルゴーニュ」というワインの絞り粕から作られた蒸留酒（ブランデーの一種）で、チーズの表皮を洗っています。
熟成すると、表皮はオレンジ色に。
強烈な香りの個性を持つチーズです。
表皮とは違い中身は、ねっとりとしており柔らかく、意外にマイルド。
エポワスの中でも有名なベルトー社製。
コクのある赤ワインに非常に良く合います。
ナポレオンは、この土地の銘酒シェンベルタンと合わせることを好んだと言われています。
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br/> ゴーダチーズのマイルドでやさしいミルクの味わいにエレガントなバラの香りが口の中に広がります。
バラは食用としても古くから親しまれており、ポリフェノール、ビタミンCなどが豊富に含まれていると言われ、優雅な香りだけでなく栄養価の面でも優れています。
ジャックスチーズのゴーダローズは、オランダ国内で有機栽培された新鮮なバラを使用しており、手作業で丁寧に加工され、色あせることなく美しい色合いが保つようにメーカー独自の方法で乾燥させます。
華やかな味わいのあるチーズなので、単体で食べてももちろんおいしいですが、フレッシュなフルーツやスイーツなどと一緒に食後に楽しむのもおすすめです。
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