これが売れてる【清酒・合成清酒】
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20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。
必ず生年月日を入力した上でご購入をお願い致します。
　商品名 オーガニック純米料理酒 　容量 720ml 　度数 13度 　酒類 純米酒 　原材料 米（国産）、米麹（国産米） 　精米歩合 65％ 　酸度 1.4 　日本酒度 ＋2 　製造元 株式会社 福光屋〒920-8638 石川県金沢市石引二丁目8-3 　特徴 酒米農家と福光屋が約60年の歳月をかけて土づくりから取り組み実現した、契約栽培の有機栽培米を100%使用し、有機認証を取得した「壽蔵(ことぶきぐら)」で醸造した純米料理酒です。
原料米は全量契約栽培米・有機栽培米使用 山田錦100%（兵庫県多可町産）使用。
丹精こめて栽培された有機米と霊峰白山を源流とする百年水、金沢特有の気候で伸び伸びと育つ麹や酵母を用い、原材料にこだわりました。
アミノ酸や有機酸などの旨味成分を豊富に含む純米酒をさらに3年間熟成させることで、よりまろやかで豊かな風味に仕上がっています。
食材本来の美味しさを引き出し、和食はもちろん、洋食、中国料理など、あらゆる料理を味わい深く仕上げます。
日本・アメリカ・EUの計29カ国において、厳しい日本酒の有機認証を取得しています。
ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 翌日配送対応：中部、近畿、中国、四国、九州/正午まで/土日祝日も営業致しております。
※送料無料 の場合でも 東北・北海道 に配送の場合 +781円 を別途頂いております。
詳しくは送料案内ページ をご参照くださいませ。

2025/4/27家族や友達へのお誕生日プレゼントにぴったり！ケ902円2025/4/27誕生日ケーキ 誕生日プレゼント 女性 母 ギ5,990円～2025/4/26母の日 父の日 ペアギフト 60代 70代 8,800円2010年2月から取り扱いをスタートし、一時販売をお休みしていましたが、この度再販売しました！ ◆料理が美味しくなる魔法の料理酒◆ こんにちは料理酒（720ml） たったひとふりで料亭の味！？美味しさを芯から引き出す本当の料理酒 一般的な料理酒の約5倍ものアミノ酸を含む「こんにちは料理酒」は、「料理の美味しさを引き出す本当の料理酒」として、多くの料理人に使われています。
お料理にちょっとふり掛けるだけで、美味しさの違いに多くの人が驚かれます！ 最近では、手料理やスローライフにこだわるご家庭にも人気が広まり、年々ファンを増やし続けている、知る人ぞ知る料理酒です。
一度お試しいただくと、普通の料理酒や清酒にはもう戻れません。
焼き魚・焼き肉 煮物 プリン 臭みが消え、柔らかくなります。
魚は塩をふってから焼きます。
肉は、ひき肉の場合は料理酒を混ぜ合わせ、また、バラ・ブロックの場合は料理酒をふってから焼きます。
肉の旨みを引き立て、煮崩れを防ぎます。
また、きんぴらごぼう等の家庭料理の定番おかずも、ダシ無しで作れます。
味わいがマイルドになり、なめらかプリンにも似た食感になります。
他に、トマトソース作り・野菜炒め・酒蒸しなど、お惣菜からスイーツまで幅広くご利用いただけます。
◆かけすぎ注意！量は通常の半分～3分の1一般の料理酒に比べ風味が濃醇なため、かけすぎにご注意ください。
いつも使われているお酒の量の半分～3分の1程度が適量です。
こんにちは料理酒は原酒のため、風味を引き出すだけではなく味の浸透を助ける働きもあります。
↑以前のラベルデザインです 商品詳細とお届け方法 食品表示 ●こんにちは料理酒（清酒）720ml 【原材料名】米（国産）、米麹（国産米）、酒粕 【アルコール度数】16度 【保存方法】開栓後は冷蔵庫で保管してください 【製造者】(名)大木代吉本店 福島県西白川郡矢吹町本町9 【販売者】（株）釜庄　福島県いわき市小名浜字吹松2-10 お届け方法 送料 宅配便でお届けします 備考 ★当商品を冷凍品と一緒にご注文の場合、冷凍便での同梱発送となります。
度数的に完全凍結はしませんが、品質変化の恐れがありますので、単体でのご注文を推奨します。
★お酒は20歳を過ぎてから。