これが売れてる【赤ワイン】
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い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2013]年・蔵出し品・オーク樽驚異の72ヶ月熟成・ベルターニ社元詰・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・正規品・ガンベロ・ロッソ誌で満点トッレ・ビッキエーリ・ジェームス・サックリング驚異の98点BERTANI Amarone della Valpolicella Classico [2013] DOCG Amarone della Valpolicella Classico イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ガンベロ・ロッソ誌で1997年ヴィンテージより6年連続最高評価トレ・ビッキエーリ獲得！あの『神の雫』にも登場！のベルターニ社の高級アマローネ！ジョニー・○ップもこのベルターニのオールドヴィンテージ・アマローネの大ファン！最良のヴィンテージにのみ陰干しブドウから造られる(事実2002年ヴィンテージは生産されていません)高級アマローネの10年熟成バックヴィンテージ！遅摘みしたコルヴィーナ種とロンディネッラ種のブドウを、屋根裏部屋の自然な環境の中で3ヶ月にわたり陰干し、その後6年間という長い間をオーク樽で熟成！さらに12ヶ月の瓶内熟成！ほぼ8年の時を経てリリースされる究極のアマローネ(辛口)！！造り手は銘醸地ヴェネトの中心地、ヴェローナの銘醸の中の銘醸！ベルターニ社！各ワインプレス激賞！！2007年ヴィンテージでロバート・パーカー「ワインアドヴォケイト誌」で過去指折りの驚異の94+点獲得(2014年12月30日216号)(飲み頃今〜2030年まで)！その他評価誌も激賞！2007年のアマローネでビベンダ誌5グラッポリ獲得！ヴィーニ・ディタリア(ガンベロ・ロッソ)誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得！ガンベロ・ロッソ誌2013年版では、2004年で最高評価の3グラス★★★(トレ・ビッキエーリ)最高評価獲得！最近のV.Tでは2003〜2007年まで5年連続満点トッレビッキエーリを獲得！この2013年VTでガンベロ・ロッソ誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得！ビベンダ誌5グラッポリ獲得！さらにジェームス・サックリング驚異98点！ヴェロネッリ誌96点！スラヴォニアンオーク樽で驚異の72ヶ月(6年)+最低ボトルで12ヶ月の計18ヶ月(7年)熟成！深く濃いガーネット色！独特な熟したマラスカ(ヴァニラ・リキュール)やチェリー・リキュールの香りに、さらにビターアーモンドやバラの花、クルミの芳醇な香り。
長い熟成から醸し出された重厚な味わい！がアマローネファンの思いを見事につかんでくれます！ベルターニ社の大人気辛口フルボディ赤ワインの飲み頃10年熟成バックヴィンテージで、高評価連発[2013]年ものが限定で極少量入荷！ (アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ2013) (DOCアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ) (赤ワイン辛口フルボディ) 歴史と伝統が造り出す 名門ワイナリー、ベルターニ社から、 最高傑作であるアマローネの 飲み頃10年熟成バックヴィンテージ！ ベルターニ社からジャンマッテオ・バルディ氏、ステファノ・マンジャロッティ氏にご来店いただきました！ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ2013年 ■ ブドウ品種：コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ ベルターニ社の最高傑作であるアマローネ。
ファーストヴィンテージは1959年。
一房ずつ丁寧に選りすぐったブドウを3ヵ月近く陰干しにし、貴腐菌がついて糖度の高まったところでゆっくりとアルコール発酵、木樽で熟成という手の込んだ醸造を経て生まれます。
特に、法定熟成期間2年のところを、最低でも6年間熟成させるのはベルターニ社ならではのこだわり。
深く濃いガーネット色に、アマローネ独特のチェリーの香り。
長い熟成から醸し出された重厚な味わいと、ビター・アーモンドやクルミ、木イチゴ、バラの花などの芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。
テイスティングコメント 深く濃いガーネット色。
独特な熟れたマラスカやマラスキーノ、スパイスの香り。
広がりのある味わい、ジャムのニュアンス、重厚でエレガントなタンニンを持ち、ほのかにバニラのような甘さを感じる。
2008VTでワインエンスージアスト誌驚異の91点＆WS誌91点の高評価！ ヒュー・ジョンソン氏はアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCについて 「かつてはレチョート デッラ ヴァルポリチェッラ アマローネと呼ばれた。
レチョート デッラ ヴァルポリチェッラの辛口版。
ヴァルポリチェッラに用いるのと同じ葡萄を陰干ししてつくり、長命で凝縮したワイン。
」★★★3つ星とし、おすすめ生産者にベルターニを挙げています。
イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ガンベロ・ロッソ誌で1997年ヴィンテージより6年連続最高評価トレ・ビッキエーリ獲得！あの『神の雫』にも登場！のベルターニ社の高級アマローネ！ジョニー・○ップもこのベルターニのオールドヴィンテージ・アマローネの大ファン！最良のヴィンテージにのみ陰干しブドウから造られる(事実2002年ヴィンテージは生産されていません)高級アマローネの10年熟成バックヴィンテージ！遅摘みしたコルヴィーナ種とロンディネッラ種のブドウを、屋根裏部屋の自然な環境の中で3ヶ月にわたり陰干し、その後6年間という長い間をオーク樽で熟成！さらに12ヶ月の瓶内熟成！ほぼ8年の時を経てリリースされる究極のアマローネ(辛口)！！造り手は銘醸地ヴェネトの中心地、ヴェローナの銘醸の中の銘醸！ベルターニ社！各ワインプレス激賞！！2007年ヴィンテージでロバート・パーカー「ワインアドヴォケイト誌」で過去指折りの驚異の94+点獲得(2014年12月30日216号)(飲み頃今〜2030年まで)！その他評価誌も激賞！2007年のアマローネでビベンダ誌5グラッポリ獲得！ヴィーニ・ディタリア(ガンベロ・ロッソ)誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得！ガンベロ・ロッソ誌2013年版では、2004年で最高評価の3グラス★★★(トレ・ビッキエーリ)最高評価獲得！最近のV.Tでは2003〜2007年まで5年連続満点トッレビッキエーリを獲得！この2013年VTでガンベロ・ロッソ誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得！ビベンダ誌5グラッポリ獲得！さらにジェームス・サックリング驚異98点！ヴェロネッリ誌96点！スラヴォニアンオーク樽で驚異の72ヶ月(6年)+最低ボトルで12ヶ月の計18ヶ月(7年)熟成！深く濃いガーネット色！独特な熟したマラスカ(ヴァニラ・リキュール)やチェリー・リキュールの香りに、さらにビターアーモンドやバラの花、クルミの芳醇な香り。
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はノンヴィンテージでのお届けとなります。
シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭関連商品1本あたり558円(税込)アルパカ シラー サンタ ヘレナ 750ml...1本あたり558円(税込) 送料無料サンタ・ヘレナ　アルパカ　カルメネ...1本あたり558円(税込) 送料無料アルパカ ピノ ノワール サンタ ...6,697円6,697円6,697円送料無料 フロンテラ カベルネソーヴィニヨン コンチャ イ トロ 75...1本あたり558円送料無料サンタ ヘレナ アルパカ シャルドネ セミヨ...1本あたり558円(税込) 送料無料サンタ・ヘレナ　アルパカ　ソーヴィ...7,480円6,697円6,697円【送料別】高級ワインを探せ！ 赤ワイン福袋 第73弾！オーパスワン 2...【1本あたり550円 送料無料】インドミタ カベルネ ソーヴィニヨンケ...【枚数限定500円OFFクーポン使える】1本当たり1,000円(税込)...6,600円6,600円6,100円【ボトル換算524円(税込)送料無料】《箱ワイン》マルケス デ ラ エ...送料無料 1本当り1,009円サンライズ カルメネール 750ml 1...《箱ワイン》 赤ワイン 赤ワインセット ワイン ワインセット フランジ...6,279円12,100円7,740円ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ▼ いま一番コスパ◎のチリワインはこちら ▼

味、砂糖漬け、 　ウッディーなノートが混ざり合った非常にアロマ 　ティックなブーケ、さらにはにベルベットのような、 　豊潤で、よく抽出されたタンニンによって審査員の 　評価を獲得した。
　とても美味しく、きりっとした酸味があり、若いうち 　からも、または熟成させてからも美味しい。
』】 (ギッド・アシェット2012年版より) ・・・・・・・・・・・・・・ さらには、2006年には 日本のリアルワインガイド誌で【旨安賞】を 獲得しながら、こんなコメントを残しています。
そのコメントの全文をご紹介いたします!!。
・・・・・・・・・・・・・・ 『ラベルの「GRAND VIN DE BOEDEAUX」は伊達じゃない! こんな正統派ボルドーが2880円とは!。
上ってくる複雑で豊潤な香りは、高級ワインのもの。
　「これ旨安のティスティングだよね?」となりました。
　味わいは意外にもまだまだ果実が綺麗で、角がなく 　ワインの良質さ、素性の良さを感じられます。
　ボルドーは熟成してこそ真価を発揮しますね。
　それがこの値段で楽しめるとは、非常に価値があります。
』 (リアルワインガイド80号より) ・・・・・・・・・・・・・・ さらには、 2009年に開催された、 　　[Coupe des Crus de Saint-Emilion 2009] 　　　　---サンテミリオン王座決定戦--- では、見事、わずか2本のワインしかない、 【ファイナリスト】まで勝ち残り、まさに、 銘醸地[サンテミリオン]を代表する、物凄い栄冠に輝や いた、偉大なるワインなんです!!!。
本日、そんな物凄い栄冠を獲得したワインが、 実に18年熟成を経て、今まさにここ日本で、 そんな偉大なる味わいを堪能することができるんです!!!。
しかも、通常ですと、小売希望価格4000円で販売され、 それでも驚くほど安い中、 今回、インポーターさんのご厚意で、 2880円という、間違いなく、もう二度とない大特価 で、この偉大なる[サンテミリオン]をご紹介できる こととなりました!!!。
18年熟成を経ても、未だ、まだまだ若々しく、 見事なる果実味が、満開の味わいとなって口の中に 広がる、本当に 【【あまりにも美味!!!!】】 と叫んでしまうほどの、素晴らしい味わいとなってい ます!!!!。
間違いなく、二度とないご紹介ですし、 そして、間違いなく、早期完売必至です!!!。
皆さん、絶対にお見逃しなく、 この素晴らしい20年熟成[サンテミリオン]を、 たっぷりとご堪能ください!!!!。
シャトー・ド・リュサック 2008 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > サンテミリオン 内容 メルロー 85%、カベルネ・フラン 15% 二度とない大特価です!!! 偉大なる18年熟成[サンテミリオン]が驚愕の超破格2880円!!!! 【あまりにも美味!!!】 [サンテミリオン王座決定戦]で、わずか2本のワインしかない【ファイナリスト】に見事、勝ち残った偉大なる[リュサック]!!!! フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、【非常に成功したワイン】の称号を与えられ、 2009年に開催された、[サンテミリオン王座決定戦]では、見事、わずか2本のワインしかない、【ファイナリスト】まで勝ち残った!!!! まさに[リュサック]という、サンテミリオン台地の最も良い地域に畑を所有する、この地の地名をシャトー名にもつ、まさに第一人者!!!! 『これは非常に成功したワインである。
素晴らしい品質を持っており、ラズベリー、ブラックカラントの果実味、さらにはにベルベットのようなタンニンによって審査員の評価を獲得した。
』 [シャトー・ド・リュサック 2008] シャトー・ド・リュサック 2008 ・・・・・・・・・ 【『これは非常に成功したワインである。
　　素晴らしい品質を持っており、 　　　ラズベリー、ブラックカラントの果実味、 　　　　さらにはにベルベットのような 　　　　　タンニンによって審査員の評価を獲得した。
』】 (ギッド・アシェット2012年版より) ・・・・・・・・・ 【【偉大なる18年熟成[サンテミリオン]が 　　　　　　　　　　　驚愕の超破格2880円!!!!】】 皆さん、本日、間違いなく、もう二度とない、 偉大なる18年熟成もの[サンテミリオン]ワインを、 驚愕の大特価にて特別にご紹介いたします!!!。
通常ですと、小売希望価格4000円で販売され、 それでも驚くほど安い中、 今回、インポーターさんのご厚意で、 2880円という、間違いなく、もう二度とない大特価 で、この偉大なる[サンテミリオン]をご紹介できる こととなりました!!!。
本日、いつも以上によーく読んでいただいて、 そして、【あまりにも美味】なる、この素晴らしい 18年熟成[サンテミリオン]を、たっぷりと買い占めて いただいて、そして、たっぷりとご堪能いただければ と思います!!!!。
実に、 今回ご紹介の2008年ヴィンテージが、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 　　【Vin tres reussi　非常に成功したワイン】 の称号を与えられ、 その味わいを、 【『素晴らしい品質を持っており、 　　ラズベリー、ブラックカラントの果実味、 　　さらにはにベルベットのような 　　タンニンによって審査員の評価を獲得した。
』】 と大絶賛コメントとともに称賛され、 さらに2006年には、 日本のリアルワインガイド誌で【旨安賞】を 獲得しながら、 【『こんな正統派ボルドーが2880円とは!!! 上ってくる複雑で豊潤な香りは、 　　　　　　　　　　高級ワインのもの!!!。
　　それがこの値段で楽しめるとは、 　　　　　　　　　非常に価値があります。
』】 と絶叫大絶賛!!!!。
さらに、さらに!!、 2009年に開催された、 　　[Coupe des Crus de Saint-Emilion 2009] 　　　　---サンテミリオン王座決定戦--- では、見事、わずか2本のワインしかない、 【ファイナリスト】まで勝ち残った・・・、 まさに、銘醸地[サンテミリオン]を代表する、 物凄い栄冠に輝やいた、偉大なるワインなんです!!!。
そんな物凄い栄冠を獲得したワインが、 実に18年熟成を経て、今まさにここ日本で、 そんな偉大なる味わいを堪能することができるんです!!!。
18年熟成を経ても、未だ、まだまだ若々しく、 見事なる果実味が、満開の味わいとなって口の中に 広がる、本当に 【【あまりにも美味!!!!】】 と叫んでしまうほどの、素晴らしい味わいとなってい ます!!!!。
間違いなく、早期完売必至です!!!。
絶対にお見逃しなく、この素晴らしい18年熟成[サンテ ミリオン]を、たっぷりとご堪能いただければと思いま す!!!!。
その名も、 [シャトー・ド・リュサック 2008]!!!!!!! ボルドーの右岸サンテミリオンの衛星地区となる、 リュサック・サンテミリオンAOCの格付けをもつ造り手で、 その歴史は、実に1876年設立にして、当時、ベネディク ト会の僧侶たちが、このシャトーで働いた、という、 物凄い歴史を持ち、まさに[リュサック]という、サンテ ミリオン台地の最も良い地域に畑を所有する、この地の 地名をシャトー名にもつ、まさに第一人者です。
2000年より、サンテミリオンのグランクリュ・クラッセ 格付けを持つ[シャトー・フラン・メイヌ]の所有者でも ある、現オーナーであるエルヴェ氏とグリエ夫人の ラヴィアル夫妻が所有者となり、見事なる経営改革で、 近年、品質と評価をみるみる高める、今やサンテミリオンを 代表するシャトーです。
本日、そんな[シャトー・ド・リュサック]が、 満を持してリリースした、18年熟成の2008年ヴィンテージ を、特別大特価にて、皆さんにご紹介いたします!!!。
この2008年ヴィンテージが物凄いんです!!!。
実に、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 　　【Vin tres reussi　非常に成功したワイン】 の称号を与えられ、 味わいたるや、 そのコメントの全文をご紹介いたします!!。
・・・・・・・・・・・・・・ 『このシャトーは、グリエ ヴァン・マルデレン・ 　ラヴィアルとエルヴェ・ヴァン・マルデレン・ 　ラヴィアル夫妻によって、ポムロールと 　サンテミリオンでの他の有名な買収に先立って 　2000年に引き継がれた。
　この2008年は、素晴らしい品質を持っており、 　ラズベリー、ブラックカラントり果実味、砂糖漬け、 　ウッディーなノートが混ざり合った非常にアロマ 　ティックなブーケ、さらにはにベルベットのような、 　豊潤で、よく抽出されたタンニンによって審査員の 　評価を獲得した。
　とても美味しく、きりっとした酸味があり、若いうち 　からも、または熟成させてからも美味しい。
』】 (ギッド・アシェット2012年版より) ・・・・・・・・・・・・・・ さらには、2006年には 日本のリアルワインガイド誌で【旨安賞】を 獲得しながら、こんなコメントを残しています。
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ッポラ ”ロッソ＆ビアンコ” シ1,628円2026/2/25コールドストリーム・ヒルズ ”リザーブ” ピノ14,300円2026/2/21ダラ・ヴァレ ”マヤ” ナパヴァレー 199876,780円再販商品はこちら2026/2/28送料無料 ワインセット カリフォルニア・ルーツ6,248円2026/2/28カリフォルニアを知るおススメ赤白6本セット！ 14,410円2026/2/28カリフォルニア・ルーツ ソーヴィニョン ブラン1,564円2026/03/02 更新 【ナパカベルネの地位を確立した、ナパ・ヴァレーのトッププロデューサー！】 ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー[2022] 完熟したリッチなカベルネ特有のパワーを感じます。
魅力的な香りと共に、ココアのようにきめ細かいタンニンが存在します。
このタンニンが骨組みとなり、完熟した香りと、リッチな口当たりが全体的に広がり、余韻に表現豊かな複雑味を感じることができます。
牛フィレ肉のステーキ・コニャックソース、ドライトマトと冬野菜・牛肉の煮込み、バイソンケバブ、ローストピーマンと子羊の煮込み ワイン名 ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー 原語 Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ケイマス・ヴィンヤーズ＜Caymus Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン主体 熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜20℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Spectator 92点】 【2017 Wine Spectator 92点】 【2015 Robert Parker 94+点】 【2014 Robert Parker 94点】 【2013 Robert Parker 94点】 【2012 Robert Parker 96点】 【2011 Robert Parker 90点】 【2010 Robert Parker 94点】 【2010 Wine Spectator 92点】 【2009 Wine Enthusiast 92点】 【2009 Wine Spectator 91点】 【2009 Wine Enthusiast 94点】 【2009 Wine Spectator 93点】 世界で唯一となるTOP100ワイン第1位を2度獲得したワイン 当時まだ19歳だった現在のワインメーカー兼オーナーのチャック・ワグナーと、彼の両親、チャーリーとローナ・ベル・グロスが3人で1972年に設立したワイナリー。
世界規模で絶大な支持を得ている人気ワイン、ナパ・ヴァレーの「カベルネ・ソーヴィニョン」と「スペシャル・セレクション」を造っています。
世界規模で絶大な支持を得ているこの人気ワイン、ケイマス・ヴィンヤーズのナパヴァレー・カベルネソーヴィニョンは1972年のリリース以降、ワイン・スペクテーターで90点を下回った事のない安定感と実力を誇り、特別な年にしか生産されないバレル・セレクションのスペシャル・セレクションは同雑誌の年間TOP100ワインのラインキングにて歴代ワインで唯一となる第1位を二度も獲得するたった1本のワインです。
妥協なき信念によりナパの味わいを見事に表現 高品質のワインを造るにあたって大切なことは、第一に気候、第二に土壌です。
ナパ・ヴァレーの土壌は、通常どこの畑でも「そこそこ」のクオリティのブドウが実りますが、ケイマス・ヴィンヤーズでは、その中でも栄養分の少ない、やせて水はけの良い土壌を選別することにより、凝縮したブドウを収穫することを可能にしています。
ナパヴァレーには様々な畑がありますが、地形により異なるスタイルのブドウが収穫できます。
ナパヴァレーの山岳地帯では、タンニンと酸が多いブドウが収穫される為、そのブドウだけを使ってしなやかなワインを造るのは非常に困難ですが、全体のブレンドの一部としては存在感を発揮し、ワインにリッチな口当たりをもたらします。
このように、ケイマス・ヴィンヤーズではナパヴァレーの8つの異なるアペレーションのブドウをブレンドすることにより、完成度の高いワインを造ることができます。
ケイマス・ヴィンヤーズでは単一畑のワインは生産していません。
これは、ナパヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを、職人芸ともいえるブレンド技術を用いて1つのワインを造り上げることにより、他に類を見ない複雑味が生まれると信じているからです。
事実その信念を味わいで見事に証明しています。
ケイマスのカベルネはリリース直後でも美味しくまた、長期熟成が可能なワインです。
※カリフォルニアで続いておりますボトル及びラベル不足により今回ワイナリー での瓶詰を通常ボトルとは違うボトルでも行われました。
その為、通常の商品画像のボトルとは違う形のものが届く事がございますが中身 に変わりはございませんのでご了承くださいませ。
※ ※こちらもおススメです！ スレッド・カウント by キルト カベルネソーヴィニヨン パソロブレス ケイマスの味わいを1/3で楽しめる？満足度そのままに新たなワイン！ ホープ・ファミリー ”オースティン・ホープ” カベルネソーヴィニヨン パソロブレス ケイマスの元セカンドワインから昇華した至高のカベルネ 【送料無料】ケイマスの味わいを受け継ぐ3本セット ケイマスの満足度を見事に表現した厳選赤ワイン

限定品 プレミアム 予約品 健康食品 北海道限定 道産 北海道産 ご当地グルメ オリジナル商品 自社製商品　 おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 勤労感謝の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 成人の日 七夕 クリスマス クリスマスイブ Xmas 大晦日 正月 元旦 元日 お祝い 誕生日 誕生祝 お誕生日 バースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚祝 花婚祝 金婚式 内祝い 還暦 緑寿 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 病気全快祝 退院祝 全快祝 快気祝 快気内祝 昇進祝 入学 入社祝 退職祝 就職祝 合格祝 卒業 定年 退社 勤勉祝 創立祝 開業祝 開店祝い 閉店祝 新築祝 引っ越し祝 転居祝 転勤 独立祝 七五三 初節句 長寿 入学祝い 入園祝い 卒業祝い 栄転祝い 定年祝い 自宅用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 貯蓄 緊急用 時短 在庫 季節の贈り物・ご挨拶 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 御中元 残中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末年始 海の日 山の日 春分の日 文化の日 建国記念日 秋分の日 催し物 パーティ パーティー イベント 宴会 集まり 宅飲み 飲み会 ホームパーティー 誕生会 発表会 祝賀会 授賞式 襲名披露塩 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 歓迎会 送別会 来客 歓送別会 ハロウィン その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 餞別 謝礼 お土産 お返し 粗品 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 お礼 楽屋見舞い 陣中見舞い 折念必勝 折御健闘 折必勝 火事見舞い 火災御見舞い 地震御見舞い ご霊前 ご香典 お仏前 ご榊料 語玉串料 お花料 忌慰料 志 粗供養甘みのあるシャンパーニュを求めた19世紀の顧客の好みに捧げるオマージュ。
そのまろやかさと豊かなアロマにより、多彩な体験をお楽しみいただけます。
すべてのヴーヴ・クリコ ブレンドと同様、主として使用されるピノ・ノワール（50％）が、 シャンパーニュの力強さを表現しています。
はっきりとしたフルーツの味わいを追求するため、 イエローラベルよりも高いレベルのムニエ（30％）がブレンドされ、 シャルドネ（20％）がそのバランスを完璧なものにしています。
最大45％のリザーブワインをブレンドすることで、ヴーヴ・クリコらしさを一貫して守っています。
クレイエル（貯蔵庫）での3年にわたる熟成を経ることで、シャンパーニュがシルキーな舌触りに。
最終的な味わいのバランスをとるために、1リットル当たり45 g の糖分が加えられます。

酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月　父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品[円筒] アラン ソーテルヌカスク 50度 700ml シングルモルト...ブレッド＆バター ピノノワール 2023年 13.5度 750ml 箱...ブレッド＆バター メルロー 2023年 13.5度 750ml 箱なし...7,999円2,609円2,609円[キャップに傷み][ボックス入]グレンフィディック 30年 43度 7...ブレッド＆バター メルロー 2023年 13.5度 750ml 箱なし...ブレッド＆バター レッドブレンド 2021年 13.5度 750ml ...129,900円2,499円2,500円岩の原 深雪花 赤 720ml 赤ワイン ミユキバナ 箱なし 国産ワイ...ジュヴェカンプス カサヴェーリャデスピエール 赤 750ml 箱なし ...ブレッド＆バター レッドブレンド 2021年 13.5度 750ml ...2,490円2,871円2,319円ウェンテ ベイヤー ランチ ジンファンデル 750ml 赤ワイン 箱な...旧デザイン ロバート モンダヴィ PS バーボンバレル カベルネ・ソー...[大容量] そば雲海 20度 4000ml 箱なし ペットボトル そば...2,170円1,740円2,999円

ンである。
　シルキーでなめらかに溶け込んだタンニンが、 　このワインを支えている。
　上質な赤ワインの特徴をすべて備えている。
　このワインを目の前にして、躊躇っていては 　いけない。
』 ・・・・・・・・ 【『真に美しいワインである。
』】 【『上質な赤ワインの特徴をすべて備えている。
』】 【『このワインを目の前にして、 　　　　　　　躊躇っていてはいけない。
』】 これまで数々のワインをご紹介してきましたが、 こんなコメントの数々で激賞されるワインを、 私は知りません!!!。
今回、 インポーターさんの人脈で奇跡的に入手できた、 最良年にしか造られることがない、 樹齢60年のカベルネ・ソーヴィニヨン100%!!!!。
皆さん、本当に躊躇っていてはいけません!!!。
絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 その素晴らしい味わいを、たっぷりと、 たっぷりと、ご堪能ください!!!。
シャトー・メゾン・ヌーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2022 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > 右岸 > ブライ・コート・ド・ボルドー 内容 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% まるでオーパス・ワンが3980円!!!! 【オーパス・ワンより遥かに凄い!!!】 最良年にしか造られることがない、樹齢60年カベルネ・ソーヴィニヨン100%【幻の超極上ワイン】奇跡の限定入荷!!!! 『このワインは、上質な赤ワインの特徴をすべて備えている。
このワインを目の前にして、躊躇っていてはいけない。
』 【皆さん、本当に躊躇っていてはいけません!!!まさにオーパス・ワンより遥かに凄いエキスがここに溶け込んでいます!!。
】 樹齢60年ものカベルネ・ソーヴィニヨン100%だけを使用し、しかも、最良年となったヴィンテージにしか造られることがない【幻の超極上ワイン】!!!! フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]大絶賛!!! 『樹齢60年のカベルネ・ソーヴィニヨンのみを使用したこのモダンなワインは、力強い味わいで、フレッシュさと複雑さが見事に調和している。
熟した果実（チェリー、ダークフルーツ）、トースト、森の土の香りが際立つ、真に美しいワインである。
シルキーでなめらかに溶け込んだタンニンが、このワインを支えている。
上質な赤ワインの特徴をすべて備えている。
躊躇っていてはいけない。
』 [シャトー・メゾン・ヌーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2022] シャトー・メゾン・ヌーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2022 ・・・・・・・・・・ 【まるでオーパス・ワンが3980円!!!!】 【オーパス・ワンより遥かに凄い!!!!!】 ・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・ 【『このワインは、 　　　上質な赤ワインの特徴を 　　　　　　　　すべて備えている。
　　このワインを目の前にして、 　　　　　躊躇っていてはいけない。
』】 　　　　　　(ギッド・アシェット2026年版より) ・・・・・・・・・・ 本日、 まさにオーパス・ワンより遥かに凄い!!!、 実に、 樹齢60年ものカベルネ・ソーヴィニヨン100%だけ を使用し、しかも、最良年となったヴィンテージ にしか造られることがない、 　　　　【幻の超極上ワイン】 を、 奇跡的に皆さんにご紹介いたします!!。
(**オーパスワンに使用されるブドウは平均樹齢25年です) ここ日本では一切手に入れることができない、 まさに【幻のワイン】で、今回、インポーターさん の現地フランスの人脈から、特別に輸入すること ができた、極めて貴重なワインです!!。
絶対にお見逃しなく、 【『このワインは、 　　　上質な赤ワインの特徴を 　　　　　　　　すべて備えている。
　　このワインを目の前にして、 　　　　　躊躇っていてはいけない。
』】 こんなコメントとともに大絶賛される、 この感動の味わいを、決してお見逃しなく、 たっぷりと、ご堪能いただければと思います!!!。
・・・・・・・・ このワインが本当に物凄いんです!!!。
ボルドーは、 カベルネ・ソーヴィニョンの産地として名高い 銘醸地ブライ・コート・ド・ボルドーで、 実に1884年から、4世代にわたり家族経営で受け継が れてきた伝説のシャトーの、第四代の女性当主 アレクシア・エイマス氏によって造られるワイン にして、 今回、実に4年ぶりに造られた、 本日登場のこのワインの2022年ヴィンテージは、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]の 最新2026年版に登場し、 見事、【準満点二つ星★★】を獲得!!!。
しかも、そのコメントが物凄いんです!!!。
その全文をご紹介いたします!!。
『樹齢60年のカベルネ・ソーヴィニヨンのみを 　使用したこのモダンなワインは、 　力強い味わいで、フレッシュさと複雑さが 　見事に調和している。
　熟した果実（チェリー、ダークフルーツ）、 　トースト、森の土の香りが際立つ、 　真に美しいワインである。
　シルキーでなめらかに溶け込んだタンニンが、 　このワインを支えている。
　上質な赤ワインの特徴をすべて備えている。
　このワインを目の前にして、躊躇っていては 　いけない。
』 ・・・・・・・・ 【『真に美しいワインである。
』】 【『上質な赤ワインの特徴をすべて備えている。
』】 【『このワインを目の前にして、 　　　　　　　躊躇っていてはいけない。
』】 これまで数々のワインをご紹介してきましたが、 こんなコメントの数々で激賞されるワインを、 私は知りません!!!。
今回、 インポーターさんの人脈で奇跡的に入手できた、 最良年にしか造られることがない、 幻の樹齢60年カベルネ・ソーヴィニヨン100%!!!!。
皆さん、本当に躊躇っていてはいけません!!!。
まさにオーパス・ワンより遥かに凄いエキスが ここに溶け込んでいます!!。
絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 その素晴らしい味わいを、たっぷりと、 たっぷりと、ご堪能いただければと思います!!!。
その名も、 [シャトー・メゾン・ヌーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2022]!!!!! フランス・ボルドーは、ブライの町から北に15マイル のところにある、絵のように美しいこのワイナリーは、 現在、現四代目当主兼ワインメーカーである、 アレクシア・エイマス女史の曽祖父母によって、 1884年に設立された伝説のシャトー。
現在45haの畑を所有し、 ジロンド河口に近い穏やかな微気候と、粘土石灰質を 主体に砂利を含む土壌は、果実の成熟とフレッシュ さの両立を可能にしています。
畑では区画ごとの土壌構成や日照、風通しを詳細に 把握し、パーセル単位で管理。
収量を抑えながら、 果粒を繰り返し試食し、分析数値に過度に依存しない 官能的判断によって最適な収穫日を見極めています。
そして、 テロワールと品種の個性を明確に表現するため、 モノセパージュ（単一品種）シリーズをラインナップ し、区画ごとの土壌や成熟度を見極め、ブドウの特性 が最もよく表れる区画のみを選別し、単一品種で 醸造します。
これは実験的な試みではなく、各品種の完成度を追求す ることでシャトー全体の技術力を示す位置づけで、 ヴィンテージの条件により生産されない年もあります が、テロワール理解の深さと表現力を体現するワイン となっています。
本日ご紹介のワインは、まさにそのモノセパージュ （単一品種）シリーズの最高峰となる、 樹齢60年ものカベルネ・ソーヴィニョン100%で、 最良年のみに造られる、極めて貴重なる 【幻のワイン】を、奇跡的にご紹介いたします!!。
このワインが本当に物凄いんです!!!。
実に4年ぶりに造られた、 本日登場のこのワインの2022年ヴィンテージは、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]の 最新2026年版に登場し、 見事、【準満点二つ星★★】を獲得!!!。
しかも、そのコメントが物凄いんです!!!。
その全文を、是非とも、よーくお読みください!!。
『樹齢60年のカベルネ・ソーヴィニヨンのみを 　使用したこのモダンなワインは、 　力強い味わいで、フレッシュさと複雑さが 　見事に調和している。
　熟した果実（チェリー、ダークフルーツ）、 　トースト、森の土の香りが際立つ、 　真に美しいワインである。
　シルキーでなめらかに溶け込んだタンニンが、 　このワインを支えている。
　上質な赤ワインの特徴をすべて備えている。
　このワインを目の前にして、躊躇っていては 　いけない。
』 ・・・・・・・・ 【『真に美しいワインである。
』】 【『上質な赤ワインの特徴をすべて備えている。
』】 【『このワインを目の前にして、 　　　　　　　躊躇っていてはいけない。
』】 これまで数々のワインをご紹介してきましたが、 こんなコメントの数々で激賞されるワインを、 私は知りません!!!。
今回、 インポーターさんの人脈で奇跡的に入手できた、 最良年にしか造られることがない、 樹齢60年のカベルネ・ソーヴィニヨン100%!!!!。
皆さん、本当に躊躇っていてはいけません!!!。
絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 その素晴らしい味わいを、たっぷりと、 たっぷりと、ご堪能ください!!!。

ン グラン・クリュ レ・ブレッサンド」の畑は、ナタリー女史の祖父が購入したもの。
コルトンの丘の東側に、合計1haに渡って広がっています。
2010年にはかのロマネ・コンティが隣の区画に畑を購入した程、非常にしっかりとした骨格を備え、時間と共に複雑味が増す、濃密でポテンシャルの高いワインが造られています。
ラズベリー、グロゼイユ、ダークチェリー、カシスなど赤い果実、黒い果実の香りが混ざり合い、トロ・ボーらしさが前面に出ている。
■テクニカル情報■ 醸造・栽培、除梗の割合：100%、発酵(樽/タンク)：コンクリートタンク、発酵期間：10～12日間、使用酵母：培養酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク)：50～60%、熟成期間：16～18ヶ月、マロラクティック発酵の有無：する、所有面積：0.88ha、土壌：粘土石灰質、ぶどう品種(セパージュ)：Pinot Noir 100%、収穫方法：手摘み TOLLOT BEAUT CORTON BRESSANDES GRAND CRU トロ・ボー コルトン グラン・クリュ レ・ブレッサンド 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン 原産地呼称：AOC. CORTON BRESSANDES GRAND CRU ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ vinous：(92-94) ポイント 2016 Corton Bressandes Grand Cru Producer: Domaine Tollot-Beaut Release Price: $160 Color: Red (92-94) Stephen Tanzer, January 2018 (aging in one-third new oak, like the Corton; the yield here was about 40 hectoliters per hectare): Bright, dark red. Restrained nose suggests dark fruits, licorice pastille, spices, bitter chocolate and cedar, with a pungent mineral quality emerging with aeration. A sophisticated Corton grand cru with subtle intensity and complex accents of crushed stone, salty minerals and flowers. Penetrating but not hard. Finishes with subtle rising length, the firm tannins tightening up with air without going dry. Nathalie Tollot noted that this wine went through a very oaky phase but today the wood is playing a supporting role. ワインアドヴォケイト：(91-93) ポイント The Wine Advocate RP (91-93) Reviewed by: Neal Martin Release Price: NA Drink Date: 2021 - 2038 Matured in one-third new oak, the 2016 Corton-Bressandes Grand Cru was unaffected by frost this vintage. There was some reduction on the nose when I tasted this from barrel. Bypassing the aromatics, the palate has good density and body, the new oak a little elevated as the fruit was closing down, but there is a fine line of acidity and a lovely, spicy finish that feels long and persistent. Maybe the Le Corton has a little more precision? Still, this is very fine, if just a little “bigger boned” than its sibling. “The domaine lost two-thirds of the crop,” Nathalie Tollot rued when I visited her domaine in Chorey-les-Beaune, “especially in Savigny-les-Beaune. We started the harvest around 22 September. We had to sell many barrels back to the cooperage after the frost, but we decided to put part of the Bourgogne Rouge in tank for 2017, as we did not want to increase the proportion in that year.” This was a shorter tasting since the domaine had no choice but to blend some crus in Savigny-les-Beaune and Beaune together, to great success in my opinion-particularly the former, which one could argue ended up being more than a sum of its parts. Some Burgundy-lovers get a bit sniffy about Tollot-Beaut because their style is unapologetically fruit-forward, occasionally opulent wines that are designed to give pleasure. However, that overlooks the craftsmanship, not to mention there is nothing wrong and everything right about sheer deliciousness. (Case in point, a 2014 Chorey-les-Beaune that was an absolute treat at La Lune restaurant during my barrel tastings). The 2016s are no different. Despite the depleted quantities, these are just packed full of fruit yet simultaneously full of tension and a sense of energy. Coupled with reasonable prices in the context of Burgundy these days, these wines come highly recommended. They are for people who love to drink red Burgundy. Count me among their number. Published: Dec 30, 2017Tollot-Beaut　/　トロ・ボー 小さな村「ショレイ・レ・ボーヌ」を代表するドメーヌ！ 長年ブルゴーニュワインラヴァーを虜にしてきた老舗ドメーヌ、トロ・ボー。
その安定したクオリティの高さから多くの星付きレストランでの採用実績を誇り、親しみやすい味わいは幅広い層から支持されています。
ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置き、代々続く家族経営のドメーヌ、トロ・ボー。
果実味が豊かでタンニンが丸く、熟成を経て変化する複雑味を兼ね備えた力強くエレガントなスタイルは、多くのワインラヴァーの心を虜にしています。
ドメーヌ・トロ・ボーの歴史は、1880年に初代のフランソワ・トロ氏がショレイ・レ・ボーヌ村にブドウ樹を植えたのが始まり。
それを引き継いだ2代目アレクサンドル氏の妻の名字が「ボー」といい、両家の姓が合わさり「トロ・ボー」となりました。
トロ・ボーはブルゴーニュでも早くからドメーヌ元詰めのワインを出荷し始めた造り手の1つでもあります。
その後、サヴィニー・レ・ボーヌ、アロース・コルトン、ボーヌにも畑を買い足し、1970年代には当初18haだった畑を25haにまで拡大。
現在は赤ワイン14銘柄、白ワイン2銘柄の合計16ものアペラシオンを手掛けるショレイ・レ・ボーヌを代表する造り手となっています。
トロ・ボーの哲学は、「仕事の8割は畑で最高のブドウを造ること」。
所有する畑は、どの畑も同様の方法で丁寧に管理しています。
所有する畑の総面積25haのうち、グラン・クリュは1.5ha、プルミエ・クリュは7ha弱で残りは村名とACブルゴーニュクラスの畑です。
また、村名クラスやACブルゴーニュのワインが秀逸でコストパフォーマンスに優れていることも、幅広い層から愛されている所以でもあります。
ブドウはすべて手摘みで収穫され、伝統的な手法で醸造されます。
熟成時の新樽率はACブルゴーニュと村名で20％～30％ほど、グラン・クリュでも約50％と、ブドウの果実味を重視した造り。
16カ月から18カ月間の樽熟成の後に瓶詰めされます。
こうして造られるワインは、味わいに一切の雑味がなく、テロワールの個性を見事に表現したスタイル。
ピュアな果実味が心地良い優美な味わいです。
長い歴史を持つトロ・ボーですが、ワインの質を向上させるために変化を恐れずに様々な試みにチャレンジしています。
トロ・ボーのトレードマークともいえる印象的なシルエットのボトルもその1つ。
ボトルとコルクの密着度を上げるため1997年にこのシルエットを考案し、1999年のヴィンテージより実装されています。
ボトルを厚くしコルクとの密着度を上げることでコルクの落下を防ぐことができるようになり、熟成に適した形状になりました。
そのほかにも新しい技術を取り入れることにも貪欲で、2014年からは光学選果機や新しい除梗機械を導入。
光学式選果機によって、葉や虫も取り除かれ、より健全なブドウを選別が出来るようになりました。
新しい除梗機は、重力を使って種をつぶさずに優しく除梗することが可能。
種が傷つくことによる余計な雑味の抽出を防ぎ、より香りや果実味が引き出せるようになり、これまで以上に透明感が増す仕上がりになっています。
トロ・ボーのワインは、安定感のあるクオリティの高さと、食事に寄り添ってくれるような親しみやすい味わいが特徴。
そのため星付きはもちろん、多くのレストランにオンリストされています。
いつ開けても両手を広げて歓迎してくれるような親しみやすい味わいは、星付きレストランのソムリエたちをも魅了し、一流の料理とともに提供されているのです。

とで、生産量は減少しましたが、素晴らしく幅の広い香りを伴う、骨格とフレッシュさを兼ね備えたブドウを収穫することに成功。
造られたサッシカイアは完璧なバランスとフレッシュさを伴っています。
ワイン・アドヴォケイトではサッシカイアが2016年ヴィンテージ以来、3度目となる100点を見事獲得しています。
■味わい 濃い色調のルビーガーネット。
西洋スグリやブルーベリー、ザクロなど赤や紫の果実のアロマが重なり合い、シナモンやクローヴなど甘いスパイスやハーブ、ヘーゼルナッツ、シダーなどのニュアンスが幾重もの層を造り上げています。
なめらかなタンニンはボリュームと余韻を与えつつも、一部、ピンと張った緊張感のようなものが感じられ、余韻にかけては多層的なニュアンスが力強く持続。
心地よい酸味により本来の活き活きとした快活さがもたらされた、深みのある味わいは十分な長期熟成能力を感じられる仕上がりです。
■パーカーポイント100点！ これだ： カベルネ・ソーヴィニヨンとフランをブレンドしたこの傑出したトスカーナワインのユニークな味わいを尊重し、ヴィンテージの素晴らしさを表現したサッシカイアの真髄がここにある。
テヌータ・サン・グイド2021ボルゲリ・サッシカイアは、非の打ち所のないバランス、素晴らしいフレッシュさ、過熟の兆候を全く感じさせない。
果実味のバランスは理想的で、ほのかな歯ごたえと果肉と果皮の緊張感が持続する。
タンニンは巧みに管理され、しっかりとしたグリップがあり、ボリュームと余韻を加えるのに十分なベルベット感がある。
ブーケには青臭さはなく、主に赤や紫のベリー系果実の間に、シナモンやクローブなどのハーブやスパイスの香りが繊細に重なる。
レッドカラント、ブルーベリー、甘いザクロ、レイニアチェリーがこのヴィンテージでは強い。
時間が経つにつれて香り高いバラのニュアンスが現れる。
オークの色調はジンジャーブレッド、ヘーゼルナッツ、葉巻、サンダルウッド、グリルした甘い赤唐辛子のようなもの。
口に含むと、重たいグリセリンはなく、ほどよい重みがあり、ワインの自然なエネルギー、明るさ、粘性を増す酸味がある。
この際立ったフレッシュさは、このワインに長期熟成の可能性を開いているが、まだ瓶熟成の時間を与える必要がある。
■デキャンター99-100点！

を抑え、収穫は手摘み。
出来上がったワインは12～18ヶ月間オーク樽にて熟成。
非常に丁寧なワイン造りを行っています。
「ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ」は、オート・コート・ド・ニュイのコミューン（Villers-la-Faye）にある小さな区画『Les Mouchettes』から。
生産量も限られているため、通常は輸入されていないキュヴェ！ ■テクニカル情報■ 品種：ピノ・ノワール 100% 年間生産量：3,700本 平均収量：62l/ha 樹齢：平均30年 土壌：粘土質 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽熟成 14カ月(新樽20%) Gilbert et Christine Felettig Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge (Henri Felettig) ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ (アンリ・フェレティグ) 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディG.A.E.C. Henri Felettig　/　アンリ・フェレティグ『シャンボールの中でもトップ・クラスのワイナリーに値する可能性もある。
』と評され、年々実力を上げているシャンボル・ミュジニーの要チェック生産者！1969年、シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。
ドメーヌ名は「アンリ・フェレティグ」ですが、現在は4代目のジルベール＆クリスティーヌ・フェレティグ氏がドメーヌを運営。
ぐんぐん品質を伸ばしている期待の造り手です。
生産量の大半がフランス国内で消費されるため、世界的にはまだ有名ではありませんが、果実味とエレガントさを大切にしたワインづくりで注目を集めています。
伝統的なワイン醸造法に従い、畑においては厳しい剪定を行うことにより収量を抑え、収穫は手摘み。
出来上がったワインは12～18ヶ月間オーク樽にて熟成。
非常に丁寧なワイン造りを行っています。
ブルゴーニュの有力ワインガイドで高評価！「シャンボルの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もある。
」ブルゴーニュの有力ワインガイド『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010』（※）で「このワイナリーをこうしてガイドに取り上げたのはワイナリーの畑での仕事や醸造も含め、品質が明らかに目に見えるように向上していると感じたからである。
もう少し繊細さが加わると、このワイナリーはシャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もあると言えよう」と絶賛されています！※『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010』（LE GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE 2010）：ブルゴーニュの有力評価誌『クラスマン』から独立したミッシェル・ベタン氏とティエリー・ドソーヴ氏が2008年から出版開始した注目のワインガイド

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ふくよかでしっかりとした味わいはバランスの良さが際立ちます。
コクのある果実の味わいに酸味がしっかりと乗り、力強いタンニンが骨格を作っています。
長い余韻にははカシスやバニラの風味が心地よく広がります。
エレガントな味わいを楽しめる1本です。
Tボーンステーキ、鴨のコンフィ、チェダーチーズ、ブルーチーズ ワイン名 フランシスカン カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 原語 Franciscan Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 2023年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 フランシスカン・エステート＜Franciscan Estate＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 アメリカン及びフレンチオークにて6ヶ月熟成 アルコール 14.2% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 日本で飲もう最高のワイン2018 フルボディ赤ワイン ベストワイン（カテゴリー最高評価）】 【2008 Wine Enthusiast 91点 ＆ エディターズチョイス】 【2007 Wine Enthusiast 94点】 オーパスワンと1本の道を隔てているだけの真隣畑 「フランシスカンのナパ・カベルネが、畑がただ1本の道を隔てているだけのオーパス・ワンの数分の1の価格で売られていることを疑問に思うだろう」～ロバート・パーカー～ ナパ・ヴァレーの中心に構えるフランシスカン・エステートは、カリフォルニアで最も愛され敬意を表されるワイナリーの一つでした。
フランシスカン・エステートの豊かな50年の歴史は、ワイン造りへのゆるぎない情熱そして熟練した職人技が築き上げたものです。
ワイナリーの重要なヴィンヤードには、有名なオークヴィル生産地区にある240エーカーが含まれていました。
隣にはオーパスワンやシルバーオークが並ぶ素晴らしい地区です。
ワイン＆スピリッツ誌が発表するレストランポールアワード2010年にて全米NO.1に輝いたのはフランシスカンのカベルネソーヴィニヨンでした。
アメリカのワイン産業に多大なる功績を残し「カリフォルニアワインの父」とも呼ばれるアンドレ・チェリチェフが、かつてフランシスカンのオークビル・エステートのワインを試飲しこの畑からはボルドーのようなブレンドをすることで極上のワインができると提言しました。
オーパスワンにも間違われる味わいは新たなラベルデザインをまとい躍進を続ける 2016年12月にフランシスカンが注目を浴びるある出来事 がありました。
テレビ番組「こんなトコあったんだ 発見！ニッポン穴場旅」でフランシスカンのカベルネが登場しました。
番組は、有名ブランドとほぼほぼ味わいが同じなのに、格安で食べられるものを探してみよう！という内容で構成されておりオーパス・ワンとほぼほぼ味が同じという主旨で紹介されました。
番組ではスタジオ内でオーパスワンとのブラインドテイスティングが行われ、お笑いコンビ”スピードワゴン”の小沢さんがテイスティングしました。
ちなみに小沢さんは、明石家さんまさんに前日にオーパスワンを奢ってもらい5本空けたとの事でしたがスタジオで見事に外しました。
選んだのはフランシスカンのカベルネソーヴィニヨンだったのです。
その後、フランシスカンのワインが日本国内市場から一瞬にして姿を消しその後も品薄状態が続きました。
その後、フランシスカンは大改革が行われ葡萄の供給元を広げながらも品質を保ち価格もよりお求めやすい価格へ値下げが行われ多くの愛好家にその味わいが広まる事になります。
そしてラベルデザイン等を一新した2018年に、シャルドネは海外著名テイスターも多数参加するアジア最大規模を誇るコンクール、ジャパンワインチャレンジにて白ワイン最高評価のベストオブ白ワイントロフィーを獲得いたしました。
さらにカベルネは愛好家と専門家の二つの視点から行うコンクール、日本で飲もう最高のワインにて、こちらも1本しか選ばれないフルボディ赤ワインにてベストワインを獲得いたしました。
ジャパンワインチャレンジは1,700本もの出品数から選出され、日本で飲もう最高のワインは12か国ものワインの中から　ワインを楽しむ愛好家も専門家の両者の視点が美味しいと感じた　素晴らしいワインという証です。
惜しまれながらも日本輸入が途絶えてしまった大人気ワインのフランシスカン。
5年ぶりに待望の再入荷となりました。

Gold（2016） ■Asia Wine Trophy 2017 Gold（2016） ■China Wine & Spirits Awards Best Value 2017 Double Gold（2015） ■Austrian Wine Challenge 2017 Gold（2015） ■Selections Mondiales des Vins 2016 Gold（2015） ■Portugal Wine Trophy 2016 Gold（2015） ■Sydney International Wine Competition 2016 Gold/Top 100 (2014) ■Prodexpo Wine Competition 2015 Gold（2014） 熟したブルーベリーやボイズンベリーを思わすアロマ。
豊かな果実味と程よい渋味。
チョコレートやコーヒーを思わす余韻も。
口に含むと滑らかな質感、飲み込んだ後に、 いちごをかじった後のような 酸味と甘さが残ります。
●大人気！ラブラドールでおなじみハイコスパワインの バッグインボックス（箱ワイン）。
当店で大人気、ラブラドール・ティントの箱ワイン。
瓶入りワインの美味しさはそのままに いつでも飲みたいときに飲みたいだけ楽しめます。
●1箱3L、フルボトル4本分のワイン バッグインボックスで酸化を防ぎ、風味も長持ち！ ●リスボン発、世界トップレベルの実力のワイナリー、カーサ・サントス・リマ カーサ・サントス・リマは1990年創立、リスボンから45キロ北にある家族経営ワイナリー。
創業当初よりコストパフォーマンスの高いワイン造りに注力し、手頃な価格ながら高品質なワイン造りを得意としています。
今日では、生産量の90％以上は輸出され、輸出先は40か国。
このワイナリーだけで、リスボン地方のワインの生産量の約40％を占めるまで、成長しました。
2016年のワイン販売量は約1500万本に上る、リスボン地方最大のワインメーカーです。
現在はポルトガルの5つの地方（リスボア、アルガルヴェ、アレンテージョ、ドウロ、ヴィーニョ・ヴェルデ）に、合計500ヘクタールのぶどう畑を所有しています。
【4箱セット】 犬好き、ラブラドール好きの方におすすめ 毎日飲みたいバランスの良さと滑らかな味わいの辛口赤 1箱で4本分、大変お得な箱ワイン バッグインボックス [ワイン名] ラブラドール・ティント　箱ワイン Lab Tinto BIB [生産者] カーザ・サントス・リマ Casa Santos Lima [地域] ポルトガル・リスボン地方 [産地] ヴィーニョ・レジオナル・リスボア Vinho Regional Lisboa [内容量] 3L [ブドウ品種] カステラン35、ティンタ・ロリス25、シラー25、トゥーリガ・ナショナル15 [アルコール度数] 13% [テイスティングノート] 熟したカシスやブルーベリーなどのアロマに、カンゾウなどスパイスのニュアンスが感じられる香り。
口に含むと、タンニンが溶け込んだビロードのように滑らかなワインが広がります。
豊かな果実味とほどよい渋み、長い余韻が楽しめる辛口赤ワインです。
繊細もあり、ウナギのかば焼きなどタレ系の和食とも合わせやすいのが特徴です。
甘口　■■■■■　辛口 軽め　■■■■■　重め [醸造] 完全に除梗後にプレス。
28−30度の定温下で自動パンピングオーバーしながら醗酵。
28日間マセレーション（浸漬）後、一部オーク樽で4カ月間熟成。
[ワイナリーと畑] ワイナリーは、大西洋から25キロの距離にあり、海抜110‐220mの丘に300ヘクタールの広大な畑がなだらかに広がっています。
冬の冷え込みが穏やか、夏も夜は比較的涼しい気候です。
日当たりが良く、海からの爽やかな風を受け、化石を含む石灰粘土質土壌のため、酸味がしっかりした品質の良いぶどう栽培に適しています。
[醸造家] ディオーゴ・セプールヴェダ [受賞歴] Sakura Japan Women's Wine Awards 2018 Silver（2016） China Wine & Spirits Awards 2017 Gold（2016） Asia Wine Trophy 2017 Gold（2016） China Wine & Spirits Awards Best Value 2017 Double Gold（2015） Austrian Wine Challenge 2017 Gold（2015） Selections Mondiales des Vins 2016 Gold（2015） Portugal Wine Trophy 2016 Gold（2015） Sydney International Wine Competition 2016 Gold/Top 100 (2014) Prodexpo Wine Competition 2015 Gold（2014） [輸入元] 株式会社メルカード・ポルトガル

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　l赤l　l単品l　l辛口l　lアメリカl　lカリフォルニアl　関連商品【800円OFFクーポン 3/1〜2　9:59まで】カレラ ピノ ノワ...ナパ ハイランズ メルロー 2023 750ml正規品ワイン 赤 ギフ...フランシス フォード コッポラ ワイナリーディレクターズ カット ソノ...4,980円4,650円4,980円ワイ バイ ヨシキ カベルネ ソーヴィニョン カリフォルニア アンコ...【800円OFFクーポン 3/1〜2　9:59まで】ナパ ハイランズ ...【800円OFFクーポン 3/1〜2　9:59まで】エバレー ワイナリ...6,560円4,950円4,950円【800円OFFクーポン 3/1〜2　9:59まで】グランポレール　北...【800円OFFクーポン 3/1〜2　9:59まで】アルダリン レディ...【800円OFFクーポン 3/1〜2　9:59まで】アントナ ガルシア...4,950円4,950円4,950円フランシス フォード コッポラ ディレクターズ カット ドライ クリー...【800円OFFクーポン 3/1〜2　9:59まで】赤ワイン セブン ...【800円OFFクーポン 3/1〜2　9:59まで】ブルゴーニュ オー...5,090円4,760円4,540円＜＜6本まとめて購入はこちら＞＞ ＜＜1本あたり4,400円！12本まとめて購入はこちら＞＞

酵＆スロヴェニア産オーク樽熟成48ヶ月+瓶熟18ヶ月の計66ヶ月熟成・カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ元詰・DOCGバローロ・飲み頃11年熟成品 Barolo 2015 Casa Vinicola NICOLELLO DOCG Barolo イタリア、ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！バローロファン大注目！飲み頃11年熟成バックヴィンテージ[2015]年もの (ワインアドヴォケイト誌もバローロに驚異の93点を付けるグレイトヴィンテージ) ！イタリアワインの王様として知られるイタリアワイン高級品バローロ！ 造り手は、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーを設立した非常に長い歴史を誇る生産者！「熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念のもと、飲み頃になるまで出荷はされず、また飲み頃を過ぎたものは販売しないという歴史あるワイナリー！ニコレッロ社から、オーク樽48ヶ月以上 (スロヴァニアンオーク5500L) 、瓶熟成18ヶ月の長期熟成のあと、リリースされた熟成バローロ！ 深みのあるガーネット色にオレンジがかったエッジ、非常に均整のとれたボディにこなれたタンニン。
いきいきとした果実味が心地よく余韻も長く続く凝縮感がありながら、どこまでも続く熟成由来の香りを楽しめるグレイトの飲み頃人気バローロ熟成品！がリーズナブルプライスで限定少量入荷！ 「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。
とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。
また、「熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念をもとに、タンニンの強い品種だからこそ大樽でゆっくり熟成させるという伝統的製法にこだわってきました。
ワインは飲み頃になるまで出荷はされず、飲み頃が過ぎたものについては販売を行わないと強い信念をもっています。
そんなニコレッロのワインには常に強烈な情熱が感じられ、栓を開けた瞬間にその味・香り・ニュアンスの虜になってしまいます。
ヒュー・ジョンソンはバローロについて、「イタリアで最高の赤のひとつを産する。
芳醇でタンニンに富み、アルコール分がいたって強い(最低13％)。
辛口だが口に含めばかぐわしく、すばらしい深みを感じさせる(しかもすっきりしてはつらつとしている)。
ネッビオーロ種からつくる。
20～25年に及ぶ熟成に耐える。
」三～四ツ星と高評価！ ■発酵・熟成：オーク樽にてマロラクティック発酵＆スロヴェニア産オーク樽熟成48ヶ月+瓶熟18ヶ月の計66ヶ月熟成 造り手は、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーを設立した非常に長い歴史を誇る生産者！「熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念のもと、飲み頃になるまで出荷はされず、また飲み頃を過ぎたものは販売しないという歴史あるワイナリー！ニコレッロ社から、オーク樽48ヶ月以上 (スロヴァニアンオーク5500L) 、瓶熟成18ヶ月の長期熟成のあと、リリースされた熟成バローロ！ 深みのあるガーネット色にオレンジがかったエッジ、非常に均整のとれたボディにこなれたタンニン。
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#215;4 内容量3000ml

ベック[2018]年・蔵出し品・手摘み100％・フレンチオーク樽100％発酵＆熟成＆フレンチオーク樽100％で24ヶ月熟成・ボデガス・カテナ・サパータ元詰・重厚ボトル・正規品・ワインアドヴォケイト驚異の98点＆ジェイムス・サックリング96点＆ヴィノス誌96点＆ワインスペクテーター95点・正規品・赤・辛口・フルボディ CATENA ZAPATA Nicasia Vineyard (Single Vineyard) Malbec 2018 Mendoza ついに入手に成功！入手困難！世界のフルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎の超レアワイン！「最高峰のアルゼンチンワインを追求」する、超高級ワイン！ボデガス・カテナ・サパータの少量生産シングルヴィンヤーズもの！渾身の単一畑産マルベック！ 造り手カテナについて「カテナの歴史は1902年にニコラ カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、メンドーサでブドウ畑を開墾したことから始まります。
当初は国内消費者向けにワインを造り、アルゼンチン最大級のワイナリーまで成長しましたが、三代目にあたる現当主ニコラス カテナ氏が1980年代に高級カリフォルニアワインの世界での成功・発展に刺激を受け、当時の醸造責任者ホセ ガランテ氏と共に「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、高級ワイン造りに取り掛かりました。
2001年にフラッグシップである「ニコラス カテナ サパータ」を発売。
世界各地で行われたブラインドテイスティングで1位、2位に入る快挙を果たし、世界にカテナのワインが知られるようになりました。
また、その功績が讃えられ、ニコラス カテナ氏は2009年に英Decanter誌の「マン オブ ザ イヤー」に南米の造り手としては初めて選ばれました。
現在は、娘のラウラ カテナ氏が中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ブドウ栽培の品質向上に努めています。
アンデス山脈の麓、標高850～1,500mに6つの自社畑を所有しています。
同一品種を標高の異なる畑で栽培し、様々なタイプのブドウを生産しています。
山岳地帯の高地にある痩せた沖積土で、冷涼な気候です。
そのため、自然と収量は減り、ブドウはゆっくりと徐々に成熟するため、凝縮感の高いブドウが収穫できます。
また、冷涼な気候下では光合成が途切れることなく進行するため、ポリフェノールがより多く蓄積されます。
2001年に、ラ ピラミデ畑の中に、最新の設備を備えたワイナリーを建設。
カテナ氏は”革新性””先進性”の象徴として、アメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模したデザインを取り入れました。
手摘み収穫されたブドウはこの中の選果台にて選り分けられ、グラヴィティシステムを採用した設備にて醸造が行われます。
カテナでは同じ品種を異なる畑に植え、それぞれ別々に醸造し、アッサンブラージュしてワインを造り上げます。
」！ ワイン愛好家の皆様から多数のお問い合わせを頂いていた、幻のマルベック100％！スペシャル・キュヴェ！しかも超希少！ニコラス・カテナのおじいちゃんの名に由来する特別に選別された挿し木から造られるこの高級ニカシア・ヴィンヤードで、もちろんロバート・パーカー満点★★★★★5つ星で、この[2018]年でなんと驚異の98点高評価でコメントは「マルベック・カテナ・サパタ・ニカシア・ヴィンヤードの2018年は、1996年にアルタミラに植樹された古いマッサル・セレクションの畑からのもので、（2017年以降の）あまり暖かくなかったヴィンテージを反映し、熟度を含んでいる。
非常に乾燥した年で収量が少なかったため、ブドウは非常に早く収穫されたが、よく熟していた。
100％全房と土着酵母でオープントップの樽で発酵させ、500リットルのオーク樽で熟成させた。
バランスの取れたエレガントなマルベックで、味わいは抑制が効いており、実に繊細なタンニンがある。
驚異的な2017年の道を辿り、繊細でエレガント。
12,000本生産。
2020年5月瓶詰め。
」と大注目！ ジェイムス・サックリング96点でコメントは「砕いたベリー、軽いチョコレート、肉、ブルーベリーのリッチで魅惑的な味わい。
フルボディ、洗練された噛み応えのあるタンニン、非常に長く風味豊かなフィニッシュ。
フレッシュで美しい。
この風味の清涼感が好きだ。
」！ ヴィノス誌96点でコメントは「ニカシア・ヴィンヤードはパラヘ・アルタミラに位置し、1996年に植樹された。
ブドウはロット1のもので、房ごとフードルで発酵させた後、フランス産の樽で24ヶ月熟成させ、さらに24ヶ月寝かせる。
この複雑な工程がこのワインの魅力を物語っている。
香水のような赤ワインで、最初はハーブやラベンダーの香りがし、次にセージやスミレの香りがする。
口に含むと、ジューシーで表情豊か、穏やかだが力強く、チョークのニュアンスがやや肉付きの良い感触に包まれ、十分な酸によって活気づけられる。
魅惑的な微妙な歯車と時計仕掛けに満ちた、細かく調整されたメカニズム。
」！ ワインスペクテーター95点でコメントは「力強くフレッシュで焦点が定まっており、凝縮したダークカラント、プラム、ラズベリーの風味がしっかりとした酸とタンニンに支えられている。
ミネラリーなミッドパレットがピュアでしなやかなフィニッシュへと続く。
」と大注目！ 究極シングル・ヴィンヤーズもの！もう一つのシングル・ヴィンヤード“アドリアンナ”より石灰質の含有の多い畑“ニカシア・ヴィンヤーズ” (標高1,180mに位置する畑) のマルベック100％をフレンチオーク樽で発酵の後、さらにフレンチオーク樽100％で24ヶ月熟成！その後、ボトルで24ヶ月熟成されリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！ 濃い赤味を帯びたバイオレットカラー！熟した黒い果実に加えて甘いスパイスとタイムのアロマが感じられ、ニカシア畑のマルベックの特徴がよく表現されています。
非常に複雑で表情豊かなパレットを持ち、魅力的なスミレのフレーバーと黒いベリー、リコリス、ビターチョコレートに加えてスパイスの風味が感じられる突出した凝縮感とタンニンを兼ね備えた究極フルボディ辛口赤ワイン！“ニカシア”の過去指折り高評価の[2018]年もの飲み頃7年熟成バックヴィンテージ！ワイン愛好家垂涎の逸品が、限定で極少量入荷！まさに早いもの勝ちです！ カテナ社のワイン造りは、1902年にニコラス　カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、このメンドーサの地で最初のブドウ畑を造ったところから始まり、当初は国内消費者向けにワインを造っていましたが、現在ではアルゼンチン最大級のワイナリーにまで成長しました。
三世代に渡る家族経営で、現社長のニコラス・カテナ・サパータ氏は、カリフォルニアワインの世界での成功、発展に刺激を受け、1975年に同社の醸造責任者となったホセ・ガランテ氏と共に自分たちのワインを世界へ輸出しようと「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、ワイン造りに励み、2001年には最新鋭の設備を持つ高級ワイン専用ワイナリー「ボデガス・カテナ・サパータ」を設立しました。
世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』というカテナ氏の夢は、カテナ社のフラッグシップワイン「ニコラス カテナ サパータ」で結実しました。
その2001年の新発売時に世界の主要6都市で行われた、世界のトップワインとのブラインド・テイスティングで常に1位か2位に入選を果たし、カテナ社の品質が世界的に認められました。
カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。
また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。
これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。
■ぶどう品種：マルベック100％ 「最高峰のアルゼンチンワインを追求」する、超高級ワイン！ボデガス・カテナ・サパータの少量生産シングルヴィンヤーズもの！渾身の単一畑産マルベック！ ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星で、この[2018]年でなんと驚異の98点高評価！ヴィノス誌96点！ワインスペクテーター95点！ジェイムス・サックリング96点！ 濃い赤味を帯びたバイオレットカラー！熟した黒い果実に加えて甘いスパイスとタイムのアロマが感じられ、ニカシア畑のマルベックの特徴がよく表現されています。
非常に複雑で表情豊かなパレットを持ち、魅力的なスミレのフレーバーと黒いベリー、リコリス、ビターチョコレートに加えてスパイスの風味が感じられる突出した凝縮感とタンニンを兼ね備えた究極フルボディ辛口赤ワイン！ “ニカシア”の過去指折り高評価の[2018]年もの飲み頃7年熟成バックヴィンテージ！ワイン愛好家垂涎の逸品が、限定で極少量入荷！まさに早いもの勝ちです！

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い 入学祝い 周年記念 就職祝い 送別会 引越し祝い 定年退職 プレゼント 取り扱いヴィンテージ 1979 / 1980 / 1991 / 1979 / 1980 / 1984 / 1990 / 1992 / 1993 / 1996 / 1997 / 1998 / 1999 / 2000 / 2002 / 2003 / 2004 / 2007 / 2008 / 2009 / 2010 / 2011 / 2012 / 2013 / 2014 / 2015 / 2016 / 2017 / 2018 / 2019 / 2021 オーパスワン 一覧へ

高峰テロワールが育むブドウ4ヶ所に散在するオーパス・ワンのブドウ畑は、ナパ・ヴァレーのオークヴィルAVAに位置し、カリフォルニアで最も評価の高い銘醸地のひとつです。
そのうちの2ヶ所は著名な「トカロン・ヴィンヤード」の内にあり、40ヘクタールに及ぶ自社畑を所有。
ブドウは手摘みで収穫され、最高品質のものだけが選ばれます。
温暖な気候と霧がもたらす冷涼な環境がブドウの糖度と酸のバランスを理想的に保ち、複雑で奥深い味わいを生み出します。
また、オーパス・ワンは環境保全にも力を入れ、ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズの「ナパ・グリーン・ヴィンヤード」「ナパ・グリーン・ワイナリー」の両方の認定を取得。
持続可能な農法を取り入れながら、最高のワインを生み出すための努力を続けています。
品質への徹底したこだわりオーパス・ワンが世界中で高く評価され続ける理由は、品質への徹底したこだわりにあります。
収穫から醸造、熟成に至るまですべての工程で厳格な管理を実施。
ワインメーカーを務めるマイケル・シラーチ氏は、オーパス・ワンのスタイルを取り入れながらも、自身の直感や技術的な感性を駆使し、ブドウ栽培と醸造の両面に取り組んでいます。
科学的な検証のもとナイトハーヴェストを導入し、温暖なカリフォルニアにおいても糖と酸のバランスの取れたフレッシュなブドウの収穫を実現。
自然なワイン造りを哲学としたシンプルな醸造を心掛け、厳格な果実の選別、樽での長期間の熟成に至るまで醸造過程のすべての段階において細心の配慮と注意を払っています。
二つの伝統が生んだプレミアムワインオーパス・ワンは、カリフォルニア州ナパ・ヴァレーの最高峰のワインとして世界的に名を馳せる一本。
フランスのボルドーとカリフォルニアワインの技術を融合させた、複数のブドウ品種をブレンドしたボルドースタイルのワインで、エレガントな味わいと長期熟成に耐えうる構造が特徴です。
ラベルには創業者であるロバート・モンダヴィ氏とフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の横顔が描かれ、二人のビジョンが象徴されています。
Opus-One（オーパス・ワン）とは音楽用語で「作品番号1番」を意味し「一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ」という考えからロスチャイルド男爵によって名付けられました。
ITEM INFORMATION あのオーパス・ワンのセカンド・ワイン ファースト以上に入手困難な希少品! OPUS ONE OVERTURE オーパス ワン オーヴァーチュア 序曲を意味するオーパスワンのセカンドラベル。
オーヴァチャーは、オーパスワンに使われるボルドー品種 (カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルド) のブレンドで作られています。
生産量が限られ、毎年生産されているわけではないため、オーパスワン以上に入手困難な希少品となっています。
Tasting Note オーパスワンに比べ、よりやわらかく、軽やかな印象、若くても非常に飲みやすい。
豊かな果実味とソフトでしなやかな味わいが特徴です。
商品仕様・スペック 生産者オーパス・ワン 生産地アメリカ・ナパ・ヴァレー 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、プチ・ヴェルド、マルベック テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml

・ド・ニュイ ベック・ア・ヴァン」は、標高が高く涼しい気候のオート・コート・ド・ニュイのワインは、タイトなボディが持ち味。
ラズベリーやチェリーなどフレッシュな赤い果実の風味に、ビシッとミネラルが背骨を作る。
タンニンはキメ細かでしなやかな喉越し。
■醸造・栽培■ 除梗の割合：100%、発酵(樽/タンク)：5200Lのコンクリートタンク、発酵温度：最高27～30度、使用酵母：自生酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク)：20%、熟成期間：17ヶ月、マロラクティック発酵の有無：自然にアルコール発酵終了後4、5ヶ月、瓶詰め時のフィルターの有無：なし、所有面積：1.1ha、土壌：粘土石灰質 斜面の傾きは5%、ぶどう品種(セパージュ)：Pinot Noir 100%、ぶどうの仕立て：ギュイヨ・サンプル、平均樹齢：35年、密植度：4000本/ha、平均年間生産量(本数)：3700～4200本、収穫量：28hl/ha、収穫方法：手摘み、農法：リュット・レゾネ J.CACHEUX et Fils Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Bec a Vent ドメーヌ・ジャック・カシュー ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ベック・ア・ヴァン 生産地：フランス ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Jacques Cacheux　/　ドメーヌ・ジャック・カシュー 豊かな果実味のワインを得意とし、一級ラ・クロワ・ラモーの所有者！ ジャック・カシューの名前が挙がると真っ先に思い浮かぶクリマは、ヴォーヌ・ロマネ1級のラ・クロワ・ラモーであろう。
ロマネ・サン・ヴィヴァンに隣接する0.6ヘクタールのこのクリマはカシュー家のモノポールというわけではない。
ほかにも2軒のドメーヌが所有するが、カシューを代表するクリマとしてよく知られている。
もともとサン・ヴィヴァン修道院の畑として、今日のロマネ・サン・ヴィヴァンに含まれていた区画であり、80年代半ばにはジャック・カシューが特級昇格をINAOに申請した経緯がある。
ラベルに見える十字架（クロワ）はこのクリマの石垣上にあり、ヴォーヌ・ロマネにある5つの十字架のなかでも一番古いものだという。
94年にジャックは引退し、現在、ドメーヌの当主は息子のパトリスが務める。
眼鏡をかけた長身の彼は高校教師のような風貌で真面目一徹。
クリマの特徴や樹齢などこと細かに記憶しており、それをわかりやすく説明する。
カシューが所有する畑の面積は合計6.7ha。
ほとんどがヴォーヌ・ロマネだが、ニュイ・サン・ジョルジュとシャンボール・ミュジニーにも小さな区画をもつ。
村名ヴォーヌ・ロマネはクリマごとに醸造し、5つの銘柄に分かれる。
それぞれが異なる個性をもっており興味深い。
ブドウ栽培はリュット・レゾネ。
ブドウは基本的に完全に除梗し、ステンレスタンクを用いて醸造するが、ブリュレのみ90％全房使用。
11〜15度の温度で1週間の低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
その後、17ヶ月の樽熟成を施す。
新樽率村名以上で10％ほどで、リッチな果実味を主体とするモダンな造りだが、各クリマの特徴を見事に引き出し、バランスはとてもよい。
またベーシックなブルゴーニュやブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイでもたっぷりとした味わいがし、高い満足度を得られる。
2012年からパトリスの息子、シャルルがドメーヌに参画。
これから少しづつブドウ栽培とワイン醸造が父によって叩き込まれていくことだろう。

g ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジェン・ワン・ティント[2020]年蔵出し作品・ボデガス・ピケラス元詰・D.O.Pアルマンサ・ウニコの元醸造家が造る国宝級葡萄の限定キュヴェ・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)＆自根(接ぎ木なしの1世代のブドウ樹)の驚異の樹齢80年以上のVVの古樹主体の最高級葡萄で造られた手摘み(葡萄の粒(つぶ)摘み)100％＆フレンチ・アリエ産オーク樽(約300L)の新樽100％で驚異の30ヶ月樽熟成(樽醗酵&樽熟成)最高級ファン・パブロワイン・2021年初リリース・15％・限定3000本のみ(表ラベルにロット番号入り)・超重厚ボトル&ロウ封印キャップ Gen One Tinto 2020 Bodegas Piqueras Hecho A Mano D.O.P Almansa alc.15% スペイン超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ウニコの元醸造家が造る自根 (接ぎ木なしの1世代のブドウ樹) の国宝級葡萄で造られるアルコール度数驚異の15％の究極フルボディ辛口赤ワイン！2021年初リリースの作品ながら既に某有名ユーチューバーが今後10倍になってもおかしくないワインとして紹介されたワインで【5-6万円クラスのワインと比較しても全く遜色なく、価値のあるワイン】との評価をされたフルボディ辛口赤ワイン！ インポーターさんからのコメントは『ワインの価格は時にいきなり跳ね上がる事がよくあります。
ルパンやヴァランドローなどは中でも飛び切り有名で「シンデレラワイン」と呼ばれています。
シャトー・ルパンは初期6,000円が現在ではなんと50万円前後、ヴァランドローも5,000円前後から現在は3万円-5万円、ボルドーの5大シャトーも年々価格が上がり続けセカンドワインは小売り1,980円が今では3万円以上、このワインも例に漏れず、早速と言っていいほどその兆しがあり、3代目に当たるアンヘル・ボネーテ・ピケラス氏とファン・パブロ氏 (パブロはベガシシリア在籍時代にスペイン国のベスト醸造家として表彰された超銘醸造家) が指揮し、将来10倍の価格になるワインと予言されていたワインが予想どおり大幅値上げ発表！2021年初リリースで5年熟成のこの2020年は超お得です！今回の値上げはまだ序章と言えると思います。
1915年創業者の1世代に植えられた葡萄で作った接木をしていない80年古樹のガルナッチャ・ティントレラ40%、モナストレル40%の自根葡萄を主体にに40年以上の古樹、カベルネ・ソーヴィニョン12%、シラー8%をアッサンブラージュ。
葡萄別にフレンチオークの新樽100％に手で1粒1粒入れられ自然酵母による自発的発酵。
低温抽出の後、29゜Cで10日間発酵、マロラクティック発酵も同じ樽内で毎日3か月間、手によりゆっくりバトナージュ。
自然酵母、自然発酵、オーガニック認定、サステーナブル、標高900m。
ファン・パブロはベガシシリア　ウニコの醸造家として在籍時代にスペイン国のベスト醸造家として表彰された超名将。
ベガシ・シリア・ウニコが現在7万円-20万円前後で販売されていますのでベガシシリアの葡萄よりも明らかに優れた葡萄をウニコの醸造家が造ったワインということで今の価格は異常なほど安いワインでシンデレラになる前の価格だと考えています。
限定3,000本 ナンバリングワイン』とコメント！ このジェン・ワン・ティント2020についてボデガからのコメントは『深紅色がかった濃いルビーレッド。
森のダークフルーツの第一のフルーツアロマに、フルーツコンポート、コショウ、秋の葉、丘陵地帯の芳香ハーブの香りがほのかに漂います。
第二のアロマは酵母の香りが強く、マジパンの香りがします。
この複雑さはオーク樽でマロラクティック発酵を行うことで生まれます。
これらは、非常に大きなオーク樽で30か月間熟成させることで得られる豊かで複雑なオークの香りで、ワインはフレッシュさを保ちながらフルーツの香りを完全に取り入れることができます。
このワインは実に複雑で、テロワールの荒々しい表現が、バニラ、タバコ、ダークスパイス、レザーの微妙なタッチで和らげられ、ワインを開けて呼吸させると、これらの香りがさらに際立ちます。
口に含むとフルボディで、なめらかでスパイシーなタンニンがエレガントで複雑です。
ワインの濃厚なコクがエレガントな余韻へとつながり、この力強いワインは、入念な職人技とオーク樽での長期熟成により、口の中で繊細さが加わり、魅惑的に飲めるワインとなっています。
ワインを作るのに使われるさまざまなブドウの主な香りが、田舎の散歩を思わせるバルサムや土っぽい香りと混ざり合い、グラスの中でワインが開く様子を味わう価値があります。
このワインは、アルマンサ地域に最適な4種類のブドウ品種の完璧なブレンドです。
イベリコ豚のタタキ (生ハム) 、青魚、肉や魚のタタキ、米料理、鴨のコンフィ、赤身肉、ロースト。
以下の料理と相性が良い。
』と最高のコメント！ 将来10倍の価格になるワインと予言されていたアルコール度数驚異の15％のフルボディ辛口赤ワインが超重厚ボトル&ロウ封印キャップで超限定で少量入荷！※4本でご購入いただいた場合、木箱でのお届けとなりますが、他の商品と同時にご注文いただいた場合は通常梱包でのお届けとなります。
予めご了承ください。
※ロウ封印キャップの為、入荷時よりロウの部分に欠けや擦れが生じている場合がございます。
ご了承の上、ご購入頂けますよう宜しくお願い致します。
スペインのラ・マンチャ南東に位置し、フミーリャD.Oにも隣接するD.Oアルマンサ！小さい町ながらスペインでも指折りの生産量を誇る人気生産地！造り手はオーガニックで、かつサステーナブル農法！更に2016年からはビオディナミ認証を受けた超自然派ワイナリー！しかもD.Oアルマンサの85％を占有するトップ・ワイナリーとして有名！有機認証を受けるに留まらず、ワイナリーでは100％ソーラーエネルギーを使用し、環境に優しいワイン造りに取り組んでいます。
醸造を手掛けるのはファン・パブロ氏。
偉大なヴィンテージにのみ造られる、「ベガ・シシリア」のスペシャル・キュヴェ「ウニコ」の醸造責任者だった彼は、母と暮らすために故郷のアルマンサに戻り「ボデガス・ピケラス」に入社。
1961年からワインメーカーを務めます。
2000年からは3代目に当たるアンヘル・ボネーテ・ピケラス氏とファン・パブロ氏が指揮を執り、2001年には100ヘクタールを超える自社畑でオーガニック栽培を導入。
土地と人々の本質を反映した、モダンでエレガントで表現力豊かなワインは高く評価され、多くのファンを魅了しています。
父を亡くし、自己の生まれ故郷のアルマンサに帰省し母と暮らす事を決めたベガシシリアでウニコの醸造責任者だった「ファンパブロ」はアルマンサ最大のワイナリー ボデガス・ピケラスに就職。
人類が生まれてより化学薬品を使用した事の無い未開の土地、自根、オーガニック認定、90年以上古樹、国宝級葡萄の中身まで赤い葡萄ガルナッチャ・ティントレラを手で収穫し葡萄の粒だけを樽に落として、自然酵母による自発的自然樽内発酵、ファンパブロ完全手作業による究極なめらかな偉大ワイン。
■ぶどう品種：ガルナッチャ・ティントレラ40%、モナストレル40%、カベルネ・ソーヴィニョン12%、シラー8% ■発酵・熟成：フレンチオークの新樽100％で樽醗酵&樽熟成で驚異の30ヶ月樽熟成(樽醗酵&樽熟成) ■樹齢：80年以上 ■収穫：手摘み(葡萄の粒(つぶ)摘み)100％ ■標高：900m ■アルコール度数：15％ 今後10倍になってもおかしくないワインとして紹介されたワイン！アルコール度数驚異の15％のフルボディ辛口赤ワインが超重厚ボトル&ロウ封印キャップで超限定で少量入荷！ ボデガはこのジェン・ワン・ティント2020について 『深紅色がかった濃いルビーレッド。
森のダークフルーツの第一のフルーツアロマに、フルーツコンポート、コショウ、秋の葉、丘陵地帯の芳香ハーブの香りがほのかに漂います。
第二のアロマは酵母の香りが強く、マジパンの香りがします。
この複雑さはオーク樽でマロラクティック発酵を行うことで生まれます。
これらは、非常に大きなオーク樽で30か月間熟成させることで得られる豊かで複雑なオークの香りで、ワインはフレッシュさを保ちながらフルーツの香りを完全に取り入れることができます。
このワインは実に複雑で、テロワールの荒々しい表現が、バニラ、タバコ、ダークスパイス、レザーの微妙なタッチで和らげられ、ワインを開けて呼吸させると、これらの香りがさらに際立ちます。
口に含むとフルボディで、なめらかでスパイシーなタンニンがエレガントで複雑です。
ワインの濃厚なコクがエレガントな余韻へとつながり、この力強いワインは、入念な職人技とオーク樽での長期熟成により、口の中で繊細さが加わり、魅惑的に飲めるワインとなっています。
ワインを作るのに使われるさまざまなブドウの主な香りが、田舎の散歩を思わせるバルサムや土っぽい香りと混ざり合い、グラスの中でワインが開く様子を味わう価値があります。
このワインは、アルマンサ地域に最適な4種類のブドウ品種の完璧なブレンドです。
イベリコ豚のタタキ (生ハム) 、青魚、肉や魚のタタキ、米料理、鴨のコンフィ、赤身肉、ロースト。
以下の料理と相性が良い。
』と最高のコメント！

レ・シャン・ダルジャン」は、単なるブルゴーニュ・ルージュながら、ヴォーヌ・ロマネ村のブドウはやはり違う。
十分な樹齢と低い収量により、果実味の凝縮感が強く感じられ、上品な口当たり。
広さは1ヘクタール。
単なるブルゴーニュ・ルージュながら、ヴォーヌ・ロマネ村のブドウはやはり違う。
十分な樹齢と低い収量により、果実味の凝縮感が強く感じられ、上品な口当たり。
コストパフォーマンス抜群で普段飲みには申し分のない1本です。
■醸造・栽培■ 除梗の割合：100%、発酵（樽／タンク）：5200Lのコンクリートタンク、発酵温度：最高27～30度、発酵期間：15日間、使用酵母：自生酵母、熟成（樽【新樽率】／タンク）：20%、熟成期間：17ヶ月、マロラクティック発酵の有無：自然にアルコール発酵終了後4、5ヶ月、瓶詰め時のフィルターの有無：なし、所有面積：0.56ha、土壌：粘土石灰質　斜面の傾きは1%、ぶどう品種（セパージュ）：Pinot Noir 100%、ぶどうの仕立て：ギュイヨ・サンプル、平均樹齢：45年、密植度：10000本/ha、平均年間生産量（本数）：2500本、収穫量：38hl/ha、収穫方法：手摘み、農法：リュット・レゾネ J.CACHEUX et Fils Bourgogne Rouge Les Champs d'Argent ドメーヌ・ジャック・カシュー ブルゴーニュ・ルージュ レ・シャン・ダルジャン 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Jacques Cacheux　/　ドメーヌ・ジャック・カシュー 豊かな果実味のワインを得意とし、一級ラ・クロワ・ラモーの所有者！ ジャック・カシューの名前が挙がると真っ先に思い浮かぶクリマは、ヴォーヌ・ロマネ1級のラ・クロワ・ラモーであろう。
ロマネ・サン・ヴィヴァンに隣接する0.6ヘクタールのこのクリマはカシュー家のモノポールというわけではない。
ほかにも2軒のドメーヌが所有するが、カシューを代表するクリマとしてよく知られている。
もともとサン・ヴィヴァン修道院の畑として、今日のロマネ・サン・ヴィヴァンに含まれていた区画であり、80年代半ばにはジャック・カシューが特級昇格をINAOに申請した経緯がある。
ラベルに見える十字架（クロワ）はこのクリマの石垣上にあり、ヴォーヌ・ロマネにある5つの十字架のなかでも一番古いものだという。
94年にジャックは引退し、現在、ドメーヌの当主は息子のパトリスが務める。
眼鏡をかけた長身の彼は高校教師のような風貌で真面目一徹。
クリマの特徴や樹齢などこと細かに記憶しており、それをわかりやすく説明する。
カシューが所有する畑の面積は合計6.7ha。
ほとんどがヴォーヌ・ロマネだが、ニュイ・サン・ジョルジュとシャンボール・ミュジニーにも小さな区画をもつ。
村名ヴォーヌ・ロマネはクリマごとに醸造し、5つの銘柄に分かれる。
それぞれが異なる個性をもっており興味深い。
ブドウ栽培はリュット・レゾネ。
ブドウは基本的に完全に除梗し、ステンレスタンクを用いて醸造するが、ブリュレのみ90％全房使用。
11〜15度の温度で1週間の低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
その後、17ヶ月の樽熟成を施す。
新樽率村名以上で10％ほどで、リッチな果実味を主体とするモダンな造りだが、各クリマの特徴を見事に引き出し、バランスはとてもよい。
またベーシックなブルゴーニュやブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイでもたっぷりとした味わいがし、高い満足度を得られる。
2012年からパトリスの息子、シャルルがドメーヌに参画。
これから少しづつブドウ栽培とワイン醸造が父によって叩き込まれていくことだろう。

し、格付けには分類されない立場を貫いています。
フランス国内での評価が高く、ほとんどが国内で消費されてしまうため日本での知名度は高くなく、知る人ぞ知る、通好みのワインとして愛されています。
昔ながらの製法を守り、骨格のしっかりとした、それでいて非常にエレガントなワインを造り続けているシャトーです。
『メドックのどのワインよりも長持ちする可能性の高いワインだ』、と主張した評論家もいます。
「シャトー・ソシアンド・マレ」は、もしメドックの格付けの見直しが行わることがあれば確実に第3級以上に上がってくるのではないかと言われているシャトーです。
彼らが所有する畑は、非常に日当たりも良く、砂利も多いため水はけも良い素晴らしいテロワールです。
ブドウを手摘みで収穫した後、温度管理されたステンレスタンクとコンクリートタンクで約15～25日間発酵を行います。
発酵中は毎日ポンピングオーバーを行うことで、果皮から色素やアロマを抽出。
その後新樽比率100%のフレンチオーク樽で約12ヵ月間熟成します。
CHATEAU SOCIANDO MALLET シャトー・ソシアンド・マレ 生産地：フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称：AOC. HAUT MEDOC ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ カベルネ・フラン アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：94 ポイント CHATEAU SOCIANDO-MALLET HAUT-MEDOC 2020 Sunday, May 14, 2023 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2020 Score 94 This has a pretty nose with dark spices, nut shell and cedar notes with a dark fruit backbone, following through to a medium body with firm and finely polished tannins that go on and on. Refined and nicely balanced with velvety texture. Lingering and chalky finish. Try after 2026. vinous：93 ポイント 93 Drinking Window 2027 - 2045 From: Thrice Is Nice: Bordeaux 2020 in Bottle (Feb 2023) The 2020 Sociando Mallet has retained its impressive aromatics from its showing in barrel with beautifully defined blackberry and raspberry fruit, pressed violet and light cedar aromas. The palate is medium-bodied with firm backbone, a little powdery in texture, fine backbone with ample freshness and tension towards its graphite-infused finish. Bravo! - By Neal Martin on December 2022 ワインアドヴォケイト：92+ ポイント The Wine Advocate RP 92+ Reviewed by: William Kelley Release Price: NA Drink Date: 2025 - 2050 The 2020 Sociando-Mallet is very attractive, exhibiting aromas of cassis and plums mingled with notions of pencil shavings, loamy soil, tobacco leaf and licorice. Medium to full-bodied, deep and layered, with lively acids and powdery tannins, it's a strong effort from a site that always does well in warm vintages. The 2020 is a blend of 53% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon and 1% Cabernet Franc. Sociando-Mallet has long been a favorite of Bordeaux insiders, and it's easy to understand why. Occupying the same terrace of Gunzian gravel that one finds at estates such as Montrose, Leoville-Las Cases and Latour (and planted at a high density of 8,333 vines per hectare), it's located just to the north of Saint-Estephe, right on the banks of the Gironde. That location, delivering temperatures some two to three degrees Celsius cooler than Margaux to the south, combined with clay subsoils, means that this estate invariably delivers especially fine performances in warm, dry vintages (the 2003 is showing beautifully today, for example). And although it wasn't planted in 1855 and thus isn't a classified growth, Sociando-Mallet's performance in blind tastings tells its own story. Published: Apr 07, 2023Chateau Sociando Mallet　/　ソシアンド・マレサン＝スーラン＝ドゥ＝カドゥルヌにあるソシァンド＝マレは、10年から25年間優雅に寝かせることを意図した非常に高い品質の、妥協を知らないワインをつくっている。
畑は、ジロンド河を望む贅沢な場所にあり、この低迷していたシャトーを1969年に買ったジャン・ゴトゥロが細心の注意を払ってつくるワインは、インクのように黒っぽいルビー色で、極めて凝縮しており、フルボディで、口の中に皺（しわ）が寄るようなタンニンを持つ。
ソシァンド＝マレは、メドックのどのワインよりも長持ちする可能性の高いワインだ、と主張した評論家もいる。
ソシァンド＝マレの優れた品質の鍵は数多くある。
まず、非常に向きがよく、排水もよい、砂利の多い土質の、すばらしい畑、1ha あたりの密植度の高さ（8000本）、そして手摘みの技術である。
32℃から33℃の発酵温度、3週間またはそれ以上のマセラシオン期間、新樽の80％から100％の使用、そして清澄（せいちよう）処理や濾過（ろか）処理を行わないことなども、このシャトーの水準の高さを示している。

にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭関連商品【ボトル換算619円(税込)送料無料】《箱ワイン》赤ワイン ボンス ベ...【枚数限定500円OFFクーポン使える】カルロ ロッシ レッド 3L ...【枚数限定500円OFFクーポン使える】赤ワイン 《箱ワイン》 カルロ...8,910円8,790円8,790円【ボトル換算513円 送料無料】箱ワイン アルパカ カベルネソーヴィニ...【1本643円 送料無料】44％OFF 白だけ 特選 ワイン 12本+...【ボトル換算495円(税込)送料無料】 箱ワイン バルデモンテ ダーク...8,197円8,999円7,920円《箱ワイン》 フロンテラ フレッシュサーバーカベルネ ソーヴィニヨン3...【1本643円 送料無料】45％OFF！金賞入り特選ワイン12本+2本...送料無料 フロンテラ カベルネソーヴィニヨン コンチャ イ トロ 75...10,120円8,999円7,480円《箱ワイン》 赤ワイン 赤ワインセット ワイン ワインセット フランジ...【枚数限定500円OFFクーポン使える】送料無料 《箱ワイン》タヴェル...バローロ DOCG マッスッコ [2020] 750ml イタリア ピ...7,740円8,580円9,350円ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 売れに 売れてる「赤だけワイン」セット！ 「1本あたり600円台」コスパ抜群ワインを 厳選してお届けします♪ プラス2本はロゼ泡です。
ご確認の程よろしくお願いいたします。
赤ワインでないとの理由での交換や返品はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
プラス2本はロゼ泡です。
ご確認の程よろしくお願いいたします。
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予めご了承ください。
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ない。
「コルトン グラン・クリュ キュヴェ・デュ・ブードン」は、クロ・デュ・ロワ、ペリエール、レ・ポーランの3クリマのブレンド。
深く濃い色調。
ブルーベリーやキルシュ、胡椒や甘草のアロマ。
パワフルで骨格のしっかりした味わい。
■2016年ヴィンテージ情報■ 「2016年は赤果実のヴィンテージ、2015年は黒果実のヴィンテージだと感じています。
2016年は果実味とエネルギーが素晴らしく、非常にバランスが良い。
まさにピノ・ノワールらしい。
2016年も大きなポテンシャルを秘めている。
単にフレッシュで飲みやすいというだけのヴィンテージではないのだ。
」by.醸造責任者アレクサンドル・アベル DOMAINE PONSOT Corton Grand Cru Cuvee du Bourdon ドメーヌ・ポンソ コルトン グラン・クリュ キュヴェ・デュ・ブードン (キュヴェ・デュ・ブルドン) 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン 原産地呼称：AOC. CORTON ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディPONSOT / ドメーヌ・ポンソ事実上の酸化防止剤無添加を実践するモレを代表する伝統的大ドメーヌ。
モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。
その歴史はデュジャックより100年も遡る。
現当主はグランゼコールのHEC（高等商科大学校）を卒業したローラン・ポンソ。
モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子である。
ポンソではブドウ栽培もワイン醸造も人の介入を可能な限り排除。
ビオロジックともビオディナミとも異なるアプローチの自然栽培をとる。
剪定をコルドン・ロワイヤにすることで樹勢を抑え、低収量を実現。
腐敗果が収穫箱の中に混ざるだけで健全果に影響を与えるとして、選果は必ずブドウ畑で行う。
手摘みは当然だが、摘んだ房はまず昔ながらの篭に入れ、それを最大17キロ入りの箱に移した後に醸造所へと運ぶ。
醸造所は4層構造のグラヴィティ・フローでポンプは一切使わない。
醸造に関しては「決まりのないことが決まり」とローラン。
ブドウの状態はヴィンテージによって異なるため、その年々に応じた対応をとる。
梗を残すか残さないか、ピジャージュの頻度はどうするか、そうしたことに一切決まりはない。
一方、発酵容器に使い古した木桶を使用し、熟成用の小樽も古樽（5-20年もの）、酸化防止剤である亜硫酸の使用は極力抑えるという原則は毎年一貫している。
亜硫酸はまだ発酵の始まらない破砕前に小量加えるものの、その後は窒素ガスや炭酸ガスなどの不活性ガスでワインを保護する。
瓶詰め時にさえ亜硫酸の添加はない。
クロ・ド・ラ・ロッシュ、クロ・サン・ドニ、モレ・サン・ドニ1級クロ・デ・モン・リュイザン・ブラン。
これらモレの珠玉のクリマがポンソを代表するワインだが、ここ10年の間にラインナップが大幅に増えた。
シャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ヴージョ、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンド、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ……。
じつに豪華絢爛である。
ローランはことのほかアリゴテにご執心で、かつてシャルドネやピノ・ブランも混ぜられていたクロ・デ・モン・リュイザン・ブランは、今日、1911年に植樹されたアリゴテの古木100%から造られている。
とかくシャルドネよりも劣ると見られがちなアリゴテだが、収量を抑えればこれほど見事なワインになるのかというよいお手本だ。
ポンソのワインは非常に個性的で、若いうちはとくに理解しずらい印象を受ける。
しかしながら、理想の状態で熟成させたワインは、驚くべき色香を放ち、その状態は20年も30年も保たれる。
まさに投資に値するワインといえるだろう。