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・AOCシャブリ・プルミエ・クリュ・一級 Chablis 1er Cru Beauroy 2021 Domaine Alain Geoffroy AOC Chablis 1er Cru 高級シャブリ・プルミエ・クリュ・一級・愛好家大注目！ブルゴーニュ高評価辛口白ワイン愛好家大注目！ しかも待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年もの！ ( (偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェット・ガイド誌2024年版でも高評価のひとつ17/20点＆ワインアドヴォケイト誌91点でOutstanding. Still tannic, youthful or slow to matureのコメントを付けるグレイトヴィンテージ[2021]年もの) が遂に入荷！ 世界的にシャブリの需要が急増！有名ドメーヌの優良シャブリの入手が難しくなっています！中でもシャブリと言えば必ずこの名前が出る名門中の名門！シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジョフロワ」！ゴーミヨ誌3つ星！ヒュー・ジョンソン氏大注目！女性初のマスターオブワイン、セレナ・サトクリフ女史に到っては「壜の中でも良くもつし、少し寝かせればそれだけ良くなる。
私はここのワインスタイルが良くて生き生きしている点が好きだ。
この特徴でシャブリだとすぐ分かる」と「ブルゴーニュ・ワイン」のなかで大絶賛！しかもGuide Dussert-Gerber des Vins (Albin Michel) で、なんと！このドメーヌ・アラン・ジョフロワが、シャブリジェンヌなどを押さえて1ers Grands Vin Classesのひとつに選出され、4銘柄を掲載！大注目！超人気造り手！ドメーヌ・アラン・ジョフロワによる、各ワイン誌大絶賛！究極シャブリ1級！シャブリ村とベーヌ村の間にあるポワンシー村に位置し (ヴォークパンの対岸に位置) 、南向きの斜面の丘で非常に薫り高いワインができる銘醸一級畑ボーロワ畑！リッチで完熟果物の熟成香と白い花やトロピカルな花の香りが融合した豊かな芳香！豊かでまろやか、力強さと繊細さ、酸との完璧なバランス！香りで感じた風味の全てを味わいで再発見させてくれる人気辛口一級シャブリ・“ボーロワ”！この造り手の中でも一番人気！で最高評価の人気辛口シャブリ一級！が、グレイトヴィンテージ[2021]年もので遂に入荷！しかもインポーターさんとの協賛プライスで限定少量入荷！ テロワールの個性を最大限に生かし、生き生きとした味わいの魅力あるワインを生産…ドメーヌ・アラン・ジョフロワは1850年にシャブリA.C.のちょうど中心部にドメーヌを構えました。
それ以降ジョフロワ家は代々シャブリをつくり続けています。
畑はキンメリッジ泥灰土質(ジュラ紀)で南、南西向きの小高い丘に広がっています。
現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」と呼ばれており、当店オーナーもメンバーである「レ・ピリエ・シャブリジアン」ワイン騎士団の副団長も務める多忙な方です。
彼のシャブリのスタイルは、あくまでもシャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出す為に「ステンレスタンク醗酵」、「ステンレスタンク熟成」にこだわることです。
しかしながら、近年シャブリ地方でもオーク樽を使用するスタイルが流行しており、アラン氏もグラン・クリュはオーク樽で醗酵や熟成を行っています。
セレナ・サトクリフ女史は「ブルゴーニュ・ワイン」のシャブリの頁で…「アラン・ジョフロワはベーヌ村における畑拡張の強力な推進者であり、彼自身もこの西端の村でも良質のシャブリを産めることを証明してみせている。
シャブリにしては全くオーソドックスなワイン造りをしているが、樽は使わない。
ワインは若いうちに出荷されるが、壜の中でも良くもつし、少し寝かせればそれだけ良くなる。
私はここのワインスタイルが良くて生き生きしている点が好きだ。
この特徴でシャブリだとすぐ分かる。
このドメーヌのワインが恒例のように賞をさらっていくのは、品評会の審査員にも気に入られているからだろう。
」 ブルゴーニュ高評価辛口白ワイン愛好家大注目！待望のグレイトヴィンテージもの！世界的にシャブリの需要が急増！ 有名ドメーヌの優良シャブリの入手が難しくなっています！中でもシャブリと言えば必ずこの名前が出る名門中の名門！シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジョフロワ」！ ドメーヌ・アラン・ジョフロワによる、各ワイン誌大絶賛！究極シャブリ1級！シャブリ村とベーヌ村の間にあるポワンシー村に位置し(ヴォークパンの対岸に位置)、南向きの斜面の丘で非常に薫り高いワインができる銘醸一級畑ボーロワ畑！ リッチで完熟果物の熟成香と白い花やトロピカルな花の香りが融合した豊かな芳香！豊かでまろやか、力強さと繊細さ、酸との完璧なバランス！香りで感じた風味の全てを味わいで再発見させてくれる人気辛口一級シャブリ・“ボーロワ”！

からの支持が厚い ステファン・タンザーIWC誌 91点獲得 軽やかな口当たりながらもシッカリと 柔らかな果実味が感じられるシャブリ DOMAINE DES HATESCHABLIS ドメーヌ デ アットシャブリ マリニーの村、プルミエ・クリュを上った場所にある南東向きの日当たりの良い粘土石灰質土壌。
プレス後、24時間かけてデブルバージュを行い、アルコール発酵。
自然に任せゆっくりと行うため、通常2～3か月は要します。
マロラクティック発酵もステンレスタンクで行い、11ヶ月間熟成させたのち少量のSO2を加え瓶詰め。
Tasting Note しっかりと熟成を待って収穫したデ・アットのワインには柔らかな果実味が感じられる。
イエローアップル、ヨード、砕いた石が表現豊かな香りとともに感じられる。
軽やかな口当たりながらもしっかりとした柔らかさがあり、柑橘や石のようなミネラリーなフレーヴァーへと導く。
レモンを思わせる余韻と上品な余韻。
■ステファン・タンザー 　（インターナショナル・ワイン・セラー） 　/91点（2012） 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・デ・アット 生産地フランス/ブルゴーニュ、シャブリ 生産年2022年 品　種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml

虫がいないため、農薬をほとんど使う必要がありません。
モンテスでは、そのポテンシャルを最大限に引き出すべく栽培も醸造にも徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画す、世界各国に輸出されるワインを生み出します。
著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は著書の中で、『チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。
エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。
』と絶賛しています。
革新的な挑戦を続け生み出される、他のチリワインとは一線を画すワイン モンテスは、1988年にこれまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」をリリースします。
このリリースは、モンテスが手掛けた大いなる第1歩、まさに最初に挑戦した大きな革新です。
今ではモンテスのフラグシップシリーズとして世界中で知られていますが、栽培から醸造まで徹底的にこだわわった、それまでのチリワインとは一線を画すアルファシリーズは、チリワインの歴史を大きく塗り替えたという点で、とても重要な意味合いを持っています。
モンテスが行った次なる革新的な出来事は、1991年のアパルタの開墾です。
当時、創業者の一人であり、ワインメーカーでもあるアウレリオ・モンテス氏は新たな土地を求めていました。
パイロットでもあるアウレリオ氏は自身の操縦する飛行機に乗り、上空から土地を探していた際、アパルタの土地を見つけます。
山の麓にあり、近くに川が流れているため水にも困らない、ブドウ栽培に最適とその土地に惚れ込み、購入を決意。
森のように木が生い茂り大きな石もたくさんあったアパルタの土地を、大変な労力をかけて整備し開墾。
当時、平面な土地にしかブドウ畑のなかったチリで、斜面にもブドウを植えることを決意します。
フランス・ローヌ地方のシラーがとても好きだったアウレリオ氏は、急な斜面と焼けつくような強い日差しのあるアパルタの地に、ローヌ地方と共通したテロワールを見出します。
フランスから持ち込んだシラーの苗を植え、様々な苦労の末完成したのがチリ初のシラーを用いたアイコンワイン、「モンテス・フォリー・シラー」の誕生です。
フォリー・シラーの成功に続くように、アパルタのあるコルチャグア・ヴァレーにおいて、今では多くの生産者が急斜面で栽培されたブドウを用い、彼らのアイコンワインを生産するようになりました。
その後モンテスは、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を生み出し一世を風靡。
また、近年ではチリのマルチグエやサパジャールといった未開のワイン産地、またアンデス山脈を越えてアルゼンチンの地でもワイナリー、カイケンを設立し次々とワイン産地を開拓。
さらに温暖化を見据えてドライファーミング農法を取り入れるなど、アウレリオ氏の革新は未だ留まることを知りません。
凝縮した果実の旨味が魅力の、世界的なベストセラーシリーズ クラシック・シリーズは1本2千円以下という価格ながら、非常にバランスの良い秀逸な出来のデイリーワイン。
エノテカでも常に売れ筋上位の超人気シリーズです。
厳選された手摘みのブドウをフレンチオークまたはステンレスタンクで熟成させ、フィルターは1回軽くかける程度。
これは「余計な手を入れ過ぎることで果実の旨味を壊さないように」というワインへの愛情から生まれたものです。
その味わいは、ブドウの魅力をストレートに表現した、果実のフレッシュさと濃縮した旨味を備えるバランスに優れたスタイル。
毎日飲んでも飲み飽きない懐の深さと、幅広い料理と愉しめるフードフレンドリーさが人気の所以です。
同じような価格帯のワインと比べるとクオリティの高さは明らかで、スタンダードなこのキュヴェにモンテスの魅力がすべて凝縮されているのです。
芳醇な果実味と爽やかさを兼備した、エノテカ定番のハイコスパ白ワイン こちらのモンテス・クラシック・シャルドネは、リッチな果実味と爽やかな飲み口が特徴の白ワインです。
チリのワイン名産地であるセントラル・ヴァレーのブドウを使用。
30%をフレンチオークの新樽で6~8ヵ月間熟成しており、1,000円台ワインとは思えない手間暇の掛かった1本です。
パイナップル、白桃、マンゴーなどの果実香に、樽由来のバターなどを思わせるニュアンスが溶け合った芳醇なアロマ。
濃厚な果実味とフレッシュな飲みやすさを兼備した優しい味わいが魅力です。
モンテスの看板シリーズであるアルファ・シリーズのシャルドネと比べると親しみやすい仕上がり。
生ガキやエビ、白身魚などの魚介類だけでなく、淡白な肉料理などと合わせてもお愉しみ頂けます。
同じ価格帯のワインとは一線を画す、飲み応えのある仕上がりです。
エノテカで超人気のハイコスパデイリーワインを是非お愉しみください。
MONTES CLASSIC SERIES CHARDONNAY [750ml x 6] / MONTES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

マス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品世界の銘醸地 詰め合わせセット 【上代3,000円のブルゴーニュ入り！...おすすめ白ワインセット！フランス銘醸地 すべてボルドー以上 アントゥル...【超ロングセラー！お得な4本セット】オススメの旨シャルドネ！ ブレッド...10,980円11,550円13,800円ブレッド＆バター【超ロングセラー！】 旨シャルドネ♪ ブレッド＆バター...【人気の689セラーズ：お得4本セット】 白ワイン 689（ シックス...フランス国内でもごく限られた重要顧客のみに分けられる逸品です。
【マルセ...3,575円9,968円8,800円★超ロングセラー！旨シャルドネ！【セット割：お得な6本セット】ブレッド...世界の白ワイン！毎日のお食事に合わせる 白ワインセット辛口6本！毎日気...稀少キュヴェ 複雑味を伴った非常に上品な味わい【 TRIMBACH（ト...19,790円5,980円6,660円関連ワード: お歳暮 内祝い イタリア フランス 還暦祝い 送料無料 退職祝い チリ 贈答 新築祝い 敬老の日 喜寿 祝い ギフトセット お祝い返し 贈り物 古希 お祝い 贈答品 歳暮 ワインセット 白 ワイン 白 ボルドー ソーヴィニヨンブラン シャルドネ 御歳暮 手土産 お土産 贈答用 還暦祝い 女性 金婚式 お祝い 退職祝い プレゼント 還暦祝い 男性 お中元 お歳暮 プレゼント 女性 誕生日 長寿祝い 傘寿 お祝い 米寿祝い 誕生日 ギフト 傘寿祝い 傘寿 祝い プレゼント 開業祝い 引っ越し祝い 80歳 お祝い 傘寿 父 誕生日 プレゼント 60代 誕生日プレゼント ギフト 誕生日 女性 古希祝い 還暦祝い 母 ギフト おしゃれ 父親 誕生日 内祝い ギフト 誕生日 男性 還暦 お祝い お父さん 誕生日 プレゼント 母 誕生日 60代 プレゼント 父 誕生日 プレゼント 70代 誕生日プレゼント お酒 誕生日プレゼント 誕生日 父 昇進祝い 傘寿のお祝い 喜寿祝い 77歳 喜寿 お祝い プレゼント 喜寿 お祝い 還暦祝い ワイン ワイン ギフト ソーヴィニヨン ギフト 女性 お母さん 誕生日プレゼント 80歳 お祝い 70歳 お祝い 結婚祝い 贈り物 開店祝い プレゼント フランスワイン おみやげ 誕生日プレゼント ワイン 酒 バレンタイン 敬老の日 ギフト ワイン 父の日 ワイン 白 セット ギフト プレゼント ワイン 母の日 バースデーギフト クリスマス ギフト1本あたり本体833円（税抜）【世界の白ワイン】 還元セット！世界の白ワインセット 厳選そしてお手頃 白ワイン 12本セット 辛口 白ワイン フルーティな味わいに酸味のバランスが素晴らしいミュスカデ入り！ 食事に合わせて世界の銘醸地飲み比べ 気兼ねなく開けられる、毎日の食卓に合わせる白ワインを厳選！ワイン初心者のみならず飲み慣れてきたお客様にも◎ 親しみやすさの中に少し大人っぽさを加えた飽きのこないセット♪ 毎日の食卓に！ グラスを重ねる毎にわかる良さ★ワイン初心者のみならずワインを飲み慣れてきたお客様にもご満足いただけるよう、親しみやすさの中に少し大人っぽさを加え、毎日のお食事に合わせられる、飽きのこないセットにしました。
1 【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

す。
別のパッケージの商品が届くことがございますがご了承ください。
【A】

確認されませんと自動キャンセルとなります、振り込み手数料はお客様負担となります 井筒ワインの井筒無添加生ワイン 信州桔梗ヶ原特産のナイヤガラぶどうで醸造したフル-ティで香りのよいワインです さわやかな炭酸味のすっきりした飲みこごちをお楽しみ下さい 合成添加物や防腐剤は使用しておりません オリが生じておりますが、自然の成分ですのでご安心ください アルコ−ル分は10％前後あります ---------------------------------------- フレッシュ感をお好みの御客様は3週間位迄に御飲みください その後、生ワインですので熟成速度は早く、時が経つにつれ味がまろやかになっていきます 味の変化を楽しまれる御客様もいらっしゃいます 生ワインのためご購入後すぐに冷蔵庫にお入れいただき、開封後も冷蔵庫へ入れてお飲みください 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します すべての配送方法と送料　をご覧ください

れています 【備考】 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
■検索ワード：誕生日 お祝い ギフト プレゼント

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飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいのトラディショナルなスタイルのワインとなります。
「コトー・ブルギニョン ブラン」は、比較的自由なくくりの中でブルゴーニュワインの素晴らしさを表現するポジティブな位置づけのアペラシオンです。
ふくよかな果実味としなやかな酸、豊かなミネラル感が魅力。
心地よく長い余韻をお愉しみいただけます。
■AOCコトー・ブルギニョン（Coteaux Bourguignons）について■ INAOが2011年11月24日に認定した新しい原産地呼称。
生産地域はオーセロワからボジョレーまでのブルゴーニュ全域で、地域内のブドウであれば複数品種のブレンドが認められます。
各造り手の自由なスタイルが認められるため、お値打ち価格で色んな味わいを楽しめる、とても楽しみなアペラシオンです。
Maison Leroy Coteaux Bourguignons Blanc メゾン・ルロワ コトー・ブルギニョン ブラン 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. COTEAUX BOURGUIGNONS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン 辛口 ★通常販売商品はこちらLEROY　/　ルロワ 数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」。
1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。
現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。
マダム・ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。
化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は、この宇宙の生命あるすべてのものが望む、自然的であり極めて有用な方法であると彼女は考えます。
たとえば、しし座の期間である7月末からのひと月は一年の内で最も生命力を活発にするエネルギーが放射されると言われているため、この時期にブドウの実の手入れを重点的に行います。
人は自然のサイクルに逆らわず、そっと手を貸していく。
それがビオディナミ農法です。
ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌ ルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾン ルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌ ドーブネ」という希少なワインもあります。
どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。
常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。
■ルロワ社オーナー マダム・ラルー・ビーズ・ルロワ■ 「類稀なテイスティング能力を持つ女性」と称されるマダムは、ルロワ社のオーナーであり、且つ醸造家でもあります。
自社畑の管理から醸造までを手がけ、妥協を許さない厳格な品質管理のもと、世界から注目されるワインを数多く生産しています。
マダムも高齢になってきました。
いつまでマダムの手によるワインが入手できるでしょうか。
◆ 近い将来とてつもないものに変わってゆく彼女の作品 ◆ ぜひこの機会にお買い求めください。

認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l箱ワイン白l　l箱ワインケースl　l辛口l　l3000mll　lスペインl　lその他品種l　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ＜＜バルデモンテを見る＞＞

・ブリュレの香り。
トロピカルフルーツの豊かな果実味、穏やかな酸味に、バターのようなクリーミーさ、香ばしいトーストのニュアンスが印象的に感じられます。
まるで舌の上で溶けていくような味わいが、長くリッチな余韻につながります。
【ブレッド＆バターの商品一覧はこちら】-----------------------------------------------------------------------【産地】 アメリカ/カリフォルニア【生産者】 ブレッド＆バター【VINTAGE】2023【タイプ】白【味わい】 辛口【ぶどう品種】シャルドネ【度数】13.5度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月　父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品ブレッド＆バター スライス ド シャルドネ 2022年 9度 750m...ブレッド＆バター シャルドネ 2023年 13.5度 750ml 箱な...ブレッド＆バター スライス ド シャルドネ 2022年 9度 750m...2,499円2,464円2,319円シャブリ ピエール ド シャブリゾー 2023年 750ml フランス...岩の原 深雪花 白 720ml 白ワイン ミユキバナ 箱なし 国産ワイ...[バラ6缶] アサヒ すらっと グレープフルーツサワー 3度 350m...2,519円2,490円790円ノックノック オレンジ フレーバー 5.5度 750ml 箱なし スパ...ブレッド＆バター ピノノワール 2023年 13.5度 750ml 箱...ブレッド＆バター カベルネソーヴィニヨン 2023年 13.5度 75...1,299円2,499円2,499円ブレッド＆バター レッドブレンド 2021年 13.5度 750ml ...ブレッド＆バター メルロー 2023年 13.5度 750ml 箱なし...アンジュ ブラン ハーフドライ 750ml 箱なし 白ワイン やや甘口...2,499円2,499円2,199円

る場合がございますので、予めご了承ください。
当店ではワインがなくなり次第、同じ商品ページにて内容を切り替えます。
そのため、ご注文時のお届け内容と、購入後のページとで内容が異なる場合がございますことをご容赦ください。
※輸入商品のため、ヴィンテージ(収穫年度)・ラベル柄の変更になる場合がございますので、予めご了承ください。
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た繊細な香りと味わいは料理の風味を損なわせることがない為、スパイスの効いたアジア料理等、世界各国の料理に合わせやすいのも大きな魅力です。
優秀なワインメーキングチームと、ニュージーランドの恵まれた環境、そしてワイン造りに携わるすべての人々の情熱により、オーバー・ストーンは日々進化し、成長し続けています。
ITEM INFORMATION 世界で認められた香り高くフルーティな 味わいが魅力のニュージーランド・ワイン OVERSTONE SAUVIGNON BLANC オーバーストーン ソーヴィニヨン ブラン ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランが世界で成功した約束の地、マールボロにて生産されているもので、そのクオリティーの高さは、世界中で認められています。
Tasting Note 熟したトロピカルフルーツの香りが印象的。
フレッシュな味わいと、丸みのある酸味とのバランスが絶妙で、すっきりとした飲み口でありながらブドウ本来の果実味もしっかりと味わえます。
アペリティフや魚介類との相性がいい、早飲みタイプのワインです。
軽く冷やしてお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者オーバーストーン 生産地ニュージーランド 生産年2023年 品　種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml

ーヴィサとフランソワ・ラヴノーのワインだ。
両者の造りやワインのスタイルはよく似ているが、それはヴァンサンの父、 ルネとフランソワが義理の兄弟だから当然ともいえる。
ラヴァンサン・ドーヴィサは1970年代以降、シャブリではニュートラルで生産性のよいステンレスタンクを使った醸造が一般的になったが、ヴァンサンの父、ルネは伝統的な小樽の使用を頑なに守り続けた。
もっとも寒冷なシャブリのこと。
冷えきったセラーでは発酵がなかなか 始まらないこともあるので、アルコール発酵のきっかけはタンクで行っている。
樽自体、そのほとんどが何年も使用した古樽で、新樽は少ない。
また通常のピエス（228リットル）だけでなく、シャブリで昔から使われていた フイエット（132リットル）も見られ、その古典ぶりが強調される。
ただし、当のヴァンサンに言わせれば、樽醸造はとりたててワインの品質を決める、決定的要因ではないらしい。
大切なのは畑だと主張する。
ヴァンサンは1998年に3haの区画で実験的にビディナミ農法を始め、 その結果が良好なことから2002年にはすべての畑をビオディナミに転換した。
目に見えて土壌のバランスが改善され、病気が減り、腐敗果も少なくなったという。
現在、畑の面積は12.35ha。
プティ・シャブリから特級レ・プルーズ、そしてレ・クロまで。
1級ラ・フォレは4.53haという、このドメーヌ最大の面積をもつクリマで、 区画が分散しているためにそれぞれ性格のバラツキが大きい。
すべてをアッサンブラージュすることで複雑味が生まれ、 完成度の高いワインになるとヴァンサンはいう。
2003年から友人がイランシーにもつ畑を賃貸耕作し、 赤ワインにもチャレンジしている。
コート・ドールのようなボディこそないものの、 赤い果実のフレーバーが愛らしい、チャーミングな赤ワインに仕上がっている。

カン シャルドネ カリフォルニア 白2,640円2025/8/29フランシスカン ソーヴィニヨンブラン カリフォ2,640円2025/8/29フランシスカン カベルネソーヴィニヨン カリフ2,640円再販商品はこちら2025/8/29ルイ・ロデレール コレクション 245 Lou8,415円2025/8/29ロデレール・エステート ”エルミタージュ” ブ11,880円2025/8/29ナーリー・ヘッド ”ダブル・ゴールド バタリー2,420円2025/08/29 更新 樽の効いたシャルドネ、略称「樽ドネ」と呼ばれるワインをセットにしました！ 第1弾【送料無料】カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽リッチシャルドネ編〜 ▼▼▼第2弾【送料無料】カリフォルニア樽白ワイン6本セットはこちらから ▼▼▼ ▼▼▼第3弾【送料無料】カリフォルニア樽白ワイン6本セットはこちらから ▼▼▼ ▼▼▼【送料無料】カリフォルニア"金"のプレミアム樽白ワイン3本セット ▼▼▼▼〜金のプレミアム樽リッチシャルドネ編〜はこちらから▼

ンテージで3ツ星を獲得した ドメーヌを代表するワインの一つ 親しみやすい豊かな香りを持った辛口 DOMAINE DES HATES PETIT CHABLIS ドメーヌ デ アット プティ シャブリ プティ・シャブリは、シャブリ地区の中でも最も比較的カジュアルで、コストパフォーマンスに優れたワインを生み出している畑です。
2010年のファースト・ヴィンテージのプティ・シャブリが3ツ星を獲得！ 「プティ・シャブリとしては異例なほどとても豊かな香り、欠陥がひとつとして見られない！」(ギドアシェット2013） Tasting Note 親しみやすい果実の香りを持つ。
早めに味わうのに適した素晴らしいワイン。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・デ・アット 生産地フランス/ブルゴーニュ、シャブリ 生産年2023年 品　種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml

正規品)・AOCシャブリ・ワインアドヴォケイト誌90-92点＆バーガウンド88-91点＆ジャスパー・モリス89-92点 Chablis 2023 Domaine Vincent Dauvissat AOC Chablis 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎！高級シャブリ愛好家垂涎！しかも大人気グレイトヴィンテージ[2023]年もの(ブルゴーニュワイン委員会は「白と赤の両方で、美しい香りのプロファイルを備えた、表現力豊かでフルーティなワインが生まれた」と大注目し、生産者も『今年は白ワインにとって素晴らしい年！』と絶賛するグレイトヴィンテージ[2023]年もの)で遂に待望の少量入荷！現在、あまりの人気ぶりで争奪戦勃発のドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ！ 造り手はシャブリで最も偉大な生産者！現在、シャブリの2大巨頭のひとつ！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌 (現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス) が最高評価★★★3つ星をつける (これはラヴノーとドーヴィサの2人のみ) のは、その品質に肩を並べるDomaine Raveneau (ヴァンサン・ドーヴィサと親戚関係) とこのドーヴィサのみ！ 1930年からドメーヌ元詰を始めた歴史のある生産者で、ブルゴーニュワイン評論家の大御所セレナ・サトクリフ女史に「ワイン樽の使用も適切でバランスも完璧！実に立派なものになっている。
すべてのシャブリのあるべき典型。
」と大絶賛！もちろんゴーミヨ誌満点5つ星！パーカー満点5つ星！シャブリはもちろんのこと辛口白ワインの最高峰のひとつ！ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサの究極村名シャブリ！しかも村名シャブリながら、一級畑ラ・フォレに隣接する区画からの厳選シャルドネ100%使用！ この偉大なグレイト[2023]年で、ワインアドヴォケイト誌で堂々90～92点高評価でコメントは「2023年のシャブリは、ヴァンサン・ドーヴィサが所有するラ・フォレスト近郊の畑から収穫されたブドウが大半を占め、このアペラシオンの中でもトップクラスの出来栄えである。
柑橘系のオイル、洋ナシ、ドライフラワーの香りがグラスから立ち上り、ミディアムからフルボディでテクスチャーがあり、生き生きとした酸とミネラルのフィニッシュがある。
すべてのシャブリがこのような味わいであればいいのだが！」と激賞！ 今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも「 (ラ・フォレストとは反対側の丘の中腹に位置する区画から) 。
グラニー・スミス、レモンの果皮、柔らかな花のニュアンスなど、熟したフレッシュなアロマにはシャブリらしさがさらに感じられる。
魅力的で生き生きとした中程度の重さのフレーバーには、またもや良いボリュームと豊かさがあり、非常に爽やかなフィナーレで締めくくられる。
深みが増すので、数年寝かせておくと良いだろう。
飲み頃：2027年以上。
」とコメントを残し、驚異の88-91点獲得！ ヴィノス88-90点でコメントは「2023年のシャブリ・ヴィラージュは、樽から試飲したとき、プティ・シャブリと同じように、香りはかなり控えめだったが、グラスを数回回すと開き始める。
味わいは非常にレモンのようで、オレンジの皮のヒントがあり、上質なうま味が感じられ、プティ・シャブリよりもフィニッシュに重みがある。
瓶内で2～3年熟成させる。
」！ 砕いた岩やジンジャーのアロマ！果実やスパイスの香り！フィニッシュは、素晴らしい余韻の長さで、勢いがある！模範的なシャブリ！名門中の名門ヴァンサン・ドーヴィサの究極シャブリがグレイトヴィンテージ[2023]年で限定で少量入荷！ シャブリで最も偉大な生産者。
唯一、その品質に肩を並べるDomaine Raveneauとは親戚にあたります。
1920年代、ロベール・ドーヴィサ氏がドメーヌの礎を築き、ドメーヌとして元詰めを始めたのは1930年代でした。
その後、息子のルネによってさらにその名声を揺るぎないものとし、現当主であるヴァンサンは1976年からその父と働き始め、その全てを学びました。
所有する11haの畑は2つの特級を合わせて約2.5ha、3つの1級畑が約6.6ha。
近年、購入したACシャブリはまだ1ha程度で、とても世界中の需要に供給できるものではありませんが、常に高い水準の品質を保ち続ける信頼できる生産者です。
セレナ・サトクリフ氏は、「すべてのシャブリのあるべき典型」と語るように、シャブリはもちろんのこと白ワインの最高峰のひとつであることは疑いようがありません。
厳しい評価で知られるル・クラスマンは誰もが一目置くこのドメーヌは、シャブリの優れた畑ならではのミネラル分をたっぷりと含んだ、極めて個性的なワインを造り続けている。
独特の醸造法により、豊満で濃密なワインに仕上げられており、若いうちは行き過ぎではないかと感じられることもあるほどだか、5年から6年瓶熟成させると素晴らしい味に熟成する。
かすかな樽香もその時期にはさらに薄れ、代わって特殊なアカシアのミツのブーケが見事に広がり、そこに森の下草や、白亜土などの微妙な香りが重なって、ドーヴィサのファンにとってなくてはならないワインとなる。
■ぶどう品種：シャルドネ100% シャブリで最も偉大な生産者！現在、シャブリの2大巨頭のひとつ！ 厳しい評価で知られるル・クラスマン誌が最高評価★★★3つ星をつけるドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサの究極村名シャブリ！！ この偉大なグレイト[2023]年でも各誌高評価！ 「2023年のシャブリは、ヴァンサン・ドーヴィサが所有するラ・フォレスト近郊の畑から収穫されたブドウが大半を占め、このアペラシオンの中でもトップクラスの出来栄えである。
柑橘系のオイル、洋ナシ、ドライフラワーの香りがグラスから立ち上り、ミディアムからフルボディでテクスチャーがあり、生き生きとした酸とミネラルのフィニッシュがある。
すべてのシャブリがこのような味わいであればいいのだが！」ーワインアドヴォケイト誌ー 「 (ラ・フォレストとは反対側の丘の中腹に位置する区画から) 。
グラニー・スミス、レモンの果皮、柔らかな花のニュアンスなど、熟したフレッシュなアロマにはシャブリらしさがさらに感じられる。
魅力的で生き生きとした中程度の重さのフレーバーには、またもや良いボリュームと豊かさがあり、非常に爽やかなフィナーレで締めくくられる。
深みが増すので、数年寝かせておくと良いだろう。
飲み頃：2027年以上。
」ーバーガウンド・ドット・コムー 「2023年のシャブリ・ヴィラージュは、樽から試飲したとき、プティ・シャブリと同じように、香りはかなり控えめだったが、グラスを数回回すと開き始める。
味わいは非常にレモンのようで、オレンジの皮のヒントがあり、上質なうま味が感じられ、プティ・シャブリよりもフィニッシュに重みがある。
瓶内で2～3年熟成させる。
」ーヴィノスー 砕いた岩やジンジャーのアロマ！果実やスパイスの香り！フィニッシュは、素晴らしい余韻の長さで、勢いがある！模範的なシャブリ！

【御餞別】【記念品】【御勇退記念】【御引退記念】【就職祝い】【転職祝い】【転居祝い】【創立記念】【開店祝い】 【開業祝い】【大安】【地鎮祭】【新居祝い】【お返し】【お見舞い】【贈り物】【ギフト】【贈答】【パーティ】【ホワイトデー】【バレンタインデー】【年賀】 【kannrekiiwai】【戌の日】【帯祝い】【お宮参り】【お食い初め】 【七五三】【ひな祭り】【端午の節句】【成人式】【万福】【福寿】【祥】【祥雲】【栄寿】【福始】【豊楽】【百福】【飛翔】【楽天】 【kannrekiiwai】【ryokuju】【ryokujuiwai】【taisyoku】【taishoku】 分類▼ 【ワイン】【赤ワイン】【お酒】【酒】【イタリア】【地酒】【限定品】【食前酒】【食中酒】【名入れ】【桐箱入り】【木箱入り】【箱入り】【カード】【デザイン】【デザイナー】 味わい▼ 【辛口】【芳醇】【フルーティー】（新聞日付を選ぶ際の参考にご覧ください。
） ●昭和初期の新聞は戦争の記事が多く、戦時中の世相を現した写真も多く見受けられます。
●昭和20年(1945年)に終戦を迎え、この頃より政治経済の記事が圧倒的に多くなります。
また、戦後約10年間(昭和30年初期まで)は、新聞文字サイズが最も小さい時期でもあり、読み辛い箇所もございます。
●昭和40年代になりますと、高度経済成長期となりますので、記事内容もその世相に沿った明るい内容も見受けられます。
●文字の大きさは年代を重ねる毎に大きくなります。
(戦後の新聞は今の新聞文字の半分くらいの大きさのものもございます)

新と伝統の融合ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは常に栽培・醸造技術を刷新し、ワイン業界をリードしてきました。
グラヴィティ・フローの導入もそのひとつです。
グラヴィティ・フローは、重力を利用して果実やワインを移動させる方法で、ポンプによる移動に比べて衝撃が少なく、極めて優しくぶどうやワインを取り扱えるため、ぶどうの繊細な個性を損なわずに、エレガントで特色のあるワイン造りを可能にします。
さらにオーパス・ワンですら導入しなかった、「フレンチ・オーク製の発酵タンク」の導入を決意しました。
このオーク製タンクは、「伝統回帰という形のモンダヴィの革新」と呼ばれ、ト・カロン・プロジェクトの象徴的な存在となりました。
伝統的かつ革新的なフレンチ・オーク製の発酵タンクと、グラヴィティ・フローの採用によって、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーにおける、究極のプレミアムワイン造りの骨格を支えています。
「ワイン造りは芸術であり、文化である」と語るロパート・モンダヴィは、実にさまざまな形で、文化・芸術活動、医療活動への支援を続け、その功績とリーダーシップを讃えられてきました。
1996年に初の「カリフォルニア州フェアライフタイム・アチーブメント賞」を受賞。
ワインスペクテイター誌のリーダーズ・チョイスで、アメリカでもっとも重要なワイナリーに選ばれます。
1999年にはニューヨーク市のソングライターズ・ホール・オブ・フェームから芸術後援者賞を受賞しました。
ロパート・モンダヴィ氏がナパ・ヴァレーとワインと文化・芸術の融合のために始めた活動である「サマー・フェスティバル」等の音楽祭は、今も毎年大変な盛況で、ナパ・ヴァレーの名物となっています。
ITEM INFORMATION カリフォルニア育ちのソーヴィニヨン・ブラン 特有のハーブに似た香りが特徴 ROBERT MONDAVI WOODBRIDGE SAUVIGNON BLANC ロバート モンダヴィ ウッドブリッジ ソーヴィニヨン ブラン 「ウッドブリッジ」シリーズとは品質と味にこだわるロバート・モンダヴィのワインの世界への入り口となるシリーズ。
低価格でありながら確かな美味しさと品質のよさ、そしてロバート・モンダヴィの熱い情熱を受け継いだワインです。
大人気ワイナリー「ロバート・モンダヴィ」のフレッシュでいきいきとした風味が魅力の辛口白ワインです。
Tasting Note カリフォルニア育ちのソーヴィニヨン・ブラン特有の、ハーブに似た香りがフルーティな味わいを引き立てます。
クリスピーな酸味と、グレープフルーツ、レモン、シナモンなどを感じさせる、フレッシュでいきいきとした風味が魅力の辛口ワイン。
商品仕様・スペック 生産者ロバート・モンダヴィ 生産地アメリカ/カリフォルニア 品　種ソーヴィニヨン・ブラン主体、その他 テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml

ジャ・ヴァレーD.O.・自社畑産シャルドネ100％使用 Del Sur Chardonnay Vicar D.O Maule Valley (Tortola Label) チリ辛口白ワインファン大注目！安旨！クリーミー！チリ超お買い得！21世紀最高コスパワイン！！究極白ワイン！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く、人気醸造所（ビカール社）（現在チリワイン生産者ランキング第12位）からロンコミージャ・ヴァレーD.O.規格のシャルドネ100％！しかもびっくり！ボリューム感、抜群の辛口白ワイン！！ピーチやアプリコット、新鮮なパッションフルーツのアロマやオレンジの花の香りが漂う白ワイン。
引き締まった酸とクリーミーでボリューム感ある飲み応え抜群の大人気究極辛口白ワイン！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバーさまにも自信をもっておすすめします。
(デルスールシャルドネ) (ロンコミージャヴァレー) (チリワイン) (白ワイン辛口750ml) (デルスール) 洗練された果実味、ボディ、飲み応え！ チリワイン界に衝撃のブランド登場！ 1825年設立の伝統ある 家族経営の造り手による 21世紀最高の超コスパワイン！！ ■ 発酵：ステンレスタンク ピーチやパッションフルーツの香り。
クリーミーなボディ。
白桃のアロマにボリューム感のある口当たり。
【生産者：Vicar（ビカール)について】 1825年以降7世代にわたり家族経営を行う醸造所。
恵まれた日照量と温暖な気候の条件下、最高の環境の中で育まれる豊かな果実味と洗練された味わいが世界で愛されています 1825年設立の伝統 100％自社ブドウ使用 急成長を遂げる家族経営の醸造所（2009年収益60％増、チリワイン生産者ランキング第12位） テイスティングコメント ロンコミージャ・ヴァレーD.O.規格のシャルドネ100％！しかもびっくり！ボリューム感、抜群の辛口白ワイン！！ ピーチやアプリコット、新鮮なパッションフルーツのアロマやオレンジの花の香りが漂う白ワイン。
引き締まった酸とクリーミーでボリューム感ある飲み応え抜群のシャルドネです。
チリとワインについて 地中海性気候。
北はアタカマ砂漠、南は氷河地帯、西は大西洋、東はアンデス山脈と隔絶された陸の孤島！フィロキセラ・フリーで多くが自根で植えられている。
マイポ・ラベル（カチャポアル＋コルチャグア）、クリコ、マウレをあわせて「セントラル・ヴァレー」と総称する。
チリ辛口白ワインファン大注目！安旨！クリーミー！チリ超お買い得！21世紀最高コスパワイン！！究極白ワイン！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く、人気醸造所（ビカール社）（現在チリワイン生産者ランキング第12位）からロンコミージャ・ヴァレーD.O.規格のシャルドネ100％！しかもびっくり！ボリューム感、抜群の辛口白ワイン！！ピーチやアプリコット、新鮮なパッションフルーツのアロマやオレンジの花の香りが漂う白ワイン。
引き締まった酸とクリーミーでボリューム感ある飲み応え抜群の大人気究極辛口白ワイン！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバーさまにも自信をもっておすすめします。

ル」は、元々A.O.C. Meursaultの"Dos d’Ane"と呼ばれる区画の畑を含んだブドウを使用します。
1975年に休耕地となっていたこの畑をレイモンの祖父のジャンが取得した際、畑の土が十分深くなく適切な植樹ができないと気付いたため、INAOの許可を得て表土をACブルゴーニュに格下げされてしまったという特異な経緯を持つ。
しかし最上の畑に囲まれたテロワールは申し分なし。
レモンの砂糖煮や洋ナシ、黄桃を思わせる優しい香りに、樽由来のスモーキーさ。
ブドウの熟度を感じさせるとろりとした舌触りだが、しっかりとした酸を備えあくまで透明感を損なわない美しさがある。
クリアだが様々な要素が詰まった複雑な味わいで、余韻に伸びがある。
丸さ、透明感、全体のバランスが素晴らしく、下手なムルソーよりもよほどムルソーらしい、偉大なワインである。
■2023年ヴィンテージ情報■ 霜や病気などの大きな被害もなく、健全なブドウが収穫できた。
収量は2022VTに比べて上昇。
収穫作業は2023年9月4日から9月10日に行った。
気温が高かったので、早朝7時半から遅くとも13時半までの比較的涼しい時間帯に収穫を行い、アルコール度数が過度に上がらない様に心掛けた。
親しみやすく、緻密で、爽やかさがあるワインに仕上がった。
2020や2022よりも開いており、早くから楽しめるワインになっているため、レストラン等では特に使い勝手が良いと思う。
質・量ともに満足のいくヴィンテージである。
■テクニカル情報■ 産地：Bourgogne ブドウ品種：シャルドネ100% 醸造・熟成：バリックで発酵、17ヶ月(新樽15～20%)熟成 DOMAINE RAYMOND DUPONT FAHN BOURGOGNE BLANC CHAUMES DES PERRIERES ドメーヌ・レイモン・デュポン・ファン ブルゴーニュ・ブラン ショーム・デ・ペリエール 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 0312020082578047Domaine Raymond Dupont-Fahn　/　レイモン・デュポン・ファンムルソー由来のボリューム感とエレガンスが見事に調和した、新世代ブルゴーニュを牽引する注目の生産者！ 1979年、ブルゴーニュに代々続くドメーヌの5代目に生まれたレイモンは、幼い頃より父や祖父の傍らでワイン造りに携わってきた生粋のヴィニュロンである。
ボーヌの醸造学校で学んだ彼は卒業後、各地でワインの修行を積むことを考えていたが、19歳の時に父ミシェルが大きな事故に遭い、ドメーヌは存続も危ぶまれる状態に陥ってしまった。
そのため、修行に出ることよりも、父のドメーヌに参加することを決意。
幸いにもその後ミシェルがワイン造りを続けられるほど回復したため、21歳でエノロゴの資格を取得し、2001年に自らの名を冠したドメーヌを設立した。
当初はブルゴーニュ・ショーム・デ・ペリエールとオーセイ・デュレスの約5haの畑のみだったが、現在ではローラン・クレールと祖父ジャン・デュポンから借り受けた計10haの畑からのワインを手掛けている。
レイモンが「とりわけ興味深い」と語るのは、ブルゴーニュ・ショーム・デ・ペリエール。
このキュヴェにはムルソーの1級畑ペリエールとジュヌヴリエールに接する、本来村名クラスの区画（ムルソー・ド・ダヌ）のブドウが使われている。
1975年に休耕地だったこの畑を購入し、植樹する際に「根を十分に張らすためには表面の土の層が浅すぎる」と考えた祖父のジャンは、他の区画の土を20cmほど足すことをINAOに申請し、許可を得た。
しかし、この一件は他のムルソーの生産者の間でスキャンダルとなり、彼らの抗議によってACブルゴーニュに格下げされたという逸話を持つ。
現在も格付けはACブルゴーニュのままだが、その時植えられたブドウの樹は地中深くまで根を張って、ド・ダヌとペリエールのテロワールの恩恵を大いに受けた実を結び、『最高のブルゴーニュ・ブラン』と誉れ高いワインを生み出している。
全てのキュヴェにおいてワイン造りの方法に差を設けず、ブドウ栽培にはリュット・レゾネを採用。
収穫は区画ごとに熟度を見極めてスケジュールを決定し、熟度はもとより酸とのバランスも重要視するため、ボリュームとエレガントさの絶妙な調和がワインに与えられる。
ミシェルの下から独立後、モンテリー、ムルソーと場所を移した後、2006年にムルソーと国道を挟んだ向かい側の小さな村タイィに腰を落ち着け、自らが納得のいくワイン造りを探求している。
専門評価誌でもたびたび取り上げられており、『ギド・アシェット』では2007-2009年版と3年連続して掲載され、特に2007年版ではショーム・デ・ペリエール2004が「今年のギド・アシェットで扱ったブルゴーニュ・ブランの中で一番出来が良い」という高評価を受けている。
しかし、レイモン自身はメディアの評価をあまり気にかけておらず、そんな大らかな彼の性格が反映された美しいワインの数々が、さらに飲み手を魅了しているのである。

が多いです。
◯普段の食事に最適 軽い飲み口で、低アルコールのワインは普段の食事に合わせるのに最適。
爽やかな味わいとのど越しの良さは、不思議なことにテンプラやかき揚げなど、ルーツをポルトガルに持つと言われる日本食とも良く合います。
●緑豊かなヴィーニョ・ヴェルデ地方 ヴィーニョ・ヴェルデが作られるポルトガル北部は エメラルド色の谷や、松の香りのする緑濃い森林、 ぶどう畑などがなだらかに連なる美しい土地です。
ワインの名前の通り、緑（ヴェルデ）が濃く、景観を 覆いつくさんばかりのグリーンな色合いの地方です。
●微発泡もスティルも フレッシュ＆フルーティなヴィーニョ・ヴェルデ ヴィーニョ・ヴェルデはフレッシュ＆フルーティ、若々しいアロマと飲み口が特徴のワインです。
ヴィーニョ・ヴェルデ地方で使われる土着品種は45種類あるといわれていて、微発泡のもの、発泡していないスティルワイン、ぶどうをブレンドしたものと、単一品種、などとスタイルはバラエティに富みますが、いずれも「フレッシュ＆フルーティ」なのが特徴。
ヴィーニョ・ヴェルデの中でもやはり白ワインが 圧倒的に多く85％を占め、残り15％をロゼと赤が 分け合っています。
●店長自らワイナリーを訪問 本当に美味しいワインだけを厳選しました 店長ヒロノ　日本ソムリエ協会認定　ソムリエ 1993年〜94年、ポルトガルに留学して初めてポルトガルのワインを口にして以来、その美味しさにハマり、2001年ポルトガル専門店メルカード・ポルトガルをオープンした後、2007年ワインアドバイザーの資格も取得（2016年にソムリエに更新）。
ポルトガルには現地でしか飲まれていない美味しいワインが無数にあります。
日本ではまだ珍しい「ポルトガルの美味しいワインを一人でも多くの方に飲んでいただきたい！」と強く願っております。
●ポルトガルワインが初めての方にも、 ポルトガルで飲んで「もう一度！」と思っていらっしゃる方にも 美味しいと思っていただけるように、 店長が自信を持っておすすめできる6本を厳選しました。
1.ワイナリーより直輸入 店長自らがポルトガルのワイナリーに赴き、本当に美味しいワインだけを仕入れています。
余計な中間業者を通さず輸入することでお買い得な価格を実現しました。
2.ワインソムリエが厳選 ワインソムリエの資格を持つ店長がワインを厳選。
おすすめのポルトガルワインをお試し価格でセットにしました。
初めての方にもご満足いただけるセットです。
3.リーファー(低温)輸送 ワインは全てポルトガルの蔵元からリーファー輸送で仕入れております。
低温での輸送はワインの風味を損なわず、香りや風味をそのままお届けします。
●贈り物やプレゼントに、 ホームパーティーにもおすすめです。
普段使いのテーブルワインとして。
天ぷらやかき揚げなどのポルトガルをルーツとした和食にもよく合います。
贈り物やプレゼントに、ホームパーティーにもおすすめです。
※在庫状況により、ワインの内容が変更になる場合がございます。