これが売れてる【ロゼワイン】
楽天市場 > ビール・洋酒 > ワイン > ロゼワイン

り文句とともに日本に入荷し、かわいらしく特徴的なボトルとともに一気に人気ワインの仲間入りを果たします。
そういった有名人に所縁のあるワインは、その話題が一巡したらすぐに下火になるものです。
一時のブームで終わってしまうワインがほとんど。
しかしこのミラヴァルは違いました。
10年たった今もロゼワインの人気銘柄でありつづけています。
結構な金額値上がりしたのにです。
きっかけはブラッド・ピットだとしても、ワインの味がしっかり愛好家の心をつかんでいることの証拠でしょう。
《テイスティングノート》 ラズベリーや様々な花のようなフレッシュなアロマがあふれます。
美しく透明感のある果実味を緊張感のある酸味がしっかりと引き締めており、上品で高級感のある味わい。
普段飲みとはワンランク違う満足度を与えてくれます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙13丁N戊R己N 辛口 惰H≪関連カテゴリ≫

、登場したロゼ。
ロゼとしては濃い色相ながら重さはなく、やっぱりプチプチ&ジューシィ。
生だから、ろ過していないから、無添加だから、まだ瓶内で発酵中です。
やや甘く、発酵中の微炭酸がプチプチと口の中ではじけます。
『新酒』まさにその言葉にぴったり！ かって、他のどのメーカーも手がけられなかった“シズル感”いっぱいのワインです。
小さい蔵だから！国産だから可能になった にごりワイン“ほいりげ” 毎年大好評の「しぼりたて、にごりワイン」。
発酵中のワインを急速冷却ろ過せず、上澄みをそのまま瓶詰め！ So2も無添加！ 蔵で樽から汲んで飲んだ味わいをそっくりお届け！ 小さい蔵だからできる「幻の生ワイン」です。
発酵中のワインで、ドイツ、オーストリアでは「ホイリガー」として居酒屋（ホイリゲ）で樽からサービスされます。
濁った様がまるで鳥の羽がふわふわと舞っているように見えることからフェダーヴァイサーとも呼ばれます。
※ご注意： ご注文の際は必ずクール便を選択してください。
クール指定のない場合は、当店で送料にクール料金 250円を加算させていただくようになります。

5年間ボランティアを経験し、ベトナム人の伴侶を得たことが影響しています。
御牧ケ原は元々海底だった場所が隆起した標高700mから800mほどの準高冷地です。
冷涼な気候は昼夜の寒暖差がはっきりとしており、ブドウに豊かな酸をしっかりと残してくれます。
土壌は黄赤色の粘土を多く含んだ、ローム層が広く分布している強粘土質。
ブドウは通常よりもゆっくりと時間を掛けて根を張っていき、力強いブドウの樹へと成長します。
降雨量は年間985mmと非常に少なく、ワイン用ブドウ栽培にとっては好条件の大地となっています。
商品スペック 原語表記 thoải mái Rose 2024 生産者 ジオヒルズ 原産地 日本/長野県 品種 タイプ ロゼ アルコール度数 11.5度 容量 750ml 土壌 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

ワインの銘醸地「パソロブレス」。
世界各国600ヶ所以上のカベルネ・ソーヴィニヨンの産地を巡り、自分達の求めるカベルネ・ソーヴィニヨンが「パソロブレス」という地に他ならないと、ここにダオを築いたそうです。
ジョルジュ＆ダニエル・ダオ兄弟は、内戦から逃れるため、レバノンを出て、フランス、そしてアメリカへと渡り、病院のコンピューターシステムに革命を起こすダオシステムを立ち上げ、1998年には、ナスダックに上場を果たします。
そして会社売却。
まさにアメリカンドリームの象徴のような一族は、昔からの夢だったワイン造りにすべて捧げています。
手掛けるワインはどれも素晴らしいですが、中でも、ダオ自身も力を入れていることもあり、カベルネ主体のワインがファンを獲得し、批評家からも高い評価を受けています。
フラッグ・シップであるダオ エステイト ソウル・オブ・ア・ライオンは、ワイン・アドヴォケイトにて、2010〜2020ヴィンテージの間に、95点以上を9回獲得するなど、特に高い評価を得ています。
原語表記：Daou Rose Paso Robles[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/パソロブレス品種： グルナシュ95％、ソーヴィニヨンブラン5％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：91点

OSHIKIがスマートカジュアルと呼んだ「Y by YOSHIKI California」シリーズに、新たに「Rosé」ワインが追加されました。
近年、世界的にも大人気のロゼワイン。
フランスではこの23年間で消費量は3倍になり、消費されるワインの4本に1本がロゼワインと言われています。
アメリカでもロゼワインの人気が高まっており、YOSHIKIもフレッシュで爽やかなロゼワインを楽しむようになり、ロブがYOSHIKIとロゼを造るのはとても自然な流れとなりました ◆生育期 　2023年のカリフォルニアは、過去10年以上で最も長い生育期のひとつとなりました。
生育期全体を通して穏やかな天候に恵まれたため、平均以上の収穫量が得られ、ブドウのハングタイムも長かったため、非常に高品質で完璧に近いヴィンテージとなりました。
2023年の生育期は、並外れてフレッシュでピュア、そしてエレガントなワインを生み出しました。
　◆醸造 　ブドウはフレッシュ感をキープするために夜間収穫されます。
ブドウはそのままプレス機に移され圧搾され、ジュースはステンレスタンクの中で発酵を始めるまで静かに保管されます。
ワインはブドウのフレッシュ感を表現するために、そしてアロマティックな香りをキープするために、ステンレスタンクで12℃の低温発酵されました。
◆味わい 　Y by YOSHIKIのロゼは、赤いベリー、柑橘類、ミカン、白い花のアロマが感じられます。
口当たりは滑らかでシルキーで、長い余韻は、柑橘類、ほのかなネクタリン、白いイチゴのフレーバーが感じられます。
　Y by Yoshiki 　ワイ・バイ・ヨシキ “When I compose a song, I write the score on a piece of paper, rarely do I use a musical instrument. I can hear everything in my head. It’s almost always complete. Wine to me is a song. My imagination flows with every sip and my mind is set free. Together with Rob Mondavi, Jr., Y was created out of my passion for wine and music.” - YOSHIKI 訳：「作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。
楽器は滅多に使いません。
頭の中で全てのメロディが聞こえるからです。
そしてこの工程でほとんどが完成します。
ワインは私にとって音楽と同じです。
ひとくち口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放たれます。
“Y”は、ロブ・モンダヴィJr.と共に、私のワインと音楽への情熱から創造されました。
」 2009 年に誕生した「Y by Yoshiki」は、YOSHIKI とナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4 代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションにより造られたワインです。
カリフォルニアに拠点を置き、ワインに親しんできた YOSHIKI は、常にモンダヴィ・ファミリーを称賛し、彼らの造るナパ・ヴァレーのワインを購入しコレクションし続けてきました。
そして彼がコラボレーションの相手として選んだのが、カリフォルニア・ワイン業界で最も尊敬されるファミリーの 1 つであるマイケル・モンダヴィ・ファミリーでした。
2009 年 2 月、ナパ・ヴァレーを訪れた YOSHIKI は、マイケル・モンダヴィとロブの親子に出会い、彼らの自宅でディナーを共にしました。
その後、マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートではロブと共にワインのテイスティングを行い、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニョンのブレンドを行いました。
その時にブレンドした最初のヴィンテージである 2008 年カベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネは 2009 年の秋に日本でリリースされました。
このワインは YOSHIKI の個人的に好きな味わいやフレーバーをテイスティングして造られました。
その後、第二弾として 2016 年秋に新しくリリースされた 2011 年カベルネ・ソーヴィニョンと 2012 年シャルドネは、カリフォルニアの銘醸地であるナパ・ヴァレーのブドウだけから造られたプレミアムワインでした。
2017 年暮れにはそのワインが大注目され即完売。
日本の市場から一切ワインが無くなってしまいました。
そこでYOSHIKIはより多くの人々にカジュアルに飲んでもらえるワインを造りたいと考え、再びロブと試飲を重ね、2018 年夏、YOSHIKI がスマートカジュアルと呼んだ新シリーズ「Yby Yoshiki California」を完成させました。
その後、2018 年の暮れにはナパ・ヴァレーの中でも特に銘醸地区とされるオークヴィルのブドウのみから造られ、YOSHIKI が「最高傑作」と呼んだ 10th Anniversary Special Edition「Y by Yoshiki Oakville Napa Valley」シリーズもリリースされました。
2019 年夏には、前年リリースしたシリーズ「Y by Yoshiki California」の新ヴィンテージが発売されました。
そして、2020 年、12 月、「Y by Yoshiki California」、「Y by Yoshiki Oakville」、両シリーズの新ヴィンテージの発売と同時に、新たなシリーズとなる「Y by Yoshiki Russian RiverValley」をリリースしました。
今迄カベルネ・ソーヴィニョンに親しむことの多かった YOSHIKI は、次々とカベルネ・ソーヴィニョンのワインをリリースしてきましたが、世界中のプレミアムワインを楽しむ機会が増える中、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地フランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じ、ロブにカリフォルニアでもブルゴーニュの名産であるピノ・ノワールのワイン造りが出来ないものか相談するようになりました。
そして遂に完成したのがこの「Y by Yoshiki Russian River Valley」シリーズとなりました。
今後は、「Y by Yoshiki California」、「Y by Yoshiki Oakville」、「Y by Yoshiki Russian RiverValley」の 3 シリーズで、毎年新ヴィンテージをリリースしていく事になるでしょう。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
申し訳ありません。
赤ワイン カベルネ・ソーヴィニヨンは完売中です。

レガントなワインを生み出しました。
■醸造 ブドウはフレッシュ感をキープするために夜間収穫されます。
ブドウはそのままプレス機に移され圧搾され、ジュースはステンレスタンクの中で発酵を始めるまで静かに保管されます。
ワインはブドウのフレッシュ感を表現するために、そしてアロマティックな香りをキープするために、ステンレスタンクで12℃の低温発酵されました。
■味わい Y by YOSHIKI のロゼは、赤いベリー、柑橘類、ミカン、白い花のアロマが感じられます。
口当たりは滑らかでシルキーで、長い余韻は、柑橘類、ほのかなネクタリン、白いイチゴのフレーバーが感じられます。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。
20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。

イン・ミディアムボディ＞

ュ・ヴァル・ド・ロワール ピノ・ノワール・ロゼ（VIN DE PAYS DU VAL DE LOIRE PINOT NOIR）生産者ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール（ロラン・ペロー）DOMAINE DE LA VINCONNIERE(LAURENT PERRAUD)原産国・地域フランス・ロワール地方ヴィンテージ2023年ぶどう品種ピノ・ノワール　100％タイプロゼワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【B-LR】【FR】【LO】【NTE】【T-ROS】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【S-PN】【BC-TVS】【V-202】ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァル・ド・ロワール ピノ・ノワール・ロゼ ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール VIN DE PAYS DU VAL DE LOIRE PINOT NOIR DOMAINE DE LA VINCONNIERE 『ワイナート（54号）』でもテイスティングコメント付きで紹介！ 「ショップ発イチオシワイン」コーナーに掲載！！ 『洗練された果実味』 テリのある濃いサーモンピンク。
野イチゴを思わせる繊細なアロマが控えめに香る。
きれいにエクストラクトされた果実味を支える酸の骨格がしっかりとし、安定感がある。
厚みもキリリとした切れも持ち合わせた、均整の取れた辛口ロゼ。
Domaine de la Vinconniere ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール このドメーヌは、現在ロラン・ペロー氏が60haのブドウ畑を所有し収穫、醸造しています。
畑には、海からの影響があり、多量の日照時間、穏やかな気温、定期的な雨、かなり強い風をもたらし、水分の蒸発を促進します。
それは、ブドウの成長期間に吹き、ブドウの木を乾燥させ、病害の発生を抑えています。
ロラン・ペロー氏は、ブドウ樹とテロワールを尊重し、収量コントロールと品質の改良のためにリュット・レゾネ(極力自然に近い農法)の技術を用いています。
また、“テラ・ヴィティス”の認証を取得してします。
“テラ・ヴィティス”の認証は、環境に配慮したブドウの栽培方法を保障しており、規定により独立機関がトレーサビリティーを特定したり、証明したりします。
剪定方法は、ブドウの幹に10から12の芽を残したグイヨ・ナンテーズ法で行っています。
現代的な醸造（空気圧式プレス機、温度調節可能なステンレス製及びコンクリート製タンク）は、素晴らしい品質のミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リーやグロ・プランと様々なキュヴェを、醸造することができるのです。
オレンジ色に反射する輝きのあるピンクの色調。
赤系果実の香りが特徴的で、イチゴやサクランボのニュアンス。
穏やかな酸味と爽やかでスッキリとしたクリーンな果実味。
余韻は、ほのかな心地よい渋みがあり、飲み飽きしない。
全体的には、若々しい印象でキリッと冷やしてブランチなどに合わせたい辛口ロゼワイン。
当店ソムリエ 田中直美 JSA認定ワインエキスパート

ーニャ地方の固有品種トレパットからくる黒コショウなどのスパイスや、タイムやローズマリーなどのハーブ類の香り、程良い酸とミネラル感を感じるためフレッシュな味わいに仕上がっています。
長い余韻とバルサミコのような後味が特徴です。
スモークサーモンや魚介類のマリネ、パスタやサラダなど料理の相性は幅広く、食事のスタートから終わりまでこれ1本で合わせることができます。
また、ホームパーティの乾杯や食前酒にもぴったりのスパークリングワインです。
生産者：ハウマセッラ社 生産国：スペイン 生産地域： カタルーニャ ビンテージ：NV 格付け：CAVA ぶどう品種：ピノ・ノワール、トレパット 製造方法：メソード・トラディショナル製法（瓶内二次発酵方式） アルコール度数：11.5％ 容量：750ml タイプ：ロゼ/ブリュット（辛口） スパークリングワイン 泡 ギフト プレゼント 記念 祝い 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト

スデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ガルペ・クリュ・クラッセ・ド・プロヴァンス・ロゼ[2022]年・AOCコート・ド・プロヴァンス・ロゼ・正規代理店輸入品・アルコール度数14%・ロゼ・辛口・ロウ封印キャップ Chateau GALOUPET Cru Classe de Provence [2022] 高級ロゼワイン愛好家垂涎！高級プロヴァンス・ロゼ愛好家大注目！美しいシャトーを眠りから呼び覚まし、生態系全体を再生させるワイン！シャトー・ガルペは、18世紀からその名が地図に載る、歴史のあるブドウ畑で、1955年からクリュ・クラッセ・ド・プロヴァンス(コート・ド・プロヴァンス)に認定されています！77ヘクタールの保護林と、69ヘクタールのブドウ畑からなる素晴らしいエステートは、200年の間で15回も所有者が変わるたびに、生態系が脆弱化していきました！2019年5月にモエ ヘネシーが取得！土地とテロワールだけでなく、エステート全体の生態系を表現する洗練されたワインを造るというヴィジョンを掲げ、ジェシカ・ジュルミーによって再スタートを切ることになりました！生物多様性のための保護区として、モエ・ヘネシーのサステナビリティの指標となることを目指しています！2020年8月より、シャトー・ガルペのブドウ畑はオーガニック栽培に転換し、2023年までに認証取得完了を予定！「生物多様性を守るための保護区など、サステイナブルなブドウ栽培のための様々な取り組みの中でも、ミツバチの楽園づくりに特に力を入れています。
女王蜂がより元気になることで、より健康で強い蜂の巣ができ、ミツバチが元気になることで、生物多様性、つまりより健全で豊かな土壌、より健全で丈夫なブドウ樹が育ちます。
最終的には環境に優しく、より素晴らしいワインができるのです。
」この造り手を代表する「シャトー・ガルペ・クリュ・クラッセ・ド・プロヴァンス・ロゼ」は、グルナッシュ49%、シラー15%、ティブラン15%、ロール12%、サンソー7%、ムールヴェードル＆カベルネ・セミヨン2%を使用！(ティブラン、グルナッシュ、サンソーは、除梗、破砕、圧搾後、果汁をステンレスタンクに入れて沈澱。
10〜12℃の間で低温貯蔵。
この低温と、自然に存在する酵素により自然に清澄化された後、ステンレスタンクで発酵。
シラーとロールは一緒にプレスしたあと、1〜2年目の古い樽と、良質なフレンチオークで作られる600Lのドゥミ ミュイの新樽で発酵、5ヶ月間熟成。
コート・ド・プロヴァンス ロゼでは、樽熟成は非常に珍しいことですが、ワインにボディと熟成のポテンシャルを与えます。
レ ブルブ(残りの25％。
ワインを清澄化した後に残る果肉のこと)は5℃に冷却したタンクにまとめて貯蔵し、3週間ほど安定化。
その後、濾過してドゥミ ミュイに入れ、発酵・熟成され、クリュ・クラッセ・ロゼの構成要素のひとつとなります。
)ステンレスタンクで熟成させたワインと、新旧のドゥミ ミュイで熟成させたワインをブレンド(各樽には、温度測定システムを導入しており、これは比較的新しい技術で、非常に正確な温度管理を可能にし、ワインに丸みとクリーミーさという新たな複雑性を加える)により、このロゼワインは、桃や柑橘のようなフレッシュフルーツの豊かなアロマにビターアーモンドと繊細なフローラルさが心地よく香ります！滑らかでミネラル感のある豊潤な味わい！柑橘やピーチのフルーティーな味わいから塩味のあるフィニッシュへと続く！コクのある、豊かでアロマティックな味わい！食前酒からスパイシーなグリーンカレー、 ローズマリーを添えたラムチョップなど、あらゆる料理よく合います！シャトー・ガルベの超こだわり最高峰クリュ・クラッセ・ド・プロヴァンス・ロゼが正規代理店輸入品で待望入荷！ クリュ・クラッセ・ド・プロヴァンスに格付けされているシャトー・ガルペは、77ヘクタールの自然保護林と、2020年からオーガニック栽培への移行に入った69ヘクタールのブドウ畑を保有しています。
2019年、ジェシカ・ジュルミーのビジョンの下で新たに生まれ変わったシャトー・デュ・ガルペは、土地とテロワール (土壌) の個性だけでなく、エステートに息づく動植物の豊かさをも表現するワイン造りを掲げています。
シャトーは生物多様性のサンクチュアリとして、ブドウのオーガニック栽培を目指し、モエ ヘネシーに持続可能性への道を示しています。
シャトー・ガルペの卓越したテロワールから生まれ、発展を続けるワインのポートフォリオにとって欠かすことのできないものが、生物多様性の保全です。
知識を深め、生物多様性がブドウ畑とワインに与える影響を理解するため、シャトーは地域のエキスパートや団体と連携を重ねてきました。
また、世界にわずか12カ所にしかない女王バチの繁殖拠点の一つがこの地にあります。
2022年5月、シャトー・ガルペは、オーガニック栽培への移行に入ったテロワールから「シャトー・ガルペ・クリュ・クラッセ・ロゼ 2022」と「ガルペ・ノマド 2022」という2つのワインを世に送り出します。
シャトー・ガルペ・クリュ・クラッセ・ド・プロヴァンス・ロゼ[2022]年・AOCコート・ド・プロヴァンス・ロゼ・正規代理店輸入品・アルコール度数14%・ロゼ・辛口・ロウ封印キャップ■ぶどう品種：グルナッシュ49%/シラー15%/ティブラン15%/ロール12%/サンソー7%/ムールヴェードル＆カベルネ・セミヨン2%■発酵・熟成：5ヶ月間熟成高級ロゼワイン愛好家垂涎！高級プロヴァンス・ロゼ愛好家大注目！このロゼワインは、桃や柑橘のようなフレッシュフルーツの豊かなアロマにビターアーモンドと繊細なフローラルさが心地よく香ります！滑らかでミネラル感のある豊潤な味わい！柑橘やピーチのフルーティーな味わいから塩味のあるフィニッシュへと続く！コクのある、豊かでアロマティックな味わい！食前酒からスパイシーなグリーンカレー、 ローズマリーを添えたラムチョップなど、あらゆる料理よく合います！

ンマルツァーノ限定ロゼ「トラマーリ」最新2024年！『ルカマローニ』ロゼ最高得点獲得で注文殺到したプリミティーヴォ100％極上ロゼ！海が育むミネラル豊かな抜群の飲み心地！トラマーリ ロゼ ディ プリミティーヴォ サン マルツァーノTramari Rose di Primitivo San Marzano Vini S.p.a.商品情報世界中で人気沸騰中！プリミティーヴォ100％ロゼ「トラマーリ」サンマルツァーノからプリミティーヴォ100％ロゼ「トラマーリ」の最新2024年が限定入荷です！2023年に続き、今年もアーティストによるアートラベルでの入荷です！2017ヴィンテージが『ルカマローニ』でロゼワインの最高点97点を獲得するなど常に高評価を続けていて、今回の2024ヴィンテージも96点の高得点！ローズピンクの色調の優しい雰囲気とベリー系の果実味が口の中に華やかに広がる、心地よい飲み口のコストパフォーマンス抜群のロゼワインです！アート、デザイン、ファッションの境界線をまたいで活動するアーティスト「ピエトロ テルツィーニ」氏の特別限定ラベル2024年ヴィンテージのトラマーリのラベルは、北イタリア出身のアーティストでエルメスやティファニーともコラボするピエトロ テルツィーニ氏によるもの。
ミニマルで直線的なデザインを持つトラマーリ ロゼのラベルにインスピレーションを得て、「愛」をテーマにした短いメッセージを創作しました。
2つの海が育む海風によりミネラルに富む心地よい抜群の飲み心地世界中で話題になっているトラマーリは「海と海の間」という意味。
アドリア海とイオニア海に囲まれた太陽の光と爽やかな風に恵まれたプーリアの素晴らしいテロワールから名づけられています。
黒ブドウのプリミティーヴォ100％で造られていて、2つの海が育む海風により適度な酸味と、心地よいミネラル感があり飲み心地抜群です。
「和の鉄人」中村孝明氏の料理とトラマーリのマリアージュ1996年に“和の鉄人”として人気料理番組に出演、独創的な料理を造る「中村 孝明」氏もトラマーリと合わせる「和の料理」を紹介しています。
「おいしいロゼワインだよね・・・。
まず気に入ったのは、美しい桜色。
真っ先に、鯛や伊勢海老、カニ、赤貝、タコやイカが思い浮かんだよね。
調理した後の素材の朱色に合わせて、盛り付けするお皿のそれが引き立つような器を選んで。
ワインが、ちょっと後味が潮っぽく、海の雰囲気があるなって。
産地が海に近いって聞いて納得しました。
やはり素材は海の物が良いと。
活きた伊勢海老をポワレし、チーズ味噌をかけて一品、ニ品目は脂ののった金目鯛を味噌漬けにして焼き上げました」と目で見て麗しく料理とワインが互いに響き合う至福のマリアージュを紹介しています！「現代の名工」アルポルト片岡 護氏のイタリアンとトラマーリのマリアージュイタリアンの巨匠で日本政府より『現代の名工』を受賞した西麻布アルポルトの片岡 護氏はトラマーリと合わせるイタリアンを紹介しています。
「プーリアを旅した記憶を思い出してこのロゼに合う料理を造りました。
一つ目は海の幸のサラダ。
鮮度の良いやりいか、芝海老、ムール貝、あさりを使います。
海鮮の噛み締めるような食感とミニ人参、ミニ大根、ラディッシュのシャキシャキした食感がいいでしょ。
香草ソースはバジリコ、パセリのみじん切り、ローズマリー、セルフィーユ、ニンニク、ケッパーと言った、ハーブや香りの強い野菜で造り、見た目の彩りと味わいにアクセントを添えます。
もう一品は手長海老のソテー、サフランの焼きリゾット添え。
私は昔、ミラノで仕事をしていたのでアルポルト風にアレンジして焼きリゾットを添えてみました。
スカンピは頭としっぽを外して、ベーコンを巻き、オリーブオイルで熱したフライパンでこんがり表面を焼き、火を通します。
やはりここでも香草のソースを添えて味わいを引き締めます。
海鮮や野菜を使ったお料理にはプーリアのワイン。
オリーブオイルは良く合うよ！」と海のミネラルを感じさせる味わいに注目し、トラマーリの為の一皿を紹介しています！チェリーやラズベリーの華やかなアロマとスッキリしていて爽やかの口当たり美しいローズピンクの綺麗な色調。
グラスの注ぐとチェリーやラズベリーの華やかなアロマが立ち上ります。
飲むと、海風由来のミネラル感がありスッキリしていて爽やかな口当たり。
春を感じさせる優しい色調と軽やかな味わいのトラマーリ。
海老やカニを使った料理、個人的にはトマトを使ったサラダやパスタもとても相性が良いと思います。
ご夕食にパーティーに、イベントにワイワイと楽しみながら是非飲んで下さい。
【受賞歴】ルカ マローニで96点(2024)、ルカ マローニで96点(2023)、ルカ マローニで95点(2022)、ルカ マローニで95点(2021)、サクラアワード2022でゴールド、獲得(2021)、ルカ マローニ2022で95点(2020)、アジアワインチャレンジ2021で金賞獲得(2020)生産者情報サン マルツァーノ San Marzano Vini S.p.a.2つの地中海に挟まれた大地と太陽の恵みサン マルツァーノは、1962年、19人の地元ブドウ栽培農家「父なる創業者たち」が設立したワイナリーです。
東にアドリア海、南西にイオニア海の2つの地中海を臨む、イタリアのかかと部分にあたるサレント半島に位置しています。
以来、地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
サン マルツァーノを象徴する規格外ワインワイナリーを象徴するワインが「コレッツィオーネ チンクアンタ」。
創業50（チンクアンタ）周年を記念しリリースした特別な赤ワインで、プーリアの宝とも言うべき創業当時から残る樹齢50年以上の古木で造っています。
骨太なボディ、香り高い果実味を表現するために、ヴィンテージを跨ってキュヴェをブレンド。
まさに全てが規格外のワインと言えるでしょう。
それ以外にも、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、多くの高品質なワイン造りに取り組んでいます。
革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めています。
●サン マルツァーノの突撃インタビュー(2018年3月6日)　抜群の飲み心地で大注目！プリミティーヴォ100％ロゼ「トラマーリ」濃厚赤チンクアンタで大人気の実力派プーリア「サンマルツァーノ」突撃インタビューはこちら＞＞

瓶よりも軽量、コンパクト、アウトドアにもピッタリ 8． 少ししか飲めない方もいっぱい飲みたい方もオススメ！ 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BAG IN BOX ENTERIZO ROSADOポイント最大47倍！楽天大感謝祭！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからスペイン東部バレンシア州の金賞多数のお値打ち秀逸蔵。
DWV世界最優秀協同ワイナリー受賞。
果汁のエキスが濃縮した高品質のブドウが育つ抜群の環境にあります。
土着品種のボバルを使用したレアな辛口ロゼ。
ラズベリーや、イチゴのチューインガムなどの甘いお菓子の香り。
果実味が詰まったエレガントでフレッシュな味わいが楽しめる1本。
シーフードやスモークした肉、カマンベールやブリーなど、ソフトタイプのチーズに。
エンテリソ ボバル ロサードENTERIZO BOBAL ROSADO ボデガス コヴィニャスBODEGAS COVINAS スペイン/バレンシア DOウティエル・レケーナ 3000ml ロゼ 辛口 フルボディ - 粘土質 在来品種:ガルナッチャ、マカベオ、ボバル、テンプラニーリョ、その他:シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニョンなど BOXワイン情報 ブドウ品種：ボバル100% 評価：ジルベール・エ・ガイヤール金賞 ※商品情報は変更されている場合があります。

AKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　lロゼl　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lグルナッシュl　関連商品ブレッド ＆ バター シャルドネ 750ml[カリフォルニア][白ワ...【P5倍】ナパ ハイランズ ジンファンデル [2022 or 2023...ブレッド&バター ピノ ノワール 750ml [カリフォルニア][赤ワ...2,998円4,350円2,998円シックス エイト ナイン ナパ ヴァレー レッド [2022] ギフ...【P5倍】【よりどり6本送料無料】ナパ ハイランズ メルロー 2023...【P5倍】デ ウェホフリリヤ ロゼ [2022] 750ml南アフリカ...2,900円4,350円3,960円【P5倍】デコイ ソーヴィニヨン ブラン ソノマ カウンティダックホー...デコイ ブリュット キュヴェ スパークリングワイン NV ダックホーン...マス シャロット カヴァ ブリュット グラン レセルバ 2019 ヴィ...2,830円2,860円2,970円【P5倍】カレラ ピノ ノワール セントラルコースト [2023]正規...【誰でもP10倍】ロバートモンダヴィ プライベートセレクションバーボン...【誰でもP10倍】ロバートモンダヴィ プライベートセレクション ピノノ...4,980円2,310円2,310円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

8本ギフト

わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社南フランスの自然派「ボンペシェ」完全BIO栽培で造るロゼ！白桃やサクランボなどフルーティな味わい！ボンペシェ ロゼ ボンペシェBonne Peche Rose Bonne Peche商品情報「偉大な自然の恵み、深い味わいを楽しむ」というコンセプトのもと造られる「ボンペシェ」のロゼワイン。
昔から自家消費用として造られており、生産量はごく少量です。
白桃やサクランボなどのフルーティさがあり、旨味とギュッと詰まったミネラルの余韻がある1本です。
出汁のきいた和食からクラシックなフレンチまで幅広い食事と相性が良いです。
過酷な環境で造る本物の自然派ワイン「ボンペシェ」「ボンペシェ」は南仏コルビエールの奥地、周りにある山全てがボンペシェの所有で、農薬などの影響を一切受けない畑でワインを造っています。
さらに山火事が絶えない強烈な乾燥と強風が吹く過酷な環境で、農薬を使わず造る本物の自然派ワインです。
世界最大クラスのオーガニック認証機関「エコサート」の認証を取得「ボンペシェ」は2014年にオーガニック認証機関「エコサート」の認証を取得しました。
「エコサート」は、フランス農務省が1991年に設立したオーガニック認定機関。
有機栽培食品を認可するために、土壌から栽培、収穫、保管、種子管理、商品広告まで基準を設けて検査、認証を行う機関です。
生産者情報ボンペシェ Bonne Peche南仏コルビエールの奥地で造るワイン南仏コルビエールの奥地、周りにある山全てがボンペシェの所有で、農薬などの影響を一切受けない畑でワインを造っています。
夫人とともに南フランスに移り住み、1982年よりワイン造りを行ってきました。
研究努力と人柄による情報のおかげで、どんどんワインがレベルアップしていきます。
今ではコルビエールの協会長を務めています。
獲得したメダルも100に届きます。
2014年エコセルト認証を取得しました。

「ゴールド・ブリュット」「プラチナ・ドゥミ・セック」「グラン・キュヴェ」があります。
[味わい・・・辛口(泡)] 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。
予めご了承願います。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

のカトリーヌとともにバンドールのシャトー・ピバルノンを入手した。
現在、ブドウ畑の規模は50haに広がり、海から6キロ内陸に位置する標高240〜350mの段々畑でブドウ栽培。
三畳紀の粘土石灰質土壌に赤用のムールヴェードルやグルナッシュを、泥灰土土壌に白用のさまざまな品種を植えている。
2004年からビオで耕作をはじめた。
それにより、エネルギーを感じ、成熟感のあるブドウを収穫できるようになった。
現在ではビオディナミでの耕作もしており、より高い次元でのバランスの良さを目指す。
濃縮度を第一に考えてきた造りから、フィネスを感じる所謂「うまみ」をより引き出していく。
生産量の60%を占めるのは赤ワインであり、品種構成はムールヴェードル90％とグルナッシュ10％。
1990年代まで無除梗だったが、現在は基本的に赤はすべて除梗し、全体の10-20％は全房を使用している。
20ヶ月間の大樽熟成。
しっかりしたストラクチャーをもつ赤ワインながら、南仏の太陽のおかげでタンニンはまろやか。
とはいえ、紛れもなく長期熟成型であり、理想的には10年寝かせてジビエやトリュフの香りが出た頃に味わうべきだろう。
生産量の35%にあたるのがロゼ。
ムールヴェードル70％と30%のサンソーからなる。
プロヴァンスのハーブを思わせる爽やかなアロマとスパイシーな余韻。
魚、鶏、豚、羊、子牛など、食材を選ばずに合わせられる懐の深いワインに仕上がっている。
わずか5%の生産量しかない白は、クレーレットとブールブーランを主体に、ユニ・ブラン、ルーサンヌ、ヴィオニエを混醸。
フローラルなアロマとミネラルの味わいをもつ、骨格のある白でやはり食事向きだ。
残念ながら2013年4月27日にアンリ・ド・サン・ヴィクトール逝去。
すでに当主として活動している息子のエリック・ド・サン・ヴィクトールにより、ピバルノンの歴史は受け継がれていく。

ャーミングな印象が、軽やかで華やかな風味とリンクします。
時間や温度の上昇とともにトロピカルなアロマがふんわり広がり、豊かな果実味をより楽しめます。
よく冷やしてスタートすると、クリアで爽やかな印象が際立ちます。
作り手さんから ぶどうについて 複数の品種をブレンドしたロゼワインです。
醸造について 一部のボルドー系品種は手除梗、残りはホールバンチでプレスし、その果汁を手除梗した果汁と合わせます。
スチューベンとシャインマスカットもホールバンチでプレスし、白ワイン要素として果汁のみで発酵を進行。
発酵終了後は瓶詰めまでシュールリー、ステンレスタンクで6か月熟成。
滓引き後に瓶詰め。
仕込みから瓶詰めまで亜硫酸は無添加。
エキス分 2.50 / 比重 0.996 / pH 4.31 味わいについて 見た目は夕焼け色。
マスカットのフルーツティーのような香りに、チェリーの酸、アロエのようなハーバルなニュアンス。
ボルドー系品種が味の骨格を与え、コクと飲みごたえをもたらします。
口中ではアールグレイの華やかさ、白桃のコンポート、マンゴーやパイナップルの要素が先に立ち、全体をプーアール茶やほうじ茶の落ち着きがまとめます。
甘さはあるもののベタつかず、食事の油を流すような仕上がりです。
ペアリングについて 香辛料を効かせた中華、豚の角煮や魯肉、羊の串焼き、香草たっぷりのアジア料理と好相性です。
ラベルデザイン ガールズバンド CHAI のメンバー YUUKI さんによるイラストです。

妻エヴァ・マリアと共に営む家族経営のワイナリー、 ファミリー　エ　バウアーです。
1794年にはすでに、混合農業と言われる、他の農業と共にブドウ栽培が行われていたと文献に記載されていたほど、 代々続く歴史のあるワイナリーです。
転換期は、1983年からワイン醸造へと中心に移っていた頃と、 現当主のヨーゼフが2001年にワイナリーを継ぎ、品質の大改革を行った頃です。
ブドウ畑で化学肥料や殺虫剤等を使わない、自然の農法へシフトし、 ブドウの木に悪影響を与える害虫を防ぐ捕獲生物が最も住みやすい環境を造り出すためにカバークロップを導入しました。
これによって、土壌を活性化しワインに大きく反映する生物多様性を存分に開花させたのです。
また、このワインが造られるヴァグラムは、 アルプス山脈からの北風と南東のパンオニア平原からの暖かいそよ風が交わる地点で、 それがブドウ栽培にとって完璧な微気候を生み出します。
ブドウの成長期には、日中は暖かく乾燥していますが、 夜間はだいぶ涼しくなることでブドウの特徴ある風味をより強化します。
ヴァグラムと言えば、主な土壌がたい積系のレス土壌。
土壌構成は区画によって異なりますが、中心になるのはレス土壌です。
最終氷期（10万年前から始まり1万年前に終了した）に何層にも吹き飛ばされ、 海洋堆積物と沖積砂利で下層土を覆い、この土地の土壌を形作っています。
今日でも貝殻やカタツムリの化石を見つけることがあるそうです。
この貴重なミネラル構成物のおかげで、レス土壌は栄養的にバランスの取れた堆積物を作り出しているのです。
そしてこの大変細かく、毛細血管のような土壌は保水性にとても優れています。
このことはブドウの木の根をより深くまで伸ばし、水分と栄養素をいつでも十分に供給できる状態にします。
このワインに使われる品種は、オーストリアで一番栽培されている赤品種のツヴァイゲルトです。
赤ワインとしてもロゼワインとしても、オーストリアを代表する品種として、様々なタイプのワインに使われています。
畑はヴァグラムを中心に一部ヴァインフィアテル等からも。
標高330-350m、土壌はレス土壌、石灰岩質土壌等。
化学肥料や殺虫剤等を使わない、自然環境にやさしい農法を実施。
収穫はすべて手摘み。
スキンコンタクトを行う期間は、6時間。
野生酵母、清澄なし。
醸造はステンレスタンクを使用。
味わいは、豊かな酸味、軽やかな広がり。
赤いベリー系の果実味はしっかりあり、どこか温かさを感じる印象。
ちょっとスパイシーなアジアン料理のお供にもよさそう。
家族のたっぷりの愛情と共に、丁寧に造られた優しい印象のワインです。
たっぷり1リットルサイズもうれしい！是非、食中酒として、気軽にお楽しみいただきたいワインです！ よく一緒に購入されている商品とろっとうまみ 味噌ハリッサ756円チウ・チウ・ロッソ・ピチェーノ・ピッキオ1,628円アンドリュー・ピース・ワインメーカーズ・ノート1,320円類似商品はこちらファミリーエ バウワー ホッロゥトリオ 2022,816円ファミリーエ バウワー ベーリッヒ - アルテ2,926円イングリット・グロイス リード・ハーゼンハイデ3,300円再販商品はこちら2025/12/23 すべて有機認証付！オーガニックスペインワイン5,940円2025/12/23スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2025/12/23第99弾！1本あたり880円!!採算度外視の大10,560円たっぷり1リットルサイズ★オーストリア、ヴァグラムの家族経営ワイナリー、ファミリーエ バウワー！ ベリー系のチャーミングな果実味、ツヴァイゲルト種のロゼワイン！ たっぷり1リットルサイズ！ [ファミリーエ バウワー / ツヴァイゲルト・ロゼ　NV]

ューザ グランデ「チェラスオーロ ダブルッツォ」テッレ カサーリ チェラスオーロ ダブルッツォ キューザ グランデTerre Casali Celasuolo D'aburuzzo Chiusa Grande商品情報コストパフォーマンスの高いワイン産地アブルッツォ発の極旨ビオロジックワインアブルッツォのグランサッソ山の麓の自然に囲まれた畑で有機栽培を実践するキューザ グランデのチェラスオーロ ダブルッツォです。
見た目も美しいロゼ色で、爽やかな果実味のしっかりとした味わいを楽しめます。
キューザ グランデはオーガニックワイナリーとしてもっとも有名な造り手の一人で、イタリア政府からその環境保全に基づいた取り組みに対して表彰を受けています。
キューザ グランデのポリシーは「昔の農民としての良心に立ち返ること。
ワインはあくまでも飲み物で生活必需品であり、決して嗜好品であってはならない。
理屈抜きに気持ち良く飲めるものでなければならない。
」ということ。
そのため、キューザ グランデのワインはどれもがバランスのとれた優しい味わい。
決して飲み飽きることがなく、食事と一緒にゆっくり気軽に飲むことでその美味しさを実感できます。
ベリー系果実の味わいをしっかりと楽しめる辛口ロゼセニエ法で造るロゼワインです。
除梗後、果皮と共に10-12時間浸漬。
その後、果汁を取り除きステンレスタンクで15度で発酵。
その後オリを取り除き、瓶詰めまで12度で熟成。
深みのある美しい色調が目を引くロゼワインは、爽やかでフルーティー。
程良いボディもありベリー系果実の味わいがしっかりと楽しめるドライなロゼです。
自然との共存、流行に流されないアブルッツォの伝統的ワインをオーガニックで実践キューザ グランデ Chiusa Grande1998年念願のワイナリーを立ち上げるキューザグランデ当主、フランコ デウサニオ氏は、ボローニャ大学で農業科学の博士号を取得後、アブルッツォの協同組合でエノロゴとして采配を振るったのち、90年にブドウ畑を手に入れ1998年に念願の自身のワイナリー「キューザ グランデ」を設立します。
標高300〜450mの自然の恩恵を受けた畑当時、アブルッツォの多くのワイナリーはアドリア海の海岸線により近い平地に進出を続けていましたが、デウサニオ氏は内陸部の高地にあるノッチアーノを選びます。
畑は標高2912mのグランサッソ山の麓、標高300〜450mのところに3つに分かれて存在していますがそれぞれは数kmしか離れていません。
標高が高いため昼夜の寒暖の差があり、またアドリア海から吹く風や様々な方向から吹く風の恩恵を受けています。
有機農法によるアブルッツォの自然を100%表現したワイン造り畑ではビオロジックを実践し、AIAB及びICEAの有機認証も取得しています。
畑は他の生産者の畑と隣接しない場所にあり、他の生産者の薬剤、化学薬品の影響も受けない最良の環境です。
また、アブルッツォでは一般的に灌漑が行われていますが、このワイナリーでは畑に撒く水も100%雨水を使用し、100%アブルッツォの自然をワインに表現しようとしています。
高品質であるにも関わらずリーズナブルな価格設定父親が苗木屋であったこともあり、モンテプルチアーノとトレッビアーノ種には「ブドウ果実が小さく、樹齢が高いものを選ぶ」というこだわりがあり、クローンの研究にも熱心で父の代からの40年もの経験があります。
ワイン造りのポリシーは「昔の農民としての良心に立ち返ること。
ワインはあくまでも飲み物で生活必需品であり、決して嗜好品であってはならない。
理屈抜きに気持ち良く飲めるものでなければならない」ということ。
日常生活で飲めるワインとして楽しんでもらうために高品質であるにも関わらずリーズナブルな価格を設定しているのは、彼の良心とキューザグランデのポリシーに根付いたものです。
地下に醸造設備を完備ワイナリーは地下に醸造設備がすべてあり、夏場でも比較的冷涼な環境を維持することができます。
ISO9001とISO14001を取得し、醸造過程においても、栽培と同じように自然環境に配慮し、できるだけ二酸化炭素を出さないような工夫がされています。
サクラワインアワード2016最高賞「ダイヤモンドトロフィー」受賞！キューザグランデのロッコセッコモンテプルチアーノダブルッツォが「サクラ ワイン アワード 2016」で見事「ダイヤモンドトロフィー」を受賞しました！2016年は世界35カ国3543本の中から僅か36本しか選ばれなかった最高賞「ダイヤモンドトロフィー」を獲得しています。

元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月　父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品クリスマスボトル ロゼ シュペートブルグンダー 500ml 箱なし 中...[並行] ロングロウ ピーテッド 46度 700ml 箱なし シングル...[バラ6缶] 華よい 檸檬スパークリング 3度 350ml×6本 キリ...1,960円12,300円731円カプリス デ ザンジュ クール ド グリ ロゼ 750ml フランス ...シャトー ミニュティー エム ド ミニュティー 750ml 箱なし フ...クリスマスボトル 赤 モーゼル ドルンフェルダー 500ml 箱なし ...999円1,944円1,799円ロゼ ダンジュ ラシュトー 750ml 箱なし 【 ワイン お酒 ロゼ...セザール ド ヴァンドーム 750ml 箱なし ロゼ 辛口 フランス ...カプリス デ ザンジュ クール ド グリ ロゼ 750ml フランス ...1,699円1,999円1,999円イル ド ボーテ ロゼ 2024年 750ml 箱なし ロゼワイン フ...ラウデュム ロゼ 750ml 箱なし 【 ワイン お酒 ロゼワイン ...[大容量] マテウス ロゼ 1000ml 箱なし ロゼワイン 微発泡 ...1,999円1,599円1,111円