これが売れてる【中華包丁】
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■【高級ステンレス鋼】刃が硬く、刃先が磨耗しにくいので、何度お使いても切れ味が長持ちする。
優れた質感と耐久性は長寿命を保証します。
歯の鋭さ、切れ味長持ち、肉や魚、野菜などの食材に対応、軽いタッチできれいに切断出来ます。
■【握りやすいハンドル】人間工学に基づいて設計されたハンドルで安全なグリップ。
手首の疲労や、指のしびれや痛みを最小限に抑えることができる。
よく料理をする人と料理を好きな人にオススメ、この包丁！あなたの良いキッチンヘルパーとパートナーになります。
■【多機能キッチンナイフ】さまざまなタスクに最適ですで、魚、果物、野菜、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る。
骨を砕いて切断、細断するのにも最適。
切れ味が抜群で食材の繊維を壊さないので、栄養価の高い料理を毎日お楽しむことができる。
■全・・・(略)

■【高級ステンレス鋼】刃が硬く、刃先が磨耗しにくいので、何度お使いても切れ味が長持ちする。
優れた質感と耐久性は長寿命を保証します。
歯の鋭さ、切れ味長持ち、肉や魚、野菜などの食材に対応、軽いタッチできれいに切断出来ます。
■【握りやすいハンドル】人間工学に基づいて設計されたハンドルで安全なグリップ。
手首の疲労や、指のしびれや痛みを最小限に抑えることができる。
よく料理をする人と料理を好きな人にオススメ、この包丁！あなたの良いキッチンヘルパーとパートナーになります。
■【多機能キッチンナイフ】さまざまなタスクに最適ですで、魚、果物、野菜、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る。
骨を砕いて切断、細断するのにも最適。
切れ味が抜群で食材の繊維を壊さないので、栄養価の高い料理を毎日お楽しむことができる。
■全・・・(略)

商品詳細 メーカー：SKKカトラリー ブランド：富士觀 アイテム名：中華包丁 数量：1 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約280mm 刃部：約175mm 刃幅（刃元部）：約87mm 刃厚（峰刃元部）：約2mm 重量：約250g 材質 刃部：特殊合金420J2ステンレススチール 硬度：57前後 柄部：天然木

2018年の発売依頼、売り上げを牽引するTWIN Fin II。
ツヴィリングが誇るこのシリーズに、個性豊かな4アイテムが加わります。
菜切包丁 刃がまっすぐでまな板に対して垂直に使えるため、お野菜を切り刻むのに向いています。
諸説ありますが、菜切包丁にシェフナイフの長所を加えたものが、三徳包丁だと言われています。
新鋼材「N 60ステンレススチール」 組織が非常に均一で、カーバイドと呼ばれる大きな炭化物を含まないのが特徴です。
そのため、刃こぼれしにくいのがこの鋼材の利点。
また、サビに強いのもこの鋼材の長所。
通常、硬度が高いほど耐腐食性は低下、つまりサビやすくなってしまいますが、N60ステンレススチールでは硬度とサビにくさを両立しました。
そのため、「食洗機の使用可能」となっておりよりお手入れがしやすくなりま・・・(略)