これが売れてる【冷凍包丁】 |
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冷凍包丁 片刃 210mm 波刃 モリブデン鋼津保吉兼作 日本製 ステンレス(冷凍食品 冷凍肉 冷凍ケーキ 塊肉 かぼちゃ 冷凍包丁)【価格】4,610 (2026/01/11 12:48:56 現在) 送料別 刃物・道具の専門店 ほんまもん |
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スイカを切る 包丁 日本製 ステンレスもち切り すいか包丁 刃渡り 300mm刃渡り 30cm/業務用/家庭用/包丁/庖丁/特殊包丁/業務用包丁/家庭用包丁/料理包丁/お餅を切る/大きいものを切る/西瓜を切る/すいかを切る/スイカ切り/専用 ◆日本製 大型のもち切り・すいか包丁です。 ◆お餅やスイカ、かぼちゃ等の普通の庖丁では切りにくい 食材がラクに切れます。 ◆固いお餅を切り分けるのに便利な補助プレート付! ◆使いやすさで、ご家庭用から、ホテルやレストランなどの 業務用としても幅広くご利用いただいております。 他の特殊庖丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約刃渡300×全長440mm ●重量/約260g ●材質/ステンレス刃物鋼 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。 【価格】5,335 (2026/01/11 12:48:56 現在) 送料別 雑貨屋 ココウキ |
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e刃物別誂 オリジナル冷凍包丁・パン切り 波刃 当店オリジナルの冷凍包丁です。 続きを見る。一般的な三徳包丁や牛刀には、『凍ったものを切らないで下さい』と表記してあります。 これは、冷凍食品の硬さによる刃こぼれ以外にも、普通の包丁は、切れ味を優先するため、鋼のつくりが非常に繊細で、冷たい物に刃を入れると、と外気との温度差で刃が欠ける為です。 そこで、活躍するのが『冷凍専用包丁』です。 この冷凍用包丁は、一般的な冷凍専用包丁のような、のこぎり型の刃ではなく、パン切りのような ウェーブ(波刃)になっています。 刃材には、切れ味の良いステンレスモリブデン鋼を使用、従来の家庭用冷凍包丁に比べ、 幅、厚みがあり刃が斜めになっていますので、力が加えやすく、すごく使いやすいです。 また、冷凍食品以外にも、刃が欠けやすいかぼちゃや、パンを切るのにも使える大変便利な包丁です。 ご家庭に、ぜひ1・・・(略) 丁お備え下さいませ。 ※カチカチに凍った物は、かなり切りにくいです、半解凍ぐらいにして頂きますと、すごく楽に切れます。 大変欠けにくい包丁ですが、絶対に刃こぼれしないわけではございませんので、無理にこじったり ひねったりしないで下さい。 全長:325mm 刃長:215mm、刃渡り:200mm、刃幅:43mm、刃厚:1.8mm、重量:130g 【価格】5,500 (2026/01/11 12:48:56 現在) 送料別 e刃物.com楽天店 |
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MASAHIRO マサヒロ 【正広】口金付冷凍切(日本鋼・両刃)/13049 30cm 30cm 全長438mm 366gAMSH401 【価格】19,767 (2026/01/11 12:48:56 現在) 送料別 エムスタ |
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