これが売れてる【冷凍包丁】
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製品仕様 ■サイズ：全長約330mm 刃部 刃渡り210mm 刃幅42mm 刃厚2mm 柄部 長さ112mm 幅32mm 厚み17mm ■重量：140g ■材質：刃 モリブデンステンレス製 柄 黒合板 ■刃の形状：片刃 ■中子：本通し ■特徴 波刃形状で半解凍の冷凍食品やカボチャなどが簡単に切断できます 刃は錆び難く切れ味の良いステンレスモリブデン鋼です 冷凍品の切断に必須の包丁です 【レーザーによる有料名入れ】 ■字体：ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数：10文字まで こちらの名入れチケットを商品と一緒にご購入ください。
■納期：2〜4日 ■注意事項： 名入れ商品はご注文後のキャンセル・返品が出来ません。
フォント・注意事項等はこちら楽天ランキング入賞 ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

◆日本製 大型のもち切り・すいか包丁です。
◆お餅やスイカ、かぼちゃ等の普通の庖丁では切りにくい 　 食材がラクに切れます。
◆固いお餅を切り分けるのに便利な補助プレート付！ ◆使いやすさで、ご家庭用から、ホテルやレストランなどの 　 業務用としても幅広くご利用いただいております。
他の特殊庖丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約刃渡300×全長440mm ●重量/約260g ●材質/ステンレス刃物鋼 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて 　 いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 　 お急ぎの場合はお問い合わせください。

当店オリジナルの冷凍包丁です。
一般的な三徳包丁や牛刀には、『凍ったものを切らないで下さい』と表記してあります。
これは、冷凍食品の硬さによる刃こぼれ以外にも、普通の包丁は、切れ味を優先するため、鋼のつくりが非常に繊細で、冷たい物に刃を入れると、と外気との温度差で刃が欠ける為です。
そこで、活躍するのが『冷凍専用包丁』です。
この冷凍用包丁は、一般的な冷凍専用包丁のような、のこぎり型の刃ではなく、パン切りのような ウェーブ（波刃）になっています。
刃材には、切れ味の良いステンレスモリブデン鋼を使用、従来の家庭用冷凍包丁に比べ、 幅、厚みがあり刃が斜めになっていますので、力が加えやすく、すごく使いやすいです。
また、冷凍食品以外にも、刃が欠けやすいかぼちゃや、パンを切るのにも使える大変便利な包丁です。
ご家庭に、ぜひ1・・・(略)

30cm　全長438mm　366gAMSH401