これが売れてる【薄刃包丁】 |
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貝印 包丁 関孫六 わかたけ 菜切り包丁（食洗器対応） 刃渡り16.5cm AB5424 ｜ 菜切包丁 野菜 日本製 ステンレス 左右兼用 両刃 食洗機OK 165mm さびにくい 錆びに強い 切れ味 良い 食洗機対応！ライトユースに応える関孫六「わかたけ」シリーズサビに強いハイカーボンステンレスを使用した、食洗機対応のステンレス包丁。 続きを見る。スパっと切れるオリジナルの新刃付け技術で鋭い切れ味。 「特殊スキ加工」を使用。 食材の水分による吸盤効果（ブレーキ効果）を避けることができ、軽い力でスパッと切れる。 丈夫な樹脂ハンドル耐熱性、耐久性に優れた樹脂ハンドルで、食洗機にも対応。 野菜の処理に菜切包丁は、野菜の面取り・刻み・皮剥き・芽などのくりぬきなどに便利な包丁です。 左右兼用両刃なので、右利き・左利きを問わずご使用いただけます。 ご注意月に1〜2回は研ぐようにしてください。 よい切れ味が持続します。 （簡易研ぎ器が使用できます）サイズ(約)全長29.3×刃幅4.8×柄の高さ1.7cm刃渡り16.5cm重量(約)123g材・・・(略) 質刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄/ナイロン・ポリプロピレン刃付形状両刃耐熱温度110度品番AB5424製造国日本メーカー貝印商品バリエーションあわせて買いたい関連キーワード： made in japan japanese hocho kitchen knife knives wakatake sekimagoroku kaijirushi stainless high carbon stainless double edged nakiri vegetable japaneseknife cut blade 若竹 日本食 和包丁 板前 研ぐ おすすめ 人気 手入れ 中級者 本格派 ギフト 父の日 プレゼント 趣味 刃付け 握りやすい 野菜用 面取り 刻む みじん切り 皮むき 皮剥き 葉物 キャベツ 白菜 大量に 使い分け 飲食店 厨房 仕込み 効率 下ごしらえ 国産 4901601399431 【価格】2,080 (2025/10/11 13:01:46 現在) 送料別 生活雑貨マーケット マスト |
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火花をイメージさせる美しい模様が特徴。
49層のダマスカス紋様から成るブレードが目を引く美しいナイフ。
菜切包丁は野菜のぶつ切りや刻み、また千切りに向いている包丁です。
日本で昔から使われていた包丁のひとつです。
ブレード 49層の美しいダマスカス模様を織りなします。
FC61 ファインカーバイド61。
硬度約61。
鋭い切れ味と永切れを可能にします。
ハンドル ハンドルの真鍮スペーサーが重みを加え、バランス良い包丁に。
ハンドルの素材は上部なPOM樹脂です。
硬度約61 刃渡り約16.5cm 生産国日本 冷硬処理フリオデュア ダマスカス49層のダマスカス紋様 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。
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*コンパクトシェフブレード採用 ハンドル 素材POM樹脂 食洗機使用不可
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