これが売れてる【業務用フライヤー】
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ムホースでは接続できません。
※ご注文の際に、ガス種をお選びください。
※ガス機器の接続は、最寄のガス専門業者へご依頼ください。
※MGF-18J,MGF-18Hの後継機種です。
同等商品：タニコー NB-TGFL-C45 コメットカトウ CF2-GA18-L16 おすすめポイント 抜群の熱効率と経済性!コストパフォーマンスに優れたロングセラー。
油温の急速加熱ができるので、ピーク時でもお客様を待たせることなく、スピード調理ができます。
ホールヒートパイプにより、油温の局部的な上昇もなく酸化を防ぎます。
また揚げカス等は低温部分の底に沈むのでいつも汚れの少ない適温部分で調理でき、揚げ物の香りを損なわず、美味しく仕上げることができます。
熱効率に優れた大型ホールヒートパイプ 清掃性を向上した油槽構造 大型ホールヒートパイプによる特殊循環加熱方式により、高い熱効率を実現しました。
しかも調理に使用する油槽の上部のみを加熱するのでエネルギーのムダがなく、省エネに効果的です。
加えて油温の上昇も早くなり、ピーク時などにもスピーディなサービスが可能です。
ホールヒートパイプを大型化して本数を減らしたことで、熱効率を損なわずに、油槽の底まで手が届きます。
溜まった揚げカスなどを容易に取り除けるなど清掃性に優れています。
また排油コックを回すだけで油缶に排油でき、キャスター付油缶で楽に取り出せます。
    油が循環して酸化が少ない 正確な油温管理と確実な自動点火   大型ホールヒートパイプにより槽内の油は常に循環しているので、局所的な過熱がなく酸化を防ぎます。
揚げカスは低温の油槽に落下する為、常に汚れの少ない適温部分で調理が出来ます。
油温はシンプルで確実なサーモスタットにより、160℃から220℃の範囲でコントロールして適温を保ちます。
点火はすばやく確実な圧電式自動点火方式です。
    万一のトラブルを避ける数々の機能 パイロットバーナーの目詰まりを防止   温度調節ダイヤルとガスコックの操作部にはカバーを設け、油の侵入を防いでいます。
同様に排気筒カバーは小物の落下などを防ぎます。
また、不意の立ち消え時にガスの供給を自動的に遮断する口火安全装置や、油温の異常上昇を感知して自動的にガスを遮断する過熱防止装置も搭載しています。
パイロットバーナーにはノズル清掃機構が設けてあり、油や汚れによるノズルの目詰まりを簡単に清掃できます。
配送料について この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。
※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。
商品は車上渡しでのお届けです。
※配送にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物内への搬入及び開梱作業は行えません。
大型商品の場合は、配送日当日に人手をご用意して頂きますようお願い致します。
価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お気軽にお問合わせください。
尚、搬入設置を承れない地域がございます。
予めご了承下さい。
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マルゼン　揚物に最適 マルゼンガスフライヤー 一覧 スタンダードシリーズ 型番 品名 外形寸法(mm) タイプ 幅 奥行 高さ BG MGF-12TJ 一槽式(卓上型) 400 500 400 65 MGF-13J 一槽式 330 600 800 150 MGF-18J 430 MGF-23J 530 MGF-30J 680 MGF-40J 880 MGF-13WJ 二槽式 630 MGF-18WJ 830 MGF-23WJ 1030 MGF-30WJ 1330 涼厨シリーズ 型番 品名 外形寸法(mm) タイプ 幅 奥行 高さ BG MGF-C12TJ 一槽式(卓上型) 400 500 400 65 MGF-C13J 一槽式 330 610 800 150 MGF-C18J 430 MGF-C23J 530 MGF-C30J 680 MGF-C40J 880 MGF-C13WJ 二槽式 630 MGF-C18WJ 830 MGF-C23WJ 1030 MGF-C30WJ 1330 エクセレントシリーズ 型番 品名 外形寸法(mm) タイプ 幅 奥行 高さ BG MXF-036C 一槽式 350 600 800 150 MXF-046C 450 MXF-056C 550 MXF-076C 700 MXF-096C 630 MXF-076WC 二槽式 700 MXF-096WC 900 MXF-116WC 1100 MXF-146WC 1400 MXF-036FC 一槽式ファーストフード 350 850 MXF-046FC 450 MXF-056FC 550 MXF-076FWC 二槽式ファーストフード 700 MXF-096FWC 900 MXF-116FWC 1100

ず、周囲の温度を上げないので、作業環境にも配慮できます。
●万一の異常加熱上昇を察知すると自動的に通電を遮断する温度過昇防止装置付きです。
●油を長持ちさせる方法としては揚げカスをこまめにとる事が大切です。
カスが焦げればそれだけで油の酸化が進みます。
●油交換時期のポイント「使用前に比べ色が濃い」「粘りがある」「イヤなニオイがする」「180℃前後になると煙が出る」このような場合は油が酸化している為交換が必要です。
こちらの業務用電気フライヤーはステンレスボディーになっており、 ヒーターユニットが着脱式のため、お手入れが簡単な電気フライヤーです。
ポテトフライ、串揚げ、から揚げ、揚げ物等は小型でコンパクトな業務用の電気フライヤーをどうぞ！ 【備考】 ※電源コードを束ねて使用しないでください。
※100V専用回路でお使い下さい。
※空焚き禁止。
※発電機は電圧が一定に保たれない為ご使用はできません。
(故障の原因となります) ※オリーブオイルやラード等、発火点の低い油は使用しないでください。
※油槽の底に溜まる揚げカスはこまめに取り除いてください。
油の劣化が早まるのと正常な温度管理ができません。
※PRO-3.5FLTの後継機種です。
※製品の仕様は予告なく変更になる場合がございます。
ご了承ください。
付属品の販売 #recommend#●付属部品の販売

ざいます。
予めご了承ください。

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