これが売れてる【業務用グリラー】 |
1 |
フィッシュロースター 象印 ZOJIRUSHI 魚焼き器 魚焼きグリル 両面焼き 横長ワイド庫内 35cm プラチナ触媒フィルター タイマー付き ステンレス製焼き網 純正品 メーカー保証対応 初期不良対応 メーカー様お取引あり続きを見る。0* 外形寸法 幅×奥行×高さ(約cm):48.5×29.5×19.5* 質量(約kg):4.7 【価格】14,100 (2024/05/14 12:59:52 現在) 送料別 XPRICE楽天市場店 |
|
---|---|---|
2 |
【実用新案登録】クレープメーカー KIPROSTAR 業務用 電気クレープ焼き器 パンケーキ PRO-40CRP【クレープ焼き器】【クレープ焼き機】【100V】【あす楽】 業務用 電気クレープ焼き機 PRO-40CRP 【型式】PRO-40CRP 【外形寸法】(約)幅455×奥行480×高さ230mm 【鉄板寸法】直径(約)400mm 【電源】単相100V 50/60Hz 【消費電力】1400W 【温度調節】(約)60℃~280℃ 【付属品】トンボ(角)・トンボ(丸)・スパテラ・カス受け(各1個) 【重量】(約)20kg 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【保証】 当社1年保証 保証期間外でも当社へご連絡頂ければ修理・メンテナンス等、迅速に対応させて頂きますのでお気軽に当社へご相談下さい。 続きを見る。●焼きかたのコツ!クレープはとってもデリケート。 (1)初めて使うとき 使い始めは鉄板をよく焼いて下さい。 (ダイヤル200℃で1時間程度) 開封直後は銀色の鉄板ですが、よく焼いた後は全体的に紫がかった茶褐色に変化します。<・・・(略) br/> その後、電源をOFFにし少量の油をなじませながら、よくふき取って下さい。 ※油は毎回塗る必要はありませんが、焦げ付く際は「(3)使用後」を行って下さい。 焦げた成分が表面に残っていると温度ムラが生じて焦げ付きやすくなります。 (2)焼き方 温度ダイヤル(目安)は160℃~190℃位です。 生地のレシピや熟練度にもよって、丁度いい温度が異なります。 何枚か試しに焼いて温度ダイヤルを調整してください。 ※水を数滴垂らして ジューっとすぐ蒸発する状態がおよそ180℃です。 ※水を数滴垂らして ジューとなりつつ水玉になって転がる状態がおよそ200℃です。 (3)使用後 温度調整ダイヤルを100℃位に設定します。 少量の食用油を垂らし金たわし又は3Mグリルパッドホルダー高温用No.482等をご使用頂き硬く絞った布等でよくふき取って下さい。 ※生地の温度(特に冷蔵庫から出した直後)によっては、鉄板が急激に冷めてしまい、うまく焼けない事があります。 温度を上げるか、生地を常温に戻してから焼いて下さい。 ※連続して焼く場合も、徐々に鉄板の温度が下がった状態になり、うまく焼けない事があります。 このような場合、常にダイヤルをMAXにするか、温度が上昇するように間隔をあけながら焼いて下さい。 ●ワンポイント ・油の塗りすぎは鉄板と生地が離れてしまいます。 ・温度が高い場合はコゲやすくなり、低い場合はひっつきやすくなります。 ・比較的に粉が多くとろみが多いレシピの方が焼きやすく、もっちりした食感になります。 水分の多いレシピですと、熟練度を必要としますが、サクッとした食感になります。 ■注意事項 ・発電機は電圧が一定に保たれない為ご使用はできません。 (故障の原因となります) ・コンセントは当商品単独でご使用ください。 ・電源コードを束ねて使用しないでください。 ・トンボには天然素材を使用しており角や表面が次第に毛羽立ってまいります。 毛羽立ちに生地が引っかかると破れてしまう可能性がある為、気になる場合にはサンドペーパーなどで軽く磨いてください。 ■万一、錆びてしまった場合には クエン酸(水で溶いたもの)で鉄板表面を浸し一晩おきます。 水分と汚れを拭き取り火を入れて残った水分を飛ばし、 油を塗ってグリドルパッドで磨けば完了です。 酸性のクエン酸の効果で根深いサビも浮かすことで簡単にサビが落とせます。 またクエン酸は食品にも含まれる成分なので鉄板に使用しても安全です。 キプロスターの 電気式 クレープ焼器 はサーモスタットのダイヤルを希望の温度に設定する事ができ誰でも簡単に クレープやガレット、パンケーキ を焼く事ができます。 クレープ屋さん 開業や各種 お祭り イベント など大活躍の 業務用 クレープメーカー です。 【価格】65,980 (2024/05/14 12:59:52 現在) 送料別 KIPROSTARストア |
|
3 |
リンナイガス赤外線グリラー 串焼64号 RGK-64(A) ↓専用耐熱ガラスの購入はこちらより↓ 串焼用耐熱ガラス 051-114-000 商品説明文串焼きに最適な設置スペースを考慮し、奥行きをコンパクトにしてあります。 続きを見る。「赤外線バーナ」シュバンクバーナにより、食材をこんがりむらなく焼き上げます。 下火式で、サイズも3種類揃えました。 器具栓ツマミが前面にあり、圧電点火方式で、操作も簡単です。 4コック4バーナで、焼物の量に応じバーナの切替えができます。 型名RGK-64(A)仕様・外形寸法(幅×奥行×高さ):1020×337.5×234mm・有効焼面積:幅×奥行:860×230mm・質量:30kg・ガス接続:プロパンガス13A・12A:内径φ9.5ガス用ゴムホース・その他都市ガス:内径φ13ガス用ゴムホース・ガス接続位置:本体右側後方中・ガス消費量:13A 10.0kw(8,600kcal/h)LP ・・・(略) 10.0kw(0.71kg/h)・点火方式:圧電点火式・燃焼方式:下火(赤外線バーナ)・水入れ皿:高さ×幅×奥行:35×855×270mm・付属品:焼網(2枚)、水入れ皿(1枚)、串受け(2個)、ガラス(4枚)、バックガード(1枚) 【価格】76,091 (2024/05/14 12:59:52 現在) 送料別 住まeるデパート 楽天市場店 |
|
4 |
【実用新案登録】クレープ焼器 電気式 業務用 クレープメーカー 100V電源 PRO-40CRP KIPROSTAR【クレープ焼機】【業務用 クレープ焼器】【クレープパン】【ガレット】【キプロスター】【業務用】【あす楽】 業務用 電気クレープ焼き機 PRO-40CRP 【型式】PRO-40CRP 【外形寸法】(約)幅455×奥行480×高さ230mm 【鉄板寸法】直径(約)400mm 【電源】単相100V 50/60Hz 【消費電力】1400W 【温度調節】(約)60℃~280℃ 【付属品】トンボ(角)・トンボ(丸)・スパテラ・カス受け(各1個) 【重量】(約)20kg 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【保証】 当社1年保証 保証期間外でも当社へご連絡頂ければ修理・メンテナンス等、迅速に対応させて頂きますのでお気軽に当社へご相談下さい。 続きを見る。●焼きかたのコツ!クレープはとってもデリケート。 (1)初めて使うとき 使い始めは鉄板をよく焼いて下さい。 (ダイヤル200℃で1時間程度) 開封直後は銀色の鉄板ですが、よく焼いた後は全体的に紫がかった茶褐色に変化します。<・・・(略) br/> その後、電源をOFFにし少量の油をなじませながら、よくふき取って下さい。 ※油は毎回塗る必要はありませんが、焦げ付く際は「(3)使用後」を行って下さい。 焦げた成分が表面に残っていると温度ムラが生じて焦げ付きやすくなります。 (2)焼き方 温度ダイヤル(目安)は160℃~190℃位です。 生地のレシピや熟練度にもよって、丁度いい温度が異なります。 何枚か試しに焼いて温度ダイヤルを調整してください。 ※水を数滴垂らして ジューっとすぐ蒸発する状態がおよそ180℃です。 ※水を数滴垂らして ジューとなりつつ水玉になって転がる状態がおよそ200℃です。 (3)使用後 温度調整ダイヤルを100℃位に設定します。 少量の食用油を垂らし金たわし又は3Mグリルパッドホルダー高温用No.482等をご使用頂き硬く絞った布等でよくふき取って下さい。 ※生地の温度(特に冷蔵庫から出した直後)によっては、鉄板が急激に冷めてしまい、うまく焼けない事があります。 温度を上げるか、生地を常温に戻してから焼いて下さい。 ※連続して焼く場合も、徐々に鉄板の温度が下がった状態になり、うまく焼けない事があります。 このような場合、常にダイヤルをMAXにするか、温度が上昇するように間隔をあけながら焼いて下さい。 ●ワンポイント ・油の塗りすぎは鉄板と生地が離れてしまいます。 ・温度が高い場合はコゲやすくなり、低い場合はひっつきやすくなります。 ・比較的に粉が多くとろみが多いレシピの方が焼きやすく、もっちりした食感になります。 水分の多いレシピですと、熟練度を必要としますが、サクッとした食感になります。 ■注意事項 ・発電機は電圧が一定に保たれない為ご使用はできません。 (故障の原因となります) ・コンセントは当商品単独でご使用ください。 ・電源コードを束ねて使用しないでください。 ・トンボには天然素材を使用しており角や表面が次第に毛羽立ってまいります。 毛羽立ちに生地が引っかかると破れてしまう可能性がある為、気になる場合にはサンドペーパーなどで軽く磨いてください。 ■万一、錆びてしまった場合には クエン酸(水で溶いたもの)で鉄板表面を浸し一晩おきます。 水分と汚れを拭き取り火を入れて残った水分を飛ばし、 油を塗ってグリドルパッドで磨けば完了です。 酸性のクエン酸の効果で根深いサビも浮かすことで簡単にサビが落とせます。 またクエン酸は食品にも含まれる成分なので鉄板に使用しても安全です。 キプロスターの 電気式 クレープ焼器 はサーモスタットのダイヤルを希望の温度に設定する事ができます。 誰でも簡単に クレープやフレンチトーストを焼く事ができます。 クレープの生地を焼くだけでなく、 パンケーキやフレンチトーストなどさまざまなレシピにも活用可能。 クレープ屋さん 開業や各種 お祭り イベントなど 大活躍の 業務用 クレープメーカー です。 トンボやヘラなどの、クレープ作りに必要な道具が付属していますので 届いたらすぐご使用頂けます。 単相100V (50/60Hz) 消費電力1400Wのハイパワー!短い時間で焼き上げることができます。 家庭用のコンセントでご使用頂くことが可能で設置場所を選ばない所が魅力です。 【価格】65,980 (2024/05/14 12:59:52 現在) 送料別 厨房用品専門店!安吉 |
|
5 |
MGK-063UB マルゼン ガス上火式焼物器 スピードグリラー 赤外線バーナー 棚固定方式 送料無料 ■商品説明 ガス上火式焼物器 スピードグリラー 赤外線バーナー 奥行300mmタイプ 棚固定方式 きれいに焼けて燃費も節減!煙が少ない上火式ガス焼物器。 続きを見る。スピーディにムラなく美味しく焼き上げる上火式 食材の上方から焼くだけでなく、マルゼン独自の波形赤外線反射板により下方からも加熱。 調理時間を従来の上火式に比べ25%も短縮します。 また、加熱された波形赤外線反射板が遠赤外線を放出し、スピーディに焼き上げるので食材の水分が程よく残り、旨味が生きた仕上がりです。 同時に、焼き網の下部の空気まで暖めるので、食材に冷気が当たらずムラなくきれいに焼き上がります。 使いやすい自動点火/全面レイアウト 自動点火装置は各バーナーごとに取り付けてあり、不要のバーナーは点火しなくてもより省エネ型です。 つまみ類を前面に配し操作しやすくしました。・・・(略) 微妙な焼き加減に合わせて高さ調節 食材の大きさや量、形に合わせて焼き網、ロストルの高さを自由に変える事で、火加減を調整できます。 焼き網を入れる高さを変えることで火加減を調節します(4段階)。 立ち消え安全装置搭載でより安全に! 各バーナーには立ち消え安全装置を搭載しており、万が一の場合も安心です。 ■MGK-063UB製品詳細 メーカー マルゼン 型式 MGK-063UB 外形寸法 間口610×奥行300×高さ420mm ※間口寸法は、レバー部寸法(70mm)を含みます。 ※奥行寸法には、背面ニゲ板寸法(20mm)を含みません。 庫内寸法 間口450×奥行300×高さ210mm ガス消費量 [都市ガス]4.65kW(4,000kcal/h) [LPガス]4.65kW(0.33kg/h) ガス接続口 [都市ガス]15A [LPガス]15A 棚高さ調整 棚固定方式 加熱方式 上火赤外線バーナーと波形赤外線反射板による加熱 安全装置 立ち消え安全装置 製品重量 23.5kg 付属品 汁受(1)、焼網(1)、串受ロストル(2)、遮熱板(1) 保証期間 1年間 メーカー(マルゼン)規約内に基づく。 ※消耗品、付属品等は対象外となります。 送料 無料(一部離島を除く) 車上渡しにつき。 備考 メーカー(マルゼン)工場直送品。 販売価格には、搬入費等は含まれておりません。 別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。 熱機器の設置については安全の為、消防法の設置基準に従って設置して下さい。 新品:マルゼン ガス上火式焼物器 スピードグリラー 赤外線バーナー MGK-063UB 棚固定方式 送料無料 【価格】45,999 (2024/05/14 12:59:52 現在) 送料別 厨房センター |
|
|
||
6 |
TG-260 業務用焼き鳥器 特大 焼台 ガス式 2本パイプ焼鳥器 GB-LL ワイド600mm 焼き鳥コンロ 焼き鳥器 ガス焼鳥器 焼き鳥バーナー 焼鳥グリラー 焼き鳥器 ガス焼鳥器 人気 ガス式 焼き鳥器 おすすめ 焼き鳥 焼鳥機 だんご焼器 ガス焼物機 焼き鳥機 日本製 焼鳥器 串焼き機 外寸サイズ:600x150x175mm (ガス接続部は含みません) 有効焼き面積:570xH120mm 材質:18-0ステンレス製(*バーナーと鉄棒は鉄製) 重量:約6.0kg ガス消費量:6.86kw/h(LPG)/ 6.69kw/h(都市ガス) ガス接続口:径9.5mm 付属品:鉄久2本、三角山型2本 【使用上のご注意】 ・ガス焼物器は室内専用です。 続きを見る。屋外で使用する場合は風などの外部環境により焼物器が変形してしまう恐れがあります。 ・焼物器は水洗いしないでください。 ・焼鳥器は全て接続配管で都市ガス12A/13A兼用、またはプロパンガスです。 ・ガスホースは付属しておりません。 別売りとなります。 ・ご注文の際には、都市ガスかLPガスかをご指定ください。 ・煙が出ますので、必ずダクトの下でご使用ください。 ・・・(略) TG-260 業務用焼き鳥器 特大 焼台 ガス式 2本パイプ焼鳥器 手軽に焼き鳥や団子などを焼くことができます。 業務用はもちろんイベントにも最適です。 【価格】19,199 (2024/05/14 12:59:52 現在) 送料別 ふじたクッキング |
|
7 |
3M スコッチブライト グリドルパッド(高温用)10枚入業務用 鉄板 スクレイパー 洗剤 洗浄 清掃 掃除 食器 厨房 キッチン 台所 皿洗い シンク たわし 油汚れ 焦げ付き ■色 茶 ■サイズ 114X140mm ■入れ目(1箱)10枚入り ★グリドルパッドホルダー No.482に装着してお使いください。 別売りにてご用意しております。 耐熱温度は220℃ 熱に強いグラスファイバー製なので、営業時間中でも温度を下げずにクリーニングできます。 砥石のように砥ぎ汁が出たりせず、洗剤を使わないので、後でグリドルを洗う必要がありません。 【価格】4,980 (2024/05/14 12:59:52 現在) 送料別 あるやん |
|
※本体・ヒーターは丸洗いできません。
(布拭きはできます)★ 最大35cmのさんまが4尾焼ける 「横長ワイド庫内」★ 皮はパリッと中はふんわり焼ける 「こんがり反射板」水受皿の水の上に浮かべたこんがり反射板が、下ヒーターからの熱を反射させるので、熱効率が良く、さらに水の蒸発量を約60%に減らし、魚をおいしく焼きあげます。
★ 焼いた魚をくずさず取りだせる 「魚取器つき」★ その他の特長・焼き魚以外にも「焼きとり」「ローストチキン」「焼豚」「焼きなす」などのメニューが楽しめます・裏返す手間がいらない 「両面焼き」・30分タイマー・ステンレス製焼き網スペック* 消費電力(W):130・・・(略)