これが売れてる【業務用グリラー】
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食材を均一に加熱し、食材の風味を最大限に保ち、様々な調理ニーズに対応します。
【広い調理区】同時に複数の料理を作ることができ、迅速に数多くの顧客にサービスを提供することができます。
【優れた素材】全体はステンレス製、耐摩擦に強く、耐腐食性、耐熱性、お手入れが簡単で、耐久性が長持ちします。
コンロトップは厚くなったステンレス製で、鍋にくっつきにくく、お手入れも簡単です。
【50~300℃温度調節】50~300℃自由に調節でき、お好みに応じて適切な温度を設定し、操作が簡単で、料理がより完璧になります。
【業務 家庭両用】バーベキュー、レストラン、居酒屋、屋台など様々なシーンで使用できます！家庭パーティー、お祭り、学園祭などもぴったり！【滑り止め付き】本製品は底に滑り止めが付いており、本体を固定できるだけでなく、天板との磨耗を軽減することもできます。
(4つの滑り止めの足はオイル収納ボックスに設置されています。
ご購入後、ご自身で取り付けてください)。
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に変化します。
その後、電源をOFFにし少量の油をなじませながら、よくふき取って下さい。
※油は毎回塗る必要はありませんが、焦げ付く際は「(3)使用後」を行って下さい。
焦げた成分が表面に残っていると温度ムラが生じて焦げ付きやすくなります。
(2)焼き方 温度ダイヤル(目安)は160℃～190℃位です。
生地のレシピや熟練度にもよって、丁度いい温度が異なります。
何枚か試しに焼いて温度ダイヤルを調整してください。
※水を数滴垂らして　ジューっとすぐ蒸発する状態がおよそ180℃です。
※水を数滴垂らして　ジューとなりつつ水玉になって転がる状態がおよそ200℃です。
(3)使用後 温度調整ダイヤルを100℃位に設定します。
少量の食用油を垂らし金たわし又は3Mグリルパッドホルダー高温用No.482等をご使用頂き硬く絞った布等でよくふき取って下さい。
※生地の温度(特に冷蔵庫から出した直後)によっては、鉄板が急激に冷めてしまい、うまく焼けない事があります。
温度を上げるか、生地を常温に戻してから焼いて下さい。
※連続して焼く場合も、徐々に鉄板の温度が下がった状態になり、うまく焼けない事があります。
このような場合、常にダイヤルをMAXにするか、温度が上昇するように間隔をあけながら焼いて下さい。
●ワンポイント ・油の塗りすぎは鉄板と生地が離れてしまいます。
・温度が高い場合はコゲやすくなり、低い場合はひっつきやすくなります。
・比較的に粉が多くとろみが多いレシピの方が焼きやすく、もっちりした食感になります。
水分の多いレシピですと、熟練度を必要としますが、サクッとした食感になります。
■注意事項 ・発電機は電圧が一定に保たれない為ご使用はできません。
(故障の原因となります) ・コンセントは当商品単独でご使用ください。
・電源コードを束ねて使用しないでください。
・トンボには天然素材を使用しており角や表面が次第に毛羽立ってまいります。
毛羽立ちに生地が引っかかると破れてしまう可能性がある為、気になる場合にはサンドペーパーなどで軽く磨いてください。
■万一、錆びてしまった場合には クエン酸（水で溶いたもの）で鉄板表面を浸し一晩おきます。
水分と汚れを拭き取り火を入れて残った水分を飛ばし、 油を塗ってグリドルパッドで磨けば完了です。
酸性のクエン酸の効果で根深いサビも浮かすことで簡単にサビが落とせます。
またクエン酸は食品にも含まれる成分なので鉄板に使用しても安全です。
キプロスターの 電気式 クレープ焼器 はサーモスタットのダイヤルを希望の温度に設定する事ができます。
誰でも簡単に クレープやフレンチトーストを焼く事ができます。
クレープの生地を焼くだけでなく、 パンケーキやフレンチトーストなどさまざまなレシピにも活用可能。
クレープ屋さん 開業や各種 お祭り イベントなど 大活躍の 業務用 クレープメーカー です。
トンボやヘラなどの、クレープ作りに必要な道具が付属していますので 届いたらすぐご使用頂けます。
単相100V (50/60Hz) 消費電力1400Wのハイパワー！短い時間で焼き上げることができます。
家庭用のコンセントでご使用頂くことが可能で設置場所を選ばない所が魅力です。

たガス輻射熱燃焼物器