これが売れてる【すき焼き鍋】
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フィオーレ セラミック加工IH対応ガラス蓋付二食鍋26cm HC-0916

ため料理の味がまろやかになります。
また、南部鉄器から溶け出す鉄分は体に吸収されやすく、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。
シリーズ紹介すき鍋・20cmすき鍋・22cmすき鍋・24cmすき鍋・26cmすき鍋・28cmすき鍋・30cm関連キーワード：IHOK IH使える ガスOK ガス火OK ガスコンロ対応 おすすめ オススメ シンプル 調理用品 調理道具 なべ 鍋 おなべ お鍋 餃子鍋 パエリア鍋 パエリヤ鍋 浅型鍋 鉄製_iron_調理器具 LH15259 LH13150関連商品はこちらすき焼き鍋 20cm IH対応 鉄製 すき鍋 4,080円すき焼き鍋 26cm IH対応 鉄製 すき鍋 4,980円すき焼き鍋 28cm IH対応 鉄製 すき鍋 5,380円いろり鍋 24cm IH対応 木蓋付き 割烹 14,800円すき焼き鍋 17cm ガス火専用 日本製 一人2,480円いろり鍋 24cm IH対応 おもてなしグルメ5,480円いろり鍋 27cm IH対応 木蓋付き 割烹 16,800円いろり鍋 21cm IH対応 S鉄鍋 南部鉄器4,780円囲炉裏鍋 南部鉄 割烹 丸鍋 30cm 木蓋付16,800円いろり鍋 27cm IH対応 おもてなしグルメ6,980円両手中華鍋 37cm IH対応 中華健康鍋 南19,980円両手中華鍋 34cm IH対応 中華健康鍋 南17,980円

ン・ガス火・電熱※オーブンでご使用の際には木蓋は外してください。
※商品損失のおそれがあるため、空焚きは絶対にしないでください。
※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります※電磁調理器の機種により、反応しない場合があります。
※鉄器を、テーブルやテーブルクロス、ワークトップ（流し台）などの上に、直接置かないでください。
キズやサビ、焦げ跡や輪染みができる場合があります。
【メーカー・ブランド】 OIGEN / おいげんちゅうぞう / オイゲン 特別配送 【#101】すき焼きも餃子もおいしく味わえる 季節を問わない鉄鍋 及源鋳造 OIGEN｜盛栄堂 すきやきぎょうざ兼用鍋 20cm お鍋の定番のひとつである"すき焼き"。
鉄鍋は蓄熱性が高く 食材を入れても温度が下がりにくいため すき焼きに適しています。
ですが、出番がそれだけだともったいない。
各専用鍋をキッチンに置くのもかさばる。
永く愛用できる鉄鍋だからこそ せっかく買うなら、 たくさん活用できるモノがいいですよね。
そこで餃子も焼けるように木蓋を付けて 兼用鍋にしたことで、ぐっと活用の幅が広がりました。
浅めの鍋なので炒め物もしやすく、パエリアも作れます。
木蓋付きなのでちょっとした煮込み料理にも◎ 1年中使える「すき焼ぎょうざ兼用鍋」で 食卓を楽しんでみませんか。
蓄熱性、保温性に優れている 鋳鉄といわれる 厚い鉄の素材でできた鉄鍋なので、 蓄熱性や保温性に優れています。
そのため、素早くしっかりと 食材の中まで熱が伝わります。
焼きムラなく全体的に火が通り 炒めるときはシャキシャキに、 煮込むときは味もしみて食材が柔らかくなるんです。
鍋全体の温度を一定に保つのもおいしさの秘訣。
旨みを閉じ込めた調理ができますよ。
木蓋で余分な水分を吸収し、ふっくら仕上がる 焼杉で作られた木蓋が付属しています。
これが餃子を蒸し焼きにする時に便利なんです。
また、昔ながらの良さを感じるデザインもポイント。
木蓋は、対流熱を閉じ込め 食材にじっくり熱を伝えるだけでなく、 余分な水分を吸収してくれます。
適度に蒸気が逃げるので、 餃子もふっくら香ばしく仕上がります。
皮はパリッと、中はジューシーに おいしく焼けますよ。
永く使える一生モノの鍋 使い込むほど鍋に油がなじんで 焦げ付きにくくなったりと 使いやすさが増すのが鉄鍋の魅力。
鍋肌の色も黒さを増し、 鉄器を育てていく楽しみを味わえます。
丈夫で耐久性が高く、 キッチンで永く活躍する道具になってくれます。
そのまま食卓にサーブ出来る 20cmは2〜3人用、 餃子は1度に12個ほど焼けるサイズ感。
シンプルなデザインで、 そのまま食卓に出しても様になります。
持ち手もついて持ち運びもしやすいです。
保温性が高いので、熱々のまま食事を楽しめますよ。
お手入れ(シーズニング) シーズニングをしっかり行うことで 食材がくっつきにくくなり、 使用した後も簡単に洗えるようになります。
鉄鍋を使う際には、 しっかり油をなじませることで 食材の焦げ付きやサビの防止、 鉄くささを抑える効果があります。