これが売れてる【焙煎機】
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していたり、焙煎豆を挽くのに必要なコーヒーミルや、その他、ありとあらゆるコーヒー器具を取り扱っていますので、あわせてご利用ください。
●ガテマラSHB（生豆40g） 原産国：グアテマラ ●キリマンジャロAA（生豆40g） 原産国：タンザニア ●コロンビアスプレモ（生豆40g） 原産国：コロンビア ●ブラジル（生豆40g） 原産国：ブラジル ●マンデリンG1（生豆40g） 原産国：インドネシア ●モカシダモG4（生豆40g） 原産国：エチオピア 手ごろなサイズ感で自家焙煎 焙煎網直径：13cm ご自分で生豆から焙煎して、コーヒーを飲みましょう！ オリジナル焙煎で本格派の風味！！ 信頼の「日本製」煎りたての香り高いコーヒーがご家庭で味わえます。
底の凸で豆が上・下・表・裏バランスよく入れ替わります。
コーヒー焙煎以外にも活用！ ・湿気たナッツや香辛料もいるだけで香りが復活。
・ゴマやギンナンもOK。
・焙煎容量：メジャーカップ2杯分（生豆約40g） ・コーヒー約2〜3杯分 【焙煎方法】 意外とかんたん！ 5ステップ 【1】 生豆を手網にいれます 手網に適量の生豆（約40g推奨）を入れます。
1杯分は10gが目安です。
【2】 火にかけます ガスに火をつけ、強火の状態を保ちます。
火の加減は基本的に手綱の位置を調整してコントロールしましょう。
豆がまんべんなく焼けるように左右に揺らしてください。
【3】 1爆ぜ（イチハゼ）の段階 加熱してから3分ほどすると色がつき、 焙煎開始から10分ほどでぱちぱちとはじけ始めます。
ここで終了すると浅煎りで酸味の強いコーヒーに仕上がります。
【4】 2爆ぜ（二ハゼ）の段階 1ハゼからおよそ2〜3分を目安に、 少し高い音でぱちぱちと音が聞こえます。
ここからは風味を決める重要な工程です。
好みの煎り加減で火から下してください。
【5】 豆をすばやく冷まします 冷却時間が長いと焙煎が進んでしまうため、 短い時間で冷やすことが重要です。
豆を手綱からザルに移したら、 すぐにドライヤーやうちわで冷まします。
※補足1：焙煎過程でコーヒー豆から剥がれ落ちる、シルバースキンと呼ばれる薄い皮（チャフ）が発生します。
※補足2：焙煎中は煙が発生し、焦げた臭いがして、「コーヒーの良い香り」はしません。
商品詳細 「焙煎職人」 日本製 直径：13cm サイズ（約）：幅130×全長200×高さ50mm 焙煎容量：生豆約40g（コーヒー約2〜3杯分） 材質 本体：ステンレス網（18-8）、柄：天然木 販売者：（株）新越ワークス ご使用上の注意 ●本製品は調理の際に使用するものです。
本来の目的以外に使用しないでください。
●ご使用になる前に、不具合（変形・破損等）がないことを確認してください。
●ご使用時及び使用直後は本体が熱くなりますので、直接触れない様ご注意ください。
●無理な力で曲げたり、叩いたりしないでください。
●使用後はよく洗って乾燥させて保管してください。
●食器洗浄機では洗わないでください。
※本品は価格含めて初回購入者様限定販売品となります。
おひとり様1点限りとなります。
予定販売数完売の場合は早期に販売を終了する場合がございます。
予めご了承ください。
焙煎したてのコーヒーの香りの良さに驚いてください！ ブラジル、コロンビア、エチオピアなど、世界各地のコーヒー生豆（なままめ）6種類がセットになったお試し焙煎セットです。
焙煎するのにちょうど良い生豆40gが6種類付属してます。
ハンドローストを極めるもよし、本格的な電動ロースターに移行するもよし、珈琲問屋はどちらも応援します！ 焙煎容量：生豆約40g（コーヒー約2〜3杯分） ※本品は価格含めて初回購入者様限定販売品となります。
おひとり様1点限りとなります。

焙煎しています。
最高の味をお届けするために高品質のコーヒー豆のみ使用しています。
グルメアラビカはブラジル産、コロンビア産、エチオピア産のコーヒー豆をブレンドしています。

豆の投入・取り出しに便利で、掃除をしやすい構造になっています。
※最大約250gまで焙煎可能です★ チャフコレクター散らかりやすいチャフ(薄い外皮)を焙煎中に焙煎ドラムから取り除き収集します。
★ 表示ディスプレイ/温度・時間設定ダイヤル表示ディスプレイの上部パネルには「設定温度」と「現在温度」を交互に表示、下部パネルに「残り時間」が表示されます。
温度・時間設定ダイヤルで好みの焙煎温度・焙煎時間に設定できます。
温度は60度から250度の範囲で1度刻みで設定可能、時間は6秒から30分間まで6秒単位で設定できます。
スペック* 焙煎方式: 間接熱風方式(6秒〜30分/6秒単位)* 温度設定: 60〜250℃(デジタル調整/1℃単位)* 冷却: 送風による自動冷却* 最大焙煎量: 250g* チャンバー素材: 耐熱ガラス(Pyrex(R)) ※Pyrex(R)は、Corning Incorporatedの登録商標* 動作音: 65dB* 使用電源: AC 100V 50/60Hz* 消費電力: 1300W* 重量: 5.5kg* 大きさ: 490mm × 243mm × 229mm(チャフコレクター装着時)

届けいたします。
　【1】 ブルーマウンテンNo.1　生豆：500g 　【2】 ガテマラSHB　生豆：500g 　【3】 キリマンジャロAA　生豆：500g 　【4】 コロンビアスプレモ　生豆：500g 　【5】 ブラジルNo.2#18　生豆：500g 　【6】 マンデリンG1　生豆：500g 　【7】 モカシダモG4　生豆：500g ※生豆がいつでもお得なビーンズクラブカードももちろんプレゼントします。
ご家庭で貴方も本格珈琲が楽しめる「3D回転焙煎機ジェネカフェ」 大変だった豆のロースティング過程をもっと簡単な方法で深くて濃いコーヒー の味と香りをお楽しみいただけます。
透明耐熱強化ガラスになっており焙煎状態を肉眼で認識する事ができます。
焙煎容器を本体から外せるので豆の投入、取り出しに便利で、掃除をしやすい構造になっています。
最大約250gまで焙煎可能です。
商品詳細 型式：CBR-101 JPN 焙煎方式：熱風式 温度設定：60〜250℃ 撹拌：渦巻きねじり撹拌 冷却：送風による自動冷却 最大焙煎量：250g チャンバー素材：耐熱ガラス(Pyrex) ※Pyrexは、Corning Incorporatedの登録商標 使用電源：AC 100V 50/60Hz 消費電力：1300W 重量：5.5kg 大きさ：490mm × 243mm × 229mm（チャフコレクター装着時） 機械の仕様、外観は品質向上のため予告なしに変更されることがあります。
本製品は取り込んだ空気をヒーターで加熱し焙煎を行う熱風式焙煎機です。
底部の吸気口から取り込まれた空気はヒーターで熱せられ、チャンバー内へ送り込まれます。
チャンバーが立体的に回転することにより、コーヒー豆をむらなく均等に焙煎します。
熱風と煙はチャンバーからチャフコレクターを通り排気口から放出されます。
吸気から排気までの空気の循環が上手くいかないと内部過熱やヒーターの損傷に繋がります。
空気の流れを意識し、定期的なメンテナンスを心がけご使用ください。
ブルーマウンテンNo.1（生豆：500g） ジャマイカの最高峰ブルーマウンテン。
この山麓で栽培されるコーヒーはコーヒーの王様とも称される最高級品。
コロンビアスプレモ （生豆：500g） 世界有数の産地コロンビアより良好な酸味とコク、やわらかな味わいのものをご用意いたしました。
年中どこかでコーヒー豆が収穫されるアンデス山脈からなる3000m級の山々が連なるコロンビア。
均一で大粒、青緑色をした生豆から生まれる味わい。
ブラジルNo.2 #18 （生豆：500g） ブラジルでは独自の厳しい格付け基準を設け、混入物の多少によって 少ない方からNo.2〜No.8、 粒の大きさによってスクリーンNo.13〜No.19、 スクリーンとは豆のサイズのことでナンバーが大きいほど大粒の豆となります。
味わいはどなたでも飲みやすい酸味が少なく、ちょっと香ばしいほろ苦い味わいで、バランスのとれた中性コーヒーです。
マンデリンG-1 （生豆：500g） 芳醇なコクにやわらかな苦味、 飲んだ時に広がる深みのある上品な味わいと香りが コーヒー好きのあなたをきっと魅了するでしょう。
モカシダモG4 （生豆：500g） コーヒー発祥の地といわれるエチオピア。
コーヒーの名前の由来はこのエチオピアにあるコーヒーの木が発見された カッファ地方が由来となっていると言われています。
そのエチオピアの代表的な銘柄「モカシダモ」。
標高2000m以上の高地で栽培され、甘く芳醇な香りとなめらかな酸味が特徴です。
深煎りにも向いているので、フレンチローストでもしっかりとした苦みやコクの中に、甘いモカの香りをお楽しみ頂けます。
ガテマラSHB （生豆：500g） マヤ文明の地として有名なガテマラ。
このガテマラSHBとは最も標高の高い所で取れた、豆のグレード規格 SHB（ストリクトリーハードビーンズ）のこと。
芳醇な甘い香りに深みのあるコクと上品な酸味と三拍子そろった味わいで コーヒー好きには定番の銘柄。
もちろん当店でも常に人気のコーヒーです！ キリマンジャロAA（生豆：500g） タンザニアコーヒーはアフリカ最高峰キリマンジャロ山麓で多くが栽培されています。
コーヒー栽培に理想的な土地で育まれています。
赤道直下の強い日差しを避けて栽培され、収穫期を迎えたコーヒーチェリーは一粒ずつ丁寧に手摘みされ、最上のタンザニアコーヒーが作り出されます。
完熟の大粒AAクラスの豆、甘い香り、濃厚なコク、そして透き通った味。
野生の大地が生み出したまさに傑作です。
※本品は、特別 【数量限定】 商品のため、設定数に達し次第販売終了となりますことを予めご了承ください。
特別限定商品　ジェネカフェ限定赤セット（生豆3.5kg付） ◎生豆7種類（各500g） ※コーヒーはすべて生豆にてお届けいたします。
　【1】 ブルーマウンテンNo.1　生豆：500g 　【2】 ガテマラSHB　生豆：500g 　【3】 キリマンジャロAA　生豆：500g 　【4】 コロンビアスプレモ　生豆：500g 　【5】 ブラジルNo.2#18　生豆：500g 　【6】 マンデリンG1　生豆：500g 　【7】 モカシダモG4　生豆：500g ※生豆がいつでもお得なビーンズクラブカードをプレゼントします。

道に2つのセンサーを搭載しました。
上流のセンサーで外からの影響を検知し、下流のセンサーで豆の温度を捉えることで常に安定した焙煎が可能です。
コンパクトで収納ラクラク キッチンの戸棚に収まる持ち運び簡単サイズ 家庭のキッチンのスペースには限りがあるため、普段は収納し、必要な時に取り出す方もいます。
そこで、簡単に持ち運びできるコンパクトさを追求しました。
家庭のキッチンの戸棚にもすっぽり収まります。
「気軽に始める」にちょうどよい コーヒーにこだわりがある。
焙煎をはじめたい。
そんなあなたへ。
カフェプロの従来のコーヒー豆焙煎機（MR-101）は業務用での使用も多く、気軽に始めるには難しい価格帯でした。
MR-F60Aは熱風式を採用することで部品点数とコストを削減、かつ高い焙煎精度を実現し、「気軽に始める」にちょうどよい価格帯に近づけました。
選べる焙煎レベル5段階 操作パネル：MR-F60Aマットブラック（K） ・カフェプロの生豆「ブラジル No.2」を焙煎した場合。
・ロースト区分は全日本コーヒー協会の検定本参考 ・測定は色彩色差計 CR410使用 運転音 運転音は約55~60dB。
熱風で生豆を焼き上げる方式のため、電気ヒーター直火式焙煎に比べると運転音は大きいですが、日常的な生活音の範囲でお使いいただけます。
日本製 開発からアフターサービスまですべて自社で行なっています。
海外生産の多い市場において、より質の高い安定した製品、アフターサービスをお届けします。
連続焙煎が可能 温度センサーで制御しているので連続焙煎が可能。
多めに焙煎したいときは焙煎豆を取り出し、連続して焙煎することができます。
安全安心 熱を使うものだから、さまざまな試験をくり返し、安心してお使いいただける製品づくりを行なっています。
転倒自動停止装置や停電安全装置など各種安全装置も充実しています。
MR-F60A 電源電圧及び周波数 AC100V 50/60Hz 消費電力 1300W 生豆投入量 60g 外形寸法 高さ×幅×奥行（mm） 280×241×186 質量 約2.3kg 電源コードの長さ 1.3m 安全装置 転倒自動停止装置、停電安全装置、 室温異常自動停止装置、過熱防止装置 付属品 計量カップ、お手入れブラシ

置、過熱防止装置 付属品 計量カップ、お手入れブラシ