これが売れてる【ラム】
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丁目5-18

0円(税込)が加算されます。
※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便 ギフト対応 ■ご家庭用商品ですがご希望があれば、熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。
※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。
ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。
同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。
　(活ホタテ・活カキは除く)。
　【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。
■千歳ラム工房・肉の山本との同梱、まとめ買いが可能です。
　【同梱可能】北海道の郷土料理 ジンギスカン ⇒ クリック ※温度帯が異なるを商品を同梱(1箇所のお届け先に複数商品を1梱包でお届け)の場合、冷凍便での発送をさせて頂きます。
※別々の温度帯でのお届けがご希望の場合には、別途送料が掛かりますのでご了承下さいませ。
御用途一覧 ■ラム肉は生後一年未満の仔羊肉で肉質は柔らかく、クセがあまり無い人気の高いお肉です。
今回お届けする商品は昔ながらのロール状のロール肉。
牛や豚より体の小さな羊の肉は各部位の大きさが小さく切るのも大変・・・。
そこで昔は小さな羊肉をロール状に巻いて丸い棒状に成型してスライスしやすくしているんです。
今では高品質な羊肉が手に入りますが昔はジンギスカンと言えばまあるいラムロールを懐かしく思う方も多いのではないでしょうか。
北海道はもとより道内外のお客様にもファンの多い、昔から定番の丸型ジンギスカン肉です。
ジンギスカンと言えば松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカンなどの味付けジンギスカンが有名ですが、昔ながらのラムロール肉もジューシーでヘルシーでおいしいですよ！！ ジンギスカン鍋も販売していますので本格的に楽しめます。
じんぎすかん、ジンギスカン、成吉思汗、肉、羊肉、仔羊肉、ラム、ラム肉、ロール、ラムロール、ラムロール肉、スライスラム、スライスラム肉、ロールラム、ロールラム肉、業務用、北海道、北海道名物、お取り寄せ、千歳、千歳ラム工房、肉の山本 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
製造・加工 ■株式会社 肉の山本 〒066-0019 北海道千歳市流通三丁目2番2 事業内容:食肉製造・加工、食肉業務用卸、食肉販売、・業務用食材販売、他 主な製品:北海道産サフォークラム、生ラム、味付ジンギスカン、味付ホルモン、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、他 主なブランド:肉の山本、千歳ラム工房、にくやまハム 昭和26年に北海道の千歳市にて精肉店を創業！衛生管理の行き届いた工場でお客様に満足していただけるように、従業員一同心を込めて製品を加工しています。
ジンギスカン・ラム肉など幅広く商品作りに取り組んでいます。
販売者 ■北のデリシャス - 株式会社 東根農産センター(北海道営業所) 〒003-0862 北海道札幌市白石区川下2条4丁目2-12 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

ーナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 WAKANUIスプリングラム！ニュージーランド産の少し小ぶりのフレンチラムラック。
ミートガイオリジナルのラムラブスパイスミックス付。
ダイエット中にもうれしい低カロリー＆栄養豊富なラム肉を骨付きでがぶりといかがでしょうか。
セット内容 ・フレンチラムラック 450g フレンチラムラックとは、仔羊のロースのあばら骨の付いたものです。
こちらのニュージーランド産はオーストラリア産よりもやわらかく、お口の中でとろけます。
骨と骨の間をカットしていただくと、ラムチョップ約8本分となります。
※個体差があります。
骨付きラム肉はバーベキューでも大活躍の一品です♪ ・ラムラブスパイスミックス 30g そして、ラムの独特のくさみが気になる…という方にも！これがあればOK！ラム料理をもっと美味しくする"ラムラブスパイスミックス"がついてきます！ 海塩やブラックペッパー、レモンピール等々が入ったミートガイオリジナルスパイス。
ラムと相性のいい香りの強いスパイスでラム独特のくさみを抑えて、ラムの旨味を引き立たせます。
こちらのスパイスは加熱前のご使用がオススメです。
召し上がり方 塩コショウやにんにく、ローズマリーなど、お好みのスパイスをすり込ませて調理します。
調理前にお肉を常温に戻しておきましょう。
そのまままるごとローストしても、骨と骨の間を切り離してラムチョップにしてもOK！包丁で簡単に切れます。
オーブンがなくても熱したフライパンでシンプルに焼いてもおいしいです。
焼いていると多量の脂が出ますので、油はひきません。
ブロックなのでお好きな大きさに切ってお使いいただけます。
バーベキューならかたまりを焼いて、目の前で切り分けて食べると盛り上がりますね☆ ラムラブスパイスミックスは焼く前のお肉にオリーブオイルなどといっしょにすり込ませてお召し上がりいただくのがオススメです。
商品について WAKANUIスプリングラムとは ・春（旬） ニュージーランドの春（9月から11月あたり）に生まれ、春から初夏の栄養価が最も高い時期の牧草で育ち、 仔羊（ラム）が最もおいしくなる1月から3月の「旬」の 時期にと畜される仔羊（ラム）。
月齢は約4ヶ月から6ヶ月で、仔羊の中でもより若くしてと畜される。
※仔羊の定義：生後1年未満で永久歯が生えていない仔羊。
・ヨーロッパ仕様 仔羊(ラム）を高級食材として扱う永い歴史を持つ ヨーロッパの料理人が求める仔羊（ラム）は、小ぶりでクセがなくて柔らかく、ジューシーな味わい。
ラム肉について オーストラリアや ニュージーランドの大自然の中、開放地＆ホルモン剤フリーで伸び伸びと育った『ハッピー・ラム達』は、数ある食肉の中でも最もナチュラルなお肉の一つです。
『ナチュラルミート』としてもオススメのラム肉ですが、最近ではラム肉のカルニチンがますます注目を集め、『ダイエットミート』としても人気上昇中です！ 夏はバーベキュー、冬はクリスマスディナーにと、ラム肉は季節・シーンを選びません！どんな時もパーフェクトにその場を華やかに演出してくれます。
ホームパーティーや大切な記念日、または誕生日のプレゼントとしてもいかがですか？ ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。
★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。
さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。
★ラムをおいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。
ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。
冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。
★オーストラリア産ラムとニュージーランド産ラムの違いは？ オーストラリア産＝生後6〜8か月で出荷。
各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。
ニュージーランド産＝生後4〜6か月で出荷。
フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ レシピ ラム肉を美味しく焼く大事なポイントをご紹介 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ その他のラムレシピ集 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3～4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声

販売元「WHOLE MEAT（ホールミート）」のものです。
ご購入前に販売元にご注意下さい。
ホールミート以外から発送された商品にはご対応致しかねます。
※ フレンチラックとは仔羊のロースのあばら骨の付いたものです。
この塊をあばらに沿ってカットするとラムチョップになるのです。
味わいもしっとりとジューシー。
濃厚な味付けでも、素材を生かしたシンプルな味わいでも、どちらでも美味しくお召し上がりできます。
骨に近いお肉ほど、旨味が凝縮されているといわれています。
骨付きの塊なので、ちょっと豪華に演出できますね。
ローストしてお皿に乗せてちょっとした野菜などを盛り付ければ、フレンチ感覚で味わえます。
オーブンを使っての調理がオススメです。
1-お肉を解凍して常温に戻す　2-下味のスパイスとオリーブオイルを擦り込む　3-オーブンを200度に余熱する　4-フライパンを強火で熱しオリーブオイルを引き、表面（特に皮の部分）をしっかりと焼き付ける　5-オーブンに入れたら片面を15分づつ焼き、焼きあがったらアルミホイルに15分間包んで休ませる ラムチョップ同様、火を通しすぎるとかたくなるので注意しましょう 合計800g-1100g以上　ニュージーランド産・冷凍肉・ハラル（ハラール） ・名称：フレンチラムラック、ニュージーランド産　ラム肉　子羊800g-1100g　Lamb French Rack New Zealand SKU402 ・産地名：ニュージーランド ・賞味期限：パッケージに記載 ・内容量：800g-1100g ・保存方法：-18度以下（冷凍） ・加工業者：株式会社パスポート　八王子ミートセンター 東京都八王子市下柚木1522-1

ご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 還暦（かんれき） 61歳 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 進学内祝い 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 開店御祝い 御開店祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 子供の日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 上品 上質 高級 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで・・・ ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 イベントで バーベキュー BBQ お祭り 海水浴 キャンプ 研修 旅行 行楽 花見 野外 部活 スポーツ＼どっさりの量／ 当店は1袋で総重量タレ込みで大リューム700g ★目安人数だいたい大人4人前後★

空パックにより、お肉が青黒く変色する場合がありますが、鮮度・品質には問題ありません。
安心してお召し上がりください。
★冷凍商品を同時にご注文された場合、配送はクール冷凍便となりますため商品が到着時凍結状態となります。
生ラムの旨味を加速させる相性抜群の自家製・焼肉のタレ「みさわの味」がついてくる、生ラム 肩ロース 極上ジンギスカン 500g お好みでスライスの厚みをお選びいただけます！ラム好きなら、解りますよね・・・ でも、初心者にも強くおすすめです。
(^_^) ダイエットブーム 体脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンの含有量が多いことで一躍注目の食材となったラム肉。
マスコミの露出度も高まり大ブームとなりましたよね。
しかぁ〜しっ、食べただけでは痩せません。
食べて摂取したL-カルニチンを基に運動するから痩せるのです。
テレビやダイエット本でもしっかりと解説されていたことなのに、なぜか食べることに夢中になり運動が疎かになったという方が結構いらっしゃったようですね。
(^O^;)（笑い） みんな美味しいさに気がついた 羊・ラム・マトンなど「臭い」という理由で敬遠されがちの食材で、かつて「ラム好き」は少数派でした。
ところがダイエットブームで空前絶後のラム人気が沸騰。
〜 相場高・品薄で肉屋さんは大変だったんですよ 〜　それはさておき、初めは「薬」（笑い）のつもりで食べていた人たちが「羊肉本来の旨さ」に目覚めてしまったからさあ大変？　中でもラム・生ラムは、根っからの羊肉嫌いでなければ、殆ど「におい」は気にならない。
クセもなく、肉質はしっとりとして美味しい。
食わず嫌いが一夜にして無類のラム好きに大変身！？ってな方も大勢いらっしゃったとか。
かく言う、店長もその一人であります。
(^0^) 世界が認めた旨さ 国内では、北海道名物ジンギスカンで有名ですよね。
クセが無いから初めはちょっと淡泊で物足りなく感じるかもしれませんが、食べ慣れてくると、非常に繊細で奥深いものを感じる瞬間がやってきます。
そこから先は、まさに「ツー」の世界です。
欧米では牛肉よりも格上に評される所以です。
さあ、貴方も早くこちら側へおいでください。
お待ち申し上げています。
まずは、せっせと食べて修業を積むべし。
（笑い）でございます。
さらに！おまけ (^_^) 生ラムの旨みを加速する相性抜群の自家製焼肉のタレ「みさわの味」が付属します。
つけだれ・もみだれ どちらにも使えるすぐれ物です。
ご活用ください。

　　私、野呂と工場長とで何度も検品・試食を繰り返し完成！ 　■秘伝の漬けタレにより、クセのない食べやすさ！　ジンギスカン 　特有の臭みを消す加工技術で、誰にでも美味しく食べれます。
　特に匂わないと女性のお客様にも大好評です。
　■本当に、柔らかいんです。
野呂が自信を持ってオススメします！ 　 　■安かろう悪かろうではなく、取引先の北海道 （株）小滝畜産 　さんが限界コストギリギリまで落として良質のお肉を加工。
　厚みがあってやわらかいオーストラリア産の、ラム肉を使用！ 　職人がしょっぱくなく、甘過ぎない秘伝のタレに漬け込んだ逸品！ 　■仲間の集まるホームパーティーや、お花見、会社での親睦会、 　お子様や、お孫さんにも喜んで貰えること間違いなしです。
　■幹事さんも是非ご検討をしてみてください、喜んで頂けると共に 　1箱あたりの単価は本当に安価だと思います。
　★この商品の オマケシステムの説明です。
======================================= 　■1個購入は【オマケなし】で、1個届きます。
　■2個購入は【オマケ1個】で、3個届きます。
　■3個購入は【オマケ2個】で、5個届きます。
======================================= 　■こちらの商品は、1回のご注文が最大3個迄です。
　■3個購入の場合【オマケ2個】合計5個のお届けになります。
　■合計数量が5個以上の場合は、2回注文をお願いします。
　■2回注文をされた場合、最大10個お届けできます。
　■3個買いオマケ2個＝計5個×2回注文＝10個 　・オマケは、一配送先に同一商品二個以上のお客様が対象です。
　・システムの関係上、一回の注文の送り先は一ヵ所で、複数の 　　場所に送る場合は、ご面倒でも複数回のご注文をお願いします。
　 ■ 解凍方法 ・ 配送温度帯 ・ 送料 ・ 自然解凍でお召し上がる分を解凍して下さい。
・ 解凍後は再冷凍しない様お願い致します。
・ 冷蔵商品 （生ウニ）と同梱包は冷蔵便でのお届けです。
　【送料無料】　（沖縄県 900円） 　・沖縄県17,000円以上で送料無料 　・12,000円以上で代引手数料無料 　 ■ 全国あす楽対応商品 ・ のし対応 【のしの種類】　お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択できます。
お年始, 母の日, 父の日, お中元,敬老の日, お歳暮, ゴルフコンペ, 年末年始, 年越し, クリスマス, 景品,にもご利用頂いております。
　■オマケ企画 1■ 牛カルビ、牛ハラミ、ラムジンギスカン、【熟成】生ラム、豚ジンギスカン こちら >>> 　■オマケ企画 2■ 焼鳥・鳥串（生・特大）、牛ホルモン（塩・味噌）、豚ホルモン（シロ・味噌） こちら >>>

　丸源後藤水産 北海道旭川市忠和6条7丁目5-18 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 還暦（かんれき） 61歳 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 進学内祝い 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 開店御祝い 御開店祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 子供の日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 上品 上質 高級 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで・・・ ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 イベントで バーベキュー BBQ お祭り 海水浴 キャンプ 研修 旅行 行楽 花見 野外 部活 スポーツ＼どっさりの量／ 当店は1袋で総重量タレ込みで大リューム700g ★目安人数だいたい大人4人前後★

ません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
ラムのレバーとハツを使用して作られたひき肉をご用意しました。
1パック200g入りです。
放牧環境で育ったラムのレバーとハツがそれぞれ50%ずつミックスされています。
内臓肉は、大変貴重な栄養源であるにも関わらず、日常あまり食べられることはありません。
そこで、HORIZON FARMSでは、お子様や、内蔵肉をそのまま食べるのに抵抗を感じる方でも、ひき肉であれば、気軽にいろいろなお料理にお使いいただけ、食べやすいと思いこちらの商品を考えました。
こちらのひき肉を丸ごとご使用いただくのはもちろん、通常のひき肉に混ぜてお使いいただくことで、味はそのままに、内臓肉の栄養素を手軽に摂取することが出来ます。
通常のラムひき肉もご用意しております。
こちらよりご確認いただけます。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1〜3人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：1時間 おすすめの調理方法 フライパン、グリル 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 ラムミンチ、ラムひき肉、挽肉、挽き肉 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 レバー、ハツ 種類 ひき肉 商品状態 200gまとめて真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
100%グラスフェッドで、穀物を与えられることはありません。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ ジューシーで軟らかい仔羊のお肉です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 100%グラスフェッド。
穀物飼料は一切使われておりません。
トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 ホルモン剤不使用 抗生物質 抗生物質の予防的投与や残留なし 伝子組み換えの飼料 遺伝子組換え飼料不使用

丼のできあがり! 是非一度、お試しください! 送　料 こちらの商品は、陸送便での発送となります。
送料は基本料金（ページ下の表） になります。
送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。
（離島は別途料金がかかります。
) （但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。
） 宅配業者　佐川急便/ヤマト運輸 陸送便　※配送業者のご指定はできません。
配送状態：クール冷凍便 配達日 商品到着の希望日がある場合 ご注文日の3日後〜1週間以内をご指定ください。
備　考 商品は冷凍での発送となります。
冷蔵商品との発送の場合は冷蔵での発送となり、商品が若干解凍の状態でお届けになります。
予め、ご了承ください。

で、自信を持ってお勧め出来る商品が完成。
　限界コストギリギリまで落として、良質のお肉を加工。
　■部位を簡単に説明しますと、肩ロースは霜降りで、赤身と脂の 　バランスが良く、とても柔らかくジューシーな感じです。
　モモ肉は霜降りで、比較的赤身が多く、肉のひきしまり感があり、 　ジューシーで味は濃い感じです。
　■厚みは、6.5mmにこだわり、美味しい肉汁も味わって頂ける 　ように加工。
　霜降り・熟成させた生ラムなので、本当に柔らかく、 　クセがないお肉です。
　■私、野呂も生粋の北海道人（どさん子）で、子供の頃から食べて 　います。
　販売をさせて頂けるなら【私が本当に美味しいと言える 　生ラム】をお届けしたいと思い協力して頂きました。
　■仲間の集まるホームパーティーや、お花見、会社での親睦会、 　お子様や、お孫さんにも喜んで貰えること間違いなしです。
　■幹事さんも是非ご検討をしてみてください、喜んで頂けると共に 　1箱あたりの単価は本当に安価だと思います。
　★この商品の オマケシステムの説明です。
======================================= 　■1個購入は【オマケなし】で、1個届きます。
　■2個購入は【オマケ1個】で、3個届きます。
　■3個購入は【オマケ2個】で、5個届きます。
======================================= 　■こちらの商品は、1回のご注文が最大3個迄です。
　■3個購入の場合【オマケ2個】合計5個のお届けになります。
　■合計数量が5個以上の場合は、2回注文をお願いします。
　■2回注文をされた場合、最大10個お届けできます。
　■3個買いオマケ2個＝計5個×2回注文＝10個 　・オマケは、一配送先に同一商品二個以上のお客様が対象です。
　・システムの関係上、一回の注文の送り先は一ヵ所で、複数の 　　場所に送る場合は、ご面倒でも複数回のご注文をお願いします。
　 ■ 解凍方法 ・ 配送温度帯 ・ 送料 ・ 自然解凍でお召し上がる分を解凍して下さい。
・ 解凍後は再冷凍しない様お願い致します。
・ 冷蔵商品 （生ウニ）と同梱包は冷蔵便でのお届けです。
　【送料無料】　（沖縄県 900円） 　・沖縄県17,000円以上で送料無料 　・12,000円以上で代引手数料無料 　 ■ 全国あす楽対応商品 ・ のし対応 【のしの種類】　お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択できます。
お年始, 母の日, 父の日, お中元,敬老の日, お歳暮, ゴルフコンペ, 年末年始, 年越し, クリスマス, 景品,にもご利用頂いております。
　　■オマケ企画 1■ 牛カルビ、牛ハラミ、ラムジンギスカン、【熟成】生ラム、豚ジンギスカン こちら >>> 　　■オマケ企画 2■ 焼鳥・鳥串（生・特大） 、牛ホルモン（塩・味噌）、豚ホルモン（シロ・味噌）こちら >>> 　　■私、野呂も生粋の北海道人（どさん子）で、子供の頃からラム肉を食べています。
　 　　もし販売出来るのなら、私自身が 【本当に美味しい】 と思える生ラムをお届けしたい！！ 　　安かろう悪かろうでなく、取引先の北海道 (株)小滝畜産さんと、肉の厚さ、部位、熟成などを考え、 　　何度も何度も検品・試食を繰り返して、自信を持ってお勧め出来る商品が完成致しました！ 　　■部位を簡単に説明しますと、肩ロースは霜降りで、赤身と脂のバランスが良く、とても柔らかく 　　ジューシーな感じです。
　　モモ肉は霜降りで、比較的赤身が多く、肉のひきしまり感があり、ジューシーで味は濃い感じです。
　　■厚みは、6.5mmにこだわり、ジューシーで美味しい肉汁も味わって頂けるように加工しました。
　　【霜降り・熟成】 させた生ラムなので、本当に柔らかくクセや臭みが少なく、ヘルシーな逸品です。

まつおじんぎすかん。
味付 ジンギスカンがあります。
名称 松尾ジンギスカン 味付 特上ラム ジンギスカン ジンギスカン 内容量 松尾 ジンギスカン 特上ラム 400 g( 特上ラム と タレ を含む)×5パック 賞味期限 まつおじんぎすかんは冷凍 約3ヶ月以上( ラム肉 は必ず加熱処理してからお召し上がりください) ラム肉の保存方法 ラム肉は要冷凍(マイナス18度以下で保存) 原産国名 松尾ジンギスカンはオーストラリア、またはニュージーランド 製造者 株式会社マツオ 配送区分 松尾ジンギスカンを送料無料・冷凍便でお届け 送料 松尾 ジンギスカンを送料無料・送料込み 発送元 北海道 ポイント・きた蔵の畑 「特上ラム 松尾ジンギスカン 送料無料 松尾 ジンギスカン 味付 特上ラム ジンギスカン ラム肉 まつおじんぎすかん」原材料名：仔羊肉、りんご、たまねぎ、しょうゆ(大豆：遺伝子組換不分別)、酒精、砂糖、生姜、柑橘混合果汁、香辛料、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆、オレンジ、りんご含む) 本品は生ものですので、加熱してお召し上がりください。
（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください） 北海道の焼肉の定番 ジンギスカン ラム肉 ジンギスカン ラム肉 ジンギスカン 400 g×5パック( 特上ラム と タレ を含む) 北海道から松尾ジンギスカンをお届けいたします。
是非、一度ご家庭で焼肉 ラム肉 ジンギスカンをお腹いっぱい食べてみてください。
ジンギスカン鍋があったまったら、松尾 ジンギスカンのお肉をのせ肉汁が出てきたら 野菜をジンギスカン 鍋の周りに入れタレ等を一緒に焼いて下さい。
ゆでうどん、ラーメン等も入れるとジンギスカンのタレが浸みこみより一層美味しく食べられます。
北海道のジンギスカンといえばこれ。
松尾ジンギスカンの味付きで決まり 地域によって、ラム肉を焼いてからタレにつけて食べる、味付きのジンギスカンと 焼く前に特上 ラムに味をつけてから食べる、まつおじんぎすかん。
味付 ジンギスカンがあります。
※ご注意※ ジンギスカンを解凍する場合、受け皿の中で解凍をお願い致します。
袋からタレが漏れる場合がございます。
骨・軟骨など硬い部分は除去してありますが、まれに残っている場合があります。
賞味期限は未開封の状態における期限です。
※保存上の注意※ 上記載の賞味期限内のものを長期保存する場合は、冷凍(フリーザー)にて保存して下さい。
解凍後は、お早めにお召し上がりください。
「特上ラム 松尾ジンギスカン 送料無料 松尾 ジンギスカン 味付 特上ラム ジンギスカン ラム肉 まつおじんぎすかん」

の日、お中元や敬老の日、お歳暮や年末年始の指定も可能です。
※交通状況(渋滞や事故)、天候(台風や雪害)等の理由により配送が遅延する場合もあります。
特に12月は余裕をもったご指定をお願い致します。
送料 ■送料込み ※沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料1,000円(税込)が加算されます。
※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便 ギフト対応 ■ご家庭用商品ですがご希望があれば、熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。
※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。
ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。
同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。
　(活ホタテ・活カキは除く)。
　【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。
■千歳ラム工房・肉の山本との同梱、まとめ買いが可能です。
　【同梱可能】北海道の郷土料理 ジンギスカン ⇒ クリック ※温度帯が異なるを商品を同梱(1箇所のお届け先に複数商品を1梱包でお届け)の場合、冷凍便での発送をさせて頂きます。
※別々の温度帯でのお届けがご希望の場合には、別途送料が掛かりますのでご了承下さいませ。
御用途一覧 ■ラム肉は生後一年未満の仔羊の肉で、肉質は柔らかくクセがあまり無い人気の高いお肉です。
その中でも程好く脂がのっていて、柔らかくてジューシーなショルダーの部分のラム肉です。
今回はブロック(塊)での販売となりますので、お客様ご自身でお好みの大きさ・厚さにカットしてからお召し上がり下さい。
通常であればショルダー部位は出荷前にスジ等を取り除いてから出荷していますが、この商品はブロック(塊)ですので、ご自身である程度お肉を捌ける方におすすめします。
ローストやケバブ、カレーやシチュー、焼肉やBBQなど、色々なラム肉料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか！！ ジンギスカンと言えば松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカンなどの味付けジンギスカンが有名ですが、スライスされていないラム肉もジューシーでヘルシーでおいしいですよ！！ じんぎすかん、ジンギスカン、成吉思汗、肉、羊肉、仔羊肉、ラム、ラム肉、ブロック、ブロック肉、ブロックラム、ブロックラム肉、業務用、北海道、北海道名物、お取り寄せ、千歳、千歳ラム工房、肉の山本 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
製造・加工 ■株式会社 肉の山本 〒066-0019 北海道千歳市流通三丁目2番2 事業内容:食肉製造・加工、食肉業務用卸、食肉販売、・業務用食材販売、他 主な製品:北海道産サフォークラム、生ラム、味付ジンギスカン、味付ホルモン、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、他 主なブランド:肉の山本、千歳ラム工房、にくやまハム 昭和26年に北海道の千歳市にて精肉店を創業！衛生管理の行き届いた工場でお客様に満足していただけるように、従業員一同心を込めて製品を加工しています。
ジンギスカン・ラム肉など幅広く商品作りに取り組んでいます。
販売者 ■北のデリシャス - 株式会社 東根農産センター(北海道営業所) 〒003-0862 北海道札幌市白石区川下2条4丁目2-12 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

500gUP×2の詳細　 ・生ラム(仔羊)ショルダー肩肉の上身部分 ・塊(ブロック)　冷凍真空パック500g以上が2個入り ・送料無料 商品説明 名称 仔羊/子羊肉（生ラム肉　ショルダー） 産地名 オーストラリア産 /北海道加工 内容量 ・ 生ラム(子羊)ショルダー500gアップ×2 真空パック/冷凍状態でお届け 消費期限 別途記載 保存方法 -18℃以下で保存 配送 クール冷凍宅配便で発送　 加工業者 北海道BBQ食材通販かねかん竹内　有限会社　カネカン竹内 北海道室蘭市本輪西町3-3-15 サンショップビル1F 備考 ・焼肉用・解凍後は お早めにお召し上がりください。
オージー・ラムラムショルダーブロック かねかんのショルダーブロックは牛肉のミスジ・トウガラシの部分です 生ラムショルダー 羊塊肉(ブロック)500gUP お好みでカット出来るラム肉 BBQ、ジンギスカンの他カレーやしゃぶしゃぶ、シシカバブにも ご一緒にいかがですか 北海道主力2大たれと簡易鍋 　画像をクリック下さい ベル食品成吉思汗たれ 360g ソラチジンギスカンたれ 420g 使い捨てアルミジンギスカン鍋 ホーロージンギスカン鍋

ません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
こちらのラムショルダーは、肩の部位で、ラム肉の調理経験が豊富な方や、既にラム肉がお好きな方におすすめの部位です。
骨を取り除いてあるブロック肉なので、煮込み料理におすすめです。
どうしてもラム特有のにおいが気になるという方は、ブロックの上の部分にある脂をカットするか、少なくしてお使いいただくのがおすすめです。
煮込み料理の場合は、圧力鍋を使ってゆっくり煮込んでいただくと簡単に美味しくできあがります。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容 商品内容 1ブロック 内容量 1.7kg 商品のパッケージサイズ 15cm×10cm×20cm あくまで目安のサイズとなります。
個体差がございます。
対象人数 4〜6人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：48時間流水解凍：5時間 おすすめの調理方法 圧力鍋、煮込み料理、ロースト 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、6ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 肩 商品状態 個別真空包装 別名・他の名称 骨なし肩肉、ラムロースト ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
100%グラスフェッドで、穀物を与えられることはありません。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 100%グラスフェッド。
穀物飼料は一切使われておりません。
トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
ホルモン剤 ホルモン剤不使用 抗生物質 抗生物質の予防的投与や残留なし 遺伝子組み換えの飼料 遺伝子組換え飼料不使用

特記事項 ★真空パックにより、お肉が青黒く変色する場合がありますが、鮮度・品質には問題ありません。
安心してお召し上がりください。
★冷凍商品を同時にご注文された場合、配送はクール冷凍便となりますため商品が到着時凍結状態となります。
生ラムの旨味を加速させる相性抜群の自家製・焼肉のタレ「みさわの味」がついてくる、生ラム 肩ロース 極上ジンギスカン 500g お好みでスライスの厚みをお選びいただけます！ラム好きなら、解りますよね・・・ でも、初心者にも強くおすすめです。
(^_^) ダイエットブーム 体脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンの含有量が多いことで一躍注目の食材となったラム肉。
マスコミの露出度も高まり大ブームとなりましたよね。
しかぁ〜しっ、食べただけでは痩せません。
食べて摂取したL-カルニチンを基に運動するから痩せるのです。
テレビやダイエット本でもしっかりと解説されていたことなのに、なぜか食べることに夢中になり運動が疎かになったという方が結構いらっしゃったようですね。
(^O^;)（笑い） みんな美味しいさに気がついた 羊・ラム・マトンなど「臭い」という理由で敬遠されがちの食材で、かつて「ラム好き」は少数派でした。
ところがダイエットブームで空前絶後のラム人気が沸騰。
〜 相場高・品薄で肉屋さんは大変だったんですよ 〜　それはさておき、初めは「薬」（笑い）のつもりで食べていた人たちが「羊肉本来の旨さ」に目覚めてしまったからさあ大変？　中でもラム・生ラムは、根っからの羊肉嫌いでなければ、殆ど「におい」は気にならない。
クセもなく、肉質はしっとりとして美味しい。
食わず嫌いが一夜にして無類のラム好きに大変身！？ってな方も大勢いらっしゃったとか。
かく言う、店長もその一人であります。
(^0^) 世界が認めた旨さ 国内では、北海道名物ジンギスカンで有名ですよね。
クセが無いから初めはちょっと淡泊で物足りなく感じるかもしれませんが、食べ慣れてくると、非常に繊細で奥深いものを感じる瞬間がやってきます。
そこから先は、まさに「ツー」の世界です。
欧米では牛肉よりも格上に評される所以です。
さあ、貴方も早くこちら側へおいでください。
お待ち申し上げています。
まずは、せっせと食べて修業を積むべし。
（笑い）でございます。
さらに！おまけ (^_^) 生ラムの旨みを加速する相性抜群の自家製焼肉のタレ「みさわの味」が付属します。
つけだれ・もみだれ どちらにも使えるすぐれ物です。
ご活用ください。

砂糖、生姜、加糖粉末（ぶどう糖、グラニュー糖）、香辛料、ガーリックグラニュール、調味料（アミノ酸等）、酸味料 アレルギー （特上ラム肩ロース・ロースマトン共に）小麦（醤油製造過程で使用）、りんご 賞味期間 冷凍保存 90日 梱包状態 包装対応一切不可※包装をご選択されたり備考欄に記載されても、出荷元では一切行っておりませんので対応できません。
配送温度区分 冷凍便※沖縄・離島へのお届けは不可 御用途一覧 北海道のソウルフード、ジンギスカン。
松尾ジンギスカン、あつまジンギスカン、なんぽろジンギスカンなどなど、有名なものもかなりありますが、こちらのかねひろジンギスカンも人気ブランドの1つです。
ジンギスカン好きなら、1度は食べてみてほしい、北海道民がおすすめするジンギスカンです。
出産祝い、快気祝い、結婚祝い、入学祝い、新築祝い、お中元、お中元、内祝い、お祝い、プレゼント、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、贈り物、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、などイベントやご用途にあわせたギフトをご利用いただけます。
【かねひろ】【じんぎすかん】【ジンギスカン】【成吉思汗】【北海道】 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソンコロナウイルスの影響に関する重要なお知らせご注文前にご一読いただきますようお願い致します

ゃれな気分になっちゃいます。
ローズマリーやタイムを飾るとさらに豪華になります。
⁂ 【オススメの焼き方はこちら！】　1-お肉は冷蔵庫から出して常温に戻しておく（約30分）2-フライパンにオイルをひきスライスしたニンニクを入れ、弱火にかけてきつね色になったら取り出す（ニンニクはなくてもOKです）　3-お肉にシーズニングをまぶす　 4-をフライパンに入れたら中火にし、まずはお肉の背の部分を立てて1〜2分焼く　5-再び弱火にし、お肉の両面を3〜4分ずつ焼く　6-フライパンの火を止めて蓋をして5〜6分置く ⁂ ラム肉はレアで焼き上げるのがコツ。
中への火の通りはそんなに気にしなくても大丈夫です。
外側に綺麗な焼き色がついたらOK。
熱を通しすぎるとかたくなるので注意しましょう。
⁂ ニュージーランド産・商品は密封されています（骨付き肉や角のある肉は袋を破かないよう真空にしていない場合もございます。
商品質に影響はございません） ・名称：ラムチョップ ニュージーランド産　ラム肉 ラムフレンチチョップ　スプリングラム使用ラム肉　子羊　 Lamb Chops New Zealand SKU403 (10) ・産地名：ニュージーランド ・賞味期限：パッケージに記載 ・内容量：250g x2 ・保存方法：-18度以下（冷凍） ・加工業者：株式会社パスポート 東京都八王子市 下柚木1522-1-101

にのせまわりの溝に寄せます。
それからジンギスカン(肉)を中央にのせて焼きます。
ポイント 1．肉と野菜は混ぜないで焼くのがおいしく食べるコツ。
2．肉は片面を5割、ひっくり返してもう片面を2割程度焼けた状態が食べごろです。
送　　　　　料 こちらの商品はは、陸送便での発送となります。
送料は基本料金（ページ下の表） になります。
送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。
（但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。
） 宅配業者 　　佐川急便/ヤマト運輸 陸送便 ※配送業者のご指定はできません。
配送状態：クール冷凍便 配　　達　　日 商品到着の希望日がある場合 ご注文日の3日後〜1週間以内をご指定ください。
備　　　　　考 商品は冷凍便での発送となります。
冷蔵商品との発送の場合は冷蔵発送となり、冷凍商品が若干解凍の状態でお届けになります。
予め、ご了承ください。
通常の販売ルート 当店の販売ルート 牧場(加工業者)⇒市場⇒中卸業者⇒小売店⇒お客様 牧場(加工業者)⇒たくよう⇒お客様 当店独自の販売ルートによりお客様へより良い商品をより安くご提供させていただいております。
※中間マージンを省くことにより、より安くお客様へお届けすることが可能となるのです。

ません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
生産および輸入コストの高騰に伴い、こちらの商品を値上げをさせていただく事となりました。
日頃よりご愛顧いただいております皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
シャンクとはラムのスネの部位で、骨付きシャンクが1パックに2本、合計600g入っています。
煮込み用にお使いください。
スロークッカーか圧力鍋でじっくりと加熱すると、お肉にフォークがすっと通り、骨からホロっと外れるほどやわらかくなります。
ラムシャンクはラムチョップやストリップなど他の部位と比べてお値打ちですので、よりお手頃にラムを楽しみたい方にお勧めです。
他の部位と同じく風味豊かでジューシーで、さらにラムシャンクは弾力のある独特な食感が楽しめます。
レシピや調理方法は下記にてご覧いただけます。
脂身を切り取ってあるのですぐにお使いいただけます。
シンプルにシーソルトと黒コショウをまぶし、圧力鍋で1時間、あるいはスロークッカーで8時間以上加熱するだけで、フォークで切れるくらいホロホロにやわらかい煮込みの出来上がり。
マッシュポテトと併せてお召し上がりください。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容 商品内容 1パック 内容量 600g (2本入り) 対象人数 2人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：48時間流水解凍：おすすめしません。
おすすめの調理方法 煮込み料理用 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 シャンク (スネ) 商品状態 600gまとめて個別真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
100%グラスフェッドで、穀物を与えられることはありません。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。
ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 100%グラスフェッド。
穀物飼料は一切使われておりません。
トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用

や敬老の日、お歳暮や年末年始の指定も可能です。
※交通状況(渋滞や事故)、天候(台風や雪害)等の理由により配送が遅延する場合もあります。
特に12月は余裕をもったご指定をお願い致します。
送料 ■送料込み ※沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料1,000円(税込)が加算されます。
※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便 ギフト対応 ■ご家庭用商品ですがご希望があれば、熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。
※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。
ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。
同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。
　(活ホタテ・活カキは除く)。
　【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。
■千歳ラム工房・肉の山本との同梱、まとめ買いが可能です。
　【同梱可能】北海道の郷土料理 ジンギスカン ⇒ クリック ※温度帯が異なるを商品を同梱(1箇所のお届け先に複数商品を1梱包でお届け)の場合、冷凍便での発送をさせて頂きます。
※別々の温度帯でのお届けがご希望の場合には、別途送料が掛かりますのでご了承下さいませ。
御用途一覧 ■ラム肉は生後一年未満の仔羊の肉で、肉質は柔らかくクセがあまり無い人気の高いお肉です。
その中でも程好く脂がのっていて、柔らかくてジューシーなショルダーの部分のラム肉です。
今回はブロック(塊)での販売となりますので、お客様ご自身でお好みの大きさ・厚さにカットしてからお召し上がり下さい。
通常であればショルダー部位は出荷前にスジ等を取り除いてから出荷していますが、この商品はブロック(塊)ですので、ご自身である程度お肉を捌ける方におすすめします。
ローストやケバブ、カレーやシチュー、焼肉やBBQなど、色々なラム肉料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか！！ ジンギスカンと言えば松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカンなどの味付けジンギスカンが有名ですが、スライスされていないラム肉もジューシーでヘルシーでおいしいですよ！！ じんぎすかん、ジンギスカン、成吉思汗、肉、羊肉、仔羊肉、ラム、ラム肉、ブロック、ブロック肉、ブロックラム、ブロックラム肉、業務用、北海道、北海道名物、お取り寄せ、千歳、千歳ラム工房、肉の山本 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
製造・加工 ■株式会社 肉の山本 〒066-0019 北海道千歳市流通三丁目2番2 事業内容:食肉製造・加工、食肉業務用卸、食肉販売、・業務用食材販売、他 主な製品:北海道産サフォークラム、生ラム、味付ジンギスカン、味付ホルモン、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、他 主なブランド:肉の山本、千歳ラム工房、にくやまハム 昭和26年に北海道の千歳市にて精肉店を創業！衛生管理の行き届いた工場でお客様に満足していただけるように、従業員一同心を込めて製品を加工しています。
ジンギスカン・ラム肉など幅広く商品作りに取り組んでいます。
販売者 ■北のデリシャス - 株式会社 東根農産センター(北海道営業所) 〒003-0862 北海道札幌市白石区川下2条4丁目2-12 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

見かけないのではないでしょうか。
スペアリブは骨付きバラ肉の意味。
ラムのバラ肉は、ぷりぷりの脂身とお肉の旨味が同時に味わえる贅沢な部位です。
スペアリブなので骨の部分も多いですが、焼いたときに縮みにくく、骨からの旨味がお肉に移ってとてもジューシーに仕上がります。
豚や牛のスペアリブと同じように、BBQや煮込み料理にピッタリです。
召し上がり方 ラムスペアリブのトマト煮込み、カレー、シチューなど... 比較的ラム肉特有の臭みは少ない方ですが、苦手な方はミートガイのラムラブスパイスをまぶしてローストするのがおすすめ！ 仕上げにレモンをキュッと絞ってお召し上がりください。
ミートガイ特製BBQソースを塗って焼いてもGOOD！お好みの味付けでお召し上がりください。
商品について ラム肉について オーストラリアや ニュージーランドの大自然の中、開放地＆ホルモン剤フリーで伸び伸びと育った『ハッピー・ラム達』は、数ある食肉の中でも最もナチュラルなお肉の一つです。
『ナチュラルミート』としてもオススメのラム肉ですが、最近ではラム肉のカルニチンがますます注目を集め、『ダイエットミート』としても人気上昇中です！ 夏はバーベキュー、冬はクリスマスディナーにと、ラム肉は季節・シーンを選びません！ どんな時もパーフェクトにその場を華やかに演出してくれます。
ホームパーティーや大切な記念日、または誕生日のプレゼントとしてもいかがですか？ ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。
★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。
さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。
★おいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。
ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。
冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。
★オーストラリア産とニュージーランド産の違いは？ オーストラリア産＝生後6〜8か月で出荷。
各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。
ニュージーランド産＝生後4〜6か月で出荷。
フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ レシピ ラム肉を美味しく焼く大事なポイントをご紹介 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ その他のラムレシピ集 美味しいスペアリブを作るための下ごしらえのポイントとレシピのご紹介 美味しくて簡単！スペアリブのおすすめ煮込みレシピとアレンジ方法 柔らか＆ジューシー！ スペアリブのレシピはオーブンにおまかせ [レシピ動画] ベービーバックリブ（スペアリブ）の作り方・焼き方 スペアリブレシピ集 お勧めの同梱アイテム ラム焼肉スライス 手作り生ラムソーセージ（スパイシー）

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持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
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ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
生産および輸入コストの高騰に伴い、こちらの商品を値上げをさせていただく事となりました。
日頃よりご愛顧いただいております皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
焼肉にぴったりなラムショルダーの厚切りスライスをご用意しました。
ラムショルダーは肩の部位の中でも最も柔らかく霜降りも多い為、ジューシーで風味豊かなお肉のお味をご堪能いただけます。
口の中で広がるお味にきっとご満足いただけるはずです。
今までラム肉を美味しいと感じたことが無い方にも、ぜひ一度試していただきたい商品です。
味付けはソースやタレに漬け込むのではなく、お肉本来のお味をご堪能いただくためにも是非シンプルに挽きたてのシーソルトと胡椒のみでお召し上がりください。
1袋には1cm厚にカットされたお肉が300g入っており、約12切れほどございます。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容 商品内容 1パック 内容量 300g 対象人数 2〜3人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 焼肉 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 スプリングラム、ショルダーミート、ネックフィレ 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 アイオブショルダー 商品状態 300gまとめて真空包装 種類 スライス ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
100%グラスフェッドで、穀物を与えられることはありません。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 100%グラスフェッド。
穀物飼料は一切使われておりません。
トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

途 おかず