これが売れてる【ラム】
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br/>食べて摂取したL-カルニチンを基に運動する から痩せるのです。
テレビやダイエット本でもしっかりと解説されていたことなのに、なぜか食べることに夢中になり運動が疎かになったという方が結構いらっしゃったようですね。
(^O^;)（笑い） みんな美味しいさに気がついた 羊・ラム・マトンなど「臭い」という理由で敬遠されがちの食材で、かつて「ラム好き」は少数派でした。
ところがダイエットブームで空前絶後のラム人気が沸騰。
〜 相場高・品薄で肉屋さんは大変だったんですよ〜　それはさておき、初めは「薬」 （笑い）のつもりで食べていた人たちが「羊肉本来の旨さ」に目覚めてしまったからさあ大変？　中でもラム・生ラムは、根っからの羊肉嫌いでなければ、殆ど「におい」は気にならない。
クセもなく、肉質はしっとりとして美味しい。
食わず嫌いが一夜にして無類のラム好きに大変身！？ってな方も大勢いらっしゃったとか。
かく言う、店長もその一人であります。
(^0^) 世界が認めた旨さ 国内では、北海道名物ジンギスカンで有名ですよね。
クセが無いから初めはちょっと淡泊で物足りなく感じるかもしれませんが、食べ慣れてくると、非常に繊細で奥深いものを感じる瞬間がやってきます。
そこから先は、まさに「ツー」の世界 です。
欧米では牛肉よりも格上に評される所以です。
さあ、貴方も早くこちら側へおいでください。
お待ち申し上げています。
まずは、せっせと食べて修業を積むべし。
（笑い）でございます。

様においしく食べていただける事を一番に考え、北海道でナンバー1のおいしいジンギスカンと自負しています。
私たちが大切にしているものは創業当時から変わっていません。
ジンギスカンを食べ慣れている地元の方々から、初めて食べる方まで、多くの方に本当のおいしさを楽しんでいただきたいと考えています。
常に「よい肉、よい味、よい笑顔」を心掛け、一貫した管理のもと、お客様に安心して召し上がっていただけるジンギスカンを責任と自信を持ってお届けします。
かねひろのこだわり ジンギスカン文化が深く根付いた町、長沼で生まれ育ったかねひろジンギスカン。
良質な肉を使用し、秘伝のタレに漬け込んだジンギスカンは、創業当時から現在まで変わらない、手作りならではの味わいが一番の魅力。
「質の良いものを、お客様へ」をモットーとし、一つ一つていねいに作り上げた「本当のおいしさ」を、食卓へお届けいたします。
味のこだわり かねひろジンギスカンの味の決め手は、長年の経験とお客様の声によって支えられた秘伝のタレ。
醤油ベースにさまざまな材料をブレンドし、小さなお子様からお年寄りまで幅広く楽しめるような味付けにしています。
地場産のものを中心とした果物や野菜を使用し、柔らかい肉の食感を感じながら、羊肉の持つ独特の風味を最大限に引き出す味わいです。
ブランドを支える徹底した衛生管理 かねひろジンギスカンは、毎日徹底した衛生管理のもとで製造・販売しています。
輸入した羊肉をはじめ原材料は、独自の基準でしっかりと点検したのちに一定の温度で管理され毎日時間をかけて清掃し、すみずみまで清潔が行き届いた環境の中で加工しています。
お肉やタレについても、さまざまなチェックに合格したものだけを「かねひろジンギスカン」製品として、お客様にお届けしています。
お読みください 当商品は、タレに漬け込んだ味付きジンギスカンとなります。
そのため、別途つけダレをご用意する必要はありません。
原材料 仔羊肉（オーストラリア産） たれ／醤油（製造過程で小麦使用）、りんご、たまねぎ、砂糖、生姜、加糖粉末（ぶどう糖、グラニュー糖）、香辛料、ガーリックグラニュール、調味料（アミノ酸等）、酸味料 アレルギー 小麦（醤油製造過程で使用）、りんご 賞味期間 冷凍保存 90日 保存方法 - 梱包状態 のし・包装対応一切不可※包装をご選択されたり備考欄に記載されても、出荷元では一切行っておりませんので対応できません。
配送温度区分 冷凍便※沖縄・離島へのお届けは不可 御用途一覧 北海道のソウルフード、ジンギスカン。
松尾ジンギスカン、あつまジンギスカン、なんぽろジンギスカンなどなど、有名なものもかなりありますが、こちらのかねひろジンギスカンも人気ブランドの1つです。
タレに漬け込んだ味付き肉が特徴で、ごはんが進む味わいが魅力。
ジンギスカン好きなら、1度は食べてみてほしい、北海道民がおすすめするジンギスカンです。
出産祝い、快気祝い、結婚祝い、入学祝い、新築祝い、お中元、お中元、内祝い、お祝い、プレゼント、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、贈り物、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、などイベントやご用途にあわせたギフトをご利用いただけます。
【かねひろ】【じんぎすかん】【ジンギスカン】【成吉思汗】【北海道】 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソンかねひろジンギスカン北海道 長沼生まれの本場の味 かねひろジンギスカン▼食べ比べセットもおすすめ▼ 食べ比べセットを見る >>

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予めご了承ください。
類似商品はこちら［冷凍］ 北海道名物 松尾ジンギスカン 特上ラ8,620円［冷凍］ 北海道名物 松尾ジンギスカン 特上ラ5,620円五日市 ラムショルダージンギスカン300g×22,376円五日市 味付ジンギスカンバラエティセット3505,292円五日市 マトンジンギスカン300g×2袋 | 1,944円五日市 といえばこれ！定番セット350g×1パ3,780円五日市 豚ジンギスカン350g×2袋 | 豚 1,728円五日市 鶏モモジンギスカン300g×3袋 | 1,836円［冷凍］ マルちゃん 具っと便利！ 肉ワンタン552円Powered by EC-UP2026/01/17 更新

いただける販売店にしかおろしていないのです。
お客様においしく食べていただける事を一番に考え、北海道でナンバー1のおいしいジンギスカンと自負しています。
私たちが大切にしているものは創業当時から変わっていません。
ジンギスカンを食べ慣れている地元の方々から、初めて食べる方まで、多くの方に本当のおいしさを楽しんでいただきたいと考えています。
常に「よい肉、よい味、よい笑顔」を心掛け、一貫した管理のもと、お客様に安心して召し上がっていただけるジンギスカンを責任と自信を持ってお届けします。
かねひろのこだわり ジンギスカン文化が深く根付いた町、長沼で生まれ育ったかねひろジンギスカン。
良質な肉を使用し、秘伝のタレに漬け込んだジンギスカンは、創業当時から現在まで変わらない、手作りならではの味わいが一番の魅力。
「質の良いものを、お客様へ」をモットーとし、一つ一つていねいに作り上げた「本当のおいしさ」を、食卓へお届けいたします。
味のこだわり かねひろジンギスカンの味の決め手は、長年の経験とお客様の声によって支えられた秘伝のタレ。
醤油ベースにさまざまな材料をブレンドし、小さなお子様からお年寄りまで幅広く楽しめるような味付けにしています。
地場産のものを中心とした果物や野菜を使用し、柔らかい肉の食感を感じながら、羊肉の持つ独特の風味を最大限に引き出す味わいです。
ブランドを支える徹底した衛生管理 かねひろジンギスカンは、毎日徹底した衛生管理のもとで製造・販売しています。
輸入した羊肉をはじめ原材料は、独自の基準でしっかりと点検したのちに一定の温度で管理され毎日時間をかけて清掃し、すみずみまで清潔が行き届いた環境の中で加工しています。
お肉やタレについても、さまざまなチェックに合格したものだけを「かねひろジンギスカン」製品として、お客様にお届けしています。
お読みください 当商品は、タレに漬け込んだ味付きジンギスカンとなります。
そのため、別途つけダレをご用意する必要はありません。
原材料 ロースマトン／羊肉(オーストラリア産) たれ／醤油（製造過程で小麦使用）、りんご、たまねぎ、砂糖、生姜、加糖粉末（ぶどう糖、グラニュー糖）、香辛料、ガーリックグラニュール、調味料（アミノ酸等）)、酸味料 特上ラム肩ロース／仔羊肉（オーストラリア産） たれ／醤油（製造過程で小麦使用）、りんご、たまねぎ、砂糖、生姜、加糖粉末（ぶどう糖、グラニュー糖）、香辛料、ガーリックグラニュール、調味料（アミノ酸等）、酸味料 アレルギー （特上ラム肩ロース・ロースマトン共に）小麦（醤油製造過程で使用）、りんご 賞味期間 冷凍保存 90日 梱包状態 包装対応一切不可※包装をご選択されたり備考欄に記載されても、出荷元では一切行っておりませんので対応できません。
配送温度区分 冷凍便※沖縄・離島へのお届けは不可 御用途一覧 御中元、御中元ギフト、お中元ギフト、敬老ギフト、暑中見舞い、暑中お見舞い、残暑見舞い、残暑お見舞い、家族、親戚、サマーギフト、北海道のソウルフード、ジンギスカン。
松尾ジンギスカン、あつまジンギスカン、なんぽろジンギスカンなどなど、有名なものもかなりありますが、こちらのかねひろジンギスカンも人気ブランドの1つです。
タレに漬け込んだ味付き肉が特徴で、ごはんが進む味わいが魅力。
ジンギスカン好きなら、1度は食べてみてほしい、北海道民がおすすめするジンギスカンです。
出産祝い、快気祝い、結婚祝い、入学祝い、新築祝い、お中元、お中元、内祝い、お祝い、プレゼント、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、贈り物、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、などイベントやご用途にあわせたギフトをご利用いただけます。
【かねひろ】【じんぎすかん】【ジンギスカン】【成吉思汗】【北海道】 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソンかねひろジンギスカン北海道 長沼生まれの本場の味 かねひろジンギスカン▼食べ比べセットもおすすめ▼ 食べ比べセットを見る >>

　　 　　 　　 　　 　　

社出荷を予定しております。
同梱について 冷凍商品のみ同梱可能となります。
その他温度帯商品は同梱不可となります。
※同梱希望の場合は備考欄等にその旨をご記載ください。
・様々な用途でご利用頂いております 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い 結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　バレンタイン ホワイトデー クリスマス ハロウィン 節分 旧正月　ひな祭り　こどもの日　七夕　お盆　帰省　寒中見舞い　暑中見舞い

ません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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また、生産および輸入コストの高騰に伴い、100gあたりの価格が値上がりとなりました。
価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。
日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
こちらのフレンチラムラックは、非常に軟らかくジューシーな食感で、風味も素晴らしく、色も鮮やかです。
背骨や余分な背脂を取り除いてあるので簡単に調理でき、見た目が華やかなので、食卓を引き立てます。
骨と骨の間を包丁でカットすればラムチョップに切り分けることができます。
1本ずつのラムチョップに切り分けてから個別に焼いても、丸ごとをローストしてから1本ずつラムチョップに切り分けてもお召し上がりいただけますが、よりジューシーな味わいをお楽しみいただくには、丸ごとをミディアムレアでローストしていただくのがおすすめです。
また、丸ごとの方がミディアムレアに調理しやすいです。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容 商品内容 1パック 内容量 600g 対象人数 4〜5人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 フライパンやスキレットで表面を焼き、オーブンで仕上げる。
もしくはグリル 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 リブ 商品状態 個別真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。
ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用

状態でお届け 消費期限 別途記載 保存方法 -18℃以下で保存 配送 クール冷凍宅配便で発送　 加工業者 北海道BBQ食材通販かねかん竹内　有限会社　カネカン竹内 北海道室蘭市本輪西町3-3-15 サンショップビル1F 備考 ・焼肉用・解凍後は お早めにお召し上がりください。
オージー・ラムラム ランプ かねかんのランプ は牛肉のランプステーキなどに使うサーロインとつながっている腰の部分のお肉です ラムランプ 羊300g×2 BBQ・ステーキ・ジンギスカンの他カレー等にも ご一緒にいかがですか 北海道主力2大たれと簡易鍋 　画像をクリック下さい ベル食品成吉思汗たれ 360g ソラチジンギスカンたれ 420g 使い捨てアルミジンギスカン鍋 ホーロージンギスカン鍋

g...欧州産　豚バラスライス500g　2.5mmスライス...1,650円640円送料無料　デンマーク産　ウインナー　5Kg（50本入り×5）　【この価...送料無料　デンマーク産　ウインナー　3Kg（50本入り×3）　【この価...7,500円4,900円送料無料　デンマーク産　ウインナー　3Kg（50本入り×3）　【この価...【5枚セット】送料無料　ウルグアイ産　牛ヒレ（ステーキ用)　100g×...4,410円4,850円＜冷凍品＞便利なバラ凍結です ジンギスカン料理に!ニュージランド産　ラムショルダー　3．5ミリ スライス（仔羊肩肉）/ラムロール　ラムスライスラム肉　ジンギスカン　ラムしゃぶしゃぶ 　 ラムですので臭みがありません。
とてもやわらかくジューシーです。
　ジンギスカンに最適の厚さです。
バラ凍結してあります。

全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 還暦（かんれき） 61歳還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 進学内祝い 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 開店御祝い 御開店祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 子供の日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 上品 上質 高級 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで・・・ ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 イベントで バーベキュー BBQ お祭り 海水浴 キャンプ 研修 旅行 行楽 花見 野外 部活 スポーツ

販売元「WHOLE MEAT（ホールミート）」のものです。
ご購入前に販売元にご注意下さい。
ホールミート以外から発送された商品にはご対応致しかねます。
※ フレンチラックとは仔羊のロースのあばら骨の付いたものです。
この塊をあばらに沿ってカットするとラムチョップになるのです。
味わいもしっとりとジューシー。
濃厚な味付けでも、素材を生かしたシンプルな味わいでも、どちらでも美味しくお召し上がりできます。
骨に近いお肉ほど、旨味が凝縮されているといわれています。
骨付きの塊なので、ちょっと豪華に演出できますね。
ローストしてお皿に乗せてちょっとした野菜などを盛り付ければ、フレンチ感覚で味わえます。
オーブンを使っての調理がオススメです。
1-お肉を解凍して常温に戻す　2-下味のスパイスとオリーブオイルを擦り込む　3-オーブンを200度に余熱する　4-フライパンを強火で熱しオリーブオイルを引き、表面（特に皮の部分）をしっかりと焼き付ける　5-オーブンに入れたら片面を15分づつ焼き、焼きあがったらアルミホイルに15分間包んで休ませる ラムチョップ同様、火を通しすぎるとかたくなるので注意しましょう 合計500g以上～700g 2枚入=2パック=1000g~1400g 　ニュージーランド産・冷凍肉・ハラル（ハラール） ・名称：フレンチラムラック、ニュージーランド産　ラム肉　子羊　Lamb French Rack New Zealand SKU402 ・産地名：ニュージーランド ・賞味期限：パッケージに記載 ・内容量：g以上～700g 2枚入=2パック=1000g~1400g ・保存方法：-18度以下（冷凍） ・加工業者：株式会社良知経営八王子ミートセンター 八王子市下柚木1522-1

ジンギスカンは、野菜と一緒に炒めると美味しいですよ。
フライパンや、ホットプレートで手軽に焼けます。
お届け予定日 ご注文内容確認後、3日〜7日程度でお届けいたします。
賞味期限　目安 解凍後は、2日以内に召し上がってください。
冷凍保存の場合は、冷凍庫で1ヶ月が目安です。
返品特約条件　使用できないカード こちらをご参照下さい ●デビットカードはご利用できません。
配送方法 ヤマト宅急便にて、翌々日着でお届けいたします(当店発送日より) 沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。
※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。
送料　配達業者 ヤマト運輸　宅急便 一部地域を除き、送料無料でお届けします。
※沖縄・離島は別途送料2000円かかります。
　　　　 領収書の発行について 商品に、領収書などは同梱しておりません。
必要な場合、下記のURLの「▼領収書・請求書の発行方法」に 画像付きで、説明があります。
https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000006734 領収書発行の手順は、 楽天トップページ「購入履歴」→ 商品一覧から「注文詳細」→「領収書・請求書」→名前入力後「発行する」 （発行は、商品出荷後にダウンロードできます） ●風呂敷に包んで（冷蔵品はビニール袋）、こちらの箱でお届け致します ●商品のサイズ・季節によって、箱の種類(ダンボール・発泡スチロールなど)が変わります。
●当店では、値段がわかる納品書などは同封していませんので、贈答・ギフトとしてお使い頂けます。
のしはビニールに包んで箱の中に入っています。
北海道のグルメお取り寄せ。
羊肉ジンギスカン バーベキュー 焼肉 お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデーの定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。
各種のしの対応致します。
nop02LINE友だち登録はコチラから 北海道の郷土料理、生ラム肉 厳選した柔らか羊肉を使っているので、厚切りにして焼いても柔らかいラムステーキです。
ラム肉を切り落としているだけですので、味が付いていません。
下味に塩コショウやにんにくを振りかけて、焼きあがったらお好みの焼肉のタレでお召し上がり下さい。
ジンギスカンはお肉だけ焼いて食べても美味しいですが、野菜と一緒に焼くと更に美味しさがUPします。
お勧めの野菜は「もやし、アスパラ、しいたけ、玉ねぎ、にんじん、長ネギ、ピーマン、なす、えのき、かぼちゃ、ニラ」などです。
最後に「うどん」を入れると、ジンギスカンのタレがしみ込んで絶品の旨さになります。
野菜の準備が終わったらいよいよ焼きます。
ジンギスカン鍋、またはホットプレートやフライパンに野菜を入れます。
次に鍋の真ん中にジンギスカンを入れる、焼きあがるのを待つだけです。
特に網焼きに向いていますので、アウトドアや野外でバーベキューがお勧めです。

マト運輸でのお届けをご希望のお客様は、運賃の差額をお支払いいただければヤマト運輸での配送も可能です。
詳細はメールでお問い合わせください。
配送方法 ■冷凍便 ギフト対応必ずご確認下さいませ！ ■熨斗は基本、お中元やお歳暮シーズンは(短冊シールタイプ/名入れ不可/サイズ:横60mm・縦130mm)とさせて頂きます。
■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※お客様のご希望があれば名入れやその他のご用途での熨斗も対応可能ですので、メールでご連絡ください。
※包装紙による個別包装やラッピングなどのギフト対応はお受けできません。
■当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。
ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。
同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。
　(活ホタテ・活カキは除く)。
　【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。
■千歳ラム工房・肉の山本との同梱、まとめ買いが可能です。
　【同梱可能】北海道の郷土料理 ジンギスカン ⇒ クリック ※温度帯が異なるを商品を同梱(1箇所のお届け先に複数商品を1梱包でお届け)の場合、冷凍便での発送をさせて頂きます。
※別々の温度帯でのお届けがご希望の場合には、別途送料が掛かりますのでご了承下さいませ。
御用途一覧 ■北海道の大自然の中で育った純粋なサフォークラムは大変貴重なラム肉です。
顔が黒いのが特徴で、肉用種として最高な品種です。
残念なことに生産量が非常に少なく、ジンギスカン発生の地と言われる北海道でもなかなか食せないほど貴重です。
ジンギスカンと言えば松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカンなどの味付けジンギスカンが有名ですが、生のラム肉もジューシーでヘルシーでおいしいですよ！！ 年間出荷量が少ないため、数量が限定されてしまいますが、是非この機会に一度お召し上がり下さい。
じんぎすかん、ジンギスカン、成吉思汗、肉、羊肉、仔羊肉、ラム、ラム肉、生ラム、生ラム肉、業務用、北海道、北海道名物、お取り寄せ、お土産、ギフト、贈り物、母の日、父の日、お中元、夏ギフト、暑中お見舞い、残暑お見舞い、敬老の日、お歳暮、年越し、お年賀、内祝い、お祝い、千歳、千歳ラム工房、肉の山本 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
製造・加工 ■株式会社 肉の山本 〒066-0019 北海道千歳市流通三丁目2番2 事業内容:食肉製造・加工、食肉業務用卸、食肉販売、・業務用食材販売、他 主な製品:北海道産サフォークラム、生ラム、味付ジンギスカン、味付ホルモン、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、他 主なブランド:肉の山本、千歳ラム工房、にくやまハム 昭和26年に北海道の千歳市にて精肉店を創業！衛生管理の行き届いた工場でお客様に満足していただけるように、従業員一同心を込めて製品を加工しています。
ジンギスカン・ラム肉など幅広く商品作りに取り組んでいます。
販売者 ■北のデリシャス - 株式会社 東根農産センター(北海道営業所) 〒003-0862 北海道札幌市白石区川下2条4丁目2-12 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

スカンは、肉の新鮮さ、味で決まります。
タレは北海道定番、ソラチのタレも別売りで販売しております。
直接、海外での工場を管理しているので、衛生面も安心！ 高品質な商品を安全に美味しく届けるために冷凍配送にもこだわりを持っています。
急速冷凍で瞬時に凍結を行うため新鮮さをぎゅっと閉じ込めたままお届けしております。
ジンギスカンの美味しさはもちろん、ご家族の人数によって、お選び頂けるように、様々なグラム数をご用意！ 300gずつの個包装だから、使いたい時に使いたい分だけ、調理することができます。
ご自宅、贈答品にも最適なしゃぶしゃぶのセットです。
簡単調理のラムしゃぶをぜひ、お楽しみください。
内容量 300グラム/600グラム/900グラム/1200グラム 原材料 羊肉(オーストラリア産) 賞味期限 冷凍90日 (製造日から) ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
原産地 オーストラリア 調理方法 1：冷凍されたラムしゃぶ用肉を流水解凍か、冷蔵庫で解凍します。
2：お好みの野菜をご用意。
ほうれん草、水菜、長ネギなど 3：沸騰した鍋でしゃぶしゃぶするだけ 〆にはうどんやラーメンを入れてお楽しみください。
販売者 株式会社ROOT　PLUS 〒0740013 北海道深川市文光町18－4 TEL：0164-34-7630 FAX：0164-34-7631 キーワード ジンギスカン 北海道 ラム肉しゃぶしゃぶ 柔らかい 臭くない 新鮮 おいしい 美味しい 高級 お肉 やきにく ラム ラム肉 高評価 大容量 ランキング 大人気 詰合せ 詰め合わせ タレ 味付け 小分け 個包装 人気 食べくらべ お試し セット マトン 生ラム肉 BBQ バーベキュー 簡単調理 冷凍 キャンプ アウトドア 羊肉 冷凍 パック 簡単調理 焼肉用 贈答品 味付け肉 400g 800g 1200g 1600g 食べ比べ お試し 1人用 2人用　3人用 4人用 じんぎすかん 柔らかい お得 個別パック 味付きラム ソラチのタレ ヘルシー ダイエット ラムスライス 父の日 母の日 お中元 お歳暮 プレゼント 誕生日プレゼント お祝い おもてなし ホームパーティー レシピ 週末ごはん 食材 お取り寄せ bbq 味つき 逸品 ラム T-bone Tボーン ステーキ肉 ロース ひれ肉 ラムウインナー ガーリック スモーク チョリソー チーズ ウインナー盛り合わせ ウインナーセット ラムチョップ 最高級 仔羊ロース 柔らか ラムしゃぶしゃぶ 薄切り肉 ステーキ ラムステーキ 最高部位 贅沢肉 マトンひれ肉 ヒレ肉 テンダーロイン プレミアム肉 ラム肩ジンギスカン本場の北海道、どさんこが厳選したラムしゃぶ肉を 新鮮な状態でお届けします。
道民の心に刻まれている本物の生ラム肉を是非、お試しください。
直接買い付けにため、鮮度と美味しさが違う！

ーな部位で、ローストや分厚くカットしてカツやステーキ等幅ひろい調理にご利用いただけます。
腰からお尻にかけてロースと隣り合わせの、近年人気が高まっている良質な赤身部位です。
ローストはもちろん、お好みの厚みにカットしてステーキ、煮込み料理にも最適。
ラム肉料理の幅が広がります。
お好み調理法を是非レビューしてくださいね！ 召し上がり方 ラムランプをローストして、炒めた野菜を添えたり、マッシュルームを添えたり、アスパラガス、ガーリック、ポテトまたはハルミチーズを添えて楽しんで下さい。
スライスしてサラダとポテトを加えればマリネもつくることができます！ ロースト まず、オーブンを200℃に予熱してください。
そして、お肉にオリーブオイルと塩・胡椒をなじませてください。
オーブン皿 にお肉をのせ15分～20分ほどローストしていきます。
焼きあがったら、お肉をオーブンから取り出して切り分ける前に、旨味を閉じ込めるために10分ほど休ませます。
あまりみかけないカットの部位ですが、本当に美味しいローストができます。
スライスして、お召し上がりください！ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3～4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

あります。
名称：松尾ジンギスカン 味付 特上 ラム肉 ジンギスカン 内容量：松尾 ジンギスカン 特上 ラム 400 g×10袋 1ケース(1箱)( 特上ラム と タレ を含む ) 賞味期限：まつおジンギスカン 冷凍 3ヶ月以上( ラム肉 は必ず加熱処理してからお召し上がりください) 保存方法：ラム肉 要 冷凍(マイナス18度以下で保存)　 原産国名：松尾ジンギスカン はオーストラリアまたはニュージーランド 製造者：株式会社 マツオ 配送区分：松尾 ジンギスカン 送料無料 冷凍 便 送料：松尾ジンギスカン 送料無料・送料込み 発送元：北海道 ギフト・タネ 実 ※ご注意※ ジンギスカンを解凍する場合、受け皿の中で解凍をお願い致します。
袋からタレが漏れる場合がございます。
骨・軟骨など硬い部分は除去してありますが、まれに残っている場合があります。
賞味期限は未開封の状態における期限です。
※保存上の注意※ 上記載の賞味期限内のものを長期保存する場合は、冷凍(フリーザー)にて保存して下さい。
解凍後は、お早めにお召し上がりください。
「 松尾ジンギスカン 送料無料 松尾 ジンギスカン 特上ラム ジンギスカン 味付 北海道 松尾 ジンギスカン まつおじんぎすかん 精肉 肉加工品 羊肉 ラム 」原材料名：仔羊肉、りんご、たまねぎ、しょうゆ、砂糖、生姜、清酒、柑橘混合果汁、香辛料/調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆・オレンジ・りんごを含む） 本品は生ものですので、加熱してお召し上がりください。
(解凍、開封後はお早めにお召し上がりください) 北海道の焼肉の定番 ジンギスカン ラム肉 ジンギスカン 松尾 ジンギスカン 特上 ラム肉 ジンギスカン 400 g×10袋 ( 特上ラム と タレ を含む) 北海道から 松尾ジンギスカンをお届けいたします。
是非一度ご家庭で焼肉 ラム肉 ジンギスカンをお腹いっぱい食べてみてください。
ジンギスカン鍋があったまったら、松尾 ジンギスカンのお肉をのせ肉汁が出てきたら 野菜をジンギスカン 鍋の周りに入れタレ等を一緒に焼いて下さい。
ゆでうどん、ラーメン等も入れるとジンギスカンのタレが浸みこみより一層美味しく食べられます 北海道のジンギスカンといえばこれ。
まつおジンギスカンの味付きで決まり 地域によって、ラム肉を焼いてからタレにつけて食べる、味付きのジンギスカンと 焼く前にラム肉に味をつけてから食べる味付 ジンギスカンがあります。
※ご注意※ ジンギスカンを解凍する場合、受け皿の中で解凍をお願い致します。
袋からタレが漏れる場合がございます。
骨・軟骨など硬い部分は除去してありますが、まれに残っている場合があります。
賞味期限は未開封の状態における期限です。
※保存上の注意※ 上記載の賞味期限内のものを長期保存する場合は、冷凍(フリーザー)にて保存して下さい。
解凍後は、お早めにお召し上がりください。
「 松尾ジンギスカン 送料無料 松尾 ジンギスカン 特上ラム ジンギスカン 味付 北海道 松尾 ジンギスカン まつおじんぎすかん 精肉 肉加工品 羊肉 ラム 」

能（農産品不可） ■加工者 株式会社　丸源後藤水産 北海道旭川市忠和6条7丁目5-18

　丸源後藤水産 北海道旭川市忠和6条7丁目5-18 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 還暦（かんれき） 61歳 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 進学内祝い 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 開店御祝い 御開店祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 子供の日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 上品 上質 高級 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで・・・ ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 イベントで バーベキュー BBQ お祭り 海水浴 キャンプ 研修 旅行 行楽 花見 野外 部活 スポーツ＼どっさりの量／ 当店は1袋で総重量タレ込みで大リューム700g ★目安人数だいたい大人4人前後★

モモ肉の最大の特徴は、その力強い赤身の旨味。
余計な脂がなく、しっとりと柔らかな肉質は、まさに「肉を食べている」という実感をさせてくれます。
レア気味に焼き上げ、シンプルに岩塩と少しのスパイスで。
噛みしめるたびに広がる、濃厚で澄んだ羊の風味をぜひ体験してください。
💡 美味しく食べるポイント 焼きすぎず、中心がほんのりピンク色の「ミディアムレア」が、モモ肉の柔らかさを一番堪能できる黄金の状態です。
＾ ＼ 完売御免！驚愕の特別セール ／ 数量限定！赤字覚悟の 【30％OFF】特別価格 通常価格：4,980円（税込） 期間限定：3,486円（税込） 送料無料 たっぷり 1kg（約6人前）！ 家族みんなで、仲間とのBBQで。
このボリューム、この価格で楽しめるのは今だけ。
※在庫がなくなり次第、通常価格に戻ります。
お早めに！ ＼ ラム焼肉という贅沢を、もっと身近に ／ ・赤身の王道、ラムモモ。
噛むほどに、野生の滋味が溢れ出す。
・罪悪感ゼロの贅沢。
ヘルシーに、ガッツリ、羊を喰らう。
・その一口で、焼肉の常識が変わる。
濃密な旨味の「ラムモモ」。
・脂じゃない。
肉そのものが旨い。
赤身の真髄、濃密な旨味を堪能する 焼肉の網に乗せた瞬間、立ち上がる香ばしい香りが食欲を刺激します。
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専門店味 特製ラム善タレ付 ←同梱必須・秘伝ラム善タレ ＼ あの専門店の味！ ／ ラム脂で劇的に変わる！ 肉の旨味を最大限に引き出す隠し味 → 詳しくはこちらをタップ！

けの目安 ご注文後、1～2日以内に発送予定 ※店舗休業日を除く

凍商品を同時にご注文された場合、配送はクール冷凍便となりますため商品が到着時凍結状態となります。
生ラムの旨味を加速させる相性抜群の自家製・焼肉のタレ「みさわの味」がついてくる、生ラム 肩ロース 極上ジンギスカン 500g お好みでスライスの厚みをお選びいただけます！ダイエットブーム 体脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンの含有量が多いことで一躍注目の食材となったラム肉。
マスコミの露出度も高まり大ブームとなりましたよね。
しかぁ〜しっ、 食べただけでは痩せません。
食べて摂取したL-カルニチンを基に運動する から痩せるのです。
テレビやダイエット本でもしっかりと解説されていたことなのに、なぜか食べることに夢中になり運動が疎かになったという方が結構いらっしゃったようですね。
(^O^;)（笑い） みんな美味しいさに気がついた 羊・ラム・マトンなど「臭い」という理由で敬遠されがちの食材で、かつて「ラム好き」は少数派でした。
ところがダイエットブームで空前絶後のラム人気が沸騰。
〜 相場高・品薄で肉屋さんは大変だったんですよ〜　それはさておき、初めは「薬」 （笑い）のつもりで食べていた人たちが「羊肉本来の旨さ」に目覚めてしまったからさあ大変？　中でもラム・生ラムは、根っからの羊肉嫌いでなければ、殆ど「におい」は気にならない。
クセもなく、肉質はしっとりとして美味しい。
食わず嫌いが一夜にして無類のラム好きに大変身！？ってな方も大勢いらっしゃったとか。
かく言う、店長もその一人であります。
(^0^) 世界が認めた旨さ 国内では、北海道名物ジンギスカンで有名ですよね。
クセが無いから初めはちょっと淡泊で物足りなく感じるかもしれませんが、食べ慣れてくると、非常に繊細で奥深いものを感じる瞬間がやってきます。
そこから先は、まさに「ツー」の世界 です。
欧米では牛肉よりも格上に評される所以です。
さあ、貴方も早くこちら側へおいでください。
お待ち申し上げています。
まずは、せっせと食べて修業を積むべし。
（笑い）でございます。
ラム肉と相性抜群！自家製焼肉のタレ おまけ (^_^) 生ラムの旨みを加速する相性抜群の自家製焼肉のタレ「みさわの味」が付属します。
つけだれ・もみだれ どちらにも使えるすぐれ物です。
ご活用ください。

ません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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サーロインや、ストリップロインとも呼ばれます。
1パックの重量は170gございます。
ロース肉ならではの非常にやわらかくジューシーでとても美味しいお肉です。
ラムチョップがお好きな方はこちらも是非おすすめです！ このラムロースを一番おいしくいただく方法はステーキです。
フライパンでじっくりと弱火で、あるいはグリルで直火を避けて調理してください。
ロースの上部には筋がついていますので、調理の前に切れ味の良い包丁で取り除いてください。
高品質のラム肉は特有のにおいが気になりませんので、過度な味付けは不要です。
シンプルに塩コショウ、ガーリックパウダーとオリーブオイルだけで、お肉本来の旨味が引き出されます。
詳しくは「調理方法とコツ」及びビデオをご覧ください。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容 商品内容 1パック 内容量 170g 対象人数 1人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：3時間 おすすめの調理方法 フライパン、グリル 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 ロース、ラムロース、ロース芯、ラムショートロイン、ラムサーロイン、ラムストリップロイン 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 ショートロイン 商品状態 真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

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しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
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トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
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ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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肉の表面に微量の凍結がある場合には、解凍していただくと通常の色と形に戻りますのでご安心してお召し上がりください。
このラムチョップは、ニュージーランドの家族経営の牧場からのみ仕入れています。
1パック、ラムチョップ4本入り。
脂身は切り取ってありますので、すぐに調理していただけます。
ニュージーランドでは、早くからエシカルファームが根付いている数少ない国のひとつです。
このラム肉の食感は、非常に軟らかでジューシー。
風味も素晴らしく、子羊のお肉なので、色も鮮やかです。
簡単に調理でき、見た目が華やかなので、食卓を引き立てます。
✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。
ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
内容 商品内容 1パック、4本 内容量 210g 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：1時間 おすすめの調理方法 グリル、スキレット、フライパン 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、6ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 ロース 商品状態 骨がついているため、真空パックにはなっておりません 名称 ニュージーランド産 ラムチョップ (4本) ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用

カンのタレ付き)は終了しました！ ※この商品は茶箱段ボールでのお届けとなります。
沖縄(離島)追加料金について ■沖縄及び離島へのお届けの場合、1袋1.0kg×1袋〜4袋は追加送料1,000円(税込)、1袋1.0kg×5袋〜8袋は追加送料1,500円(税込)、1袋1.0kg×9袋〜14袋は追加送料2,200円(税込)が後ほど加算されます。
原材料名 ■ラム肉 原産地 ■オーストラリア または ニュージーランド 賞味期限 ■冷凍90日 ※お早めにお召し上がりください。
保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■無 お届けについて ■お届け日時の指定可能 　(1〜2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ※母の日や父の日、お中元や敬老の日、お歳暮や年末年始の指定も可能です。
※交通状況(渋滞や事故)、天候(台風や雪害)等の理由により配送が遅延する場合もあります。
特に12月は余裕をもったご指定をお願い致します。
送料 ■送料込み ※沖縄及び離島へのお届けの場合、1袋1.0kg×1袋〜4袋は追加送料1,000円(税込)、1袋1.0kg×5袋〜8袋は追加送料1,500円(税込)、1袋1.0kg×9袋〜14袋は追加送料2,200円(税込)が後ほど加算されます。
※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■クール冷凍便(佐川急便) ギフト対応 ■ご家庭用商品ですがご希望があれば、熨斗各種対応可能(名入れ対応)やメッセージカードも対応可能！ ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。
※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。
ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。
同梱について ■配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。
※温度帯が異なるを商品を同梱(1箇所のお届け先に複数商品を1梱包でお届け)の場合、冷凍便での発送をさせて頂きます。
※別々の温度帯でのお届けがご希望の場合には、別途送料が掛かりますのでご了承下さいませ。
御用途一覧 ■ラム肉は生後一年未満の仔羊肉で肉質は柔らかく、クセがあまり無い人気の高いお肉です。
今回お届けする商品は昔ながらのロール状のロール肉。
牛や豚より体の小さな羊の肉は各部位の大きさが小さく切るのも大変・・・。
そこで昔は小さな羊肉をロール状に巻いて丸い棒状に成型してスライスしやすくしているんです。
今では高品質な羊肉が手に入りますが昔はジンギスカンと言えばまあるいラムロールを懐かしく思う方も多いのではないでしょうか。
北海道はもとより道内外のお客様にもファンの多い、昔から定番の丸型ジンギスカン肉です。
ジンギスカンと言えば松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカンなどの味付けジンギスカンが有名ですが、昔ながらのラムロール肉もジューシーでヘルシーでおいしいですよ！！ ジンギスカン鍋も販売していますので本格的に楽しめます。
じんぎすかん ジンギスカン 成吉思汗 肉 羊肉 仔羊肉 ラム ラム肉 ロール ラムロール ラムロール肉 スライスラム スライスラム肉 ロールラム ロールラム肉 業務用 北海道 北海道名物 お取り寄せ 千歳 千歳ラム工房 肉の山本 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
製造・加工 ■株式会社 肉の山本 〒066-0019 北海道千歳市流通三丁目2番2 事業内容:食肉製造・加工、食肉業務用卸、食肉販売、・業務用食材販売、他 主な製品:北海道産サフォークラム、生ラム、味付ジンギスカン、味付ホルモン、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、他 主なブランド:肉の山本、千歳ラム工房、にくやまハム 昭和26年に北海道の千歳市にて精肉店を創業！衛生管理の行き届いた工場でお客様に満足していただけるように、従業員一同心を込めて製品を加工しています。
ジンギスカン・ラム肉など幅広く商品作りに取り組んでいます。
販売者 ■北のデリシャス - 株式会社 東根農産センター(北海道営業所) 〒003-0862 北海道札幌市白石区川下2条4丁目2-12 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

(オーストラリア産又はニュージーランド産)、醤油、砂糖、水飴、植物油脂、食塩、にんにく、生姜、ごま、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 原産地 ■オーストラリア または ニュージーランド 賞味期限 ■冷凍 2026年2月11日まで ※賞味期限は「おいしく食べられる」期限、消費期限は「安全に食べられる」期限です。
当店ではあえて消費期限は定めておりませんが、賞味期限を過ぎても必ずしもすぐに食べられなくなるわけではないので、お客様が個別に判断して自己判断での購入をお願い致します。
保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■小麦・大豆・ごま お届けについて ■お届け日時の指定可能 　(1〜2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ※交通状況(渋滞や事故)、天候(台風や雪害)等の理由により配送が遅延する場合もあります。
特に12月は余裕をもったご指定をお願い致します。
送料 ■送料込み(一部送料別途) ※沖縄及び離島へのお届けの場合、1袋1.0kg×1袋〜4袋は追加送料1,000円(税込)、1袋1.0kg×5袋〜8袋は追加送料1,500円(税込)、1袋1.0kg×9袋〜10袋は追加送料2,200円(税込)が後ほど加算されます。
※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■クール冷凍便(佐川急便) ギフト対応 ■ご家庭用商品ですがご希望があれば、熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。
※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。
ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。
同梱について ■配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。
※温度帯が異なるを商品を同梱(1箇所のお届け先に複数商品を1梱包でお届け)の場合、冷凍便での発送をさせて頂きます。
※別々の温度帯でのお届けがご希望の場合には、別途送料が掛かりますのでご了承下さいませ。
御用途一覧 ■今回お届けする味付けジンギスカンはお得なご家庭用としては珍しく、贅沢に生後一年未満の仔羊肉「ラム肉」を使用しています。
ラム肉の肉質は柔らかく、クセがあまり無く、人気の高いお肉です。
しかし超有名店や有名メーカーでもマトン肉を使用して味付けジンギスカンを製造・販売していることが多いのですが、北のデリシャスではやはりラム肉にこだわりました。
気になる使用部位ですが、こちらも肩ロースという筋肉繊維が非常に細かく、適度な脂がのった霜降り肉で、柔らかくクセも少なく、ラム肉が苦手なお客様でもとても食べやすいお肉だと思います。
大きな牛とは違い、個体の小さな仔羊からはわずかしかとれない希少な部位をたっぷり使用しました。
丁寧にカットされたラム肉は肉6割、タレ4割の配合で醤油ベースのオリジナルの甘ダレにじっくりと漬け込んでいるのでラム肉の肩ロース部位との相性も抜群で、ジンギスカン好きなら2人で食べ尽くせるほどの美味しさです。
実際に販売前に何度も試食しましたが、お肉も厚切りで食べ応え十分で、最初は甘いと感じた味付けも、飽きがこないクセになる美味しさです。
余ったタレには野菜を絡めて味付けすれば、こちらも絶品の美味しさです。
しょうゆ味 醤油味 じんぎすかん ジンギスカン 成吉思汗 肉 羊肉 仔羊肉 ラム ラム肉 生ラム 生ラム肉 ご家庭用 自宅用 おうち用 徳用 得用 増量 お土産 母の日 父の日 お中元 夏ギフト 暑中お見舞い 残暑お見舞い 敬老の日 お歳暮 年越し お年賀 内祝い お祝い 業務用 北海道 北海道名物 お取り寄せ 千歳 千歳ラム工房 肉の山本 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
製造・加工 ■株式会社 肉の山本 〒066-0019 北海道千歳市流通三丁目2番2 事業内容:食肉製造・加工、食肉業務用卸、食肉販売、・業務用食材販売、他 主な製品:北海道産サフォークラム、生ラム、味付ジンギスカン、味付ホルモン、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、他 主なブランド:肉の山本、千歳ラム工房、にくやまハム 昭和26年に北海道の千歳市にて精肉店を創業！衛生管理の行き届いた工場でお客様に満足していただけるように、従業員一同心を込めて製品を加工しています。
ジンギスカン・ラム肉など幅広く商品作りに取り組んでいます。
販売者 ■北のデリシャス - 株式会社 東根農産センター(北海道営業所) 〒003-0862 北海道札幌市白石区川下2条4丁目2-12 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

イルが人気。
北海道旅行で食べた札幌の味を再現。
　・当店のラム肉はお好みに応じてお選びいただけるため、 　　厚さで異なる味わいをお楽しみください。
　・人数の目安として500gパックで約2人前。
　　たっぷりの野菜と召し上がる場合は約3人前の量となります。
　カネカン竹内のこだわり 　1.最上級の生ラム肩ロースを手切りで提供 　　ラムの肩ロースはジンギスカンという料理にするには最適の高級材料です。
　　肉質は他の部位に比べてとても柔らかく、程よく差し込む脂は旨味も増します。
　　かねかんでは職人が手切りで厚みを調整し、切るべきところを見極めてカットしています。
　　では何故、高い人件費を払っても手切りにするのか？ 　　せっかくの柔らかいお肉を厚切りにしたいから。
　　職人がお肉の繊維や筋を見ながら召し上がって頂く方を想いながら切っています。
　　厚みや大きさの加減、機械には出来ない仕事だからです。
　2.高品質のラム肉 　　元々地元でも大手スーパーさんと競争している小売店の強みは品質です。
　　毎日毎日売れているので極端に冷凍期間の長いものはありません。
　　また、スーパーさんのようにカット済みで保存しませんので良質が保たれます。
　3.ラム肉に含まれる主な栄養素とそれぞれの働き ・L-カルニチン・・・脂肪酸の代謝 ・ビタミンB1・・・疲労回復や糖質の代謝 ・ビタミンB2・・・肌や髪などの健康維持 ・ビタミンE・・・抗酸化作用 ・亜鉛・鉄・・・毛髪の成長、貧血予防 　これらの栄養素の他、ラム肉のたんぱく質は牛肉よりも多く含まれます。
　他の肉類に比べて脂質が体内で溶けにくく、消化吸収されずに体外へ排出されるため 　ヘルシーだと言えます。
　若いうちは安価な輸入のカルビで十分にお腹も心も満たされましたが、 　だんだんヘルシーなジンギスカンが良くなります。
　むしろジンギスカンしか受け付けなくなります。
　当店自慢のたれで、飽きずに美味しく沢山召し上がってください。
ジンギスカン選びで選ばれる3つの理由！ 　1.室蘭・札幌風ジンギスカンたれ後付けタイプ 　ジンギスカンの発祥地と言われる道央、士別・滝川などは、たれに漬け込む文化が主流でした。
　現在でも流通が容易なたれに漬け込んだジンギスカンが流通商品の主流です。
　対して、室蘭の有る道南地区では、味の付いていない肉を焼いてから 　たれをつけて焼くスタイルの食文化です。
　「後付け文化」の室蘭発のジンギスカンは、多くの旅行者が訪れる札幌と同じ食べ方ですので 　 全国の皆様に喜んで頂いています。
　2.羊肉に精通したかねかんの職人が切り出すジンギスカン 　かねかんでは羊を1頭買いして捌きます。
　かねかんの職人が小さな個体のラム肉を部位ごとに切り分け、 　肉質の個性に合った切り方で肉を切り出していきます。
　柔らかい部位は厚目に、硬目の部位は薄く繊維を断ち切るように切っていきます。
　例えば上質部位の肩ロースでも、首に近い方とロースに繋がる方では柔らかさも違います。
　肩ロースとして販売されていても、硬いネック部分が付いているメーカーもあります。
　かねかんでは肩ロースで仕入れた肉でもネックは外し、 　ネックに近い部分は薄く切り、食べやすい状態で提供しています。
　3.ランキング上位に入る回転の良いジンギスカン 　お陰様で沢山のお客様にご購入頂いている事で、ラム肉が冷凍庫で眠っているなんて事は 　ございません。
冷凍保存の肉の賞味期限は通常2年ですが、冷凍庫は必ず霜取りが入るので 　定期的に庫内の温度が上がる時間があります。
　そしてみなさんご存知のように、庫内は乾燥状態にあります。
　庫内設定温度やパック包装状態にもよりますが、 　2年もの間放置されていれば確実に劣化いたします。
　当然の事ですが、段ボールを開けパックを開ければ賞味期限は短くなります。
　常に売れ続け回転しているかねかんのジンギスカンは、 　こうした劣化の影響を受けにくく、良い状態を保つことができています。
商品説明 名称 ジンギスカン/羊肉/仔羊（生ラム肉 　肩ロース） 産地名 オーストラリア、ニュージーランド産 /北海道加工 内容量 ・生ラム(子羊)肩ロース ／500g(2人用パック・未加熱品)×2（計1kg) 　ご要望により250g×4でも承ります。
・自家製フルーツジンたれ160gつき ・真空パック/冷凍状態でお届け（送料込み商品） 消費期限 別途記載 保存方法 -18℃以下で保存 ・柔らかくジューシーに召し上がるための解凍方法 ご家庭では冷蔵庫（チルド室）など キャンプ・ハイキングなど屋外でのBBQの場合は、氷水などなるべく低温からゆっくりと解凍しドリップを出さない工夫をしてください 配送 クール冷凍宅配便で北海道から直送発送　送料無料 加工業者 北海道BBQ食材通販かねかん竹内 有限会社　カネカン竹内 北海道室蘭市本輪西町3-3-15 サンショップビル1F 備考 ・ギフト（贈答用） *贈答用パッケージ別途500円でご用意させて頂きます。
ご家族など気の置けない方への贈り物に喜ばれています ・焼肉用（BBQ） 行楽・打ち上げ・直会などのレジャーにも喜ばれています ・解凍後は お早めにお召し上がりください。
＜関連キーワード＞うまい おいしい 美味しい お取り寄せ 人気 バーベキュー 食材 料理 冷凍 屋外 野外 鉄板料理 焼き肉 焼く 加熱調理 肉料理生ラム肩ロース厚切りジンギスカンの詳細 ・生ラム(仔羊)肩ロース肉 ・焼肉用厚切り冷凍真空パック ・当店自家製たれ付き 生ラム肩ロース厚切りジンギスカンのご紹介 ・やわらか厚切り生ラム肩ロース BBQ(焼肉)・札幌(道央)・道南(道南)スタイル 　たれを後からつけて召し上がるタイプ ・北海道発厳選グルメ！お土産や贈答品にも喜ばれています。
・ギフトパッケージのご用意もございます。
・肩ロース使用、癖がなく柔らかいサシの入りやすい肉質・さっぱりヘルシーBBQ（バーベキュー)最後まで飽きずに食べられる味・女子にも大好評！行楽やパーティーにも最適・人気フルーツジンたれ300g入り 生ラム肉とは？ 　・味つけをしていない状態のジンギスカンのこと。
　・北海道の道央・道南では味付けのされていないお肉を焼き、 　　たれを味付けするスタイルが人気。
　　北海道旅行で食べた札幌の味を再現。
　・当店のラム肉はお好みに応じてお選びいただけるため、 　　厚さで異なる味わいをお楽しみください。
　・人数の目安として500gパックで約2人前。
　　たっぷりの野菜と召し上がる場合は約3人前の量となります。
カネカン竹内のこだわり 1．最上級の生ラム肩ロースを手切りで提供 ラムの肩ロースはジンギスカンという料理にするには最適の高級材料です。
肉質は他の部位に比べてとても柔らかく、程よく差し込む脂は旨味も増します。
かねかんでは職人が手切りで厚みを調整し、切るべきところを見極めてカットしています。
何故、高い人件費を払っても手切りにするのか？せっかくの柔らかいお肉を厚切りにしたいから。
職人がお肉の繊維や筋を見ながら召し上がって頂く方を 想いながら、切っていきます。
厚みや大きさの加減、機械には出来ない仕事だからです。
2．高品質のラム肉もともと地元でも大手スーパーさんと競争している小売店の強みは品質です。
毎日毎日売れているので極端に凍期間の長いものはありません。
また、スーパーさんのようにカット済みで保存しませんので良質が保たれます。
3．ラム肉に含まれる主な栄養素とそれぞれの働き ・L-カルニチン・・・脂肪酸の代謝・ビタミンB1・・・疲労回復や糖質の代謝・ビタミンB2・・・肌や髪などの健康維持・ビタミンE・・・抗酸化作用・亜鉛・鉄・・・毛髪の成長、貧血予防 これらの栄養素の他、ラム肉のたんぱく質は牛肉よりも多く含まれます。
他の肉類に比べて脂質が体内で溶けにくく、消化吸収されずに体外へ排出されるため、ヘルシーだと言えます。
若いうちは安価な輸入のカルビで十分にお腹も心も満たされましたが、だんだんヘルシーなジンギスカンが良くなります。
むしろジンギスカンしか受け付けなくなります。
当店自慢のたれで、飽きずに美味しく沢山召し上がってください。
ジンギスカン選びで選ばれる3つの理由！ 1．室蘭・札幌風ジンギスカンたれ後付けタイプ ジンギスカンの発祥地と言われる道央、士別・滝川などは、たれに漬け込む文化が主流でした。
現在でも流通が容易なたれに漬け込んだジンギスカンが流通商品の主流です。
対して、室蘭の有る道南地区では、味の付いていない肉を焼いてからたれをつけて焼くスタイルの食文化です。
「後付け文化」の室蘭発のジンギスカンは、多くの旅行者が訪れる札幌と同じ食べ方ですので、全国の皆様に喜んで頂いています。
2．羊肉に精通したかねかんの職人が切り出すジンギスカン かねかんでは羊を1頭買いして捌きます。
かねかんの職人が小さな個体のラム肉を部位ごとに切り分け、肉質の個性に合った切り方で肉を切り出していきます。
柔らかい部位は厚目に、硬目の部位は薄く繊維を断ち切るように切っていきます。
例えば上質部位の肩ロースでも、首に近い方とロースに繋がる方では柔らかさも違います。
肩ロースとして販売されていても、硬いネック部分が付いているメーカーもあります。
かねかんでは肩ロースで仕入れた肉でもネックは外し、ネックに近い部分は薄く切り、食べやすい状態で提供しています。
3．ランキング上位に入る回転の良いジンギスカン お陰様で沢山のお客様にご購入頂いている事で、ラム肉が冷凍庫で眠っているなんて事はございません。
冷凍保存の肉の賞味期限は通常2年ですが、冷凍庫は必ず霜取りが入るので定期的に庫内の温度が上がる時間があります。
そしてみなさんご存知のように、庫内は乾燥状態にあります。
庫内設定温度やパック包装状態にもよりますが、2年もの間放置されていれば確実に劣化いたします。
当然の事ですが、段ボールを開けパックを開ければ賞味期限は短くなります。
常に売れ続け回転しているかねかんのジンギスカンは、こうした劣化の影響を受けにくく、、良い状態を保つことができています。
商品説明 名称 ジンギスカン/羊肉/仔羊（生ラム肉 　肩ロース） 産地名 オーストラリア、ニュージーランド産 /北海道加工 内容量 ・生ラム(子羊)肩ロース ／500g(2人用パック・未加熱品)×2（計1kg) 　ご要望により250g×4でも承ります。
・自家製フルーツジンたれ160gつき ・真空パック/冷凍状態でお届け（送料込み商品） 消費期限 別途記載 保存方法 -18℃以下で保存 ・柔らかくジューシーに召し上がるための解凍方法 ご家庭では冷蔵庫（チルド室）など キャンプ・ハイキングなど屋外でのBBQの場合は、氷水などなるべく低温からゆっくりと解凍しドリップを出さない工夫をしてください 配送 クール冷凍宅配便で北海道から直送発送　送料無料 加工業者 北海道BBQ食材通販かねかん竹内 有限会社　カネカン竹内 北海道室蘭市本輪西町3-3-15 サンショップビル1F 備考 ・ギフト（贈答用） *贈答用パッケージ別途500円でご用意させて頂きます。
ご家族など気の置けない方への贈り物に喜ばれています ・焼肉用（BBQ） 行楽・打ち上げ・直会などのレジャーにも喜ばれています ・解凍後は お早めにお召し上がりください。