これが売れてる【米みそ】
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いおふくろの味です 昔造り味噌の特徴は 1、米糀に加え、旨みを引き出す為に豆糀（大豆）を加えています。
2、JAS認定有機米を使用しています。
3、コクを追求する為、ニガリ分を多く含む『赤穂の天塩』を使用しています。
冬から春にかけて仕込み、ひと夏寝かし、秋口に完成する長期間熟成の味噌。
江戸時代から伝わる製法で丁寧に仕込み、2年、3年と歳を重ねることでより深みのある旨味とコクを追求しました。
あっさり・バランス・奥深さ。
それぞれの年数で好みが別れますが、どれも長所を持った味噌に仕上がっております。
幼い頃から食べていた故郷の自家製味噌に味がそっくりで愛用しています。
熱い味噌汁が楽しみだった田舎の朝をイメージしました。
こだわり味噌・米味噌も食べましたが、私は昔造り味噌が一番好みです。
長野県　船橋様 いつも美味しい味噌をいただけることを幸せに思っています。
数年ぶりに買った時も以前と変わらず、どこのお味噌よりもおいしかったです。
毎日使う調味料なので安心して利用できますよ。
静岡県　村井様 ウチの5才になる子は味噌汁が嫌いで全く飲まなかったのですが、星六の味噌で作るようになってからは、大好きになりました。
主人も「味噌汁で目が覚める」と、 大好評でした。
秋田県　中村様 「星野さんの味噌の味は背筋をシャンと伸ばして歩く貴婦人の味わいがする。
（ただし和服を優雅に着こなす日本の貴婦人です）と絶賛したのは「美味しんぼ」の作家、雁屋 哲さん。
そして、幼い頃のなつかしい記憶をよみがえらせてくれる香。
これを名付けて「星六（ほしろく）味噌」と言います。
「美味しんぼ 16巻」1988年9月1日発刊号掲載 当店の味噌の中でも最も時間をかけて熟成させた味噌。
長期間熟成させることによって出る重厚な旨味とコクはとても奥深い味わいです。
※『3年もの』とは3年間桶の中で熟成させた味噌を指します。

（食塩）12.2g 賞味期限別途商品ラベルに下部に記載保存方法直射日光を避け、保存してください。
製造者株式会社　竹屋 長野県諏訪市湖岸通り2-3-17

使用実績順。
・大豆は遺伝子組換えの混入を防ぐため分けて管理された物を使用しています。
・酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐため、天面フィルムに通気口が付いています・平らな場所に置いてください・みそは温度が高くなるほど、色が濃くなり風味が変化しやすくなります。
冷蔵庫で保管すると、この変化を抑えることができます。
・カップはお湯を入れたり、電子レンジに使用したりしないでください。
まれに、茶褐色の粒がありますが大豆の一部です。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(味噌)マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5042[調味料]

バースディ バースディー バースデイ ハーフバースデー ハーフバースディ ハーフバースデイ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 退職祝い お宮参り御祝い 初宮参り御祝い 引越し 引っ越し ご進物 御進物 退院祝い 帰省土産 ご長寿のお祝い 長寿祝い 還暦祝い 還暦お祝い 還暦御祝い 喜寿祝い 喜寿お祝い 喜寿御祝い 傘寿祝い 傘寿お祝い 傘寿御祝い 古希祝い 古希お祝い 古希御祝い 米寿祝い 米寿お祝い 米寿御祝い 卒寿祝い 卒寿お祝い 卒寿御祝い 白寿祝い 白寿お祝い 白寿御祝い 茶寿祝い 茶寿お祝い 茶寿御祝い 各種お返し 内祝い 内祝 進学内祝い 入学内祝い 入園内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 新築内祝い 快気内祝い お返し おかえし うちいわい 開店内祝い 開業内祝い 就職内祝い 初節句内祝い 七五三内祝い 銀婚内祝い 金婚内祝い 法人様向け 開業祝い 開店祝い 開院祝い 周年祝い 周年記念 ご挨拶 挨拶回り 定年退職 退職 異動 転勤 移動 配置転換 部署異動 転職 手土産 心ばかり 寸志 新歓 新入社員 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 暑気払い 二次会 景品 餞別 御餞別 会社 こんな方へ お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん ひいおじいちゃん ひいおばあちゃん 兄 弟 姉 妹 子供 息子 娘 孫 祖父 曾祖父 祖母 曾祖母 兄弟 兄妹 兄姉 姉弟 姉妹 弟妹 従兄弟 従兄 従弟 従姉妹 従姉 従妹 はとこ 妻 奥さん 嫁 彼女 旦那 夫 先生 教授 教員 先輩 後輩 同輩 同僚 幼なじみ ご近所さん 講師 師匠 教官 恩師 キャンパー ソロキャンパー 色んなシーンで使えます インドア キッチン 台所 お勝手 食卓 テーブル 調理台 自宅 アパート マンション ウッドデッキ ベランダ バルコニー アウトドア キャンプ ファミリーキャンプ ソロキャンプ ひとりキャンプ 一人キャンプ 独りキャンプ たき火 焚き火 バーベキュー BBQ バーベQ キャンピングカー テント※お味噌汁100杯分が作れます！(お味噌汁1杯分の味噌＝15gとして算出)   ※上記販売実績は当店の「常滑焼陶器製漬物容器で作る無添加味噌手作りセット 壺仕込み 1.5kg」を含みます。
      大豆は、青森県の奨励品種である「おおすず(青森県産)」を使用してします。
「おおすず」は平成10年(1998年)に開発された大豆で、粒がふっくらと大きく甘みのある味が特徴の品種です。
そのため、味噌作りとはとても相性が良く、お味噌屋さんでもよく使われている大豆です。
もちろん、遺伝子組み換え品ではありません。
  米麹は、創業は享保年間(1716年～1736年)で300年の歴史を誇る味噌醸造元「小野口商店(栃木県)」の生麹をお届けします。
この米麹は贅沢にも「コシヒカリ(栃木県産)」を使用しています。
栃木県は水が綺麗なため有数の米どころとして知られ、2019年の大嘗祭の献上米にも選ばれました。
炊きあげるとつやつやと綺麗に輝き、ふっくらと弾力のある粘りと噛むほどに広がる甘みが特徴です。
なので、麹にするとその甘みが麹菌により分解され、味噌にコクと旨味をプラスします。
    塩は"収穫する"塩「オーストラリア産ミネラルハーヴェスト」を採用しました。
オーストラリア政府調査機関CSIROが調査したところによると、500万年前の海水からできたものであることが分かっています。
まろやかな旨味とコクのある湖塩で、こちらも大豆と同じくお味噌屋さんでも使われており、味噌作りには最適な塩をご用意しました。
マイクロプラスチック汚染ゼロであることも検査証明されており、安心してお召し上がり頂けます。
収穫される湖は西オーストラリアの海岸から450kmの奥地にあり、周辺数十キロに民家もありませんので、「自然のままの塩湖」から収穫されます。
そして、収穫した塩を加工するオーストラリアの工場は国際基準「ISO 9001」取得工場という念の入りようで、さらに安全です。
  豆をつぶす時や、塩切り麹と混ぜ合わせる時に使います。
力を入れて使うものだから、極厚にこだわりました。
(厚み0.08mm) コレがあるだけで、ボールやマッシャーなどの道具は使わずに仕込む事ができます。
  せっかく仕込んだお味噌だから、名前も付けて愛着を持って貰えたら嬉しい・・・！ そんな想いで名刺サイズの「MISO CARD」をお付けしています。
仕込んだ日と出来上がりの日も忘れてしまいがちですが、書いておけば忘れない！ そして、もし仕込んだ味噌で何かお困りごとがございましたら、いつでもお電話ください。
あなたの仕込んだお味噌がおいしくなるよう、全力でサポートさせて頂きます。
サポートの有効期限は「食べ終わるまで」です。
  1セットに1枚お入れしますので、味噌作りが初めての方でも安心です！ また、さらに詳しい作り方も当店のHPでご購入者様限定で公開しております。
記載のQRコードを読み込んでご覧いただけます。
大豆を一晩浸けておいたり、炊いたり(煮たり)するときに使います。
大豆を炊くときにしっかりと対流させるために、最低でも4Lが必要となります。
また、作業中の効率も考え大きくても5~6L程度までのお鍋を用意するといいでしょう。
なるべく蓋があるものをご用意ください。
  大豆を一晩水に浸けたあと、炊いた(煮た)あとの水切り/湯切りに使いますので、20～25cmの深ザルをご用意ください。
あまり小さすぎると大豆があふれたりこぼれたりしてしまいます。
また、パンチング(板に穴を開けたタイプ)のざるより、金属線を編んで作られたタイプのザルの方が見ず切れが良いのでオススメです。
  大豆を炊いて(煮て)いるとアクが出てきますので、ご用意ください。
あく取りがない場合はお玉でも代用が可能です。
  上記の他にコンロ(熱源)とラップ30cm、食器用消毒スプレーもご用意ください。
※消毒用スプレーはアルコールでOK！焼酎などでも代用が可能ですが日本酒は糖分があるためNG。
  ご用意いただく道具はたったこれだけ！ マッシャーやミキサーなどは必要ありませんので、簡単に作り始められます。
        この商品は既に当店の「常滑焼陶器製漬物容器で作る無添加味噌手作りセット 壺仕込み 1.5kg」をお買上げ頂いた方のみご注文頂けます。
はじめての方はこちらをお申し込みくださいませ。
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麹蓋で作られる糀は、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌 がついたふっくらとした香りのよい本格手作りの 糀（こうじ）が作られます。
麹蓋で糀を作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業で糀を手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。
機械で糀を作るより手間がかかり、作業も大変になりますが、 麹の生育が良い（破精こみが良い）、酵素力が強く糀の中まで 麹菌が入った溶ける糀ができます。
木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露すること なく最高の糀が出来上がります。
　

噌ラーメン 味噌 ラメン さばの味噌煮　サバの味噌煮 込み味噌うどん 噌煮込みうどん商品名 米こうじみそ(こしみそ) 800g　 甘辛指標 [甘] ☆☆★☆☆ [辛] 商品説明 こだわりの国産米で仕込んだ安心なお味噌です。
また、糀歩合が多く香りが良い北陸ならではの米こうじみそです。
麹の粒をすりつぶしたタイプです。
原材料 大豆(アメリカ産)・米・食塩／酒精 容量 800g 賞味期間 製造日より12ヶ月

米麹のうま味や甘さが感じることができます。
お塩は、瀬戸内海の海水を原料とした、ほどよくにがりを含みミネラル分の多い自然海塩を使用しております。
■注意事項 　商品到着後は、みその袋を開封し、タッパなどの保存容器に移してください。
　お求めやすく商品を提供する為、袋にお味噌を密封し、「メール便」ポスト投函にて発送致します。
無添加みその為、長期間、密封された袋の状態で保存しますと、徐々に発酵が進み、炭酸ガスが密封された袋の中に溜まってしまう場合があります。
商品到着後は、なるべく早く味噌の袋を開封して頂き、タッパなどの保存容器に移してください。
商品名 無添加 生みそ お試し用 送料無料 名称 米みそ 原材料 米（福島県会津産）、大豆（国産）、塩（国産） 内容量 500g 賞味期限 製造より180日 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存、開封後要冷蔵(10℃以下)（長期保存する場合は冷凍保存がおすすめです） 配送温度帯 常温便（メール便でのポスト投函） 栄養成分表示（製品100gあたり） 熱量：170kcal たんぱく質：10.3g 脂質：3.9g炭水化物：23.4g 食塩相当量：13.0g 製造／販売者 目黒麹店福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220

50広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ひかり味噌/]

なります。
・自然栽培玄米 （国産）※時期により産地が変わる場合がございます。
産地は、新潟県産、福井県産、宮城県産になります。
・食塩（天日湖塩） 【栄養成分表示】 （100g当たり） エネルギー：178 たんぱく質：10.8 脂質：5.9 炭水化物：20.3 食塩相当量：12.7 【内容量】 400g×3個セット 【麹歩合】 8歩 【賞味期限】 製造より7ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所保管 #蔵付き麹菌 #生味噌 #木桶仕込み #天然醸造 #自然栽培 #地下水仕込み #岩塩 JANコード 4902854053415

　考 内容物の中に米麹および種味噌が含まれておりますので、製品到着後、1ヶ月を目安にお味噌をお造りくださいますようお願いいたします。
注　　意 大量生産をしていない為、欠品となった場合はおおよそ2〜3週間程お待ち頂く場合がございます。
尚タイミングによっては、ご注文確定後に欠品のご連絡となる場合もございますので予めご了承くださいませ。
製造(販売者) 株式会社越後一 ご一緒にいかがですか？ご自宅で手軽に楽しく お味噌を造ってみませんか♪【タルなし】 昔ながらの方法で米こうじで作る自家製のお味噌キット！ レシピも一緒に入っているので手順通り作れば簡単にオリジナルのお味噌が完成します♪ 熟成期間によって味の変化も楽しむことが出来るのは自家製味噌の醍醐味です。
自分で作るとより特別な逸品になります。
また、お子様と一緒にお味噌づくり体験もできるので家族の時間も楽しく過ごせます♪

きます。
たいてい市販のお味噌は大豆10キロに対して麹が5キロ?8キロほどしか入っておらず、ヴィバルディは市販のお味噌の倍以上麹が入っております。
また、マルカワみそのお味噌の中でも一番、麹が入っているので、米の甘みを好まれる甘いもの好きの女性の方に向いております。
●商品概要 麹歩合：22 歩 賞味期限：製造より7ヶ月 保管方法：直射日光を避け、冷暗所保管 JANコード：4902854022022 原材料： ・有機米 ・有機大豆 ・食塩（塩田結晶塩） こちらの味噌について ・地下水仕込み ・有機栽培 ・天然醸造 ・生味噌 ・蔵付き麹菌 ・海水塩 ・ 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：202kcal たんぱく質：9.0g 脂質：4.0g 炭水化物：32.6g 食塩相当量：12.4g 【ご注意事項】 当店で販売いたしております味噌は、生味噌でございます。
生味噌は気温が高くなりますと、発酵、着色がすすみ、風味を損なう恐れがあります。
味噌をおいしく保つため、お手元に届きましたら、なるべく早く冷蔵庫、または冷凍庫にて保存することをお勧めします。
（味噌は冷凍庫に入れても凍ることはありません。
少し固くなりますが、そのままお使いいただけます。
） #蔵付き麹菌 #天然醸造 #生味噌 #木桶仕込み #有機米 #有機大豆 #有機栽培 #海水塩 #地下水仕込み #無添加 #発酵 #国産 #音楽米の甘みが強く、女性や甘党の方にお勧めです

販売元：岩田醸造株式会社 商品区分：食品 広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。
ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード ほほえみ紅一点 岩田醸造 ほほえみ 米みそ 甘口 北海道みそ 甘口 味噌 1kg 淡色味噌 手作り味噌 熟成米みそ みそ汁 米みそ 味噌汁 甘口 北海道産味噌 海藻味噌汁 野菜味噌汁 淡色 味噌 こし味噌 こし 味噌汁 和食味噌 季節の味噌 香り味噌 味噌 調味料 微笑み 紅一点 こういってん 味噌 味噌汁 淡色 甘口 味噌汁 熟成 北海道みそ 北海道 米みそ 甘口 ほほえみ 味噌 料理用味噌 北海道 甘口味噌 みそ汁 こし 季節の味噌汁 北海道米みそ 海藻 みそ汁 甘口 米味噌 熟成味噌 甘口 こし 味噌 調味料 北海道 甘口 みそ汁 料理味噌 甘口 ほほえみ こういってん 和食 米みそ 熟成味噌 1kg 北海道 ほほえみ味噌 みそ汁 淡色味噌 甘口 北海道みそ 季節の味噌 甘口 北海道産 米味噌 淡色 甘口味噌 こし 味噌 甘口 ほほえみ みそ ほほえみ 味噌汁 類似商品はこちら 岩田醸造 ほほえみ紅一点 1kg 1個 米み1,180円 岩田醸造 ほほえみ紅一点 1kg 5個 米み3,880円 岩田醸造 ほほえみ紅一点 1kg 3個 米み2,480円 岩田醸造 ほほえみ紅一点 1kg 2個 米み1,980円 岩田醸造 北海道みそ紅一点 1kg 10個 6,280円 岩田醸造 北海道みそ紅一点 1kg 1個 味1,180円 岩田醸造 北海道みそ紅一点 1kg 5個 味3,880円 岩田醸造 北海道みそ紅一点 1kg 3個 味2,480円 岩田醸造 北海道みそ紅一点 1kg 2個 味1,980円新着商品はこちら2026/2/6 三州三河みりん 瓶 300ml 角谷文治郎商2,280円2026/2/6 三州三河みりん 瓶 700ml 角谷文治郎商3,180円2026/2/6 三州三河みりん 瓶 300ml 角谷文治郎商3,180円再販商品はこちら2026/2/4 無添加調味料詰め合わせ 調味料 詰め合わせ 5,980円2026/2/4 みたけ 国産もち麦 1kg 1個 もち麦 も1,280円2026/2/4 みたけ 国産もち麦 1kg 2個 もち麦 も2,280円

朴葉2枚×2パック 計4枚 原材料 米みそ（大豆を含む、国内製造）、還元水飴、鰹節エキス/酒精、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 約3か月直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所で保存してください。
配送方法 常温にてお届け致します。

、加熱処理はしていません。
原料以外のものは一切使用せず、熟成した味噌をそのままパックしました。
夏の時期には発酵します。
開封後は冷蔵庫での保存をお勧めします。
■名称 有機米みそ ■原材料名 有機大豆（国産）、有機米（国産）、食塩 ■内容量 600g × 3個 ■賞味期限 製造日より冷暗所7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：189kcal、たんぱく質：11.5g、脂質：3.7g、炭水化物：27.5g、食塩相当量：12.4g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 マルカワみそ株式会社 ■関連キーワード 有機 JAS 越前有機蔵 ミソ 味噌 国産 有機味噌 有機米みそ 国産 有機大豆 有機米 味噌汁 料理 和食 日本食 調味料 麹菌 米麹 天然麹菌仕込み有機みそ 有機JAS認証 OCIAジャパン 01-016B 天然醸造 生みそ この商品のお買い得なセットはこちらから マルカワみそのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら高橋ソース カントリーハーベスト中濃ソース 31,548円マルカワみそ 自然栽培みそ 未来 有機JAS2,018円信州自然王国 国産にんにくすりおろし 150g1,146円類似商品はこちらマルカワみそ 有機みそ 日本 600g1,988円マルカワみそ 有機みそ あわせみそ 有機JAS5,688円マルカワみそ 有機みそ 麦みそ 有機JAS認証5,688円マルカワみそ 自然栽培みそ 未来 有機JAS5,868円マルカワみそ有機みそ 日本 有機JAS認証 31,997円マルカワみそ 有機みそ ヴィバルディ 有機JA6,431円マルカワみそ有機みそ 日本 有機JAS認証 31,088円マルカワみそ 有機みそ 二年みそ 400g ×2,772円マルカワみそ 有機みそ 白みそ 有機JAS 44,418円

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使用用途 ●シーズンギフト お年賀 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 贈答品 贈答用 ●お祝い 卒業祝い 入学祝い 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント 誕生日ギフト 誕プレ バースデープレゼント バースデーギフト バースデイプレゼント バースデイギフト ちょっとした贈り物 プチギフト カジュアルギフト 成人式 七五三 成人祝い 結婚祝い 出産祝い 就職祝い 退職祝い 還暦 古希 喜寿 米寿 退院祝い プレゼント ギフト ●内祝い・お返し・お礼 快気祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 入学内祝い お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●様々な送り先様に喜ばれています 会社 職場 男性向け 女性向け 上司 同僚 父親 父 母親 母 兄弟 姉妹 孫 妻 友人 友達 女友達 女の子 男 男友達 同級生 取引先 取り引き先 幼稚園 保育園 保育所 児童園 老人ホーム 部活 サークル 小学校 中学校 高校 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 奥さん 彼女 彼氏 旦那 先生 先輩 後輩 お客様 ●おすすめイベント用途 年越し 年末年始 お正月 正月 お盆 運動会 ハロウィン パーティー 記念日 ゴルフコンペ景品 二次会 文化祭 学園祭 子供会 バザー お祭り 夕涼み会 差し入れ 夏祭り 納涼会 屋台 模擬店 同窓会 学校行事 PTA PTA行事 帰省 おみやげ お土産 お取り寄せ 取り寄せ 周年記念 おもたせ 成人の日 ひな祭り ひなまつり 卒園 卒業 お花見