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す（正式には老酒は黄色酒を長期熟成させたものを指します）。

成 欲張り美酒3本セット♪ 台湾の天然水で醸成した 上質、高級紹興酒 単品で1本ずつ買うより 断然お得！ 山脈から湧き出る名水「愛蘭甘泉水」を使用し もち米、蓬莱米、小麦を原料とした 昔ながらの方法で作られ 10年熟成させた銘酒 「台湾精醸陳年紹興酒」 精米歩合80%の蓬莱米で米麹を作り、 小麦で麦麹を作ります。
名水といわれる愛蘭甘泉と 米麹で酒母を作り、 酒母を元に米麹、麦麹、もち米、愛蘭甘泉を加えて発酵を進めます。
発酵が終わったら、絞って、澄ましてからろ過、殺菌の後に瓶に入れて、 10年以上自然に熟成させて完成です。
台湾紹興酒の最大の特徴は中国紹興酒と違い、 カラメルなどの添加物や年数の違う酒や新酒を一切ブレンドせずに 100％の原酒から瓶詰めされているところにあります。
台湾にはもともと紹興酒はありませんでしたが、 かの有名な蒋介石が台湾に移転した後に、 正真正銘の古越紹興酒の開発を命じました。
台湾の豊かな自然で育まれた材料を使用し 有能な職人の知恵を借り、加工法や麦麹の秘伝を学び、 ついに台湾紹興酒を完成させたのです。
その為、台湾と中国の紹興酒の味が異なります。
紹興酒のそのままの味わいを風味をストレートに味わう オンザロックや、 アルコール感をさらに楽しむホット での飲み方もおススメ。
また、紹興酒は中華料理との相性がバツグンなので お酒があまり得意じゃないという方は 料理と合わせてゆっくり飲むのもGOOD！ そのまま飲んでも勿論楽しめますが 料理酒として使用すると、お料理の風味と美味しさが ぐーんとアップします。
化粧箱入りで贈呈用にもおすすめ！ 大切な方への贈り物としても喜ばれますよ！台湾の本格紹興酒を飲み比べできる人気セット 台湾の老舗ブランド TTL（台湾菸酒公司） が造る本格紹興酒を、 5年・8年・10年の熟成違いで楽しめる飲み比べセット です。
深いコクと香りが特徴の「陳年紹興酒」を一度に味わえる贅沢な内容で、 ギフトにもご自宅用にもおすすめです。
セット内容（600ml × 3本） 陳年紹興酒 5年 陳年紹興酒 8年 陳年紹興酒 10年 熟成期間による味わいの違いをしっかり比較できます この商品のポイント 台湾の人気ブランド TTL 正規輸入品 陳年紹興酒の飲み比べができる3本セット 料理との相性抜群（中華料理・台湾料理・和食にも） ギフト・贈り物に最適な化粧箱入り 料理酒としても使える万能タイプ 家飲み・晩酌・パーティーにもおすすめ 味わいの特徴 ● 5年 軽やかで飲みやすく、紹興酒初心者にも人気。
料理との相性が良く、幅広く使える万能タイプ。
● 8年 香りが豊かになり、深みのある味わい。
ストレートやロックで楽しむのに最適。
● 10年 熟成感が際立ち、濃厚で奥行きのある味わい。
紹興酒好きにこそ飲んでほしい逸品。
ギフトにも選ばれる理由 高級感のある化粧箱入り お酒好きの方へのプレゼントに最適 父の日・誕生日・お祝い・お中元・お歳暮にも人気 おすすめの飲み方 ストレート ロック ホット紹興酒 レモンや生姜を加えてアレンジ 中華料理・台湾料理とのペアリングに最適 台湾 紹興酒 / 陳年紹興酒 / TTL / 飲み比べセット / 台湾酒 / 中華料理 酒 / ギフト 酒 / プレゼント

福がやって来る”という縁起の良い 言葉。
【アルコール度数】16度 彫刻：裏面に彫刻をし塗装をかけて仕上げます 　（シルバー　ゴールドから選べます）

な紹興酒スタイルでどうぞ♪ 開封後に時間が経ってしまうと風味が 落ちてしまいますが、 捨ててしまうのはもったいない！ ぜひ料理酒としてお使いになってください。
煮物や炒め物が本格派になりますよ♪♪ ◇おすすめカクテル◇ ・チャイナ・ハイボール 　・グラスに氷を入れ、紹興酒とサイダーを 　　同量入れ、ステアします。
　・レモンスライスをグラスに飾ります。
■商品インフォメーション■ 良質のもち米と小麦麹を原料にしているため おりが沈殿している場合がございますが、 中国では伝統的な造りの証とされ、 品質には問題ございませんのでご安心ください。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ご注文時にはお酒ご購入用のアンケートに必ずお答えください。