これが売れてる【その他】
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チミツ・クコ・生姜を加えています。
紹興酒と比較して、味わいは酸味、苦味が抑えられていてすっきりとした飲み口。
ただ、さまざまな原料を使用しているため、味の広がりと深みのある風味が感じられます。
12年物との違いは、干し梅が原料に入っていないこと、味わいは酸、渋、苦が強調され、紹興酒好きな方向けといえます。
ちなみに石庫門とは、租界時代の上海で盛んに造られた集合住宅の呼び名です。
中洋折衷スタイル （中国江南様式＋欧風様式）石の門枠、高い壁、黒塗りで両開きの門、銅の取っ手主にグレーとオレンジのレンガを使用彫刻など西洋風の装飾というのが特徴です。
ボトルの中央にはその象徴となる門が描かれています。
ボトルデザインは12年同様、光沢ある柔らかななで肩の曲線ラインに光沢のある漆黒色でより高級感が増して感じられます。
上海の街や空港でよく見かける石庫門ですが、20年物はなかなかお目にかかることができません。
特別な日の一杯に、ぜひおすすめしたい老酒です。
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と肩を並べる「中粮酒業」が誇る紹興酒ブランドがこの「黄中皇」（ファンジョンファン）。
国際金賞受賞歴多数。
韓国、香港、ヨーロッパなど世界でも愛されている銘紹興酒です。
優雅に広がる芳醇な香り、足跡と共に蓄積された、歴史を感じさせる深い味わい。
6つの味覚が心地よく均衡した、西路紹興酒の"皇帝"。
古参紹興酒酒蔵がたどり着いた紹興酒造りにおける黄金比率は、紹興酒通から「紹興酒を飲んでみたい」という入門者までをも唸らせる芳醇な味わいを生み出しました。
■中粮酒業紹介世界の500強の企業に選ばれる中粮食品貿易会社の子会社として1979年設立の歴史ある金湖酒業から1995年に買収して設立された中粮紹興酒業。
酒の貯蔵量は中国国内で上位3位に入る大手紹興酒蔵。
歴史ある伝統製造技術を引き継ぎ親会社の豊富な資金を基に近代技術を融合させ、見事に完成された近代酒業。
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