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り第1講 雑草を肥料源にする稲作 舘野廣幸第2講 雑草を生やさない代かき技術 川俣文人質疑応答からもっと知るための文献案内コラム 代表的な田んぼの雑草たち第2章 イネが喜び、雑草がおとなしくなる田んぼ第3講 雑草との「陣取り合戦」に勝つ戦略 三木孝昭第4講 学校給食向けの有機稲作に取り組んで 久保田純治郎質疑応答からもっと知るための文献案内第3章 田んぼへのまなざし第5講 佐渡での生きもの調査から見えたもの 服部謙次第6講 「めぐみ返し」としての百姓仕事 宇根豊質疑応答からもっと知るための文献案内著者紹介※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 草取りをしないイネつくり（雑草を肥料源にする稲作 舘野廣幸（NPO法人民間稲作研究所・舘野かえる農場）/雑草を生やさない代かき技術 川俣文人（NPO法人民間稲作研究所・農家）/質疑応答から）/第2章 イネが喜び、雑草がおとなしくなる田んぼ（雑草との「陣取り合戦」に勝つ戦略 三木孝昭（（公財）自然農法国際研究開発センター）/学校給食向けの有機稲作に取り組んで 久保田純治郎（長野県松川町 ゆうき給食とどけ隊）/質疑応答から）/第3章 田んぼと生きものへのまなざし（佐渡での生きもの調査から見えたもの 服部謙次（新潟県佐渡市 元普及指導員）/「めぐみ返し」としての百姓仕事 宇根豊（福岡県糸島市 百姓・思想家）/質疑応答から）

部上級准教授などを経て現職。
2015年度科学基礎論学会奨励賞受賞 高崎拓哉（タカサキタクヤ） 翻訳者。
書籍とスポーツの翻訳を手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章／第1章　科学的方法と線引き問題／第2章　科学の仕組みに対する誤解／第3章　科学的態度の重要性／第4章　科学的態度と線引き問題ー解決の必要はもうない／第5章　科学的態度の実践ー科学者はどう科学的態度を尊重すべきか／第6章　科学的態度が変えた近代医学／第7章　科学が道を誤るときー研究不正などの過ち／第8章　裏通りの科学ー否定主義と疑似科学というペテン／第9章　社会科学の前進のために／第10章　科学の価値 「科学の特別さの大元は、根拠を大切にする姿勢と、根拠を基準に理論を変える意思にある」。
科学哲学者の著者は、この心構えを「科学的態度」と呼びます。
本書は科学における過去の成功と失敗の例を「科学的態度」でひも解きながら、疑似科学や陰謀論との違いなどにも踏み込み、「科学の何が特別なのか」というテーマを追究していきます。
科学と科学ではないものを分けるものとは？研究の不正や捏造があってもなお、科学を信頼できる理由とは？世界的ベストセラー『ポストトゥルース』の著者が贈る、現代人に必須の科学論。
本 科学・技術 自然科学全般 新書 科学・医学・技術

本部サーキュラーテクノロジー実装研究センター副研究センター長。
1973年新潟県生まれ。
東京大学大学院工学系研究科修了。
博士（工学）。
専門は化学物質リスク評価・管理 岸本充生（キシモトアツオ） 大阪大学D3センター教授、同大社会技術共創研究センター長。
1970年兵庫県生まれ。
京都大学大学院経済学研究科修了。
博士（経済学）。
専門はリスク学、政策評価。
地元ではPTA会長と自治会長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　男と女の基準値　テストステロンルールの迷走／第2章　新型コロナの基準値（1）　「距離と時間」の狂騒曲／第3章　新型コロナの基準値（2）　空気感染とはなんだったのか／第4章　トライアスロンと水浴の基準値　セーヌ川だけが汚いのか／第5章　放射線の基準値　誰が処理水と除去土壌を受け入れるのか／第6章　原子力発電所の基準値　どのくらい安全なら安全なのか／第7章　治水と防潮堤の基準値　科学だけでは決められない／第8章　がん検診の基準値　受けるべきか、受けざるべきか／第9章　PFASの基準値　世界から追われる嫌われ者／第10章　新しい「食」の基準値　コオロギは本当に安全なのか／第11章　AIと個人情報の基準値　自分で基準をつくっていく オリンピックではトランスジェンダーの選手が活躍し、大人になる年齢は18歳か20歳か曖昧になり、AIが書いた文章は人間のそれと見分けがつかなくなった。
一方で、コロナ禍にできた「新ルール」は迷走を続け、「新たな脅威」としてPFASが世界を席巻し、「新規」の食品や「新手」のハラスメントも次々に現れるーこんな世界だからこそ、人類には基準値が必要なのだ！前作『基準値のからくり』が大好評を博した基準値オタク4人組が、「安全」を求めて悪戦苦闘する人々の営みに再び迫る！ 本 科学・技術 工学 その他 新書 科学・医学・技術

のグッゲンハイム・フェローなど、受賞歴多数 高橋洋（タカハシヒロシ） 翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 二〇〇〇年来の前提／情動の指標の探求／情動は構築される／普遍的な情動という神話／感情の源泉／概念、目的、言葉／脳はどのように情動を作るのか／社会的現実としての情動／人間の本性についての新たな見方／自己の情動を手なずける／情動と疾病／情動と法／うなるイヌは怒っているのか？／脳から心へー新たなフロンティア 心理学のみならず多くの学問分野を揺さぶる革命的理論を解説するとともに、情動の仕組みを知ることで得られる心身の健康の向上から法制度見直しまで、実践的なアイデアを提案。
英語圏で14万部、13か国で刊行の話題の書。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 科学・技術 自然科学全般 科学・技術 その他 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学

環境／第2章　クレーンゲームとアームの物理／第3章　クレーンゲームの摩擦力／第4章　フィールド上の攻防／第5章　プライズの転倒／第6章　クレーンゲームのポテンシャル／第7章　クレーンゲームのコイルと電流／第8章　クレーンゲームの確率と規則性 クレーンゲームは物理学の宝庫！ゲームセンターでクレーンゲーム機に硬貨を投入し、ボタンを操作し景品をゲットするー、この一連の動作に「座標・ばね・重心・てこの原理・振動・力の合成と分解・摩擦力・電磁誘導・位置エネルギー・確率」といった、様々な物理の基本が詰まっています。
ゲームの仕組みや景品ゲットまでの悪戦苦闘を描きながら、物理の基本に触れていく。
クレーンゲーム歴30年の物理学者によるオモシロ物理学入門！ 本 科学・技術 物理学 新書 科学・医学・技術

第2章　非科学的だったカテゴリー診断／第3章　発達性トラウマ症と複雑性PTSD／第4章　トラウマ処理がなぜ必要か／第5章　TSプロトコールとはなにか／第6章　効果的な薬物療法を考える／第7章　簡易型トラウマ処理　TSプロトコールの実際／第8章　ケーススタディーから学ぶトラウマ処理の実際：Kさんへの治療／第9章　TS自我状態療法　多重人格の病理との対話／第10章　トラウマ治療の実用知識 発達障害と複雑性PTSDの第一人者が画期的治療法を平易に解説。
自然に治癒することはなく、一生強い「毒性」を放ち、心身を蝕み続けるー 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術

方法（高校生が眠らない実験をやってみた／学習した記憶は、眠ることで身につく　ほか）／第2章　眠りのしくみ（眠るための脳と、目覚めるための脳／睡眠をコントロールする、ししおどしと時計　ほか）／第3章　睡眠と関係がある恐ろしい病（睡眠時間は、短くても長くても死亡率が高い／ショートスリーパーになれるかどうかは、遺伝子次第　ほか）／第4章　動物たちの睡眠と冬眠（イルカやクジラは、脳の半分ずつ眠る／全身の活動を休止させる「冬眠」　ほか） 読めばグッスリ快眠生活！眠りのしくみがスッキリわかる！！予備知識なしで読めます！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 科学・医学・技術 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学

活動を展開している。
専門的でわかりやすい科学・化学の解説に定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　スキンケアとは何か／第2章　皮膚の構造と働き／第3章　肌を傷める色々な原因／第4章　様々な肌の悩み／第5章　スキンケアの流れと化粧品／第6章　化粧品の科学「洗浄・整肌・保護」編／第7章　化粧品の科学「アンチエイジング・美白」編／第8章　スキンケア化粧品の上手な活用法 「適切なスキンケアを行うためには、肌の構造と働き、肌の様々な問題の原因およびそれらの問題を解決する化粧品の働きについて科学的な知識を得ることが前提です。
スキンケア化粧品は化学物質ですので、大げさに言えばスキンケアとは化学物質を扱うことです。
本書は、知識をコンパクトにまとめ、これまで肌の仕組みそしてスキンケア化粧品の何たるかをあまり知らなかった読者が賢いスキンケアを行えるお手伝いをするために作られました」（「はじめに」より一部要約） 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 科学・医学・技術

章　数量の比較に役立つ「割合と比」／第6章　数値や量が一目でわかる「データの活用」 面積、速さ、分数…小学校6年分の算数がこの1冊ですべてわかる！予備知識なしで読めます！ 本 科学・技術 数学 新書 科学・医学・技術

宮地賞、第9回World　OMSIROI　Awardなど受賞多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　すべては粘土から始まる／第2章　生命誕生と粘土／第3章　土を耕した植物の進化／第4章　土の進化と動物たちの上陸／第5章　土が人類を進化させた／第6章　文明の栄枯盛衰を決める土／第7章　土を作ることはできるのか 現代の科学技術をもってしても作れない二つのもの、「生命」と「土」。
その生命は、じつは土がなければ地球上に誕生しなかった可能性があるという。
そして土は、動植物の進化と絶滅、人類の繁栄、文明の栄枯盛衰にまで大きく関わってきた。
それなのに我々は、土のことをほとんど知らない。
無知ゆえに、人類は繁栄と破滅のリスクをあわせ持つこととなった。
そもそも、土とはなにか。
どうすれば土を作れるのか。
危機的な未来は回避できるのか。
土の成り立ちから地球史を辿ると、その答えが見えてくる。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 新書 科学・医学・技術

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Friend　Is　Fatalはイラク戦争と難民救済活動の体験を綴ったメモワールで、好評を博した 矢野真千子（ヤノマチコ） 翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プロローグ／第1部　捕われる鳥、裕福な人（アルフレッド・ラッセル・ウォレスの試練／ロスチャイルドの博物館／羽飾りファッションの大流行／自然保護運動の誕生／ヴィクトリア時代の高貴なたしなみ／毛針界の希望の星）／第2部　トリング窃盗事件（ロンドンでの日々／博物館侵入計画／窓破り事件／突拍子もない犯罪／捜査／ネットオークション／逮捕／審理／診断／判決／消えた仮剥製の行方は？）／第3部　真相究明（国際毛針制作シンポジウム／自然史標本はなぜ重要か／タイムマシンに出合う／鳥類学者プラムのUSBドライブ／エドウィンとの対面／ノルウェーでの三日間／ミケランジェロが消えた／鳥の魔法） 2009年6月。
大英自然史博物館から鳥の標本が消えた。
世にも美しい鳥が行きついた先は、希少な羽で毛針を制作する愛好家たちの世界だった！この突拍子もない盗難事件を偶然知った著者は、最初は好奇心から、やがては正義感から、事件の調査に乗り出す。
洞察に満ちた犯罪ルポの傑作、待望の文庫化。
本 科学・技術 動物学 文庫 人文・思想・社会 文庫 科学・医学・技術

病気になる／第3章　認知症になる理由／第4章　歩くことと肥満、美容／第5章　歩くと、自然免疫が高まる／第6章　歩行と脳は、関係している／第7章　歩くだけで、認知症予防になる／第8章　歩くことを楽しむ／第9章　食事がダメだと歩いたことが無駄になる 散歩の効用はこんなにある！認知症予防は驚くほど単純。
免疫力アップで肺炎予防！幸せ顔になり人生が変わる。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術

学准教授。
番組制作会社勤務や翻訳・通訳者を経て、国際基督教大学大学院博士後期課程修了。
現在は国際開発に心理学を応用する研究でアフリカなどの貧困農家への調査に取り組む（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　“素晴らしき哉、人生！”／第2章　私の原点／第3章　はじめての発話／第4章　さすらいのアレックスと私／第5章　「バネリー」って…？／第6章　アレックスと仲間たち／第7章　IT化の波に乗って／第8章　新境地 ヒトと鳥は、人間の言葉をもちいて交流できるのか。
はるかな目標を掲げた研究者が出会ったのは、のちに「天才」と呼ばれることになる1羽のヨウムだった。
50の物体の名前、7つの色、5つの形、8までの数を学習し、個性的な性格と知性で人々を魅了したアレックス。
ともに逆風が吹きすさぶ学界を切り開き、「アイ・ラブ・ユー」の言葉をのこしてこの世を去るまでの旅路を描き出す、1人と1羽の感動の実話。
本 科学・技術 動物学 文庫 人文・思想・社会 文庫 科学・医学・技術