これが売れてる【野菜】
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豊富な写真とイラストで徹底的に紹介します。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 菌の力を生かした理想の土とは？（菌を生かせば、虫も病気も寄りつかない/たくさんの菌が野菜の命を支える/元気野菜で人も元気になる）/2 実践！有機物を使った土づくり（雑草等の有機物で土づくり/実践、土づくり/野菜を育てながら土づくりを続ける/ちょこっとお試し土づくり）/3 生ごみや太陽を生かした土づくり（台所から土づくり/お日様のエネルギーで土づくり）/4 菌の力を借りる植えつけのコツ（植えつけの基本/プランター＆肥料袋での植えつけ/材料集めから収穫までの流れ）/5 元気野菜の魅力と育て方（キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー/ハクサイ、サントウサイ ほか）

式会社たらみ、有限会社元岡商店、伊勢茶輸出プロジェクト、JA尾鈴柑橘葡萄部会などで技術指導をしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　道法スタイル　垂直仕立て栽培とは（枝を垂直に縛り上げる新発想の栽培法／垂直仕立てで生育がよくなるメカニズム／縛る・挟む・吊るすー仕立て方のいろいろ／必要な農具と資材ー特別なものはいらない／土づくりー肥料は不要、水はけのいい畝をつくる　ほか）／第2章　野菜別　垂直仕立て栽培（トマト／ナス／キュウリ／スイカ／メロン　ほか） ギュッと縛る！植物ホルモン活性化で驚きの収量を実現！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

菜類／葉茎菜類／根菜類／ハーブ類その他）／第2章　野菜づくりの基礎知識（栽培計画／栽培のポイント／生育不良・病害虫の対策／園芸用具と資材／容器栽培／野菜の栄養／用語解説／野菜名索引） トマト、ナス、ピーマン、トウガラシ、キャベツ、メキャベツ、プチヴェール、ブロッコリー、ダイコン、チュウゴクダイコン、辛みダイコン、カブなど、人気の定番野菜から注目の個性派野菜まで127種を網羅！すべての栽培手順を徹底図解。
イラストだからとにかくわかりやすい！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

／マメ科　ほか）／第2部　自然菜園の基礎知識（10m2自然菜園で知るプランの基本／自然菜園の基本技／おすすめ品種） 畑仕事の基礎知識から苗づくり、収穫、種採り、食べ方まで。
トマトやホウレンソウなどベーシックな野菜26種収録。
無農薬野菜づくりの決定版！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

よくわかり、ベテランもうなる本。
1章 絵とき タネ屋がこっそり教える野菜づくりの秘密・形がわかればつくり方がわかる・食べる部位でつくり方がわかる・土づくり・上手に発芽させる・天気を読んでうまく育てる・病害虫・生理障害対策2章 栽培実践編・果菜類 葉菜類 根菜類 (野菜29種)※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1章 絵とき タネ屋がこっそり教える野菜づくりの秘密（形がわかればつくり方がわかる/食べる部位でつくり方がわかる/土づくりと施肥の上手なやり方/上手に発芽させる/天気を読んでうまく育てる/病害虫・生理障害対策）/2章 栽培実践編（果菜類/葉菜類/根菜類）

る果樹のコンパニオンプランツ“果樹栽培”（柑橘類×ナギナタガヤ、ヘアリーベッチ／ブドウ×オオバコ／ブルーベリー×ミント　ほか） 育ちがよくなる！病害虫に強くなる！植え合わせワザ88。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

ナス／トウガラシ／キュウリ／スイカ　ほか） 行動力抜群のナスをニラやラッカセイが応援！…野菜×野菜の相関関係で家庭菜園をもっと楽しく。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

て、自然菜園スクールを主催。
自給自足Life代表 新田穂高（ニッタホタカ） 1963年生まれ。
スポーツ専門誌を経てフリーライター。
1998年に茨城県の農村の茅葺き古民家に家族で移り住んだ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　健康野菜の育て方（スイカ／オクラ／ゴマ／トウガン・ユウガオ／食用ホオズキ　ほか）／第2章　野菜を育てるために知っておきたい季節の野良仕事12カ月（季節の野良仕事12カ月カレンダー／連作障害の出にくい栽培プラン／種の選び方／種イモと苗の選び方／夏野菜で知る育苗の基本　ほか） からだが喜ぶ本物の野菜の育て方を教えます！大人気！家庭菜園のプロ竹内孝功さん初伝授「菜園の野良仕事」大全収録！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

ア表彰（内閣府特命担当大臣表彰）。
長崎県環境アドバイザーも務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　菌の力を生かした理想の土とは？（菌を生かせば、虫も病気も寄りつかない／たくさんの菌が野菜の命を支える／元気野菜で人も元気になる）／2　実践！有機物を使った土づくり（雑草等の有機物で土づくり／実践、土づくり／野菜を育てながら土づくりを続ける／ちょこっとお試し土づくり）／3　生ごみや太陽を生かした土づくり（台所から土づくり／お日様のエネルギーで土づくり）／4　菌の力を借りる植えつけのコツ（植えつけの基本／プランター＆肥料袋での植えつけ／材料集めから収穫までの流れ）／5　元気野菜の魅力と育て方（キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー／ハクサイ、サントウサイ　ほか） 菌ちゃんの力を活かせば化学肥料なし、有機肥料なしでもめっちゃおいしい野菜ができます！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

やすく解説。
剪定はイメージしやすいイラストと写真で解説しています。
本書は、毎年行うすべての作業をわかりやすく解説したので、はじめての人にもすでに栽培している人にとっても必要な作業が迷わずできる果樹の決定版です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 果樹栽培の基本（果樹の選び方（庭植え・鉢植え共通）/苗木の選び方（庭植え・鉢植え共通）/土づくりの基本（庭植え）/植えつけ・植え替えの基本（庭植え・鉢植え共通）/樹形と仕立て方（庭植え・鉢植え共通） ほか）/2 果樹の育て方（アーモンド/イチジク/ウメ/オリーブ/カキ ほか）

沖縄トウガラシ／沖縄島ニンジン　ほか）／5章　野菜づくりの基本作業（菜園プラン／土づくり　ほか） 人気の野菜106種の上手な育て方を葉菜類（葉もの・茎もの）、野菜類（実もの）、根菜類（根もの）、さらに地方野菜・中国野菜、ハーブ類にわけて紹介。
種まきから収穫までそれぞれの作業プロセスを豊富な写真でくわしく解説する保存版大事典。
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　ほか）／第2章　小さな庭先ではじめる自給自足（庭を耕さなくても半日でできる素敵な菜園！／なんと素敵！レンガを積むだけでできる菜園！　ほか）／第3章　畑を借りてはじめる自給自足（畑を借りるときは生えている雑草を確認する／畝の幅や高さや方位はまわりの農家さんと同じにする　ほか）／第4章　都会で自給自足する魅力（都会で自給自足するとメリットがいっぱい／都会の戸建て住宅でもここまで菜園化ができる　ほか）／世界一わかりやすくてシンプルな方法　はたさんおすすめ野菜30種類の育て方（葉菜類／果菜類　ほか） NHKテレビ講師はたさんが教える！都会でもできる！自給暮らしのレッスン。
自給生活おすすめ野菜30種。
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ジル／イタリアンパセリ　キャベツ／レタス／ニンジン／エダマメ　ゴボウ／ホウレンソウ／ナス／ラッカセイ　ハクサイ／パセリ　ほか）／第3章　1m2を組み合わせて無限大のカスタマイズ菜園へ（いつでも手が届く7m2のキッチンガーデン／1か月に2〜3回ペースで通う15m2のプチ菜園／週1回ペースで通う30m2の週末菜園　ほか） 野菜が野菜のための土をつくる。
それが自然菜園のヒミツです！1m2からはじめる自然菜園のポイント。
農薬、化学肥料を使わない、草を活かす、1m2単位で、どんな広さの畑でもOK。
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ソウ／リーフレタス　ほか）／第4章　自然農へ至る道ー川口由一の歩み 自然農40年の集大成。
持続可能な究極のスタイル。
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章　春〜夏に収穫する野菜／6章　秋〜冬に収穫する野菜 工夫1：野菜づくりの基本がマンガでやさしくわかる！工夫2：54種の野菜の育て方が絵と写真で具体的にわかる！工夫3：マンガで“プロのコツ”をしっかり理解できる！工夫4：見やすい栽培カレンダーで作業が管理しやすい！工夫5：「収穫時期」「作付け時期」「科別」など、目的別に野菜を探せる！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

発売された時点の情報です。
目次第1章 ブルーベリーの特性と鉢植え栽培（ブルーベリー樹と果実の特性/ブルーベリーの鉢植え栽培の特徴）/第2章 ブルーベリーのタイプと品種（ブルーベリーの種類とタイプ/鉢植え栽培での品種選定の目安 ほか）/第3章 植えつけ、育成管理と仕立ての基本（植えつけの準備と植えつけ方/周年行うべき育成管理 ほか）/第4章 生育の状態と季節の栽培管理（樹の生育と栽培管理暦/春（3〜5月）の生育と栽培管理 ほか）/第5章 ブルーベリー果実の成分と健康効果（食品としてのブルーベリー果実/果実の栄養機能（1次機能） ほか）

するか／苗木選び　ほか）／12か月の作業と管理（レモンの作業・管理暦／1月　ほか）／レベルアップの作業と管理（土壌pHの調整／とげ取り　ほか）／日常の管理のポイント（病害虫とそのほかの障害／葉の状態から生育診断　ほか） 目の覚めるような酸味とほのかな甘み。
レモンは1本だけでも結実する人気の果樹です。
冬の寒さと果実のなりすぎにだけ注意すれば、園芸ビギナーでも手軽に栽培できます。
毎月の作業と管理のポイントを初心者にもなるべくわかりやすく解説します。
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